Almacenaje Oms y Viñas

oms y vinas te ofrece mas2009 | 2010

el catálogo de los más exigentes

´-

Oms yViñash o s t e l e r í a y c o l e c t i v i d a d e s

Esta es la cuarta edición de nuestro catálogo general. En total ocho años más a nuestras espaldas y con la misma

ilusión que el primer día. Desde la aparición del último catálogo hemos puesto en funcionamiento nuestro nuevo almacén

logístico, hemos estrenado ofi cinas y exposición en Barcelona y Madrid y ampliado la familia Oms y Viñas para poderos ofrecer

el mejor servicio. No ha sido todo fácil y os agradecemos la paciencia que más de uno ha mostrado con nosotros. Este año

hemos decidido poner de relieve algo importante. No sois todos iguales ni tenéis las mismas necesidades. Por consiguiente

hemos decidido editar dos catálogos diferentes. El que tenéis en vuestras manos para aquellos de vosotros que estáis en el

sector de la hotelería o restauración y otro que está orientado a los profesionales de las colectividades. Porque no nos gusta el café para todos.

Ya nos conocéis.

Oms y Vinas

e l c a t á l o g o d e l o s m á s e x i g e n t e s

Cafe para todos o soluciones personalizadas

Llevamos más de 100 años al servicio de la hostelería y colectividades, aprendiendo y haciendo evolucionar al sector. Orientamos nuestras actividades para crear un vínculo con todos vosotros que vaya más allá de una estricta relación comercial. Esperamos poderos ser útiles en otros campos relacionados con la gastronomía. Estaros atentos a las distintas actividades que se realizan a lo largo del año y que encontrarás detalladas en www.oyv.es.

Menaje de mesa y cocina. Buffet.Equipamiento pequeño y grandes implantaciones. Proyectos globales. Formación. Apóyate en nosotros. Te asesoraremos y propondremos las soluciones que mejor se adapten a tus necesidades. En Oms y Viñas no perseguimos las ventas puntuales, nos interesan las relaciones a largo plazo. Nos ponemos a tu disposición.

Tenemos centros de exposición en Barcelona, Madrid, Málaga, Pontevedra, Valencia y Zaragoza. Nuestra red comercial se extiende, a otras áreas cubriendo prácticamente todo el territorio nacional. No dudes en contactarnos para conocer el comercial que gustosamente os atenderá.

3Oms y Viñas, 365 días a tu lado | www.oyv.es

te ofrece mas...

ás cerca

ás respuestas

MMMás unidos

galicia

barcelona

valencia

málaga

madrid

zaragozaMálagaAlfredo Corrochano, 127Polígono El Viso 3ª fase29006 Málagaf. 952 317 043t. 952 315 407

ValenciaBarranc de Xiva, 9Polígono Raga46210 Picanya (Valencia) f. 963 483 337t. 963 483 336

ZaragozaSanta Inés, 950003 Zaragoza f. 976 284 702t. 976 404 522

BarcelonaPassatge Centelles, 10-2008013 Barcelonaf. 932 781 202t. 932 780 960

GaliciaCarballeira, 15 (Salcedo)Crta. Gral. Pontevedra-Vigo, Km. 125,736003 Pontevedraf. 986 869 021t. 986 869 020

MadridAv. Andalucía, km. 10,5Polígono Neisa Sur, (Marconi)Fase 7 nave 628021 Madridf. 917 950 361t. 917 950 700 www.oyv.es

p. 12 a 79 p. 80 a 117

p. 316 a 341

p. 316 a 341

p. 316 a 341

p. 316 a 341

p. 316 a 341

p. 316 a 341

p. 316 a 341

p. 316 a 341

p. 118 a 135

Te ofrecemos una amplia gama de producto seleccionada con esmero de entre las marcas de más prestigio. La gran cantidad de referencias mostrada

supone una oferta muy exhaustiva sufi ciente para cubrir las necesidades generales del sector. No

obstante, si no encuentras en el catálogo lo que estás buscando sólo nos lo tienes que solicitar y te lo encontraremos. Dinos lo que te interesa para tu

negocio y lo encontraremos para ti.

Porcelana

Maquinaria y mobiliario de cocina

Limpiezay equipaje

Almacenaje

Textil

Cocina

Mobiliario

Más variedad, más novedades, más personalización,

Cuberteria

Orfebreria Buffet y exposicion

Restauracion, hoteleria, catering

Mas productos

Ponemos a tu disposición nuestro recién estrenado almacén logístico. Dotado de las últimas tecnologías en sistemas

de control por radiofrecuencia, lo hemos concebido con un único propósito; que puedas disfrutar de tus pedidos en la

mayor brevedad, sin sorpresas, sin errores y facilitándote el desembalaje mediante el listado detallado de contenido por bulto que adjuntamos al clásico albarán. ¿Alguien te da más?

En www.oyv.es verás un pequeño vídeo demostrativo delfuncionamiento de nuestro almacén.


Más stock, más fi able, más rápido

Mas espacio

Los que ya conocéis nuestra web, deciros que continuamos trabajando día a día para poderos ofrecer más y mejor

información online. Para los que no la conocéis, os animamos a navegar en un entorno pensado para ayudaros a encontrar

lo que buscáis de una forma ágil y efi caz. Podéis, por ejemplo, descargar nuestro cátalo general en pdf, recibir

puntualmente los news letters, buscar producto, hacer consultas, apuntaros a cursos de formación y más servicios

que ponemos a vuestra disposición: www.oyv.es

Para tus consultas más inmediatas.

Mas directo

Productos

Consultas

Respuestas online a tus necesidades

Formacion

Noticias

el catálogo para los profesionales de la hostelería

oms y vinas te ofrece mas,

2009|2010


M

p r o y e c t o s a t u m e d i d asoluciones integrales para grandes y pequeños

nuestro departamento de proyectos se ocupa de ofrecerte un servicio integral desde el asesoramiento hasta la puesta

en marcha de tu equipamiento y posterior formación. Nos ocupamos de todo. Si estás interesado en la instalación

de una cocina o equipamiento, encontrarás amplia información en nuestro apartado proyectos en

www.oyv.es donde te informará sobre nuestra experiencia al respecto y de cómo te podemos ayudar.

ás productividad, más efi cacia, más satisfacción,

Mas soluciones

p. 366

Thermoports 6000

p. 368, 369

Catering kitchen Rieber

p. 377

Self service

Productos de nueva incorporación.

Índice de almacenaje y transporte

Cestaspara platos y platillospara cristaleríaespeciales y accesorios

Carrosserviciobandejerosportaplatos

Estanteríasaluminio y polipropileno

372373374

375376, 377378, 379

380, 381

Cubetas GNinoxidablepolicarbonatopolipropileno

Contenedorescubetas y barreñoscarros alimentos

Contenedores isotérmicosinoxidablepolipropilenonuevas tecnologíasnuevas aplicacionesindividualescarros

354, 355356, 357358

359, 360361

362, 363364 a 366367368, 369370371

Novedades

A365

366367368, 369

375377

Thermoports polipropileno Rieber en Negro

Thermoports 6000 doble de Rieber

Hybrid Kitchen de RieberCatering Kitchen de Rieber

Carro servicio polietileno con estantes hondos

Carros Self Service nuevos

Oms y Viñas, 365 días a tu lado | www.oyv.es

Almacenaje

y transporte

Sin

asas

Con

asas

Perf

orad

as

Cubeta Gastronorm 2/1

medidas: cm capacidadlitros código código código

65 x 53 x 20 55 6700.01 6702.0165 x 53 x 15 41 6700.02 6702.0265 x 53 x 10 27 6700.03 6702.0365 x 53 x 6,5 17 6700.04 6702.0465 x 53 x 4 10 6700.05 6702.0565 x 53 x 2 6700.06 6702.06

Cubeta Gastronorm 2/3 32,5 x 35,2 x 20 15,3 6700.15 6701.15 6702.1532,5 x 35,2 x 15 11,8 6700.16 6701.16 6702.1632,5 x 35,2 x 10 7,4 6700.17 6701.17 6702.1732,5 x 35,2 x 6,5 4,3 6700.18 6701.18 6702.1832,5 x 35,2 x 4 2,4 6700.20 6702.2053 x 32,5 x 2 6700.21

Cubeta Gastronorm 1/1 53 x 32,5 x 20 26 6700.08 6701.08 6702.0853 x 32,5 x 15 18,4 6700.09 6701.09 6702.0953 x 32,5 x 10 11,7 6700.10 6701.10 6702.1053 x 32,5 x 6,5 7 6700.11 6701.1153 x 32,5 x 5,5 5,6 6700.12 6701.12 6702.1253 x 32,5 x 4 3,4 6700.1353 x 32,5 x 2 6700.14 6702.14

Cubeta Gastronorm 1/232,5 x 26,5 x 20 10,9 6700.22 6701.22 6702.2232,5 x 26,5 x 15 8,4 6700.23 6701.23 6702.2332,5 x 26,5 x 10 5,3 6700.24 6701.24 6702.2432,5 x 26,5 x 6,5 3,3 6700.25 6701.2532,5 x 26,5 x 5,5 2,6 6700.26 6701.26 6702.2632,5 x 26,5 x 4 1,7 6700.2732,5 x 26,5 x 2 6700.28

Cubeta Gastronorm 2/453 x 16,2 x 15 8,4 6700.50 código 53 x 16,2 x 10 5,3 6700.51 6701.5053 x 16,2 x 6,5 3,3 6700.52 6701.5153 x 16,2 x 4 1,7 6700.54 6701.5253 x 16,2 x 2 6700.55 6701.54

Cubeta Gastronorm 1/332,5 x 17,6 x 20 6,6 6700.29 6701.29 6702.2932,5 x 17,6 x 15 4,9 6700.30 6701.30 6702.3032,5 x 17,6 x 10 3,3 6700.31 6701.31 6702.3132,5 x 17,6 x 6,5 2 6700.32 6701.32 6702.3232,5 x 17,6 x 4 1 6700.34 6702.3432,5 x 17,6 x 2 6700.35 6702.35

Cubeta Gastronorm 1/416,2 x 26,5 x 20 5 6700.36 6701.3616,2 x 26,5 x 15 3,6 6700.37 6701.3716,2 x 26,5 x 10 2,3 6700.38 6701.3816,2 x 26,5 x 6,5 1,5 6700.39 6701.3916,2 x 26,5 x 2 6700.41

InoxidableAlmacenaje y transporte: Cubetas GN

Las cubetas Gastronorm deben hacer gala de una gran resistencia. Por este motivo, las cubetas se han embutido con los cantos de la base redondeados para lograr un fondo fi rme.

En combinación con el borde escalonado, se obtiene así un perfi l muy robusto.

Rejilla Gastronormtamaño código

2/1 6702.701/1 6702.71

Para sustentar pequeñas cubetas.

Perfi l divisorio Gastronormmodelo código

divisor longitudinal 53 cm 6702.74divisor transversal 32,5 cm 6702.75

Para sustentar pequeñas cubetas.

Fondo Gastronorm escurridortamaño código

2/1 6702.601/1 6702.611/2 6702.631/3 6702.64

Tapa Gastronorm herméticatamaño código

1/1 6702.912/3 6702.921/2 6702.931/3 6702.941/4 6702.952/8 6702.961/6 6702.98

Cubeta Gastronorm ryatamaño código 1/1-065 6703.39tapa 1/1 6703.40

Acumulador de frío para refrigeración sostenida.

Placa Gastronorm eutéctica

tamaño 1/1 código acero inox 6702.77

polipropileno 6702.78

Cubeta Gastronorm 2/8 medidas: cm capacidad litros código código

32,5 x 13,1 x 20 5,6 6700.42 6701.4232,5 x 13,1 x 15 3,9 6700.43 6701.4332,5 x 13,1 x 10 2,6 6700.44 6701.4432,5 x 13,1 x 6,5 1,3 6700.45 6701.4532,5 x 13,1 x 2 6700.48

Cubeta Gastronorm 1/616,2 x 17,6 x x 20 2,8 6700.56 6701.5616,2 x 17,6 x 15 2,1 6700.57 6701.5716,2 x 17,6 x 10 1,4 6700.58 6701.5816,2 x 17,6 x 6,5 0,9 6700.59 6701.59

Cubeta Gastronorm 1/910,8 x 17,6 x 10 0,7 6700.65 6701.6510,8 x 17,6 x 6,5 0,5 6700.66 6701.66

Sin asas Con asas

Tapa Gastronorm normal

tamaño código código

1/1 6700.81 6701.812/3 6700.82 6701.821/2 6700.83 6701.831/3 6700.84 6701.841/4 6700.85 6701.852/8 6700.86 6701.862/4 6700.87 6701.871/6 6700.88 6701.881/9 6700.89 6701.89

Sin asas Con asas

Tapa Gastronorm encajable

tamaño código

1/1 6700.91 6701.912/3 6700.921/2 6700.93 6701.931/3 6700.94 6701.941/4 6700.952/8 6700.96 6701.961/6 6700.98 6701.981/9 6700.99 6701.99

Sin asas Con asas

Para apilar en Thermoports modelos 50, 100 y 105 de Rieber.

Inoxidable

Oms y Viñas, 365 días a tu lado | www.oyv.es 355

Almacenaje y transporte: Cubetas GN

Gastronorm de acero inox 18/10 de

Cubeta GN 1/1 Rieber - Transmedidas: cm capacidad

litros código

53 x 32,5 x 20 26 6703.4853 x 32,5 x 15 18,4 6703.4953 x 32,5 x 10 11,7 6703.5053 x 32,5 x 6,5 7 6703.51


litros código

32,5 x 26,5 x 20 10,9 6703.5532,5 x 26,5 x 15 8,4 6703.5632,5 x 26,5 x 10 5,3 6703.5732,5 x 26,5 x 6,5 3,3 6703.58


litros código

32,5 x 17,6 x 20 6,6 6703.6132,5 x 17,6 x 15 4,9 6703.6232,5 x 17,6 x 10 3,3 6703.6332,5 x 17,6 x 6,5 2 6703.64


litros código

16,2 x 26,5 x x 15 3,6 6703.6916,2 x 26,5 x 10 2,3 6703.7016,2 x 26,5 x 6,5 1,5 6703.71

Fondo escurridor GN Riebertamaño código

1/1 6703.941/2 6703.951/3 6703.96


litros código

32,5 x 13,1 x 15 3,9 6703.4332,5 x 13,1 x 10 2,6 6703.44


litros código

16,2 x 53 x x 15 8,4 6703.7616,2 x 53 x 10 5,3 6703.7716,2 x 53 x 6,5 3,3 6703.78


litros código

16,2 x 17,6 x x 15 2,1 6703.8216,2 x 17,6 x 10 1,4 6703.8316,2 x 17,6 x 6,5 0,9 6703.84

Tapa GN Rieber - Transtamaño cm código

1/1 6703.861/2 6703.871/3 6703.881/4 6703.892/8 6703.922/4 6703.901/6 6703.91

Fabricadas en policarbonato (macrolon 2458 transparente de Bayer).

Reconocer el contenido sin abrir la cubeta; esa es la ventaja de las cubetas y tapas transparentes Gastronorm de policarbonato.

Como cubetas de almacenamiento y cubetas para alimentos fríos, las transparentes son, además, compatibles al cien por cien con las demás cubetas y tapas GN Rieber de acero inox.

Las transparentes son resistentes, apilables, y mantienen separados los olores y sabores.

Aptas para uso alimentario. Combinar libremente según las necesidades: p.ej. cubetas

transparentes GN y tapas planas o encajables de acero o al revés.

Almacenaje y transporte: Cubetas GN Policarbonato


PolicarbonatoAlmacenaje y transporte: Cubetas GN

Cubeta GN 1/4 Starmedidas: cm capacidad

litros código

16,2 x 26,5 x 20 4,8 5375.2016,2 x 26,5 x 15 3 5375.1516,2 x 26,5 x 10 2 5375.1016,2 x 26,5 x 6,5 1,5 5375.06


litros código

16,2 x 17,6 x 20 2,8 5376.2016,2 x 17,6 x 15 2 5376.1516,2 x 17,6 x 10 1,5 5376.1016,2 x 17,6 x 6,5 0,8 5376.06


litros código

10,8 x 17,6 x 10 0,7 5376.0110,8 x 17,6 x 6,5 0,5 5376.02

Fondo escurridor GN Startamaño código

2/1 5378.001/1 5378.011/2 5378.021/3 5378.031/4 5378.041/6 5378.06

La gama ligera y económica de cubetas de policarbonato.


litros código

65 x 53 x 20 48 5371.2065 x 53 x 15 36 5371.15


litros código

53 x 32,5 x 20 24 5372.2053 x 32,5 x 15 18 5372.1553 x 32,5 x 10 12 5372.1053 x 32,5 x 6,5 7 5372.06


litros código

32,5 x 17,6 x 20 6,5 5374.2032,5 x 17,6 x 15 5 5374.1532,5 x 17,6 x 10 3 5374.1032,5 x 17,6 x 6,5 2 5374.06


litros código

32,5 x 26,5 x 20 10 5373.2032,5 x 26,5 x 15 8 5373.1532,5 x 26,5 x 10 5 5373.1032,5 x 26,5 x 6,5 3,5 5373.06

normal hermetica

Tapa GN Star normal

tamaño código código2/1 5377.001/1 5377.01 5385.011/2 5377.02 5385.021/3 5377.03 5385.031/4 5377.04 5385.041/6 5377.06 5385.061/9 5377.07 5385.09

PolipropilenoAlmacenaje y transporte: Cubetas GN

Fabricadas en polipropileno. Higiénicas/cómodas y económicas. Tapas con cierre a presión, hermético. Para temperaturas entre -40ºC y +90ºC. Incorporan sistema de códigos de colores “color clip”

para identifi car contenido. Incorporan etiqueta permanente, para registro de fechas del producto.

Normativas HACCP.

Caja GN 1/1 Oviplasmedidas: cm.h capacidad

litros código

20 28 5452.2015 21 5452.1510 13 5452.106,5 9 5452.06


litros código

20 12,5 5427.2015 10 5427.1510 6,5 5427.10


litros código

15 6 5428.1510 4 5428.106,5 2,5 5428.06


litros código

15 13,5 5432.1520 19 5432.20


litros código

15 4,3 5429.1510 2,8 5429.106,5 1,8 5429.06


litros código

15 2,6 5430.1510 1,8 5430.106,5 1,1 5430.06


litros código

15 1,5 5431.1510 1 5431.106,5 0,6 5431.06

Fondo escurridor Oviplastamaño código

1/1 5432.01

Rotulador Oviplascódigo 4819

Fácil limpieza.Tinta no tóxica.Resistente al roce.

perf

ecta

s pa

ra el

alm

acen

aje

Cubetas hondas Oviplasmedidas: cm capacidad

litros código

53 x 40 x 21 35 5438.3553 x 40 x 14 25 5438.2544 x 35 x 16 20 5438.20

fondo escurrior (25-35 l) 5437.01

Cubeta Charcutera Oviplasmedidas: cm capacidad

litros código

30 x 21 x 6 2 5423.3035 x 24 x 8 3 5423.3544 x 29 x 8 5 5423.4449 x 34 x 8 8 5423.4954 x 39 x 8 10 5423.54

Cubeta cuadrada Oviplasmedidas: capacidad

litros código

26 x 26 x 14 6 5089.2630 x 30 x 17 10 5089.3034 x 34 x 19 14 5089.34

Cubertero GN 1/1 Oviplastamaño código

53 x 32,5 5343.53

4 compartimentos

Barreño Oviplas Ø cm h cm litros código

barreño 35 19 12 5022.12barreño 39 21 18 5022.18barreño 48 22 30 5022.30barreño 48 33 40 5022.40barreño 48 41 50 5022.50

tapa 48 5022.01

Barreño alto Oviplas Ø cm h cm litros código

barreño 49 58 75 5022.75barreño 52 67 100 5022.99

tapa 49 5022.02tapa 52 5022.03


Cubetas y barreñosAlmacenaje y transporte: Contenedores

Ideal para transportar...

Cubeta rectangular Oviplas medidas: litros código

53 x 40 x 16 30 5437.3053 x 40 x 23 40 5437.40

con ruedas 53 x 40 x 38 60 5437.60

Cubeta superponible Utilexmedidas: cm capacidad

litros código

52 x 35 x 16 18 5091.1850 x 40 x 27 35 5091.3580 x 45 x 27 60 5091.60

Cubeta rectangular Oviplas medidas: litros código

60 x 40 x 41 50 5437.5066 x 44 x 46 70 5437.7071 x 47 x 48 90 5437.90

Contenedor apilable Europa

medidas: cm litros código

60 x 40 x 14 20 5110.12 5127.12

60 x 40 x 19 30 5110.17

60 x 40 x 33 60 5110.33 5127.33

60 x 40 x 43 90 5110.43 5127.43

40 x 30 x 12 10 5110.13

40 x 30 x 17 15 5110.18

40 x 30 x 24 20 5110.24

40 x 30 x 32 30 5110.32

tapa 60 x 40 5110.00 5110.00

tapa 40 x 30 5110.01 5110.01

carro 60 x 40 5110.60 5110.60

Cubetas y barreñosAlmacenaje y transporte: Contenedors

liso perforado

Carros lava-verduras Riebermedidas: cm capacidad

litros código

68 x 58 x 60 90 6707.2181 x 61 x 57 160 6707.22

Cubo multiuso Riebermodelo código

cubo solo sin tapa 6707.24tapa sola 6707.26

cubo c/tapa/4 ruedas giratorias soldadas 6707.25

cubo con tapa y carrito separado 6707.27carrito solo 6707.28

Dispensador Oviplasmedidas: cm capacidad

litros código

48 x 23 x 23 14 5461.01

En polipropileno

Carros alimentos Rieber medidas: cm litros código

inox 62 x 42 x 61 90 6707.23plástico 70 x 46 x 67 90 6707.29

Tapa articulada extraíble.Parachoque de poliuretano.

Carro Silo Policmedidas: cm capacidad

litros código

74 x 34 x 71 80 5398.8075 x 40 x 71 100 5398.8176 x 46 x 71 116 5398.82

Con tapas articuladas de policarbonatotransparente.2 ruedas fi jas y 2 ruedas giratorias.

Botes cocina Le Practiclitros código 0,5 5027.051 5027.102 5027.203 5027.30

De vidrio reforzado con tapa hermética.

redondo cuadrado

Bote alimento Polic

litros código código0,9 5398.011,9 5398.02 5398.323,8 5398.04 5398.335,7 5398.06 5398.367,6 5398.08 5398.3811,4 5398.11 5398.4117,2 5398.17 5398.4720,8 5398.21 5398.51

De policarbonato transparente con graduación exacta. Con tapa. Redon-dos con tapa de policarbonato.Cuadrados con tapa de polipropileno.


Carros alimentosAlmacenaje y transporte: Contenedores

i Acerca del producto...Construido totalmente en acero inoxidable, por embutición sin soldaduras, con las paredes totalmente lisas, sin ángulos.Muy útil como recipiente para almacenamiento y transporte, y en el campo de la alimentación, para provisiones y desperdicios. Capacidad: 50 litros.

i Acerca del producto...

Construido totalmente en ACERO INOXIDABLE 18/10 y terminado con un ancho borde superior, doblado y redondeado al igual que las esquinas, para evitar la suciedad y facilitar la limpieza. 4 ruedas giratorias, dos de ellas con freno.Un carro ideal para la preparación y lavado de patatas, verduras...

Thermoport 1400 Rieber

modelo medidas: cm pesoKg.

calefacción eléctrica

pares de guías con distáncia

3,7 cmlitros código

1400 49 x 77 x 79 38 no 14 64 6705.031400 U 49 x 77 x 79 42 sí - 400 W 14 64 6705.05

Isotermo Oviterm Ø cm h cm litros peso

kg. código

28 26,5 10 6 6509.1034 25 15 7,6 6509.1534 31 20 8 6509.2034 38 25 9,8 6509.25

cubeta interior 31 cm Ø x 6 6511.31

INOXIDABLE y apilable. Doble pared en toda su superfície y tapa. Pueden utilizarse cubetas interiores para separardistintos alimentos o una mejor distribución de uno solo.

modelo 1000U

Thermoport 1000U/1000DU Rieber


calefaccióneléctrica

pares de guías con distáncia5,5 cm

litros código

1000 U 41 x 65 x 53 30 sí - 380 W 7 45 6705.041000 DU 41 x 65 x 52 32 sí - 380 W 7 45 6705.06

Isotermo Thermimedidas:

cm.h litros código

32 8 6705.2642 12 6705.2752 16 6705.2872 24 6705.29

base inox. 6705.34

Thermoport 105L Rieber


calefaccióneléctrica litros código

105 L 40 x 60 x 30 13 sí - 500 W 26 6705.02

Almacenaje y transporte: Contenedores isotérmicos

perfi les redondeados con guías embutidas

Construido en acero inox 18/10. Interior soldado de forma estanca, con guías embutidas y esquinas redondeadas, en los modelos rectangulares.

Cuerpo y puertas de doble pared con aislamiento de espuma de poliuretano. Zócalos macizos como paragolpes en los modelos rectangulares. Resistencias y elementos de calor fácilmente extraíbles, con reparto de calor homogéneo

por circulación de aire, en los modelos eléctricos. La temperatura se mantiene durante horas, siendo la pérdida solamente de 1,5ºC por hora.

Utilizables entre -20ºC hasta +100ºC. Para cubetas GN 1/1 ó subdivisiones (modelos rectangulares).

i Acerca del producto...Cuerpo y tapa con doble pared aislante en acero inox.Resistencia eléctrica para precalentamiento del isotermo y alargue del tiempo de servicio.Grifo de fácil limpieza y base de protección antigolpes.Tapa de cierre hermético y asa para facilitar el transporte.

modelo 1000DU

Inoxidable


modelo medidas: cm peso Kg. calefaccióneléctrica

pares de guías con distáncia 3,7 cm litros código

1600 49 x 77 x 93 41 no 16 71 6705.071600 U 49 x 77 x 93 45 sí - 400 W 16 71 6705.08

1600 DU 49 x 77 x 93 47 sí - 400 W 16 78 6705.10






2000 49 x 77 x 108 46 no 20 90 6705.112000 U 49 x 77 x 108 50 sí - 400 W 20 90 6705.12






3000 49 x 77 x 145 59 no 30 130 6705.133000 U 49 x 77 x 145 63 sí - 400 W 30 130 6705.14

Thermoports refrigerados Rieber

modelo medidas: cm pesokg.

potenciaeléctrica

(W)

paresde guías litros código

1600 K 49 x 77 x 113 50 180 16 71 6705.772000 K 49 x 77 x 128 80 180 20 90 6705.783000 K 49 x 77 x 165 100 180 30 130 6705.79

Rango de frío +5º C a + 8º C regulable. Guías embutidas con una distáncia de 3,7 cm.

El interior soldado de forma estanca.Cumple las exigencias del modelo de higiene H3


Almacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos Inoxidable

Thermoports 50K/50KB/100K/100KB Rieber


profundidadinterior

mm.


capacidadmenús

completoslitros código

50 K 63 x 37 x 25 7 100 no 20 12 6705.2150 KB 63 x 37 x 25 7,5 100 sí - 500 W 20 12 6705.20100 K 63 x 37 x 31 7 200 no 35 26 6705.22100 KB 63 x 37 x 31 8 200 sí - 500 W 35 26 6705.40

Thermoports 600K/600KB/1000K/1000KB/6000K/6000KB Riebermodelo medidas: cm peso Kg. pares guías distáncia 3 cm calefacción eléctrica (W) capacidad menús completos litros código 600 K 62 x 42 x 39 9 7 no 45 33 6705.24600 KB 62 x 42 x 39 12 7 sí - 240 W 45 33 6705.491000 K 65 x 42 x 56 14 12 no 60 52 6705.231000 KB 65 X 42 X 56 17 12 sí - 300 W 60 52 6705.416000 K 65 x 79 x 56 21 12 no 120 104 6705.426000 KB 65 x 79 x 56 24 12 sí - 380 W 120 104 6705.99

Apertura tapa superior.Para cubetas: GN 1/1-100, GN 1/1-200, ó subdivisiones.

Para utilizarse con cubetas Gastronorm. Para el transporte de comidas en frío o en caliente. Fabricado por el sistema de termoformado, se obtiene el material

plástico más resistente que se conoce. Doble pared aislada con espuma de poliuretano. Asas, cierres y rieles de protección sustituibles. Utilizable entre -20ºC hasta 100ºC. Variación de temperatura de

sólo 1,5ºC por hora. Los modelos eléctricos KB alcanzan 95ºC de temperatura. Aún después de horas, es posible observar la cadena de calor

prescrita por el Reglamento Higiénico de la HACCP, para la mejor preservación de la temperatura. Para recalentar, utilizamos lo último en tecnología de calentamiento, que se distingue por su potencia de calefacción, fácil manejo y su desmontaje para su limpieza.

Accesorios modelo código

separador de ambientes frío/calor 6705.43placa eutéctica (acum. frío) acero inox. 6702.77placa eutéctica polipropileno naranja 6702.78placa eutéctica polipropileno negro 6730.77

equipo de ruedas para thermoport 1000 K 6705.44equipo de ruedas para thermoport 6000 K 6705.76

estructura pastelera 60 x 40 (*) 6705.65

Para thermoport 6000 K.

Apertura por puerta frontal. Para cubetas: GN 1/1 ó subdivisiones. Modelo 6000 GN 2/1.

1222334

12 3 4

Almacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos

Los Thermoports de polipropileno serie K/KB de

Polipropileno

Thermoport 100K/100KB Negro


profundidadinterior

mm.


capacidadmenús

completos litros código

100 K 63 x 37 x 31 7 200 no 35 26 6730.10100 KB 63 x 37 x 31 8 200 sí - 500W 35 26 6730.11

Apertura tapa superior.Para cubetas: GN 1/1-200 ó subdivisiones.

Thermoport 100KS Negro / Naranja

modelo medidas:cm

pesoKg.

profundidadinterior mm.

capacidadmenús


100 KS 63 x 37 x 31 negro 6,2 200 35 26 6730.02

100 KS 63 x 37 x 31 naranja 6,2 200 35 26 6730.03

Apertura tapa superior.Para cubetas: GN 1/1-200 ó subdivisiones.

Thermoport 230 Negro / Naranja


profundidadinterior mm.

capacidadmenús


230 K 40 x 39,5 x 34 negro 3,8 250 18 13 6730.08

230 K 40 x 39,5 x 34 naranja 3,8 250 18 13 6730.09

Apertura frontal.Para cubetas: GN 1/2.

Thermoports 600K/600KB/1000K/1000KB/6000K/6000KB Negros


pares guías distáncia 3 cm

calefacción eléctrica (W)

capacidad menús completos litros código

600 K 62 x 42 x 39 9 7 no 45 33 6730.20600 KB 62 x 42 x 39 12 7 sí - 240W 45 33 6730.211000 K 65 x 42 x 56 14 12 no 60 52 6730.221000 KB 65 x 42 x 56 17 12 sí - 300W 60 52 6730.236000 K 65 x 79 x 56 21 12 no 120 104 6730.246000 KB 65 x 79 x 56 24 12 sí - 380W 120 104 6730.25

Apertura por puerta frontal.Para cubetas GN 1/1 o subdivisiones.Modelo 6000 GN 2/1.


Almacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos Polipropileno

Thermoport 6000 K/6000 KB sobre ruedas

modelo medidas: cm peso Kg. pares guías distáncia 3 cm

calefacción eléctrica (W)

capacidad menús completos litros código

2 x 6000 K neutro Naranja 77 x 78 x 128 56,5 2 x 12 no - no 2 x 120 2 x 104 6730.80

6000 K + 6000 KB neutro / eléct.

Naranja77 x 79 x 128 59,7 2 x 12 no-sí 380W 2 x 120 2 x 104 6730.81

2 x 6000 K neutro Negro 77 x 78 x 128 56,5 2 x 12 no - no 2 x 120 2 x 104 6730.82

6000 K + 6000 KB neutro / eléct.

Negro77 x 79 x 128 59,7 2 x 12 no-sí 380W 2 x 120 2 x 104 6730.83

Thermopolex 50 P y 100 Pmodelo medidas exterior cm medidas interior cm litros código

50 P GN 1/1 100 69 x 40 x 20 54 x 33 x 12 12 6726.21

100 P GN 1/1 200 69 x 40 x 29 54 x 33 x 22 26 6726.22

Fabricado en polipropileno expandido.Ligeros resistentes. Excelente aislamiento térmico.Para cubetas GN 1/1 ó subdivisiones.Otras medidas consultar.


i Acerca del producto...Apertura por puertas frontales.2 thermoport 6000K unidos entre sí por asas laterales inox para su arrastre. Para cubetas GN 2/1 ó subdivisiones. 4 ruedas de 125 mm, 2 de ellas con freno.

Polipropileno


Nuevas TecnologíasAlmacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos

Campanas Roll-Top

Thermoplates o GN

Apertura superior para usar en autoservicio

El espacio interior completo se calienta mediante dos calefacciones de aire de circulación, gracias al sensor de tem-peratura del núcleo es posible cocer al punto.

Cocer al punto (se puede conectar la opción de cocer al punto por vapor a intervalos)

Mantener calor y servir (se puede conectar la opción de cocer al punto por vapor a intervalos)

Gracias al separador aislante de espacio se puede utilizar el espacio de arriba para almacenamiento.

Hybrid (no se puede conectar la opción cocer al punto por vapor a intervalos)

Refrigerar

Espacio interior separado por el separa-dor aislante de espacio: arriba calenta-do, abajo refrigerado de forma pasiva.De esta manera es posible mantener ca-liente y refrigerar.

El espacio interior completo se re-frigera de forma pasiva con placas eutécticas de refrigeración y circula-ción de aire.

Hybrid Kitchen* deEl sistema móvil frío-caliente

Hybrid Kitchen

medidas: cm peso kg. potencia eléctrica (W)

pares de guías litros código

49 x 77 x 97 50 3.300-230V 20 58 6730.50

Hybrid Kitchen* se puede usar como horno para cocer al punto (se puede conectar la opción de cocer al punto por vapor a intervalos), como elemento combinador para mantener caliente y frío, para mantener caliente y servir o solamente para mantener frío pasivo mediante placas eutécticas de refrigeración.

Mediante la puerta funcional especial, con calefacciones y ventiladores controlados por separado, este carro adquiere su característica única de híbrido.

La hybrid Kitchen* está montada sobre el thermoport® 1600 DUde Rieber. Fabricado completamente en acero inoxidable y con guías interiores embutidas, este sistema cumple de forma óptima los requisitos higiénicos.

Otro punto a favor es el control electrónico. Se puede elegir entre 3 modos operativos:El mantenimiento de calor, el mantenimiento de calor con control de temporizador y el cocinado a baja temperatura por sensor de temperatura del núcleo.

i Acerca del producto...La hybrid kitchen reúne 3 aparatos en uno:thermoport®, chaffi ng dish y thermomat®.Este nuevo aparato de alta tecnología se puede adquirir de un solo módulo y se puede ampliar discrecionalmente según la necesidad.

Hemos unido los componentes de efi cacia comprobada de los sistemas de distribución de platos y comidas thermoport®,varhitek® y thermoplate® para obtener una unidad de catering compacta, efi ciente y móvil.

El thermoport® garantiza el transporte seguro y de alta calidad de comidas frías y calientes. En su superfi cie de cubierta se fi ja el marco de cambio GN-Port®.Este marco puede alojar el programa completo de aparatos varithek® así como los thermoplates® y las cubetas Gastronorm, facilitando así la mejor manera posible para preparar y servir las comidas.

A partir de una unidad, catering Kitchen* ya se puede usar completamente y, según la necesidad, ampliar discrecionalmente y combinar con elementos existentes.

Debido a la multifuncionalidad de transportar y servir tanto caliente como frío, así como de estación completa de frontcooking en un solo sistema, la fl exibilidad de catering kitchen es insuperable.

Catering Kitchen* deLa cocina móvil

modelo código inox 6730.65

metacrilato 6730.66

Campanas Roll-Top

Thermoplates o GN (Ver gama completa)

Placas Varithek GN (Ver distintas posibilidades)

Varithek GN Port

Serie Thermoport 1000

Bastidor con ruedas

medidas: cm código

GN port 35 x 56 x 16 6723.02GN connect 35 x 56 x 16 6723.04

color calefacción eléctrica código1000K naranja no 6725.231000K negro no 6730.221000KB naranja si 6705.411000KB negro si 6730.23código

6705.44

Un nuevo uso para susthermoport

Almacenaje y transporte: Contenedores IsotérmicosNuevas

Aplicaciones

Catering Kitchen* Acero Inoxidable deLa cocina móvil

modelo código inox 6730.65

metacrilato 6730.66

Campanas Roll-Top

Thermoplates o GN (Ver gama completa)

Placas Varithek GN (Ver distintas posibilidades)

Varithek GN Port

Bastidor con ruedas

Serie Thermoport 1000 N medidas: cm pares de

guíaspotencia

(W) código

1000 N neutro 39 x 64 x 50 8 6730.55

1000 H caliente 39 x 64 x 50 8 380 6730.56

1000 C refrigerado 39 x 64 x 50 8 100 6730.57

Hemos unido los componentes de efi cacia comprobada de los sistemas de distribución de platos y comidas thermoport®,varhitek® y thermoplate® para obtener una unidad de catering compacta, efi ciente y móvil.

El thermoport® de acero inoxidable ha sido perfeccionado y garantiza el transporte seguro y de alta calidad de comidas frías y calientes, y se puede adquirir en tres variantes:Neutral (N) / calentado (H) / refrigerado (C).

La novedad:1. Manejo fácil gracias al peso total reducido hasta en 10 kg.2. Mufl a higiénica integrada - espacio interior soldado hermé-ticamente con guías interiores embutidas y esquinas de bola (corresponde al modelo higiénico H3).

En la superfi cie de cubierta del thermoport® se puede fi jar el marco de cambio GN-Port®. Este marco puede alojar el progra-ma completo de aparatos varithek® así como los thermoplates®

y las cubetas Gastronorm facilitando así la mejor manera posi-ble para preparar y servir las comidas. A partir de una unidad, catering kitchen* acero inoxidable ya se puede usar completa-mente y, según la necesidad, ampliar y combinar con elementos existentes.

medidas: cm código

GN port 35 x 56 x 16 6723.02GN connect 35 x 56 x 16 6723.04



i Acerca del producto...Una nueva serie de Thermoport 1000 inox más ligera y en 3 versiones:NeutraCalienteRefrigerada

Nuevas Aplicaciones

IndividualesAlmacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos

Thermoport 10modelo código

caja isotérmica TH-10 6705.50bandeja TH-10 (3 divisiones) 6705.53

bol TH-10 6705.55

Thermoport 10 Dmodelo código

caja isotérmica TH-10 D 6705.51bandeja TH-10 (sin divisiones) 6705.54

bol TH-10 6705.55bol TH-10 hondo 6705.56

Thermoport 10 KWmodelo código

caja isotérmica TH-10 KW 6705.52bandeja TH-10 (3 divisiones) 6705.53

bol TH-10 6705.55

bol TH-10 GN 1/6 6705.57

bol TH-10 GN 1/9 6705.58

Los Thermoports 10 con acumulador de calorUn sistema original de Rieber, único con garantía de que la

comida se mantiene en temperatura según la normativa europea vigente.

La bandeja de alimentos de acero inoxidable, con doble pared, encierra en su interior una masa de acumulación de calor, que se activa calentándose la bandeja durante 70 minutos a 110ºC.

El calor así acumulado se transmite de manera contínua a los alimentos durante el tiempo de transporte, mantenién- dose a temperatura sufi ciente durante más de tres horas.

De este modo el destinatario recibe la comida caliente y dispuesta para su consumo, sin necesidad de recalentar.

El sistema Thermoport 10 comprende: Una caja exterior aislante para el transporte,

en polipropileno, de doble pared al vacío, con espuma PU. Una bandeja para alimentos, de acero inoxidable, con

tapa,sin dividir o con tres divisiones, con un acumulado latente integrado.

Un surtido de bols para sopa o guarniciones, de acero inoxidable, con tapa hermética, fi siológicamente neutra y resistente a temperaturas de hasta +180ºC.

El Modelo 10 K-W incorpora un compartimento superior aislado para el transporte de alimentos fríos.

comida caliente para 1 persona

comida caliente para 2 personas

para el transporte de comida caliente y fría en un mismo isotermo


CarrosAlmacenaje y transporte: Contenedores Isotérmicos

Carro Reforzadomodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código

reforzado 127 x 67 x 96 350 Kg. 6705.48

Carro Rolliportmodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código

ROLLI - 1 85 x 47 x 39 100 Kg. 6705.45ROLLI - 2 90 x 80 x 57 200 Kg. 6705.59

Para el transporte de Thermoport del tipo 50, 100 y 1000;el modelo Rolli 1.Para el transporte de Thermoport del tipo 6000; el modelo Rolli 2.

Carro Universalmodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código

universal 79 x 65 x 90 150 Kg. 6705.47

Carros TAmodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código

TA-1 66 x 71 x 84 1 termo/80 Kg. 6705.17TA-2 114 x 71 x 84 2 termo/130 Kg. 6705.18TA-3 162 x 71 x 84 3 termo/210 Kg. 6705.19

Para el transporte de Thermoport del tipo 50, 100 y 1000.

El transporte ideal

Para platos y platillosAlmacenaje y transporte: Cestas

Las cestas para los platosHay 9 cestas distintas según el diámetro del plato y la altura del mismo.

Cestas para platos Rack - Masterdiámetro plato

cm.altura plato

cm.

capacidadde la cesta en platos

código

32,5 2,5 19 5480.1831,3 3,5 14 5480.1430,5 2,5 19 5480.1927,3 2,5 20 5480.2025,4 2,5 21 5480.2122,2 2,5 30 5480.3017,8 1,9 44 5480.4415,5 2,5 38 5480.3812,7 1,9 63 5480.63

Las Cestas Rack-Master

Sabes que... Como elegir la cesta para platos o platillos?Debe medir el diámetro y la altura del plato. Una vez obtenidos, busque en la tabla el código de cesta que le corresponde.

Además de disminuir roturas, al trabajar con este sistema, ahorra muchas horas de manipulación. De la cesta al montaje de las mesas, recogida con la misma cesta, lavar y almacenar.

Rack-Master es el sistema más completo de LAVADO + TRANSPORTE + ALMACENAJE de vajilla. La cesta es lo sufi cientemente reforzada para soportar los abusos de los arrastres de las máquinas lavavajillas. El sistema de fi jación de las alturas complementarias no se desprende ni se oxida. Las cestas tienen asas en los cuatro lados y pueden entrar en el lavavajillas desde cualquier lado. Los clips de identifi cación, disponibles en 6 colores, permiten identifi car los contenidos de las cestas. Apilable con la mayoría de cestas del mercado. Mayor rapidez en lavado y secado debido a la estructura abierta que permite una mejor circulación del agua y del aire. Fácil de montar con el práctico sistema snap-fi t. Asegura un rápido montaje. La estructura abierta propicia una acción de lavado de arriba abajo y de lado a lado. La textura de la superfi cie disminuye la aparición de rayas. La construcción con doble pared absorbe los impactos. El plástico co-polímero da a la cesta una resistencia al

calor y a los impactos además de resistir mejor los ataques químicos.


Para cristaleríaAlmacenaje y transporte: Cestas

Las cestas se montan a partir de las siguientes tres piezas: cesta base, suplemento de altura con separadores, suplemento de altura abierto.

Suplemento de alturamodelo código abierto 5409

Diámetro máximo de la copa o vaso código Altura del vaso o copa Suplementos de altura necesarioshasta 151 mm Ø 5407.09 hasta 80 mm ningunohasta 112 mm Ø 5407.16 hasta 120 mm 1hasta 89 mm Ø 5407.25 hasta 160 mm 2hasta 74 mm Ø 5407.36 hasta 200 mm 3hasta 63 mm Ø 5407.49 hasta 240 mm 4

Podemos suministrar las cestas ya montadas bajo demanda.

Cesta Base de 36 + 3 alturas por ejemplo para: 36 copas agua Princesa ó 36 copas vino Princesa.

Cesta Base de 49 + 3 alturaspor ejemplo para: 49 copas cavaPrincesa.

Cesta Base de 25 + 1 alturapor ejemplo para: 25 vasos whisky bajo.

Cesta Base de 25 + 2 alturaspor ejemplo para: 25 copas agua Balon Arcoroc.

Cesta Basenúmero de

compartimentosmedidas mm

compartimento código

9 152 x 152 5407.0916 113 x 113 5407.1625 90 x 90 5407.2536 75 x 75 5407.3649 64 x 64 5407.4950 x 50 x 10 cm.

50 x 50 x 4 cm.

Abierta 50 x 50 x 4 cm.

Sabes que...¿Cómo elegir y montar la cesta para sus copaso vasos?

Ello depende del diámetro máximo de la copa, el cual determina que la cesta base sea de 9, 16, 25, 36 o 49 compartimentos; y de la altura de la copa o vaso que a su vez determina el número de suplementos de altura a colocar sobre la cesta base.

Suplemento de altura con separadoresnúmero de compartimentos código

9 5408.0916 5408.1625 5408.2536 5408.3649 5408.49

Especiales y accesoriosAlmacenaje y transporte: Cestas

Cesta platos Espigacódigo 5411

Cesta grandes bandejascódigo 5413

Cesta cubiertoscódigo 5414

Media cesta cubiertoscódigo 5414.1

Etiquetas identifi cacióntexto color código agua rojo 5418.01vino amarillo 5418.02licor blanco 5418.03cava verde 5418.04tubo azul 5418.05

neutra marrón 5418.06

Carro con y sin manillarmodelo código

con manillar 5416sin manillar 5417

Funda protectora vinilo

tamaño cm código 55 x 55 x 90 5418.9055 x 55 x 120 5418.99

Cestas para todo

Cesta universalcódigo 5410

Cesta tazasmodelo para tazas código

16 compartimentos consomé 5412.1620 compartimentos té 5412.2036 compartimentos café 5407.36


ServicioAlmacenaje y transporte: Carros

Carro de servicio Rieber Varithek Servo

medidas: cmnúmero

deestantes

capacidadde carga

Kg.código

70 x 47 x 95 2 120 6706.2887 x 57 x 95 2 120 6706.30107 x 57 x 95 2 120 6706.31107 x 67 x 95 2 120 6706.3270 x 47 x 95 3 150 6706.2987 x 57 x 95 3 150 6706.33107 x 57 x 95 3 150 6706.34107 x 67 x 95 3 150 6706.3587 x 57 x 126 4 160 6706.36107 x 57 x 126 4 160 6706.37107 x 67 x 126 4 160 6706.38

Calidadsobreruedas...

i Acerca del producto...En acero inoxidable. Estructura de tubo redondo.Estantes embutidos con borde en todoel perímetro.Hasta ahora era válido “soldado es mejor que atornillado”, pero ahora es diferente. Con la nueva e inteligente construcción para atornillar, se marcan nuevas pautas, en lo que se refi ere a la estabilidad y a la capacidad de carga.4 ruedas giratorias de 125 mm con discos de protección, 2 con freno. Cantoneras de protección en las 4 esquinas de cada estante.Distancia entre estantes 585 mm. en los de 2 niveles y 275 mm en los de 3 y 4 niveles, con 80 kg. de carga máxima por estante. Insonorizado.

Carro de servicio reforzado Rieber

medidas: cm número de estantes

capacidadde carga

Kg.código

104 x 54 x 101 2 160 6706.62104 x 64 x 101 2 160 6706.63104 x 54 x 101 3 200 6706.64104 x 64 x 101 3 200 6706.65104 x 54 x 131 4 240 6706.66104 x 64 x 131 4 240 6706.67

Equipos adicionales para carros Riebermodelo código

cubeta inox. 21 litros 6706.70barandilla para 70 x 47 (estante sup.) 6706.92barandilla para 87 x 57 (estante sup.) 6706.71barandilla para 107 x 57 (estante sup.) 6706.72barandilla para 107 x 67 (estante sup.) 6706.78barandilla para 70 x 47 (estante inf.) 6706.93barandilla para 87 x 57 (estante inf.) 6706.75barandilla para 107 x 57 (estante inf.) 6706.76barandilla para 107 x 67 (estante inf.) 6706.79

Carro hielo Oviplastamaño cm código 72 x 57 x 85 6002.04

Carro de POLIETILENO. Tapa 3 posiciones. Doble pared aislante. Doble fondo escurridor. Grifo desague. Capacidad de carga 57 Kg.

Carro de servicio Politmedidas: cm número

estantes código

70 x 45 x 85 3 6002.0186 x 55 x 85 3 6002.02100 x 69 x 85 3 6002.03

Estantes de POLIETILENO de alta densidad. Estructura de ACERO CROMADO.

Carro de servicio Polit hondomedidas: cm número

estantes código

83 x 55 x 104 3 6002.1098 x 69 x 104 3 6002.11

Estante en polietileno de alta densidad.Estructura de acero inox.Estantes hondos de 7 cm.

BandejerosAlmacenaje y transporte: Carros

Carro bandejero GN 1/1 medidas: cm código

modelo 180-1/1 46 x 65 x 165 6706.90

Fundas de protección higiénicasmodelo código

un solo uso (300 uds) para GN 2/1 y 1/1 6001.59reutilizable PVC para 2/1 6001.92reutilizable PVC para 1/1 6001.93

Carro bandejero GN 2/1 medidas: cm código

modelo 180-1 65 x 72 x 165 6706.85

Carro bandejero GN 2/1 GUÍAS ANCHAS

medidas: cm código modelo 180-1BA 66 x 75 x 165 6706.91

Carro bandejero GN 2/1 ENCAJABLE medidas: cm código

modelo 180-I R 65 x 74 x 165 6706.89

El mejor transporte paralas bandejas...

i Acerca del producto...De ACERO INOXIDABLE. Medida entrada bandeja: 530 mm. Cubetas posibles: GN 2/1, 1/1, y 2/4. Niveles o pares de guías: 18. Distancia entre guías: 73 mm.

i Acerca del producto...De ACERO INOXIDABLE. Encajable.Medida entrada bandeja: 530 mm. Cubetas posibles: GN 2/1, 1/1, y 2/4. Niveles o pares de guías: 18. Distancia entre guías: 73 mm.

i Acerca del producto...De ACERO INOXIDABLE. Con guías anchas de 45 mm, que además de bandeja y cubetas GN, permiten colocar cestas, cajas, etc de tamaño 2/1, 1/1, 2/4. Medida entrada bandeja: 530 mm. Cubetas posibles: 2/1, 1/1, y 2/4. Pares de guías anchas: 12. Distancia entre guías: 110 mm.

i Acerca del producto...De ACERO INOXIDABLE. Medida entrada bandeja: 325 mm. Cubetas posibles: GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, y 2/8. Niveles o pares de guías: 18. Distancia entre guías: 73 mm.


BandejerosAlmacenaje y transporte: Carros

i Acerca del producto...En ACERO INOXIDABLE. Con mesa de trabajo. Medida entrada bandejas: 530 mm.En modelo 70-1A y 325 mm en 70-2A. Distancia entre guías 73 mm.

Carro bandejero GN 2/1 c/mesa de trabajo

modelo medidas: cm niveles para cubetas GN código

70-1A 74 x 66 x 85 8 2/1 y 1/1 6706.8170-2A 63 x 82 x 85 2 x 8 1/1 6706.82

Carro bandejero Pastelería

medidas: cm niveles distáncia

entre guías en mm

código

70 x 54 x 170 20 67 6001.0370 x 54 x 170 15 89 6001.04

fundaprotectorahigiénica.300 uds.

6001.59

Carro bandejero Self 1 bandeja por nivel

medidas: cm capacidadbandejas código

51 x 62 x 170 *(1) 1 x 12 6001.0651 x 62 x 170 *(2) 1 x 12 6001.0793 x 62 x 170 *(3) 1 x 24 6001.0893 x 62 x 170 *(4) 1 x 24 6001.09

*(1) 1 cuerpo. *(2) 1 cuerpo, lateral cerrado. *(3) 2 cuerpos. *(4) 2 cuerpos, lateral cerrado.


ACERO INOXIDABLE. Guías con tope para evitar salida de bandejas. Para bandejas de 600 x 400 mm. Medida entrada bandejas: 400 mm. 1 bandeja por nivel.

Carros bandejeros Self Service

Soportes de bandejas en polipropileno con tope de bloqueo.

Estructura en acero inoxidable

Paneles laterales de polietileno en 3 colores a elegir:

Para bandejas de anchura 325 y 370 mm. Medida entrada bandeja: 375. Distancia entre guías: 108 mm.

Carro bandejero Self 2 bandejas por nivel

medidas: cm capacidadbandejas código

67 x 84 x 170 2 x 12 6001.0167 x 84 x 170* 2 x 12 6001.02

* Lateral cerrado.Para bandejas de anchura 530 y 480 mm. Medida entrada bandeja: 530. Distancia entre guías: 108 mm

Azul Verde Rojo

PortaplatosAlmacenaje y transporte: Carros

sin esfuerzos, sobre ruedas

Carro portaplatos Spacemodelo medidas cm capacidad

platos código

C200P 127 x 54 x 173 200 6001.35C100P 70 x 50 x 173 100 6001.36C60P 70 x 50 x 173 60 6001.37

Carro portaplatos Cuna

medidas: cm capacidadplatos código

113 x 51 x 79 200 6001.31113 x 63 x 82 400 6001.32

funda prot.higiénica 200 6001.52funda prot.higiénica 400 6001.53

Carro portaplatos y bandejas Cuna Oviplasmedidas: cm capacidad platos código 99 x 51 x 81 200 6002.0599 x 72 x 81 400 6002.06

Carro portaplatos Standardmedidas: cm capacidad

platos código

126 x 60 x 175 200 6001.21

72 x 60 x 175 100 6001.24

El mejor transporte para los platos


Estructura de ACERO INOX. Carro de doble cara. Guías regulables que se adaptan a cualquier tamaño de plato o fuente.

i Acerca del producto...Armazón de ACERO INOXIDABLE. Con 2 separadores movibles para evitar la caída de los platos.2 ruedas con freno. Carga máxima 200 Kg.

i Acerca del producto...Carro de polietileno. Para platos y bandejas de diferentes medidas. Funda de protección higiénica incluída.

Carro portaplatos Nido

medidas: cm diámetroplato cm.

capacidadplatos por

pozopozos código

69 x 69 x 81 17,5 45 / 60 9 6001.1053 x 53 x 81 21 45 / 60 4 6001.1160 x 60 x 81 24 45 / 60 4 6001.1268 x 68 x 81 28 45 / 60 4 6001.1375 x 75 x 81 32 45 / 60 4 6001.14


Carro de polietileno. Parachoques monobloc. Funda de protección higiénica incluída.


Por su diseño especial admite platos altos, ya que los aros soporte giran alrededor de un eje que permite colocarlos en trébol. Aro standard de 200 mm. Se puede suministrar con aros de 185 o 222 mm. Distancia entre aros de 50 mm en los modelos de 200 y 100 platos, y de 85 mm en el de 60 platos.


PortaplatosAlmacenaje y transporte: Carros

La

mejo

r m

aner

a de

aho

rrar

espa

cio

Carro portaplatos PMC 84medidas: cm capacidad

platos código

60 x 60 x 190 84 6001.22funda prot. higiénica 6001.55

Portaplatos sobremesa PM.Smodelo capacidad platos altura cm. código pm.s.12 12 50 6001.17pm.s.24 24 80 6001.18pm.s.36 36 100 6001.19pm.s.48 48 125 6001.20

Carro portaplatos PMC 168medidas: cm capacidad

platos código

120 x 65 x 190 168 6001.23funda prot. higiénica 6001.56

Portaplatos pared PM.Pmodelo capacidad platos altura cm. código pm.p.06 6 57 6001.27pm.p.09 9 77 6001.28pm.p.12 12 99 6001.29

El sistema de PortaplatosPlate Mate

Estructura de acero inox.Columna regulable apta con cualquier tamaño de plato o fuente.Los tacos de plástico ejercen de presión como pinzas

impidiendo la caída de la vajilla

Aluminio y polipropilenoAlmacenaje y transporte: Estanterías

montantes de aluminio anonizado

de 15 micras

largueros de aluminio anonizado de 25x36 mm de grosor

rejilla de polipropileno

Estanterías con escaleras verticales y largueros horizontales de aleación de aluminio anodizado de 15 micras, que garantiza una longevidad en el tiempo por supre- sión de los riegos de oxidación.

En esta estructura se colocan parrillas de polipropileno alimentario.

Estas parrillas se pueden utilizar de -30ºC a +100ºC.Se pueden lavar en un lavavajillas. Resisten una carga máxima repartida de 30 Kg por

parrilla.El montaje de los largueros horizontales en cola de

milano garantiza una estabilidad vertical y horizontal perfecta.

Un sistema original simple permite obtener retornos de ángulo sin poste, así como confi guraciones en L, en U o más complejas.

2 profundidades disponibles: Estanterías conformes con la norma gastro, compatibles para el almacenamiento sobre parrillas de todo tipo de recipientes (cubetas, cajas, etc.) y de vajilla de dimensiones Gastronorm. 2 profundidades de estanterías están disponibles: GN 1/1 es decir 590 mm totales, y GN 2/3 es decir 415 mm totales.

Hasta 7 niveles posibles: Los montantes incluyen 4 traviesas y 3 juegos de tacos de enganche de aluminio para construir un total de 7 niveles potenciales.

Un montaje simple y rápido: De un diseño simplifi cado al extremo, estas estanterías se montan sin herramientas. Una sola persona puede montar sin ningún problema 3 metros lineales en 15 minutos.

Los pies ajustables: Cada montante está equipado de pies ajustables que permiten garantizar a las estanterías una estabilidad perfecta cualquiera que sea el suelo sobre el cual estén colocadas.

Muy fácil: Dinos las dimensiones de la zona a ocupar y te realizaremos un presupuesto personalizado


Aluminio y polipropilenoAlmacenaje y transporte: Estanterías

9 largueros posibles

7 niveles posibles539539 362362

Palet Oviplasmodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código Euro H1 120 x 80 x 16 5000/1250 Kg. 6001.45

CR2 80 x 60 x 16 2000/500 Kg. 6001.46

En plástico que cumple con los requisitos de la industria alimentaria. Material: HDPE color gris. Compatible con medidas norma Europa.

Altura:1.730 mm.Profundidades

posibles: 60 mm. GN 1/1 y 425 mm. GN 2/3.

de aluminio y polipropileno

Bancada Oviplasmodelo medidas cm capacidad de carga Kg. código DRS 300 76 x 54 x 30 680 Kg. 6001.94DRS 360 92 x 54 x 30 680 Kg. 6001.98DRS 480 122 x 54 x 30 1.360 Kg. 6001.99DRS 600 153 x 54 x 30 1.360 Kg. 6001.95

Las Bancadas: Diseñadas especialmente para almacenar cajas en cámaras frigorífi cas y en lugares donde lo requieran las normas higiénicas. En polipropileno de alta densidad.

Oms yViñash o s t e l e r í a y c o l e c t i v i d a d e s

Conéctate a oms y viñasoyv.es

barcelona galicia madrid málaga valencia zaragozat. 932 780 960 t. 986 869 020 t. 917 950 700 t. 952 315 407 t. 963 483 336 t.976 404 522

Almacenaje Oms y Viñas

Documents

Transcript of Almacenaje Oms y Viñas