ndice Introduccion Ser gordo en el siglo XXI Los vaivenes de bajar de peso La vergenza de ser gordo El cambio decisivo Mantenerse en el tiempo. 1. Introduccion 2. La industria 3. La verguenza 4. Las mujeres 5. La ansiedad 6. El genotipo 7. El deporte 8. La Nutricion 9. La mentalidad 10. Mantenerse 11. Los habitos

Ser gordo es un asco y precisamente no estoy descubriendo la rueda al mencionarlo, pero Porqu es un asco? Ah? Puede existir peor sensacin que sentir que has desperdiciado los mejores aos de tu vida? Seguro que la muerte de una madre, un padre o un hijo resulta mucho ms demoledor que la interrogante que acabo de plantear. Pero un acontecimiento as es un hecho que escapa de tu voluntad, no depende de ti, si un terremoto destruye la casa de tus padres no es una consecuencia que se te pueda atribuir. Pero desperdiciar los das de tu juventud, el nctar de la vida, si es algo que te puedas atribuir Y porque ocurre esto? Seguro hay miles de jvenes que en circunstancias adversas han debido postergar la algaraba de su juventud en pos de cuidar a un padre enfermo o trabajar desde pequeos, pero este no es mi caso. Nunca fue mi caso. Lo mio resulta ms pattico e indignante. Dej pasar los mejores aos de mi vida por est ar gordo Y como que estar gordo puede significar desaprovechar tu vida? Y es justamente esa la razn de la existencia de este libro. Explicar lo que significa ser obeso desde la perspectiva de alguien que pag los mejores aos de su vida sobrellevando esta enfermedad y lo mejor de todo, como logr superarlo sin doctores, pastillas, ni operaciones. S que suena desde pretencioso hasta charlatan decirlo de esa forma Pero para que voy andar con cuentos? Que se puede, se puede. Yo lo hice Y si yo, un ser humano promedio y mediocre lo hizo, porque t no? Al final todo se resume en la disciplina y la determinacin que le pongas. Y no es mi intencin reemplazar la voz autorizada de un doctor o un nutricionista, esa es no es mi meta. Mi idea es ser un

testimonio de cmo baj 30 kilos, osea1/3 de mi peso corporal sin recurrir a expertos que cobrasen un ojo de la cara con tal de sanarte. Partamos por lo primero, ser gordo es un asco. Ningun gordo puede sentirse comodo con el cuerpo que tiene. Independiente de lo que dicten las canones frvolos de la moda o los patrones irreales que nos venda la publicidad. Si bien te afecta ser gordo por un asunto esttico, el trasfondo de serlo es un tema de salud. Y lo queramos o no, eso influye biolgicamente en como el mundo te ve y te relacionas con l. Finalmente por un tema evolutivo, estar saludable es atractivo para el mundo, fjate en quienes tienen xito en todo orden cosas y te aseguro que no tienen aspecto de gordos descuidados. Mira simplemente a los mejores en el campo que a ti te interese, mira su aspecto y te lo vuelvo a recalcar, esto no es un tema de vanidades, es un asunto de la biologa. Y es que la ciencia es clara al respecto, quienes proyectan una condicin saludable resultan ms atractivos, atractivos para el sexo opuesto, atractivos para encontrar un trabajo, atractivos para ser alguein en quien confiar. Y bien sabemos que la ciencia no especula al formular conclusiones, lo que se afirma se remonta a las cavernas cuando quienes tenan mejor aspecto (saludables) deban liderar la tribu, tener ciertos privilegios y de paso tirarse a la mujeres que quisieran. Asi es la evolucin, los privilegiados siempre son los que mejor sean capaces de preservar la especie. Ahora bien, la seguridad que otorga el estar saludable es inversamente proporcional al estar fuera de peso. Ya seas obeso o anorxico, tu condicin es vista como un exceso y los excesos inevitables generan rechazos en el comn de los mortales. Al final y al cabo, el estar en el peso adecuado no es

un tema de moda, es simplemente el orden natural de las cosas y estar excedido en peso es antinatura. Dios, la divinidad o la evolucin no nos cre con la finalidad que nosotros los hombre tengamos tetas, panza y exceso de adiposidades. Esto es algo nuevo y que la industria se ha encargado de fomentarnos, simplemente el cuerpo humano est hecho para la supervivencia, por ende, debe ser atltico y poder soportar la hostil sobrevivencia en este planeta rodeado de depredadores, terremotos, climas extremos y demases. En el siglo XIX un cuerpo sano y bien nutrido debe ser capaz de soportar las enfermedades y los virus que se le presenten, claro est que me refiero a enfermedades y virus comunes