01 INTERCAMBIO LABORAL - Universidad San …...MODELOS DE NEGOCIOS, GESTIONANDO RECURSOS Y CAPITAL...
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www.usil.edu.pe FACULTAD DE INGENIERÍA Carrera de Ingeniería EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
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ESTRUCTURA CURRICULAR
CICLO 01 Lenguaje I Matemática para Ingenieros Desarrollo Humano Introducción a la Ingeniería Agroindustrial y Alimentaria English I
CICLO 02 Lenguaje II Cálculo de una Variable
Cálculo de Varias Variables
Biología Química General English II
CICLO 03 Administración para los Negocios Física I Química Orgánica English III
CICLO 04 Economía General Estadística paraIngeniería I
Estadística paraIngeniería II
Bioquímica Fisicoquímica English IV
CICLO 05 Marketing Fundamentos de Ingeniería Microbiología General
Microbiología Agroalimentaria
English V
CICLO 06
Finanzas Empresariales Ética
Operaciones UnitariasFísicasQuímica Agroindustrial English VI
CICLO 07 Contabilidad de Costos
Contabilidad General
Ingeniería de Métodos I
Análisis Químico Instrumental
Operaciones Unitarias Fisicoquímicas
Tecnología de Cereales, Café, Cacao y DerivadosCICLO 08 Gestión de Calidad
Tecnología de Oleaginosas y Grasas
Tecnología Agroalimentaria I Tecnología Pecuaria
Planeamiento y Control de OperacionesCICLO 09 Formulación y Evaluación
de ProyectosTecnología Agroalimentaria
II Mención
CICLO 10 Proyecto Integrador Electivo Electivo Mención Mención
Inglés Formación Básica Gestión Especialidad Electivos Mención
www.usil.edu.peCONTÁCTANOS
Admisión USILAv. La Fontana 550, La Molina.
Teléfonos: 317-1050 / 317-1051Central: 317-1000
ALIANZAS ESTRATÉGICAS DEINTERCAMBIO LABORAL
WALT DISNEY WORLD THE INTERNATIONAL MANAGEMENT PROGRAMLa Universidad San Ignacio de Loyola tiene un convenio exclusivo con la Corporación Walt Disney World, gracias al cual nuestros alumnos tienen la oportunidad de trabajar en las sedes de Orlando y California.
COMPETENCIAS PROFESIONALES
>> Diseña, organiza y evalúa empresas alimentarias, utilizando los conocimientos de ciencia y tecnología de alimentos, asegurando prácticas de calidad, inocuidad y productividad. Dirige de manera integral proyectos empresariales, promoviendo el trabajo cooperativo y la orientación al logro.
>> Crea, desarrolla e implementa iniciativas de emprendimiento empresarial, buscando la optimización de los procesos, productos y servicios, y potenciando los recursos del entorno, teniendo en cuenta el compromiso con la conservación del medioambiente y la responsabilidad social.
>> Lidera y conduce de forma efectiva equipos multidisciplinarios para el logro de objetivos comunes, promoviendo y aplicando prácticas de calidad, inocuidad y gestión ambiental, para tomar decisiones comprometidas con la responsabilidad social.
DESEMPEÑO PROFESIONAL
>> Director y gestor del planeamiento y control de la producción en la industria de alimentos.
>> Director y gestor de la calidad e inocuidad de los alimentos.
>> Desarrollador de productos y servicios alimentarios.>> Especialista en gastronomía industrial.>> Especialista en el área comercial y técnica.
WORK & TRAVEL ESTADOS UNIDOSMediante este programa, nuestros alumnos participan anualmente de una experiencia laboral remunerada en prestigiosas empresas americanas, de este modo, adquieren experiencia profesional y personal, además de perfeccionar su nivel de inglés y relacionarse con estudiantes de todo el mundo.
www.usil.edu.pe
F A C U L T A D D E I N G E N I E R Í A
Carrera de
IngenieríaEN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
MENCIONES DE CARRERAPROCESAMIENTO AGROINDUSTRIALCALIDAD E INOCUIDAD
MENCIONES DE COMPETENCIAS ESTRATÉGICASEMPRENDIMIENTOINVESTIGACIÓNRESPONSABILIDAD SOCIALGESTIÓN AVANZADA
Es la rama de la ingeniería que emplea los fundamentos de las ciencias, para contribuir con el desarrollo e innovación de la industria alimentaria. Los alumnos adquieren conocimientos y desarrollan competencias en los procesos de manipulación, transformación, conservación y envasado de los alimentos, destinados al consumo humano y producidos industrialmente.
PLANA DOCENTE DE EXCELENCIA
Nuestros docentes son profesionales graduados de las universidades más prestigiosas del Perú y del extranjero, con maestrías y doctorados en la especialidad de los cursos a su cargo y comprobada competencia profesional y pedagógica.
INSTALACIONES
La USIL cuenta con modernas instalaciones, Laboratorios de Biología, Física, Microbiología y Química, y con una Planta de Procesos Agroindustriales y de Tecnología de Alimentos.
FORMACION PROFESIONAL USIL
FORMACIÓN EN GESTIÓN EMPRESARIAL
Durante los diez semestres académicos, nuestros programas y métodos de estudio emplean las más avanzadas técnicas de formación profesional con un enfoque empresarial, a fi n de direccionar nuestras carreras hacia la creación y conducción de empresas. Los egresados de la USIL estarán preparados para competir profesionalmente y hacer negocios, no solo en el Perú, sino también en el extranjero.
FORMACIÓN POR COMPETENCIAS
El modelo de formación por competencias implica cinco principios para la Calidad Educativa. El aprendizaje orientado al logro de competencias centradas en el estudiante como núcleo de un diseño curricular integrado, que comprende nuevas metodologías de enseñanza, nuevas formas de evaluación y un nuevo rol del docente, quien prioriza la excelencia y desarrolla una cultura de evaluación e innovación y mejora continua. Estas competencias permiten a los futuros profesionales enfrentar los retos que plantea la innovación tecnológica que enfrenta el sector de las industrias alimentarias.
LA CARRERA DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE LA USIL FORMA LÍDERES INNOVADORES CON CAPACIDAD DE VINCULAR CON EFICIENCIA Y EFICACIA LOS NEGOCIOS Y LAS TECNOLOGÍAS VINCULADAS A LA TRANSFORMACIÓN Y AL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, CON COMPETENCIAS PARA GESTIONAR MODELOS DE NEGOCIOS INNOVADORES A TRAVÉS DE LA GERENCIA DE PROYECTOS Y CON EL SOPORTE DE LA GESTIÓN DE PROCESOS. NUESTROS EGRESADOS EMPLEAN HERRAMIENTAS CON ADECUADAS PRÁCTICAS PARA LA MEJORA CONTINUA EN LOS MODELOS DE NEGOCIOS, GESTIONANDO RECURSOS Y CAPITAL HUMANO. PROMUEVEN LA INNOVACIÓN EN SU GESTIÓN PROFESIONAL. DESARROLLAN PRÁCTICAS DE EQUIPOS DE ALTO RENDIMIENTO, MANTENIENDO UNA COMUNICACIÓN EFECTIVA CON SU ENTORNO. SU CONDUCTA ESTÁ BASADA EN UN COMPORTAMIENTO ÉTICO, COMPROMETIDO CON UNA CULTURA DE EMPRENDIMIENTO Y DE RESPONSABILIDAD SOCIAL CON EL ENTORNO Y LA COMUNIDAD.
Gracias a la exigente formación académica que brinda la Universidad, hemos sido seleccionados por las más prestigiosas universidades e instituciones de América, Europa, Asia y Oceanía como socio estratégico en sus programas de doble titulación, intercambio educativo, académico, cultural y laboral. Asimismo, empresas líderes invitan a nuestros alumnos a trabajar en sus sedes alrededor del mundo, como una muestra del reconocimiento internacional de nuestros programas académicos.
• KYUNGPOOL NATIONAL UNIVERSITY, COREA DEL SUR. • UNIVERSIDAD DE SALAMANCA, ESPAÑA. • UNIVERSIDAD TÉCNICA DE LISBOA, PORTUGAL • WEST VIRGINIA UNIVERSITY, EE.UU. • UNIVERSIDAD ENSAIT, FRANCIA • KONGJU NATIONAL UNIVERSITY, COREA DEL SUR • UNIVERSIDAD INACAP, CHILE. • UNIVERSIDAD DEL ESTE, PUERTO RICO.
CARR
ERA
DE IN
GENI
ERÍA
EN
INDU
STRI
AS A
LIMEN
TARI
AS
¿QUÉ ES LA INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS?
ALIANZAS ESTRATÉGICASINTERNACIONALES
MENCIONES DE CARRERA
Los alumnos, llevando los cursos electivos de la Carrera, podrán obtener una o más menciones. Al concluir sus estudios, recibirán un diploma de Bachiller y otro por la mención escogida.
PROGRAMA DE DOBLE GRADO CONSAN IGNACIO COLLEGELos alumnos USIL cuentan con el benefi cio exclusivo de poder participar de este Programa de Doble Grado, el cual les permitirá recibir una educación basada en un currículo americano y obtener dos grados: el Bachelor of Arts Degree norteamericano otorgado por San Ignacio College (EE.UU.) y el Grado de Bachiller otorgado por la USIL. San Ignacio College forma parte de la Corporación San Ignacio de Loyola y se encuentra acreditada por ACICS (Accrediting Council for Independent Colleges and Schools) y cuenta con licencia por parte del Departamento de Educación de Florida.
FORMACIÓN BILINGÜE
Se ha desarrollado un plan curricular que incluye cursos de carrera en inglés, así como un programa de niveles de enseñanza, con la fi nalidad de formar profesionales emprendedores bilingües que sepan hablar, leer y escribir en inglés, realizar trabajos de investigación, elaborar casos y dominar un vocabulario idóneo con su carrera.
FORMACIÓN POR TALLERES Y SEMINARIOS
Los talleres y seminarios de formación profesional tratan sobre temas de actualidad vinculados ampliamente a la carrera. Estos son dirigidos por especialistas nacionales y extranjeros complementando la formación profesional de los alumnos.
Es la rama de la ingeniería que emplea los fundamentos de las ciencias, para contribuir con el desarrollo e innovación de la industria alimentaria. Los alumnos adquieren conocimientos y desarrollan competencias en los procesos de manipulación, transformación, conservación y envasado de los alimentos, destinados al consumo humano y producidos industrialmente.
PLANA DOCENTE DE EXCELENCIA
Nuestros docentes son profesionales graduados de las universidades más prestigiosas del Perú y del extranjero, con maestrías y doctorados en la especialidad de los cursos a su cargo y comprobada competencia profesional y pedagógica.
INSTALACIONES
La USIL cuenta con modernas instalaciones, Laboratorios de Biología, Física, Microbiología y Química, y con una Planta de Procesos Agroindustriales y de Tecnología de Alimentos.
FORMACION PROFESIONAL USIL
FORMACIÓN EN GESTIÓN EMPRESARIAL
Durante los diez semestres académicos, nuestros programas y métodos de estudio emplean las más avanzadas técnicas de formación profesional con un enfoque empresarial, a fi n de direccionar nuestras carreras hacia la creación y conducción de empresas. Los egresados de la USIL estarán preparados para competir profesionalmente y hacer negocios, no solo en el Perú, sino también en el extranjero.
FORMACIÓN POR COMPETENCIAS
El modelo de formación por competencias implica cinco principios para la Calidad Educativa. El aprendizaje orientado al logro de competencias centradas en el estudiante como núcleo de un diseño curricular integrado, que comprende nuevas metodologías de enseñanza, nuevas formas de evaluación y un nuevo rol del docente, quien prioriza la excelencia y desarrolla una cultura de evaluación e innovación y mejora continua. Estas competencias permiten a los futuros profesionales enfrentar los retos que plantea la innovación tecnológica que enfrenta el sector de las industrias alimentarias.
LA CARRERA DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE LA USIL FORMA LÍDERES INNOVADORES CON CAPACIDAD DE VINCULAR CON EFICIENCIA Y EFICACIA LOS NEGOCIOS Y LAS TECNOLOGÍAS VINCULADAS A LA TRANSFORMACIÓN Y AL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, CON COMPETENCIAS PARA GESTIONAR MODELOS DE NEGOCIOS INNOVADORES A TRAVÉS DE LA GERENCIA DE PROYECTOS Y CON EL SOPORTE DE LA GESTIÓN DE PROCESOS. NUESTROS EGRESADOS EMPLEAN HERRAMIENTAS CON ADECUADAS PRÁCTICAS PARA LA MEJORA CONTINUA EN LOS MODELOS DE NEGOCIOS, GESTIONANDO RECURSOS Y CAPITAL HUMANO. PROMUEVEN LA INNOVACIÓN EN SU GESTIÓN PROFESIONAL. DESARROLLAN PRÁCTICAS DE EQUIPOS DE ALTO RENDIMIENTO, MANTENIENDO UNA COMUNICACIÓN EFECTIVA CON SU ENTORNO. SU CONDUCTA ESTÁ BASADA EN UN COMPORTAMIENTO ÉTICO, COMPROMETIDO CON UNA CULTURA DE EMPRENDIMIENTO Y DE RESPONSABILIDAD SOCIAL CON EL ENTORNO Y LA COMUNIDAD.
Gracias a la exigente formación académica que brinda la Universidad, hemos sido seleccionados por las más prestigiosas universidades e instituciones de América, Europa, Asia y Oceanía como socio estratégico en sus programas de doble titulación, intercambio educativo, académico, cultural y laboral. Asimismo, empresas líderes invitan a nuestros alumnos a trabajar en sus sedes alrededor del mundo, como una muestra del reconocimiento internacional de nuestros programas académicos.
• KYUNGPOOL NATIONAL UNIVERSITY, COREA DEL SUR. • UNIVERSIDAD DE SALAMANCA, ESPAÑA. • UNIVERSIDAD TÉCNICA DE LISBOA, PORTUGAL • WEST VIRGINIA UNIVERSITY, EE.UU. • UNIVERSIDAD ENSAIT, FRANCIA • KONGJU NATIONAL UNIVERSITY, COREA DEL SUR • UNIVERSIDAD INACAP, CHILE. • UNIVERSIDAD DEL ESTE, PUERTO RICO.
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¿QUÉ ES LA INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS?
ALIANZAS ESTRATÉGICASINTERNACIONALES
MENCIONES DE CARRERA
Los alumnos, llevando los cursos electivos de la Carrera, podrán obtener una o más menciones. Al concluir sus estudios, recibirán un diploma de Bachiller y otro por la mención escogida.
PROGRAMA DE DOBLE GRADO CONSAN IGNACIO COLLEGELos alumnos USIL cuentan con el benefi cio exclusivo de poder participar de este Programa de Doble Grado, el cual les permitirá recibir una educación basada en un currículo americano y obtener dos grados: el Bachelor of Arts Degree norteamericano otorgado por San Ignacio College (EE.UU.) y el Grado de Bachiller otorgado por la USIL. San Ignacio College forma parte de la Corporación San Ignacio de Loyola y se encuentra acreditada por ACICS (Accrediting Council for Independent Colleges and Schools) y cuenta con licencia por parte del Departamento de Educación de Florida.
FORMACIÓN BILINGÜE
Se ha desarrollado un plan curricular que incluye cursos de carrera en inglés, así como un programa de niveles de enseñanza, con la fi nalidad de formar profesionales emprendedores bilingües que sepan hablar, leer y escribir en inglés, realizar trabajos de investigación, elaborar casos y dominar un vocabulario idóneo con su carrera.
FORMACIÓN POR TALLERES Y SEMINARIOS
Los talleres y seminarios de formación profesional tratan sobre temas de actualidad vinculados ampliamente a la carrera. Estos son dirigidos por especialistas nacionales y extranjeros complementando la formación profesional de los alumnos.
Es la rama de la ingeniería que emplea los fundamentos de las ciencias, para contribuir con el desarrollo e innovación de la industria alimentaria. Los alumnos adquieren conocimientos y desarrollan competencias en los procesos de manipulación, transformación, conservación y envasado de los alimentos, destinados al consumo humano y producidos industrialmente.
PLANA DOCENTE DE EXCELENCIA
Nuestros docentes son profesionales graduados de las universidades más prestigiosas del Perú y del extranjero, con maestrías y doctorados en la especialidad de los cursos a su cargo y comprobada competencia profesional y pedagógica.
INSTALACIONES
La USIL cuenta con modernas instalaciones, Laboratorios de Biología, Física, Microbiología y Química, y con una Planta de Procesos Agroindustriales y de Tecnología de Alimentos.
FORMACION PROFESIONAL USIL
FORMACIÓN EN GESTIÓN EMPRESARIAL
Durante los diez semestres académicos, nuestros programas y métodos de estudio emplean las más avanzadas técnicas de formación profesional con un enfoque empresarial, a fi n de direccionar nuestras carreras hacia la creación y conducción de empresas. Los egresados de la USIL estarán preparados para competir profesionalmente y hacer negocios, no solo en el Perú, sino también en el extranjero.
FORMACIÓN POR COMPETENCIAS
El modelo de formación por competencias implica cinco principios para la Calidad Educativa. El aprendizaje orientado al logro de competencias centradas en el estudiante como núcleo de un diseño curricular integrado, que comprende nuevas metodologías de enseñanza, nuevas formas de evaluación y un nuevo rol del docente, quien prioriza la excelencia y desarrolla una cultura de evaluación e innovación y mejora continua. Estas competencias permiten a los futuros profesionales enfrentar los retos que plantea la innovación tecnológica que enfrenta el sector de las industrias alimentarias.
LA CARRERA DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE LA USIL FORMA LÍDERES INNOVADORES CON CAPACIDAD DE VINCULAR CON EFICIENCIA Y EFICACIA LOS NEGOCIOS Y LAS TECNOLOGÍAS VINCULADAS A LA TRANSFORMACIÓN Y AL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, CON COMPETENCIAS PARA GESTIONAR MODELOS DE NEGOCIOS INNOVADORES A TRAVÉS DE LA GERENCIA DE PROYECTOS Y CON EL SOPORTE DE LA GESTIÓN DE PROCESOS. NUESTROS EGRESADOS EMPLEAN HERRAMIENTAS CON ADECUADAS PRÁCTICAS PARA LA MEJORA CONTINUA EN LOS MODELOS DE NEGOCIOS, GESTIONANDO RECURSOS Y CAPITAL HUMANO. PROMUEVEN LA INNOVACIÓN EN SU GESTIÓN PROFESIONAL. DESARROLLAN PRÁCTICAS DE EQUIPOS DE ALTO RENDIMIENTO, MANTENIENDO UNA COMUNICACIÓN EFECTIVA CON SU ENTORNO. SU CONDUCTA ESTÁ BASADA EN UN COMPORTAMIENTO ÉTICO, COMPROMETIDO CON UNA CULTURA DE EMPRENDIMIENTO Y DE RESPONSABILIDAD SOCIAL CON EL ENTORNO Y LA COMUNIDAD.
Gracias a la exigente formación académica que brinda la Universidad, hemos sido seleccionados por las más prestigiosas universidades e instituciones de América, Europa, Asia y Oceanía como socio estratégico en sus programas de doble titulación, intercambio educativo, académico, cultural y laboral. Asimismo, empresas líderes invitan a nuestros alumnos a trabajar en sus sedes alrededor del mundo, como una muestra del reconocimiento internacional de nuestros programas académicos.
• KYUNGPOOL NATIONAL UNIVERSITY, COREA DEL SUR. • UNIVERSIDAD DE SALAMANCA, ESPAÑA. • UNIVERSIDAD TÉCNICA DE LISBOA, PORTUGAL • WEST VIRGINIA UNIVERSITY, EE.UU. • UNIVERSIDAD ENSAIT, FRANCIA • KONGJU NATIONAL UNIVERSITY, COREA DEL SUR • UNIVERSIDAD INACAP, CHILE. • UNIVERSIDAD DEL ESTE, PUERTO RICO.
CARR
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GENI
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INDU
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LIMEN
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¿QUÉ ES LA INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS?
ALIANZAS ESTRATÉGICASINTERNACIONALES
MENCIONES DE CARRERA
Los alumnos, llevando los cursos electivos de la Carrera, podrán obtener una o más menciones. Al concluir sus estudios, recibirán un diploma de Bachiller y otro por la mención escogida.
PROGRAMA DE DOBLE GRADO CONSAN IGNACIO COLLEGELos alumnos USIL cuentan con el benefi cio exclusivo de poder participar de este Programa de Doble Grado, el cual les permitirá recibir una educación basada en un currículo americano y obtener dos grados: el Bachelor of Arts Degree norteamericano otorgado por San Ignacio College (EE.UU.) y el Grado de Bachiller otorgado por la USIL. San Ignacio College forma parte de la Corporación San Ignacio de Loyola y se encuentra acreditada por ACICS (Accrediting Council for Independent Colleges and Schools) y cuenta con licencia por parte del Departamento de Educación de Florida.
FORMACIÓN BILINGÜE
Se ha desarrollado un plan curricular que incluye cursos de carrera en inglés, así como un programa de niveles de enseñanza, con la fi nalidad de formar profesionales emprendedores bilingües que sepan hablar, leer y escribir en inglés, realizar trabajos de investigación, elaborar casos y dominar un vocabulario idóneo con su carrera.
FORMACIÓN POR TALLERES Y SEMINARIOS
Los talleres y seminarios de formación profesional tratan sobre temas de actualidad vinculados ampliamente a la carrera. Estos son dirigidos por especialistas nacionales y extranjeros complementando la formación profesional de los alumnos.
ESTRUCTURA CURRICULAR
CICLO 01 Lenguaje I Matemática para Ingenieros Desarrollo Humano Introducción a la Ingeniería Agroindustrial y Alimentaria English I
CICLO 02 Lenguaje II Cálculo de una Variable
Cálculo de Varias Variables
Biología Química General English II
CICLO 03 Administración para los Negocios Física I Química Orgánica English III
CICLO 04 Economía General Estadística paraIngeniería I
Estadística paraIngeniería II
Bioquímica Fisicoquímica English IV
CICLO 05 Marketing Fundamentos de Ingeniería Microbiología General
Microbiología Agroalimentaria
English V
CICLO 06
Finanzas Empresariales Ética
Operaciones UnitariasFísicasQuímica Agroindustrial English VI
CICLO 07 Contabilidad de Costos
Contabilidad General
Ingeniería de Métodos I
Análisis Químico Instrumental
Operaciones Unitarias Fisicoquímicas
Tecnología de Cereales, Café, Cacao y DerivadosCICLO 08 Gestión de Calidad
Tecnología de Oleaginosas y Grasas
Tecnología Agroalimentaria I Tecnología Pecuaria
Planeamiento y Control de OperacionesCICLO 09 Formulación y Evaluación
de ProyectosTecnología Agroalimentaria
II Mención
CICLO 10 Proyecto Integrador Electivo Electivo Mención Mención
Inglés Formación Básica Gestión Especialidad Electivos Mención
www.usil.edu.peCONTÁCTANOS
Admisión USILAv. La Fontana 550, La Molina.
Teléfonos: 317-1050 / 317-1051Central: 317-1000
ALIANZAS ESTRATÉGICAS DEINTERCAMBIO LABORAL
WALT DISNEY WORLD THE INTERNATIONAL MANAGEMENT PROGRAMLa Universidad San Ignacio de Loyola tiene un convenio exclusivo con la Corporación Walt Disney World, gracias al cual nuestros alumnos tienen la oportunidad de trabajar en las sedes de Orlando y California.
COMPETENCIAS PROFESIONALES
>> Diseña, organiza y evalúa empresas alimentarias, utilizando los conocimientos de ciencia y tecnología de alimentos, asegurando prácticas de calidad, inocuidad y productividad. Dirige de manera integral proyectos empresariales, promoviendo el trabajo cooperativo y la orientación al logro.
>> Crea, desarrolla e implementa iniciativas de emprendimiento empresarial, buscando la optimización de los procesos, productos y servicios, y potenciando los recursos del entorno, teniendo en cuenta el compromiso con la conservación del medioambiente y la responsabilidad social.
>> Lidera y conduce de forma efectiva equipos multidisciplinarios para el logro de objetivos comunes, promoviendo y aplicando prácticas de calidad, inocuidad y gestión ambiental, para tomar decisiones comprometidas con la responsabilidad social.
DESEMPEÑO PROFESIONAL
>> Director y gestor del planeamiento y control de la producción en la industria de alimentos.
>> Director y gestor de la calidad e inocuidad de los alimentos.
>> Desarrollador de productos y servicios alimentarios.>> Especialista en gastronomía industrial.>> Especialista en el área comercial y técnica.
WORK & TRAVEL ESTADOS UNIDOSMediante este programa, nuestros alumnos participan anualmente de una experiencia laboral remunerada en prestigiosas empresas americanas, de este modo, adquieren experiencia profesional y personal, además de perfeccionar su nivel de inglés y relacionarse con estudiantes de todo el mundo.
www.usil.edu.pe
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Carrera de
IngenieríaEN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
MENCIONES DE CARRERAPROCESAMIENTO AGROINDUSTRIALCALIDAD E INOCUIDAD
MENCIONES DE COMPETENCIAS ESTRATÉGICASEMPRENDIMIENTOINVESTIGACIÓNRESPONSABILIDAD SOCIALGESTIÓN AVANZADA
ESTRUCTURA CURRICULAR
CICLO 01 Lenguaje I Matemática para Ingenieros Desarrollo Humano Introducción a la Ingeniería Agroindustrial y Alimentaria English I
CICLO 02 Lenguaje II Cálculo de una Variable
Cálculo de Varias Variables
Biología Química General English II
CICLO 03 Administración para los Negocios Física I Química Orgánica English III
CICLO 04 Economía General Estadística paraIngeniería I
Estadística paraIngeniería II
Bioquímica Fisicoquímica English IV
CICLO 05 Marketing Fundamentos de Ingeniería Microbiología General
Microbiología Agroalimentaria
English V
CICLO 06
Finanzas Empresariales Ética
Operaciones UnitariasFísicasQuímica Agroindustrial English VI
CICLO 07 Contabilidad de Costos
Contabilidad General
Ingeniería de Métodos I
Análisis Químico Instrumental
Operaciones Unitarias Fisicoquímicas
Tecnología de Cereales, Café, Cacao y DerivadosCICLO 08 Gestión de Calidad
Tecnología de Oleaginosas y Grasas
Tecnología Agroalimentaria I Tecnología Pecuaria
Planeamiento y Control de OperacionesCICLO 09 Formulación y Evaluación
de ProyectosTecnología Agroalimentaria
II Mención
CICLO 10 Proyecto Integrador Electivo Electivo Mención Mención
Inglés Formación Básica Gestión Especialidad Electivos Mención
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Teléfonos: 317-1050 / 317-1051Central: 317-1000
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WALT DISNEY WORLD THE INTERNATIONAL MANAGEMENT PROGRAMLa Universidad San Ignacio de Loyola tiene un convenio exclusivo con la Corporación Walt Disney World, gracias al cual nuestros alumnos tienen la oportunidad de trabajar en las sedes de Orlando y California.
COMPETENCIAS PROFESIONALES
>> Diseña, organiza y evalúa empresas alimentarias, utilizando los conocimientos de ciencia y tecnología de alimentos, asegurando prácticas de calidad, inocuidad y productividad. Dirige de manera integral proyectos empresariales, promoviendo el trabajo cooperativo y la orientación al logro.
>> Crea, desarrolla e implementa iniciativas de emprendimiento empresarial, buscando la optimización de los procesos, productos y servicios, y potenciando los recursos del entorno, teniendo en cuenta el compromiso con la conservación del medioambiente y la responsabilidad social.
>> Lidera y conduce de forma efectiva equipos multidisciplinarios para el logro de objetivos comunes, promoviendo y aplicando prácticas de calidad, inocuidad y gestión ambiental, para tomar decisiones comprometidas con la responsabilidad social.
DESEMPEÑO PROFESIONAL
>> Director y gestor del planeamiento y control de la producción en la industria de alimentos.
>> Director y gestor de la calidad e inocuidad de los alimentos.
>> Desarrollador de productos y servicios alimentarios.>> Especialista en gastronomía industrial.>> Especialista en el área comercial y técnica.
WORK & TRAVEL ESTADOS UNIDOSMediante este programa, nuestros alumnos participan anualmente de una experiencia laboral remunerada en prestigiosas empresas americanas, de este modo, adquieren experiencia profesional y personal, además de perfeccionar su nivel de inglés y relacionarse con estudiantes de todo el mundo.
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MENCIONES DE COMPETENCIAS ESTRATÉGICASEMPRENDIMIENTOINVESTIGACIÓNRESPONSABILIDAD SOCIALGESTIÓN AVANZADA
