Kwek Kwek

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Ingridients

1 docena de huevos de codorniz pelados duro cocidos (huevos o pollo) 1 taza de harina 1/2 taza de agua algunas gotas de colorante de alimentos (color naranja?) sal y pimienta al gusto aceite de cocina

Instrucciones

Ponga los huevos de la codorniz en una bolsa de plstico limpia / zip lock, con 1 / 4 taza de harina. em agitar hasta que los huevos estn recubiertos uniformemente. Mezcle todos los dems ingredientes excepto el aceite de cocina. utiliza una batidora de alambre o tenedor, mezclar a un buen bateador. volcado de los huevos poco a la mezcla. poner suficiente aceite de cocina para frer profundo en una sartn. que calor. cuchara a los huevos de la masa y en plato caliente el aceite de cocina. Espere hasta que cocineros, aproximadamente un minuto o menos. hasta que el recubrimiento es crujiente. Servir con salsa dulce o en vinagre.