Producción Animal

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ANALISIS ECONÓMICO DE LA SALUD ANIMAL.

El aspecto económico de la enfermedad está estrechamente ligado a los estudios

epidemiológicos.

La enfermedad normalmente reduce la productividad.

“Cuando aparece un proceso patológico, el

principal objetivo consiste en restablecer la

producción”

“Los métodos utilizados para recuperar la

producción suponen un costo adicional que debe

ser el menor posible”

“La economía es la ciencia de las elecciones”

La parte de esta ciencia

que tiene mayor interés

en el campo de la sanidad

animal es la microeconomía.

La microeconomía se refiere a la eficiencia que resulta de la toma

de decisiones que afectan a la disponibilidad y la utilización de

los recursos y productos por parte de un gran número de

productores y consumidores, que constituyen la economía.

“El criterio de eficiencia es más un aspecto económico

que técnico”

El optimo económico global (beneficios máximos) varía en

relación a los precios relativos tanto de los factores de producción como de los productos, así como con los cambios que afectan a las técnicas

de producción.

Una incidencia de la enfermedad que puede ser aceptable desde un

punto de vista económico, podría cambiar en relación con la modificación de los precios relativos y de las técnicas de

producción.

“Análisis económico de la sanidad animal”

Perdidas ocasionadas por los diversos problemas sanitarios

y especialmente a las aplicaciones de los análisis

costo-beneficio (C-B)

“Valoración económica necesaria en el control

de la enfermedad”

“Antes de emprender una campaña de control de una enfermedad, es

conveniente determinar”

a.- Los costos debido a la enfermedad

b.- El costo de la campaña de control

Si la campaña de control

cuesta más que las pérdidas debidas a la

enfermedad, la campaña no es viable

económicamente.

METODOS DE EVALUACIÓN FINANCIERA

Puede realizarse de dos formas:

1.- Puede inspeccionarse un gran número de explotaciones

y posteriormente, valorar la magnitud de la enfermedad y el beneficio de una determinada

explotación comparándolos con la media

2.- Elaboración de un modelo en el que se incluyan los precios.

ESTIMACIÓN DEL COSTO DE LA

ENFERMEDAD.

Las perdidas económicas

ocasionadas por una enfermedad pueden

dividirse en:

Cinco categorías.

1.- El costo de los recursos que se pierden

con la muerte de los animales

2.- El costo de los medicamentos.

3.- El costo de los honorarios veterinarios

4.- El gasto suplementario en alimentación como

consecuencia de un deficiente índice de

conversión alimenticia.

(Verdaderas perdidas económicas)

5.- Pérdida por descenso de la producción.

“La reducción del nivel de producción representa una perdida de oportunidades de lograr unas ganancias

mayores”

Para calcular los costos de la enfermedad debe

considerarse:

1.- La deficiente conversión alimenticia.

(puede considerarse como un reflejo de la enfermedad)

2.- Utilización de más empleados para la

higiene de la explotación.

3.- Costos transitorios del veterinario.

4.- Modificación de las instalaciones.

5.- Decomisos parciales y perdidas de

producción durante la despoblación

6.- Aumento en el consumo de fármacos

y antisépticos.

7.- Abortos.

8.- Mortalidad de recién nacidos.