Abastecimiento, Función de Compra, Administración de Materiales, Generación de Requerimientos y...

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Abastecimiento, Función de Compra, Administración de Materiales, Generación de Requerimientos y Análisis y Selección de Proveedores

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Diapositiva 1

Abastecimiento

Es la funcin logstica mediante la cual se provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento. Su concepto es sinnimo de provisin o suministro. Su funcin es disminuir los retrasos en la solicitud de pedidos o en la entrega de los proveedores afectan la continuidad del flujo de bienes y servicios, aumentando no slo los costos por tiempos improductivos, sino tambin los plazos de entrega a los clientes.Tenemos algunas actividades dentro de este sistema las cuales son:

Qu es el abastecimiento?Involucran todo aquello que se requiere para el funcionamiento de la empresa, en cantidades especficas para un determinado perodo de tiempo, para una fecha sealada, o para completar un determinado proyecto.

Esta se materializa con los pedidos o la requisicin. Las necesidades de abastecimiento para una empresa determinada pueden ser por consumo, reemplazo, reserva o seguridad, necesidades inciales y necesidades para proyecto. Dentro de esta actividad se debe considerar al factor tiempo.Clculo de necesidades

Esta actividad tiene por objetivo realizar las adquisiciones de materiales en las cantidades necesarias y econmicas en la calidad adecuada al uso al que se va a destinar, en el momento oportuno y al precio total ms conveniente. Los principales objetivos especficos de esta actividad son:

Mantener la continuidad del abastecimiento.Pagar precios justos, pero razonablemente bajos por la calidad adecuada.Mantener existencias econmicas compatibles con la seguridad y sin prejuicios para la empresa Evitar deterioros, duplicidades, desperdicios, etc., buscando calidad adecuada.Buscar fuentes de suministros, alternativas y localizar nuevos productos y materiales.Mantener costos bajos en el departamento, sin desmejorar la actuacin.Estudiar e investigar nuevos procedimientos continuamente.

Compra

Compras tradicionales:

Subcontratacintercerizacin o outsourcing

Regmenes de integracin:

Integracin verticalPartnershipalianzas estratgicasredes keiretsuCuasi integracin parcial o total.Adquisicin a proveedoresCompras tradicionalesCliente y proveedor buscan beneficios a corto plazo

OutsourcingAdquisicin de bienes y servicios con una alta interaccin proveedor cliente. La relacin va desde la simple subcontratacin hasta relaciones de asociacin

Integracin vertical - ventajasReduccin de costosEvitar uso de proveedores no calificadosOperacin en pocas proteccionistasOportunidad de crecimiento y desarrolloCuando existen activos muy especializados con frecuencia de transacciones alta (industria minera)Mayor poder de negociacin con clientesOperacin con industrias en declive

Partnership y alianzas estratgicasRelacin proveedor-cliente5, conformando un ambiente de trabajo basado en la confianza, la cooperacin y el trabajo conjunto para alcanzar la satisfaccin mutua de sus necesidades.

PartnershipRelacin proactiva proveedor cliente

Alianzas estratgicasGeneracin de negocios en mercados especializados

Cuasi integracin verticalLos abastecimientos se realizan a travs de una empresa controlada para asegurarlos

Redes KeiretsuLos proveedores forman parte de una asociacin de empresas, los clientes pueden financiarlos a travs de adquisiciones o prstamos

La obtencin empieza con el pedido y tiene por finalidad contribuir a la continuidad de las actividades, evitando demoras y paralizaciones, verificando la exactitud y calidad de lo que se recibe.

Obtencin

Almacenamiento

Este implica la ubicacin o disposicin, as como la custodia de todos los artculos del almacn, que es la actividad de guardar artculos o materiales desde que se producen o reciben hasta que se necesitan o entregan. Los principales aspectos de esta actividad son:

Control de la exactitud de sus existencias.Mantenimiento de la seguridad.Conservacin de los materiales.Reposicin oportuna.

Despacho o distribucin

Consiste en atender los requerimientos del usuario, encargndose de la distribucin o entrega de la mercadera solicitada.

Para que los requerimientos de los usuarios sean atendidos con prontitud, es necesario contar con el embalaje o empaque para asegurarnos que las cantidades y calidades de los artculos o materiales sean correctas. Es igualmente importante en esta funcin asegurar el control de la exactitud de los artculos que se despachan, as como la rapidez de su ejecucin para cumplir con los plazos solicitados.

Control de stocks

Como objetivo de esta actividad debemos plantear el asegurar una cantidad exacta en abastecimiento en el lugar y tiempo oportuno, sin sobrepasar la capacidad de instalacin.Con un control preciso y exacto se garantiza un control efectivo de todos los artculos de abastecimiento.

12 Utilizacin de desperdicios

Esto con el fin de tomar las medidas ms ventajosas para la empresa.

ComprasRecepcinAlmacenamientoGestin de inventarios14Ciclo del abastecimientoLa funcin de la compra

La industria automotriz en la actualidad opera en mercados cada vez ms globalizados y se enfrentan a una fuerte competencia con sus similares ya sean nacionales o extranjeros.

La compra ha dejado de ser una actividad ms para convertirse en un elemento estratgico de la industria. La prctica de la estrategia de compra es asegurar que la empresa tenga los mejores proveedores para abastecer los mejores productos y servicios, al mejor valor total.

La funcin de compra tiene por objetivo adquirir los bienes y servicios que la industria necesita, garantizando el abastecimiento de las cantidades requeridas en trminos de tiempo, calidad y precio.

Llevar a cabo las compras cada vez se hace ms complejo, debido a la naturaleza y diversidad de los productos o servicios y objetos de adquisicin, sin dejar de tener en cuenta el dinamismo del entorno econmico, los cambios tecnolgicos y las crecientes exigencias de calidad.

Son pautas que generan las industrias para determinar cules sern las condiciones, los plazos de pago, y los proveedores que tendr la empresa, entre otros criterios, que sern aplicados al momento en que la organizacin proceda a la adquisicin de productos para sus operaciones habituales.

Polticas de comprasPoltica de producto: Cualquier proceso de compra requiere como paso previo la definicin de las especificaciones (qu se va a comprar) y la previsin de las necesidades (cunto y cuando)

Poltica de proveedores: Es responsabilidad de compras disear un panel de proveedores que pueda garantizar el suministro de productos y servicios en base a las necesidades de la industria

Poltica de ahorros: Definir un criterio homogneo en la contabilizacin de los ahorros dentro de los diferentes procesos de negociacin, para ello existe un procedimiento de clculo y contabilizacin de los ahorros.

Poltica de procurement: El objetivo de compras es agilizar el proceso de procurement, tanto interno como externo para conseguir la mxima eficiencia en la relacin de proveedores

Poltica de sistemas de informacin: Compras aboga por una mejora continua en el sistema de informacin, que permitan una comunicacin electrnica fluida entre usuarios y compradores, y entre la organizacin y proveedores, generando y almacenando el mnimo posible de documentacin escrita en el proceso El objetivo bsico de la funcin de compras es asegurar la continuidad del suministro de materias primas, productos sub-contratados, repuestos y reducir el costo final de los productos terminados.

Funciones principales de comprasLos principales objetivos del departamento de compras:

Compras descentralizadasPedidos desde centros productivos o comerciales locales.

Compras con base a presupuestos departamentales.

Prdida de ahorros por volumen.

Compras a distintos precios con diversos proveedores. Segn la concentracin de la funcinCompras centralizadasDistribucin propia.

Menores costos,Incremento de niveles de inventarios

Dificultades administrativas.

Riesgos de prdidas, dao y robos.

Pool de compras.

Tipos de comprasCompras tradicionalesDiversos proveedores para un mismo producto, bien o servicio.

Relaciones a corto plazo.

Ambiente de desconfianza (inflacin de precios o volmenes de compra futuros).

Conveniencia individual.

Justo a tiempoFuentes de abastecimiento nicas con relaciones a largo plazo con proveedores.

Entregas frecuentes de lotes pequeos con mayor coordinacin entre clientes y proveedores.

Con base en la filosofa de gestin Con base en el bien adquiridoCompras de bienes fsicosVisualizacin, prueba y control de calidad.

Pedido que se convierte en contrato exigibleCompras de serviciosNo es posible una evaluacin previa.

Se pueden hacer con base a contratos.

Apoyarse en las experiencias de otros usuarios.Compras localesProveedores locales.

Menores tiempos de entrega.

Pueden tener ventajas en costos.

O desventajas en costos y calidad (por impuestos, menor productividad, etc.).

Compras internacionalesCompras a diferentes mercados del mundo a travs de proveedores.

Menores costos por ventajas comparativas.

Mayor liberalizacin de comercio global.

Requieren una mayor coordinacin logstica, trmites y evaluacin de costos involucrados.

Con base en los mercados implicados Con base en la naturaleza de las comprasCompras de economatoPara papelera e insumos por caja chicaCompras de mediana magnitudRequieren mayor seguimiento, especificaciones, pruebas, controles de calidadCompras de elementos crticosAquellos esenciales para garantizar la continuidad de la produccin (por su escasez, costo o fragilidad)Compras por licitacinPara compras mayoresSe presentan ofertas de bienes o servicios a proveedoresSe evalan las mismasSe selecciona al mejor con base en las condiciones establecidasPueden haber licitaciones pblicas o privadas

Con base en la frecuencia de adquisicinCompras recurrentesSe realizan en forma constante y uniforme con base en contratos con proveedores, preseleccionados de acuerdo a las polticas actuales, presupuestos aprobados y programa de produccin establecido.

Para abastecimiento masivo de artculos estndar de un mismo proveedor.

Compras spotSe realizan por nica vez para una necesidad extraordinaria (construccin de planta).

Requiere una seleccin de entre diversos proveedores con caractersticas particulares.

Si el monto es pequeo se usa la caja chica.

A veces pueden ser debidos a errores de consolidacin por compras.

Con base en la forma de registroCompras por usuario / divisin / departamento / sucursal.Compras por rubro / sub-rubro:Computacin, consumibles.Por proveedor.Con base en listados o catlogos del proveedorCompras personales:Negociaciones cara a cara para adquisiciones de gran valor.Donde haya necesidad de bienes y servicios individualizados.Compras por telfono:Apoyo en la determinacin de disponibilidad y costo de bienes y servicios solicitando por fax.Para artculos de poco valor de forma espordica.

Con base en los medios usados en transaccionesCompras personales:Negociaciones cara a cara para adquisiciones de gran valorDonde haya necesidad de bienes y servicios individualizados

Compras por telfono:Apoyo en la determinacin de disponibilidad y costo de bienes y servicios solicitando por faxPara artculos de poco valor de forma espordica

Compras electrnicas:Intercambio electrnico de datos Compras a travs de Internet

No hay una regla que de la mejor opcin de compra, el mtodo depender de:

Las polticas de la empresaSus insumosSus necesidades especficasCircunstancias que atraviese y etapa de vidaAdministracin de los materiales

ADMINISTRACION DE MATERIALES.Es un departamento responsable del flujo de materiales, desde el proveedor, pasando por produccin, hasta el consumidor, puede mejorar esta coordinacin al adquirir la responsabilidad total de los materiales.

Sus objetivos son los siguientes:

Maximizar el uso de los recursos de la compaa.

Proveer el nivel requerido de servicio al cliente.

La recepcin de materias primas o materiales es la primera etapa en la elaboracin de productos y en este paso, es fundamental observar ciertas especificaciones de llegada, empaque y etiquetado.

Es necesario un control para:

Ingresar los materiales en las cantidades, calidad y condiciones pactadas

Si se usan cdigos de barras internacionales, se pueden hacer los ingresos con menor error humano

Mantener los materiales en custodia hasta que no se liberen con las pruebas de calidad

RECEPCION.Gestin de almacenes.Es proceso de la funcinlogstica que trata la recepcin, almacenamiento y movimiento dentro de un mismo almacn hasta el punto de consumo de cualquier material materias primas, semielaborados, terminados, as como el tratamiento e informacin de los datos generados.Materias primas.Materiales.Aprovisionamiento general.Material de Seguridad, combustibles, lubricantes.Herramientas.Repuestos.Mantenimiento general (repuestos para maquinarias de produccin, repuestos para reparaciones post venta, guantes de trabajo, herramientas, materiales elctricos, escaleras, elementos de limpieza).Productos en proceso / semielaborados.Productos terminados.

Tipos de almacenesSalario del personal de vigilancia. Seguros de mercadera. Costo de obsolescencia del stock. Costos por roturas, por prdidas de contenido, deterioros por mala conservacin. Robos, hurtos. Costos de desembalaje y/o desempaque. Costos de traslado de materiales a su zona de almacenamiento y desde all a la zona de salida. Costos de preparacin de pedidos internos.Costos de almacenamientoGestin de inventariosEs un punto determinante en el manejo estratgico de toda organizacin, tanto de prestacin de servicios como de produccin de bienes.

Las tareas correspondientes a la administracin de un inventario se relacionan con la determinacin de los mtodos de registro, la determinacin de los puntos de rotacin, las formas de clasificacin y el modelo de reinventario determinado por los mtodos de controlLos objetivos fundamentales de la gestin de inventarios son:

Reducir al mnimo "posible" los niveles de existencias.Asegurar la disponibilidad de existencias (producto terminado, producto en curso, materia prima, insumo, etc.) en el momento justo.Para demanda dependiente (sistemas M.R.P.).

Para demanda independiente (sistemas P, Q, mixtos, modelos que incluyen consumo durante el tiempo de produccin, modelos que incluyen descuentos por cantidad, modelos de un slo perodo, modelos de optimizacin dinmica que reconoce las fluctuaciones de la demanda).Sistemas de administracin de inventariosGeneracin de requerimientos

La generacin o gestin de requerimientos, entendida como el conjunto de actividades que abarcan la recopilacin, control, anlisis, filtrado y documentacin de los requisitos del sistema, consiste en tres actividades fundamentales:

Qu es la generacin de requerimientos?MRP (Planificacin de necesidades de materiales)El MRP, es un sistema de planificacin de la produccin que responde a las preguntas:

QU? CUNTO?CUNDO?

Se debe fabricar y/o aprovisionar.

45

DemandaLademandase define como la cantidad y calidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos en los diferentes precios del mercado por el consumidor (demanda total o de mercado).

Tipos de demanda Demanda Independiente

Se entiende por demanda independiente aquella que se genera a partir de decisiones ajenas a la empresa, por ejemplo la demanda de productos terminados o refacciones.48 Demanda Dependiente

Es la que se genera a partir de decisiones tomadas por la propia empresa, por ejemplo an si se pronostica una demanda de 100 coches para el mes prximo (demanda independiente) la Direccin puede determinar fabricar 120 este mes.49DRP (Planeacin de requerimientos de distribucin). Es una extensin de la lgica del MRP, inicia con un pronostico de la demanda en el tiempo muy cercano a la demanda del cliente (en almacn de campo).

Explosin del MRPProceso por el que las demandas externas correspondientes a los productos finales son traducidas en rdenes concretas de fabricacin y aprovisionamiento para cada uno de los tems que intervienen en el proceso productivo.51

Informacin actualizada para el MRPPara cada referencia o tem

52Beneficios del MRPMejora del nivel del servicio al cliente, o incrementos hasta el 40%

Reduccin de horas extras, tiempos ociosos y contratacin temporal. Ello se deriva de una mejor planificacin productiva.

Incremento de la productividad

Mayor rapidez en la entrega y en general mejor respuesta a la demanda del mercado.

Anlisis y seleccin deproveedores

Un proveedor puede ser una persona o una empresa que abastece a otras empresascon existencias (artculos), los cuales sern transformados para venderlos posteriormente o directamente se compran para su venta.

Qu es un proveedor?

Ciclo del proveedorEvaluacin previa y seleccin de Proveedores (ISO 9001: 2008)Beneficios de la evaluacinde proveedores