HUERTA DE MURCIA:

Hacia un espacio agropolitano

sostenible y resiliente

Uno de los problemas

básicos que tenemos que

resolver en el camino hacia

la sostenibilidad de las

ciudades es el

abastecimiento de alimentos.

Las ciudades requieren

grandes extensiones de

tierra para su subsistencia

Municipio de Murcia: 30 %

AMM: 42,6 %

Mondo Africa Asia Europa

America

Latina e

Caraibi

Nord

AmericaOceania

2010 50.6 39.9 42.5 72.6 79.4 82.1 70.6

2030 59.7 50 54.1 77.8 84.6 86.7 72.6

2050 69.6 61.8 66.2 83.8 88.7 90.2 76.4

Popolazione urbana (%)

Anno

Sequía

Desertificac.

Salinidad

Tierra arable

RRNN

Objetivo generalVertebrar una cadena agroalimentaria agroecológica entre

la Huerta de Murcia y los núcleos urbanos adyacentes.

FinalidadContribuir a la conservación del espacio agrario periur-

bano y a la sostenibilidad alimentaria del sistema urbano,

desde la óptica de la economía circular y social.

Tejiendo redes para la recuperación

de la Huerta de Murcia

Fase 1. Gobernanza y participación ciudadana

Acción 1. Identificar el potencial agroecológico del área de

actuación (tesoros ocultos).

Acción 2. Promover la gobernanza y la participación

ciudadana. Grupo de Acción Participativa:

• Equipo Científico-Técnico.

• Grupo Operativo.

• Grupo Motor o de Innovación.

• Grupos de Trabajo.

Acción 3. Diagnóstico Participativo.

DLA: Gobernanza y Participación

P

r

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s

Central

de

Compras

C

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s

PR

Fase 2. Red Agroecológica Agroalimentaria

P

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s

PR

Banco de

tierras

Red

Product.

HdM

Integrac.

Sociolab.

SPG --- CAERM, Cronograma

Normativa. Distribución

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Central

de

Compras

PR

C

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PR

Consumo

en el hogar

Venta directa

Grupos de consumo

On-line, otros,..

Consumo

Social

Centros educativos

Hospitales

Otros,..

HORECA Red de Restaurantes

Verdes

Fase 2. Tejiendo redes agroalimentarias

Acción 1. Red agroecológica agroalimentaria.

Acción 2. Potenciar la distribución y comercial. en CCC.

Acción 3. Actividades productivas para la integración

social y laboral.

Acción 4. Análisis políticas que afectan a la producción y

comercializ. agroecológica en espacios (peri)urbanos.

Fase 3. Tejiendo una red de Restaurantes

Verdes

Acción 1. Establecer una normativa para la red, en el

que se adquiera un compromiso de productos de la

Huerta.

Acción 2: Realizar jornadas y talleres gastronómicos

para promover la Red.

Acción 3. Diseñar y promover platos con productos de

la Huerta.

Fase 4. Tejiendo una red de Dinamización

Agroecológica

Acción 1. Diseñar una campaña de difusión y

marketing.

Acción 2. Crear una Red de Dinamización del

consumo de productos de la Huerta.

Fase 5. Identificar espacios degradados y

abandonados aptos para la AUP

Acción 1. Cartografiar espacios abandonados y

degradados.

Acción 2. Promover bancos de tierra y huertos

urbanos en dichos espacios.

PRODUCTORES

CENTRAL DE COMPRAS

CONSUMIDOR

MICROEMPRESAS (transformación)

CENTRO DE COMPOSTAJE

Dinamizador Agroecológico

VIVERO

UNIVERSIDAD DE MURCIA

Consumo Hogar

Profesional HORECA

Consumo Social

SEMILLAS

POR UN MUDO RURAL Y URBANO

VIVO, DIVERSO Y SOSTENIBLE

MUCHAS GRACIAS

Objetivos específicos

• Promover la Gobernanza y la Participación Ciudadana para

la transición y restauración agroecológica.

• Tejer redes agroalimentarias.

• Tejer una red de Restaurantes Verdes.

• Tejer una red de Dinamización Agroecológica.

• Identificar espacios degradados y abandonados aptos para

la agricultura urbana y periurbana.

• Promover la economía circular en la cadena

agroalimentaria.