Empanadas

Jorgen Augusteborg

Empanadas?• La palabra

“empanada” viene del verbo empanar, lo que significa para envolver en pan.

• Es probable que la emapanada en las Américas fueron de Galicia, Espana

Media Luna

• Empanadas tienen la forma de una media luna y pueden ser cocinadas o fritas

• La razon que estan cortada en este forma es para que sea portátil de comidas para los trabajadores

Tipos Diferentes• Carne• Jamon y Queso• Pollo• Huevo de Codorniz• Solo Verduras• Pero países

diferentes tiene tipos diferentes

Empanadas de Argentina

• En Argentina la empanada contiene principalmente carne

• La razon es que Argentina tiene la mejor carne en todo el mundo

Empanadas en Argentina…..• En realidad se usan carne porque es la comida

mas popular en Argentina• Argentina tiene una geografía perfecta para la

cría de ganado• Y Argentina tiene una clima perfecta para

tener una granja

Otros Paises

• Bolivia: generalmente contienen papas, guisantes, zanahorias, y un huevo de codorniz

• Brasil: se utiliza pollo, plamito, queso, camarones, y carne

Pero Empanadas de Argentina son los Mejores

Ingredientes

• Taza de acortamiento• Cebollas• Carne molida magra• Cucharadita de pimentón• Pimienta roja• Vinagre blanco• Huevos• Hojas de hojaldre congelado

En la Cocina

Primero

• En una cacerola se derrite la mantequilla y desupues agregue la cebolla picada

• Cocinar la cebolla hasta que a su vez de oro• Luego se agrega el pimentón, la pimienta roja

triturada, y la sal

Segundo• Parcialmente cocinar la carne con agua

hirviendo• A continuación, agregue la sal, comino, y

vinagre• Ahora agregue la carne con la mezcla de

cebolla

Tercero• Hacer las hojas de hojaldre en la forma de

media luna• Agregar la mezcla de carne y huevos duros• Envolver las hojas de hojaldre y pellizcar los

extremos

Finalmente

• Establecer el horno a 350 grados• Y cocinar las empanadas por 20-30 minutos

El Fin