Universidad de Panamáfacultad de ciencias agropecuaria.escuela: desarrollo agropecuario.

Carrera: Ing. Agronegocios y desarrollo agropecuario.Titulo: El papel de la empresa agropecuaria en la producción económica.

Materia: La agricultura y su entorno económico.Integrantes:

Fecha de exposición: 14-4-2016

•Centeno Argelis•Mendoza Dan•Morales Dorindo•Vega Secundino

La empresa agropecuaria en particular, es un conjunto de trabajadores, de maquinas, de animales y de insumo diversos que sobre un espacio agro-ecológico dado, produce las materias vivas útiles al ser humano.

Launay et al., 1967:10

Índice 1.4 El papel de la empresa agropecuaria en la producción económica

1.4.1 Tipos de empresas agropecuarias

1.4.1.1 Empresas privadas de carácter individual o sociedad anónima1.4.1.2 Empresas asociativas (cooperativas)1.4.1.3 Empresas estatales

1.4.2 Aspectos socioeconómicos de la empresa agropecuaria en la producción nacional.

1.4.2.1 El Producto Interno Bruto Agropecuario (PIBA)

1.4.2.2 Comercio exterior agropecuario (Importaciones y exportaciones)

1.4.2.3 Principales producciones agropecuarias para el consumo nacional

1.4.2.3.1Análisis histórico de la producción nacional

Los economistas y administradores han desarrollado una nueva manera de concebir las explotaciones como empresas agropecuarias. Si bien esta visión se corresponde exactamente a la realidad, pretende como ideal, transformar el oficio del productor a él de un buen empresario.

1.4 El papel de la empresa agropecuaria en la producción económica

1.4.1 Tipos de empresas agropecuarias.

1.4.1.1 Empresas privadas de carácter individual.Categorización Definiciones Hipótesis Empresa Privada Simple

(Productor Único) Es la unidad económica que

reúne a los factores de producción necesarios para el ejercicio eficiente de actividades agrarias.

El productor asume todos los riesgos o los beneficios incidiendo en la s ganancias o pérdidas para una sola personas.

Sociedad Colectiva Los socios convienen juntar o sumar sus recursos y poner en marcha la empresa –UPA.

La sociedad implica propiedad y obligaciones e inciden en la marcha eficiente y decisiones primordiales.

Sociedad Simple o Al-partir

Esta tipo de sociedad esta basado en la confianza entre las partes y riesgos compartidos.

La sociedad simple juntan factores de la producción e incide cuando se trabaja es basado en confianza y riesgos compartidos.

Sociedad de Capitales • Las personas que aportan dinero son los dueños, de modo general limita el riesgo.

La empresa de sociedad de capitales limita los riesgos del dinero de las personas.

1.4.1 Tipos de empresas agropecuarias.1.4.1.1 Empresas privadas de carácter individual.

Empresa Publica Es una empresa exclusiva del Estado o principal accionista.

la empres es exclusiva del Estado que incide en beneficio de los intereses de la sociedad.

Empresa Cooperativa Los miembros trabajan juntos para mutuo beneficio, el beneficio es distribuido en proporción a la cantidad de negocio de cada integrante

La empresa es un modelo alternativo que incide en la redistribución equitativa a sus asociados con los mismos derechos, obligaciones y poder.

• Empresa asociativa y/o comunitaria

Los miembros se unen por intereses comunes y unidos por vínculos naturales o espontáneos por objetivos que trascienden a los particulares.

Los individuos están unidos por intereses comunes y obligaciones mutuas que inciden en procesos de producción.

Categorización Definiciones Hipótesis

1.4.1 Tipos de empresas agropecuarias

1.4.1.1 Empresas privadas de carácter sociedad anónima.

1.4.1 Tipos de empresas agropecuarias

1.4.1.2 Empresas asociativas (cooperativas)

• El Cooperativismo promueve la libre asociación de individuos y familias con intereses comunes.

• Su objetivo, es construir empresas en la que todos tienen igualdad de derechos y en las que el beneficio obtenido se reparte entre sus asociados según el trabajo que aporta cada uno de los miembros.

1.4.1.3 Empresas estatales.

1.4.1 Tipos de empresas agropecuarias

Las empresas públicas son entidades que pertenecen al gobierno.

Tiene personería jurídica. Tiene patrimonio propio. Poseen autonomía presupuestaria, financiera, económica,

administrativa y de gestión.Para que existen empresas públicas:1. Para el control de monopolios naturales como el agua, gas, electricidad.2. Protección del empleo.3. Por seguridad.4. Para mantener un servicio público.

1.4.2 Aspectos socioeconómicos de la empresa agropecuaria en la producción nacional

1.4.2.1 El Producto Interno Bruto Agropecuario (PIBA).

PIB: El valor monetario de mercadeo total de todas los bienes, y servicios finales que se producen en un país en un años dado.

PIBA: El incluye a la ganadería a la agricultura aprovechamiento forestal , pesca y caza, es el aporte del sector primario.

Servicios 74.00%

Industria 24.50%

Agropecuaria 1.50%

1.4.2.2 Comercio exterior agropecuario (Importaciones y exportaciones).

1.4.2 Aspectos socioeconómicos de la empresa agropecuaria en la producción nacional

Es el intercambio de viene y servicios existente entre dos o mas naciones con el propósito de que cada uno pueda satisfacer sus necesidades.

Importaciones:

Exportaciones:

1.4.2.3 Principales producciones agropecuarias para el consumo nacional.

1.4.2 Aspectos socioeconómicos de la empresa agropecuaria en la producción nacional

Los rubros explotados por las mismas se clasifican en:

Granos básicos (arroz, maíz, poroto),

Palma de aceite, café, cacao.

Hortalizas (Lechuga, Repollo, Zanahoria, Berenjena Papa, Cebolla, , Tomate, Pimentón, coliflor, brócoli, apio, mostaza, cebollina, chayote, otros)

Cucurbitáceas para la exportación (melón, sandía),

Frutas (piña, banano, naranja).

tubérculos (yuca, ñame, otoe),

ganado bovino, porcino, avícola y acuícola.

COMITES RUBROS COOPERATIVAS INTEGRANTESGranos Básicos

Arroz, maíz y poroto

COOPROSA, R.L, COOPAUPROAMA, San Juan de Dios,

Carne y leche

Carne bovina, porcina, avícola y leche

COOLECHE, Carne y Leche Río La Villa, Ganadera Chiricana.

HORTICOLA ARIEL CHANIS, CAI, SAN ISIDRO LA LIBERTAD

PLATANO COOPROBOC. COOPETE, JULIO PINEDA.Exportadores

Melón, sandía, zapallo, papaya y piña

Exportadores de Azuero, R.L, UCAPE, R.L y El Progreso, R.L.

Palma de aceite

Palma aceitera COOPAB, R.L, COOPEMAPACHI, R.L, COOPEGOTH, R.L Y COOP All R.L -

1.4.2.3 Principales producciones agropecuarias para el consumo nacional.

De acuerdo a los rubros esenciales de la canasta básica se han conformados comités de cooperativas por rubros señalando las siguientes

1.4.2.3.1 Análisis Histórico de la Producción Nacional.

1.4.2.3 Principales Producciones Agropecuarias para el Consumo Nacional.

• La importancia relativa de la agropecuaria disminuye a medida que aumenta el PIB per cápita.

• En la década de los 60’s en Panamá la participación de la agro en el PIB era muy importante (20%).

• Entre los años 70 y 80 el sector agropecuario desacelero su crecimiento, teniendo una variación mínima de 1.9% tasa promedio anual.

• Hasta el año 1980 aproximadamente Panamá producía cerca del 90% de sus gastos de consumo de alimentos de origen agropecuario.

pib

En la actualidad, el país es deficitario principalmente en granos básicos y en algunas hortalizas, sin embargo el sector abastece la demanda de proteína animal con la producción actual. El resto de la demanda, como se puede ver en el gráfico se suple mediante la importación. Un rubro importante para el abastecimiento nacional como el arroz, observa un comportamiento variable, con una disminución de la producción en el periodo 2000 al 2012, debido a la disminución del área sembrada y cosechada. A pesar de que hubo un leve aumento del rendimiento por hectárea, este no compensó el volumen producido (ver cuadro N°1). Ello provoca un déficit entre el consumo anual que se sitúa en 6.7 millones de quintales y la producción de 5.9 millones de quintalesLa producción agrícola panameña tiene como principales

rubros los granos básicos (arroz, maíz, frijoles y porotos) le siguen en importancia la producción de frutas tropicales, raíces y tubérculos y hortalizas. En la ganadería se destacan el ganado de carne y leche, la cría de pollos, producción de huevos y cría de cerdo.

1.4.2.3.1 Análisis Histórico de la Producción Nacional.

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1.4.2.3.1 Análisis Histórico de la Producción Nacional.

1.4.2.3.1 Análisis Histórico de la Producción Nacional.

1.4.2.3.1 Análisis Histórico de la Producción Nacional.

• Entre 1996 y 2003 el valor de la producción agropecuaria creció a una tasa anual media del 2,2%.

• Registros estadísticos del Banco Mundial muestran un decrecimiento constante de la participación del sector primario (agricultura, ganadería y pesca) panameño en el PIB:

1.4.2.3.1 Análisis Histórico de la Producción Nacional.

• 1960 = 27,1% • 1970 = 21,0%• 1981 = 9%• 1991 = 8%• 2001 = 8% • 2006 = 7%• 2008 = 6%• 2010 = 5%

199619971998199920002001200220032004200520062007200820092.00%2.30%2.60%2.90%3.20%3.50%3.80%4.10%4.40%4.70%5.00%5.30%5.60%5.90% PIBA/PIB

1.4.2.3.1 Análisis Histórico de la Producción Nacional.

Gracias por su atención