2 Diseno de La Estructura Caso Practico Gourme

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“DISEÑO ORGANIZACIONAL Y PROCESOSUnidad 2 – Sesión 6: “Metodología par el diseño de la estructura organizacional”

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diseño

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  • DISEO ORGANIZACIONAL Y PROCESOS Unidad 2 Sesin 6:

    Metodologa par el diseo de la estructura

    organizacional

  • CASO:

    VC Gourmet Pag. 24 Cuaderno de Trabajo

    Taller Diseo de Estructura

  • Gerente General

    Gerente Finanzas

    Gerente Operaciones

    Gerente de Produccin

    Gerente de Recursos Humanos

    Jefe de Manto y Seg.

    Jefe de Sistemas

    Jefe de Costos y Ventas

    Estructura Actual:

    Jefe de Calidad

    Jefe de Compras

    Gerente de Mejora

    continua

    Asistente

    Asistente

    Jefe de Produccin

  • Organizacin:

    SENSIBILIDAD DE LAS ACTIVIDADES RELACIONES ENTRE LAS ACTIVIDADES

    22% EXCELENTE

    ACT APORTE DESEMPEO TOTAL SENSIBILIDAD 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

    1 1 (Valor: 40) 2 (Valor: 330) 370 III C C C C C C C C C C C C C C C A A

    2 2 (Valor: 220) 1 (Valor: 40) 260 III C C C C C C C C C C C C C C C A

    3 3 (Valor: 400) 2 (Valor: 330) 730 II C C C C C C C C C C C C C C C

    4 3 (Valor: 400) 2 (Valor: 330) 730 II C C C C C C C C C C C C C C

    5 2 (Valor: 220) 3 (Valor: 600) 820 I B C C C C C C C C B C C C

    6 2 (Valor: 220) 3 (Valor: 600) 820 I C C C C C C C C A C C C

    7 3 (Valor: 400) 3 (Valor: 600) 1000 I C B B A C C A C A C C

    8 2 (Valor: 220) 2 (Valor: 330) 550 II C C C B A C C C C C

    9 1 (Valor: 40) 3 (Valor: 600) 640 II A C C C C C C C C

    10 3 (Valor: 400) 2 (Valor: 330) 730 II C C C C C C C C

    11 3 (Valor: 400) 2 (Valor: 330) 730 II C C C C C C C

    12 1 (Valor: 40) 3 (Valor: 600) 640 II B C C C C C

    13 3 (Valor: 400) 2 (Valor: 330) 730 II C C C C C

    14 2 (Valor: 220) 2 (Valor: 330) 550 II C A C C

    15 2 (Valor: 220) 2 (Valor: 330) 550 II C C C

    16 2 (Valor: 220) 2 (Valor: 330) 550 II C C

    17 1 (Valor: 40) 2 (Valor: 330) 370 III C

    18 3 (Valor: 400) 3 (Valor: 600) 1000 I

    NIVELES

    ANLISIS DE LAS ACTIVIDADES VC GOURMET

  • I

    II

    III Act 1 Act 2

    Act 3 Act 4

    Act 5 Act 6 Act 7

    Act 8

    Diseo : 1er paso

    Act 9

    Act 15 Act 14 Act 13 Act 12 Act 11

    Act 10

    Act 16

    Act 17

    Act 18

  • I

    II

    III Act 1 Act 2

    Act 3 Act 4

    Act 5 Act 6 Act 7

    Act 8

    Diseo : 2do paso

    Act 9

    Act 15 Act 14 Act 13 Act 12 Act 11

    Act 10

    Act 16

    Act 17

    Act 18

  • I

    II

    III Act 1 Act 2

    Act 3 Act 4

    Act 5 Act 6 Act 7

    Act 8

    Diseo : 3er paso

    Act 9 Act 15

    Act 14

    Act 13

    Act 12

    Act 11 Act 10

    Act 16

    Act 17

    Act 18

  • I

    II

    Act 1 Act 2

    Act 3 Act 4

    Act 5 Act 6 Act 7

    Act 8

    Diseo : 4to paso

    Act 9 Act 15

    Act 14

    Act 13

    Act 12

    Act 11 Act 10

    Act 16 Act 17

    Act 18

    Operaciones Recursos Humanos Comercial

    Produccin

    Sistemas Finanzas

  • Gerente General

    Finanzas

    Gerente Operaciones

    Gerente de Produccin

    Gerente de Recursos Humanos

    Compras

    Estructura Resultante y Propuesto

    Calidad Mejora

    Continua Produccin

    Gerente Comercial

    Marketing Capacitac Retencin

    Clientes Terrestres

    Clientes Aereoli.neas Nacionales

    Sistemas

    Clientes Aereol.ineas Internacion.

  • PREGUNTAS CLAVES PARA EL ANALISIS

    Modelo de agrupamiento

    Decisiones de ajuste de la estructuracin

    Decisiones de ajuste al comparar la estructura propuesta con la actual.

    Decisiones para la aplicacin del modelo de agrupamiento.