$8.50

ENTRADAS

SOPAS

HUMMUS CON PITADip de Garbanzo con Ajo, Tahini, Chile Dulce, Aceite de Oliva, Comino, Perejil y Paprika, acompañado de Pan Pita Casero.

GUACAMOLE Y PICO DE GALLO Guacamole Fresco y Pico de Gallo acompañados de Chips de Tortilla de Maíz Horneados.

TARTAR DE TOMATE Y AGUACATECon Mango, Pepino, Hongos Frescos, Cebollines, Arúgula, Vinagre Balsámico, Aceite de Oliva y Chips de Tortilla de Maíz Horneados.

SOPA DE AYOTE Y VEGETALESSopa elaborada a base de Vegetales y Ayote Rostizados, Caldo de Vegetales, Hierbas Frescas y un poco de Yogurt Natural.

SOPA DE TOMATE Y ALBAHACATomate Fresco Maduro, Cebolla y Ajos Rostizados, Albahaca Fresca, Orégano, Romero, Aceite de Oliva Extra Virgen y Caldo Vegetal, acompañado de Croutones de Grissini de Ajo.

ENSALDA VERDEVerdes Orgánicos Mixtos, Repollo Morado, Repollo Verde, Tomates Cereza, Pepino, Cebolla Morada, Mini Rábano y Aguacate con su elección de Vinagreta Italiana, Vinagreta de Balsámico Negro, Vinagreta de Naranja o Aderezo Ranch Vegano.

ENSALADA DE PALMITO Y ESPÁRRAGOSEspárragos a la Parrilla, Corazones de Palmito, Verdes Mixtos, Tomate, Chile Morrón y Maíz Rostizado con Vinagreta Italiana y Croutons de Grissinis de Ajo.

ENSALADA DE MANGOMango Marinado con Hierbas y Limón, Arúgula, Lechuga Romana, Pepino, Aguacate y Nueces Confitadas, aderezados con Vinagreta de Guayaba y Balsámico.

ENSALADAS

$6.50

$6.75

$6.50

$6.00

$8.75

$12.00

$8.00

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