Aplicaciones de la Toxicología
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Facultad de Ciencias Químico Biológicas UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
Toxicología
Camacho Ureta Elisa Analí, Colín Ojeda Arturo
Espinoza Morales Lluvia Briseida, Solis Medrano Silvia Carolina
QFB. Daniel González Valdez Grupo 4*2
Importancia de su estudio
En la actualidad, las intoxicaciones accidentales, sobredosis con fines
suicidas o criminales, yatrógenas en niños, problemas por
contaminación ambiental, laboral, adicción a las drogas constituyen
una fuente continua de morbilidad y mortalidad en varios países.
A la toxicología moderna le interesa el estudio descriptivo del toxico,
el daño que este provoca al organismo mediante estudios
fisiopatológicos, que daría un diagnostico, cuadro clínico,
terapéuticos y definir los objetivos para deducir la metodología con
que deben encauzarse los problemas y definir los diferentes campos
de acción.
Aplicaciones de la toxicología
Toxicología ambiental
Toxicología ocupacional (industrial)
Toxicología reglamentaria
Toxicología de los alimentos
Toxicología clínica
Toxicología descriptiva
Toxicología forense
Toxicología analítica
TOXICOLOGÍA AMBIENTAL
¿Qué es ambiente? ¿Qué es ecosistema?
Bases: Truhaut (1975) establece el término de Ecotoxicología en sustitución
al de Toxicología ambiental.
Posteriormente, se implanta la diferencia entre ambos conceptos:
Ecotoxicología
Refiere a la polución de todos los ecosistemas.
Toxicología ambiental
Refiere a la polución originada por el ser humano.
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Tóxicos en el aire
Tóxicos en el agua
Tóxicos en el suelo
Tóxicos en el aire
Se cursan problemas en los pulmones y vías respiratorias, aunque también se pueden producir daños a otros órganos del cuerpo humano.
Tóxicos presentes Consecuencias
Sulfatos, dióxido de azufre, el
ozono y los óxidos de
nitrógeno.
Efectos agudos
Benzo-[α]-pirenos, las dioxinas,
el asbesto, radón y metales
como el cadmio y el arsénico.
Efectos crónicos
Cáncer al pulmón
Benceno, plomo, y monóxido
de carbono.
Efectos no respiratorios
Efecto invernadero Lluvia ácida
Smog
↑Aldehídos + ↑Óxido de nitrógeno = Peroxiacetil nitratos (PAN)
Existen alrededor de 4000 compuestos presentes en el humo del cigarrillo, muchos de los cuales se ha comprobado científicamente que son tóxicos. Un total de 43 compuestos carcinogénicos se han identificados, incluyendo varias nitroaminas, benzo-[α]-pireno, cadmio, níquel y zinc. Entre otras sustancias presentes se encuentran el monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno y material particulado.
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Contaminación interior
La contaminación interna puede ser reducida por medio del aumento de la ventilación de los ambientes interiores.
Tóxicos en el agua
La calidad del agua es regulada gubernamentalmente en la mayoría de los países, y es regulada de manera internacional por instituciones como la EPA.
Tóxicos presentes Consecuencias Ubicación
Nitratos, arsénico,
bario.
Aumentan la tasa de
cáncer a la vejiga.
Aguas
subterráneas
Plomo, cadmio, zinc,
níquel, sulfato de
aluminio, fluoruro y
asbesto.
Agua potable
Las moléculas orgánicas llamadas Trihalometanos (THM), de las cuales la
más conocida es la molécula de Cloroformo.
Fuentes contaminantes:
Intoxicación en Bahía de Minamata
Tóxicos en el suelo
Higueras P. (2009), señala que a menudo la presencia de sustancias
toxicas en el suelo constituye una bomba de tiempo química.
El problema radica en que estas sustancias se acumulan en los suelos
como especies químicas de alta solubilidad.
Tóxicos presentes Ubicación
Plomo, mercurio, cadmio,
níquel, vanadio, cromo, cobre,
aluminio, arsénico o plata.
CFC y DDT.
Rocas ultrabásicas
Suelos graníticos
Rocas ígneas ácidas
Residuos tóxicos y peligrosos (según las directivas de la Unión
Europea):
• As, Cd, Be, Pb, Se, Te, Hg, Sb y sus compuestos.
• Compuestos de cobre solubles. • Fenol, éteres, solventes orgánicos.
• Hidrocarburos policíclicos aromáticos cancerígenos. • Isocianatos, cianuros orgánicos e inorgánicos.
• Polvo y fibras de asbesto. • Peróxidos, cloratos y percloratos.
• Carbonilos de metales. • Compuestos de cromo hexavalente.
• Organohalogenados no inertes. • Talio y sus compuestos.
• Dióxido de titanio. • Los aceites usados minerales o sintéticos.
• Compuestos organoclorados, carbamatos.
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El suelo también sufre la contaminación
por residuos de pesticidas y otros
productos agroquímicos, como los
herbicidas y los fertilizantes.
La minería, por su poder modificador
del paisaje y sus descargas de
residuos tóxicos.
Otro hecho que aumenta el daño es la
bioacumulación que se produce en
sustancias.
El impacto negativo de estas
sustancias se ve agravado cuando son
difíciles de degradar en la naturaleza.
Toxicocinética y Toxicodinamia de xenobióticos
Xenobiótico en medio ambiente
Exposición
Xenobiótico en organismo
Piel Inhalación Ingestión
Distribución
Metabolismo Metabolitos activos
Metabolitos inactivos
Excreción
Urinaria
Pulmonar
Fecal
Depósito
Se pueden considerar los siguientes efectos:
Efecto tóxico local Efecto tóxico sistémico Efecto reversible Efecto colateral Alergia química El toluendiisocianato (TDI) Idiosincrasia química Nitritos y a otros agentes metahemoglobinizantes. Mutagénesis, teratogénesis y carcinogénesis La 2,3,7,8 - tetraclorodibenzo-p-dioxina (TCDD) y cadmio.
¿Quién tiende a un mayor nivel de toxicidad en sus tejidos?
Normas Oficiales Mexicanas
Métodos de medición:
NOM-039-ECOL-1993 NOM-040-ECOL-1993
NOM-041-ECOL-1993 NOM-043-ECOL-1993
NOM-044-ECOL-1993 NOM-046-ECOL-1993
NOM-048-ECOL-1993 NOM-075-ECOL-1993
NOM-076-ECOL-1993
Límites Máximos Permisibles:
NOM-034-ECOL-1993 NOM-035-ECOL-1993
NOM-036-ECOL-1993 NOM-037-ECOL-1993
NOM-038-ECOL-1993
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Toxicología ocupacional
“La ciencia que estudia los efectos adversos a la salud, producidos por agentes químicos utilizados en la industria y a los que están expuestos los trabajadores, como consecuencia de su manipulación y uso. Igualmente estudia los mecanismos de acción de dichos tóxicos y las formas de prevenirlos y controlarlos”
En el siglo I a.C. se identificó la sintomatología del plomo por actividades realizadas con este metal. Los romanos usaron sólo esclavos en las minas españolas de mercurio (Hg) y trabajar allí era sentencia de muerte. La intoxicación por Hg fue identificada también en la industria de sombreros en Francia en el siglo VII, y llegó a ser popular la expresión “loco como un sombrerero”.
Se considera a Ramazzini (1773) como el padre de la medicina ocupacional, al describir la estrecha relación entre determinadas
actividades profesionales y ciertas patologías. Posteriormente sir Percival Pott (Inglaterra) demostró la relación entre el cáncer de escroto que aparecía en los deshollinadores de chimeneas de
Londres, con su exposición a alquitranes del hollín. Desde entonces se ha acentuado el estudio de la relación actividad laboral-patología.
Toxicología laboral
• Es la disciplina que estudia las relaciones entre la cantidad de sustancia introducida en el organismo y el efecto biológico obtenido, tanto a nivel cualitativo como a nivel cuantitativo.
Importancia se debe a:
La considerable expansión de las industrias.
El crecimiento de las diferentes ramas de la química
industrial: orgánica, de los plásticos y resinas,
farmacéutica, agrícola, etc.
El reconocimiento de los derechos de los trabajadores
contra los posibles peligros tóxicos en el trabajo.
Clasificación de las sustancias:
Las sustancias tóxicas pueden clasificarse de varias formas. En la tabla que se muestra a continuación se da conocer una clasificación útil con definiciones y ejemplos. Esta clasificación no incluye las categorías obvias de sólidos y líquidos que pueden ser dañinos, así como agentes biológicos tales como bacteria, hongos y parásitos.
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Sustancia Definición Ejemplo
Gases Compuestos que a temperatura y presión ambiente, se comportan como el aire
Monóxido de carbono, oxido de sodio, acetileno, butano, hidrógeno
Humos Materia sólida en suspensión en la atmosfera formado por pequeñas partículas producidas por la compensación de metales o por resultado de la combustión incompleta
Humos de soldadura de un metal en fusión, de combustión de madera, cigarro
Fibras Es aquel material más grande que 5 micras con una proporción igual o mayor de 3 a 1 de longitud con relación al ancho
Asbesto, fibra de vidrio
Sustancia Definición Ejemplo
Neblina Gotas de líquido suspendidas en el aire generadas por la atomización, aspersión, espuma, burbujeo de material líquido
Alquitrán de hulla, pinturas en aerosol, insecticidas, ácido sulfúrico, entre otros
Polvos Materia sólida dispersa en el aire producto de la acción mecánica sobre un sólido
Polvos de madera, granos de algodón, materiales sólidos, orgánicos o de metal
Vapores Materia proveniente de la evaporación de un líquido o de la sublimación de un sólido
Nafta, aguarrás, mercurio, alcanfor, naftaleno, entre otros
Actúa a cuatro niveles:
Lugar de trabajo
El individuo o trabajador
La ley
La investigación
1.-Lugar de trabajo
• El papel fundamental es determinar los límites tolerables de exposición o el valor umbral limite (TLV), para cada sustancia. El TLV, es la concentración media de la sustancia química en el aire que respira durante toda una vida profesional a razón de 8hr/día, durante 5 días a la semana no producen lesión alguna
• Conferencia Americana Industrial Gubernamental e Higiénica USA-ACGIH
• Instituto Nacional Ocupacional Administrativa e Higiene de los EU USA-NIOSH
• Organismo Internacional del Trabajo OIT
• Estudios de Protección al Medio Ambiente EPA
2.-El individuo o trabajador
-Fase I. Es el reconocimiento previo al ingreso en trabajos expuestos a riesgos, los riesgos o daños pueden ser: a nivel de absorción (lesiones del tabique nasal, lesiones bronquiales y alveolares) a nivel de biotransformación (lesiones hepáticas), a nivel de eliminación etc.
-Fase II. Corresponde a los reconocimientos periódicos, el toxicólogo debe poner en práctica los exámenes exhaustivos al trabajador. Test de absorción consiste en buscar el tóxico en los líquidos fisiológicos o en los lugares por donde se elimina. Test de Impregnación va a comprobar las lesiones reversibles, separar al trabajador de su área laboral para evitar lesiones irreversibles.
3.- A Nivel Legal
•Es este marco legal debe haber una estrecha colaboración entre el toxicólogo y el legislador, donde las leyes dictadas deben reunir tres requisitos:
-Que las leyes sean aplicables -Que sean reversibles periódicamente -Que sean completas
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4.- La Investigación
Cada día aparecen sustancias nuevas que exigen ser investigadas para definir su TLV, el diagnóstico y los antídotos más eficaces para contrarrestar las intoxicaciones. Los estudios experimentales realizados en los animales de laboratorio sobre los resultados obtenidos, y no siempre es posible reproducir en el animal los cuadros clínicos que aparecen en los humanos.
Vigilancia Médica Ocupacional
Es el diseño de programas de vigilancia que permite mantener un conocimiento actualizado del comportamiento de las enfermedades o condiciones de salud en el área laboral. Igual establece los factores determinantes en la aparición de enfermedades y accidentes para formular medidas de control adecuadas, evaluando su efectividad a corto, mediano y largo plazo
Aplicaciones:
Vía de absorción preferente de los contaminantes Daños derivados del contacto con los tóxicos
Detección precoz de los efectos
Susceptibilidad individual a determinados agentes
Tratamiento de las intoxicaciones agudas
Aplicaciones
• Monitoreo ambiental
• Monitoreo biológico: muestras(aire alveolar, sangre, orina, etc.)
• Monitoreo de efectos a la salud (vigilancia médica).
Toxicología reglamentaria
Es una de las disciplinas científicas que esta dando origen en nuestros días a mayor cantidad y diversidad de normativas legales
Disposiciones ministeriales o interministeriales, por propia iniciativa o de recomendaciones de organismos internacionales
Han producido un extenso cuerpo legal de raíz toxicológica
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Impulsado muchas de las mejoras de los métodos toxicológicos y a la demanda de grandes estudios toxicológicos
Toxicología reglamentaria
Los programas federales actuales para controlar la exposición humana a las sustancias toxicas están relacionados con la responsabilidad de demostrar si estas son peligrosas o segura
Características de las estrategias reguladoras
Primero hay que determinar que la sustancia es capaz de perjudicar a las personas que pudieran verse expuestas a ella
Después hay que establecer que es probable que las personas se vean expuestas a esa sustancias de maneras que pudieran resultar nocivas
Tener en cuenta otros criterios como la magnitud del riesgo que supone una sustancia y las consecuencias y los costes de regularlas
Instituciones implicadas
Administración de Alimentos y Fármacos (FDA)
Oficina de Protección Ambiental (EPA)
•Alimentos
•Fármacos humanos
•Pesticidas
•Sustancias químicas industriales
•Residuos peligrosos
•Agua potable
Administración para la seguridad y la salud laboral (OSHA)
Comisión para la Seguridad de los Productos de Consumo (CPSC)
La Ley de Seguridad y Salud Laboral exige a los empresarios que proporcionen a sus empleados condiciones laborales seguras, y faculta a la OSHA para prescribir normas obligatorias de seguridad y salud laboral
Tiene autoridad para regular o prohibir los productos que suponen un riesgo excesivo de causar lesiones o enfermedades a los consumidores
Área del conocimiento científico que evalúa la presencia de factores tóxicos y antinutricionales presentes en los alimentos, ya sea en forma natural o procesados, con la finalidad de que estos sean inocuos o de bajo riesgo al hombre, de acuerdo a la ingesta dietética.
TOXICOLOGIA ALIMETARIA
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Agente toxico: sustancia xenobiótica capaz de producir una anormalidad fisiológica y/o anatómica a corto plazo la cual no puede ser atenuada por una simple fortificación o suplementación del alimento que lo contiene. Agente antinutricional: sustancia presente en el alimento, que tiene la capacidad de reaccionar o interferir con un nutrimento, disminuyendo su biodisponibilidad y a largo plazo es capaz de producir una anormalidad fisiológica y/o anatómica, que en la mayoría de los casos es irreversible.
Sustancias dañinas que pueden ser ingeridas a través de los alimentos
Objetivo
Poder definir con el menor riesgo de error, la dosis del agente xenobiótico que puede ingerir el humano sin que se presenten problemas de intoxicación aguda o crónica.
Causantes potenciales de intoxicaciones alimentarias
Susceptibilidades individuales frente a ciertos alimentos.
Ingestión de alimentos con compuestos naturales preformados, que pueden ejercer una acción ya sea toxica, perjudicial o interferente en la absorción o utilización de un nutriente.
Ingestión de alimentos contaminados con tóxicos ambientales o que se adquieren durante su preparación industrial o casera.
Ingestión de alimentos contaminados con microorganismos.
Susceptibilidades individuales frente a determinados alimentos
Trastornos por edad, como son las intolerancias por insuficiencia del sistema digestivo, a los alimentos y en los lactantes frente a ciertas comidas, normales para el adulto promedio (insuficiencia de lactasa intestinal).
Trastornos por presencia de enfermedades causados por leche y los huevos, en afecciones biliares; el azúcar, en la diabetes y la carne, en enfermedades renales.
Trastornos de tipo anafiláctico (sensibilidad exagerada) como lo es el caso de la miel, que puede contener alérgenos transportados por el polen.
Factores que producen intoxicaciones por alimentos contaminados por microorganismos
Almacenamiento de alimentos a temperaturas inadecuadas Cocción inadecuada
Cocinas, equipos y materiales contaminados Mala higiene o presencia de enfermedades en los manipuladores
Gérmenes involucrados
Producen desordenes gastrointestinales
Estafilococo y Salmonella
Naturales
Intencionales
Accidentales
Generadas por el proceso
Fuentes principales de los tóxicos
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Naturales
Leguminosas
Glucocidos cianogenados Promotores de flatulencia
Inhibidores enzimaticos Aglutininas, Saponinas
Cereales Bebidas estimulantes
Micotoxinas (Aspergillus, Penicillum, Fusarium,
Claviceps) Acido fitico
Inhibidores de amilasas
Cafe (cafeina) Te (teofilina)
Chocolate (teobromina) Vinos y licores (alcohol)
Cerveza (alcohol)
Proteínas, péptidos, aminoácidos
Antivitaminas Avidina
Antivitamina K Lipoxidasa
Antivitamina D Tocoferol oxidasa
Antiniacina Antipiridoxina
Toxina botulinica Toxina estafilococo Toxina Cl perfringes
Falotoxina Amatoxina
Islanditoxina Selenoaminoacidos
Mimosina Hipoglicina Canavanina
Intencionales
Conservadores Colorantes Potenciadores
Antioxidantes Aromatizantes Saborizantes
Diluyentes
Minerales Emulsificantes
Nitritos Nitratos Estabilizantes Edulcorantes
Vitaminas Antiespumantes
Accidentales
Plaguicidas Metales
Organoclorados Carbamatos Nicotinoides
Piretrinas Organofosforados
Ciclodienos Rotenoides
Plomo Mercurio Selenio
Aluminio Cadmio
Arsenico Cromo
Varios
Radiaciones Triquinosis
Antibioticos Ftalatos
Hormonas PVC
Medicamentos
Microorganismos
Salmonella Coliformes
Virus Clostridium
Shigela Estafilococos
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Generadas por el proceso
Reacciones de Maillard Hidrocarburos policiclicos aromaticos
Racemizacion de a.a. Aminas biogenas
Nitrosaminas Isopeptidos Quinolinas
Clorhidrinas Bromhidrimas
Degradacion de aminoacidos
Enfermedades causadas por toxinas bacterianas
Enterotoxinas Alteran la función absorbente normal del intestino delgado mediante actividad del adenilato de guanilatociclasa en la mucosa intestinal (enterotoxina de E.coli). Citotoxinas Destruyen las células y son ejemplo de estas algunas toxinas producidas por S. aureus, el Cl. Perfringen, Sh. Neurotoxinas Alternan la transmisión de los impulsos nerviosos debido a que impiden la secreción de la acetilcolina presinaptica (Cl. Botulinum).
Enfermedades causadas por toxinas bacterianas Intoxicación alimentaria por estafilococos Intoxicación alimentaria por Clostridium botulinum. Botulismo Intoxicación alimentaria por Clostridium perfringes. (Welchii) Intoxicación alimentaria por Bacillus cereus
Intoxicaciones producidas por bacterias patógenas presentes en los alimentos
Salmonelosis Escherichia coli enteropatogena (EEC) Shiguelosis
Toxicología forense
Aplicación de los métodos científicos a los procesos de la materia que involucran la investigación medico-legal en los casos de un crimen
Química Biología
Odontología Patología
Entomología
Psicología Antropología
Toxicología forense
Se basa en la premisa de que cuando dos objetos entran en contacto, habrá un intercambio entre los dos.
Edmund Locard, padre de la Criminalística moderna
“cada contacto deja un rastro”
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Toxicología forense
El laboratorio de toxicología forense presenta características especiales tanto en el equipo humano como en la tecnología de la que debe estar dotado.
Un papel importante en el análisis de drogas de abuso, alcohol y medicamentos psicotrópicos
• Modificadores de conducta
• Capacidad percepción
• Otras actitudes del individuo
Toxicología forense
• Test drogas
• Análisis residuos de disparos y balas
• Falsificación documentos
• Análisis muestras biológicas
Es aplicada en una gran variedad de técnicas, tanto cualitativas como cuantitativas, cuya principal finalidad es la búsqueda de respuestas provenientes de las diferentes evidencias que ayuden a la resolución de algún caso criminal
Test de drogas
El método consiste en el uso de una mezcla de anticuerpos selectivos para las distintas drogas (principios activos) y sus metabolitos, obteniendo un resultado con un alto grado de sensibilidad.
Se busca presencia o ausencia de drogas, ya sea en polvos, líquidos, tabletas o cápsulas.
Cualitativas - se hace uniendo un antígeno y su anticuerpo homólogo, para identificar y calificar el antígeno y anticuerpo específicos de una muestra (inmunoensayos).
Análisis de muestras de incendios
La manera en que un incendio ocurre naturalmente en una habitación indica si su comienzo fue deliberado o no
Habitualmente son provocados por el uso de acelerantes de la combustión, los cuales son examinados con Cromatografía Gaseosa, acoplada a Espectrometría de Masas, donde se pueden identificar aquellos residuos de líquidos de ignición
Luego este concentrado es eluido desde el carbón activado disolviéndolo en un solvente adecuado, dejando la muestra de una forma apropiada para luego analizarla por medio de cromatografía.
El químico forense debe concentrar la pequeña cantidad de muestra, mediante la adsorción del residuo de acelerante en tiras de carbón activado.
Análisis de muestras de incendios
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Análisis de residuos de disparo y balas
Estos residuos pueden ser encontrados en las manos o en la ropa de algún sospechoso. Los químicos forenses pueden encontrar la clasificación del arma y relacionarla con el tipo de bala encontrado en una escena del crimen.
Cuando un arma de fuego es disparada, se generan gases que contienen componentes incinerados y no incinerados provenientes de los casquillos de la bala y del propulsor del arma.
Análisis de residuos de disparo y balas
Mediante el uso de un Microscopio de Barrido Electrónico acoplado con un Espectrómetro de Energía Dispersiva, se pueden examinar las muestras recolectadas de los posibles sospechosos.
Este instrumento es capaz de buscar en cientos de lugares microscópicos la presencia de pequeñas partículas del residuo
Análisis de muestras biológicas
Las muestras biológicas usadas entregan información acerca de la presencia de algún tóxico en particular, o de sus metabolitos en el organismo. Se debe tomar en cuenta los tiempos de vida media de los tóxicos, el volumen de distribución y su afinidad por los distintos tejidos.
Las muestras principales en este tipo de análisis, son la sangre, el plasma o el suero, ya que éstas distribuyen las sustancias por todo el cuerpo.
Sangre
Los análisis de sangre permiten extrapolar los valores correspondientes al momento en que se recogieron las muestras, hasta el momento del accidente o del incidente, pudiéndose así establecer una hipótesis sobre la concentración de la droga en sangre en el momento que nos interesa y deducir, como consecuencia, el posible grado de afectación del individuo en el momento del incidente.
Orina
Es idónea para realizar un estudio de screening en el caso de no conocer el origen de la intoxicación ya que todo medicamento o droga es excretado en mayor o menor parte por vía renal
Las ventajas de esta muestra es que la concentración del analito puede ser mayor que en sangre, además la orina está exenta de proteínas, con lo cual se tienen menos interferencias, y es una muestra abundante, fácil de recolectar y de conservar.
Pelo
Se ha utilizado para la determinación de metales pesados como el arsénico, el cual se deposita en la raíz y a lo largo del cabello en la medida de su crecimiento.
La ventaja es que permite la detección de las sustancias en una muy amplia franja de tiempo si la comparamos con como sangre y orina, que lo permiten en unas horas o pocos días.
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Toxicología analítica
Es la aplicación de los instrumentos de la química analítica a la estimación cualitativa o cuantitativa de sustancias químicas que pueden ejercer efectos adversos sobre organismos vivos. La sustancia química por medir (el analito) es un xenobiótico que puede haber quedado alterado o transformado por acciones metabólicas del organismo. La muestra que va a analizarse tiene una matriz que consta de líquidos corporales o tejidos sólidos del organismo. Tanto la identidad del analito como la naturaleza de la matriz presentan formidables problemas a un toxicólogo analítico.
Aplicaciones
Diagnostico y tratamiento de problemas de la salud inducidos por sustancias químicas
Vigilancia de fármacos terapéuticos
Estudios experimentales
Toxicología forense
Toxicología clínica
Separación de una sustancia toxica de la matriz biológica
Líquido corporal Matriz Muestra biológica Tejido solido Puede existir en la matriz de una solución simple o estar unido a proteína y a otros componentes celulares. Separar agente toxico con pureza y cantidad suficientes para permitir caracterizarlo y cuantificarlo. Si el compuesto original ya no se encuentra en cantidades suficientemente grandes como para separarlo, los metabolitos conocidos pueden proporcionar de manera indirecta una medida de la sustancia original
Gases Sustancias volátiles Agentes corrosivos Metales Ácidos orgánicos fuertes Aniones y no metales Ácidos orgánicos débiles Sustancias orgánicas no volátiles Bases orgánicas Compuestos neutrales orgánicos Compuestos anfotéricos orgánicos
Diversos venenos y otras mezclas toxicas de proteínas o componentes no caracterizados
“todas las sustancias son venenos: no hay una que no sea un veneno”
Función analítica en toxicología forense
Las tareas de un toxicólogo forense en investigaciones post mortem incluyen el análisis cualitativo y cuantitativo de fármacos o venenos en muestras biológicas recolectadas en el momento de la necropsia, e interpretación de los datos analíticos en lo que se refiere a los efectos fisiológicos y conductuales de las sustancias químicas detectadas sobre el occiso en el momento dela muerte. La causa de la muerte en casos de envenenamiento no puede probarse mas allá de la opinión sin un análisis toxicológico que establezca la presencia del toxico en los tejidos y líquidos corporales del fallecido.
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Participación analítica en la toxicología clínica
Proporcionar los datos necesarios para permitir estimaciones de la dosificación total o de la eficacia del tratamiento mediante cambios de los parámetros farmacocinéticos conocidos del fármaco o compuesto ingerido.
La diferencia con la toxicología forense es la capacidad de respuesta: en la situación clínica, para que los resultados de la prueba sean significativos para el tratamiento, deben comunicarse al medico en el transcurso de horas.
Vigilar la cantidad del agente toxico que persiste en la circulación, o medir el que se excreta.
Participación analítica en la vigilancia del tratamiento
Selectividad del analito Procedimientos de inmunovaloración Para fármacos con contracciones plasmáticas en extremo bajas y fármacos que son difíciles de extraer debido a un alto grado de polaridad Métodos cromatograficos Cuando va a medirse más de un analito, o si deben distinguirse los metabolitos con estructura similar a las de los fármacos originales (se añade un estándar interno apropiado.)
Participación analítica en la vigilancia biológica
En el lugar de trabajo, las prácticas de higiene industrial adecuadas exigen vigilancia del ambiente al cual los trabajadores quedan expuestos, para identificar cantidades en potencia dañinas de sustancias químicas peligrosas. Los métodos deben ser suficientemente específicos y sensibles para medir concentraciones ínfimas de los compuestos en matrices biológicas complejas.
"La dosis por sí sola determina el envenenamiento"
“Poco veneno no mata y lo que no mata, engorda”
Referencias Bibliográficas
CAPÓ Martí, Miguel Andrés. Principios de Ecotoxicología. Editorial Tebar, 2007. ISBN 8473602633, 320 páginas.
MAASS, José Manuel y Angelina Martínez-Yrízar. Los ecosistemas: definición, origen e importancia del concepto, en Revista Ciencias Nº 4, 1990. Centro de
Ecología, UNAM. LÓPEZ Arriaga, Gerónimo Amado. Principios básicos de contaminación
ambiental. Editor UAEM. ISBN 9688358134, 374 páginas. MÁRQUEZ Romegialli, Fernando. Introducción a la toxicología ambiental.
Departamento de Ingeniería Química, 170 páginas. E. Peña, Carlos, Dean E. Carter y Félix Ayala-Fierro. Toxicología ambiental:
Evaluación de Riesgos y Restauración Ambiental. Universidad de Arizona, 2001. 204 páginas.
WILD, Alan y E.J. Russell. Condiciones del suelo y desarrollo de las plantas según Russell. Editor Mundi-Prensa Libros, 1992. ISBN 847114400X, 1045 páginas.
CÓRDOBA D. Toxicología, 5ta ed., Bogotá, Editorial El Manual Moderno (Colombia) 2006. Capitulo 107, Toxicología de los alimentos, págs.. 809-817
CURTIS D. Klaassen, Manual de Toxicología, Casarett & Doull, Editorial: McGraw-Hill, Quinta Edición, (México) 2001. ISBN: 9701028198, 980 paginas,
Español. VALLE V. Pedro, Toxicología de alimentos, (México, D.F) 2000. ISBN
9275370044, 261 páginas, Instituto Nacional de Salud Pública, Centro Nacional de Salud Ambiental.