alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx
-
Upload
kevin-cadena -
Category
Documents
-
view
221 -
download
0
Transcript of alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx
![Page 1: alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022082507/5695d2df1a28ab9b029c07b5/html5/thumbnails/1.jpg)
DIRECCION DISTRITAL MILAGRO
INFORME SEMANAL DEL SERVICO DE ALIMENTACION DEL CIBV Jaime ROLDOS.
COBERTURA: 40LUGAR: Cantón Naranjito Cdla: Jaime RoldosCOORDINADORA: Narcisa Espinoza Narváez Responsable de la Alimentación: CDII.
Seda seguimiento al local donde se prepara los alimentos, que se encuentra ubicado en el cantón Naranjito en la ciudadela x Marcos. Este local cumple con los lineamientos estipulados por el Mies donde se puede observar que los productos para preparar se encuentra fresco, naturales y de buena calidad y así evitar la pérdida de nutriente y de su característica organolépticas con (olor, color sabor textura y consistencia).
El personal de servicio de cáterin, a cumplir con el menú previamente aprobado por la coordinadora del CIBV y revisado por el técnico distrital El personal que prepara los alimentos se encuentra con gorra, mandil, y mascarilla.
CUMPLIMIENTO CON LOS HORARIOS INDICADOS:
Los alimentos llegan en los recipientes adecuados
JUEVES 01 DE OCTUBRE DEL 2015 Desayuno: 8: 30 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad martes 33 porciones alimentarias.
VIERNES 02 DE OCTUBRE DEL 2015.
Desayuno: 8: 25 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa. Almuerzo: 11:33 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
consistencia. Refrigerio: 15:15pm Se recibió la cantidad 33, porciones alimentarias
En esta semana se ha cumplido con la normativa estipulada.
![Page 2: alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022082507/5695d2df1a28ab9b029c07b5/html5/thumbnails/2.jpg)
DIRECCION DISTRITAL MILAGRO
INFORME SEMANAL DEL SERVICO DE ALIMENTACION DEL CIBV Jaime Roldos.
CIBV: Jaime Roldos COBERTURA: 40LUGAR: Cantón Naranjito Cdla: Jaime RoldosCOORDINADORA: Narcisa Espinoza Narváez Responsable de la Alimentación: CDII.
Seda seguimiento al local donde se prepara los alimentos, que se encuentra ubicado en el cantón Naranjito en la ciudadela x Marcos. Este local cumple con los lineamientos estipulados por el Mies donde se puede observar que los productos para preparar se encuentra fresco, naturales y de buena calidad y así evitar la pérdida de nutriente y de su característica organolépticas con (olor, color sabor textura y consistencia).
El personal de servicio de cáterin, a cumplir con el menú previamente aprobado por la coordinadora del CIBV y revisado por el técnico distrital
El personal que prepara los alimentos se encuentra con gorra, mandil, y mascarilla
CUMPLIMIENTO CON LOS HORARIOS INDICADOS:
Los alimentos llegan en los recipientes adecuados
MARTES 06 DE OCTUBRE DEL 2015
Desayuno: 8:25 am entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad martes 34 porciones alimentarias.
MIERCOLES 07 DE OCTUBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:23 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
Buena consistencia Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad martes 34 porciones alimentarias.
![Page 3: alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022082507/5695d2df1a28ab9b029c07b5/html5/thumbnails/3.jpg)
JUEVES 08 DE OCTUBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:32 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10: 00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:33 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad Jueves 34, porciones alimentarias.
VIERNES 09 DE OCTUBRE 20 15
OBSERVACION: Hasta la presente se está cumpliendo con los lineamientos estipulados.
CDII: Narcisa Espinoza Narváez
![Page 4: alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022082507/5695d2df1a28ab9b029c07b5/html5/thumbnails/4.jpg)
DIRECCION DISTRITAL MILAGRO
INFORME SEMANAL DEL SERVICO DE ALIMENTACION DEL CIBV Jaime Roldos.
CIBV: Jaime Roldos COBERTURA: 40LUGAR: Cantón Naranjito Cdla: Jaime RoldosCOORDINADORA: Narcisa Espinoza Narváez Responsable de la Alimentación: CDII.
Seda seguimiento al local donde se prepara los alimentos, que se encuentra ubicado en el cantón Naranjito en la ciudadela x Marcos. Este local cumple con los lineamientos estipulados por el Mies donde se puede observar que los productos para preparar se encuentra fresco, naturales y de buena calidad y así evitar la pérdida de nutriente y de su característica organolépticas con (olor, color sabor textura y consistencia).
El personal de servicio de cáterin, a cumplir con el menú previamente aprobado por la coordinadora del CIBV y revisado por el técnico distrital
El personal que prepara los alimentos se encuentra con gorra, mandil, y mascarilla
CUMPLIMIENTO CON LOS HORARIOS INDICADOS:
Los alimentos llegan en los recipientes adecuados
LUNES 14 DE SEPTIEMBRE DEL 2015
Desayuno: 8:20 am entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:33 pm entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad martes 34 porciones alimentarias.
MARTES 15 DE SEPTIEMBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:23 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad martes 34 porciones alimentarias.
![Page 5: alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022082507/5695d2df1a28ab9b029c07b5/html5/thumbnails/5.jpg)
MIERCOLES 16 DE ESPTIEMBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:32 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10: 00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:33 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad Jueves 34, porciones alimentarias.
JUEVES 17 DE SEPTIEMBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:32 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10: 00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:33 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad Jueves 35, porciones alimentarias.
VIERNES 18 DE SEPTIEMBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:30 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad 33, porciones alimentarias
OBSERVACION: Hasta la presente se está cumpliendo con los lineamientos estipulados.
CDII: Narcisa Espinoza Narváez
![Page 6: alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022082507/5695d2df1a28ab9b029c07b5/html5/thumbnails/6.jpg)
DIRECCION DISTRITAL MILAGRO
INFORME SEMANAL DEL SERVICO DE ALIMENTACION DEL CIBV Jaime Roldos
COBERTURA: 40LUGAR: Cantón Naranjito Cdla: Jaime RoldosCOORDINADORA: Narcisa Espinoza Narváez Responsable de la Alimentación: CDII.
Seda seguimiento al local donde se prepara los alimentos, que se encuentra ubicado en el cantón Naranjito en la ciudadela x Marcos. Este local cumple con los lineamientos estipulados por el Mies donde se puede observar que los productos para preparar se encuentra fresco, naturales y de buena calidad y así evitar la pérdida de nutriente y de su característica organolépticas con (olor, color sabor textura y consistencia).
El personal de servicio de cáterin, a cumplir con el menú previamente aprobado por la coordinadora del CIBV y revisado por el técnico distrital
El personal que prepara los alimentos se encuentra con gorra, mandil, y mascarilla
CUMPLIMIENTO CON LOS HORARIOS INDICADOS:
Los alimentos llegan en los recipientes adecuados
LUNES 12 DE OCTUBRE DEL 2015 DEL 2015
Desayuno: 8:25 am entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad 35 porciones alimentarias.
MARTES 13 OCTUBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:22 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor.
Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad martes 36 porciones alimentarias.
![Page 7: alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022082507/5695d2df1a28ab9b029c07b5/html5/thumbnails/7.jpg)
MIERCOLES 14 DE OTUBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:25 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10: 00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:25 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad Jueves 34, porciones alimentarias.
JUEVES 15 -DE OCTUBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:30 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10: 00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:25 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad Jueves 34, porciones alimentarias.
VIERNES 16 DE OCTUBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:2am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad 33, porciones alimentarias
OBSERVACION: Hasta la presente se está cumpliendo con los lineamientos estipulados.
CDII: Narcisa Espinoza Narváez
![Page 8: alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022082507/5695d2df1a28ab9b029c07b5/html5/thumbnails/8.jpg)
DIRECCION DISTRITAL MILAGRO
INFORME SEMANAL DEL SERVICO DE ALIMENTACION DEL CIBV Jaime Roldos.
CIBV: Jaime Roldos COBERTURA: 40LUGAR: Cantón Naranjito Cdla: Jaime RoldosCOORDINADORA: Narcisa Espinoza Narváez Responsable de la Alimentación: CDII.
Seda seguimiento al local donde se prepara los alimentos, que se encuentra ubicado en el cantón Naranjito en la ciudadela x Marcos. Este local cumple con los lineamientos estipulados por el Mies donde se puede observar que los productos para preparar se encuentra fresco, naturales y de buena calidad y así evitar la pérdida de nutriente y de su característica organolépticas con (olor, color sabor textura y consistencia).
El personal de servicio de cáterin, a cumplir con el menú previamente aprobado por la coordinadora del CIBV y revisado por el técnico distrital
El personal que prepara los alimentos se encuentra con gorra, mandil, y mascarilla
CUMPLIMIENTO CON LOS HORARIOS INDICADOS:
Los alimentos llegan en los recipientes adecuados
LUNES 28 DE SEPTIEMBRE DEL 2015
Desayuno: 8:25 am entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad martes 33 porciones alimentarias.
![Page 9: alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022082507/5695d2df1a28ab9b029c07b5/html5/thumbnails/9.jpg)
MARTES 29 DE SEPTIEMBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:22 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10:00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad martes 33 porciones alimentarias.
MIERCOLES 30 DE ESPTIEMBRE DEL 2015.
Desayuno: 8:25 am entregan limpio tapado con buen olor color y sabor. Refrigerio: 10: 00 am entrega su porción completa por cada niños ( frutas) Almuerzo: 11:30 pm entregan limpio tapado con buen olor color y sabor y
buena consistencia. Refrigerio: 15:15 pm entregan limpio bien tapado con buen olor color y sabor
Se recibió la cantidad Jueves 34, porciones alimentarias.
OBSERVACION: Hasta la presente se está cumpliendo con los lineamientos estipulados.
CDII: Narcisa Espinoza Narváez
![Page 10: alimentacion DE OCTUBRE DEL 2015.docx](https://reader036.fdocuments.es/reader036/viewer/2022082507/5695d2df1a28ab9b029c07b5/html5/thumbnails/10.jpg)