La primera Lnea de defensa

Inmunonutricin Antiinflamatorios

antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 2 antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 3

Componentes antiinflamatorios n

Y-Mune y Nutracid InteStim n

La tecnologa de liberacin lenta n

Ensayos animales n

antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 2 antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 3

Y-Mune y Nutracid InteStim n

Gama de productos tabla 1:

Descripcin Uso Dosis

Y-MuneProducto compuesto

derivado de la levadura

inactiva

0.2 - 0.3 kg/MT

Nutracid InteStim

Producto de liberacin

lenta butirato de calcio y de

nucletidos

0.5-1 kg/MT

Y-mune y nutracid intestim son productos nuevos e innovadores para aves y cerdos, respectivamente, que apoyan el crecimiento y mejoran la conversin alimenticia mediante la modulacin del sistema inmunitario, estimulando el crecimiento de los vili y aumentando la capacidad de absorcin de nutrientes.

antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 4 antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 5

respuesta exaGerada del sistema immunitario FiGura 2:

las citoquinas rganos resultado

IL-1 cerebro

estmago

metabolismo

msculos

consumo de alimento

fiebre

catabolismo muscular

IL-1

TNF-

IL-6

Patgeno

SoLUcIN: coMPoNeNTeS aNTIINFLaMaTorIoS

LA rESpuEStA INMuNE ExCESIvA

sistema inmunitario

crecimiento

otras funciones

fisiolgicas

INFe

ccI

N

Componentes antiinflamatorios | dirige los nutrientes hacia el crecimiento n

distribucin de nutrientesFiGura 1:

en condiciones fisiolgicas normales, la mayora de los nutrientes en la alimentacin se dirigen hacia el crecimiento. el sistema inmunitario es slo moderadamente activo y por lo tanto, requiere poca energa y nutrientes. durante una infeccin, el sistema inmunitario se activa y consume mayor cantidad de nutrientes, lo cual va en detrimento de los rendimientos zootcnicos (figura 1).

crecimiento

sistema inmunitario

otras funciones

fisiolgicas

Nutrientes

aN

IMa

L Sa

No

crecimiento

sistema inmunitario

otras funciones

fisiolgicas

INFe

ccI

N

Matrix of triglycerides

Calcium butyraat

Nucleotides

Matrix of triglycerides

Calcium butyraat

Nucleotides

estmago

duodenopncreas colon

recto

yeyuno

ciego

antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 4 antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 5

La tecnologa de liberacin lenta na travs de tecnologa de liberacin lenta, nutracid intestim permite la entrega de butirato de calcio y nucletidos hacia las partes distales del tracto gastro-intestinal. esto se traduce en una defensa intestinal optimizada, lo que a su vez se traduce en un mejor rendimiento.

Los componentes activos son embebidos en una matriz de triglicridos vegetales. en conscuencia, la mayor parte slo ser liberada despus la degradacin de la matriz por las lipasas pancreticas, evitando una absorcin inmediata de los componentes activos, asi asegurando su accin a lo largo de todo el tracto gastro-intestinal.

Los sntomas asociados con una infeccin no slo estan causados por el patgeno, pero generalmente en mayor medida por el sistema inmunitario. segn algunos investigadores, la respuesta inmune suele ser ms grave de lo necesario para eliminar el patgeno. por eso es importante llegar a controlar la respuesta inmune.

Hipersensibilidad del sistema inmunitario conduce a una respuesta inflamatoria que se caracteriza por una produccin

excesiva de citoquinas inflamatorias. esas molculas de sealizacin, de los cuales la iL-1, iL-1, Tnf- e iL-6 son las ms importantes, se dirigen hacia varios tejidos diana en el cuerpo lo que finalmente resulta en un menor consumo de alimento, en catabolismo muscular y fiebre.

molculas antiinflamatorias ayudan a superar esto. estos actan inhibiendo la produccin excesiva de citoquinas inflamatorias, asi restaurando el suministro de nutrientes dedicado al crecimiento. (figura 2)

rESpuEStA ExAgErAdA dEL SIStEMA IMMuNItArIo

la tecnoloGa de liberacin lentaFiGura 3:

antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 6 antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 7

Ensayos animales nY-MuNE

el presente estudio fue diseado para investigar el efecto de Y-mune, suplementado por la dieta, sobre el crecimiento, la utilizacin de los nutrientes y el estado inmunitario de pollos de engorde.

Materiales y mtodos

Ensayo zootcnico

doscientos pollitos de engorde machos fueron asignados al azar en igual nmero a 8 corrales (25 pollos por corral). despus de la llegada, la mitad de los pollos de engorde recibieron un pienso iniciador (dieta de control de control no-suplementada), mientras que la otra mitad recibi la misma dieta suplementada con 300 mg Y-mune por kg de pienso. el alimento iniciador fue alimentada desde el da 0 hasta el da 14. el da 14, el alimento no consumido fue pesado por corral y desechado. el alimento de crecimiento fue alimentado hasta el da 28. el da 28, el alimento de crecimiento no consumido fue pesado por corral y desechado. el alimento finalizador fue alimentado hasta el da 42. el da 42, alimento no consumido fue pesado por corral y desechado. Los pesos por corral de los pollos de engorde se registraron en los das 0, 14, 28 y 42. antes del pesaje, una muestra de sangre fue tomada. despus de la centrifugacin, las muestras de plasma fueron analizadas.

Ensayo de inmunizacin

a las 3 semanas de edad, tomaron muestras de sangre de una vena del ala de los animales de ambos tratamientos. parte de los pollos de cada tratamiento fuer inyectada por va subcutnea en el cuello con 100 g de albmina srica humana (Hsa). Otra parte de cada grupo se inyect por va subcutnea con 100 l de pBs como placebo. durante los prximos 18 das, tomaron muestras de sangre regularmente. Catorce das despus de la primera inmunizacin, los pollos recibieron una segunda inmunizacin. el parmetro verificado era el nivel de anticuerpos igG anti-albmina srica humana.

resultados y discusin

Gracias a las propiedades antiinflamatorias y mejora de las funciones intestinales, la suplementacin con Y-mune mejor el crecimiento de 6 %, mientras que la conversin alimenticia fue mejor de un 11 %.

La adicin de Y-mune a la dieta tambin result en 19 % ms anticuerpos igG contra la Hsa.

1,7

1,5

1,3

1,1

0,9

0,7

1,9

IgG Anti-HSA (AU)

Control negativo Y-Mune

1,209 1,444

Control negativo Y-Mune

31052940

1,671,76

El peso corporal (g) IC ICc (2kg)

1,23

1,38

3100

3000

2900

2800

2700

2600

3200

Peso(g)

1.80

1.70

1.60

1.50

1.40

1.30

1.20

1.10

1.00

1.90

IC

resultados zootcnicosFiGura 4:

respuesta de iFiGura 5: gG anti-Hsa

antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 6 antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 7

NutrACId INtEStIM

estos 2 estudios fueron diseados para investigar el efecto de la suplementacin diettica con nutracid intestim sobre el crecimiento y la utilizacin del alimento de cerdos.

Ensayo 1

Materiales y mtodos

noventa y cuatro lechones (sexo mixto, pietrain x cerdas hbridas) de 28 a 35 das de edad fueron asignados al azar en 10 corrales flatdeck, en 5 cuadras segn el peso. despus de la llegada, la mitad de los lechones recibieron una dieta comercial babystarter (sin suplementar la dieta de control), mientras que la otra mitad recibi la misma dieta suplementada con 500 mg nutracid intestim por kg de pienso. el pienso fue alimentada desde el da 0 hasta el da 35. Los pesos de los lechones por corral se registraron en los das 0, 18 y 35 y el consumo de alimento se registr en los das 18 y 35.

resultados y discusin

La suplementacin con nutracid intestim mejor el crecimiento de un 3,9 %, mientras que la conversin alimenticia fue mejor de 2,9 %.

Ensayo 2

Materiales y mtodos

este ensayo se realiz con 100 lechones de 21 das de edad (sexo mixto, pitrain siembra x Hbrido). desde una semana antes del destete hasta el destete, la mitad de los lechones recibieron una dieta babystarter (sin suplementar el control), mientras que la otra mitad recibi la misma dieta suplementada con 1000 mg nutracid intestim por kg de pienso. al destete, cada grupo se asign al azar en 5 corrales flatdeck, a 5 cuadras segn el peso. despus de la llegada, la mitad de los lechones recibieron un pienso comercial iniciador (sin suplementar la dieta de control), mientras que la otra mitad recibi la misma dieta suplementada con 500 mg nutracid intestim por kg de pienso. este pienso se aliment desde el da 0 hasta el da 35. Los pesos por corral se registraron en los das -7, 1 y 41 y el consumo de alimento se registr el da 41.

resultados y discusin

Todos los lechones fueron afectados de diarrea. adicin de nutracid intestim mejor el crecimiento de un 11 %, mientras que la conversin alimenticia fue 10 % mejor. nutracid intestim tambin mejor la calidad de la cama de 14 %. esto indica que en caso de infeccin intestinal, nutracid intestim tiene un efecto an mejor sobre el crecimiento y la conversin alimenticia.

1.80

1.70

1.60

1.50

1.40

1.30

1.20

1.10

1.00

1.90

IC

415

405

395

385

375

365

355

345

335

325

425

GMD (g/da)

Control negativo Nutracid InteStim

388 403

1,441,40

Ganancia media diaria (GMD) (g/da) IC

resultados zootcnicosFiGura 6:

2.20

2.10

2.00

1.90

1.80

2.30

IC

300

400

Nutracid InteStim

326 362

2,18

1,98

350

GMD (g/da)

Control negativo

Ganancia media diaria (GMD) (g/da) IC

resultados zootcnicosFiGura 7:

antiinflamatorios | la primera lnea de defensa | 8

Nutrex nv Achterstenhoek 5 2275 Lille Blgica Tel +32 14 88 31 11 info@nutrex.be wwwnutrex.be

inmunonutricin antiinflamatorios

anTiinfLamprOd201108es - V1

Investigacin y desarrollo nnuestro equipo multidisciplinario de profesionales de la nutricin combina investigacin cientfica con experiencia prctica para traducir sus conocimientos en soluciones viables y ajustadas a las necesidades de nuestros clientes. Todo nuestros productos y aplicaciones son el resultado de una intensa investigacin y desarrollo, por nuestro propio equipo, as como en estrecha colaboracin con los clientes, las universidades e institutos de investigacin alrededor del mundo.

somos atentos a las nuevas tendencias y receptivos a las opiniones de nuestros clientes y socios. Una evaluacin continua de la informacin cientfica presenta nuevas oportunidades para crear productos y soluciones innovadoras.

Calidad y Seguridad nnuestro sistema interna de garanta de calidad nos da una organizacin transparente, unos procedimientos eficientes y asegura que somos un socio fiable para nuestros clientes. nuestro control de calidad, basado en normas Gmp, hace que nuestros productos son totalmente trazable y seguro para el animal, el hombre y el medio ambiente.

Flexibilidad y Servicio al Cliente nnuestro objetivo es ofrecer soluciones flexibles en todos los aspectos de nuestro negocio, desde productos a medida hasta la prestacin de avisos nutricionales, ayuda con los procedimientos de registro del producto y apoyo logstico.

the finishing touch for nutrition