03 - Catering de Luz · 1 Judías verdes con jamón patatas salteada y pimentón 2 Potaje de...
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. edición 8 .
comida a domicilio
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¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?
A todas las personas que por su situación personal, familiar o laboral no deseen emplear tiempo en la elaboración diaria de comida.
Ancianos, estudiantes, trabajadores...
Servicio prestado en toda la provincia; consulte disponibilidad y ruta.
Actualmente se presta servicio en Zamora, Palacios del Pan, Tamame,
Viñuela de Sayago, Casaseca de Campeán, Carrascal, Fuentelapeña,
Manganeses de la Polvorosa, Almendra del Pan, Ledesma, Torregamones,
Pereruela, Coreses, Monfarracinos, Manzanal del Barco, Brime de Urz,
Villar de Farfón, Ferreras de Arriba, San Martín de Tábara,
Pozuelo de Tábara, Cerezal de Aliste, Morales del Vino,
Burganes de Valverde, Muga de Alba, Sitrama de Tera, Villanueva de Valrojo,
Rionegro del Puente, Alfaraz de Sayago, Benavente, Santovenia, Bretó,
Villares de la Reina, Salamanca…
¿CÓMO SE PRESTA EL SERVICIO?
Los menús se entregan refrigerados y envasados en bandejas de un sólo uso.
La comida se calienta en un microondas convencional.
Todos los menús están compuestos por un primer y un segundo plato.
Usted podrá elaborar su menú semanal entre los 21 platos ofertados (o entre los 14 si elige el Menú Básico)
Cada bandeja irá identificada con el nombre del plato, ingredientes, fecha de caducidad, valoración nutricional, número de lote, etc.
La comida será entregada una vez por semana en el domicilio del cliente, o podrá ser recogida en nuestras instalaciones, de así desearlo.
El servicio se presta los 365 días del año.
Se ofrecerán menús especiales en Navidad.
Se realizan todo tipo de menús especiales (sin sal, diabético, triturado, hipocalórico...) elaborados bajo la supervisión de nuestra dietista dentro del Menú Premium.
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¿QUÉ VENTAJAS TIENE?
Facilita la posibilidad de que las personas mayores se mantengan en su hogar.
Evita que las personas mayores utilicen la cocina a gas o vitrocerámica.
Evita posibles situaciones de desnutrición facilitando una correcta, equilibrada y variada alimentación, al menos en la principal comida del día.
Se ofrece una solución a aquellas personas que carecen de tiempo para hacer la compra, elaborar la comida, limpiar, etc. o que no poseen los conocimientos básicos que les
permitan elaborar un menú variado.
Evita las comidas repetitivas y garantizamos un menú equilibrado.
¿CUÁNTO CUESTA EL SERVICIO?Menú Básico (aproximadamente 4,60€/menú):
Primer + Segundo Plato, pudiendo elegir cada semana entre 14 primeros y 14 segundos:
· 7 días/semana: 140 €/mes
· 5 días/semana: 105 €/mes
-----------------
Menú Premium (aproximadamente 5,45€/menú) :
Primer + Segundo Plato, pudiendo elegir cada semana entre 21 primeros y 21 segundos:
· 7 días/semana: 165 €/mes
· 5 días/semana: 120 €/mes
-----------------------
Los menús especiales (hipocalórico, diabético, hipertenso...) se considerarán incluidos dentro del Menú Premium.
Transporte a Zamora capital y 80km a la redonda incluido en el precio; resto consultar.
Precios IVA incluido.
¿CÓMO SE PAGA?
Al recibir la comida usted no tiene que pagar nada, tan sólo debe firmar un albarán.
Al finalizar el mes recibirá una factura que será pagada mediante recibo bancario.
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NUESTROS MENÚS
Estos son nuestros menús, que rotan cada cinco semanas.
Usted podrá elaborar su menú semanal entre los 21 platos ofertados cada semana (se pueden pedir platos repetidos), o entre los 14 primeros si ha elegido el Menú Básico.
1 Repollo al vapor con zanahoria patatas y ajo arriero
2 Alubias a la asturiana
3 Coditos con chorizo *
4 Patatas guisadas con carne de cerdo
5 Arroz con verduras
6 Crema de puerros
7 Sopa de picadillo
8 Arroz 3 delicias
9 Crema de calabacín
10 Crema de pollo
11 Judías con patata y zanahoria
12 Lentejas con vegetales
13 Patatas con alcachofas y guisantes al curry
14 Sopa juliana
15 Pisto manchego con huevo cocido
16 Garbanzos con oreja
17 Fideuá
18 Tallarines con verduras y gambas
19 Patatas a la importancia
20 Arroz negro
21 Sopa de pescado
22 Jamón asado en su jugo con patata panadera *
23 Pollo asado con champiñones *
24 Albóndigas a la jardinera *
25 Pavo a la naranja con pimientos asados salteados
26 Emperador al horno con salsa de tomate y verduritas *
27 Filete de panga a la madrileña con judías y zanahorias baby salteadas
28 Tortilla de patata con pimientos fritos
29 Escalopin de cerdo a la madrileña con patata panadera
30 Pechugas de pollo al limón con juliana de cebolla
31 Filete de ternera al ajillo con pimientos fritos *
32 Bacalao en salsa americana con patata panadera
33 Rodaja de merluza a la cazuela con huevos y espárragos
34 Tortilla de espinacas y gambas con alcachofas a la plancha *
35 Tortilla de pimientos guisada con salsa roja
36 Morcillo con alcachofas
37 Conejo guisado en su jugo y patatas dado fritas
38 Ragout de pavo con patata dado
39 Fogonero a la roteña
40 Huevos rellenos de jamón y queso
41 Merluza a la Vizcaína
42 Atún a la parrilla con fritada
PRIMEROSPLATOS
SEGUNDOSPLATOS
SEM
AN
A 1
1 Menestra de verduras con patata dado y jamón
2 Garbanzos con acelgas
3 Coditos carbonara
4 Patatas a la riojana
5 Arroz a banda
6 Crema de sopas castellanas al estilo tradicional
7 Sopa de verduras
8 Coliflor al ajo arriero
9 Lentejas estofadas
10 Canelones de atún*
11 Coles de Bruselas salteadas con bacon
12 Crema de champiñones
13 Sopa de ave
14 Consomé
15 Lasaña de verduras *
16 Patatas guisadas con mejillones
17 Arroz con pollo al curry
18 Risotto de setas con queso curado
19 Crema de gambas
20 Crema de brócoli y manzana
21 Alubias con calamares
22 Estofado de ternera con verduritas y patata dado
23 Pollo guisado con tomate y patata dado
24 Chuleta de pavo al ajillo con patata panadera *
25 Lomo al horno encebollado con patata panadera
26 Merluza hervida a las finas hierbas con aceite de oliva y zanahoria baby
27 Emperador al limón con juliana de cebolla y patata
28 Tortilla de calabacín guisada en salsa verde con champiñones
29 Pollo en tiras a la pimienta verde con patatas
30 Longaniza fresca de ave con patatas torneadas y tomate *
31 Merluza a la plancha con judía verde y zanahoria baby salteadas
32 Caella a la andaluza con verduritas
33 Tortilla de bacalao en salsa de puerros
34 Tortilla de atún con dados de calabacín fritos
35 Budin de verduras con salsa de puerros
36 Salmón al horno con salsa marinera y patatas panaderas
37 Chuleta de cabecero de cerdo a la mostaza con patata panadera
38 Perca a la parrilla con patatas salteadas
39 Bacalao al ajoarriero con huevo y pimiento de piquillo
40 Pechuga de pavo madrileña con calabacín y zanahoria salteadas
41 Conejo guisado con cerveza y arroz
42 Morro de ternera guisada con patata dado frita
PRIMEROSPLATOS
SEGUNDOSPLATOS
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AN
A 2
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* Platos no recomendados para dietas bajas en sal estrictas
1 Curry de berenjena, tomate y espinacas
2 Lentejas con chorizo y bacon *
3 Macarrones boloñesa
4 Patatas a la importancia
5 Paella de la casa
6 Crema vichisoisse
7 Sopa de cocido
8 Alubias estofadas con verduras
9 Espaguetis marinera
10 Crema de coliflor con panceta y patata frita
11 Patatas con callos y morro
12 Arroz con conejo
13 Crema de zanahoria
14 Sopa minestrone
15 Alcachofas salteadas con jamón*
16 Lombarda con su refrito de ajos y pimentón
17 Pimientos rellenos de bacalao *
18 Tortellini de carne con salsa de queso *
19 Arroz negro
20 Ensaladilla rusa *
21 Sopa de marisco
22 Cocido completo *
23 Hamburguesa en salsa con patatas asadas*
24 Pollo guisado con cerveza y arroz
25 Lomo de cerdo asado en su jugo con patata panadera *
26 Emperador con fritada de verduras
27 Panga a la romana con judías verdes salteadas
28 Tortilla rellena de jamón york y queso
29 Pollo con rallado de verduras
30 Escalopin de cerdo en salsa española con patatas
31 Pavo al curry con champiñones
32 Bacalao con ajada de tomate
33 Atún a la parrilla con salsa de cebollas y patatas dado
34 Tortilla de pimientos guisada con salsa de callos
35 Tortilla de patata con queso de cabra y cebolla caramelizada
36 Escalope de ternera con fritada de pimientos
37 Secreto de cerdo al romero con patata panadera *
38 Pechuga de pavo a la naranja con pimientos asados salteados
39 Rodaja de merluza a la gallega con juliana de pimientos y cebollas
40 Tiberios en salsa roja con patatas
41 Fogonero a la plancha con judías y zanahoria baby salteadas
42 Tortilla de espinacas y zanahoria baby
PRIMEROSPLATOS
SEGUNDOSPLATOS
SEM
AN
A 3
1 Judías verdes con jamón patatas salteada y pimentón
2 Potaje de garbanzos
3 Coditos con atún *
4 Marmitako
5 Arroz con pollo
6 Crema de espárragos verdes
7 Crema de cebolla
8 Espinacas con pavo
9 Lentejas con vegetales
10 Patatas con calamares
11 Arroz con verduras
12 Crema castellana
13 Sopa de pescado
14 Sopa de arroz, pollo y huevo
15 Pote gallego
16 Espárragos trigueros salteados con bacon
17 Tallarines con gambas al ajillo
18 Lasaña de carne
19 Patatas con boletus
20 Arroz zamorana *
21 Crema de calabaza con parmesano
22 Albóndigas en salsa verde con patata dado
23 Pavo a la plancha con champiñones
24 Pollo a la riojana *
25 Morcillo al vino con verduritas
26 Abadejo con salsa de zanahorias y patata cocida
27 Merluza asada con patata y crema de cebolleta
28 Huevos rellenos con bechamel en salsa
29 Pechuga de pollo a la madrileña con puré de patatas meneadas
30 Emperador a la plancha con refrito de ajo y tomate
31 Merluza en salsa rusa
32 Tortilla de patata con pimientos fritos
33 Tortilla de bacalao con salsa de ajo arriero
34 Tortilla de calabacín guisada en salsa verde
35 Lomo al horno con fritada de pimientos
36 Salmón a la plancha con salsa cebolleta y patata panadera
37 Conejo a la parrilla con patatas torneadas
38 San jacobo de cerdo con patatas torneadas *
39 Ternera al curry con patata dado
40 Bacalao en salsa verde y pil pil con patatas panaderas
41 Pechugas de pavo fritas con patatas parisinas
42 Perca con vinagreta de aceitunas negras sobre puré de tomate
PRIMEROSPLATOS
SEGUNDOSPLATOS
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* Platos no recomendados para dietas bajas en sal estrictas
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* Platos no recomendados para dietas bajas en sal estrictas
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1 Guisantes con jamón y huevo *
2 Alubias con almejas
3 Macarrones napolitana
4 Patatas con costillas
5 Arroz con salchichas *
6 Puré de verduras con aceite de oliva
7 Sopa de lluvia con huevo cocido
8 Brócoli al vapor con patata y ajo arriero
9 Lentejas con costillas
10 Crema de espinacas con nata
11 Patatas guisadas con pollo y espinacas
12 Crema de marisco
13 Sopa castellana *
14 Acelgas con patata y zanahoria
15 Sopa de cebolla y calabaza con gambas
16 Garbanzos con callos y morro a la zamorana
17 Tallarines con salsa de espinacas y jamón york
18 Patatas con pulpo
19 Arroz con conejo
20 Arroz a banda
21 Lasaña de pollo y bacon
22 Sajonia a la plancha con puré de patata*
23 Pollo en pepitoria con patata dado frita
24 Estofado de cerdo con verduritas y patatas dado
25 Caldereta de pescado y marisco
26 Rodaja de caella con ajada de tomate
27 Ternera salteada con champiñones y dados de patata
28 Tortilla de patata guisada en salsa de callos
29 Pollo asado con patata panadera
30 Hamburguesa frita con patata y salsa de mostaza*
31 Ventresca de merluza a la romana con salteado de verduras
32 Abadejo al ajo arriero con pimientos y patata
33 Pechuga de pavo a la plancha con verduras salteadas
34 Tortilla rellena de jamón york y queso
35 Huevos cocidos con atún, tomate y patatas fritas
36 Filete de ternera al ajillo con pimientos fritos *
37 Pollo en tiras al queso con champiñones
38 Fajita de tortilla con pollo y verduras
39 Bacalao gratinado con costra de ali oli
40 Atún asado encebollado
41 Fogonero en salsa americana con patatas asadas
42 Pavo asado en su jugo con puré de patatas meneadas
PRIMEROSPLATOS
SEGUNDOSPLATOS
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* Platos no recomendados para dietas bajas en sal estrictas
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DETALLES
El transporte hasta el domicilio del Cliente (en su caso) será realizado en vehículos que garanticen que la cadena de frío no se rompe, manteniendo en todo caso una
temperatura del producto por debajo de 4ºC. El Cliente asumirá la responsabilidad del transporte en el caso de optar por retirar las comidas de las instalaciones de G.H. de
Luz o del punto de encuentro. Una vez recibida la comida en el domicilio, será respon-sabilidad del Cliente la conservación en su nevera, manteniéndose en todo momento
por debajo de 4ºC.
En el caso de optar el Cliente por la retirada de las comidas en las instalaciones de G.H. de Luz, se fijará un día y una hora.
Si el día de entrega de la comida fuese festivo, el transporte se realizará el día anterior o posterior, previo aviso al Cliente.
El menaje necesario para el servicio (platos, vasos, cubiertos, etc.) será aportado por el Cliente, encargándose éste de su limpieza, reposición, etc.
No está incluida la bebida, servilletas y cualquier otra cosa no especificada.
Se realizarán menús especiales los días de Navidad, Año Nuevo y Reyes, sin coste adicional para el Cliente.
En cada entrega de comida se emitirá un albarán que será firmado por el Cliente.
El precio será el mismo todos los meses del año, independientemente del número de días que tenga el mes en cuestión.
Todos los precios se entienden IVA incluido.
Los meses en los que el servicio no se preste de manera continuada, se cobrarán los servicios entregados al precio unitario.
El servicio podrá darse de baja con una antelación de 7 días.
Condiciones vigentes hasta el 31 de diciembre de 2019 07
catering
G.H. de Luz S.L.Polígono Industrial La Hiniesta AmpliaciónCalle El Labrador parcela E6 - 49024 Zamora
Tel: 980 533 882 [email protected]
