0122318 Cartas Crecotte 2018 (santiago) v2

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IVA incluido | 1 | Vat included **Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante. Crêpes salados Jamón York y Queso Emmental ............................................................................................... 5,80 / 6,30€ Completa............................................................................................................................................................................................................ 8,00 / 8,50€ (Huevo, jamón York, beicon y queso Emmental) Caribeña ............................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50€ (Beicon, piña, mozzarella, cebolla caramelizada, rúcula y balsámico de Modena) Popeye...................................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50€ (Huevo, espinacas, jamón York y queso Emmental) Ibérica.......................................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50€ (Huevo, jamón serrano, queso de cabra y rúcula) Campesina .................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€ (Bechamel, pollo, huevo cocido y queso Emmental) Marmita.................................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50€ (Bonito, huevo cocido, gambas, bechamel y salsa de tomate) Abuela ........................................................................................................................................................................................................................ 9,00 / 9,50€ (Bechamel, champiñones, espinacas, queso Emmental y huevo cocido) Parmesana................................................................................................................................................................................................... 9,30 / 9,80€ (Bechamel, setas, beicon, queso parmesano y lomo) Cabrales................................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50€ (Champiñones, queso de Cabrales, mozzarela y jamón York) Hortelana......................................................................................................................................................................................................... 9,30 / 9,80€ (Bechamel, espinacas, trigueros, setas y queso de cabra) Mexicana............................................................................................................................................................................................................ 9,30 / 9,80€ (Carne, pisto, guacamole, queso Emmental, picante y salsa de tomate) Barbacoa............................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50€ (Carne, queso de cabra, beicon, rúcula y salsa barbacoa) Tarantela............................................................................................................................................................................................................ 9,90 / 10,40€ (Carne, jamón York, bechamel, queso Emmental y salsa de tomate) Gallega...................................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€ (Chicharrones, queso de tetilla y mermelada de tomate) Manchega ....................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€ (Pollo, pisto, picante, queso Emmental y salsa de tomate) Bretona.................................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40€ (Lechuga, pollo, cangrejo, gambas y salsa rosa) Quesada ............................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€ (Bechamel, queso Roquefort, queso Emmental, mozzarella, champiñones y jamón cocido) Caprichosa .................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40€ (Salmón ahumado, lechuga variada, tomatitos, anchoas, caviar y salsa Roquefort) Vikinga...................................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40€ (Salmón ahumado, queso finas hierbas, trigueros, canónigos, tomatitos y chutney de mango) Jalisco............................................................................................................................................................................................................................. 9,90 / 10,40€ (Pollo, lechuga, tomate, cebolla, guacamole, pimiento y salsa mexicana)

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IVA incluido | 1 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.

Crêpes salados Jamón York y Queso Emmental ............................................................................................... 5,80 / 6,30€Completa ............................................................................................................................................................................................................ 8,00 / 8,50€(Huevo, jamón York, beicon y queso Emmental)

Caribeña ............................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50€(Beicon, piña, mozzarella, cebolla caramelizada, rúcula y balsámico de Modena)

Popeye ...................................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50€(Huevo, espinacas, jamón York y queso Emmental)

Ibérica .......................................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50€(Huevo, jamón serrano, queso de cabra y rúcula)

Campesina .................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€(Bechamel, pollo, huevo cocido y queso Emmental)

Marmita .................................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50€(Bonito, huevo cocido, gambas, bechamel y salsa de tomate)

Abuela ........................................................................................................................................................................................................................ 9,00 / 9,50€(Bechamel, champiñones, espinacas, queso Emmental y huevo cocido)

Parmesana ................................................................................................................................................................................................... 9,30 / 9,80€(Bechamel, setas, beicon, queso parmesano y lomo)

Cabrales ................................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50€(Champiñones, queso de Cabrales, mozzarela y jamón York)

Hortelana ......................................................................................................................................................................................................... 9,30 / 9,80€(Bechamel, espinacas, trigueros, setas y queso de cabra)

Mexicana............................................................................................................................................................................................................ 9,30 / 9,80€(Carne, pisto, guacamole, queso Emmental, picante y salsa de tomate)

Barbacoa ............................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50€(Carne, queso de cabra, beicon, rúcula y salsa barbacoa)

Tarantela ............................................................................................................................................................................................................ 9,90 / 10,40€(Carne, jamón York, bechamel, queso Emmental y salsa de tomate)

Gallega ...................................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€(Chicharrones, queso de tetilla y mermelada de tomate)

Manchega ....................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€(Pollo, pisto, picante, queso Emmental y salsa de tomate)

Bretona .................................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40€(Lechuga, pollo, cangrejo, gambas y salsa rosa)

Quesada ............................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€(Bechamel, queso Roquefort, queso Emmental, mozzarella, champiñones y jamón cocido)

Caprichosa .................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40€(Salmón ahumado, lechuga variada, tomatitos, anchoas, caviar y salsa Roquefort)

Vikinga ...................................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40€(Salmón ahumado, queso finas hierbas, trigueros, canónigos, tomatitos y chutney de mango)

Jalisco............................................................................................................................................................................................................................. 9,90 / 10,40€(Pollo, lechuga, tomate, cebolla, guacamole, pimiento y salsa mexicana)

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IVA incluido | 2 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.

Ensaladas Mixta ............................................................................................................................................................................................................................... 9,80 / 10,60€(Lechuga variada, tomate, espárragos, atún, cebolla, huevo y aceitunas)

Paula (templada) ..................................................................................................................................................................... 9,80 / 10,60€(Lechuga variada, pasta salteada con setas, jamón serrano, aguacate, huevo y salsa rosa)

India ................................................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€(Arroz integral, dátiles, nueces, cítricos, plátano, mango, manzana y salsa de yogur)

Noruega ................................................................................................................................................................................................................ 10,00 / 10,80€(Lechuga variada, aguacate, gambas, salmón ahumado, anchoas, caviar, vinagreta de mostaza y cítricos)

Marroquí ............................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€(Cuscús, dátiles, cítricos, pasas, almendras, pollo, higos, vinagreta de miel y Módena)

Nogal .............................................................................................................................................................................................................................. 10,00 / 10,80€(Lechuga, kiwis, aguacate, queso Roquefort, nueces y uvas con salsa de yogur)

Caprese ................................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€(Tomates variados, mozzarella fresca, aceitunas negras, aguacate, albahaca y salsa pesto)

César ................................................................................................................................................................................................................................ 10,00 / 10,80€(Lechuga variada, pollo crujiente, beicon, picatostes, tomatitos, orégano y salsa César)

Pastor ........................................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€(Lechuga variada, queso de cabra a la plancha, tomatitos, zanahoria, aceituna negra, nueces, cebolla caramelizada con vinagreta y miel)

Genovesa .......................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€(Lechuga variada, tomate, queso, beicon, gambas, aceitunas negras, pan frito, vinagreta de Módena y miel)

Valkiria ...................................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€(Lechuga variada, salmón, mango, mozzarella fresca, aguacate, tomatitos, vinagreta de mostaza y cítricos)

Quinoa ........................................................................................................................................................................................................................ 10,00 / 10,80€(Quinoa, zanahoria, espinaca fresca, queso Feta, tomatitos, aguacate, cebolla morada y vinagreta de mostaza y miel)

Para compartir Tabla de patés y queso ..................................................................................................................................... 11,00 / 12,00€

Croquetas caseras de marisco (8 unidades) ................................ 9,50 / 10,00€

Croquetas caseras de jamón serrano (8 unidades) . 9,00 / 9,50€

Provolone con tomate natural, beicon ahumado, cebolla caramelizada y nueces ................................................................................................ 9,80 / 10,30€

Huevos rotos con jamón de pato o chorizo de Lalín .................................................................................................................................................................. 9,80 / 10,30€

Wok de verduras con salsa de soja y sésamo ......................... 9,80 / 10,50€

Delicias fritas (12 unidades) ........................................................................................................... 11,00 / 12,00€Langostino crujiente, brocheta de pollo y saquitos de marisco

Sopa / crema del día .................................................................................................................................................... 4,60 / 5,10€

SALA / TERRAZA

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IVA incluido | 3 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.

Pastas Lasaña de la casa vegetal o de carne ............................................................... 9,80 / 10,80€

Tallarines estilo Thai con pollo y verdura ............................................. 10,50 / 11,50€

Espagueti boloñesa o carbonara ....................................................................................... 9,50 / 10,50€

Salteado de espagueti negro con gulas, setas y langostinos ........................................................................................................................................................ 11,50 / 12,50€

Arroces Wok de arroz integral con verduritas................................................................... 10,80 / 11,80€

Risotto de boletus con crujiente de parmesano ........... 11,00 / 12,00€

Risotto negro con sepia y salsa ali-oli ............................................................. 11,50 / 12,50€

Rissotto de pulpo y grelos ...................................................................................................................... 13,00 / 14,00€

Nuestros platos Picaña de vaca a la plancha y cogollos con chimichurri .............................................................................................................................................................................. 14,00 / 14,50€

Hamburguesa de vaca (180 gr) ............................................................................................ 10,50 / 11,00€(Beicon, queso de tetilla, rúcula y cebolla caramelizada, mostaza antigua)

Carrillera de ibérico con salsa de Mencía ................................................ 12,00 / 12,50€

Tataki de atún marinado con sésamo y ensalada de cítricos con frutos secos ..................................................... 13,00 / 13,50€

Pulpo a la plancha con grelos ....................................................................................................... 14,00 / 15,00€

Pollo crujiente rebozado con maíz frito y salsa barbacoa ................................................................................................................................................................................ 11,50 / 12,50€

Solomillo de ibérico con salsa de Pedro Ximénez y milhoja de patatas con cebolla caramelizada ................ 12,50 / 13,00€

Menús Menú del día........................................................................................................................................................................................... 12,00 / 13,00€(Dos platos, postre o café, pan y una bebida)(De lunes a viernes a mediodía y no festivos)

Medio menú ............................................................................................................................................................................................. 10,00 / 11,00€

MENÚ INFANTIL (hasta 9 años) ............................................................................................ 9,50 / 10,50€(Pollo crujiente con maíz, croquetas caseras y patatas fritas con kétchup) Postre y bebida

SALA / TERRAZA

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IVA incluido | 4 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.

Crêpes dulces Chocolate .......................................................................................................................................................................................................... 5,00 / 5,60€(Con leche, blanco o mixto)

Chocolate, nata y almendra ................................................................................................................. 5,50 / 6,10€César ................................................................................................................................................................................................................................ 6,90 / 7,50€(Chocolate, helado de vainilla y almendras)

Pampa.......................................................................................................................................................................................................................... 7,20 / 7,80€(Dulce de leche, helado de vainilla, plátano y flambé al Grand Marnier)

Argentina ......................................................................................................................................................................................................... 7,20 / 7,80€(Dulce de leche, nata y flan)

Delicias ..................................................................................................................................................................................................................... 7,20 / 7,80€(Chocolate, plátano, nata y almendras)

Compostela ................................................................................................................................................................................................ 7,20 / 7,80€(Chocolate blanco, helado de chocolate, plátano y nueces)

Parisina ................................................................................................................................................................................................................... 6,90 / 7,60€(Crema de castaña, nata y almendras)

Sussete ................................................................................................................................................................................................................... 6,90 / 7,60€(Mermelada de naranja, almendras y flambé Grand Marnier)

Estela............................................................................................................................................................................................................................. 7,20 / 7,80€(Crema pastelera, kiwi, plátano y helado de mandarina)

Nutella ....................................................................................................................................................................................................................... 6,00 / 6,50€(Nutella, plátano y fresa)

Ganache ................................................................................................................................................................................................................ 7,20 / 7,80€(Chocolate blanco, frutas del bosque y helado de fresa)

Bosque ...................................................................................................................................................................................................................... 7,20 / 7,80€(Mermelada de frambuesa, chocolate blanco, kiwi, mango y nata)

Asturias .................................................................................................................................................................................................................. 6,90 / 7,60€(Compota de manzana, nata, canela y nueces)

Postres Tarta de la abuela ................................................................................................................................................................ 5,00 / 5,50€(Chocolate, crema pastelera y galletas)

Tatín de manzana ................................................................................................................................................................. 5,80 / 6,30€(Hojaldre, compota de manzana, helado vainilla, caramelo y canela)

Yogurt griego con compota de manzana ó frutas del bosque y muesli ................................................................................................................... 5,00 / 5,50€Coulant con helado de mandarina ................................................................................ 5,80 / 6,30€Helado artesano de chocolate, limón, fresa, avellana, mandarina, vainilla ó dulce de leche (1 bola) ......................................................................................................................................................................................................................... 1,60 / 2,00€Tarta de queso al horno con dulce de leche ............................... 5,00 / 5,50€Tarta de almendra con puré de frambuesa y helado de chocolate blanco ....................................................................................................... 5,50 / 6,00€

SALA / TERRAZA

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IVA incluido | 5 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.

Sangrías Sangría de vino .............................................................................................................. 10,00 / 10,50€ 12,00 / 13,00€

Sangría de cava ............................................................................................................. 11,00 / 11,50€ 13,00 / 14,00€

Refrescos Refrescos .......................................................................................................................................................................................................... 2,40 / 2,70€Zumos .......................................................................................................................................................................................................................... 2,10 / 2,50€Zumo de naranja (natural) ........................................................................................................................... 3,50 / 3,80€

Cervezas / Sidra Cerveza caña ........................................................................................................................................................................................ 2,00 / 2,60€Cerveza bok ............................................................................................................................................................................................. 3,20 / 3,50€Botella cerveza ............................................................................................................................................................................. 2,60 / 3,00€Botella cerveza artesana ............................................................................................................................ 4,00 / 4,50€Sidra dulce .................................................................................................................................................................................................... 2,60 / 3,00€Cerveza de importación ................................................................................................................................... 3,00 / 3,50€

Aguas Agua 1/2 l. .................................................................................................................................................................................................... 1,60 / 2,00€Agua 1 l. ............................................................................................................................................................................................................... 2,50 / 3,00€

Cafes e Infusiones Café y tés ......................................................................................................................................................................................................... 1,60 / 2,20€

Vinos Copa de Rioja ...................................................................................................................................................................................... 2,70 / 3,00€Copa de Mencía ............................................................................................................................................................................ 2,40 / 2,80€Copa de Ribera del Duero .......................................................................................................................... 2,70 / 3,00€Copa de Ribeiro ............................................................................................................................................................................ 2,30 / 2,60€Copa de Albariño ..................................................................................................................................................................... 2,80 / 3,20€

TINTOD.O. RIOJASMarqués de la Concordia (crianza) .................................................................................... 13,00 / 14,00€

1/2 ENTERA

SALA / TERRAZASALA / TERRAZA

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IVA incluido | 6 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.

Azpilicueta (crianza) ........................................................................................................................................................ 15,00 / 16,00€Ramón Bilbao (crianza) .......................................................................................................................................... 15,00 / 16,00€ Marqués de la Concordia (reserva)................................................................................... 17,00 / 18,00€

D.O. RIBERA DEL DUEROHito (8 meses barrica) ................................................................................................................................................. 16,00 / 17,00€Joven de Silos ..................................................................................................................................................................................... 14,00 / 15,00€Hacienda Abascal ................................................................................................................................................................. 15,00 / 16,00€

D.O. VALDEORRASGalgueira ............................................................................................................................................................................................................ 13,00 / 14,00€

D.O. RIBEIRA SACRAGuímaro (Mencía) ...................................................................................................................................................................... 14,00 / 15,00€Ponte da Boga (Mencía) ..................................................................................................................................... 14,00 / 15,00€

D.O. MONTERREIEstela do Val (Mencía) .............................................................................................................................................. 14,00 / 15,00€

BLANCOSD.O. RIAS BAIXASTorre la Moreira (Albariño) ........................................................................................................................... 14,00 / 15,00€Gran Bazán Ámbar (Albariño) ............................................................................................................ 16,00 / 17,00€Castro de Baroña (Albariño) ................................................................................................................... 13,00 / 14,00€Abadía de San Campio (Albariño) ........................................................................................ 15,00 / 16,00€

D.O. RIBEIROSan Clodio....................................................................................................................................................................................................... 13,00 / 14,00€ Casal de Paula .................................................................................................................................................................................. 14,00 / 15,00€

D.O VALDEORRASGalgueira (Godello) .............................................................................................................................................................. 13,00 / 14,00€

D.O. MONTERREIEstela do Val (Godello) ............................................................................................................................................ 13,00 / 14,00€Stibadia (Godello/Treixadura) ............................................................................................................... 13,00 / 14,00€

CAVASegura Viudas .................................................................................................................................................................................. 12,00 / 13,00€(Brut Nature Gran Reserva)

SALA / TERRAZA