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APOMD

Asociación de Productores Orgánicos del Municipio de Dibulla

UBICACIÓN

Dibulla – Guajira -Colombia

PEQUEÑA RESEÑA APOMD está conformada por 35 productores de cacao orgánico del municipio de Dibulla,

en La Guajira. Su estrategia está basada en mantenerse en el segmento de orgánicos,

transformar el cacao y producir chocolate con marca propia para costear los gastos de la

asociación.

En combinación con su cultivo quieren aprovechar otros recursos de la zona como el

Achiote. El plan de mejora debe enfocarse en fortalecer los procesos administrativos en

primera instancia.

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DATOS DE LA ASOCIACIÓN

1. Razón Social de la

empresa

Asociación de Productores Orgánicos del Municipio

de Dibulla - APOMD

2. NIT 825003189-1

3. Clasificación según la

categorías de Negocios

Verdes

Bienes y Servicios provenientes de los

Recursos Naturales

Agrosistemas Sostenibles

Sistema de producción ecológico, orgánico y

biológico

4. Datos de contacto de la empresa

Teléfono Contacto 3126880859

Dirección Calle 1b No 4 – 24 La Paz

Ciudad Dibulla – Vereda Mingueo

E-mail Apomd_org@yahoo.es

Página web No tiene

5. Datos de contacto

Nombres y Apellidos Yadiro Banquez Torres

Cédula 84029116

Cargo Vicepresidente

Teléfono fijo ND

Celular 3145033767

E-mail Apomd_org@yahoo.es

6. Entidades que le han

apoyado

Fondo Biocomercio Colombia

Corpoguajira.

7. Fecha de constitución de

la empresa

20 de octubre de 2010

DATOS DEL PRODUCTO

Cacao fino de sabor y de aroma, proveniente de 35 asociados de la vereda Mingueo

del municipio de Dibulla, tienen aproximadamente 100 hectáreas en producción y

Producen 800 mil kilos de cacao seco al año. El sistema de producción agrícola es

orgánico.

También tienen chocolatina en barra elaborada de manera artesanal. Producen 200

barras por mes que venden en 3 puntos de distribución.

Están asociados a certificadora Slow-food y mercado de la tierra.

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Les falta el registro INVIMA (está en proceso) para sus chocolates elaborados.

8. Breve historia de desarrollo de la idea que permitió constituir la empresa

Son 35 asociados, 30 hombres y 5 mujeres. Surgieron por la necesidad de buscar

bienestar para las familias y las comunidades en un entorno de conflicto. El cacao era

tradicional de la región pero no se manejaba tecnificado. Han estado unidos en el

largo plazo por lo que manifiestan su deseo de continuar y crecer unidos a proyectos

de aceleramiento.

9. Breve reseña del producto

Su foco es seguir trabajando bajo los estándares orgánicos y rescatar las variedades de

cacao fino criollo que se daban en la región. Los están apoyando investigadores de la

Universidad de La Salle y de la Universidad Antonio Nariño.

10. Potencial del producto

Cacao orgánico y rescate de variedades criollas de cacao fino y de aroma.

11. Visión General de los principios de Biocomercio.

1. Conservación Ambiental. Agricultura orgánica y sostenible. Tienen áreas

protegidas, algunos están en zona de amortiguación de Parques Nacionales

por lo que tienen un protocolo especial de manejo.

2. Uso sostenible de biodiversidad. Programas de conservación de especies

nativas asociados al cultivo del cacao.

3. Distribución Justa y Equitativa* Los excedentes de la operación comercial se

distribuye directamente a los asociados, la asociación se financia únicamente

con la venta del chocolate procesado.

4. Sostenibilidad socio-económica* Les falta capacitación administrativa, pero en

general los 35 asociaos pueden vivir de su actividad agrícola

5. Cumplimiento de la legislación vigente. Registro Invima en proceso. Están

asociados a certificaciones de impacto social y ambiental positivo.

6. Cumplimiento de los Derechos Humanos. Lo tienen cubierto.

7. Tenencia de la tierra. No todos tienen en regla los papeles. Algunos los rige la

ley segunda.

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DIMENSIÓN SOCIAL – FORTALEZAS ORGANIZACIONALES

12. Perfil de las personas que conforman el equipo de trabajo asociado al producto.

Representante Legal: Yadiro Banquez Torres.

13. Temas sociales manejados

Involucran a la comunidad en las capacitaciones técnicas que consiguen. Tienen entre

los asociados desplazados en condición de retorno.

14. Evidencias del grado de asociatividad

Tienen oficina donde sesionan pero les falta proceso administrativo que les ayude a

llevar registros, contabilidad y manejar actas de reuniones tanto de la asamblea

general anual como de las asambleas de la junta directiva.

No pertenecen a redes u otro tipo de organización local o nacional.

DIMENSIÓN AMBIENTAL

15. Manejo de temas ambientales

Trabajan según los protocolos de conservación Corpoguajira y Parques Nacionales.

16. Nivel de avance frente a la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas-BPA en

los productores.

Según recomendaciones de Fedecacao. Se recomienda intervención técnica para pos

cosecha

DIMENSIÓN ECONÓMICA: ASPECTOS FINANCIEROS

17. Información sobre ventas

Cantidades de ventas mensuales

promedio 2015

6400 Kilos

200 Barras de chocolate

Total ventas promedio mensuales del año

2015

N/D

Total ventas promedio mensuales del año

2014

N/D

18. Situación financiera actual de la empresa y el posible apalancamiento para crecer

el negocio

Tienen el sistema de compra de cacao en baba para ellos hacer el beneficio, con esa

estrategia han logrado tener el capital para comprar la cosecha de todos.

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PLAN DE MERCADEO 19. Barreras de entrada al mercado que ha tenido que superar o que están por

superarse

Necesitan canales de distribución permanente para el chocolate transformado, hoy

tienen tres puntos de distribución y cada asociado debe salir a vender parte de la

producción. No tienen expectativas de crecer con esta línea a menos que puedan

contar con la máquina descascarilladora.

Para el cacao orgánico tienen buenos aliados como la ONG Slow Food que cultiva

clientes con estas preferencias y están buscando las certificaciones internacionales

20. Intercambio de saberes

Generación de Valor a otras organizaciones

Fuerte apuesta por la agricultura orgánica y la asociatividad.

Aprendizajes deseados

Mejorar sus procesos administrativos y financiación del trabajo de los líderes del

grupo.

Visibilización

Participar en ruedas de negocios con perfil internacional..

21. Valores agregados

Pertenencia a Redes

Hacen parte de la red nacional cacaotera.

Acciones de fortalecimiento PABE

Asistencia al Primer Encuentro de Cocreación Colectiva e Intercambio de Saberes,

Biocadenas Café y Cacao. Septiembre 18 al 24 de 2016. Chinchina, Caldas.

Asistencia al Taller del Programa de Aceleración de Bio-Empresas: Innovación Social

y Sostenibilidad Ambiental, Biocadenas Café y Cacao. Octubre 26 al 30 de 2016. Santa

Marta, Magdalena.