Transcript of Cardo borriquero presentación
- 1. CARDOS BORRIQUEROS ( Propio de los bordes de caminos y
terrenos sin cultivo) PLANTA DECORATIVA? ESPECIE INVASORA?
ALIMENTO? USO MEDICINAL O INDUSTRIAL? INSPIRACIN?
- 2. Podran ser originaria de Egipto o del Norte de frica Son
silvestres y aunque en algunos lugares estn desapareciendo por la
mano del hombre, estn tomando relevancia en otros como elementos
ornamentales.
- 3. Florecen a partir de mayo Crecen espontnea en lugares
incultos y casas en ruinas de tierra baja de muchas zonas
templadas, especialmente en el sur de Europa, junto a la ortiga, y
en toda la pennsula Ibrica sobre todo hacia el sur.
- 4. Flores y pencasen guisos Sus captulos florales, muy
parecidos a los del cardo comn, se consuman igual que las
alcachofas, formando parte de guisos tradicionales.Como otros
cardos, sus pencas son comestibles, aunque a menudo se han
desechado por asociarse la especie a estercoleros y
corralizas.
- 5. ESPECIE CON INTERS INDUSTRIAL Y FARMACEUTICO Este cardo
posee significativas concentraciones de inulina, una de las
principales fuentes de azcares aptas para el consumo por
diabticos,uso como protector heptico y antidiarreico entre
otras.
- 6. BIOCOMBUSTIBLE Ms recientemente, la especie ha despertado el
inters por diversos usos industriales, an en estudio,as dado su
rpido crecimiento, se ha utilizado en experiencias de produccin de
biocombustibles.
- 7. Yo soy aquel que ayer no ms deca... Yo soy aquel que ayer no
ms deca... el verso azul y la cancin profana, en cuya noche un
ruiseor haba que era alondra de luz por la maana. . . . El alma que
entra all debe ir desnuda, temblando de deseo y fiebre santa, sobre
CARDO heridor y espina aguda: as suea, as vibra y as canta. . . . Y
la vida es misterio; la luz ciega y la verdad inaccesible asombra;
la adusta perfeccin jams se entrega, y el secreto ideal duerme en
la sombra. . . . Rubn Dario