Agricultura marzo

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agricultura2000 2El periódico mensual del campo almeriense para el siglo XXI ALMERÍA AÑO X - Nº 135 - MARZO DE 2012 Sumario Almería acude a Berlín nueve meses después de la crisis del E-Coli Págs. 16-23 Un invernadero de El Ejido es el primero con depuradora de agua Pág. 29 Marruecos gana a Almería la batalla de Europa Y, además, niega a la provincia medidas compensatorias P. 4-14 Diferentes momentos en la Feria Fruit Attraction celebrada en Madrid.

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agricultura20002€

El periódico mensual del campo almeriense para el siglo XXI ALMERÍAAÑO X - Nº 135 - MARZO DE 2012

Sumario

Almería acude a Berlín nueve meses después de la crisis del E-Coli

Págs. 16-23

Un invernadero de El Ejido es el primero con depuradora de agua

Pág. 29

Marruecos gana a Almería la batalla de Europa Y, además, niega a la provincia

medidas compensatorias P. 4-14

Diferentes momentos en la Feria Fruit Attraction celebrada en Madrid.

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Europa se casa con Marruecos y desoye las voces almerienses

INNOVACIÓN

Editorial

Lo que todo el mundo temía, sospechaba o sabía se confirmó. Europa quería el acuerdo de asociación con Marruecos y, consecuentemente, su Parlamen-to dio el visto bueno a la firma de un tratado que, tampoco nadie lo duda, perjudica notablemente a los produc-tores almerienses de hortalizas. Nada, en cualquier caso, que no estuviera en el guión del Gobierno; de este, del ante-rior y del anterior al anterior.Porque, nos guste o no, la historia de este acuerdo empezó hace muchos años, cuando Europa, y España con ella, pactó con Marruecos la progresi-va incorporación de sus hortalizas (y otros productos) a sus mercados. Y fue el recuperado ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, quien anunció en el año 2003 que en 2012 habría libre cir-culación para Marruecos. Dijo enton-

ces Cañete, y ha repetido ahora, nueve años después, que los agricultores al-merienses eran catastrofistas y que la cosa no es tan grave.Entre medio de Arias Cañete han pasa-do otros ministros, del PP y del PSOE, que sólo han hecho que seguir la agen-da marcada por la Unión Europea. Por-que no hay que engañarse, a Europa le interesa el acuerdo desde el punto de vista político, el geoestratégico y el económico. Demasiados factores a fa-vor como para votar en contra porque fastidie a un territorio porcentualmen-te muy pequeño como es el sureste es-pañol y algún que otro rincón del viejo continente.Probablemente el sector hortofrutíco-la almeriense ha cometido un error en su estrategia que ha centrado, básica y casi exclusivamente, en pedir un no

que todos barruntaban que nunca se produciría. Los partidos se han sumado a esa posición extrema, pero más por una cuestión de votos que por verdade-ro convencimiento.Quizá lo que hemos perdido en ese ca-mino sin futuro es la oportunidad de participar de una forma mucho más activa en la letra pequeña del tratado, exigir ese estudio, nunca realizado, de los impactos de todo tipo que el acuer-do produciría en el campo almeriense. Nueve años sin un estudio formal no es normal, que no lo haya ahora es inacep-table. Ha habido tiempo para plantear un plan de desarrollo de la industria agroalimentaria, de modernización o de internacionalización, pero no lo hi-cimos a tiempo, cuando Europa podría habernos abierto esas puertas, al me-nos para consolarnos.

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sumario

Los datos de exportaciones agra-rias son concluyentes, Almería vendió un 16,7% más que el año anterior en los mercados exterio-res a lo largo del último año. P. 25

La provincia de Almería sobrevuela a la crisis con un nuevo record de sus exportaciones en el año 2011

Internet se revela como una fórmula viable para mejorar las ventas del pescado y el marisco almeriense P. 36

Las ‘heladas negras’ del mes de febrero dañaron cientos de hectáreas de hortalizas, cítricos y otros productos P. 23

Fruitlogística acoge al sector hortofrutícola almeriense nueve meses después de las falsas acusaciones por E.coliAlmería llegó a Berlín enarbolando la bandera de la calidad y la seguridad alimentaria. Además, un pimiento producido en Almería fue elegido como mejor producto de esta feria. P. 16 a 22

Sí del Parlamento Europeo al acuerdo con Marruecos.No de los eurodiputados a compensar a los almeriensesVarapalo para la agricultura almeriense en Es-trasburgo, donde los postulados favorables al voto a favor del acuerdo con Marruecos triun-faron contra los partidarios del no. P. 4 a 14

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La UE ratifica el Acuerdo con Marruecos

El resultado arrojó 369 votos a favor, 225 votos en contra y 31 abstenciones en la Eurocámara

ANTONIA S. VILLANUEVAA2000

Al final, se cumplió el guión. El Par-lamento Europeo dio el “sí” a la ratificación del acuerdo agrícola

entre la Unión Europea y Marruecos, tal y como se preveía.

Ni la insistencia de muchas voces profesionales y políticas en los perjui-cios que traerá a la agricultura almerien-se y de gran parte del sur de Europa, ni la oposición en bloque de los 52 eurodi-putados españoles, ni los esfuerzos por exigir garantías de que Marruecos cum-plirá los controles y las normas de cali-dad sirvieron para mover posiciones.

El apoyo de la Cámara europea a la firma del acuerdo salió adelante por 369 votos a favor, 225 en contra y 31 absten-ciones. El voto fue nominal, por petición expresa de los eurodiputados españo-les. La perspectiva de que los represen-tantes de países del norte y centro de Europa darían un “sí” al acuerdo y de que los de países mediterráneos estarían divididos se cumplió.

Los votos del surTanto la delegación italiana, como la francesa y la griega tuvieron entre sus fi-las a defensores y detractores del acuer-do. Tampoco funcionó la disciplina de voto de los grupos parlamentarios, sino que se antepusieron intereses territoria-les.

De la misma forma no salió dema-siado bien parada la agricultura de Al-mería en lo que respecta a la inclusión de enmiendas que aliviaran en parte el impacto negativo del acuerdo. En este sentido, la propuesta del Grupo Socialis-ta Europeo, cofirmada por la española Josefa Andrés, para que se incluyera en la resolución de la Eurocámara la pre-visión de compensar a los productores de la UE que resulten afectados negati-vamente por el acuerdo, fue rechazada por el pleno.

El fracaso de BovéTambién se rechazaron todas las en-miendas presentadas por el eurodipu-tado francés de Los Verdes José Bové, encaminadas a reiniciar negociaciones con Marruecos, rechazar la inclusión del Sahara occidental o exigir el cumpli-miento de garantías laborales, sociales y de derechos a Marruecos. Al no haberse visto respaldado en sus planteamientos,

Europa votó ‘sí’ a Marruecos y ‘no’ a compensar al campo almeriense

Crespo: un acuerdo “desequilibrado e injusto”

La delegada del Gobierno en Andalucía, Carmen Crespo, ha aseverado que el acuerdo agrícola entre la Unión Europea y Marruecos, aprobado por el Parlamen-to Europeo, es “desequilibrado, injusto y lesivo” para los intereses hortofrutíco-las andaluces y llega como “herencia” del gobierno socialista. Ha indicado que el Gobierno actual que “lleva poco más de 55 días”, ha intentado frenar las di-ficultades de ese acuerdo, pero “poco le ha dado tiempo a hacer”. “El margen de maniobra ha sido muy poco y el trabajo

que se había encontrado era un trabajo muy pobre”. La delegada del Gobierno en Andalucía ha recordado “una fecha importante”, diciembre de 2010, cuan-do el entonces presidente del Gobierno José Luis Rodríguez Zapatero y la en-tonces ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino Rosa Aguilar die-ron “el visto bueno político a un acuer-do que era lesivo para Andalucía”.Al hilo de esto, ha explicado que los eu-roparlamentarios españoles en cambio han votado este jueves en negativo, no

sin antes recordar que los europar-lamentarios socialistas españoles sí han cambiado el sentido de su voto, de votar a favor en el principio a aho-ra en contra, mientras que los del PP “siempre, desde el primer momento, han votado en contra” manteniendo una “misma posición coherente y ab-solutamente férrea”.Crespo ha hecho hincapié en que el Gobierno de Mariano Rajoy va a es-tar “muy pendiente” del control de este acuerdo respecto a la OCM de frutas y hortalizas, sobre todo, en el elemento considerado más “funda-mental” los precios de entrada de los productos marroquíes en la Unión Europea.

Bové, autor del informe de la Eurocáma-ra para este acuerdo, pidió que se retira-ra su nombre del mismo.

Sí salió adelante, en cambio, una en-mienda del Grupo Popular Europeo, suscrita por la española Esther Herranz, que precisa la petición del Parlamento a la Comisión para que modifique el régi-men de precios de entrada para poner fin al fraude.

La gran decepciónEn todo caso, la decepción era evidente entre la delegación española en Estras-burgo, que hasta última hora se acogió al posible factor sorpresa que inclinara la balanza hacia un rechazo al acuerdo agrícola euromarroquí, una sorpresa que habría venido dada por la dificultad para computar votos ante la gran fragmenta-ción existente en la mayoría de los gru-pos, a excepción de los de Izquierda.

Una vez consumada la votación, los representantes españoles se acogían a la necesidad de, a partir de ahora, estar muy vigilantes para exigir a la Comisión Europea que cumpla con las indicacio-nes presentes en la resolución de la Eu-rocámara, sobre todo las que se refieren a control de medidas sanitarias y de cali-dad y de precios de entrada.

Y todo ello se producía bajo la atenta mirada de las organizaciones agrarias, de los exportadores y de provincias que, como la de Almería temían que se pro-dujera este resultado. El desánimo cun-día ayer en los representantes agrarios que evidenciaron la escasa capacidad de España para convencer a sus ‘socios’.

Ocurrió lo que se temía y se esperaba, el Parlamento votó mayoritariamente el acuerdo con Marruecos.

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La UE ratifica el Acuerdo con Marruecos

Los doce argumentos que han llevado al Parlamento a dar el OK al tratadoEl recuento de beneficios alcanza a buena parte de países y empresas de Europa, aunque castiguen a la zona del sur

ANTONIA S. VILLANUEVAA2000

1Apertura de mercados. La Unión Europea tiene que estar preparada para hacer suficientes concesiones

comerciales a los países de su entorno geográfico más inmediato a incluso a otros más alejados. La apertura de los mercados puede ser un instrumento po-deroso para el desarrollo

2 La transición hacia la democracia. La UE se ha comprometido, a raíz de la Primavera Arabe, a apoyar a

los países del sur del Mediterráneo en su transición hacia la democracia. Marrue-cos ha dado pasos significativos hacia la consolidación de la democracia. Los movimientos sociales se ven como un paso adelantye en ese proceso que hay que apoyar y acompañar.

3 Apoyo a los pequeños agricultores y pymes. El Parlamento conside-ra fundamental que las iniciativas

comerciales y de inversión tengan por objeto beneficiar a todos los sectores de la sociedad y estén orientadas espe-cialmente a las pymes y pequeños agri-cultores. Más del 80% de los agricultores marroquíes poseen menos de cinco hec-táreas de tierra

4 Beneficio para la exportación eu-ropea. El acuerdo desempeñará un papel clave en el desarrollo econó-

mico del país y su estabilización política. Ofrecerá también oportunidades para el sector agrícola de la UE, en especial en

lo que respecta a alimentos procesados. Los exportadores de la UE se benefi-ciarán de la supresión de los aranceles marroquíes a la importación para el 70% de los productos agrícolas y de la pesca, medida que permitirá un ahorro estima-do de 100 millones de euros en derechos de aduana.

5 Mecanismos para la salvaguarda de calidad y salubridad. El PE ce-lebra las medidas incluídas en el

acuerdo tales como la previsión de fu-turas negociaciones para proporcionar protección adicional a las indicaciones geográficas europeas, mecanismos de salvaguarda mejorados y medidas sani-tarias y fitosanitarias que sean satisfac-torias y adecuadas a la demanda de los mercados.

6 Estudio del impacto sobre los agri-cultores europeos. El Parlamento pide a la Comisión Europea que

presente una evaluación del impacto económico sobre los productores euro-peos y en particular sobre los ingresos de los agricultores y que informe perió-dicamente al Parlamento para realizar un seguimiento de los efectos del nuevo acuerdo.

7 Garantías de ‘limpieza’ de las ex-portaciones de Marruecos. Pide garantías de que el aumento de los

contingentes arancelarios previstos en el acuerdo estará debidamente regulado por la Unión Europea y de que no habrá errores de interpretación en las normas. Trata con ello de evitar las repetidas de-nuncias de incumplimientos de contin-

gentes y precios que se han producido con el anterior acuerdo.

8 Buscar la estabilidad de los mer-cados, evitar las perturbaciones. Considera la propuesta de acuer-

do que se aprobó ayer en el Parlamen-to Europea que el tratado establece unas disposiciones y unos mecanis-mos institucionales específicos, tales como la cooperación para evitar las perturbaciones de los mercados, de forma que el ingreso de productos no desestabilice la situación.

9 Medidas de control. Hace hinca-pié en que el acceso al mercado interior de la UE debe quedar su-

peditado al cumplimiento de determi-nadas normas sanitarias, fitosanitarias y ambientales. Celebra la insistencia del acuerdo en las medidas sanitarias y fitosanitarias. Pide a la Comisión que promueve unas medidas y contro-les equivalente entre Marruecos y la Unión Europea en materia medioam-biental y de normas de seguridad ali-mentaria.

10Reformas en la agricultura marroquí. Acoge con sa-tisfacción la reforma en el

sector agrícola de Marruecos, en par-ticular el Plan Verde diseñado específi-camente desde la Administración para apoyar a los pequeños agricultores permitiéndoles el acceso a tecnologías modernas y a inversiones.

11Avances contra la explota-ción infantil. Reconoce que Marruecos ha ratificado la

mayoría de los convenios pertinentes de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y que recientemente ha aprobado medidas legislativas desti-nadas a ilegalizar el trabajo infantil, no obstante destaca que todavía se pueden hacer mejoras con respecto a la libertad de asociación y al trabajo infantil, asuntos que serán seguidos de cerca por parte de la Comisión Eu-ropea.

12Acuerdo sujeto al derecho internacional. Pide el Parla-mento a la Comisión que ga-

rantice que el acuerdo es plenamente coherente con el Derecho internacio-nal y que beneficia a todos los grupos de población locales afectados por las especificaciones del mismo.

El eurodiputado francés Jose Bové, encargado por el Parlamento de elaborar el informe sobre el tratado, recomendó el ‘No’, pero su informe finalmente no sirvió. Por ello, nada más terminar la votación, pidió que su nombre no apareciera en el texto del acuerdo.

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La UE ratifica el Acuerdo con Marruecos

Los trabajadores de CASI y las organizaciones se concentraron en la sede de la cooperativa para asistir a la votación esperando un milagro que no llegó

MANUEL LEÓNA2000

V arias decenas de agicultores se reunieron a la hora del angelus, a rezar en las puertas de la coo-

perativa CASI para que el Acuerdo de asociación de la Unión Europea con Marruecos no saliera adelante. De azul marino y con visera calada, trabajadores de la mayor comercia-lizadora del tomate de Europa per-manecían aupados en la plataforma del almacén a la espera del veredic-to del sanedrín de Estrasburgo.

Allí estaban también, destem-plados a pesar del sol invernal, re-presentantes de UPA como Roque López y Francisca Iglesias, el presi-dente de Hortyfruta, Francisco Gón-gora, el presidente de CASI, José María Andújar, y José Luis Sánchez Teruel e Inés Plaza, por el PSOE es-perando el resultado del Parlamento europeo con petos naranjas.

Competencia directaHasta que salió Roque García, con la condena escrita a boligrafo en la palma de la mano: 369 síes y 225 noes. La sentencia ya estaba echada. Marruecos podrá introducir a partir de ahora más de 50.000 toneladas más de hortalizas en los mercados de la vieja europea en competencia directa con Almería, que hasta aho-ra se ha beneficiado del contraste entre su identidad europea y su cli-ma africano para producir cotizadas verduras extratempranas.

Se lamentaba el presidente de Hortyfruta, Francisco Góngora, de que el acuerdo puede suponer im-portantes pérdidas de empleo para el sector más estratégico de Alme-ría.

José María Andújar, el anfitrión, explicaba que “esto lo vamos a em-pezar a notar a medio y largo plazo, ahora es pronto porque estamos aún en el ecuador de la campaña, vendrán nuevos acuerdos que harán más daño”.

Roque García apelaba a la necesi-dad de redimensionarse “para entrar en las decisiones de precios y sobre todo buscar nuevos mercados, no nos podemos todos echar a llorar nada más”.

Desolación en el sector con el reto de ganar dimensión y más mercados

Los exportadores creen que Europa ha cambiado tomates por lácteos

La Federación de Exportadores Fe-pex ha expuesto que “la ilusión de una primavera política árabe, las ex-pectativas de apertura del mercado marroquí a los excedentes comunita-rios de cereales y productos lácteos y la presión marroquí, han sido de-terminantes para que, hoy, el Parla-mento Europeo haya votado a favor de ratificar el Acuerdo entre la UE y Marruecos. La ratificación provoca una gran desolación en el sector de hortofrutícola porque las consecuen-

cias agravarán la pérdida de empleo y la crisis en España. Para Fepex, el Parlamento Europeo no han tenido en cuenta las graves consecuencias que el actual acuerdo ya tiene en las zonas de producción españolas. Sólo en el sector de tomate y en el último año, el acuerdo en vigor ha provocado la destrucción de 12.500 empleos en comunidades autónomas como Andalucía, Canarias, Valencia o Murcia, con tasas de paro superio-res al 30%.

Trabajadores de la cooperativa San Isidro (CASI) de La Cañada en el parón realizado.

FRANCISCO GÓNGORAPresidente de Hortyfruta

“Esta decisión va a ser muy negativa a

medio plazo, en em-pleo y rentabilidad”

JOSÉ MARÍA ANDUJARPresidente de CASI

“Se ha dado una serie de privilegios a un país no europeo a costa de Almería”

ROQUE GARCÍAPresidente de UPA

“La herida ya está abierta en canal y

habrá que actuar an-tes de que se infecte”

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El comisario europeo de Agricultura reconoció que la Comisión tiene prevista la reforma de los precios de entrada de los productos marroquíes

REDACCIÓNA2000

Las organizaciones agrarias Asaja, Coag y Upa, junto a los expor-tadores de Fepex (donde está

Coexphal) trasladaron al comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, su po-sición de rechazo a la ratificación del protocolo agrícola del Acuerdo de Asociación de la UE con Marruecos, así como la urgencia de reformar el sistema de precios de entrada. Los agentes del sector hortofrutícola le transmitieron también la necesidad de que la Comisión Europea apruebe me-didas de gestión de crisis en el sector de frutas y hortalizas, en el transcurso de una reunión convocada por el comi-sario, en la sede de la Comisión Euro-pea, en Madrid.

En múltiples ocasiones, Fepex y Coexphal, al igual que las organiza-ciones agrarias, han planteado la ne-cesidad de la reforma de los precios de entrada, ya que el reglamento de ejecución, que es competencia de la Comisión, facilita que no se paguen los derechos de aduanas cuando los precios de importación caen debajo del precio de entrada, lo que permi-te a Marruecos no pagar los derechos previstos en el protocolo agrícola en vigor. El comisario dijo ayer que la Comisión Europea tiene prevista su reforma.

Asaja, Coag, Upa y Fepex le ruegan a Ciolos que frene a Marruecos

Compensaciones y SáharaEl acuerdo agrícola con Rabat se vota-rá el próximo 15 de febrero en el pleno del Parlamento Europeo. Asaja pidió al comisario compensar a los produc-tores europeos ante el grave perjuicio que están provocando las concesiones realizadas a Marruecos, al tiempo que reclamó que se pongan en marcha por parte de la Unión Europea los meca-nismos que se requieran para evitar el incumplimiento sistemático por parte marroquí de las condiciones del actual acuerdo en vigor.

El sector hortofrutícola español y al-meriense vive estos días con el temor de que el Parlamento Europeo incline la balanza a favor de las concesiones agrícolas a Marruecos y por este moti-vo, las organizaciones representativas están realizando un gran esfuerzo por conseguir apoyos al posicionamien-to contrario al acuerdo y frenar así la

ratificación de este convenio agrícola en las condiciones planteadas, que su-ponen el libre comercio entre ambas orillas del Mediterráneo.

En cuanto a los representantes de Coag y Upa también transmitieron a Ciolos su firme rechazo a la ratificación del tratado euromarroquí. En sentido, el secretario general de Coag, Miguel López, apuntó que se está trabajando en Bruselas a contrarreloj para que los europarlamentarios entiendan que no se puede dar luz verde al acuerdo sin incluir cláusulas que permitan com-probar con eficacia el cumplimiento de lo acordado, algo que no ocurre ahora. “Se deben introducir condicionantes sobre condiciones laborales, sociales o medioambientales en Marruecos y medidas compensatorias para los pro-ductores afectados por la apertura de los mercados. Además, se debe clari-ficar que el acuerdo es conforme con

los tratados internacionales en lo que concierne a los territorios del Sáhara Occidental”, señaló López.

Hernando y CaicedoEl portavoz adjunto en el Congreso de los Diputados, Rafael Hernando, y el diputado nacional, Jesús Caicedo, aprovecharon ayer en el Congreso la comparecencia del comisario de Agri-cultura Dacian Ciolos para explicarle su preocupación por la situación en la que puede quedar la agricultura de An-dalucía, Murcia y Canarias, pero muy especialmente la de Almería, si final-mente se termina ratificando el proto-colo agrícola.

Hernando le dijo a Ciolos que el tra-tado perjudica a los agricultores alme-rienses, pero que también lo hace de forma directa o indirecta a los miles de ciudadanos rumanos que trabajan en la agricultura almeriense y murciana.

La UE ratifica el Acuerdo con Marruecos

Organizaciones agrarias y representantes del PP, de IU y del PSOE arropan la oposición recogida en el Informe Bové

REDACCIÓNA2000

La presentación en Madrid del ‘Infor-me Bové’, eurodiputado francés y po-nente para el acuerdo entre la Unión

Europea y Marruecos, se convertía en un plebiscito en torno a las posiciones de los representantes españoles y franceses en torno al voto que la semana próxima tendrán que emitir en la Eurocámara, cuando se proponga aprobar o no ese acuerdo.

A la cita en Madrid acudían haciendo ‘piña’ los representantes de las organiza-ciones agrarias ASAJA y COAG, y tam-bién europarlamentarios del PSOE y de Izquierda Unida. No lo hicieron los del PP pero José Bové se encargó de tras-mitir que, a pesar de que sus problemas de agenda les impedían estar presentes,

El “no” al acuerdo con Marruecos une al sector y los europarlamentarios

le habían trasmitido su rechazo a los términos actuales del acuerdo que se propone.

Bueno para nadieEl informe de Bové es concluyente y sos-tiene que el acuerdo que pretende firmar Bruselas con Marruecos no beneficia ni a los agricultores europeos ni a los marro-quíes, ya que quien más se ha lucrado con los acuerdos de este tipo han sido tres grandes empresas, las franco-marroquís Azura y Soprofel y Los Dominios Agríco-las (Domains Agricoles), propiedad de la familia real alauita.

Según los datos que se recogen en el in-forme entre esas tres empresas acaparan al menos el 70 por ciento de los benefi-cios de un convenio “que Marruecos ven-de como vital para su agricultura”, afirma Bové en sus conclusiones. Así pues, ni desde el punto de vista económico, ni desde el punto de vista social ni desde el punto de vista ambiental favorece a europeos ni a los productores del propio Marruecos. Desde las filas de COAG va-loraba positivamente el ‘frente común’ escenificado para rechazar la propuesta de acuerdo y su portavoz, Miguel Blanco, tras agradecer el trabajo de Bové, adver-tía que no se puede ratificar “un acuerdo que daña profundamente la economía de muchas zonas de producción europeas, y muy especialmente a Almería”.Representantes almerienses con el eurodiputado José Bové.

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Agricultores creen que Marruecos actuará como las tiendas chinas

La UE ratifica el Acuerdo con Marruecos

El acuerdo agrícola entre Bruselas y el reino alauita es, en términos financieros, un convenio entre Europa y sus multinacionales inversoras

MANUEL LEÓNA2000

Las negociaciones entre la Unión Europea y Marruecos sobre el Acuerdo de Asociación agríco-

la son, en realidad, una máscara, a tenor de los datos financieros: dos tercios de las frutas y hortalizas que se producen en el país alauita son de empresas de capital europeo y un 40% de ellas andaluzas, según datos de la Oficina Económica y Comercial Espa-ñola en Rabat.

De ese 40%, la mayor parte de las firmas inversoras están capitaneadas por empresarios agrícolas almerien-ses, una realidad que se va abriendo paso cada vez más en los últimos años por mucho que se intente silenciar por los propios operadores europeos.

Dos tercios de hortalizas marroquíes las producen empresas europeas

uno de los principales magnates del sector. Predios de Larache, Agadir y otras zonas del agro marroquí están co-lonizadas por capital extranjero, espe-cialmente andaluz, tanto en fresa como en tomate, pimiento, berenjena, melón y sandía, como se ha venido observan-do cada vez con mayor intensidad. Por tanto, con quien pactará la UE pasado mañana en el corazón de Europa no es con firmas magrebíes sino con propios empresarios del viejo continente; con quien luchan los agricultores de Níjar o de El Ejido no es contra los gigantes alauítas sino con las aspas de molinos de viento holandeses, franceses o ita-lianos.

De ratificarse el jueves el Acuerdo de asociación, las ventajas competi-tivas aumentarán para los inversores europeos en Marruecos: menores cos-tes de producción, menores exigen-cias sanitarias y de trazabilidad y por tanto mayor posibilidad de márgenes comerciales, amparados en la produc-ción en régimen de ‘low cost’.

El riesgo para el campo almeriense, según coinciden los expertos, es que cada vez más el tablero productivo se traslade al país con el que Almería tiene frontera sur haciendo tambalear parte de los metros ganados como cluster de la industria auxiliar de la agricultura.Invernaderos en Marruecos.

Almería está a menos de 48 horas del desenlace del nudo gordiano, de esa madeja de Penélope que ha sido durante estos últimos años el nuevo Acuerdo y la consiguiente entrada de producto competidor de Marruecos.

Sin embargo, por la identidad los pro-pietarios y arrendatarios de los campos de hortalizas, los incumplimientos de cupos, de aranceles y de condiciones sanitarias y de trazabilidad no son solo de productores de arraigo magrebí, aunque sea el propio monarca alauita

Las negociaciones son en realidad una máscara, a tenor de los todos los datos financieros

JOSÉ MARTÍNAgricultor de Adra

“Para mantenernos tendríamos que

vender caro, pero eso ya se ha acabado”

MANUEL MORENOAgricultor de Balerma (El Ejido)

“Con este acuerdo será imposible poder

competir con Marruecos”

SERAFÍN SÁNCHEZAgricultor de Dalías

“Sus costes de producción son el

doble de barato, y no solo en jornales”

JOSÉ RUBIOAgricultor de Dalías

“A Marruecos no se le controla nada y nos preocupa mucho por

nuestro futuro”

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La UE ratifica el Acuerdo con Marruecos

El Gobierno alauí se prepara para competir en I+D agroalimentariaMarruecos tiene ya 18 laboratorios de investigación biotecnológica en sus universidades que experimentan técnicas de producción de tomate u olivo

ALICIA AMATEA2000

Pese a que aún es incipiente, el sector biotecnológico comienza estar cada vez más presente en

Marruecos sobre todo en materia de investigación farmacéutica y agroali-mentaria, siendo éste último, el ám-bito en el que se centran la mayoría de los esfuerzos de los laboratorios marroquíes.

Según se desprende del estudio ‘El mercado de la biotecnología en Ma-rruecos’, realizado por el Instituto de Comercio Exterior, el sector agrícola supone el 43% del empleo, el 14% del PIB y casi el 20% de las exportacio-nes marroquíes que compiten, direc-tamente, con las de las zonas agríco-las europeas, entre las que se incluye Almería.

Materias de investigaciónActualmente, Marruecos cuenta con 18 laboratorios dedicados a diferen-tes campos de la biotecnología en diez de sus universidades. El traba-jo que se realiza en ellos, entre otras materias, se centra en el saneamien-to viral, la micro propagación (clo-nación) y la selección de especies.

El país norteafricano se plantea si producir o no alimentos

transgénicosEl estudio también destaca las de-ficiencias del actual sistema ma-rroquí para alcanzar el nivel euro-peo o estadounidense en materia de investigación biotecnológica. A pesar de los esfuerzos, aún existen limitaciones, sobre todo debido a la falta de medios en términos de equipamiento y suministro de ma-teriales así como una falta de for-mación del personal científico a la

hora de mantener los equipos. Ade-más, el interés por la investigación en biotecnología agroalimentaria se enfrenta con las limitaciones de muchos países, entre ellos los europeos, sobre la introducción de transgénicos en sus mercados por lo que, de seguir esta línea, los productos resultantes de las inves-tigaciones no podrían llegar a Euro-pa, según la normativa actual.

Investigaciones que se centran en cultivos como olivar, cítricos, vid, patatas o tomate.

Además de estos laboratorios uni-versitarios, comienzan a aparecer parques científicos y tecnológicos no sólo en Marruecos sino también en otros países del Magreb. Eso sí, reconoce el estudio del ICEX, “faltan programas de movilización que do-ten al Magreb de herramientas para la investigación y el desarrollo tec-nológicos”.

Aunque, por otro lado, el Instituto de Comercio Exterior también aven-tura “un desarrollo considerable en los próximos años” lo que supon-dría que el país alauita alcanzaría un desarrollo biotecnológico capaz de competir con los productos euro-peos (y almerienses, por ende) que, hoy por hoy, se diferencian precisa-mente por ello.

Nuevo motor económicoDe hecho, Marruecos, bajo el impul-so del Rey Mohammed VI ha comen-zado una serie de estrategias orien-tadas a convertir sectores como la agricultura, la energía o el forestal en motores de crecimiento económico. Así, por ejemplo, la Asociación Ma-

rroquí para la Innovación Científica y la Investigación, Mascir, apues-ta por sectores tecnológicos muy avanzados como la biotecnología, la energía o el medio ambiente. Para lograr este objetivo, a través del lla-mado plan ‘Envol’, en Marruecos se está creado un ambiente propicio de infraestructuras y equipamientos para capacitar a los investigadores. Sin embargo, a pesar de esta apues-

ta por la I+D biotecnológica de Ma-rruecos, aún no se ha conseguido que proliferen las empresas locales aunque sí las multinacionales más punteras en esta materia. Por aho-ra, el sector famacéutico tiene más peso que el agroalimentario aunque, actualmente, ya se han asentado em-presas del sector agrícola como es el caso de la multinacional semillera Monsanto.

Investigadores de la Asociación Marroquí para la Innovación Científica y la Investigación (Mascir).

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Agricultura 2000 Marzo de 201210

La UE ratifica el Acuerdo con Marruecos

Las organizaciones agrarias basan sus esperanzas en el incumplimiento de los derechos labora-les de los trabajadores que hace Marruecos y que podría anularlo

LORENZO ROBLESA2000

El PSOE de Almería recibió, en su sede provincial, a representantes de COAG, ASAJA y UPA, las tres organi-

zaciones con mayor representación en el sector agrícola de la provincia. El objetivo del encuentro no era otro que analizar y valorar el acuerdo entre Marruecos y la Unión Europea aprobado el jueves en el Parlamento de Bruselas; y sus consecuen-cias para la agricultura intensiva almerien-se y la economía provincial. También se pusieron encima de la mesa las acciones, propuestas y medidas que se han de poner en marcha a corto y medio plazo para mi-tigar los efectos negativos que tendrá este acuerdo comercial.

En el terreno de la valoración del acuerdo, Andrés Góngora, secretario ge-neral de COAG Almería, fue el más duro en sus palabras al afirmar que los parla-mentarios europeos “se han olvidado de la dictadura que hay en Marruecos, donde los derechos de los trabajadores sencilla-mente no existen. Han sido unos cínicos, cretinos y burócratas que sólo piensan en sus intereses personales y sus bolsillos; sobre todo después de ver algunos abra-

ha de ser duro y exigente. Igual que espe-ro que el ministro Cañete nos convoque a las organizaciones agrarias de manera inmediata”.

Por su parte, Paqui Iglesias, secretaria general de UPA en Almería, incide en que los agricultores deben beneficiarse de “una reducción en las tarifas eléctricas, una reducción en el canon del agua, que el gasóleo agrícola que se usa en la ma-quinaria agrícola pueda se utilizado para el transporte de las mercancías, y una re-ducción en las cuotas de la Seguridad So-cial porque también somos empresarios y en los módulos de Hacienda. Además, en UPA tenemos claro que tenemos que aumentar la productividad de nuestras explotaciones para ser competitivos. Si ahora la media de nuestros invernaderos es de 8 kilos por metro cuadrado, hemos de llegar a los 14 kilos por metro cuadra-do. Y para eso debemos mejorar nuestras infraestructuras, para lo que necesitamos ayuda financiera”.

Para Adoración Blánquez, de ASAJA, es necesaria “una ley que regule los precios de la cadena alimentaria, de forma que se controle cómo evoluciona el precio que recibe el agricultor hasta el que paga el consumidor”.

zos dados en el Parlamento”. Además de catalogar de desastre el acuerdo para los intereses de Almería, organizaciones agrarias y PSOE han coincidido en que puede ser impugnado ante la justicia de ámbito europeo porque Marruecos no respeta los derechos laborales de los tra-bajadores y, en consecuencia, no puede

ser considerado como otros países terce-ros con los que la Unión Europea mantie-ne acuerdos de diverso tipo.En cuanto a lo que hay que hacer ahora, Andrés Gón-gora hace un llamamiento al Gobierno Central porque “la pelota está ahora en su tejado, ya que es el turno del consejo de ministros de agricultura y ahí España

El sector impugnará el acuerdo ante los tribunales de justicia europeos

Representantes del PSOE y de las organizaciones agrarias durante el encuentro.

Amat asegura que el acuerdo con Marruecos es un ‘mazazo’ contra el sector agrario almeriense y que “se está condenando a los inmigrantes”

MANUEL LEÓNA2000

El Partido Popular se ha puesto el tra-je de pelear y ha propuesto al resto de los partidos políticos formali-

zar un ‘gran pacto’ por la defensa de la agricultura. Todo ello consecuencia del voto favorable del Parlamento Europeo al acuerdo con Marruecos. Dice el pre-sidente del PP, Gabriel Amat, que en un asunto como este “tenemos que ante-poner el interés de los agricultores por

El PP propone un ‘gran pacto’ por la agricultura al resto de partidos

han asegurado que en lo sucesivo la vigi-lancia a las exportaciones de Marruecos será “absolutamente exhaustiva”, tanto en cuanto a la calidad, la seguridad ali-mentaria, las condiciones laborales en aquel país y, por supuesto, en los límites de los cupos. Amat afirma que estarán atentos para que no entre en los merca-dos europeos “ni una tonelada más del cupo”.

Las consideraciones sobre la pos-tura de los eurodiputados llevaba al presidente de los populares a asegurar que muchos de ellos “ni siquiera se han planteado cuestiones como las de los trabajadores y no saben el daño que es-tán haciendo a nuestra provincia, que ha acogido a miles de ellos desde hace años y los ha tratado con justicia”. A raiz de esto cuestiona que los trabajadores de los invernaderos en Marruecos reciban el mismo trato, en salario y en condiciones laborales “porque aquí no se abusa de na-die, hay convenios que regulan ese traba-jo”. Por fin se preguntaba si “¿hay otros países que pueden decir lo mismo que nosotros de esos trabajadores?”.Amat con los representantes sindicales.

encima de los intereses de los partidos”. Y dicho y hecho, ayer lanzaban esa pro-puesta al resto de partidos, no sin antes apuntar con el dedo acusador al PSOE que, a su juicio, es el gran culpable de ese voto favorable cosechado por el acuerdo en Estrasburgo, más por omisión que por acción. Criticó también el hecho de que los socialistas “estuvieran en muchos ca-sos a favor, aunque al final cambiaron el sentido de su voto y lo hicieran en con-tra”. Ante lo inevitable, es decir el visto bueno europeo al acuerdo, los populares

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Agricultura 2000 Marzo de 2012 11

La UE ratifica el Acuerdo con Marruecos

Arriba, eurodiputados del Partido Popular de España. Abajo, los del PSOE. En ambos casos, los parlamentarios europeos votaron en contra del nuevo Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea y Marruecos. Los eurodiputados españoles leyeron el suplemento de LA VOZ donde se resumen los efectos negativos de la renovación en la agricultura almeriense.

LA VOZ del NO al Tratado de Marruecos llegó a Estrasburgo

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Agricultura 2000 Marzo de 201212

Y fueron felices y se comieron nuestras perdices

Cuando encontramos las respuestas, nos cambiaron las preguntas

ues ya está, ocurrió lo que, más o menos, todo el mundo sabía que iba a ocurrir. Ya tenemos el visto bueno del Parlamento Europeo a un nuevo acuerdo con el vecino Reino de Ma-rruecos que ha jugado sus basas y, la verdad, lo ha hecho bastante bien a tenor de los resul-tados del sesudo debate.

Atrás queda una larga historia de incerti-dumbres, de palabras y más palabras de aque-llos que ayer, indignados a más no poder, se unieron por vez primera para votar en contra, quizá pensando en los otros votos que espe-ran recibir a favor. Desde las files populares y socialistas se han escuchado en estos ocho o nueve últimos años encendidos argumentos en contra de esos acuerdos, y de las mismas bocas justificaciones para estar a favor de ellos. Si alguien no cree en ello, estoy dispues-to a tirar de hemeroteca y rescatar titulares y sumarios de tantos cientos de páginas como hemos escrito.

La cuestión es tan sencilla como que a Eu-ropa le interesan las relaciones comerciales con Marruecos y, evidentemente a Marruecos le interesan las relaciones comerciales con Europa. Nosotros, los europeos, tenemos ahí mismo, en el norte del continente africano, un futuro mercado para colocarle los productos industriales que el descenso de la demanda interna nos deja en los almacenes. Esos paí-

yer a la hora del ángelus, a Almería, desde Estrasburgo, la despeñaron por un tobo-gán y nadie sabe cómo llegará al suelo; a pesar de que El Paseo seguía ayer igual que siempre, con sus cafeterías atesta-das de gente tomando churros, con sus comercios reclutando compradores, con Carrete vendiendo cupones, con su ficus retorcido. Ajeno aún el personal a que, quizá, ya nada volverá a ser como antes. Porque no hay una provincia europea que dependa tanto del agro como Almería.

Se cumplió el pronóstico. En realidad lleva cumpliéndose desde siempre. Desde que -con buen criterioel mundo occidental empezó a hacer guiños al libre comercio, dejando atrás las políticas proteccionistas de entreguerras. A resultas, Marruecos podrá meter 50.000 to-neladas más de tomate liberalizando más de la mitad de los aranceles. A cambio, la Euro-pa rica del Norte podrá meter en los merca-dos marroquíes sus lácteos y sus cereales con la desaparición del 70% de sus aranceles: ne-gocio redondo para los alemanes, británicos, belgas u holandeses.

Ayer fue un día triste para Almería, para España en general. Porque se demuestra, una vez más lo poco que pintamos en ese club heredero del espíritu de Carlomagno y los visigodos. No somos nadie en los tableros de Bruselas y Estrasburgo, como se ha demos-trado: Europa firma un nuevo Acuerdo de

ses no disponen de una industria tan potente como la europea del norte y del centro y hay que vender frigoríficos, cocinas, termos para el agua caliente y tantos y tantos equipamien-tos tecnológicos como tenemos por esta par-te del mundo.

Digamos que en ese acuerdo consentido entre dos partes que querían firmar el pacto para venderse sólo había unos pequeños y le-janos territorios que podían verse afectados por la realidad de una competencia escasa-mente leal, porque ellos producen en condi-ciones de mano de obra y recursos que noso-tros jamás podremos igualar. Efectivamente, se trata de Almería, de un cachico de Murcia, de una rebanada de Granada y de parte de las Canarias, la parte que se dedica al tomate en lugar de al plátano.

Digamos que los daños colaterales, vistos desde la perspectiva de un continente como el Europeo, con más de 200 millones de per-sonas, han sido reducidos. Lo lamentable para nosotros es que somos esos daños cola-terales y, claro, molesta y mucho que sean los queridos socios europeos los que nos metan en un problema que puede agravar una situa-ción de dificultades económicas y de empleo que ya son muy negativas.

Aceptando el pataleo como recurso al me-nos para desahogar la indignación de esa sen-

asociación con un socio que no cumple el ac-tual, como refleja la propia Oficina Antifraude de la Unión Europea; que no cumple con los protocolos sanitarios en vigor; que paga cinco euros a jornaleros por día trabajado cuando en Almería se pagan 50.

El libre comercio es un horizonte limpio para todos los países de la tierra, es la demo-cratización de la economía, la igualdad de oportunidades para combatir las bolsas de pobreza del hemisferios sur. Pero no se pue-de hacer un guiño a un país africano como Marruecos, permitiéndole patente de corso en los negocios. Nada tienen que perder los eurodiputados alemanes, holandeses, ingle-ses, suecos y toda su ralea, como nada tiene que perder el nuevo paladín del Moro Muza, el comisario Ciolos. Quien pierde es Alme-ría, que, a tenor, del resultado de la votación, pertenece a una Europa de segunda división. Se ha comprobado, una vez más, que Europa nunca será una confederación de Estados, que se parte por la mitad a las primeras de cambio, que es un guirigay, una jaula de locos, una torre de babel del Viejo Testamento en la que cada cual habla el idioma de su propio interés crematístico, a pesar de la legión de traductores.

Almería, la lejana Almería, la pobre Alme-ría, lleva más de tres décadas haciendo los deberes en progresos sociales para el traba-jador, en control sanitario, en adaptarse a las

sación de abandono, me temo que no hemos hecho todos los deberes que podíamos hacer, no hemos acertado en todos los tiros que po-díamos dar en este espinoso y preocupante asunto. Hemos perdido demasiado tiempo clamando por un ‘No’ al acuerdo con Marrue-cos que se veía venir que sería ‘Si’ desde hace como mínimo ocho o nueve años, desde que se aprobara aquella declaración de Barcelona que ya nos condenaba a sufrir la competencia norteafricana en los mercados comunitarios (hoy es ya lo de menos quién la firmó, que la firmó). Y en ese camino no hemos insistido en una línea que yo creo que habría dado me-jores resultados como es decirle a los señores europarlamentarios “vale, me vas a fastidiar para que otros se beneficien, así que dame compensación para que haya justicia en este acuerdo”. No recuerdo que nadie haya elabo-rado y presentado un plan para impulsar la agroindustria en Almería, por ejemplo, que se haya planteado un proyecto para el desarro-llo de alternativas en materia de agricultura, o de energía o de turismo o de cualquier otra cosa. Queríamos a toda costa el ‘no’ imposi-ble, pero no hemos evaluado qué podríamos obtener de esa negativa. Ahora es algo tarde, pero ese es un camino que tendríamos que re-correr, sobre todo de la mano de un Gobierno ‘fuerte’ en Europa como el nuestro.

exigencias de sus clientes centroeuropeos. Y, como en un poema de Benedetti, “cuando al fin encontramos las respuestas, cambiaron las preguntas”. Uno tiene la sensación de que aún no sabemos, en Almería, lo que significa nuestro campo. No lo parece, porque uno in-tuye que se podía haber hecho más para fre-nar este pequeño genocidio económico.

Habría que hacerle un monumento a Bové, a Aguilera, a las organizaciones agrarias, a las comercializadoras, pero poco más. La socie-dad almeriense, es la verdad, no se ha involu-crado con la fuerza que merecía un ‘Stop Ma-rruecos’ con las condiciones descritas. Todos lo lamentaremos en mayor o menor medida.

Almería suma 27.000 hectáreas invernadas, tanto como el Principado de Mónaco, como cien veces el Central Park de Nueva York. No hay nada en el mundo que se le parezca. Y está aquí, en El Ejido, en Roquetas, en Nijar, en Adra; supone el 22% del PIB provincial y ocupa con la industria auxiliar a 100.000 per-sonas, con 2.500 millones de facturación.

Es la agricultura invernada que creció en los 70 y los 80, como sucesora de los barriles de uva a Nueva York de nuestros abuelos, del hierro a Renania, del esparto a Manchester. Que no se nos desangre también. Hay alter-nativas al llanto, como la propia acción: es la hora de crear cuatro o cinco gigantes del sec-tor que avancen como carros de combate por los mercados de la vieja Europa.

P

A

Opinión

Opinión

Antonio FernándezRedactor Jefe de La Voz de Almería

Manuel LeónRedactor Jefe de La Voz de Almería

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La UE ratifica el Acuerdo con Marruecos

REDACCIÓNA2000

El ministro de Agricultura, Alimen-tación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, aseguró en el Se-

nado que el Gobierno tratará de “co-rregir” a través de negociaciones con Bruselas el acuerdo agrícola de la UE con Marruecos, que ha levantado am-pollas entre los agricultores españo-les, ya que abre la puerta al comercio de productos marroquíes a precios más bajos.

Preguntado por el senador del Gru-po Socialista Juan María Cornejo, que calificó el acuerdo de “revés” para el sector agrario español, Arias Cañete dijo que el Gobierno defenderá la agri-cultura como una de las “prioridades” en la economía española.

Sin embargo, quiso dejar claro que el PSOE apoyó en la anterior legislatura este acuerdo, que ahora le toca “corre-gir” al PP.

Por último, Cornejo demandó al mi-nistro de Agricultura una actuación

Consejo informó de que ninguna dele-gación nacional se había opuesto”. El gobierno socialista, recalcó el minis-tro popular, “aplaudía el contenido es-tricto de este acuerdo”.

El Ministerio culpa al PSOEDespués, añadió Arias Cañete, “el 1 de diciembre de 2010, el asunto pasa al Correper y se aprueba sin debate, sin que hable ninguna delegación nacio-nal. Y luego pasa al Consejo de Justicia y Asuntos de Interior, donde nadie del gobierno socialista se opone”.

Por lo tanto, el ministro reprochó ayer al senador socialista que le recla-me al PP que sea beligerante con este acuerdo, “cuando fue el grupo parla-mentario socialista, en la Comisión de Agricultura, el que votó a favor del acuerdo, postura que sólo ha cambia-do cuando han llegado las elecciones andaluzas”.

Cañete recalcó que que el actual Go-bierno es muy consciente de que no funciona el sistema de los precios de entrada.

más enérgica: “Tiene usted que reunir-se con el sector para establecer com-pensaciones”, apostilló.

Durante su intervención, el minis-tro Cañete recordó que el proyecto de

acuerdo hortofrutícola UE-Marruecos que fue ratificado la semana pasada an-tes se sometió, en noviembre de 2010, al Consejo por procedimiento escrito, “y el 5 de noviembre, la Secretaría del

Cañete dice que intentará “corregir” el acuerdo agrícola con Marruecos

El ministro de Agricultura y Pesca, Miguel Arias Cañete.

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

El ministro español de Agricultura, Miguel Arias Cañete, tenía previsto haber viajado a Marruecos el pasa-

do 9 de febrero. Sin embargo, la visita oficial se canceló ante la inminencia de la votación del acuerdo agrícola euro-marroquí, cuya ratificación final supone el libre comercio entre Europa y el norte de África. Pasado el chaparrón de Estras-burgo, Cañete formalizó en Rabat su pri-mer encuentro con el ministro marroquí de Agricultura, Aziz Akhanouch, y afirmó que el nuevo acuerdo comercial es “de in-terés común para Marruecos y España”. Cañete arremetió contra las organizacio-nes agrarias, a las que calificó de “catas-trofistas”, en cuanto a las repercusiones derivadas de la apertura comercial a Ma-rruecos. “En este momento existen pro-

Cañete dice en Marruecos que los agricultores son “catastrofistas”

nósticos, algunos absolutamente catas-trofistas, como el de las organizaciones agrarias, que el Gobierno no va a valo-rar”, expresó el máximo responsable de la agricultura española.

En realidad, las organizaciones agra-rias (Coag, Upa y Asaja) son solo una parte de los actores que han cuantificado las pérdidas que acarreará este acuerdo a partir de ahora. Organizaciones empre-sariales, como Coexphal, Fepex, Coope-rativas Agro-alimentarias y Faeca, y otras entidades como la Universidad de Alme-ría han previsto la pérdida de miles de empleos consecuencia de la ratificación del polémico tratado. Además, Arias Ca-ñete negó que el Gobierno español vaya a pedir compensaciones a Europa por los perjuicios que va a provocar este acuerdo sobre las zonas productoras españolas, como Almería. El ministro dijo que ob-servará “la evolución de los mercados”.

DOS DÍAS DESPUÉS 21 DE OCTUBRE DE 20O3

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La UE ratifica el Acuerdo con Marruecos

Jaén, Valencia, Lérida o Huelva lamentan ahora lo que Almería lleva años denunciando sola

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

A buenas horas mangas verdes. El campo español, salvo el sector hortofrutícola, ha vivido estos

últimos cuatro años ajeno a la reno-vación del acuerdo agrícola entre la Unión Europea y Marruecos. Secto-res como el fresero (Huelva), el oli-varero (Jaén o Córdoba, entre otras), el citrícola (todo el Levante español) o el de frutas de hueso (Lérida) han tenido una posición distante y pa-siva, como si la apertura comercial entre ambas orillas del Mediterrá-neo no afectase a estos subsectores y provincias. Nada más alejado de la realidad.

Marruecos es una potencia consoli-dada en tomate y judía verde y emer-gente en otras hortalizas y también en frutas; pero en realidad este país norteafricano produce más naranjas que tomates, tiene más empresas ci-trícolas que hortofrutícolas, por un lado; millones de olivos recién plan-tados, y el llamado Plan Marruecos Verde que pondrá en producción en los próximos años miles de hectáreas de olivar, por otra parte; y además el sector fresero alauita, en auge, com-pite en los mismos mercados y calen-darios con los productores freseros onubenses, que escasa oposición han proyectado durante este tiempo atrás a la aprobación y posterior ra-tificación del acuerdo euromarroquí.

Sin embargo, justo después de que la Eurocámara diese su visto bueno al tratado, el pasado 16 de febrero, han proliferado las protestas de asocia-ciones y organizaciones vinculadas a ramas tan diversas como el olivar, la aceituna de mesa, los productores de orujo, la fresa o las frutas de hue-so. Este periódico ha recibido estos últimos diez días numerosos comuni-cados oficiales y notas de prensa de los anteriores colectivos lamentando el nuevo acuerdo. En los cuatro años anteriores no hubo quejas o al menos no se hicieron llegar. “Es muy extra-ño que todos estos sectores hablen ahora del acuerdo con Marruecos, y todo este tiempo atrás hayan estado callados”, expresa Francisca Igle-sias, secretaria de la Unión de Peque-ños Agricultores, Upa-Almería, “me

llama la atención que las cooperati-vas olivareras de Jaén se lamenten ahora cuando este acuerdo nunca ha sido secreto y llevamos años denun-ciándolo desde Almería”.

Almería alerta desde 2008El debate sobre las consecuencias de la entrada de productos marroquís nunca ha dejado de estar presente en el campo almeriense. Pero fue a finales de agosto de 2008 cuando el problema empezó a adquirir mayor protagonismo en los medios provin-ciales y en la opinión pública alme-riense, ya que entonces Marruecos comenzó a demandar más concesio-nes de cara al acuerdo que estaba pendiente.

Hubo desde entonces protestas de las organizaciones agrarias, denun-cias de las organizaciones empresa-riales (como Coexphal), a lo que se sumó la defensa que hizo del campo almeriense el consejero Martín Soler y posteriormente su sucesora Clara Aguilera. En este coctel se sumó la oposición, entonces del PP y muy crítica con el acuerdo.

De todo esto derivó que desde 2008 hasta la actualidad el tratado euro-marroquí haya sido el asunto agríco-la con más presencia en los medios de la provincia de Almería. “En otras provincias no ha ocurrido así, por ejemplo en Jaén o Córdoba, con el olivar, o en Valencia, con los cítricos, pensaban que la lucha era de otros; pero han visto que se equivocaban y que les va a afectar mucho más de lo que creían”, según Adoración Blanque, secretaria general de Asaja-Almería.

De hecho, entre la larga lista de productos liberalizados está la na-ranja y el limón, el aceite de oliva, el melocotón o la alcachofa. “El tomate era de lo que más se hablaba, pero ha faltado conciencia de otras aso-ciaciones para ver que en realidad afectaba a todos los cultivos”, añade Blanque.

El olivar y la fresa se acuerdan de Marruecos con el tratado cerrado

Tomates de Marruecos.

En Jaén, Córdoba o Valencia, con los cítricos, pensaban que la lucha era de otros

Almería es el lugar de España con más masa crítica vinculada

a la agricultura“Cuando viajo a otros lugares de Es-paña lo que más me llama la aten-ción es que no veo que haya debate agrícola entre la opinión pública de esas otras zonas, como sí ocurre en la provincia de Almería”, reflexiona el secretario provincial de Coag-Alme-ría, Andrés Góngora, que es también el responsable nacional de esta orga-nización agraria en el sector de las frutas y hortalizas.“En la provincia almeriense es don-de hay más masa crítica y donde la agricultura hace notar su importancia sobre el conjunto de la sociedad”, añade.

Góngora también entiende que el si-lencio del resto de sectores agrarios quizá venga derivado de que “haya sido hasta ahora el sector hortofru-tícola el que más le haya visto las orejas al lobo porque nosotros hemos sufrido crisis de precios, el hundi-miento del tomate o del calabacín por la competencia de Marruecos o la desaparición de nuestra judía verde”.Por su parte desde Asaja, Adora-ción Blanque, también lamenta que los sindicatos de clase, como CCOO y UGT, hayan vivido ajenos a este acuerdo y a su repercusión sobre el empleo.

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Agricultura 2000 Marzo de 2012 15

¡Preguntad a los sedientos!l viajero que pretenda llegar hasta Almería desde el Bajo Andarax, pue-de hacerlo por carretera de la Cues-ta de Torrecárdenas. Ésta discurre por una empinada trinchera, en cuya cima, hay una rotonda, y en su centro una fontana hecha con tubos de grandes dimensiones, destina-dos en principio para traer agua del trasvase del Ebro hasta Almería, si bien ahora, erguidos hacia el cielo, sirven como surtidores por los que mana artificialmente el agua que va y viene.

En uno de los tubos hubo inserta-da una placa que decía algo así como: “Lo que pudo ser y no fue, pero será”. Aunque la frase en cuestión es usa-da de forma recurrente por muchos compositores, entre ellos, y a modo de ejemplo, David Demaría, en el caso que no ocupa sirve para reme-morar y tal vez reivindicar, el tan ca-careado y por ahora fallido Trasvase del Ebro.

Aunque he querido corroborar que la frase lapidaria, es tal cual la trans-cribo, no puedo asegurar que así sea, porque, por más que he buscado la placa insertada sobre el tubo, no consigo dar con ella. Puede ser que aun esté y yo no la haya visto; o pue-de ser que ya no esté. Si fuera por lo segundo, cabría especular conque no esté porque la hayan birlado; o por-que se haya caído y aun no se ha re-puesto; o porque se ha retirado adre-de. Y si fuera esto por esto último, sería preocupante y cuanto menos habría que preguntarse el porqué se ha retirado y si se piensa reponer en algún momento.

¿Pero a quien podríamos pregun-tarle? Y sobre todo: ¿quién está capacitado/a para darnos una res-puesta certera? Esto no significa que dude de la sinceridad de las personas que se atrevan a responder, ¡ni mu-cho menos! Lo que ocurre, a mi en-tender, es cualquier respuesta podría valer y que ninguna tendría porque cumplirse, faltando, como falta, un consenso de amplio espectro y con proyección de futuro en materia de política hidráulica. Y ese es para mi y para mucha gente el autentico trans-fondo del texto escrito en la placa de la fontana. Creo sinceramente que

nuestros políticos tienen capacidad para consensuar y para actuar en consecuencia. No es una convicción teórica, hay hechos concretos que lo corroboran. Sin ir más lejos lo han hecho, por ejemplo, con la política antiterrorista. Entonces: ¿porque no van a poder hacerlo con la política hidráulica?

A todo esto no podemos olvidar que el futuro del agua no es sólo cuestión de los políticos. Toda la ciudadanía tenemos la obligación de

implicarnos activamente en ella, por-que el agua es una cuestión que tras-ciende incluso las fronteras de los estados, cuanto más de las autono-mías. Como no es menos cierto que, se quiera entender o no, el agua es un tema de importancia capital, vital. Y si alguien tiene duda que le pregun-ten a los gestores del abastecimien-to, a los alcaldes, a los regantes del Almanzora, a los de Cuatro Vegas, a los de …, etc. Pero sobre ¡que le pre-gunten a los sedientos!

EOpinión

Jose Antonio Pérez SánchezVicepresidente de la Federación de regantes de Almería

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A. FERNÁNDEZ / J. A. ARCOSA2000

E l día 26 de mayo del año pasado, un auténtico trueno sacudía al sector hortofrutícola almeriense.

La ministra de Sanidad de la región de Hamburgo dirigía su dedo acusador contra los pepinos almerienses como causante de un mortal brote epidémi-co de ‘escherichia coli’ (E.coli) que se llevó por delante la vida de más de un centenar de personas.

Han pasado poco más de nueve meses desde aquella falsa acusación que puso en un complicado brete a las hortalizas almerienses frente a los mercados internacionales -funda-mentalmente europeosy la provincia se presenta a partir de hoy en la feria de frutas y hortalizas en fresco más importante del mundo, la Fruitlogís-tica, que se celebra precisamente en Alemania, en Berlín.

El reto no es pequeño. La feria ber-linesa presenta este año para las pro-ducciones almerienses un escenario bien distinto al de otras ediciones. Siendo como es Alemania uno de los primeros destinatarios de la expor-tación hortofrutícola de la provincia (el 30% se vende allí), el sector alme-riense afronta el difícil cometido de hacer olvidar definitivamente a los distribuidores las secuelas de ima-gen que aquella falsa alerta despertó.

Desde el aeropuerto de Almería parten hoy un centenar largo de re-presentantes de la agricultura alme-riense, y lo hacen con la perspectiva de hacer valer ante Alemania y ante el mundo la firme apuesta por la ca-lidad y, muy especialmente, de la se-guridad alimentaria que el sector ha escogido por bandera para hacerse más presente que nunca en la cita anual berlinesa, donde estarán pre-sentes todos los competidores, todos los clientes y todos los que tienen algo que ver o que decir en torno a la agricultura.

No son solo los expositores. Se calcula que en estos días en torno a 400 empresas asentadas en la provin-cia de Almería estarán presentes en la capital germana para mostrar sus productos, para contactar con sus

Almería acude a la cita anual en Berlín

clientes y para mantener contactos comerciales y reuniones de trabajo en busca de nuevos mercados a los que hacer llegar sus productos.

Viajan amparados por la Consejería de Agricultura, por el Ministerio, por la Cámara de Comercio, por la Dipu-tación Provincial de Almería y por al-

gunas de las organizaciones del pro-pio sector hortofrutícola, como es el caso de la organización de coseche-ros-exportadores Coexphal. De he-cho, se puede considerar que durante los tres próximos días el ‘corazón’ del sector hortofrutícola almeriense esta-rá en Berlín.

NUEVE MESES DESPUÉS

Fotos de Agua, nombre que representará a partir de ahora a Unión de Uniones.

Fruit Logística 2012

de la crisis del E.coliLa agricultura almeriense llega a Fruitlogística con la apuesta por la seguridad alimentaria como bandera

Reacciones

CLARA AGUILERAConsejera de Agricultura y Pesca

“Primer acto con la Cámara de Comercio”“La responsable andaluza de Agri-cultura y Pesca acudió, como to-dos los años, a apoyar al sector hortofrutícola. Acompañó a la Cá-mara de Comercio en la presenta-ción de la Expo Agro en el estand de Andalucía”.

JAVIER AURELIANO GARCÍAVicepresidente de Diputación

“Con los almerienses en la defensa de derechos”El vicepresidente de la Diputa-ción destacaba la importancia de “acompañar a las empresas almerienses en la defensa de sus derechos, especialmente en el marco de la ratificación del acuer-do entre la Unión Europea y Ma-rruecos”.

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Fruit Logística 2012

El Instituto de Higiene de Hamburgo no pide perdón por la crisis provocada en Almería; mien-tras que la consejera defiende la seguridad del campo almeriense

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

Aestas alturas de campaña en Al-mería no se habla del ‘E.Coli’, in-cluso dicha crisis parece olvidada

y superada. Nada más lejos de la rea-lidad, una vez que se pisa la Messe de Berlín para asistir a la edición de este año de la muestra agrícola alemana.

“La mayor crisis alimentaria” que ha vivido el país germano desde la II Guerra Mundial, en palabras del doc-tor Robert Schaller del Instituto de Higiene de Hamburgo, centró el de-bate más intenso que se celebró en la Fruit Logística, bajo la atenta mirada de un centener de empresarios de la provincia, cadenas de supermercados y medios alemanes. La consejera an-daluza de Agricultura, Clara Aguilera, fue la encargada de defender al campo almeriense y poner en valor los prin-cipales activos del ‘modelo Almería’, como seguridad alimentaria, calidad y trazabilidad.

Junto a Robert Schaller y Clara Agui-lera participó como tercera ponente del debate una responsable del Fres-htel, la asociación europea de produc-to en fresco, que vaticinó un escenario de crisis de precios para las siguientes campañas: “Tras el ‘E.Coli’ las ventas se han recuperado, pero no el precio que está sufriendo una presión a la baja y calculamos que la situación de precios bajos

se prolongará varios años más”. Sin embargo, no fue la única que pro-nosticó una situación crítica para las pizarras agrícolas a partir de ahora, sino que los distinos actores del sec-tor hortofrutícola presentes en Berlín corroboraron en sus entrevistas con la

quier tipo de crítica y bendecir la ges-tión de las autoridades germanas. “El Instituto emitió esta alerta valorando que había un riesgo claro para la salud y siempre informar a la población es una decisión correcta”, dijo.

Sin embargo, una opinión muy dis-tinta expresó la andaluza Clara Agui-lera, que defendió con especial énfasis la labor diaria que se realiza debajo de los invernaderos almerienses y, por tanto, “lo injusto de una crisis creada y mal gestionada por Alemania”.

En este sentido, Aguilera criticó que muchos meses después de que quedase resulta la crisis del ‘E.Coli’, situando su origen en la importación de semillas de soja de Egipto, siguiese aún activa en la red de alertas, con el consiguiente daño para el campo al-meriense y andaluz.

Propuestas anticrisisLa consejera de la Junta hizo en Berlín distintas propuestas para poder afron-tar con más éxito futuras posibles cri-sis como el E.Coli. “Hay que mejorar el sistema de alertas, unificar el tipo de analíticas o usar unos mismos pro-tocolos de seguridad para todos los países, algo que no ocurre hoy día”, la-mentó. Aguilera también recordó que “el 81% de las alertas sanitarias provie-nen de terceros países y no de zonas productoras de la UE”.

La responsable del campo andaluz no tuvo ningún complejo en decir en suelo alemán que el ‘E.Coli’ ha demos-trado “el miedo y la improvisación de Alemania”.

Finalmente, Aguilera hizo su propia radiografía de los posibles factores que provocan la crisis de precios del campo almeriense.

distribución que en este momento se vive una auténtica batalla. “Vamos a tener dos años de bajos porque entre la distribución se está viviendo una au-téntica guerra”, lamentó José Martínez Portero, presidente de Única Group. Esta mesa de trabajo sobre la crisis del ‘E.Coli’ tuvo un turno de pregun-

tas, y en una de ellas se le preguntó al representante del Instituto de Higiene de Hamburgo si creía que este Estado alemán debía o no pedir disculpas al sector hortofrutícola por el grave daño económico causado.

La respuesta de Robert Schaller fue rotunda a la hora de rechazar cual-

El sector augura dos años de bajos precios con la excusa del ‘E.Coli’

La consejera Aguilera junto a un doctor del Instituto de Hamburgo.

A.F.A2000

La delegación empresarial e institu-cional almeriense que ha acudido este año a la Fruitlogística de Berlín

ha encontrado un objetivo común como es trasmitir a los europeos la garantía de que las producciones provinciales son

Almería, sinónimo de seguridad alimentaria para los europeoscionales de cara a los mercados y los consumidores, porque la demostración posterior de limpieza en el campo alme-riense se ha convertido en una de las banderas del sector provincial.

Los expertos que viajaron ayer a Ber-lín tienen la lección aprendida, pero so-bre todo disponen de una herramienta esencial para abordar la defensa de los

productos almerienses, y son los miles de análisis con resultados negativos que convierten a la agricultura provin-cial probablemente en la más vigilada de toda Europa, y sin duda la más ‘lim-pia’, a tenor de los resultados. Esa reali-dad es la mejor arma con la que cuenta el sector para sentar su presencia en los mercados.

sinónimo de calidad y, en especial, de se-guridad alimentaria.

Ocho meses después de que Alema-nia acusara sin pruebas a los pepinos almerienses de ser los causantes del brote de E.coli que puso en jaque al sector y a los mercados comunitarios, aquel suceso se ha convertido en una de las mejores herramientas promo-

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Agricultura 2000 Marzo de 2012 19

A. FERNÁNDEZA2000

Un pimiento almeriense ha sido considerado por la Organización de la Fruit Logística, la feria más

importante del mundo de frutas y hor-talizas en fresco, que se celebra en Ber-lín, como el mejor producto presentado este año en la muestra, lo que equivale a considerarlo como el mejor del mun-do de entre todos los nuevos productos presentados.

Se trata de una nueva variedad que ha sido desarrollada por los investi-gadores de Syngenta y que cultiva en exclusiva en Europa Clisol Agro en su finca ubicada en el municipio de El Eji-do. Es la variedad ‘Angello’, un pimien-to cuyas características principales son

a un pimiento almeriense

un tamaño recudido (entre siete y diez centímetros por término medio) que permite cogerlo del pedúnculo y co-merlo en dos bocados.

Se puede degustar en crudo ya que otra de sus características es la de ca-recer de pepitas (de ahí su nombre ‘en clave’ SLP, Seed Less Pepper). Otras ca-racterísticas que lo diferencian respec-to a otras variedades son un color rojo brillante, una textura crujiente y suma-mente jugosa y un extraordinario dul-zor. De hecho el Angello producido en Almería (sólo se cultiva aqui y en Israel, aunque el almeriense presenta mayor calidad) acumula hasta 12 grados ‘brix’, lo que representa una dulzura muy su-perior incluso a la que tiene el melón.

El pimiento almeriense ha salido vencedor de entre diez finalistas deter-minados por el experto jurado reunido por la Organización de Fruit Logística, y entre productos procedentes de todos los rincones del mundo, lo que ha su-puesto una enorme satisfacción tanto para Syngenta como para Crisol Agro. La gerente de esta última, Lola Gómez Ferrón, afirma que desde que iniciaron el cultivo “estaba segura de que cuan-do se presentara en un concurso como este, tan exigente, estaría entre los más valorados. Que haya ganado es una sa-tisfacción”.

Máxima distinción

Alemania y su Fruit Logística se han rendido a la calidad del pimiento.

Fruit Logística 2012

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Fruit Logística 2012

Holanda y sobre todo Italia ganan protagonismo, mientras que un centenar de empresas españolas cambia su suelo expositivo en la Messe por el Ifema

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

Al cierre en una edición 2012 marcada por las consecuencias de una doble crisis, como la del ‘E.Coli’, iniciada

en Alemania, y la genérica que invade a la economía europea desde hace cuatro años. Esta segunda se ha visualizado este año en Berlín en un ligero descenso del número de expositores, aún sin datos ofi-ciales, y en una llamativa reducción de los metros cuadrados de los stand instalados. En ambos casos ahorro de costes, que se ha traducido en que han sido muchas más las empresas (entre ellas las almerienses) que han acudido a Alemania como visitan-tes y no como expositores.

El número de compañías provinciales con suelo expositivo no superó la veinte-na; sin embargo, solo durante la mañana de este miércoles, jornada de inaugura-ción de la feria, viajaron hasta Berlín en dos vuelos chárter casi 400 empresarios almerienses. Esto quiere decir que el perfil de la cita berlinesa está cambiando y que la mayoría de empresarios almerienses acuden con una agenda de contactos y entrevistas predeterminadas, ahorrando en el stand.

Madrid versus BerlínJosé María Pozancos, director gene-ral de Fepex, Federación Española de Exportadores (donde se integra Coexphal), explicó a este periódico que “hay casi cien empresarios españoles menos este año en Berlín en relación a la edición pasada, y la mayoría de ellos son empresarios que prefieren Fruit At-traction, nuestra feria de Madrid”.

Las cifras provisionales apuntan a que el año anterior fueron unas 370 las em-presas españolas presentes, mientras que este año el número ha caído hasta los 274, casi un centenar menos de expositores españoles. Este descenso es proporcio-nalmente extrapolable a la representación almeriense. Distintos empresarios de Al-mería explicaban a LA VOZ que la feria madrileña, casi al inicio de la campaña en el mes de octubre, se ajusta mejor al ca-lendario de trabajo almeriense.

Desde Fepex, como coorganizadores de Fruit Attraction en colaboración con el Ifema, confían en que haya un trán-sito desde la feria de Berlín a la feria de Madrid. Estos días además del director general, también el presidente Jorge Bro-

tons ha estado presente en el pabellón del ICEX con la idea de promocionar la cita madrileña, de cara a la próxima edición en otoño. La disminución del suelo expo-sitivo español y almeriense en la Messe de Berlín ha corrido paralelo estos últimos dos años al aumento de empresas provin-ciales en el salón madrileño.

Así, España ha pasado de ser el país con más suelo contratado en Alemania a verse superada por Holanda y por Italia. Este último país ha dado un espectacular salto conviertiéndose en el territorio con más expositores.

También es reseñable que Italia ha pisado la feria con una sola marca, un paraguas que ha unificado sus zonas de producción y comercialización con el se-llo distintivo de ‘Italia’. Aspecto que ha fal-tado en España, ya que la representación hispana ha sido un mosaico de regiones atomizadas, de provincias independientes e incluso de empresas aisladas.

De hecho, el stand del ICEX (Instituto Español de Comercio Exterior), promovi-do por el Ministerio y máxima representa-ción nacional en Alemania estos días, ha

quedado como una isla en mitad de los stand de regiones como Andalucía y Mur-cia. Según ha podido saber este periódico, desde el propio sector hortofrutícola ha habido movimientos para concentrar la representación hortofrutícola española, unificándola y así poder proyectar al clien-te europeo y alemán la marca España. Sin embargo, desde el ICEX consideran que a día de hoy la propuesta es “imposible” porque el auge de las comunidades autó-nomas impide la marca país.

Con nombre almerienseMabe, Nature Choice, Onduspan, Pri-maflor, Única Group, Vicasol, Vegaca-ñada, Agroponiente, Biosabor, CASI, Ecohal Andalucía, Fundación Bahía Al-meriport, Herbex, Hortosabor medite-rráneo, Kopalmería y Ayuntamiento de El Ejido son las empresas almerienses presentes en Berlín con stand propia. A ellas habría que sumar otras firmas ra-dicadas en Almería, pero que tienen la matriz en otro país, grandes multinacio-nales, como por ejemplo las distintas casas de semillas.

Fruit Logística pierde expositores de Almería en favor de Fruit Attraction

Carlos González, director del Ifema; José Ma Pozancos, director de Fepex; un cliente europeo; y Jorge Brotons, presidente de Fepex.

El Ejido es el único stand municipal

El Ejido ha hecho de paraguas de todas las empresas hortofrutíco-las de su municipio, ya sean de la producción, de la comerciali-zación o de la industria auxiliar, creando así imagen de marca y reivindicando su capitalidad en este sector. Tanto el alcalde eji-dense, Francisco Góngora, como su edil de Agricultura, Manuel Gómez, han estado presentes en los tres días de feria. El Ejido ha sido el único consistorio alme-riense con un stand en la Messe de Berlín. Sin embargo, también ha habido otros que han tenido representación institucional a través de visitas, como el alcal-de de Níjar, Antonio Jesús Rodrí-guez, o los concejales de Roque-tas, Adra, Vícar o La Mojonera.

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Hortyfruta presentó en Berlína la actriz que promocionará el sector

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

Alemania es el principal cliente del campo almeriense y también fue en la primavera pasada el causante de

la peor crisis vivida por el ‘modelo Alme-ría’, provocada por la psicosis del ‘E.Coli’. Para contrarrestar los efectos negativos sobre el consumo de verduras y sobre la imagen del sector, en el escenario de la feria agrícola de Berlín, Fruit Logística, la Interprofesional andaluza Hortyfruta y la murciana Proexport presentaron a una popular actriz alemana que será a partir de ahora la imagen del sector de frutas y hortalizas.

Esther Schweins es muy conocida en este país, al ser protagonista de distintas series; pero también es una actriz de lar-gometrajes, precisamente estos días se celebra la Berlinale en la capital teutona y se presentan en este festival de cine dos filmes con participación de Schweins.

Tanto la gerente de Hortyfruta, Mª José Pardo, como el presidente, Francisco Góngora, valoraron la popularidad de esta actriz para poder incentivar y recu-perar el consumo hortofrutícola. “Aquí se inicia la puesta de largo de la campaña, que durará tres años, y con esta actriz esperamos llegar a muchos hogares”, se-ñaló Góngora. Esther Schweins visitaba hace unos días Almería y Murcia para conocer in situ el modelo agrícola que va a representar. “Encontré lo contrario de lo que esperaba porque los agriculto-res trabajan codo con codo con el medio ambiente y son socios de la naturaleza”, expresó la actriz, “lo que más me impre-

alimentaria, es decir, lo que nos distingue de los demás”, añadió el presidente de la Interprofesional.

Schweins será la bandera del sector en Austria, Inglaterra y en su propio país, Alemania.

Agrocolor avala la calidadEn la actual edición de la Messe de Ber-lín el epicentro del debate y el interés se ha situado en la demanda de los con-sumidores por tener con garantías una oferta de alimentos sanos y seguros. En esta coyuntura la certificadora almerien-se Agrocolor juega un papel decisivo y con este propósito acompaña estos días a sus empresas certificadas para defen-der la calidad y seguridad alimentaria de sus frutas y hortalizas. Desde Agrocolor, apuntan que este año más que nunca, y tras los desafortunados acontecimientos ocurridos en mayo de 2011 con la crisis originada por la bacteria ‘E.Coli’, hay que “estar presentes en la feria hortofrutíco-la más importante del panorama inter-nacional para demostrar la fiabilidad de la producción almeriense y los métodos de cultivo respetuosos con el medio am-biente que se emplean en los invernade-ros del sureste español”. Gerente y di-rector de certificación de Agrocolor, Luis Miguel Fernández y Gerardo Romero, asisten a la feria alemana para asesorar a empresas y clientes de la gran distribu-ción sobre los procesos de certificación a los que está sometida la producción y los rigurosos controles de calidad hechos en origen para lograr que las frutas y horta-lizas almerienses estén presentes en los mercados europeos más exigentes.

sionó fueron las personas y la pasión con la que trabajan en el campo almeriense”. Por su parte, el presidente de Proexport, Juan Marín, afirmó, refiriéndose a la cri-sis del ‘E.Coli’, que “surge un problema, y de ahí hay que sacar una oportunidad y

salir hacia adelante”. En definitiva, se tra-ta de que el sector hortofrutícola salga a la larga fortalecido de la crisis, mal llama-da de los pepinos, y que se eleve el con-sumo de verduras y frutas. “Almería debe vender salubridad y garantía de calidad

Durante tres años Esther Schweins enseñará a comer frutas y hortalizas a los consumidores alemanes, autriacos e ingleses para hacer olvidar el ‘E.Coli’

El presidente de Proexport, Juan Marín, con la actriz Esther Schweins, y con el presidente de la Interprofesional, Francisco Góngora.

Fruit Logística 2012

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Representantes empresariales e institucionales del sector agrícola reclaman más unidad bajo el sello del nombre del país ante el empuje de naciones emergentes

JUAN GABRIEL GARCÍAA2000

Fruit Logística es una inmensa To-rre de Babel del sector agrícola en la era de la globalización. Di-

ferentes países, empresas, modelos de negocio y formas de entender la agri-cultura cohabitan durante tres días en una especie de Gran Hermano gigante.

En este inmenso microcosmos, los países que compiten por un mismo trozo del pastel del mercado interna-cional conviven en perfecta armonía, pero sin despistarse y dejar de tomar buena nota de la estrategia del rival. Con este escenario, la importancia de un sello con personalidad, de un nombre que por sí sólo denote calidad, seguridad y sea capaz por sí mismo de distinguirse de los demás, resulta crucial para colocarse en la mejor po-sición de la parrilla.

El nombre de un país, que en una feria de perfil profesional de las carac-terísticas de Fruit Logística cobra aún mayor importancia, se convierte en la

ante la unidad de sus competidoresLa marca España se dispersa

tarjeta de presentación de cualquier empresa que se cobije bajo cada na-cionalidad. Parte de su éxito, o de su fracaso, radica en esa parcela. Cuando uno visita Fruit Logística percibe esta realidad, especialmente en los países denominados emergentes, que se aga-rran con mayor ilusión que los ‘tradi-cionales’ a su nueva andadura agrícola bajo el nombre de su estado.

Por contra, parece que los países más experimentados en la aventura de los cultivos se muestren más pere-zosos, incluso retraídos, a la hora de presentar sus productos al mundo. En este grupo se encontraría España.

ContrastesResulta paradójico comprobar la unión, orden y entusiasmo con el que

países como Costa Rica, China, Bra-sil, Portugal, Kenia, Costa de Marfil, Egipto, los vecinos Marruecos con la polémica del acuerdo con la Unión Europea, Turquía, con un enorme protagonismo este año..., acuden a esta cita, la misma ilusión con la que un niño asiste por primera vez a un campo de fútbol para ver un partido de su equipo. En el polo opuesto, Es-paña parece haberse cansado de ga-nar siempre, tanto que hasta le cuesta salir a jugar el partido.

La marca España o Spain se difumi-na, se esparce, desaparece, se presen-ta inadvertida, se diluye cediendo su protagonismo a las comunidades au-tónomas. En los stands autonómicos que hemos visto en Fruit Logística, el nombre de España, en los pocos ca-sos en los que aparece, se presenta como complemento insustancial del de cada comunidad.

Piensen ustedes por un instante en los nombres de las comunidades o re-giones de países, por ejemplo, como Alemania, Italia o Túnez, pues proba-

blemente esos mismos que acaban de recordar sean el número de autono-mías españolas que conozcan los con-sumidores internacionales.

El contexto económico actual no invita a hacer la guerra cada uno por su cuenta. El sello España debe poten-ciarse como señal inequívoca de una forma de entender la agricultura y que se resume en una palabra: calidad.

Esta es la visión de una amplia par-te del sector almeriense, empresarial e institucional, que en este gélido fe-brero ha acudido a Berlín para defen-der nuestra agricultura. Receta que igualmente puede aplicarse al ámbito provincial, donde en diferentes cam-pos, se echa de menos un poco más de unión bajo otro nombre a reivindi-car: Almería.

La importancia de un sello con personalidad resulta crucial para colocarse en la mejor posición de la parrilla

El contexto económico actual no invita a hacer la guerra cada uno por su cuenta

Una ciudadana china hace el gesto de la victoria en el stand de su país, claramente identificado, en Fruit Logística 2012.

Fruit Logística 2012

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Calabacín, tomate, pimiento y pepino los productos más afectados en la zonas de invernadero; cítricos, habas o guisantes sufrieron las bajas temperaturas

Imagen de una fuente junto a la Iglesia de Abrucena.

METEOROLOGÍA

ANTONIO FERNÁNDEZA2000

E l frío siberiano que llegaba a Almería el pasado mes dejó da-ños en numerosos cultivos en la

provincia de Almería; cientos de hec-táreas a decir de las organizaciones agrarias que aún andan recogiendo datos para establecer la magnitud del problema y para cursar las co-rrespondientes ayudas para palar los daños ocasionados.

En las zonas de invernaderos los daños fueron menos extendidos, aunque no por ello menos importan-tes. Asaja informaba disponer de da-tos que indican que se han registrado en los municipios de El Ejido, Pulpí, Sorbas, Lucainena de las Torres, Da-lías, Berja o Níjar, donde las tempe-raturas mínimas apenas rebasaron los cero grados.

Daños en invernaderosLas primeras estimaciones sobre pérdidas indican que al menos seten-ta hectáreas de cultivos protegidos se han visto gravemente afectadas por las heladas, y los productos que más han sufrido por el intenso frío reinante, en especial las madrugadas del sábado y del domingo, fueron los tomates, los pimientos, los pepinos, los calabacines y las berenjenas.

Pero los principales afectados han sido los cultivos al aire libre situados en las zonas del interior de la provin-cia, en muchas de las cuales los ter-mómetros bajaron sobradamente de

los cero grados. Aceituna, almendra, cítricos, lechuga, habas, guisantes e incluso los viñedos han experimen-tado datos de diversa consideración. En este ámbito el cálculo de superfi-cies afectadas es aún más complejo que en los invernaderos.

Las fuertes heladas dañaron cientos de hectáreas de cultivos en Almería

Preocupación ante las ‘heladas negras’La combinación del frío polar que llega desde Siberia y la ex- trema sequedad de un frente que ha atravesado toda Europa antes de llegar a Almería impli- ca un fuerte riesgo de que pue- dan producirse el fenómeno co- nocido como ‘heladas negras’. Cuando se registran heladas con grados normales de humedad se forma escarcha y ese hielo se acumula en las hojas de las plantas haciendo un efecto si- milar a un ‘iglú’ que evita su muerte. Sin embargo cuando el frío es extremadamente seco no se produce esa escarcha y las plantas no pueden resistir el frío, su circulación se paraliza, mueren y se ennegrecen, de ahí el nombre.Un fenómeno así ocurrió en el invierno de 2005 destruyendo miles de olivos. Están en peligro olivos, almendros y cualquier otro tipo de vegetal.

REDACCIÓNA2000

Un grupo de ingenieros técnicos agrí-colas alemanes visitó El Ejido fru-to del acuerdo alcanzado entre el

Ayuntamiento y un tour operador alemán con el objetivo de potenciar en el munici-pio el ‘turismo agrario’.

Las negociaciones para desarrollar este segmento del turismo en El Ejido arrancaron el 20 de enero durante la pa-sada edición de Fitur 2012 y los primeros

Ingenieros agrícolas alemanes visitan El Ejido toda sus garantías de máxima calidad y control”.

De igual modo, Barranco ha recorda-do que de aquel encuentro salió la pro-gramación de dos viajes organizados: el primero previsto para hoy con ingenieros agrícolas alemanes, y el segundo, para principios de abril, destinado a ingenie-ros de Brasil.

Los ingenieros agrícolas alemanes han visitado la Estación Experimental de Las Palmerillas, disfrutarán en la finca de Clisol Agro de una degustación de horta-lizas de la tierra y de paella, conocerán tres formas diferentes de riego por goteo en Clisol y terminarán la jornada con la visita a los invernaderos de Juan Romera.

acuerdos se cerraron a comienzos de fe-brero en una visita entre el ente alemán, especializado en la organización de viajes y visitas temáticas a destinos turísticos de calidad, y el alcalde, Francisco Góngo-ra, la concejala de Turismo, Luisa Barran-co y el concejal de Agricultura, Manuel Gómez.

Durante dicho encuentro se le mos-tró con todo detalle a este grupo alemán las características y particularidades de nuestro sistema productivo y de comer-cialización, se analizaron las diferentes

propuestas de cara a planificar viajes a las puntos de interés más atractivos para los visitantes, como fincas especializadas en cultivo ecológico, comercializadoras, centros de investigación o empresas de manipulado, entre otros.

La concejala de Turismo ha explicado que “ya se están dando los primeros pa-sos por fomentar el turístico agrario que tendrá una doble función, por un lado promocionar el municipio desde el pun-to de vista turístico y, a su vez, vender nuestro sistema productivo agrícola con

TURISMO

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Agricultura 2000 Marzo de 201224

REDACCIÓNA2000

Alemania es el principal cliente de la provincia de Almería también en cítricos. Entre enero y noviem-

bre del pasado año, el mercado alemán adquirió naranjas y limones almerien-ses por un valor de 5,7 millones de eu-ros, lo que representa un 35 por ciento del total de las exportaciones de estos productos. De esta forma, Alemania se consolida como el primer destino de los cítricos, posición que hasta hace tres temporadas ocupaba Italia.

Hasta noviembre del pasado año, un total de 54 empresas almerienses vendieron cítricos a los mercados ex-teriores, enviando casi 24 millones de kilos de cítricos fuera de las fronteras nacionales. Esta cifra supone un 6 por ciento más que en el mismo periodo del año 2010. El valor de estas operaciones comerciales, por su parte, superó los 16 millones de euros, lo que supone un incremento del 11,13 por ciento si se compara con los resultados del mismo periodo del ejercicio anterior, según datos de la Delegación de la Conseje-

ría de Agricultura elaborados a partir del último balance del Instituto Espa-ñol de Comercio Exterior (ICEX). Los cítricos suponen el 0,9 por ciento de las exportaciones de la provincia, con lo que se sitúa como el noveno sector exportador de Almería, por detrás del mármol y por delante de la almendra. En el ámbito nacional, Almería ocupa la undécima posición entre las provin-cias exportadoras de cítricos, con un 0,8 por ciento del valor de las ventas, ‘ranking’ que encabezan Valencia, que exporta el 48,2 por ciento del total y Castellón de la Plana, cuyo porcentaje supone el23,4 por ciento.

MercadosDespués del país germano, el segun-do destino de las naranjas y limones de Almería es ahora Italia, que hasta noviembre adquirió producto por un valor de 3,1 millones de euros, el 17,7 por ciento del total. En tercer lugar se sitúa Francia, con el 15,3 por ciento. Otros destinos de los cítricos de la provincia son Holanda, Bélgica, Ar-gelia, Portugal, Dinamarca, Hungría y Reino Unido.

El mercado alemán compró el 35% de los cítricos exportados en 2011

Cítricos almerienses.

REDACCIÓNA2000

A lemania se destaca como el principal comprador de las al-mendras que se producen en

Almería. Los datos recogidos por la Delegación Provincial de Agricultura y Pesca entre los meses de enero a noviembre del último año indican que las exportaciones almerienses ascen-dieron en ese periodo a seis millones de kilos de los que más de tres millo-nes fueron absorbidos por los merca-dos germánicos.

En total las exportaciones de al-mendra de Almería sumaron en tor-no a los seis millones de kilos, lo que

Alemania se lleva más de la mitad de la exportación de almendras almerienses

Albacete y Murcia. Alemania, que ab-sorbe en total un 53,2 por ciento del total de las ventas de almendras alme-rienses en el exterior es el principal cliente, reforzando además su lide-razgo en este último años, seguido de Italia, con el 34,6 por ciento. Un 5,8 por ciento lo adquirió Francia y un 2,7 por ciento India.

En cuanto al valor de las importa-ciones de almendra a la provincia, en-tre enero y noviembre del año pasado sumaron 4,2 millones de euros, lo que representa un descenso notable de las compras en el exterior por parte de las empresas.

El descenso, según los datos reco-pilados por la Delegación de Agricul-tura y Pesca de Almería, se establece en un 26,5 por ciento por debajo de las compras del año anterior. El 87,7 por ciento de la almendra de impor-tación llega desde Estados Unidos, el gran proveedor, mientras que el 13,3 por ciento restante procedía de Por-tugal.Almendras almerienses.

representa un 35 por ciento más que en el mismo periodo de 2010. En la provincia hay en la actualidad quin-ce empresas que comercializan este producto en los mercados exteriores y que en el último ejercicio facturaron 14,7 millones de euros, según los da-tos recogidos en el último informe del Instituto Español de Comercio Exte-rior (ICEX).

Por el valor de esas ventas, la al-mendra se sitúa como el décimo sec-tor exportador de la provincia, con un 0,8 por ciento del total. En el ámbito nacional Almería se sitúa en el quin-to puesto del ranking con un 6,1 por ciento del total de las exportaciones españolas, tras Tarragona, Alicante,

BALANCE ICEX

COMERCIO EXTERIOR

Un total de 54 empresas almerienses vendieron cítricos con casi 24 millones de kilos exportados

El valor de las operaciones comerciales superó los 16 millones de euros, lo que es un incremento del 11,13%

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Agricultura 2000 Marzo de 2012 25

El valor de las 36.000 operaciones comerciales superó los 1.647 millones de euros

En 2011, el valor de las ventas hortofrutícolas igualó la facturación del ejercicio anterior

EXPORTACIONES

REDACCIÓNA2000

Almería estableció en 2011 un récord histórico en la exportación de fru-tas y hortalizas. A pesar del impac-

to de la crisis sanitaria alemana de la ‘E. coli’ en el sector hortofrutícola español y almeriense, el pasado año las empresas almerienses enviaron a los mercados ex-tranjeros 1,95 millones de toneladas de verduras y frutas. Esta cifra supone un incremento del 16,7% sobre el año 2010, y un 15% más que en 2009, ejercicio que has-ta ahora ostentaba la marca histórica de exportaciones, según destaca el delegado de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta, José Antonio Salinas.

El pasado año enviaron productos hortofrutícolas al extranjero 297 em-presas almerienses, prácticamente las mismas que en 2010, que realizaron más de 36.000 operaciones comerciales. El valor de estas operaciones superó los 1.647 millones de euros, prácticamente la misma facturación que en el ejercicio de referencia (1.650 millones). Este descen-so del 0,2 se debe sobre todo al compor-tamiento de los meses de mayo (-7,8%), junio (-31,3%) y julio (-45,5%), meses en los que más incidencia tuvo la crisis de la ‘E. coli’. En cualquier caso, se trata de la segunda facturación anual más impor-tante del sector exterior hortofrutícola almeriense, de acuerdo con los datos del Instituto Español de Comercio Exterior. En el balance del sector exterior en 2011,

el mejor comportamiento lo tu-vieron las hortalizas. El pasado año Almería exportó 1,68 millones de toneladas, un 23,3% más que en el año anterior. El mejor mes por el volumen de ventas fue diciembre, que con más de 249.000 toneladas estableció un récord mensual. En cuanto al valor de las exportaciones, en 2011 se superaron los 1.490 millones de euros, casi un punto porcentual más que en 2010. Por el contra-

rio, el balance de las frutas (principalmen-te las de primavera) fue negativo, tanto en volumen como en facturación. En total, se exportaron 267.700 toneladas, un 13% menos que en 2010, con un valor de 157 millones de euros, un 9,6% menos. Por su valor -1.647 millones de euros- las frutas y hortalizas representan el 76% del total de las exportaciones de la provincia en 2011. De los diez primeros productos exporta-

dos por Almería el pasado año, nueve son del sector de frutas y hortalizas. En este ‘ranking’ del sector exterior almeriense el quinto puesto lo ocupa el sector de manu-facturas de cemento, con una cuota pro-vincial del 5,9%.

El tomate, por tercer año consecutivo, ocupa el primer puesto de los pro-ductos almerienses más ‘viajeros’. En 2011 se exportaron tomates valorados en 447,4 millones de euros, lo que supone un 20,8% de las exportaciones de Almería y un in-cremento del 4% sobre el año 2010. Las ventas de pimiento en el extranjero as-cendieron a 413 millones de euros, y una cuota del 19,2%. En tercer lugar lo ocupa el pepino, con 250,8 millones de euros, un 11,7% de cuota. En cuarto puesto del ‘ranking’ se sitúan las exportaciones de calabacín (6,6%).

Alemania es el mejor cliente de las fru-tas y hortalizas almerienses. El pa-sado año compró hortalizas valoradas en más de 430 millones de euros (el 29% del total exportado por Almería), y más de 56 mi-llones de frutas (el 36% del total).

El segundo destino de los productos hortofrutícolas de la provincia es Francia, país que adquirió el 14,6% de las verduras y el 16,5% de las frutas. Por su parte, Ho-landa ocupa el tercer puesto, con el 13,4% de las hortalizas y el 9,3% de las frutas al-merienses.

Por continentes, Europa adquirió el 99,2% de las hortalizas de Almería, mien-tras que el 0,8% restante se envió a Cana-dá, Estados Unidos y Argelia.

Almería consolidó e incrementó el pasa-do año su condición de líder es-pañol en la exportación de hortalizas. Por el valor de las ventas, la provincia supuso el 41,6% del total de ventas realizadas por España. Le siguen Murcia (22,5%), Valencia (8%) y Granada (5,4%).

Almería estableció el pasado año un récord en la exportación

Los diez primeros productos exportados por Almería. Año 2011

Principales destinos de las hortalizas frescas de Almería. Año 2011

Producto Valor (millones de euros) % Total Puesto

Tomates 447,4 20,8 1Pimientos 413,0 19,2 2Pepinos 250,8 11,7 3Calabacines 141,5 6,6 4Manufacturas de cemento 126,8 5,9 5Berenjenas 85,7 4,0 6Sandías 84,4 3,9 7Melones 55,1 2,6 8Lechugas 41,9 2,0 9Lechugas repolladas 35,9 1,7 10

País Valor (millones de euros) % Total Puesto

Alemania 430,6 28,9 1Francia 216,9 14,6 2Holanda 199,2 13,4 3Reino Unido 173,0 11,6 4Italia 108,5 7,3 5Polonia 65,2 4,4 6Suecia 46,8 3,1 7Bélgica 37,8 2,5 8Dinamarca 34,3 2,3 9Portugal 29,1 2,0 10

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Agricultura 2000 Marzo de 201226

Almería se mantiene con sus hortalizas como la provincia que más aporta en el sector agrario al conjunto regional representando el 20% del total

El campo almeriense sigue como locomotora andaluza en exportaciones.

INFORME DE UNICAJA

REDACCIÓNA2000

El informe anual del sector agrario andaluz, de Unicaja, con datos de 2010, atribuye a Almería una cuota

de casi una cuarta parte de la produc-ción agrícola andaluza, con cerca de 2.000 millones de euros.

Ha mostrado, sin embargo, un creci-miento más moderado que el conjunto andaluz, del 7,7%, ya que el crecimien-to de los precios, del 10,7%, ha venido acompañado de una caída de las pro-ducciones (-2,7%), a consecuencia del descenso en la producción de hortali-zas, que representa el 90% del valor de la producción agrícola almeriense.

Sevilla y Jaén cuentan con una par-ticipación algo inferior, aportando, res-pectivamente, el 16,1% y 14,9% del valor nominal de la Producción Agrícola an-daluza, observándose en ambos casos incrementos superiores al 20% con re-lación al año 2009.

En cuanto a la Producción Ganadera, ésta se ha mantenido prácticamente estable en 2010, ya que el crecimiento de las producciones (3,5%) se ha visto contrarrestado por la caída en los pre-cios (-2,9%). La Renta Agraria en Anda-lucía ha alcanzado en 2010 los 8.532,04 millones de euros, valor que supone un crecimiento con relación al año 2009 del 17%, que contrasta con el descenso de similar cuantía registrado en el año 2009.

Refugio ante la crisisDado que la población activa en el sec-tor agrario andaluz ha crecido en el pro-medio de 2010 casi un 6%, al igual que el número de ocupados, la Renta Agra-ria tanto por ocupado como por activo ha crecido alrededor de un 10,5%. En concreto, éste es el único sector en el que ha aumentado la población activa en 2010, al convertirse en refugio en tiempos de crisis, acogiendo a trabaja-dores provenientes de otros sectores más afectados por la recesión, como la construcción. Respecto a la distribu-ción provincial, Almería sigue siendo la

provincia que supone una mayor apor-tación a la Renta Agraria en Andalucía, representando en 2010 el 20,9% de ésta, seguida de la provincia de Jaén (17,4%). Junto a éstas, Sevilla y Córdoba conta-rían con una participación bastante si-milar, en torno al 15%.

En concreto, la Renta Agraria en Al-mería ha alcanzado los 1.781,93 millo-nes de euros, cifra que representa un crecimiento del 7,1%, debido exclusiva-mente al aumento de los precios. Tam-bién en Cádiz y Huelva se ha produci-do una caída de la renta en términos reales, aunque en este último caso el descenso ha sido contrarrestado por el fuerte repunte en los precios, crecien-do el valor nominal de la Renta Agraria en casi un 22%.

Por el contrario, la provincia gadita-na ha sido la única dentro de la región que ha experimentado una reducción de la Renta Agraria, debido principal-mente a la trayectoria de la producción agrícola.

En Andalucía, la importancia del complejo agroalimentario (sector agra-rio e industria alimentaria) es mayor si cabe que en España y la UE, al repre-sentar casi el 6,5% del VAB andaluz y el 9% del empleo regional. A su vez, las exportaciones agroalimentarias repre-sentan más de un tercio de las ventas al exterior de Andalucía.

Cultivos y preciosPor cultivos, en 2010 únicamente ha descendido el valor nominal de la pro-ducción de cereales y flor cortada, re-gistrándose en general notables incre-mentos. Cabría destacar la trayectoria de hortalizas y aceite y derivados, que concentran las dos terceras partes de la producción, observándose un aumento del valor nominal de la producción, del 7% y 37,4%.

Respecto a precios, habría que se-ñalar el crecimiento significativo en tubérculos, cultivos industriales, fruta-les (cítricos y no cítricos), hortalizas y vino, si bien en el caso del aceite de oli-va se ha producido un nuevo descenso (-2,5%).

Crece el 7% la renta agraria provincial, diez puntos menos que en Andalucía

El sector agrario andaluz es el único en el que ha aumentado la población activa en 2010

En Andalucía, la importancia del complejo agroalimentario es mayor que en España y en la UE

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Agricultura 2000 Marzo de 2012 27

COMERCIALIZACIÓN

REDACCIÓNA2000

Las cadenas de supermercados no se consideran los culpables de las diferencias de precio que se pueden

apreciar entre lo que se paga al agricul-tor y lo que se cobra a los consumidores y entienden que la ‘guerra’ emprendida por las organizaciones agrarias es su-perable con más diálogo y soluciones conjuntas.

El director general de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados, que agrupa a la mayoría de las empresas de ese sector de la distribución, Aure-lio del Pino, considera que en cualquier caso la confrontación y los mensajes negativos que se mandan con frecuencia a los consumidores “son malos para to-dos, desde el productor al distribuidor o el consumidor”.

Las grandes cadenas de supermerca-dos ofrecen diálogo y un trabajo con-junto a los agricultores y sus empresas

insta a la empresas agrarias a hacerse más grandes

comercializadoras “para realizar diag-nósticos de la situación y para buscar las soluciones que sean más adecuadas para todas las partes”. Aurelio del Pino asegura que “en ese camino contarán con toda nuestra voluntad y ganas de co-laborar, porque cuanto mejores sean las relaciones entre todos los sectores me-jores resultados obtendremos todos los implicados en la cadena alimentaria”.

Un camino que aseguran que ya reco-rren desde hace años las empresas de distribución, “con reuniones periódicas en distintos foros en los que trabaja-mos para una relación lo más equili-brada posible”. Del Pino señala que el objetivo final de todas las partes es el mismo, “ganarnos la confianza de los consumidores, alfinyalcabolarazónde-serde todas las empresas y el que es al final el que juzga la calidad y el servicio que recibe”.

En cuanto a la opinión de la Asocia-ción de Cadenas de Supermercados en torno al posicionamiento del sector productor, señalan algunas de las cues-tiones sobre las que sería preciso inci-dir, como trabajar con una mayor orien-tación al mercado, conceder mayor importancia a la calidad y al desarrollo de la investigación y la innovación, así como avanzar en la profesionalización de los sistemas productivos locales para mejorar todos los eslabones de la cade-na.

LA DISTRIBUCIÓN

Aurelio del Pino, director general de ACES, en su visita a Almería.

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¿La crisis de un modelo?Apostemos en positivontes de nada solicitar la indulgencia de algunos de los lectores, no es nuestra intención generar polémica, tampoco que nadie se sienta culpable o aludido, solo pretendemos invitar a la reflexión, estamos seguros que si acertamos po-demos y, debemos de apostar todo, a que vamos a acertar.

Desde el año 2005 en adelante he-mos oído de modo recurrente, cada equis tiempo, algunas de las “crisis” que han hecho mella en nuestro sec-tor hortofrutícola: La crisis del isofen-fos metil, la crisis de los residuos ge-nerados con nuestras producciones, la crisis de “precios de las dos últimas campañas”,… y, la última, desde este jueves 16, la crisis generada por la fir-ma del acuerdo UE-Marruecos. Desde ese día, leer la prensa, escuchar la ra-dio o ver la televisión, en programas más o menos especializados, hacen que sintamos ganas por buscar el lu-gar seguro donde refugiarnos o para salir corriendo, como consecuencia del apocalipsis que nos viene en breve a la horticultura “del modelo Almería de producción de hortalizas de alto rendimiento”.

Queremos ser positivos, hasta don-de se pueda ser, pero nos gustaría que fuésemos capaces de hacer una reflexión holística (el sistema como un todo) de nuestro modelo agríco-la de desarrollo económico, para no poner parches, sino para refundarlo, si se considera. Veamos algo de nues-tras actuaciones sobre las que debe-ríamos reflexionar, por si estamos en el camino correcto o tenemos que dar un giro copernicano a través de un diagnóstico acertado, que será el único que nos hará levantar el vuelo a una mayor altura de la que hemos estado. Por motivos de espacio en este escrito vamos a lanzar una serie de preguntas que nos inviten a esa re-flexión y puesta en común, que cree-mos se precisa.

Si analizamos los resultados de pro-ducción, en rendimiento por superfi-cie, de nuestros principales cultivos

podremos observar que estamos es-tancados. ¿Hemos hecho un análisis de cómo elevarlos?. ¿Se han tomado las medidas desde el punto de vista del manejo (labores culturales)?; es lo más económico para aumentarlas. Creannos hay margen para ser posi-tivo.

Si analizamos las mejoras de las estructuras de producción, ¿estamos acertando?. Por todo lo que se escu-cha y se lee nos aconsejan ir hacia estructuras “mastodónticas” que le faltan hasta el rigor de un estudio económico que las mantenga. Pen-samos que la línea de mejora de las estructuras se debe de hacer tenien-do en cuenta “la vedette” de todo el sistema que es la planta, por tanto habría que hablar de estructuras di-ferenciadas por cultivo o grupo de cultivos. No olvidemos que nuestro éxito ha estado basado en un bajo coste de inversión comparándonos con otros modelos. Con todo lo ex-puesto aparece un nuevo concepto, “el de la especialización”. Creannos, no es necesario invertir lo inasumi-ble para una mejora del rendimiento por esa causa.

En comercialización, ¿vendemos o nos compran?. Llevamos más de una década hablando de concentración de oferta, incluso hemos visto que se han dado pasos en ese sentido con suerte desigual. Habrá que definir criterios de concentración, alentarla y generar una o varias plataformas de distribu-ción en destino. Creannos que tam-bién ahí hay valor añadido.

También se lleva más de diez años estudiando propuestas alternativas al transporte. El cambio en la logís-tica de distribución es preciso ace-lerarlo para vender hortalizas sin grandes costos medioambientales añadidos, pero sobre todo para bus-car abaratar costos.

¿Cómo no?. El tema del acuerdo realizado con Marruecos. Habrá que exigir con nuestras mayores fuerzas y nuestras mejores persuasiones, que

se nos ofrezcan unas ayudas transi-torias, generosas en el tiempo, para realizar todos los cambios que es preciso acometer y así poder mejorar nuestra productividad. En nuestra entrada a la CEE, nosotros sufrimos una serie de cargas por un tiempo, que resultó providencial para otras horticulturas de Europa. Luego exi-jamos esa armonización necesaria y justa. Pero tengamos claro, lo que nos ha dejado claro el parlamento europeo, ni España, ni por supuesto Almería, tienen el poder suficiente para evitar el fenómeno de la globa-lización, luego pidamos que nos ayu-den a globalizarnos, no que la globa-lización nos arrastre a la miseria.

Habrá que abordar, con la mayor sutileza, con el esfuerzo generoso de todos, el papel de ciertas Institucio-nes si faltan actores de nuestro mo-delo de desarrollo. Tiene que estar también la producción representada en la Interprofesional. Sin los acto-res que fabrican no hay nada.

Todo lo que hemos expuesto, más otras situaciones no expuestas, hu-biesen sido más fácil abordarlas en “época de vacas gordas”, pero como no se ha hecho y de nada vale mirar atrás, abordémolas en la época que tenemos. No nos ceguemos por pre-cios transitorios venideros esta pri-mavera, porque solo serán parches que no nos ayudarán a salir en un futuro.

¿Han visto ustedes últimamente a Sony, Apple, Mercedes, BMW, etc, re-clamar la calidad de sus productos?. No le es necesario ¿verdad?. Pues nosotros pensamos que el tema de la calidad de producto en nuestro mo-delo, después de 40 años y todo lo pasado, es como el valor en el ejér-cito: “se le supone”. Sentimos decir que a veces caemos y, no sabemos el motivo, en la trampa de retroceder en el tiempo a mediados de los 80 y, nuestra horticultura ya ha dado mo-tivos suficientes para demostrar que está en el siglo XXI

AOpinión

Francisco Camacho y Javier TelloCatedráticos de Producción Vegetal de la Universidad de Almería

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INNOVACIÓN

Un invernadero de El Ejido es el primero con depuradora de aguaJOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

El sector hortofrutícola almeriense lleva durante décadas El paraje de Tierras de Almería, entre Roquetas

de Mar y El Ejido, es una maraña infini-ta de explotaciones agrícolas, el mar de plástico en estado puro. Un laberinto de caminos rurales que esconde una de las fincas más modernas y punteras de todo el campo almeriense. Se trata de los in-vernaderos de la familia Romera, que conforman la empresa ejidense Romera Bonilla SL.

Los avances tecnológicos que incorpo-ran estas fincas son similares a los de los invernaderos más avanzados de Holan-da. Incluso disponen de algunos elemen-tos que no están ni siquiera en el Ifapa, ni en Las Palmerillas ni en la finca expe-rimental de la Universidad de Almería, como ocurre con la depuradora de agua de última generación que funciona desde principios de año y que ha sido instalada por la firma Himarcan, dedicada a insta-laciones de riego y control de clima.

“En la provincia de Almería no tene-mos conocimiento de que exista en un invernadero comercial ninguna depura-dora de agua de estas características, y ni siquiera en Holanda su uso esta gene-ralizado, de ahí que se trate de una ini-ciativa muy destacable por parte de esta empresa ejidense”, describe Paco Cano, director técnico de Himarcan. Las carac-terísticas de la depuradora, a las que se

refiere este ingeniero, hacen posible que esta instalación desinfecte el agua de los drenajes del cultivo hidropónico, en este caso, de tomate.

Aprovechar hasta la última gotaComo señala Juan Romera, gerente de la explotación agrícola, la idea que sub-yace “es la de aprovechar al máximo el agua en el invernadero” en sintonía con el concepto de agricultura sostenible. De hecho, Romera Bonilla SL es cliente de

la popular firma británica Marks & Spen-cer por esta apuesta por una agricultura respetuosa con el medio ambiente, entre otros motivos.

Tal y como describe Romera, el agua de los drenajes (sobrante) del cultivo hidropónico se recoge a través de unas canaletas y se conduce hasta una balsa o aljibe que hay bajo tierra. Allí el agua se mezcla en dos depósitos que hay con arena y se remueve durante unas ocho horas.

Transcurrido este tiempo las bacterias y hongos (patógenos) se quedan en los depósitos con arena; mientras que la so-lución, el agua limpia resultante, se des-vía a otros dos depósitos o balsas y desde allí a los cabezales de riego de la finca.

En resumen, se filtra el agua que sobra (alrededor de un 30%), se oxigena y se eli-minan los patógenos. El resultado es un agua limpia que vuelve a emplearse en el cultivo bajo plástico.

“En Inglaterra hay algunos casos en los que se usan estas técnicas, mientras que en Holanda las fincas que desinfectan, que no son una mayoría, utilizan el ultra violeta”, afirma Paco Cano, de Himarcan, una empresa de la industria auxiliar, ubi-cada entre El Ejido y Santa Ma del Águila.

debatiendo algunas cuestiones sobre las que apenas se avanza, pero sobre las que todos los agentes coinciden en su conveniencia. La concentración de la oferta es el paradigma de este “quiero pero no puedo” o más bien “vale, pero yo no empiezo”.

Horyfruta, Coexphal, Ecohal o la pro-pia Consejería de Agricultura comparten el planteamiento de que hay que ganar dimensión para poder negociar con la gran distribución, ese cliente que muchas veces se convierte en verdugo del cam-po almeriense a la hora de comprar las frutas y hortalizas por debajo de los cos-tes de producción. La propia consejera andaluza, Clara Aguilera, apuntó durante la presentación del Anuario de Agricul-tura de LA VOZ a la falta de concentra-ción como uno de los síntomas que han agudizado la crisis de precios que sufre el sector durante la campaña 2011/12. La atomización de la oferta almeriense colo-ca a la provincia en una situación de clara desventaja a la hora de negociar el precio de venta con clientes y cadenas europeas que ahora más que nunca presionan a la baja.

La distribución, concentradaSegún datos de la Junta, la distribución está en manos de cuatro o cinco grandes grupos, es decir, está concentrada. Pero en el otro extremo sus proveedores al-merienses están disgregados, según el RIA (Registro de Industrias Agroalimen-tarias) en más de 200 comercializadoras (SAT, alhóndigas, cooperativas y peque-ños almacenes) lo que lleva a que la cade-na europea pueda negociar a la baja con Almería.

Paco Romera, patriarca de la empresa Romera Bonilla SL.

Se han invertido 65.000 euros en una finca de 10 hectáreas que aprovecha el agua sobrante del hidropónico, la desinfecta y la vuelve a usar para riego

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NFORME APOYADO POR LA FUNDACIÓN CAJAMAR, LA CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y LA UAL

Un trabajo de Emilio Galdeano y Ángeles Godoy evidencia la fortaleza de un sector hortofrutícola “que ha sabido responder rápidamente a todos sus retos”

REDACCIÓNA2000

La exportación almeriense, y en ge-neral la comercialización, necesita estructuras fuertes que tengan el

peso suficiente a la hora de negociar acuerdos con las grandes cadenas de distribución. Es una opinión más que se suma a esa demanda de unidad en el sector almeriense que parece ser la pa-nacea a la mayor parte de los problemas del campo.

Esta vez los consejos llegan de la mano del profesor Emilio Galdeano que junto a Ángeles Godoy presentaban un libro que bajo el título “Exportacio-nes y Acciones Medioambientales”, re-coge los resultados de un árduo trabajo de investigación sobre las fortalezas, y también las debilidades, del sector agrario.

Valorar las empresasEntroncado en las teorías de Paul Krug-man y la denominada ‘nueva teoría del comercio internacional, hace más énfa-sis en el papel de las empresas o gru-pos de empresas que en los resultados, por más que estos avalen la trayectoria de las exportaciones almeriense, que aporta casi los únicos datos positivos de la economía provincial actualmente.

Los expertos piden unión para que la exportación agraria se mantenga

David Uclés, Emilio Galdeano y Ángeles Godoy ayer, en la presentación del informe en Las Mariposas.

Del sector hortofrutícola destaca el estudio su fortaleza por cuanto ha de-mostrado su gran capacidad de adap-tación, porque ha sido capaz de incor-porar tecnología o de impulsar nuevos modelos como la lucha biológica en plazos record, o porque ha sido capaz de trasmitir con rapidez todo el cono-cimiento generado en torno al sistema productivo.

Los hándicaps con los que se encuen-tran los investigadores tienen que ver con la atomización, es decir el gran número de empresas y su reducido tamaño, lo que choca con un mundo globalizado y dominado por las gran-des corporaciones. Pero también con una escasa promoción, probablemen-te consecuencia de esa atomización, y con una red de infraestructuras poco

adecuada a las necesidades de trans-porte de los nuevos tiempos. Galdeano apuesta por la unidad en el sector “pre-feriría más una unión de empresas que un consorcio, pero puede ser válido”, señala, y por reclamar mayor atención y mayor conocimiento de la realidad almeriense por parte de los que deben tomar las decisiones en todos los ámbi-tos, en la distribución o en la política.

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

Almería acogerá, en el marco de Expo Agro entre el 16 y el 20 de abril, por primera vez el Congreso

que cada dos años celebran los princi-pales investigadores de la horticultura, a nivel nacional, desde hace 26 años. En la Cámara de Comercio el presiden-te del Ifapa, Javier de las Nieves, des-tacó el papel que ha desempeñado el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía para traer hasta Almería la capitalidad cien-

Los 250 mayores expertos del país en horticultura se citan en Almería

sobre la seguridad alimentaria, en el que participará Tesco, probablemente Mercadona y una cadena alemana aún por confirmar, amén de Aesan, Agencia Española de la Seguridad Alimentaria.

También se desarrollará un segundo simposio, centrado en la búsqueda de nuevos cultivos, complementarios a los ya tradicionales. “En la Axarquía de Málaga ya se está cultivando mango en invernadero con buenos resultados”, dijo Pedro Gómez.

De hecho, en el Ifapa de La Mojonera, según apuntó la investigadora Carmen García, se está trabajando con pitaya (un tipo de cactus) y también se han hecho ensayos con chumbo.

“En el Congreso se expondrán inves-tigaciones que sean susceptibles de ser aplicadas en campo”, precisó Miguel López. También hay previstos encuen-tros entre investigadores y empresa-rios.

tífica de la hortofruticultura nacional, que aglutina la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas.

Por su parte, el presidente del comité organizador de dicho Congreso, Pedro Gómez, destacó que “se quiere estar cerca del sector y transferir conoci-miento”. Tras explicar que fueron 250 los asistentes previstos añadió que “to-das las investigaciones actuales estarán aquí presentes”.

En la presentación de estas jorna-das científicas también estuvo Miguel López, presidente del comité organiza-dor de Expo Agro, que con este evento

logra dar un salto cualitativo: “Expo Agro con este Congreso será una herra-mienta útil para dar a conocer a nues-tros clientes europeos los elementos diferenciadores de nuestra agricultura, como la trazabilidad, la seguridad ali-mentaria y la calidad”. En este sentido, dentro del Congreso habrá un simposio

XXVII FERIA DE LA AGRICULTURA DE PRIMOR

Fueron 250 los asistentes y estarán presentes todas las investigaciones actuales

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INSTITUTO DE ESTUDIOS DE LA FUNDACIÓN CAJAMAR

La agricultura almeriense resistirá mejor la crisis gracias a su ‘clúster’

ANTONIO FERNÁNDEZA2000

Apesar de los problemas, de las crisis de precios y de los nubarrones que se ciernen sobre él, parece claro

que la horticultura almeriense es hoy uno de los sectores más sólidos del sistema productivo provincial y regional. Eso se desprende del estudio publicado en los Cuadernos de Estudios Agroalimentarios de la Fundación Cajamar, que señala que el sector resistirá mejor la crisis apoyán-dose en una ventaja competitiva de primer orden como es su ‘clúster’ agroindustrial.

En el análisis de ese clúster el econo-mista José Ángel Aznar afirma que se trata de uno de los más completos y diversifica-dos de todo el país, e incluso se atreve a aventurar que de los más potentes a nivel internacional, al nivel de los que están fun-cionando en Holanda o en Israel.

Competitividad sistémicaEsa ‘potencia’ dota a Almería de una com-petitividad sistémica “porque no compite sólo en un sector como la producción o la comercialización, sino en todo un sis-tema que integra desde al agricultor hasta la industria auxiliar, la agroindustria, la logística o la distribución; todo ello fun-ciona como una unidad nacida para dar respuesta a algunos de los mayores retos del sistema agroindustrial almeriense”.

Un sistema complejo como ese tiene, sin duda, sus debilidades y según los au-tores del informe se basan en la necesidad

de participar en actividades intensivas del campo de la I+D+i, en la de disponer de más presencia en los mercados interpro-vinciales e internacionales, incrementar el tamaño de las empresas y de los colecti-vos profesionales y empresariales y, final-mente, buscar una mayor interrelación entre los centros de investigación y los productores o las empresas.

La previsión apunta a grandes desafíos en los próximos años, pero la opinión de los expertos es que gracias a la existencia de ese clúster, del que no disponen posi-bles competidores como Marruecos, “nos

da una ventaja que será difícil de recortar por parte de la competencia”. Piensan además que la crisis puede convertir la necesidad en virtud “porque el sistema al-meriense impulsará nuevas soluciones en forma de ideas o de unión del sector”.

Almería es, para Aznar y Uclés, primera potencia en producción de hortalizas, y esa realidad ha de ser aprovechada por el conjunto del sector actuando siempre de forma coordinada.

El informe recoge otros sistemas pro-ductivos como el vino en Rioja, la fresa o el olivar andaluz.

David Uclés y José Ángel Aznar durante la presentación del informe.

Según los analistas consultados por Cajamar el clúster de la agricultura almeriense es uno de los más potentes del mundo

Sabores Abad hace V gama con los platos tradicionales de La Alpujarra

INNOVACIÓN

REDACCIÓNA2000

La delegada de Economía, Innova-ción y Ciencia de la Junta, Adriana Valverde, conoció los proyectos

empresariales de Sabores Abad y cen-tro de fotografía Elena Calvache desa-rrollados en Padules y que han tenido el apoyo del Gobierno andaluz a través de la Agencia Idea.

Valverde destacó el trabajo hecho por los promotores de Sabores Abad, una empresa creada en 2010 y que hace platos elaborados en quinta gama, cu-yos antecedentes proceden de una em-presa familiar de restauración ubicada en Padules. Los empresarios decidie-ron diversificar su negocio para cubrir la estacionalidad que supone el restau-rante contando para ello con sus am-plios conocimientos en la elaboración de gastronomía tradicional y formándo-se en técnicas de envasado y procesado en quinta gama para lograr mantener las características de sus recetas. Para este proyecto, la empresa ha recibido de la Agencia Idea dos incentivos de 14.263 euros para el rediseño o genera-ción de nuevos productos y desarrollar un plan de marketing para introducir en el mercado los productos que fabrican y que se centran en platos tradiciona-les elaborados y listos para calentar y servir. Por otro lado, a la emprendedora Elena Calvache se le ha aprobado un in-centivo de 2.470 euros.

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DESARROLLO

El consejo territorial del Grupo de Desarrollo Rural da el visto bueno a tres proyectos que supondrán una inversión de más de 255.000 euros

REDACCIÓNA2000

El Grupo de Desarrollo Rural Alpu-jarra-Sierra Nevada Almeriense, entidad colaboradora de la Junta

de Andalucía en la ejecución de sus políticas para el medio rural, en la última reunión de su consejo territo-rial celebrada en Almócita, ha dado el visto bueno a los proyectos producti-vos presentados por dos empresas de la comarca y un proyecto del propio Grupo de Desarrollo, que con una in-versión total de 265.666 euros, con-tribuirán a crear y mantener seis em-pleos. El consejo territorial del GDR, que preside el alcalde de Abla, Antonio Ortiz Oliva, ha aprobado subvencionar

El GDR aprueba una ayuda parala reactivación de una bodega de vinos

dichos proyectos con 93.000 euros. El 80% de estas ayudas procede de fon-dos Feader y el 20% de la Consejería de Agricultura y Pesca.

Uno de los proyectos aprobados es el presentado por la sociedad Viñedos de Almería, para la mejora y moder-nización de una bodega de vinos en Padules, con el fin de reactivarla. El proyecto incluye las actuaciones de adecuación de una antigua bodega, así como la adquisición de maquinaria y utillaje y la creación de un manual de identidad corporativa para posicio-narse en el mercado. La subvención propuesta por el GDR es de casi 33.300 euros, para una inversión de 96.414 eu-ros, que contribuirá a mantener cinco empleos.

Por su parte, la empresa La Dorada, de Nacimiento, ha recibido el visto bueno del consejo territorial para el proyecto de instalación de una bom-ba de agua que funciona con energía solar, destinada al riego de una explo-tación agrícola. La inversión asciende a casi 150.000 euros y la subvención propuesta es de 48.900 euros. El pro-yecto supondrá el mantenimiento de un empleo.

Jornada de emprendedores en la co-marcaEl consejo territorial, además de la aprobación de acciones conjuntas de cooperación así como de la modifi-cación de resoluciones aprobadas en reuniones anteriores, ha aprobado

una subvención a la Asociación Desa-rrollo Rural Alpujarra-Sierra Nevada Almeriense para la organización de una jornada destinada a emprendedo-res rurales para la divulgación de los resultados del programa LiderA en la comarca. La subvención, que cubre el 100% del presupuesto previsto, es de 10.863 euros.

Asimismo, se han aprobado otros proyectos que aunque en la actualidad no tienen disponibilidad presupues-taria, en un futuro próximo podrían verse dotados de presupuesto. Se trata de proyectos que inciden en la diversi-ficación económica de los municipios, creando infraestructuras y servicios que generan una mayor calidad de vida a los alpujarreños y sus visitantes.

Un momento de la reunión del consejo territorial, celebrada en Almócita.

Con una inversión de 265.666 euros se contribuirá a crear y mantener seis empleos

Uno de los proyectos aprobados es la mejora y modernización de una bodega de vino en Padules

El 80% de las ayudas procede de fondos Feader y el 20% de la Consejería de Agricultura y Pesca

Se han aprobado otros proyectos que en la actualidad no tienen disponibilidad presupuestaria

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CAMPAÑA 2011/12

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

En la década de los 90 la judía ver-de era sinónimo de Almería. Sin embargo, paulatinamente este

cultivo fue perdiendo superficie en la provincia al tiempo que Marruecos copaba el espacio dejado por la judía almeriense, ya que la habichuela es un cultivo óptimo para la mano de obra intensiva y barata del competidor nor-teafricano.

Durante el último lustro la judía au-tóctona ha desaparecido de las coo-perativas almerienses y casi de las al-hóndigas. Aún así, los agricultores de Berja, Dalías, Balanegra y Balerma que han continuado apostando por este cultivo han encadenado dos campañas seguidas de buenos precios en las su-bastas almerienses.

De hecho, el pasado ejercicio 2010/11 la judía y la sandía fueron los cultivos con mejores medias, según datos de la Consejería.

En varias subastas del Poniente dis-tintos compradores han comentado a LA VOZ que “hay clientes que todavía prefieren judía almeriense y, de hecho, la piden, aunque sea más cara”.

Aún con todo y respondiendo a las reglas del mercado, oferta y demanda,

La extinta judía revive y es ya el cultivo más rentable de la pizarra

Productores de judía de Balerma con compradores en una alhóndiga.

Biosabor envasa en ecológico tomate triturado, frito, gazpacho y tumaca.

el segmento de rentabilidad de la judía es estrecho y frágil; quiere esto decir, que este cultivo es rentable porque la producción almeriense es limitada, pero un retorno masivo de producto-res rompería el status quo de la judía.

Antonio Escobar, director general de Agroponiente, comenta que “du-rante la pasada campaña tuvimos una media de 1,90 euros/kilo, un precio

rentable; por eso, este año ha habido más agricultores y superficie de judía y la media es de 1,60 euros, que sigue siendo rentable, pero menos”.

Crece el volumen el 12%En el caso de Agroponiente esta campa-ña 2011/12 han aumentado los kilos de judía un 12%. De 1.085.000 a 1.217.000 kilos. Por ejemplo, en esta subasta se-

ñera del campo almeriense este año ya se han comercializado 860.000 kilos de judía perona, a una media de 1,55 eu-ros/kilo; mientras que en la campaña pasada fueron 719.000 kilos a una me-dia de 2,09 euros. La emerite lleva este año una media de 2,01 euros (31.000 ki-los) y la pasada campaña estuvo en 2,41 euros (21.000 kilos). Así, se deduce que el margen de maniobra es reducido.

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

En la última feria de Berlín (Fruit Logística), finalizada hace ape-nas unos días, la empresa nija-

reña Biosabor daba el pistoletazo de salida comercial a su nueva línea de productos de V gama.

Toda una apuesta, en tiempos de crisis, que ha sido reconocida por la Junta de Andalucía, que hizo entrega a esta empresa de una enseña andalu-za, en un acto oficial con motivo del 28-F, en la Delegación del Gobierno de la Junta. Biosabor ha iniciado su andadura en los alimentos de V gama con gazpacho, tomate frito, tomate

Biosabor salta a la V gama y es premiada por la Junta

13.000 toneladas, además de pepino y sandía. Esta sociedad agraria de transformación cuenta con 100 hec-táreas de cultivos ecológicos entre el campo de Níjar y La Cañada.

natural y tumaca, todos ecológicos. A estos cuatro productos suma uno in-édito: la carne membrillo, que utiliza también como materia prima el mejor tomate de esta joven empresa.

El presidente, Francisco Belmon-te, explica a este periódico que “tras nuestra presencia en Alemania, en Fruit Logística, nuestros clientes del fresco se han interesado mucho por nuestros nuevos productos; y aunque en un principio pensábamos en el mercado nacional para darles salida, hemos visto que tenemos demanda de V gama entre nuestros clientes europeos”. La cooperativa cordobe-sa Arteoliva ha llegado a un acuerdo con Biosabor para que sea en sus ins-

talaciones donde se envase toda esta gama de nuevos alimentos de la SAT nijareña. El producto estrella de Bio-sabor es el tomate ramo, alrededor del 70% de la producción total, unas

MEJOR EMPRESA HORTOFRUTÍCOLA DEL AÑO EN ANDALUCÍA

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Agricultura 2000 Marzo de 201234

EXPORTACIONES

La mayor cooperativa agroalimentaria del país, con una sede hortofrutícola en Aguadulce, factura ya 485 millones de euros y alcanza un volumen de exportaciones de 625.000 toneladas

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

Anecoop es la primera coopera-tiva agroalimentaria de España, tanto en volumen de producto

exportado, con unas 650.000 tonela-das, como en facturación, con 485 mi-llones de euros. Esta cooperativa de segundo grado, “cooperativa de coo-perativas”, según su presidente Juan Safont, ha conseguido entrar en el complicado mercado del Golfo Pérsi-co realizando sus primeros envíos de productos en fresco.

Según explica a LA VOZ el direc-tor comercial de Anecoop, Francisco Borrás, “estos países del Golfo están copados por Egipto y Turquía que los abastecen en camión con todo tipo de hortalizas, y nosotros lo que hemos hecho ha sido coger un pequeño seg-mento para introducir nuestros cítri-cos y caquis”.

Anecoop usa como transporte para llegar a los Emiratos Árabes (a Du-bai), Qatar y Arabia Saudí el contene-dor marítimo.

Son socias de Anecoop 78 coopera-tivas, entras las que hay cinco alme-rienses como Albentillas, en cítricos; y Camposol, Coprohníjar, Hortamar y Ejidoluz, en frutas y hortalizas. Ade-más de las anteriores, hay otras coo-perativas colaboradoras como pue-

Anecoop culmina sus primeras ventas en Arabia Saudí, Qatar y Emiratos Árabes

Emilio Pérez, Juan Safont, Antonio García Padilla, Antonio Jesús Rodríguez y José Antonio Aliaga.

den ser Costa de Níjar o Indasol.“Anecoop empezó en 1975 con una

premisa que mantenemos hoy día, que es la de abrir nuevos mercados, especialmente aquellos más comple-jos”, describe el presidente Safont, refiriéndose a las primeras exporta-ciones a la zona del Golfo, como tam-bién a las primeras ventas a un país africano como Benín, en este caso

con envíos de vino. Ejemplo de este carácter estratégico de entrada en nuevos países, es la filial abierta en Moscú (Rusia), Agrikoop, que abaste-ce junto al mercado ruso, al de países vecinos como Ucrania y Bielorrusia. Como corrobora Francisco Borrás, “aquí se envían frutas y hortalizas con gran éxito”. Por su parte, el presidente Juan Safont añade que “Anecoop es el

líder europeo en comercialización de frutas y hortalizas; y en cítricos somos la segunda empresa a nivel mundial, solo detrás de una compañía de Flori-da”.

La clave de Anecoop para seguir creciendo año tras año está en la concentración de la oferta. De hecho hace varias semanas, en un acto orga-nizado en Almerimar (El Ejido) por el PP y dirigido al sector hortofrutícola almeriense, el presidente de Anecoop acudió como ponente para explicar los distintos pasos seguidos para cul-minar este proyecto de concentración de la oferta nacido hace más de tres décadas. “Con nuestra cooperativa hacemos marca España, vendemos la producción de seis comunidades autónomas, y lo hacemos con un solo teléfono”, dijo Safont.

A diferencia de la dispersión de comerciales característica de la ato-mización empresarial, Anecoop es un buen ejemplo de integración de departamentos comerciales; de tal modo, que la competencia no es entre cooperativas vecinas, ni entre coope-rativas españolas, sino que esa com-petencia está en otros países.

Concentración de la oferta, planifi-cación de campaña (otra herramienta de éxito) e introducción de nuevos productos (vinos) y variedades (en tomate, el corazón de buey).

REDACCIÓNA2000

Se estima que la producción total de aceite de oliva en la provincia de Al-mería durante campaña 2011-2012

esté sobre los 9,5 millones de Kg. de acei-te, una cifra significativamente inferior al año anterior, aun así la producción va a ser de excelente calidad.

Del global de la producción, 1,5 millo-nes de kilos de aceite se corresponden con la producción de La Almazara de Canjáyar, esto es, el 15,78 por ciento del total producido por las 26 almazaras al-merienses . En consecuencia, esta es una marca que se consolidada año tras año, resultado de la apuesta por la calidad del aceite de oliva virgen extra. Un afianza-

El éxito de los olivareros almerienses campaña ya se han exportado más de 350000 kilogramos de aceite a mercados extranjeros, fundamentalmente Italia.

Distribución almerienseCon más de 450 puntos de venta en toda la provincia y por supuesto en las gran-des superficies e incluso la presencia en El Corte Inglés, le permite estar atomiza-do por toda la provincia y llegar de forma cercana a los consumidores almerienses.

Como es preciso avanzar hacia están-dares de calidad mayores, La Almazara de Canjáyar ha apostado por la Certifica-ción Ecológica, actualmente en proceso de certificación. La producción ecológica supone más calidad y de mayor rentabi-lidad, lo que beneficiara a los pequeños agricultores que apuesten por este con-cepto y además permitirá llegar a mer-cados internacionales donde el consumo de este producto presenta una cuota de mercado creciente.

miento fruto del esfuerzo y sabiduría de más de 9.000 agricultores, que son los que confían cada campaña en La Almaza-ra de Canjáyar. En esta temporada se han sumado a esos nueve mil agricultores, 500 máss, una cifra que refrenda la con-fianza por parte de los oleicultores a esta marca. La Almazara de Canjáyar genera durante la campaña 15 puestos de traba-jo directos más 5 indirectos, lo que viene a ser significativo en los tiempos que co-rren y en una zona donde el trabajo es un bien escaso.

La Almazara de Canjáyar tiene previsto la finalización de la campaña 2011/2012 para el 28 de febrero.

La presente campaña se ha caracteri-zado por la ausencia de días de lluvia y, de ahí, la rapidez en la recogida del fru-

to, causas ambas que han evitado que la aceituna se caiga del árbol, manteniendo su calidad natural.

En la actualidad, y a pesar de la situa-ción actual del mercado, La almazara de Canjáyar mantiene, e incluso aumenta, sus ventas de aceite en 2011y 2012 debi-do, principalmente, a la mayor presencia en mercados nacionales y por supuesto internacionales, estos últimos suponen cada día un mayor porcentaje de su fac-turación total. Concretamente en esta

SECTOR OLEÍCOLA

La Almazara de Canjáyar ha apostado por la Certificación Ecológica, actualmente en proceso

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Agricultura 2000 Marzo de 2012 35

INVESTIGACIÓN

Naciones Unidas usa los invernaderos provinciales de ejemplo para erradicar gases nocivos

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

Calcula el Premio Nobel mejica-no Mario Molina que para el año 2040 el famoso agujero de la capa

de ozono estará cerrado. “Detrás de este logro Almería ha jugado un pa-pel muy importante”, explica a este periódico Javier Tello, catedrático de Producción Vegetal de la Universidad de Almería, que junto a su compañero Francisco Camacho y al desapareci-do Eduardo Fernández lleva casi dos décadas viajando por el mundo, por encargo de Naciones Unidas, dando alternativas al uso de gases contami-nantes, especialmente al bromuro de metilo.

Hace varios años la Agencia de Pro-tección Ambiental de Estados Unidos (EPA) premió al modelo de agricultu-ra intensiva almeriense por no usar en sus invernaderos bromuro de metilo para desinfectar el suelo. La agencia norteamericana previamente había

El agujero de la capa de ozono se cierra gracias a dos almerienses

enviado hasta Almería a un comité de científicos para comprobar que este gas, que oxida el ozono y por tan-to destruye el efecto protector de su capa, estaba ausente del campo alme-riense, a diferencia de lo que ocurría (y ocurre) en otras zonas agrícolas del mundo.

Tello y Camacho llevan desde fina-les de los años 90 hasta hoy día re-corriendo el continente americano, y según los casos una pequeña parte de Asia y África, enseñando a esos otros agricultores a usar las técnicas de los productores almerienses, limpias y respetuosas con el medio.

Biodesinfección e injertosLas alternativas al bromuro de metilo, extendidas y consolidadas en Alme-ría, son la biodesinfección del suelo (se observa al final de cada campaña cuando los agricultores trituran sus matas y restos vegetales para conver-tirlos en abono natural para la tierra) y el uso de injertos en hortalizas, ya

que el patrón del injerto es resistente a los patógenos del suelo. “Por ejem-plo, la biodesinfección del suelo tiene un grado de eficacia del 100%”, según Tello.

Por encargo de la ONU, concreta-mente de la ONUDI (Organización de las Naciones Unidas para el Desarro-llo Industrial), estos catedráticos al-merienses están enseñando a utilizar estas técnicas sostenibles en México, Chile, Honduras, Guatemala, Uruguay, Argentina, China y Egipto.

“De este modo, al dejar de usar bromuro de metilo en estas zonas de producción, el agujero de ozono se va cerrando paulatinamente”, subraya Ja-vier Tello.

Los antecedentes a esta iniciativa medioambiental están en el Protocolo de Montreal (Canadá) firmado a prin-cipios de los 90. “Allí se decidió que el bromuro tenía unos plazos para desaparecer en suelos agrícolas”, des-cribe Francisco Camacho, “en países desarrollados, Europa y EEUU, está

prohibido desde el 1 de enero de 2005, y en los países en vías de desarrollo lo estará a partir del 1 de enero de 2015”.

Ambos catedráticos insisten en que el campo almeriense siempre ha ido por delante en este aspecto, ya que se ha desarrollado ajeno al bromuro de metilo.

Próximo destino, MéxicoFrancisco Camacho, uno de los pre-cursores del uso de injertos en el cam-po hortofrutícola, viajará el próximo día 13 hasta Sonora (México) para continuar con esta labor de divulga-ción hacia una agricultura más soste-nible.

Como relata Camacho, “en esta zona se quiere trabajar con injertos en tomate, melón y sandía”.

Los injertos mantienen la misma ca-lidad de producto; pueden llegar a pro-ducir hasta un 30% más, dependiendo de distintos factores; y dicha produc-tividad compensa el hecho de que las plantas injertadas son más caras.

Javier Tello.Francisco Camacho.

Mario Molina, Premio Nobel mejicano, cree que para 2040 el agujero de la capa de ozono estará cerrado

Las alternativas al bromuro de metilo son la biodesinfección del suelo y el uso de injertos en hortalizas

Casi dos décadas viajando por el mundo dando alternativas al uso de gases contaminantes

Los injertos mantienen la calidad del producto y pueden llegar a producir un treinta por ciento más

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Agricultura 2000 Marzo de 201236

PESCA

Tras la reducción del 20% de la flota, surgen actividades de comercialización alternativas como la muje-res de armadores de Asopesca y Abderamar en Adra

MANUEL LEÓNA2000

A un golpe de tecla, se puede comprar pescado y marisco de Almería desde cualquier parte

de España. Esto es lo que ofrecen va-rias empresas que se han creado en la provincia para intentar paliar la crisis que asola al sector extractivo y que ha supuesto un descenso del 20% de la flota en los cinco puertos de la provincia (Almería, Garrucha, Carbo-neras, Roquetas y Adra).

En el puerto de la capital, apadri-nadas por Asopesca, llevan seis me-ses trabajando un grupo de mujeres de armadores, que forman parte de la Asociación de Mujeres del Mar ‘Rosa de los vientos’ y que operan bajo la Organización de Productores Pesque-ros de Almería (OPP-71).

El gerente de los armadores alme-rienses, José María Gallart, indicó ayer que “con esta actividad se ha conseguido abrir una vía de negocio complementario que tanto necesita el sector”. Añade Gallart que “en estos meses se ha servido género a once provincias españolas, a clientes muy diferenciados, en Málaga, por ejemplo tenemos una buena demanda de gam-ba roja de Almería en algunos restau-rantes que son clientes habituales”.

Esta incipiente actividad comercia-lizadora de pescado y marisco vía on-line tiene también un efecto positivo en el precio: la organización de pro-ductores compra el género en subas-ta en lonja, como un remitente más, con lo cual contribuye para que las capturas de los barcos almerienses se revaloricen y no caigan en precio, “Aumenta la competencia en la de-manda y eso contribuye a un mayor valor para la embarcación” -apostilla Gallart.

El género sale de la lonja de Alme-ría hacia los distintos destinos en ne-veras isotérmicas y antes de las doce del mediodía siguiente lo tiene en su poder el comprador vía mensajería.

Gamba, pota y merluzaLas especies más demandas son, so-bre todo la gamba roja, la merluza y la pota. A su disposición tienen las capturas de 29 buques arrastreros y

Crecen las ventas de pescado y de marisco de Almería vía Internet

11 de cerco, que representan el 80% de la flota del Puerto de la capital al-meriense.

Los promotores llevan varios me-ses funcionando a través de la página web www.delbarcoalamesa.com en donde ofrecen especies como gam-ba, cigala, besugo, caballa, calamar, gallineta, pintarroja, jurel, gallope-dro, rape o salmonete, dependiendo de la temporada. En Adra también ha comenzado a comercializar por este sistema la empresa Abederamar Pro-ductos Marinos que vende pescado exclusivo del Mar de Alborán. Sus es-pecialidades son, aparte del pescado y marisco, las puntillitas de calamar, la musina y el pulpo seco elaborado artesanalmente.

Su gerente, David Rodríguez López, aseguraba ayer que “de momento las ventas están flojas por la crisis, pero esperamos remontar en los próximos meses si la economía se anima”.

Una trabajadora de la Organización de Productores Pesqueros de Almería laborando con marisco.

Iniciativas también de armadores individuales en Garrucha

Algunos armadores de la provincia, de manera individual, también han ini-ciado comercialización vía Internet, pero sin demasiada repercusión, por ahora. Uno de ellos fue el patrón del Galindo Gea, Luis Galindo, que regis-tró el dominio gambarojadegarrucha.com, pero sin demasiada demanda, al ser un producto difícil de comerciali-zar vía online. En los últimos años, el

desguace de embarcaciones de arras-tre y de cerco en los cinco puertos de la provincia, con ayudas públicas incluidas, ha sido una constante, con el fin de acomodar las embarcaciones a las verdaderas posibilidades de los caladeros. La pesca, una actividad inmemorial en la provincia, atraviesa por horas bajas y las nuevas ideas son el futuro.

Esta incipiente actividad a través de Internet también tiene un efecto positivo en el precio

Se ofrecen especies como gambas, cigala, besugo, caballa, calamar, gallineta, pintarroja, jurel...

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Agricultura 2000 Marzo de 2012 37

INVESTIGACIÓN

La aplicación de estas tecnologías ha permitido cambios sustanciales en la producción agraria almeriense, sobre todo en calidad, sanidad y seguridad

ANTONIO FERNÁNDEZA2000

Más de doscientos asistentes entre investigadores, técnicos y estudiantes universitarios y

una jornada técnica sobre la aplica-ción de la biotecnología en los cultivos hortícolas; es un primer balance del V Seminario Técnico Agronómico cele-brado en el salón de actos de la Casa de Las Mariposas, un seminario que se entronca en el proyecto Europhoros que se ha desarrollado en Almería en el mes de febrero.

Tocaba hablar de esa biotecnología que se ha convertido en una herra-mienta de uso cotidiano en la horticul-tura almeriense. Lo primero erradicar viejos prejuicios porque cuando se ha-bla de ‘biotecnología verde’ no es sinó-nimo de transgénicos (en Europa hoy por hoy no existen cultivos transgéni-cos), sino de un concepto mucho más amplio y más complejo, convertido en un instrumento ampliamente utilizado en numerosos procesos productivos.

Biotecnología aplicadaEn el caso de la agricultura alme-riense, estudiada minuciosamente en este seminario, la biotecnología y

La biotecnología se abre paso en el futuro de la agricultura almeriense

Técnicos, investigadores y estudiantes siguieron con interés el seminario.Técnicos, investigadores y estudiantes siguieron con interés el seminario.

sus procesos derivados, se aplican en sistemas destinados a la selección y mejora de nuevas variedades de hor-talizas, derivadas casi siempre de las ya existentes. Los campos en los que se maneja abarcan desde la mejora de semillas y variedades hasta la produc-ción, la post-cosecha o la protección

de los cultivos ante agentes externos. En el proyecto Europhoros y en el de-sarrollo de las jornadas y seminarios han colaborado la Fundación Cajamar, la Asociación de Cosecheros Exporta-dores de Productos Hortofrutícolas de Almería (Coexphal) y la Universidad de Almería. Además de este tipo de

jornadas teóricas se han realizado en las últimas semanas otras actividades de campo en fincas experimentales como la de Las Palmerillas, en las que se han estudiado sobre el terreno los efectos de la aplicación de la biotec-nología en el manejo de los cultivos intensivos.

Trabajar para el futuroHay coincidencia en cualquier caso en que el desarrollo de la biotecnología su-pone un impulso más que notable para la agricultura en general y la almerien-se en particular. A estas alturas nadie duda de que conseguir mejores produc-tos, o mayores rendimientos, pasa por la aplicación de este tipo de tecnologías en el desarrollo de los vegetales.

No se trata sólo de nuevos produc-tos, o de mayor cantidad de kilos por metro cuadrado, los estudios biotec-nológicos permiten avanzar hacia nuevos modelos de agricultura más sostenibles, en los que se elimine la dependencia de la energía fósil y opti-mice los usos del agua o de fertilizan-tes, minimice la ‘huella de carbono’ o se reciclen con éxito los sustratos. En resumen, la aplicación de la biotecno-logía permite abrir nuevas perspecti-vas al sector hortofrutícola.

ANTONIO FERNÁNDEZA2000

Europa se ha empeñado en mejorar sus sistemas productivos agrarios. Para ello nació el proyecto Eupho-

ros, diseñado como una fórmula para la búsqueda de un uso eficiente de inputs en la horticultura protegida. Y por eso eligió Almería como lugar de estudio y experimentación de los nuevos siste-mas aplicados a los invernaderos por-que ¿en qué otro lugar de Europa se ha desarrollado el trabajo de investigación y aplicación de resultados en el campo?

Para llegar a los objetivos marcados se ha contado con centros de investiga-ción, instituciones públicas y privadas

Investigadores europeos diseñan en Almería el

‘invernadero perfecto’cación real en la agricultura almeriense y europea. De las Nieves, por su par-te, destacó la unión de fuerzas que ha supuesto trabajar junto con Cajamar, Coexphal y el resto de instituciones públicas y privadas involucradas en este proyecto, y dio una importancia definitiva a la divulgación y aplicación de los resultados “porque la investiga-ción cobra sentido si logramos que se produzca la transferencia de resultados y del conocimiento adquirido por los investigadores”. Recordó también que en los últimos años la Junta ha desarro-llado más de 450 proyectos de investi-gación agraria, con 14.000 alumnos en Andalucía y otros 80.000 en acciones derivadas de esas investigaciones.

Jan van der Blom, director del labo-ratorio de Coexphal, destacó el hecho de que con este tipo de trabajos “hemos conseguido resultados excelentes, que además recaen en un sector capaz de asumir con rapidez la incorporación de nuevas técnicas, “como ha demostrado asumiendo el control biológico de for-ma masiva en poco tiempo”.

y universidades alemanas, británicas, francesasm italianas y, naturalmente, también españolas, con Almería como timón de esa nave de la investigación. En el caso de Almería tres instituciones han tirado del carro del Euphoros, la Fundación Cajamar (que ayer ejercía de anfitriona en las jornadas de presen-tación del proyecto), el IFAPA y la aso-ciación Coexphal, que aportaba toda la experiencia de sus laboratorios y de sus técnicos.

La doctora Cecilia Stanghellini, pro-cedente del Reino Unido, resumía al inicio de esa jornada la satisfacción de saber que se habían logrado los objeti-vos y que es posible cultivar más, culti-var mejor, ahorrar en los consumos de

agua, de energía, de fertilizantes o de productos fitosanitarios, “sin que ello suponga un aumento de los costes de forma que las mejoras sean económica-mente viables. Hoy sabemos que eso es posible y me hace muy feliz”.

Previamente habían intervenido en la presentación el presidente de Cajamar, Antonio Pérez Lao, y el presidente del IFAPA, Francisco Javier de las Nieves. Pérez Lao destacó el esfuerzo investi-gador, que se desarrolla desde el año 2008, en todo aquello susceptible de mejorar los rendimientos de los inver-naderos, resaltó la apuesta permanente de Cajamar por la agricultura y enfatizó la importancia de que los resultados de estas investigaciones tengan una apli-

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GANADERÍA

La ley comunitaria de ‘Bienestar animal’ exige gastar hasta un millón de euros

JOSÉ ANTONIO ARCOSA2000

La provincia almeriense suma casi mil explotaciones de cerdos y aves, concretamente 525 fincas

de porcino y 406 avícolas, según da-tos de la Administración. Este sector se enfrenta en este momento a un reto impuesto desde la Presidencia danesa de la Unión Europea, y que supone la modernización inmediata de sus instalaciones para adaptarse a la nueva normativa comunitaria.

Sin embargo, esta actividad em-presarial no es ajena a la crisis y el desembolso necesario para acometer las reformas, que exige la nueva ley europea, pone contra las cuerdas la rentabilidad del sector. Desde Coag calculan que el coste medio por explotación avícola se eleva a los 720.000 euros, y dicha organización agraria considera que el 40% de las explotaciones avícolas podrían ce-rrar por ser incapaces de asumir es-tos gastos.

En la provincia almeriense las granjas avícolas se concentran en distintas comarcas. Por número de fincas, el Poniente es la zona con ma-yor número, seguida de la costa del Levante y Bajo Almanzora, después el campo de Tabernas y Bajo Anda-rax, y a continuación Los Vélez.

Bruselas obliga a dar confort a aves y cerdos de mil granjas almerienses

El Poniente es la comarca almerienses con más granjas avícolas.

QDelicias se entrevista en San Fran-cisco (EEUU) con posibles clientes.

En realidad, desde el 1 de enero de 2012 las explotaciones avícolas pro-ductoras de huevos deben cumplir con una serie de requisitos: jaulas más grandes para las gallinas, con nido, yacija para escarbar y sistema de recorte de uñas. El coste varía de una explotación a otra, pero se sitúa entre los 15-20 euros por gallina.

Porcino, Levante y Los VélezEn cuanto a las explotaciones porci-nas, la mayoría se encuentran en la zona del Levante, en el área de Huér-cal-Overa y Pulpí y también en Los Vélez. Estas fincas deberán adaptar-se a la nueva reglamentación a partir del 1 de enero del 2013. En este sec-tor, el coste por animal se calcula en torno a 250-300 euros, alrededor de un millón en una finca media.

Coag ha anunciado que pedirá al nuevo ministro Arias Cañete una lí-nea oficial de créditos blandos con la que acometer las inversiones a las que obliga la nueva normativa euro-pea.

REDACCIÓNA2000

La industria de V gama de Hortofru-tícola Costa de Almería ha logrado añadir a sus pimientos asados un

producto del mar, como el bacalao. Así que la marca QDelicias une en un mismo envase pimientos asados con bacalao, dando así un paso más hacia la diferenciación.

El propósito es lograr una produc-ción anual aproximada de un millón de bandejas de 350 gramos. La fábrica de la empresa roquetera consigue de este modo elaborar una ensalada, lista para su consumo, mixta de vegetal y pro-

Costa de Almería une el bacalao a sus pimientos asados de V gama

ria californiana se produjeron varios encuentros y se distribuyeron muestras de QDelicias en unos primeros acerca-mientos que se espera den sus frutos en las próximas semanas. “El mercado estadounidense, junto al europeo, es una de nuestras prioridades para el lan-zamiento de nuestra V Gama”, comenta Noelia Medialdea, encargada del proce-so de comercialización de QDelicias.

Firma con MusgraveHace solo unos días la firma almerien-se firmó un contrato con la valenciana Musgrave, con supermercados en toda la Comunidad Valenciana y también con cash-carry (grandes formatos).

Musgrave España, antes Dialsur, es una de las empresas líderes del Levan-te español en la distribución y venta de alimentación, bebidas y productos de droguería.Esta actividad se lleva acabo a través de sus centros minoristas y ma-yoristas: Dialprix, Super Valu, Dicost y Dialsur.

AGROINDUSTRIA

Coag ha anunciado que pedirá al nuevo ministro una línea oficial de créditos blandos

ducto marino. Costa de Almería llevará este concepto a Berlín, donde visitará del 8 al 10 de febrero la feria de ali-mentos elaborados y semielaborados, Fresh Conex. También asistirá en Ma-drid, entre el 5 y el 8 de marzo, al Salón del Gourmet.

En su tarea promocional QDelicias ha estado presente hace unos días en una de las ferias de productos gourmet más importantes de Estados Unidos. Se trata de la Winter Fancy Food, el en-cuentro anual para profesionales agroa-limentarios más destacado de la costa Oeste. La empresa almeriense pudo dar a conocer a distribuidores de aquel país su marca de V Gama. Así, en la fe-

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Agricultura 2000 Marzo de 2012 39

EN LA ALPUJARRA-SIERRA NEVADA ALMERIENSE

El Grupo de Desarrollo Rural visita varios proyectos puestos en marcha en la comarca, en los que se han invertido más de 6 millones de euros

REDACCIÓNA2000

El presidente del Grupo de Desarrollo Rural de la Alpujarra-Sierra Nevada Almeriense, Antonio Ortiz Oliva, jun-

to con una representación de la junta di-rectiva y del equipo técnico de este GDR, ha visitado esta semana algunos de los proyectos que han sido subvencionados con los fondos del programa ‘Lider Anda-lucía’, realizados durante la primera fase de asignación de fondos (2009-2011).

Entre los fondos europeos Feader y los aportados por la Consejería de Agricultu-ra y Pesca de la Junta de Andalucía, los emprendedores y empresas de la comar-ca han recibido en esta primera fase una subvención de casi 3 millones de euros, gracias a la cual han puesto en marcha unos proyectos de inversión de más de 6 millones de euros, inversión que ha logra-do tener una incidencia muy positiva en la dinamización de la comarca, consoli-dando 65 empleos y generando 87 nuevos puestos de trabajo en una época de rece-sión económica como la actual.

Las iniciativas apoyadas por el LiderA que han visitado los representantes del GDR son las siguientes:n Residencia de la tercera edad ‘El Ma-nantial’, en Terque, que ha supuesto la creación de 14 nuevos puestos de em-pleo, casi todos ocupados por mujeres jóvenes formadas en geriatría a través de

El Programa ‘LiderA’ genera y consolida más de 150 empleos

Casa Rural Terque.

Centro residencial el Manantial.

Frutas y verduras la Santa Cruz.

un Taller de Empleo que se realizó en este municipio.n El alojamiento rural ‘Casa Rural El Mú-sico’, que ofrece unos servicios de confort y calidad excelentes y que supone la pri-mera iniciativa de alojamiento turístico en Terque, diferenciado de sus ya conocidos alojamientos rurales en casas-cueva.n La fábrica de conservas vegetales de Bentarique, a través de la cual se está lo-grando dar una salida rentable a la pro-ducción de frutas y hortalizas de la zona.n El nuevo mesón rural de Huécija ‘Al Pie de la Torre’, que dirige un joven de 25 años formado en hostelería y que ha optado

por desarrollar su actividad en su propio pueblo.n La clínica dental ‘Rocadental’, que ha supuesto la incorporación de un nuevo servicio sanitario en el municipio de Can-jáyar y que tiene influencia en los pueblos próximos que demandan también este servicio.n Y el almacén de manipulado y distribu-ción de productos agrícolas de la comarca ‘La Santa Cruz’, de Canjáyar, que facilitará la salida al mercado de las producciones de los pequeños agricultores de la zona.

El Grupo de Desarrollo Rural de la Alpujarra-Sierra Nevada Almeriense, en-

tre otras cuestiones, se caracteriza por poder gestionar y ejecutar programas que inciden en distintos sectores, con-tribuyendo así a la diversificación de la economía rural, que se hace más nece-saria en los momentos de crisis actual. Con la segunda fase de ejecución que se inicia ahora, los promotores podrán presentar sus solicitudes de ayuda has-ta el 30 de septiembre de 2013, El GDR espera que estas iniciativas que ya han sido puestas en marcha sirvan de ejem-plo demostrativo y animen a los futuros emprendedores a seguir manteniendo viva esta comarca.

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