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7/25/2019 Flujodecaja Cuyes XXX
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CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD
MEDIDA
costos de produccialfalfa kg/da/cuy 0.15
maiz Kg/da/cuy 0.15afrecho Kg/da/cuy 0.15
purina crecimiento Kg/da/cuy 0.2
purina engorde Kg/da/cuy 0.2
costos de limpiezcal kg/dia 7
escobas 1
detergente Kg/dia 1
TOT! / "#$
RESTAURANTES L M
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2/22
COSTO COSTO TOTAL
UNITARIO
on
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SU+T,TAL -kg/da. *)#
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1
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2a3eza 2uy **"
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4N0ERS4,N 54, 4N0ERS4,N 0
Ru3ros s/)
2osto del Ter (((
edi6caciones '(((
7e8iculo9 ma #(#&)%"mo3iliario y e %(((
impre7istos; *$")!'
"(((()((
5LU, 1E
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R4A+LE 2A
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4N0ERS4,N T,TAL 1E LA EMa "(((()((
4n7ersion 6>a !!$")!'
2apital de tra !$"$)%4N0ERS4,N T $'$%&)*'"
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o de ca>a economico
Precio deVenta
Ventaunidades
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A=o
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N DETALLE DE RUBROS UNIDAD
1.1. COSTOS VARIABLES
A.- CAPACITACION
Curso
M!"#o " I!s$%&'(! )" *orr#" Curso
Curso
Curso
Curso
Curso
Curso
Su! Tota"#
Coor)'!&'(! M"!su%
M"!su%
Su! Tota"
$
+
+
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Eu'o V"$"r'!r'o CPRs "u'o
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I!/r"s$ru&$ur )" &oos$"r ,!'))
Su! Tota"TOTAL %OSTEO
&ANTENI&IENTO' (ASTOS (ENERALES DE OPERA%I)N
Es$u)'os )" M"r&)os ,!'))
Su"r's'(! M"!su%
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C&'$&'(! "! !u$r'&'(! )"%&u
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C&'$&'(! "! Mr"$'! V"!$s
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Su3 Total
T,TAL ANTES 1E UT4L41A1 E 4M
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%ANTIDAD P.U %OSTO * N/S+
%OSTOS DE INVERSION
5 500 2500
2 500 1000
2 500 1000
1 500 500
2 450 900
2 450 900
2 500 1000
,-ASISTEN%IA TE%NI%A %OORDINA%ION
18 500 9000
12 1300 15600
#01
TAN(IBLES * Acti2o 3i4o+
2 1400 2800
21400 2800
20 16 320
20 40 800
1 900 900
1 1500 1500
1 600 600
97200##
1 2.500:00 2500
1 1.500:00 1500
3 403:50 1210.5
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3 800:00 2400
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Costo Fijo und cantidad
Ser7icios +asicos
Al:uiler Terreno m" !((
Especialista pecuario
Especialista en mane>o de pastos Responsa3les de maneio en galpBn
Responsa3le en mane>o de pastos
Materiales de
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Costo Unitario Costo Total
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Dimensionamiento de Maquinaria y Herramientas
Rubro Unidad Med
Ma:uinarias9 Cerramientas9 E:uipos y Materiales
Ado3e M4LLAR
Listones "D"D!m Unidad
rollizos "$ Unidadlistones "!! Unidad
rollizos#!)$ Unidad
parantes ""! Unidad
listones )$"! Unidad
calamina ()'!)% Unidad
Malla metalica /"D m
alam3re kg
dinteles de puerta Unidad
dinteles de 7entana undidad
7entanas unidadpuerta unidad
cla7os Kg
gazaperas Unidad
T,TAL
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ida Cantidad Precio Unitario (S/. Total
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2,ST, 54, *!)'
2,ST, 0AR4A+LE #!'!)!!!!!!!!!!
2,ST, T,TAL $!$)!!!!!!!!!
2osto de producciBn cuy $)#!'%#"#&!
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) En este tra3a>o se 8a podido e7aluar la renta3ilidad del negocio9 a tra7Fs del
") La cadena producti7a de 2uyes determina una dinHmica econBmica importan
!) El punto de e:uili3rio de la producciBn es &* unidades) La asociaciBn de3
#) El presente proyecto es econBmica y 6nancieramente 7ia3le tal como demue
$) 1e acuerdo a los indicadores econBmicos de este proyecto y los 3ene6cios so
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studio9 tFcnico G econBmico y 6nanciero para la producciBn y comercializa
e en la zona de la campi=a en Cuac8o
e producir por encima de este 7olumen para poder generar utilidades)
stran los indicadores econBmicos9 el 0AN es de S/)#& "#$)! Nue7os Soles9T4R
iales esperados9 este per6l tFcnico de3e ser el inicio para me>orar las condicion
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ciBn de 2uy
$!)"*@ y la relaciBn 3ene6cio costo -+/2. es )*) Estas ciIras indican 3uena ren
s de 7ida de los socios del AE,9 al mismo tiempo de los 3ene6ciarios indirectos)
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a3ilidad del negocio)
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ial y am3ientalmente)