Regiones Regiones dede

FranciaFrancia

FRANCIA esta dividida en 26 FRANCIA esta dividida en 26 regiones...regiones...

entre las que se encuentra:entre las que se encuentra:

La BORGOÑA es una región del este de La BORGOÑA es una región del este de Francia cuya capital es Dijon. Tiene una Francia cuya capital es Dijon. Tiene una superficie de 31.582kmsuperficie de 31.582km2. 2. Está divida en 4 Está divida en 4 departamentos, ellos son Yonne, Côte d’Or, departamentos, ellos son Yonne, Côte d’Or, Saône et Loire y NievreSaône et Loire y Nievre

Está situada a orillas del Río Está situada a orillas del Río

Ouche y es llamada ‘La Ouche y es llamada ‘La

Ciudad de las Flores’ debido Ciudad de las Flores’ debido

a la cantidad que allí se a la cantidad que allí se

encuentran.encuentran.

DIJONDIJON

Se destacan:Se destacan:-La Iglesia de Saint Philibert-La Iglesia de Saint Philibert-La Iglesia de Notre Dame-La Iglesia de Notre Dame-La Iglesia Saint Michel-La Iglesia Saint Michel-La Catedral de Saint Benigne-La Catedral de Saint Benigne-El Palacio Ducal-El Palacio Ducal

Una de las características Una de las características sobresalientes de Dijon essobresalientes de Dijon esSu admirable arquitectura.Su admirable arquitectura.

Su capital es AuxerreSu capital es Auxerre

y su nombre se debey su nombre se debe

al Río Yonneal Río Yonne

YONNEYONNE

Su nombre haceSu nombre hacereferencia a lareferencia a lacordillera de la Côtecordillera de la Côted’Or y significad’Or y significa““Cuesta de Oro”Cuesta de Oro”

CÔTE D’ORCÔTE D’OR

Debe su nombre al Río HomónimoDebe su nombre al Río Homónimo

NIEVRENIEVRE

Originalmente se llamaba NYEVREOriginalmente se llamaba NYEVRE

SAÔNE ET LOIRESAÔNE ET LOIRE

Saône-et-Loire es un departamento francés de Borgoña cuya Saône-et-Loire es un departamento francés de Borgoña cuya prefectura (prefectura (la préfecturela préfecture ) es la ciudad de Mâcon. ) es la ciudad de Mâcon.

La gastronomía de esta región es muy importante . La gastronomía de esta región es muy importante . En ella se destacan los vinos tintos (En ella se destacan los vinos tintos (bourgogne)bourgogne) y y las carnes Rojas fruto de sus fértiles tierras.las carnes Rojas fruto de sus fértiles tierras.La mostaza (moutarde) es otra delicia característica La mostaza (moutarde) es otra delicia característica de Borgoña.de Borgoña.

Los vinos de esta región sonLos vinos de esta región son

los más prestigiosos de todalos más prestigiosos de toda

Francia y de todo elFrancia y de todo el

mundo.mundo.

El viñedo de Borgoña seEl viñedo de Borgoña se

extiende a lo largoextiende a lo largo

De 250 km desde el norte deDe 250 km desde el norte de

Chablis al sur de MâconnaisChablis al sur de Mâconnais

VINOSVINOS

La especialidad de Dijon se remonta al siglo XIV, a la época

de los duques de Borgoña.

Para variar los sabores, la mostaza presenta diferentes

aromas como: coñac, queso azul,

nuez, etc.

Mostaza de Dijon

Autoras:Autoras: M. Canela Aragno M. Canela Aragno Julieta A. Cornejo Julieta A. Cornejo