Saborea As Pontes 2015

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VII Concurso de Tapas do 16 ao 25 de outubro de 2015

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A CASETA DO PARQUE HOMENAXE Á TERRA CHÁ (O MEU POBO NATAL)

TOSTA ELABORADA CON PRODUCTOS DE “AQUÍ” E “ALÍ” (CHICHARRONES E QUEIXO DE SAN SIMÓN )

01

CAFÉ BAR TRASTOY 3 MENTRAS FALAS, NON COMES

UNHA BASE DE TENRURA, CON MESTURAS DE CARÁCTER02

CERVECERÍA LA CAPILLA O XANTAR DOS LOBOS

UNHA MEXTURA DE SABORES PARA AGRADAR OS MÁIS FEROCES

03

MESÓN O MARTÍNEZ TACO MARIÑEIRO

MESTURAS DO MAR E TERRA CON MOITO CARIÑO04

MESÓN DE PEPE MAIKELIÑO 05

EXPERIENCIA SORPRESA CON AROMAS DE MAR Y MONTE05

TRASTOY 1 O SACO DE MANUEL

SACO DA NOSA CASA RECHEO DE MAR E TERRA

06

café BAR REBOREDO LOMO CON SALSA AHUMADA DE FRESA

LOMO A LA PLANCHA CON ARROZ SALVAJE Y SALSA DE FRESA

07

CAFÉ BAR CARBOEIRO MAMA MÍA

CREMA DE SOPA DE AJO ACOMPAÑADA DE HUEVO DE CODORNIZ Y CECINA

08

CAFÉ BAR A MAGDALENA CARQUEIXADA DE ARROZ

ARROZ CON LUBRIGANTE HECHO EN FUMET DE CARQUEIXA

09

CAFÉ BAR LAS TORRES CATA DE DOCE E SALGADO

TOSTA CON PRODUCTOS DO MAR E TERRA10

CASA TERESA RESTAURANTE LA BARBECUE

PARRILLA DE VERDURAS E COSTELA CON SALSA BARBACOA11

CASA ANA LANGOSTINOS EN SALSA DE MANTEGUILLA CON AROMA DE HIERBABUENA

LANGOSTINOS SALPIMENTADOS Y PASADOS POR ACEITE DE OLIVA CON UNA SALSA DE MANTEQUILLA CON HIERBABUENA Y PUERRO EN JULIANA

12

CAFÉ BAR ZODÍACO MAR ADENTRO

MEXILÓNS RECHEOS CON BECHAMEL E SABORES IBERICOS

13

HOTEL PONTES DO EUME POLO EN CURRAL MEXICANO

POLO MACERADO EN XENXIBRE CON SALSA DE VINAGRE DE ARROZ E FIOS DE CHILI

14

BAR CENTRO PARROCHAS AFOGADAS CON PAN DE CENTEO

E UNHA TAPA POUCO COÑECIDA PERO MOI SABOROSA POLOS INGREDIENTES QUE LEVA

15

ORTEGAL BAR ASADO ORTEGAL

ASADO DE XAMÓN DE PORCO EN SALSA DE FROITOS DA HORTA ACOMPAÑADO DE CREMA DE PATACAS CON AMÉNDOAS

16

EXCALIBUR MONTADITO “ MORGANA”

MONTADO DE PALETA Á LARANXA SOBRE CREMA DE QUEIXO EN PAN MORENO

17

AS TRES PONTES TOSTA OTOÑAL O ESTILO LUIS CUBA

TOSTA DE SETAS SOBRE CREMA DE QUEIXO DE OVELLA E VITURILLAS DE XAMÓN

18

CAFÉ BAR A CEPA ALBÓNDIGAS DE OUTONO

ALBÓNDIGAS RECHEAS DE SETAS, BAÑADAS NUMHA SALSA DE VIÑO OLOROSO

19

BAR O COTIO CUSCUS CON POLLO Y VERDURA

CUSCUS, PECHUGA DE POLLO, PIMIENTO ROJO, PIMIENTO VERDE, CEBOLLA, CALABACÍN...

20

CAFÉ BAR AS CAMPEIRAS BOINA

PEMENTO MORRÓN RECHEO DE PAELLA MIXTA21

O MERCADO VELLO LOMBO “MERCADO VELLO”

LOMBO DE PORCO CON SALSA DE QUEIXO E FREIXÓ RECHEO

22

BAR VALES PATATA CON CHAQUETA

PATATA RELLENA DE RICOS SABORES Y GRATINADA ACOMPAÑADA DE SUS SALSAS

23

CAFETERÍA PORTA DO EUME FEIJOADA CON ARROZ Y YUCA

ALUBIAS NEGRAS CON CARNE, ARROZ Y YUCA FRITA24

CAFETERÍA O´MARBELLA 1975

CARRILLEIRAS DE TENREIRA ACOMPAÑADA DE PATACA PANADEIRA

25

CERVECERÍA BAR CALVO GULASH DE TERNERA

ESTOFADO DE TERNERA ACOMPAÑADO DE CORONA DE PATATAS

26

MESÓN 7 CAMIÑOS “O ANTOXO DE MAX”

PLUMA DE PORCO IBÉRICO CON SALSA DE QUEIXO27

A BOTELLERÍA TRONQUITO DE JOMEINI

EMPAREDADO DE CARNE DE PORCO DO PAIS CON REDUCIÓN DE VERDURAS DE RIBADEUME E MAZÁ CARAMELIZADA

28

LS SPORT´S “AS DELICIAS DE JUANILLO”

MESTURAS DOS MELLORES PRODUCTOS COA ESENCIA DA NOSA TERRA E O NOSO MAR, EN REDUCIÓN DE “ESTRELLA PONTESA”

29

A FERVENZA MILHOJA DE PULPO CON QUESO DE LA FAEIRA

MILHOJA DE PULPO DE LA RÍA DE CEDEIRA (PATATA Y PULPO) CUBIERTA CON QUESO DE LA FAEIRA GRATINADO

30

BAR DE XOTA FUNGOS OU COGUMELOS

SETAS DE TEMPORADA! POUCO MÁIS TEN VIVIR QUE NON MORRER!

31

CERVECERÍA MANÍA THAI-WOK

DELICIOSO ARROZ VARIEDAD THAI CON UN SALTEADO WOK DE VERDURAS Y LANGOSTINO

32

33+TIKA+

ARRÓLATE SELECCIÓN DOS MELLORES INGREDIENTES MESTURADOS

NA MASA ARTESÁ DO +TIKA+

01 - A CASETA DO PARQUE - PARQUE MUNICIPAL, S/N - TEL. 63983679902 - café BAR TRASTOY 3 - AVD. ORTIGUEIRA, 39 B. - TEL. 98145205403 - CERVECERÍA LA CAPILLA - AVD. FERROL, 75 B. - TEL. 981102115

04 - MESÓN O MARTÍNEZ - CELSO EMILIO FERREIRO, 55 - TEL . 98145236305 - MESÓN DE PEPE - AVD. FERROL, 3 - TEL. 881934072

06 - TRASTOY 1 - CURROS ENRIQUEZ BAJO - TEL. 98144096307 - café BAR REBOREDO - PLAZA HOSPITAL, 16 - TEL. 617986012

08 - CAFÉ-BAR CARBOEIRO - AVD. HABANA Nº 14509 - CAFÉ-BAR A MAGDALENA - RÚA MOECHE BAIXO Nº 1 - TEL. 662013708

10 - CAFÉ BAR LAS TORRES - AVD. GALICIA, 5 - TEL. 98144091111- CASA TERESA RESTAURANTE - AVD. GALICIA Nº 40 BAJO - TEL. 981450576

12 - CASA ANA - AVD. LUGO, 18 - TEL. 98145144113 - CAFÉ BAR ZODÍACO - C. CABAÑAS, 30 BAJO - TEL. 615672823

14 - HOTEL PONTES DO EUME - RITA RIVERA CHAO, 10 - TEL. 98145308315 - BAR CENTRO - RAMÓN CABANILLAS, 13 - TEL. 981450036

16 - ORTEGAL BAR - AVD. CAMPEIRAS, 4 BAJO17 - EXCALIBUR - AVD. FERROL, 17

18 - AS TRES PONTES - AVD. GALICIA, 5-17 - TEL. 98145039119 - CAFÉ BAR “A CEPA” - AVD. CASTELAO, 8 - TEL. 88193557320 - BAR O COTIO - AVD. CASTELAO, 10 BAJO - TEL. 881952890

21 - CAFÉ BAR AS CAMPEIRAS - AVD. CAMPEIRAS Nº 19 B.22 - O MERCADO VELLO - AVD. FERROL Nº 13 BAJO

23 - BAR VALES - AVD. ORTIGUEIRA, 4724 - CAFETERÍA “PORTA DO EUME” - GOENTE, S/N - TEL. 981459409

25 - CAFETERÍA O´MARBELLA - RÚA RAMÓN CABANILLAS, 11 - TEL. 98144016226 - CERVECERÍA BAR CALVO - AVD. LUGO , 43 - TEL. 981451854

27 - MESÓN 7 CAMIÑOS - CAMPO DA FEIRA, S/N - TEL. 88109046428 - A BOTELLERÍA - ALEXANDRE BOVEDA, 6 - TEL. 881952853

29 - LS SPORT´S - AVD. CORUÑA, 33 - TEL. 98110251030 - A FERVENZA - AVD. ORTIGUEIRA, 72 B. - TEL. 881090441

31 - BAR DE XOTA - AVD. HABANA, 8 B. - TEL. 63547875132 - CERVECERÍA MANÍA - ROSALÍA DE CASTRO, 21 B.

33 - +TIKA MÁS - ROSALÍA DE CASTRO - TEL. 600619350

Durante estes días e mediante a modalidade de tapa, o esforzo e traballo dos hostaleiros das Pontes, fai posible que dende a Concellería de Emprego, Turismo, Comercio e Hostalaría a través do IPPEC e xunto coa Asociación de Empresarios e Comerciantes das Pontes, voltemos a convidalos un ano máis, e por sétimo ano consecutivo, a participar neste certame e a “SABOREAR AS PONTES”.

PREMIOS AOS CLIENTES: 1.200 € en premios. • Sortearase entre todos os clientes participantes co seu voto nas urnas para tal efecto e debidamente cuberto, 6 premios de 200 € respectivamente, tres premios terán que ser gastados nos establecementos hostaleiros que participen no concurso e os outros tres en calquera establecemento do comercio e da hostalaría pontesa antes do 31 de decembro do 2015.

• O sorteo celebraráse o mércores día 28 de outubro en presenza das cámaras da RTV EUME ás 12 da mañá e perante a secretaria do Concello que dará fe do mesmo.

• O sorteo consistirá na extracción de 6 papeletas que serán as premiadas, a continuación procederase á extracción doutras 6 papeletas por rigoroso orde que serán os suplentes para o caso de non aparecer os anteriores.