59946810 Peru Sector Azucarero Julio 2011

Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

OEEE

Situación actual del azúcar

Julio 2011

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR COMERCIAL(Miles de toneladas)

724760

878959

748695

805

9161 007

1 0641 019

750

1,000

1,250 1 101

SITUACIÓN ACTUAL DEL AZÚCAR Julio 2011

*Perspectiva

Fuente: Empresas azucareras

695

0

250

500

750

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011*

COMPORTAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN MENSUAL DE AZÚCAR

(Miles de toneladas)

80

100

120

7579

8992

108100

108 110100

86

67

89

2011 (proyectado)

Promedio (2000-2010)

2011


0

20

40

60

80

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

7567


PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR EMPRESA 2010

Producción de azúcar Volumen (t) Part (%)

Departamento/Empresa 1,019,403 100.0LAMBAYEQUE 286,096 28.1Pucalá 95,420 9.4Tumán 100,955 9.9Pomalca 86,005 8.4Azucarera del Norte 3,716 0.4LA LIBERTAD 519,448 51.0


Casa Grande 247,526 24.3Cartavio 155,145 15.2Laredo 116,778 11.5ANCASH 67,928 6.7San Jacinto 67,928 6.7LIMA 141,870 13.9Paramonga 129,547 12.7Andahuasi 1/ 12,324 1.2AREQUIPA 4,059 0.4Chucarapi 4,059 0.4


PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR EMPRESA2009 -2011

(Toneladas)

Departamento / Empresa 2009 2010 2011*

TOTAL NACIONAL 1 064 499 1 019 403 397 481

LAMBAYEQUE 307 293 286 096 90 364

Pucalá 102 335 95 420 25 900

Tumán 105 571 100 955 32 263

Pomalca 93 850 86 005 30 841

Azucarera del Norte 5 538 3 716 1 360


Azucarera del Norte 5 538 3 716 1 360

LA LIBERTAD 518 756 519 449 219 266

Casa Grande 233 446 247 526 122 065

Cartavio 159 286 155 145 49 497

Laredo 126 025 116 778 47 704

ANCASH 59 134 67 928 36 238

San Jacinto 59 134 67 928 36 238

LIMA 173 649 141 871 50 714

Paramonga 134 970 129 547 50 714

Andahuasi 38 679 12 324 …

El Ingenio …

AREQUIPA 5 667 4 059 899

Chucarapi 5 667 4 059 899

* Enero-mayoFuente: Empresas Azucareras

… …

PRODUCCIÓN ESTIMADA DE AZÚCAR 2011(Miles de toneladas)

60

80

100

120

7579

8992

108100

108 110100

86

67

89

Se estima que en el año 2011, la producción de azúcar alcanzará un total de 1´101 mil de toneladas, superior en 8% respecto al año 2010 (82 mil toneladas más).

Enero-Mayo: ejecutado

Junio-Diciembre: programación de las empresas azucareras

0

20

40

60

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic


PRODUCCIÓN DE AZÚCAR 2011/2010(Miles de toneladas)

-1,4%

+2,2%87

65

86

67

60

80

100

+17%

76

89+4,9%

72 75

+12,7%

7079


2010 2011

0

20

40

60

Ene Feb Mar Abr May


Durante los 5 primeros meses del año, la producción viene siendo mayor en relación a similar periodo del año 2010.

ABASTECIMIENTO DE AZÚCAR EN

LIMA METROPOLITANA 2011

2010 2011 Var. % 2010 2011 Var. % 2010 2011 Var. %

Enero 16 734 13 169 -21,3% 30 571 29 698 -2,9% 47 305 42 867 -9,4%

Febrero 12 218 9 355 -23,4% 28 447 22 230 -21,9% 40 665 31 585 -22,3%

INGRESO DE AZUCAR POR GARITAS

MesAzúcar Blanca Azúcar Rubia Azúcar total

ENERO-JULIO* 2010/2011(Toneladas)

Febrero 12 218 9 355 -23,4% 28 447 22 230 -21,9% 40 665 31 585 -22,3%

Marzo 17 471 12 434 -28,8% 25 533 34 118 33,6% 43 004 46 552 8,3%

Abril 15 262 14 341 -6,0% 28 131 33 333 18,5% 43 393 47 674 9,9%

Mayo 11 355 10 640 -6,3% 25 484 29 833 17,1% 36 839 40 473 9,9%

Junio 11 506 11 233 -2,4% 30 290 28 039 -7,4% 41 796 39 272 -6,0%

Julio* 1 494 1 570 5,1% 3 700 2 418 -34,6% 5 194 3 988 -23,2%

Ene-Jun 84 546 71 172 -15,8% 168 456 177 251 5,2% 253 002 248 423 -1,8%

*Al día 4de julioFuente: SISAP


2010 2011 Var. % 2010 2011 Var. % 2010 2011 Var. %

Enero 1 227 481 -60,8% 11 114 13 022 17,2% 12 341 13 503 9,4%

Febrero 938 793 -15,4% 11 546 10 987 -4,8% 12 483 11 780 -5,6%

INGRESO DE AZUCAR AL MERCADO DE SANTA ANITAENERO-JULIO * 2010/2011

(Toneladas)

MesAzúcar Blanca Azúcar Rubia Azúcar total

ABASTECIMIENTO DE AZÚCAR EN

LIMA METROPOLITANA 2011

Febrero 938 793 -15,4% 11 546 10 987 -4,8% 12 483 11 780 -5,6%

Marzo 1 992 996 -50,0% 11 277 15 223 35,0% 13 269 16 219 22,2%

Abril 1 684 887 -47,4% 12 449 14 098 13,2% 14 133 14 984 6,0%

Mayo 1 274 1 282 0,6% 11 690 13 315 13,9% 12 964 14 597 12,6%

Junio 1 534 1 369 -10,8% 12 729 11 108 -12,7% 14 263 12 477 -12,5%

Julio* 123 209 70,2% 1 302 885 -32,0% 1 424 1 094 -23,2%

Ene-Jun 8 649 5 807 -32,9% 70 805 77 753 9,8% 79 454 83 560 5,2%

*Al día 3 de julioFuente: SISAP


PRECIOS MAYORISTAS DE AZÚCAR 2011(S/. por bolsa)

129,0131,2

148,5146,0

142,0139,8

137,3 136,2134,3

140

150

160

117,1119,9120,7120,7

125,1 124,6 123,6 123,1 122,6 122,4121,0

129,0128,3130,2131,2134,3

100

110

120

130

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 14 15 16 17 18 19 21 22 23 24 25 26 28 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio

Precio Rubia (Bolsa de 50 Kg.)

Precio Blanca (Bolsa de 50 Kg.)


EXPORTACIÓN MENSUAL DE AZÚCAR RUBIA

2009 2010 2011 2009 2010 2011 2009 2010 2011ene 0 17,175 0 13,870 808feb 21,666 28,865 39 8,641 15,391 33 399 533 864mar 25,502 14,589 572abr 0 1 --may 21,110 14 6,129 10 290 751

MesPeso Neto (t) Valor FOB (Miles de US$)

Exportación mensual de azúcar rubiaPartida arancelaria 1701119000

Precio FOB (US$/t)


may 21,110 14 6,129 10 290 751jun (*)julago 300 14 138 8 461 588sep 3,750 27,547 1,957 16,794 522 610octnov 22,750 11,617 10,666 7,238 469dic 12,500 12 8,166 10 653

TOTAL 82,076 93,557 17,227 35,697 54,029 13,915 435 578 808

(*) a junio del 2011Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT)Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Con información al mes de junio del 2011

EXPORTACIÓN DE AZÚCAR RUBIA SEGÚN PAÍS DE DESTINO

2009 2010 2011 2009 2010 2011 2009 2010 2011Estados Unidos 34,166 65,005 17,175 16,807 38,135 13,870 492 587 808Zonas francas 51 44 852

Exportación según país destino de azúcar rubiaPartida arancelaria 1701119000

Peso Neto (t) Valor FOB (Miles de US$) Precio FOB (US$/t)País de destino


Zonas francas 51 44 852Alemania 0 0 --Chile 1 0 --Otros países 51 0 33 0 --Rusia 25,500 14,586 572Haiti 6,900 3,000 3,639 1,273 527 424Canadá 2 3Indonesia 39,300 14,618 372Ecuador 1,710 632 370

TOTAL 82,076 93,557 17,227 35,697 54,029 13,915 435 578 808



EXPORTACIÓN MENSUAL DE AZÚCAR BLANCA

2009 2010 2011 2009 2010 2011 2009 2010 2011enefeb 419 712 520 149 403 442 355 567 850mar 1,420 2,314 521 1,238 367 535abr 630 2,028 1,690 226 1,085 1,242 359 535 735may 0 4,169 0 3,121 690 749jun (*)

Exportación mensual de azúcar blancaPartida arancelaria 1701999000

MesPeso Neto (t) Valor FOB (Miles de US$) Precio FOB (US$/t)


jun (*)jul 500 1,794 209 1,066 418 594ago 464 3,848 237 2,250 511 585sep 1,300 776 597oct 1,120 676 603nov 4,397 2,647 602dic 15 13

TOTAL 3,448 17,512 6,379 1,355 10,141 4,805 393 579 753



EXPORTACIÓN DE AZÚCAR BLANCA SEGÚN PAÍS DE DESTINO

2009 2010 2011 2009 2010 2011 2009 2010 2011Colombia 30 12,620 6,370 22 7,148 4,742 738 566 744Zonas francas 9 64Chile 1,582 932 589Alemania

Exportación según país destino de azúcar blancaPartida arancelaria 1701999000

País de destinoPeso Neto (t) Valor FOB (Miles de US$) Precio FOB (US$/t)


AlemaniaOtros paísesEcuador 2,418 3,311 962 2,061 398 623México 0 0Brasil 0 0Haiti 1,000 371 371Finlandia 0 0 690

TOTAL 3,448 17,512 6,379 1,355 10,141 4,805 393 579 753



IMPORTACIÓN MENSUAL DE AZÚCAR RUBIA

2009 2010 2011 2009 2010 2011 2009 2010 2011ene 343 1,061 7 110 486 15 321 458feb 416 2 196 3 471mar 253 500 73 397 289 794abr 480 303 911 171 174 753 356 574 827may 339 917 104 680 307 742jun (*) 11,484 190 4,386 174 915

Importación mensual de azúcar rubiaPartida arancelaria 1701119000

MesPeso Neto (t) Valor CIF (Miles de US$) Precio CIF (US$/t)


jun (*) 11,484 190 4,386 174 915jul 180 18 65 22 360ago 1,238 478 386sep 1,549 4 631 6 408oct 1,120 24 491 26 439nov 1,977 379 890 281 450 742dic 1,093 498 456

TOTAL 8,572 13,689 2,526 3,511 5,576 2,023 410 407 801



IMPORTACIÓN DE AZÚCAR RUBIA SEGÚN PAÍS DE ORIGEN

2009 2010 2011 2009 2010 2011 2009 2010 2011Colombia 2,256 1,528 2,395 912 827 1,820 404 541 760Paraguay 42 97 97 34 97 156 807 --Cuba 25 28 --

País de origenPeso Neto (t) Valor CIF (Miles de US$) Precio CIF (US$/t)

Importación según país de origen de azúcar rubiaPartida arancelaria 1701119000


Cuba 25 28 --Ecuador 6 9 7 6 13 15 --Estados Unidos 2 3 --Brasil 11,484 4,386 382Bolivia 6,248 569 2,546 247 407 434Bélgica 2 6Costa Rica 21 12 596China 0 0

TOTAL 8,572 13,689 2,526 3,511 5,576 2,023 410 407 801



IMPORTACIÓN MENSUAL DE AZÚCAR BLANCA

2009 2010 2011 2009 2010 2011 2009 2010 2011ene 17,278 13,752 19,767 6,953 8,290 14,011 402 603 709feb 13,730 8,548 23,076 5,527 6,265 18,411 403 733 798mar 8,772 12,263 17,775 3,695 8,622 13,677 421 703 769abr 7,512 12,865 11,975 3,134 8,423 8,568 417 655 716may 4,925 16,960 7,293 2,034 10,260 5,295 413 605 726jun (*) 5,141 25,892 11,188 2,003 15,524 7,735 390 600 691

Importación mensual de azúcar blancaPartida arancelaria 1701999000

Valor CIF (Miles de US$) Precio CIF (US$/t)Mes

Peso Neto (t)


jun (*) 5,141 25,892 11,188 2,003 15,524 7,735 390 600 691jul 7,963 23,372 3,261 13,622 409 583ago 7,167 9,250 2,851 4,981 398 539sep 14,034 12,381 6,182 7,226 440 584oct 14,978 19,955 6,533 12,628 436 633nov 20,409 18,521 9,444 12,648 463 683dic 15,229 22,447 7,545 16,215 495 722

TOTAL 137,138 196,204 91,074 59,163 124,705 67,698 431 636 743



IMPORTACIÓN DE AZÚCAR BLANCA SEGÚN PAÍS DE ORIGEN

2009 2010 2011 2009 2010 2011 2009 2010 2011Guatemala 1,464 56,312 34,853 629 36,477 28,126 429 648 807Colombia 78,463 88,490 31,889 35,223 59,457 25,092 449 672 787Brasil 9,011 31,069 23,889 4,489 18,029 14,168 498 580 593Bolivia 46,528 17,199 263 18,165 8,875 144 390 516 548Honduras 156 130 833Estados Unidos 0 0 12 0 1 19 --Ecuador 7 11 8 7 16 17 --

Precio CIF (US$/t)País de origen

Peso Neto (t)

Importación según país de origen de azúcar blancaPartida arancelaria 1701999000

Valor CIF (Miles de US$)


Ecuador 7 11 8 7 16 17 --China 0 3 3 3 3 2 754España 0 0 0 0ItaliaNicaragua 3,119 1,847 592México 0 0 0 1Japon 0 1Argentina 1,014 413 407Costa Rica 650 234 361

TOTAL 137,138 196,204 91,074 59,163 124,705 67,698 431 636 743



BALANCE DE OFERTA Y DEMANDA DE AZÚCAR 2011(Toneladas)

Mes Stock inicial Producción Importación Exportación Consumo Stock final

Ene 99 521 86 251 19 774 17 175 100 000 88 371

Feb 88 371 66 601 23 078 559 100 000 77 491

Mar 77 491 89 282 18 275 0 100 000 85 048

Abr 85 048 75 436 12 886 1 690 100 000 71 680


Abr 85 048 75 436 12 886 1 690 100 000 71 680

May 70 342 79 276 8 210 4 183 100 000 53 645

Jun 53 645 89 243 11 378 100 000 54 266

Jul 54 266 92 441 15 110 12 500 100 000 49 317

Ago 49 317 108 181 10 133 100 000 67 630

Sep 67 630 99 815 13 596 100 000 81 041

Oct 81 041 108 290 15 063 100 000 104 394

Nov 104 394 109 587 15 539 100 000 129 520

Dic 129 520 99 679 18 576 100 000 147 775

Año 1 104 081 181 618 36 107 1 200 000*Las cifras de producción están actualizadas a mayo. Los meses de junio a diciembre son estimados

Las cifras de exportación e importación están actualizados al mes de junio.

OEEEOficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Muchas Gracias,

Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

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