Pautas de Fertilización del Avellano Europeo

Juan Hirzel Campos

Ingeniero Agrónomo M.Sc. Dr.

Investigador en Fertilidad de Suelos y Nutrición de Plantas

INIA Quilamapu, Chillán, Chile.

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AlmendrosNo Estudiada

12

3

45

6

7

89

10

11 12

1314

1516

1718

1920

2122

2324

2526

27

2829

30

3132

3334

3536

373839

40

SuelosCalicatas#

Escala 1:5.000

Sectorización de Suelos

N

EW

S

337000

337000

337500

337500

6206

000 6206000

6206

500 6206500

SuelosTipo 2

SuelosTipo 3

SuelosTipo 1

Suelos Tipo 1

Suelos Tipo 2

Suelos Tipo 3

55 has

Rol del suelo como aporte de nutrientes a los frutales

Situación que ocurre sin fertilización

Condición inicial

Condición final

Años

Rol del suelo como aporte de nutrientes a los frutales

Situación que ocurre con fertilización en dosis inferiores a las necesidades del cultivo

Condición inicial

Condición finalAños

Rol del suelo como aporte de nutrientes a los frutales

Situación que ocurre con fertilización en dosis similares a las necesidades del cultivo

Condición inicial

Condición finalAños

Rol del suelo como aporte de nutrientes a los frutales

Situación que ocurre con fertilización en dosis superiores a las necesidades del cultivo

Condición inicial

Condición final

Años

Muestreo de Suelos

X X

X X

X X

X X

X X

X X

X X

X X

X X

O O

O O

O OO O

O O

O O

O O

O

Y

Y

Y Y

Y Y

Y Y Y

Y Y Y

Y Y Y

Muestreo de Suelos

0 – 10

0 – 20

0 – 30

cm

1 ha

Muchas muestras de suelo

Condición de fertilidad natural del

suelo

Fertilización de Corrección

Condición de fertilidad del

suelo posterior a la extracción

anual del huerto

Fertilización de Producción

Concepto de Nivel adecuado de un nutriente en el suelo

(Concepto de Respuesta)

Suelo con 5 ppm P Olsen Suelo con 20 ppm P Olsen

Dosis de 100 kg P2O5/haSin aplicación de P

R

E

N

D

I

M

I

E

N

T

O

Características químicas de suelo apropiadas alAvellano Europeo

Franco arenosa a Franco limo arenosa

Franco limosa a franco arcillosa

Capacidad de intercambio catiónico

cmol(+) kg-1 8 – 15 15 – 30

Fósforo mg kg-1 Mayor a 10 Mayor a 15

Nitrógeno mg kg-1 15 – 30 20 – 40

Conductividad eléctrica dS m-1 Menor a 1,5 Menor a 1,5

pH -- 6,2 - 7,5 5,8 – 7,0

Nivel adecuado según textura

Materia orgánica % Mayor a 3 Mayor a 5

Elemento o variable analizada

Unidad de medida

Mycorrizas

Características químicas de suelo apropiadas alAvellano Europeo

Franco arenosa a Franco limo arenosa

Franco limosa a franco arcillosa

Relación de Calcio sobre la CIC

% 60 – 65 55 – 65

Relación de Magnesio sobre la CIC

% 12 – 15 10 – 15

Relación de Potasio sobre la CIC

% 2 – 3 3 – 4

Suma de bases cmol(+) kg-1 Mayor a 8 Mayor a 10

Sodio cmol(+) kg-1 0,03 – 0,3 0,05 – 0,6

Magnesio cmol(+) kg-1 0,8 – 1,5 1,2 – 2,0

Calcio cmol(+) kg-1 6 – 10 8 – 12

Elemento o variable analizada

Unidad de medida Nivel adecuado según textura

Potasio cmol(+) kg-1 0,25 – 0,4 0,35 – 0,5

Características químicas de suelo apropiadas alAvellano Europeo

Franco arenosa a Franco limo arenosa

Franco limosa a franco arcillosa

Boro mg kg-1 0,8 – 1,5 1 – 2

Cobre mg kg-1 0,5 – 1 0,5 – 1

Zinc mg kg-1 0,8 – 1,5 1 – 2

Manganeso mg kg-1 1 – 2 2 – 5

Hierro mg kg-1 2 – 4 2 – 10

Elemento o variable analizada

Unidad de medida Nivel adecuado según textura

Azufre mg kg-1 Mayor a 8 Mayor a 10

¿En qué periodo del año realizo el análisis de suelo?

Uso del Análisis Foliar

Nutriente Unidad de medida

Nivel deficiente

Nivel adecuado

Nivel excesivo

N % < 1,8 2,2 – 2,5 > 3,0P % < 0,1 0,14 – 0,45 > 0,55K % < 0,5 0,8 – 2,0 > 3,0

Ca % < 0,6 1,0 – 2,5 > 3,0Mg % < 0,18 0,25 – 0,5 > 1,0S % < 0,08 0,13 – 0,2 > 0,5 Fe mg kg-1 < 40 50 – 400 > 500Mn mg kg-1 < 20 25 – 650 > 1.000Zn mg kg-1 < 10 16 – 60 > 100Cu mg kg-1 < 2 5 – 15 > 100 B mg kg-1 < 25 30 – 75 > 100

Estándares nutricionales para el análisis foliar de Avellano Europeo (muestreo de hojas en durante la primera quincena de febrero)

Adaptado de Olsen, 2001. Oregon State University

Dosis de N en huertos nuevos de avellano europeo

0

10

20

30

40

50

60

70

80

2 4 6 8 10 12Contenido de Materia Orgánica (%)

Dos

is d

e N

(kg/

ha)

La materia orgánica es la principal fuente de reserva de N del suelo, y su liberación en el huerto estámediada por la temperatura, humedad, oxigenación, interacción con la planta y pH del suelo (encalado).

Zona de aplicación Zona de aplicación

1,5 m 1,5 m

Localización de la fertilización.

El radio de crecimiento de raíces es mayor al radio de proyección de copa, por tantola localización de la fertilización debe ir aumentando en radio en función de la edaddel huerto (realizar calicatas para chequear ubicación de raíces nuevas).

Dosis de N en huertos adultos de avellano europeo utilizando el análisisfoliar

Dosis de N Marco 4 * 5N (%) (gr/árbol) Dosis N (kg/ha)

1,5 300 1502 200 100

2,5 100 503 0 0

0

50

100

150

200

250

300

1,5 2 2,5 3

N en hojas (%)

Dos

is d

e N

(gr/á

rbol

)

Deficiente

Optimo

Exceso

Parcialización del N en huertos adultos de avellano europeo

30

32

34

36

38

40

42

44

46

48

50

N re

cupe

rado

en

rese

rvas

(%)

Sept Dic Parcializado

Epoca de aplicación

Crecimientos vigorosos en primavera afectan negativamente la inducción para la temporada siguiente,por tanto se sugiere parcializar la dosis de N y manejar el crecimiento inicial con las reservas de latemporada siguiente.

Adaptado de Olsen, 2001. Oregon State University

Dosis de P2O5 en huertos nuevos de avellano europeo

0

25

50

75

100

125

150

175

5 10 15 20 25 30P Olsen (ppm)

Dos

is d

e P

2O5 (

kg/h

a)

Dosis de P2O5 en huertos adultos de avellano europeo utilizando elanálisis foliar

0

40

80

120

160

200

0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6

P en hojas (%)

Dos

is d

e P 2

O5 (

gr/á

rbol

)

Deficiente

Optimo Exceso

Dosis de P2O5 Marco 4 * 5P (%) (gr/árbol) Dosis P2O5 (kg/ha)0,1 200 1000,2 160 800,3 120 600,4 80 400,5 40 200,6 0 0

Dosis de K2O en huertos nuevos de avellano europeo

0

25

50

75

100

125

150

80 100 120 140 160 180 200K disponible (ppm)

Dos

is d

e K

2O (k

g/ha

)

Dosis altas de K deben ser parcializadas y localizadas a cierta distancia de las raíces nuevas paraevitar problemas de salinidad. A su vez, el uso de dosis altas no debe ser exclusivamente comoCloruro para evitar daños por este ion (usar sulpomag o sulfato de potasio en complemento almuriato o cloruro de potasio).

Dosis de K2O en huertos adultos de avellano europeo utilizando elanálisis foliar

04080

120160200240280320360400440

0,5 0,8 1,1 1,4 1,7 2 2,5

K en hojas (%)

Dos

is d

e K

2O (g

r/árb

ol)

Deficiente Optimo Exceso

Dosis de K2O Marco 4 * 5K (%) (gr/árbol) Dosis K2O (kg/ha)

0,5 420 2100,8 350 1751,1 280 1401,4 210 1051,7 140 702 70 35

2,5 0 0

Dosis de CaO (CaCO3) en huertos nuevos de avellano europeo

00,5

11,5

22,5

33,5

44,5

55,5

6

5,4 5,6 5,8 6 6,2 6,4 6,6pH (H2O)

Dos

is d

e C

aCO

3 (kg

/ha)

Dosis de CaO en huertos adultos de avellano europeo utilizando elanálisis foliar

0

60

120

180

240

300

360

0,6 0,8 1 1,2 1,5 2 3

Ca en hojas (%)

Dos

is d

e C

aO (g

r/árb

ol)

Deficiente Optimo Exceso

Dosis de CaO Marco 4 * 5Ca (%) (gr/árbol) Dosis CaO (kg/ha)

0,6 360 1800,8 300 1501 240 120

1,2 180 901,5 120 602 60 303 0 0

Dosis de MgO en huertos nuevos de avellano europeo

0

100

200

300

400

500

600

700

0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8

Mg intercambiable (cmol+/kg)

Dos

is d

e M

gO (k

g/ha

)

1 kg MgO = 2,1 kg MgCO3

En algunas situaciones se puede emplear Cal Dolomítica (carbonato de calcio y magnesio), comouna fuente más barata de corrección.

Dosis de MgO en huertos adultos de avellano europeo utilizando elanálisis foliar

0

20

40

60

80

100

120

0,15 0,2 0,25 0,3 0,4 0,5 1

Mg en hojas (%)

Dos

is d

e M

gO (g

r/árb

ol)

Deficiente Optimo Exceso

Dosis de MgO Marco 4 * 5Mg (%) (gr/árbol) Dosis MgO (kg/ha)

0,15 120 600,2 100 50

0,25 80 400,3 60 300,4 40 200,5 20 101 0 0

Dosis de S en huertos nuevos de avellano europeo

0

15

30

45

60

75

90

105

5 8 10 12 15 18 20

S disponible (ppm)

Dos

is d

e S

(kg/

ha)

Para corrección de Azufre (S) en el suelo se sugiere emplear Sulfatos (Sulfato de Potasio,Sulpomag), dado que la aplicación de S elemental genera acidificación del suelo (que paraalgunas condiciones de pH muy básico puede ser deseado).

Dosis de S en huertos adultos de avellano europeo utilizando el análisisfoliar

0

20

40

60

80

100

120

0,08 0,1 0,12 0,13 0,2 0,5

S en hojas (%)

Dos

is d

e S

(gr/á

rbol

)

Deficiente Optimo Exceso

Dosis de S Marco 4 * 5S (%) (gr/árbol) Dosis S (kg/ha)0,08 100 500,1 80 40

0,12 60 300,13 40 200,2 20 100,5 0 0

Dosis de Zn en huertos nuevos de avellano europeo

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

0,5 0,75 1 1,25 1,5 1,75 2

Zn disponible (ppm)

Dos

is d

e Zn

(kg/

ha)

Dosis de Zn en huertos adultos de avellano europeo utilizando el análisisfoliar

01234

56789

10

10 15 20 30 60 100

Zn en hojas (ppm)

Dos

is d

e Zn

(gr/á

rbol

)

Deficiente Optimo Exceso

Dosis de Zn Marco 4 * 5Zn (ppm) (gr/árbol) Dosis Zn (kg/ha) SO4Zn*5H2O (kg/ha)

10 8 4 1815 6,3 3,15 1420 4,7 2,35 1130 3,1 1,6 760 1,5 0,8 3

100 0 0 0

Dosis de B en huertos nuevos de avellano europeo

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

0,5 0,75 1 1,25 1,5 1,75 2

B disponible (ppm)

Dos

is d

e B

(kg/

ha)

Dosis de B en huertos adultos de avellano europeo utilizando el análisisfoliar

0

1

2

3

4

5

6

25 40 50 60 75 100

B en hojas (ppm)

Dos

is d

e B

(gr/á

rbol

)

Deficiente Optimo Exceso

Dosis de B Marco 4 * 5B (ppm) (gr/árbol) Dosis B (kg/ha) Boronatocalcita (kg/ha)

25 5 2,5 2540 4 2 2050 3 1,5 1560 2 1,0 1075 1 0,5 5

100 0 0 0

Sintomatologías de daño por radicación y estrés hídrico.

No confundir con deficiencias nutricionales, dado que en condición deestrés tanto el agua como los nutrientes disminuyen su tasa deabsorción, lo cual genera sintomatologías que confunden el diagnósticodel problema.