4.2 Mezclas: tipos, características y métodos de separación

CVT 1 UNIDAD 2

MEZCLASSUSTANCIAS

PURAS

Elementos Compuestos

MATERIA

MezclasMezclas

Homogéneas o SolucionesHomogéneas o Soluciones: Agregación : Agregación de dos o más sustancias; tiene de dos o más sustancias; tiene proporciones variables en un fase, y no se proporciones variables en un fase, y no se distinguen las partículas que la forman.distinguen las partículas que la forman.

Heterogéneas:Heterogéneas: Agregación de dos o más Agregación de dos o más sustancias en proporciones variables; se sustancias en proporciones variables; se pueden separar sus componentes por pueden separar sus componentes por métodos físicos.métodos físicos.

Los Métodos de separaciónLos Métodos de separación

Sirven para separar los componentes de Sirven para separar los componentes de un mezcla por diversas razones.un mezcla por diversas razones.

La separación de las mezclas se basa en La separación de las mezclas se basa en el equilibrio de fases.el equilibrio de fases.

Existen mezclas que contienen sustancias Existen mezclas que contienen sustancias en diferentes estados de agregación: en diferentes estados de agregación: sólido-líquido, sólido-sólido, líquido-gas, sólido-líquido, sólido-sólido, líquido-gas, Para cada una de ellas existe un método Para cada una de ellas existe un método de separación.de separación.

CromatografíaCromatografíaCentrifugaciónCentrifugación

Imantación

SÓLIDO LÍQUIDO

DestilaciónDecantación

Sedimentación EvaporaciónCristalizaciónDecantaciónImantaciónFiltración

Estado físico Características Propiedades

Temperatura ambiente

Incremento deTemperatura

(CALOR)

Separa un sólido disuelto en un líquido por incremento de temperatura hasta que el líquido pasa al estado de vapor.

Se utiliza cuando un soluto sólido disuelto en una disolución saturada, se observa que parte del

soluto permanece en esta sólido

Permite separar mezclas de líquidos miscibles, aprovechando sus diferentes puntos de ebullición

Permite separar mezclas de gases o de líquidos por el paso de éstas a través de un medio

poroso y adecuado, con ayuda de solventes

Permite separar un sólido, de grano grueso e insoluble de un líquido

Se aplica para la separación de dos líquidos no miscibles y de diferentes densidades

Permite separar un sólido insoluble (de grano relativamente fino) de un líquido, se emplea un

medio poroso de filtración

Para separar un sólido (insoluble de grano muy fino y de difícil sedimentación) de un

líquido). Se requiere de un aparato llamado centrífuga

En este método se aprovecha la propiedad de algún material para ser atraído por un

campo magnético.

Hay mezclas homogéneas y heterogéneasHay mezclas homogéneas y heterogéneas Existen diversos métodos físicos de Existen diversos métodos físicos de

separación de mezclasseparación de mezclas