Los nuevos modelos de comercio · 2018-11-29 · Bilbao, 26 de Noviembre de 2018 Nuevos modelos de...

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Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Los nuevos modelos de comercio

@pilar_zorrilla

Pilar ZorrillaUniversidad País Vasco/   Euskal Herriko Unibertsitatea

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Nuevos modelos de comercio como oportunidad para el comercio local

Contexto: el escenario del comercio hoy1

3

2

La tienda en el ámbito urbano hoy• El fenómeno de la clonación comercial urbana• El valor de las tiendas físicas

Los nuevos modelos de comercio 

Omnicanalidad, clave del comportamiento de compra y de la gestión del negocio retail

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Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

• Retail, un sector en profunda transformación…  de forma permanente…..

…La continua reinvención

Contexto: el escenario del comercio de hoy1

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

+/‐ 50 años…Contexto: el escenario del comercio de hoy1

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Explosión de la conectividad

Omnicanalidad

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

2 Omnicanalidad, clave del comportamiento de compra y de la gestión del negocio retail

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Instore‐online‐mobileInfinity channel

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2 Omnicanalidad, clave del comportamiento de compra y de la gestión del negocio retail

Oferta infinitaOferta ubicua

Oferta at all times

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Clientela empoderada

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Nuevos comportamientos de compra

Showrooming

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Nuevos comportamientos de compraWebrooming

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¿Se quedará el comercio online con todo el mercado y desparecerán las tiendas físicas?

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Hoy el ecommerce copa el 4% del total del comercio; se esperan crecimientos de entre un 12%‐ 15% en el próximo lustro (Fuente: Eurocommerce y Moody´s)

El ecommerce avanza en España con un crecimiento imparable de losmarketplaces 

2 Omnicanalidad, clave del comportamiento de compra y de la gestión del negocio retail

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Retail Apocalypse

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

The store still matters

Goldman Sachs (2017)Total Retail ‐PwC‐ (2017)

Consumer Insights Survey ‐PwC‐ (2018)

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• La tienda física sigue siendo el canal preferido por los consumidores españoles a la hora de hacer sus compras (Total Retail ‐PwC‐2017)

2 Omnicanalidad, clave del comportamiento de compra y de la gestión del negocio retail

Consumer Insights Survey ‐PwC‐ (2018)

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Las personas queremos lo mejor de ambos mundos

2 Omnicanalidad, clave del comportamiento de compra y de la gestión del negocio retail

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

2 Omnicanalidad, clave del comportamiento de compra y de la gestión del negocio retail

Las personas hemos cambiado en 

nuestra manera de  comprar…pero muchas tiendas 

físicas aún no han cambiado su forma 

de vender

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3La tienda en el ámbito urbano hoy• El fenómeno de la clonación comercial urbana• El valor de las tiendas físicas

Urbanalizacióno transformaciones similares del paisaje urbano en lugares muy diferentes del planeta(Francesc Muñoz)

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

París  MilánNueva York

3La tienda en el ámbito urbano• El fenómeno de la clonación comercial urbana

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

En Junio de 2015, el Financial Times alertaba que las empresas británicas estaban siendo expulsadas de las calles principales de Londres Por primera vez, las marcas globales superaron en nº a los minoristas 

británicos en Regent Street. En Nueva York, el nº de cadenas sigue aumentando…

•¿Es cada vez más difícil diferenciar Beijing de Nueva York? •¿Están perdiendo las ciudades su identidad cultural única a raíz de 

la globalización? 

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Cadenas y franquicias ¿un formato que “empobrece”?

• Su presencia es un signo inequívoco de vitalidad y 

éxito de la ciudad que resulta atractiva como 

elegida para ubicar estas enseñas.

3La tienda en el ámbito urbano• El fenómeno de la clonación comercial urbana

• Tienen mucha notoriedad, atraen a muchos clientes y aportan valor y prestigio al entorno comercial.

• Motor de innovación comercial 

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Zara abre en Londres una tienda física solo para comprar ‘online’

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El valor del comercio independiente• Aporta diferenciación y refleja la idiosincrasia del lugar

•Implicación con su entorno de referencia, al que conocen bien y por tanto mayor capacidad de adaptación al consumidor local.

• Bien concebidos, suelen ser propuestas únicas, singulares, que dan diversidad a la oferta comercial y multiplican la capacidad de elección a los consumidores.

3La tienda en el ámbito urbano• El fenómeno de la clonación comercial urbana

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Una oferta comercial atractiva implica la 

presencia de ambas fórmulas. Los 

compradores quieren elegir, escapar de la 

homogeneidad asociada a cadenas o franquicias y buscan alternativas en el comercio independiente. 

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

¿Podemos saber si nuestro entorno o ciudad sufre de clonación comercial?

áreaelencategoríasNáreaelenientosestablecimtotalN

ntesindependieientosestablecimNICC ºº

75º

˂ 50 puntos: Ciudad/área comercial clonada51‐65 puntos: Ciudad/área comercial frontera˃ 65 puntos: Ciudad/área comercial local

www.neweconomics.org

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

¿Podemos saber si nuestro entorno o ciudad sufre de clonación comercial?

˂ 50 puntos: Ciudad/área comercial clonada51‐65 puntos: Ciudad/área comercial frontera˃ 65 puntos: Ciudad/área comercial local

Barrios bohemios de algunas ciudades, con un entramado comercial alternativo y muy vinculado a un determinado perfil: creadores, artistas, diseñadores de vanguardia, o aquellos que por el grado de especialización en alguna categoría, la han elegido como icono (el barrio de Las Letras, Madrid)

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Fuente: www.bilbao.net

ICC: Índice de Comercio independiente y diversidad (Olabarrieta, 2016)

1990 2014

80,9 74

1990 2014

80,5 73,2

1990 2014

79,1 72,6

ABANDO

1990 2014

81,8 77,2

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Calle  ICID 2014

Correo 32,3

Bidebarrieta 40,2

Artekale 72,6

Ribera 75,9

CASCO VIEJOICC: Índice de Comercio independiente y diversidad (Olabarrieta, 2016)

ICC 2014

77,2

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Calle  ICID 2014

Gran Vía 42,8

Ercilla 45,9

Juan De Ajuriaguerra 70

Alameda San Mamés 80,4

ABANDO/INDAUTXUICC: Índice de Comercio independiente y diversidad (Olabarrieta, 2016)

ICC ABANDO 2014

ICC INDAUTXU 2014

73,2 72,6

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Análisis en 7 ejes comerciales significativos: Portal de l’Àngel, Passeig de Gràcia, Rambla de Catalunya y las calles de la Boqueria, Portaferrissa, del Rec y Gran de Gràcia. 

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3La tienda en el ámbito urbano• El valor de las tiendas físicas

Respetar  la ciudad como un lugar singular e irrepetible, con una trama 

compleja y sensible, donde el comercio vertebra el territorio y conecta con las 

personas

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Urbanismo comercial inteligente y orientado a las personas, donde el 

comercio adopte formatos que se 

integren en el entorno urbano y el comercio 

local tenga espacio para su desarrollo

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El comercio independiente debe existir porque nos 

enriquece, nos humaniza, nos resuelve problemas, nos ofrece experiencias, convive y 

evoluciona con nosotros

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3La tienda en el ámbito urbano• El valor de las tiendas físicas

Ante el avance del ecommerce, ¿qué puede hacer el comercio local?

• Redefinirse en su rol

• Incorporar la digitalización

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El futuro del retail ¿está en la tecnología?

3La tienda en el ámbito urbano• El valor de las tiendas físicas

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El futuro del retail está en dar respuestas que satisfagan a las personas

Y para ello la tecnología puede ser un perfecto aliado

3La tienda en el ámbito urbano• El valor de las tiendas físicas

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

3La tienda en el ámbito urbano• El valor de las tiendas físicas

La tienda física, tal como la conocemos, tiene los días contados… puede/debe redefinirse en su rol…

La disrupción del modelo tradicional de retail lleva a tener que adaptarse, reinventarse, redimensionarse y generar nuevos modelos de negocio

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Nuevos modelos de comercio como oportunidad para el comercio local

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Singularidad, diferenciación 

Buscando sinergias

Experiencias: ¡genera comunidad, cuenta una historia, …!

Explosión de la conectividad

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Singularidad, diferenciación Nuevos modelos de comercio4

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Singularidad, diferenciación Nuevos modelos de comercio4

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Singularidad, diferenciación Nuevos modelos de comercio4

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Singularidad, diferenciación 

•Blog con recetas para cocinar con algas en el blog

•Cenas‐taller a domicilio

•Asesoramiento experto. Concienciar, acostumbrar y educar  en el consumo de algas

Mercado de Antón Martin, C/ de Santa Isabel, 5, 28012 Madrid

Nuevos modelos de comercio4

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Experiencias: genera comunidad, cuenta una historia,…

Espacio donde aprender y practicar punto, ganchillo, patchwork, costura; una tienda con lanas y agujas de las mejores calidades

Nuevos modelos de comercio4

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Experiencias: genera comunidad, cuenta una historia,…

TejeClub

Nuevos modelos de comercio4

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Experiencias: genera comunidad, cuenta una historia,…

Emilio Pirla

Sensibilidad por saber quién está detrás de un producto, de los procesos de fabricación, conocer, aprender…

Nuevos modelos de comercio4

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Explosión de la conectividad

Nuevos modelos de comercio4

Bilbao, 26 de Noviembre de 2018

Lista de distribución por whatsapp para:1. Envío de 

fotos y videos diarios

2. Recepción de pedidos

Explosión de la conectividad

Nuevos modelos de comercio4

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Explosión de la conectividad

• Pantallas y kioscos digitales, búsqueda y navegación con opción 

de compra

• Conversación

Nuevos modelos de comercio4

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Beatriz Álvarez Oliván, emprendedora y fundadora del e-commerce freak de moda.

Explosión de la conectividad

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Explosión de la conectividad

Nuevos modelos de comercio4

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La tienda física online

Nuevos modelos de comercio4

Explosión de la conectividad

Tienda de moda masculina, donde…”no venden” nada físicamente…

Una revolución en el modelo de negocio del retail de moda

El foco de Bonobos está en el servicioy no en la gratificación de salir de la tienda con las bolsas de las compras

Clicks to bricks

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La tienda física online

Nuevos modelos de comercio4

Explosión de la conectividad

guideshops

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• Espacios showroom temporales

Nuevos modelos de comercio4Buscando sinergias

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Noventa Grados concept‐store de 400m2 situado en la Parte Vieja donostiarra (C/ Mayor) donde conviven una peluquería, ropa, calzado y complementos, joyería, perfumería, cosmética y espacio de arte

• Convivencia de actividades: retail, servicios, talleres, hostelería…

Nuevos modelos de comercio4Buscando sinergias

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Conclusión final:Las personas somos omnicanal y hemos cambiado nuestro modo de comprar. Por eso las tiendas deben ofrecer nuevos motivos para ser 

visitadas, gestionando la experiencia de clientes de un modo holístico e 

integrador…Tiendas humanas donde la tecnología es un aliado

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@pilar_zorrilla

pilar.zorrilla@ehu.eus