Conferencia vegetariana

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VRINDA

Busca la integridad física, mental y espiritual del Ser Humano y su equilibrio fundamental con el medio ambiente y su naturaleza espiritual.

PRINCIPIOS

VRINDA, propende a través de su pedagogía, la formación integra de sus estudiantes mediante temas relacionados con su crecimiento personal y espiritual, como por ejemplo: Naturismo y ecología, filosofía y desarrollo de la conciencia a través de practicas sanas como el yoga, la meditación y una sana alimentación vegetariana, los cuales le ayuden a descubrir su verdadera esencia espiritual y tener así un mejor desempeño en la sociedad.

VEGETARIANO

PROVIENE DE LA PALABRA LATINA ‘VEGETUS’ QUE

SIGNIFICA INTEGRO, SANO,

FRESCO, VIGOROSO.

“Ved que os he dado toda hierba de semilla que existe sobre la faz de toda la tierra, así como todo árbol que lleva fruto de semilla; para vosotros será de alimento”. (Génesis 1 - 29)

Mucho más que una dieta de frutas y verduras, el ser vegetariano implica una filosofía equilibrada y un sentido moral de vida.

AHIMSA … no violencia

El hombre al dejar de comer todo tipo de carnes y de huevos y por incluir una dieta a base de verduras, frutas, cereales en su alimentación diaria; va a despertar gradualmente por naturaleza, estados de conciencia superior y actitudes más bondadosas y nobles hacia su medio ambiente, reflejados en sus diferentes actos cotidianos.

KARMA

Si uno causa violencia y sufrimiento a otras criaturas, por la ley del Karma (acción y reacción), uno debe experimentar sufrimiento y violencia similar.

PERSONAJES VEGETARIANOS

• JESUCRISTO

• PITAGORAS

• SOCRATES

• PLATON

• LEONARDO DA VINCI• ISAAC NEWTON

• VOLTAIRE

• BENJAMIN FRANKLIN

• SAN FRANCISCO DE ASIS

•LEON TOLSTOY

•RABINDRANATH TAGORE

•MAHATMA GANDHI

•ALBERT EINSTEIN

•THE BEATLES

•PITAGORAS: “Sólo las bestias satisfacen su hambre con carne; y ni siquiera todas ellas”. “Aquellos que matan animales para comer su carne tienden a masacrarse así mismos”.

•TOLSTOY: “Mientras nuestros cuerpos sean las tumbas vivientes de animales asesinados, ¿cómo podemos esperar una condición ideal en la tierra?”.

•DA VINCI: “Realmente el hombre es el rey de las bestias, porque su brutalidad excede la de ellas. Somos como cementerios andantes”.

•GANDHI: “La grandeza de una nación y su progreso moral pueden ser juzgados por la manera en que ellos tratan a sus animales”.

•JESUCRISTO: “Y la leche de toda bestia que se mueve y que vive sobre la faz de la tierra será carne para vosotros, así como les he dado a los animales la hierba verde, así doy a vosotros su leche; pero la carne y la sangre que le dan vida no la comeréis”.(Evangelio de la paz de los rollos del mar muerto)

•El científico sueco Karl von Linne afirma: La estructura del hombre, externa e interna, comparada con la de otros animales muestra que la fruta y los vegetales suculentos constituyen su alimento natural”.

Varios estudios científicos demostraron que después del tabaco y el alcohol, el consumo de carne es la mayor causa de mortalidad en Europa Occidental, E.U.,Australia y otros países influyentes.

Desde la década del 60, los científicos han sospechado que la dieta basada en carne, está, de alguna forma, relacionada con el desarrollo de la arterioesclerosis y enfermedades del corazón.

•El cuerpo humano es incapaz de mantenerse con excesivas cantidades de grasa animal y colesterol.

• Investigaciones realizadas en los últimos años, sugieren que existe un vínculo entre comer carne y el cáncer del colon, recto, pecho y útero. Estos tipos de cáncer son escasos en aquellos que no consumen carne.

¿Por qué los consumidores de carne son más propensos a estas enfermedades?

Una razón dada por los biólogos y nutricionistas es que el tracto intestinal del hombre simplemente no es adecuado para digerir carne.

CARNIVOROCARNIVORO HERVIBOROHERVIBORO HOMBREHOMBRETiene garras No tiene garras No tiene garras

Su piel no tiene poros Transpira por los poros de la piel.

Transpira por los poros de la piel.

Dientes puntiagudos para desgarrar y sin molares planos para mascar.

No tiene dientes delan-

teros puntiagudos. Tiene molares planos posteriores.

No tiene dientes delan-

teros puntiagudos. Tiene molares planos posteriores.

Intestino tiene tres veces el largo de su cuerpo, así la carne en putrefacción sale rápido del cuerpo.

El intestino es de 10 a 12 veces el largo de su cuerpo.

El intestino tiene 12 veces el largo de su cuerpo.

Poderoso ácido clorhí-

drico en el estómago para digerir la carne.

Ácidos estomacales 20 veces menos activos que en los carnívoros.

Ácidos estomacales 20 veces más suaves que en los carnívoros.

¿Y LAS “PROTEINAS” DE LA CARNE …?

… Siempre ha existido el mito acerca de la proteína de la carne y de los huevos.

Muchos nutricionistas afirmaban que sólo estos productos tenían proteínas completas.

Una investigación hecha en el Instituto Karolinska de Suecia demostró que la mayoría de los vegetales , frutas, semillas, nueces y cereales son excelentes fuentes de proteína completa.

Si no fuera así, ¿que sería del elefante, del rinoceronte, del toro, de la jirafa, entre otros grandes vegetarianos?.

Hasta donde se sabe, ellos sólo se alimentan de plantas, raíces, cereales.

La vaca es considerada como una de nuestras madres ya que nos provee, desde que nacemos, de uno de los alimentos fundamentales para nuestro crecimiento y desarrollo físico, la leche, junto con sus derivados.

•En una serie de pruebas comparativas de resistencia dirigidas por el Dr. Irving Fisher de la Universidad de Yale, con personas que comían carne y con los que no; los vegetarianos se desempeñaron dos veces mejor.

•Además se ha comprobado que una dieta vegetariana apropiada, provee mucha más energía nutritiva que la carne.

•Pruebas hechas en la Universidad de Bruselas demostró que los vegetarianos se recobran plenamente de la fatiga cinco veces más rápido que aquellos que consumen carne.

El vegetarianismo posee una dimensión espiritual más elevada que puede ayudarnos a desarrollar nuestra apreciación natural y amor por Dios.

Quién sino Dios, el que produce el alimento

•Ningún equipo de científicos ha inventado todavía algo tan asombroso como la más simple creación verde de Dios.

•Usted pone una semilla en la tierra, ésta germina y por la misteriosa fuerza viviente dentro de ella aparece una fábrica de alimentos.

•Hay algo místico en la forma como crecen los alimentos, en las diferentes formas y variados colores.

En realidad todos somos hijos de un mismo padre y los animales son nuestros hermanos menores.

¿Acaso está bien matar a un hermano porque

este es menos inteligente?.

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