2.7 propiedades coligativas
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Propiedades ColigativasPropiedades ligadas a la concentración
Propiedades Coligativas
• Son propiedades que dependen del grado de concentración del soluto en la solución.
• Las propiedades cambian al cambiar la concentración.
Propiedades Coligativas
Las principales propiedades coligativas son• Descenso del Punto de congelación al
aumentar la concentración de soluto.• Aumento en el Punto de ebullición al
aumentar la concentración de soluto• Presión Osmótica que aumenta al
aumentar la concentración de soluto
Descenso del punto de fusión
La sal CaCl2 es usada para derretir hielo en las carreteras en países de clima frio.Este principio también se usa para fabricar nieve de garrafa.
Incremento del punto de ebulliciónEl anticongelante es usado en los sistemas de enfriamiento para que los motores funcionen a temperaturas elevadas
Efecto del incremento de concentración de soluto
Osmosis:La ósmosis es un proceso físico-químico que hace referencia al pasaje de un disolvente, aunque no de soluto, entre dos disoluciones que están separadas por una membrana con características de semipermeabilidad.
Presión Osmotica:Puede definirse como la presión que se debe aplicar a una solución para detener el flujo neto de disolvente a través de una membrana semipermeable.
Presión Osmótica• Es producida por las partículas de soluto en
la solución.• La presión osmótica aumenta al aumentar la
concentración de soluto
© 2013 Pearson Education, Inc. Chapter 8, Section 6 10
Osmosis osmosis, • El agua (solvente) fluye de bajas
concentraciones a altas concentraciones a través de membranas semipermeables.
• El volumen de solución de alta concentración aumenta
© 2013 Pearson Education, Inc. Chapter 8, Section 6 11
OsmosisLa concentración de ambas soluciones se iguala después de un tiempo.
Ejemplo de osmosisCon dos soluciones de almidón una de ellas al 4% y la otra al 10%. El almidón no puede pasar por la membrana pero el agua si. ¿Qué crees que ocurra?
Menbrana semi permeable
H2O 10% starch4% starch
Ejemplo de osmosis• El agua fluye hacia la solución al 10 % y la diluyo. El
volumen incremente del lado derecho• Como disminuye el volumen de la solución al 4 % la
concentración aumenta paulatinamente• La migración de agua se detiene cuando las
concentraciones se igualan
7% starch7% starch
H2O
RepasoUna membrana semipermeable separa a una solución de almidón al 10 % (m/v) (A) separa a otra solución de almidón al 5% (m/v)(B). Si el almidón no puede pasar por la membrana pero el agua si.1. La Solución __ tendrá una mayor presión osmótica.2. El agua inicialmente fluirá de __ a ___.3. El volumen de la solución será menor en lado de la
solución ____
© 2013 Pearson Education, Inc. Chapter 8, Section 6 15
Presión osmótica en la sangre
Glóbulos Rojos• Tienen membrana celular semipermeable.• Cambios en la presión osmótica pueden dañarlos• Una buena hidratación mantiene el equilibrio
osmótico entre el plasma y los glóbulos rojos
• https://www.youtube.com/watch?v=IaZ8MtF3C6M
• https://www.youtube.com/watch?v=7-QJ-UUX0iY
© 2013 Pearson Education, Inc. Chapter 8, Section 6 17
Soluciones isotónicos, hipertónicas e hipotónicas
• En una solución isotónica, el glóbulo rojo mantiene su volumen• En una solución hipotónica, el agua fluye hacia dentro del glóbulo,
causa que aumente su volumen (hemolisis)• En una solución hipertónica, el agua sale del glóbulo, causando que
disminuya su volumen (Crenacion)
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HemodiálisisCuando el riñón falla las maquinas de diálisis remueven compuesto de desecho de la sangre. Se basan en el principio de osmosis
© 2013 Pearson Education, Inc. Chapter 8, Section 6 19
DiálisisEn la diálisis,• Solvente y pequeñas
partículas de soluto pasan por una membrana artificial
• Las particulares mayores son retenidas.
• Compuesto de desecho como la urea son removidas de la sangre
Respuesta
La Solución A tendrá una mayor presión osmótica.El agua inicialmente fluirá de B a A.El volumen de la solución será menor en lado de la solución B