ARTÍCULO BIJAO CARLOS

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

COMPORTAMIENTO DEL BIJAO (Calathea inocephala (Kuntze) H. Kenn. &

Nicolson) BAJO DIFERENTES TCNICAS DE PROPAGACIN

RIZOMTICA Y FERTILIZACIN CON MOLIMAX EN CAMPO DEFINITIVO,

TINGO MARA

ARTCULO CIENTFICO

Presentado por:

CARLOS GUSTAVO DEL AGUILA TORRES

Tingo Mara Per

2014

1. Tesis para optar el ttulo de Ingeniero en Recursos Naturales Renovables mencin Forestales, Facultad

de Recursos Naturales Renovables Universidad Nacional Agraria de la Selva. 2. Tesista e mail: [email protected].

3. Ing. RNR. Docente Principal de la Facultad de Recursos Naturales Renovables UNAS.

COMPORTAMIENTO DEL BIJAO (Calathea inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson) BAJO DIFERENTES TCNICAS DE PROPAGACIN RIZOMTICA Y FERTILIZACIN CON MOLIMAX EN CAMPO DEFINITIVO, TINGO MARA1 del Aguila Torres, Carlos G.

2, Vargas Clemente, Ytavclerh

3

RESUMEN

Conocer la propagacin y manejo de los productos forestales no maderables en la amazona es de importancia para evitar su extincin por la cultura extractivista de los pobladores rurales, motivo por el cual se desarroll la investigacin, con el objetivo de determinar las variables morfolgicas y la mortalidad de las plantas de bijao (Calathea inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson) bajo la influencia de tcnicas de propagacin rizomtica y fertilizacin inorgnica en campo definitivo. Se realiz en el centro poblado menor Alfonso Ugarte (Apiza), provincia de Leoncio Prado, regin Hunuco; los tratamientos se generaron al combinar las tcnicas de propagacin (trasplante directo - TD, rizoma con parte del pseudotallo RP y rizoma solo RS) y las dosis (0 g, 50 g y 100 g del fertilizante Molimax 20-20-20 aplicadas a dos meses de la siembra), fueron distribuidos bajo el Diseo de Bloques Completos al Azar. Se determin mayor crecimiento morfolgicos en las plantas de bijao propagadas en TD con la aplicacin de 50 g de fertilizante, no encontrndose interaccin entre los niveles de los factores en estudio; la mortalidad de las plantas fue influenciada por la tcnica de propagacin RS y sin fertilizacin, asimismo, se encontr correlacin positiva entre la dosis del fertilizante con las variables nmero de hojas deterioradas y la cantidad de hijuelos que presentaba cada mata, mientras que con las dems variables no hubo diferencias estadsticas. Palabras clave: bijao, propagacin, fertilizacin, Molimax, mortalidad, comportamiento.

ABSTRACT

Meet the propagation and management of non-timber forest products in the Amazon is important to avoid extinction by the extractive culture of rural people, why the research was conducted, in order to determine the morphological variables and mortality plants bijao (Calathea inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson) under the influence of propagation techniques rhizomatic and inorganic fertilization in final field. Was performed in less populated Alfonso Ugarte (Apiza), province of Leoncio Prado, Huanuco region center; treatments were generated by combining propagation techniques (direct transplantation - TD, rhizome with pseudostem - RP and rhizome only - RS) and doses (0 g, 50 g and 100 g Molimax 20-20-20 fertilizer applied to two months after planting) were distributed under the Design Randomized Complete Block. Greater morphological growth was determined in plants propagated bijao TD with the application of 50 g of fertilizer, finding no interaction between the levels of the factors under study; mortality of plants was influenced by the art of RS propagation without fertilization also positive correlation between the dose of fertilizer found number variables of damaged leaves and number of tillers presenting each cluster, while the other variables there were no statistical differences. Key words: bijao, spread, fertilization, Molimax, mortality, behavior.

I. INTRODUCCIN Las reas con bosques se estn deforestando a causa del incremento

poblacional y con esta actividad se vienen eliminando diversas especies que benefician a los pobladores de la amazona; una de estas especies es el bijao (Calathea inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson), que experimenta una disminucin

en su poblacin natural en reas muy frgiles. Los servicios que brinda esta planta por su calidad de hoja es mltiple y su comercio se incrementa a travs del tiempo.

Los pobladores buscan recursos no maderables del bosque que se pueda comercializar para mejorar su economa familiar, una especie de suma importancia es el bijao, que sus hojas se utilizan para envolver alimentos como el juane (KNELL, 2009). Con el transcurrir del tiempo y los desbosques ocurridos, ha mermado la produccin de hojas, debido a la extraccin irracional de esta especie y no se le ha brindado un manejo adecuado.

Otro inconveniente en esta especie es la escasa investigacin realizada referente a la propagacin y manejo de nutricional en terreno definitivo, el aprovechamiento excesivo de las hojas que es el rgano de funciones importantes de la planta (fotosntesis), genera hojas pequeas y de mala calidad; lo antes mencionado, generaron incgnitas sobre qu manejo asignarle a esta especie para seguir garantizando la productividad en el tiempo, una de las alternativas es la aplicacin de fertilizantes como el Molimax 20-20-20 que cuenta con el aporte de nutrientes como el nitrgeno, fsforo y potasio. Las dosis consideradas para la aplicacin se han formulado en base a experiencias en el uso de este fertilizante sobre cultivos agrcolas.

Asimismo, la tcnica de propagacin del bijao en campo definitivo no est definido en relacin a la rapidez del prendimiento que presentan cada tcnica en particular. Se ha aceptado como hiptesis que las plantas de bijao propagadas por trasplante directo y con la dosis de 50 g del fertilizante Molimax en campo definitivo crecieron en mayor magnitud.

La importancia de la investigacin radica en facilitar la propagacin y fortalecer conocimientos sobre el crecimiento inicial del bijao en campo definitivo, al respecto, BERTSCH (1998) indica que las plantas para su desarrollo requieren de elementos que son esenciales para cumplir todas sus funciones, con la finalidad de conocer la propagacin y manejo del bijao en campo definitivo, se ha planteado como objetivo determinar el crecimiento de las variables morfolgicas y la mortalidad de las plantas de bijao (Calathea inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson) bajo la influencia de tcnicas de propagacin rizomtica y las dosis del abono inorgnico Molimax 20 20 20 utilizados como medio de propagacin en campo definitivo.

II. REVISIN DE LITERATURA

2.1. El bijao (Calathea inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson) 2.1.1. Caractersticas del gnero Calathea

Este grupo de atractivas plantas provienen de los bosques umbros y tropicales de Centroamrica y Sudamrica principalmente de Brasil, mientras que otras son nativas de Colombia, Per e incluso del sur de Mxico. Taxonmicamente la especie corresponde al reino Plantae, filum Magnoliophyta, clase Liliopsida, orden Zingiberales, familia Marantaceae, gnero Calathea y especie C. inocephala. Es una hierba grande a veces alcanza una altura de 2 metros, crece en forma silvestre en reas semi-inundadas o bien drenadas y de las tierras altas, sitios en las regiones tropicales de Amrica Central y del norte de Sud Amrica. Es especialmente abundante en rodales densos en los ros amaznicos, donde es una de las primeras plantas que predomine en reas perturbadas o zonas despejadas (EVANS, 1989).

Hierbas caulescentes de 1 2 m de altura. Hojas elpticas a ovadas, 45 100 cm de largo. 25 45 cm de ancho, 3 7 basales y una caulinar, ampliamente redondeadas a subtruncadas en el pice, la base redondeada, cortamente atenuada, la superficie abaxial cerosa blanquecina, pruinosa, glabra excepto el margen apical, ste piloso, la superficie adaxial glabra, el pice densamente ciliado-tomentoso, pilosa a lo largo del nervio medio y sobre las venas mayores en la porcin basal, la hoja

caulinar, gruesa, coricea cuando seca; peciolo 25 cm de largo en las caulinares, 5 cm de largo en las basales, diminutamente tomentoso (SOSA, 1995).

Pulvnulo elptico en corte transversal, 6.8 17 cm de largo, glabro; vaina no auriculada, tomentosa, 22 cm de largo o ms; catfilas 5 40 cm de largo, fibrosas cuando secas. Inflorescencia fasciculada lateralmente plana, espigada, en la axila de la hoja caulinar, elptica a oblonga, 13 19 cm de largo, 3.5 - 7.5 cm de ancho, el pednculo hasta de 30.3 cm de largo; brcteas 8 17, espiralmente arregladas, laxas, a veces pareciendo dsticas, elpticas a ampliamente elpticas, 5 - 5.5 cm de largo, 5 8 de cm ancho, coriceas, el pice retuso, a veces con un mucrn ciliado de hasta 0.5 cm la superficie abaxial esparcidamente tomentosa a subglabra con el margen apical ligera a densamente tomentoso, la superficie adaxial glabra, a veces una brctea basal sercea; profilia bicarinada, 7 13 cm de largo, 1 cm de ancho, tomentosa en los mrgenes de las costillas, el pice densamente ciliado, el resto tomentoso; Interfila 2.9 3.7 cm de largo, 1.6 2.0 cm de ancho, tomentosa distalmente, densamente ciliada en el pice; bractolas acanaladas, carinadas, 2.4 3 cm de largo, 0.6-0.8 cm de ancho, 2 por cmula, membranosas, tomentosas apicalmente (SOSA, 1995).

Flores de anaranjadas a amarillas; tubo de la corola curvado, 2.5 de ancho, 3.4 cm de largo; lbulos de la corola recurvados, elpticos a obovados, obtusos a redondeados, 1.4 1.8 cm de largo, 0.6 0.9 cm de ancho, pilosos apicalmente; spalos desiguales, membranosos, 0.6 1.1 cm de largo, 2.5 3 cm de ancho, glabros, persistentes en el fruto; estaminodio externo amarillo, doblado longitudinalmente hacia adentro, acanalado, aboyado, emarginado. 1.3 1.5 cm de largo. 1.2 1.6 cm de ancho, ocasionalmente con algunos pelos abaxales.

Estaminodio calloso totalmente calloso, el pice oblicuo, obtuso, 1.1 - 1.4 cm de largo; estaminodio cuculado amarillo, 0.8-0.9 cm de largo, 0.5 -0.6 cm de ancho; ovario parcialmente cubierto en la base por pelos fasciculados que se extienden sobre el pedicelo 0.2 - 3.5 cm, de largo, glabro. Fruto una cpsula anaranjada, obovoide, pice redondeado, 0.8 cm de largo, 0.4 de ancho; semilla 0.7 cm de largo, el arilo anaranjado (SOSA, 1995).

2.1.2. Fertilizacin del bijao

El bijao es un cultivo permanente que puede mantenerse a bajo costo en buenas condiciones por ms de veinte aos debido a su constante renovacin. Puesto que el bijao se cultiva para proteger las fuentes hdricas y para producir un empaque para alimentos, se recomienda un manejo agronmico limpio, orgnico y sostenible; para ello se utilizan abonos de origen orgnico y se excluye el uso de agroqumicos para el control de malezas, plagas y enfermedades.

El abono orgnico se debe aplicar una vez iniciado el rebrote de las hojas en la nueva planta, con una aplicacin anual despus de la cosecha de la hoja empleando cerca de una (01) tonelada por hectrea en promedio. Los residuos de la cosecha y de la hoja procesada se usan como cobertura vegetal y ayudan a mantener la humedad del suelo su descomposicin aporta nutrientes para el cultivo (PRADA et al., s.d.).

2.2. Propagacin asexual

Considerando que la reproduccin sexual o por semillas mantiene la variabilidad gentica y el avance evolutivo de la especie, la propagacin vegetativa se orienta a la reproduccin idntica de plantas con caractersticas deseables como la alta productividad, calidad superior o tolerancia al estrs bitico o abitico y como tal, juega un papel muy importante en la permanencia de una caracterstica ideal de una generacin a otra (ROJAS et al., 2004).

La propagacin vegetativa tiene tres variantes, la primera la propagacin por partes vegetativas como rizomas (pltano), estacas (la yuca), bulbos (cebolla),

tubrculos (papa) estolones (pastos) y segmentos de rganos como tallos y hojas. La segunda es por injertos donde segmentos de una planta se adhieren a otra receptiva ms resistente o de mejores caractersticas (caucho, cacao, ctricos y uva). La tercera es la propagacin in vitro, en la cual clulas o pequeas partes de tejidos u rganos son cultivados en condiciones controladas de laboratorio (VSQUEZ et al., 1997).

2.3. Nutricin mineral

Las plantas, para su desarrollo, requieren de 17 elementos que son esenciales para cumplir todas sus funciones. Si alguno de ellos falta, o no esta en la proporcin adecuada, la planta no podr desarrollarse ptimamente por lo que su crecimiento y produccin se vern notablemente restringidos (MUNVAR, 1998).

Para que ocurra buena absorcin de nutrimentos, adems de los mecanismos fisiolgicos de la membrana que intervienen en la introduccin de los nutrimentos del suelo a la raz, son importantes otros procesos relacionados con la forma en que los nutrimentos se acercan de los diferentes puntos del suelo a la raz (BERTSCH, 1998).

2.4. Funciones y deficiencia de los macronutrientes

La insuficiencia (o el exceso) de un nutriente puede reducir el rendimiento o bajar el beneficio del uso del fertilizante para el agricultor. Una oferta de nutriente desequilibrada puede tambin resultar en una creciente susceptibilidad a enfermedades, encamado o madurez tarda (FAO, 2002).

2.4.1. Potasio (K)

El K est involucrado en la sntesis de protenas y acta en el control osmtico de las clulas; adems, est involucrado en los mecanismos de defensa de la planta a plagas y enfermedades, esto se debe a que altas concentraciones de K en los tejidos favorecen las sntesis y acumulacin de compuestos fenlicos, los cuales actan como inhibidores de insectos y hongos. El K juega, tambin, un papel importante en el transporte de la sacarosa y de los productos de la fotosntesis de las hojas hacia los rganos de almacenamiento (ARRUDA y MALAVOLTA, 2001).

2.4.1.1. Deficiencia de potasio

El K posee una alta capacidad de redistribucin en los tejidos, por ello los sntomas de deficiencia surgen en las hojas ms viejas. Silveira et al. (1999) citados por ARRUDA y MALAVOLTA (2001) mencionan que la deficiencia de potasio produce sntomas caractersticos en las plantas, las que se inician con la aparicin de manchas clorticas en los espacios entre las nervaduras, las que, segn evoluciona la deficiencia, se unen formando fajas clorticas o rojizas en los mrgenes de las hojas viejas, con la posterior necrosis de estos tejidos; en un estado ms avanzado, la clorosis y necrosis se presentan en las hojas ms jvenes, mientras que las hojas ms viejas se enrollan y se secan. Las plantas tambin pueden presentar un incremento de las brotaciones laterales y la paralizacin del desarrollo vegetativo.

2.4.2. Nitrgeno (N)

Es el nutriente ms importante, puesto que representa del 3 al 4% de la materia seca. Es requerido en cantidades relativamente grandes debido a que es un elemento esencial para el crecimiento de la planta (COELHO, 1994).

Hay dos formas principales de nitrgeno en el suelo que pueden ser utilizadas por los rboles: el amonio (NH4

+) y el nitrato (NO3-). La mayor parte de las

especies de rboles parecen aprovechar ms eficientemente el amonio antes que el nitrato. La ltima fuente de nitrgeno es el N2 de la atmsfera, el cual puede fijarse en

las formas orgnicas a bacterias especializadas, actinomicetes, y las algas azules verdosas (BINKLEY, 1993).

Ya dentro de las plantas el nitrgeno pasa a formar parte de las protenas (estructurales y enzimticas) las que junto con el agua son cuantitativamente los principales constituyentes del protoplasma celular (CHAVES, 1999).

2.4.2.1. Deficiencia de N

DAVEY (1983) menciona que este elemento, en el mundo, es el ms comnmente deficiente en los suelos forestales, su sintomatologa de deficiencia es la clorosis (color amarillento verdoso de las hojas o acculas).

Al respecto, COELHO (1994) seala que la deficiencia de N reduce el crecimiento y por lo tanto se produce una planta muy raqutica. La primera indicacin de la deficiencia de N es un color verde plido en las hojas, que ms tarde se tornan amarillentas. En plantas jvenes, los sntomas aparecen primero en las hojas maduras de la base, y solamente en condiciones de severa deficiencia en las hojas superiores.

En plantas adultas, la deficiencia de N produce una acentuada reduccin del crecimiento, particularmente por la reduccin en el tamao de la copa. En este caso los sntomas son ms pronunciados en hojas expuestas a la luz que en aquellas hojas de las ramificaciones que estn a la sombra (CHAVES, 1999).

2.4.3. Fsforo (P)

El rbol toma el fsforo en una de las dos formas inorgnicas: H2PO4- y

HPO42. Buena parte del fsforo en el suelo est presente en los compuestos de

materia orgnica pero estos deben ser mineralizados por microorganismos para convertirlos en forma inorgnica para que el rbol los use (DAVEY, 1983).

Dentro de la planta, el P desempea un papel importante en las reacciones bioqumicas del metabolismo de los carbohidratos, divisin celular y desarrollo de los tejidos meristemticos. Adems forma parte de los cidos nucleicos (COHELO, 1994).

Los tejidos con mayores porcentajes de fsforo en sus clulas son aquellos que demandan un alto consumo de energa, como son las regiones meristemticas de la parte area y radical, y la de frutos jvenes en pleno desarrollo (CHAVES, 1999).

2.4.3.1. Deficiencia de fsforo

El P es el segundo elemento ms comnmente deficiente en los suelos forestales. Una deficiencia de fsforo da como resultado un crecimiento lento en la mayor parte de las especies de los rboles (DAVEY, 1983).

La deficiencia de P reduce el nmero de hojas y el desarrollo de la planta. En plantas frutcolas genera una baja produccin. El sntoma principal aparece como un bronceamiento que circunda la hoja. Este bronceamiento frecuentemente se acenta de las extremidades hacia la parte media de la hoja. Cabe aclarar que el bronceamiento de las hojas senescentes de las ramificaciones inferiores de rboles sanos no se debe confundir o interpretar como una deficiencia de fsforo (COHELO, 1994).

2.5. Molimax 20 20 20

Este es un abono NPK, tambin denominado abono completo, ha sido desarrollado con el objetivo de simplificar la utilizacin de los productos fertilizantes.

Nutrientes principales: Nitrgeno (N): 20%, Fsforo (P2O5): 20%, Potasio (K2O): 20%. Presentacin: Grnulos, bolsas de 50 Kg. Uso: Formulado para todo tipo de cultivo, como hortalizas, algodn, papa, maz, etc. (MOLINOS & CIA S.A., 2014).

III. MATERIALES Y MTODOS 3.1. Lugar de ejecucin

La investigacin se realiz en el terreno del Sr. Daniel GONZALES MALPARTIDA ubicado en el centro poblado menor Alfonso Ugarte, en la margen derecha del ro Huallaga a 17 Km por carretera de Tingo Mara hacia Aucayacu.

Polticamente, pertenece a la regin Hunuco, provincia Leoncio Prado; distrito Daniel Aloma Robles, localidad Alfonso Ugarte.

El clima caracterstico es el tropical, con temperaturas medias anuales que oscilan alrededor de los 24 C, llegando hasta los 31C en los meses de agosto y 18 C aproximadamente en los meses de lluvia.

De acuerdo a la clasificacin de zonas de vida (HOLDRIDGE, 1987), la parcela se sita en un bosque muy Hmedo Pre montano Tropical (bmh - PT).

3.2. Materiales, insumos y equipos

Muestras vegetativas de bijao (Calathea inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson), abono inorgnico Molimax 20 20 20, vernier mecnico y GPS.

3.3. Diseo de investigacin

La investigacin fue de tipo experimental, el diseo empleado fue en bloque completo randomizado (DBCR) con arreglo factorial de la forma 3 A x 3 B, distribuidos en cuatro bloques. La parcela experimental present 16 plantas por combinaciones y un total de 144 unidades experimentales.

Las combinaciones se generaron entre las tcnicas de propagacin y las dosis de fertilizacin (Cuadro 1). Las tcnicas de propagacin se adecuaron a lo utilizado por RODAS (1988) en la propagacin asexual. Cuadro 1. Detalles de las combinaciones en estudio.

Cdigo Combinaciones generadas Plantas

T1 Transplante directo sin fertilizacin 16

T2 Transplante directo ms 50 g de Molimax 16

T3 Transplante directo ms 100 g de Molimax 16

T4 Rizoma con parte del pseudotallo sin fertilizacin 16

T5 Rizoma con parte del pseudotallo ms 50 g de Molimax 16

T6 Rizoma con parte del pseudotallo ms 100 g de Molimax 16

T7 Rizoma solo sin fertilizacin 16

T8 Rizoma solo ms 50 g de Molimax 16

T9 Rizoma solo ms 100 g de Molimax 16

Transplante directo.- El propgulo constituido por el pseudotallo completo, follaje y rizoma. Rizoma con parte del pseudotallo.- Con la mitad del pseudotallo y sin hojas. Rizoma solo.- Sin pseudotallo ni hojas.

3.4. Metodologa 3.4.1. Preparacin y delimitacin del terreno

El terreno donde se instal la parcela experimental era plana, con abundante materia orgnica. Se inici con una limpieza general del terreno, eliminando toda la vegetacin existente. Seguidamente se delimit la parcela experimental, para esto se utiliz wincha de 30 m, jalones de una longitud igual a 1.30 m, esta delimitacin se realiz en base a las caractersticas de distribucin de las combinaciones generadas por la interpolacin de los diferentes niveles encontrados en cada factor de estudio (tcnica de propagacin y dosis de fertilizacin). La distancia

entre plantas de bijao fue de un metro entre plantas y dos metros entre filas, en cada punto se coloc un jaln y luego se realiz la distribucin de los propgulos.

3.4.2. Apertura de hoyos

La apertura de hoyos se realiz teniendo en consideracin la parte cntrica donde fue colocado cada jaln, para esto se utiliz un pico como herramienta para remocin de la tierra y facilitar el crecimiento radicular de los materiales a propagar; las dimensiones de los hoyos fueron de 25 cm x 25 cm y 20 cm de profundidad aproximadamente.

3.4.3. Obtencin de hijuelos

Para la obtencin del material vegetativo se realiz la inspeccin en el terreno del Centro de Investigacin y Produccin Tulumayo Anexo la Divisoria (CIPTALD - UNAS), en donde se encontr poblaciones naturales de bijao. Seguidamente se realiz la limpieza de las plantas de bijao, en horario matutino se extrajo plantas completas, rizomas con parte de pseudotallo y rizomas solos, dejando parte de la mata en la misma rea para que perdure la produccin de hoja. Acto seguido se realiz el transporte hasta la parcela experimental, labor que se realiz el mismo da de la extraccin.

3.4.4. Siembra de los rizomas

Antes de realizar la siembra, se utiliz Furadan lquido diluido en agua en relacin de 3 ml/l, en esta solucin se sumergi los rizomas por un periodo de dos horas y luego se coloc en ambiente libre evitando que les llegue los rayos de sol de manera directa para eliminar el exceso de humedad (oreo) por 30 minutos. Seguidamente se realiz la siembra en posicin vertical con la base del propgulo en el hoyo y enterrndolo hasta el nivel del rizoma y posteriormente se coloc su respectiva codificacin.

3.4.5. Fertilizacin

La aplicacin de las dosis del fertilizante Molimax 20 20 20, se realiz a los dos meses despus de la siembra, en esta actividad se utiliz una balanza gramera para dosificar el fertilizante y con la ayuda de un tacarpo (jaln con un extremo agudo) se realiz dos hoyos alrededor de cada unidad experimental (planta) teniendo como referencia la proyeccin de la copa de la planta; la profundidad de los hoyos fueron aproximadamente entre siete a ocho centmetros y la dosis fue distribuida en dos partes para que en cada hoyo se le aplicara media dosis de fertilizante. Se realiz una segunda fertilizacin con las mismas dosis a los seis meses de haberse realizado la siembra, prosiguiendo los procedimientos considerados en la fertilizacin inicial.

3.4.6. Prevencin y control de malezas

Esta actividad se realiz empleando herramientas como el machete, adems se quit algunas hojas secas que presentaban las plantas, para evitar fuentes favorables para la proliferacin de hogos u otros patgenos. El periodo de limpieza se realiz de manera mensual durante el tiempo que tuvo la investigacin (9.5 meses).

3.4.7. Evaluaciones

Debido al limitado crecimiento inicial por la temporada seca en la zona, se ha prolongado el periodo de la primera evaluacin a los cinco meses despus de la siembra y una ltima evaluacin a los nueve y medio meses despus de la siembra, aspecto considerado para observar el comportamiento de las tcnicas de propagacin

y el efecto de las dosis del fertilizante, esta actividad se realiz empleando un formato con las variables a evaluar, la wincha y un vernier.

3.5. Variables evaluadas

3.5.1. Variables dependientes

Altura total de planta. Esta variable se registr desde la base de la planta hasta la parte apical de la hoja, la evaluacin se realiz en la ltima hoja madura de la mata.

Nmero de hojas. Se realiz por conteo directo, diferenciando las hojas maduras sanas y con alguna deformacin.

Longitud de peciolo. Se realiz desde la parte basal de la planta hasta la parte basal del limbo de la hoja.

Dimetro de peciolo. Se emple un vernier mecnico para determinar esta variable, la unidad utilizada fue en centmetros y se dimension la parte media del peciolo.

Mortalidad y sobrevivencia de plantas. Se registr por conteo directo, anotando en el formato respectivo de evaluaciones.

3.5.2. Variables independientes

Dosis del fertilizante Molimax, con 0 g, 50 g y 100 g de dicho fertilizante.

Tcnicas de propagacin del bijao, en base a la planta completa, rizoma con parte del pseudotallo y rizoma solo.

3.6. Anlisis de datos A las variables evaluadas se realiz el anlisis de varianza (ANVA). Para

determinar el grado de relacin entre las variables morfolgicas y tcnicas de propagacin, as como tambin las variables morfolgicas y de fertilizacin se realizaron las pruebas de comparacin de promedios de Duncan la cual estuvo enfocada a los efectos principales de cada factor a un nivel de confianza del 95%. Para determinar grado de relacin entre las caractersticas morfolgicas, la tcnicas de propagacin y las dosis de fertilizacin, se realiz el anlisis de regresin y correlacin simple (CALZADA, 1996).

IV. RESULTADOS 4.1. Variables morfolgicas en C. inocephala(Kuntze) H. Kenn. & Nicolson bajo

la influencia de tcnicas de propagacin rizomtica y dosis de fertilizacin 4.1.1. Altura total en C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson

Hubo diferencias estadsticas entre los niveles del factor tcnicas de propagacin y los niveles de fertilizacin que tambin presentaron diferencias estadsticas; mientras que no hubo interaccin entre los dos factores en estudio.

Cuadro 2. ANVA para la altura total en C. inocephala en terreno definitivo.

Fuente de variacin GL SC CM Fc Sig.

Combinaciones 8 2788.141 348.518 3.410 0.008*

Tcnica de propagacin 2 1130.263 565.131 5.529 0.010*

Dosis 2 1121.859 560.930 5.488 0.010*

Tcnica * Dosis 4 536.019 134.005 1.311 0.291ns

Error 27 2759.520 102.204

Total 35 5547.661

El establecimiento empleando la planta sola y el rizoma solo de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson, estadsticamente tuvo mejor influencia en la variable altura total de la planta, en comparacin al uso del rizoma con parte del pseudotallo que registr menor valor.

Los valores mnimos y mximos alcanzados para cada tcnica de propagacin fluctuaron entre 47.19 cm hasta 59.17 cm para el trasplante directo, mientras que al emplear rizoma solo se alcanz alturas desde 46.02 cm hasta los 58.00 cm siendo superiores a los observados en las plantas propagadas mediante rizoma con parte del pseudotallo.

Cuadro 3. Comparacin de promedios (Duncan) de la altura total de C. inocephala

(Kuntze) H. Kenn. & Nicolson por efecto del factor tcnica de propagacin.

Tcnica de propagacin Promedio (cm) Lmite inferior Lmite superior Sig.

Transplante directo 53.18 47.19 59.17 a Rizoma y pseudotallo 40.75 34.76 46.74 b

Rizoma 52.01 46.02 58.00 a

Letras diferentes muestran significancia estadstica (p

La longitud del peciolo fue influenciado por el efecto principal del factor tcnica de propagacin donde se ha empleado la planta con hoja y el rizoma solo, mientras que el rizoma con parte del pseudotallo ha registrado menor valor en esta variable.

Cuadro 6. Prueba Duncan en la longitud del peciolo de C. inocephala (Kuntze) H.

Kenn. & Nicolson por efecto de la tcnica de propagacin.


Transplante directo 24.88 21.70 28.06 a

Rizoma y pseudotallo 18.57 15.39 21.75 b

Rizoma 25.22 22.04 28.40 a


Numricamente, el dimetro del peciolo evaluado en la hoja con mayor tamao se encontr en las plantas de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson propagada mediante los rizomas solos con 0.66 cm, seguido del trasplante directo con 0.60 cm y finalmente los rizomas con parte del pseudotallo que alcanz 0.53 cm. Cuadro 9. Comparacin de promedios (Duncan) del dimetro de peciolo de C.

inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson por efecto del factor tcnica de propagacin.



Rizoma ms pseudotallo 0.53 0.43 0.63 a

Rizoma 0.66 0.56 0.76 a


El efecto principal de la tcnica de propagacin empleada sobre la variable longitud del limbo de la hoja de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson, ha sido estadsticamente superior al sembrarse mediante el trasplante directo, seguido de la tcnica en rizomas y finalmente las plantas sembradas por trasplante directo. Se gener tres subconjuntos estadsticos, encabezado por el trasplante directo.

Cuadro 12. Comparacin de promedios (Duncan) de la longitud del limbo de C.




Rizoma y pseudotallo 22.39 19.21 25.56 b

Rizoma 26.79 23.61 29.96 ab


Numricamente, las plantas obtenidas mediante la tcnica del trasplante directo alcanz mayor medida de ancho del limbo con 17.44 cm, seguido por la tcnica del rizoma solo con 17.08 cm y finalmente las plantas propagadas mediante rizoma con parte del pseudotallo.

Cuadro 15. Comparacin de promedios (Duncan) del ancho de limbo de C. inocephala




Rizoma con pseudotallo 15.16 12.82 17.5 a

Rizoma 17.08 14.74 19.41 a


Estadsticamente, el trasplante directo del factor tcnica de propagacin ha presentado mayor valor promedio de las hojas sanas por planta de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson, seguido de las plantas propagadas por rizoma y rizoma con pseudotallo.

Cuadro 18. Comparacin de promedios (Duncan) de las hojas sanas de C. inocephala


Tcnica de propagacin Promedio Lmite inferior Lmite superior Sig.


Rizoma con pseudotallo 10.54 8.22 12.86 b

Rizoma 12.14 9.82 14.46 b


Las plantas de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson propagadas de rizoma con parte del pseudotallo presentaron menos hojas deterioradas, seguido de las plantas propagadas de rizoma solo y se encontr que plantas procedentes de trasplante directo presentaron mayor nmero de hojas deterioradas.

Cuadro 21. Comparacin de promedios (Duncan) de las hojas deterioradas de C.



Transplante directo 6.342 5.391 7.292 a Rizoma y parte del pseudotallo 4.917 3.966 5.867 b Rizoma 6.250 5.300 7.200 ab


Se encontr que la tcnica de propagacin de trasplante directo ha influenciado de manera significativa en la cantidad de hijuelos que presenta cada planta de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson.

Cuadro 24. Comparacin de promedios (Duncan) del nmero de hijuelos de C.



Transplante directo 4.613 4.025 5.202 a Rizoma y parte del pseudotallo 3.166 2.578 3.754 b Rizoma 3.056 2.468 3.644 b


copa, mientras que las plantas que se propagaron con rizoma solo presentaron menor efecto en esta variable.

Cuadro 27. Comparacin de promedios (Duncan) del dimetro de copa de C.



Transplante directo 51.72 44.99 58.45 a Rizoma con pseudotallo 39.71 32.98 46.44 b

Rizoma 39.61 32.88 46.34 b


Cuadro 30. Prueba de Duncan para la mortalidad de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson por efecto del factor tcnica de propagacin.



Rizoma con pseudotallo 35.42 23.93 46.90 a

Rizoma 18.75 7.26 30.24 a


cumplir todas sus funciones, si alguno de ellos falta, o no est en la proporcin adecuada, la planta no podr desarrollarse ptimamente por lo que su crecimiento y produccin se vern notablemente restringidos; en la investigacin se determin que al aplicar 50 g de Molimax 20-20-20 se ha encontrado mayores valores de las variables evaluadas en las plantas de bijao, mientras que al aplicar la dosis de 100 g del fertilizante mencionado las caractersticas morfolgicas en las plantas fueron menor, la cual puede ser resultado de una alta dosis de fertilizacin y a causa de ello en la planta hubo un desorden nutricional.

Calathea inocephala crece en forma silvestre en reas semi-inundadas o bien drenadas y de las tierras altas, sitios en las regiones tropicales de Amrica Central y del norte de Sud Amrica (EVANS, 1989), sabiendo que las regiones tropicales presentan poca fertilidad de sus suelos, es motivo por el cual la fertilizacin que necesit esta especie solo fue de 50 g, mas no de 100 g ya que ocasion menores valores de las variables morfolgicas.

Otra ventaja encontrada en las plantas que fueron propagadas mediante trasplante directo, fue que alcanz brotes con mayor tamao, debido al vigor que presentaban los propgulos al momento de la siembra y despus de la siembra, ya que se encontraban las hojas verdes hasta los cinco meses aproximadamente despus de colocarlos en terreno definitivo, este rgano ha servido como funcin bsica de crecimiento ya que realizaba la funcin de la fotosntesis que necesitaba los brotes nuevos, mientras que en los dems tratamientos no presentaban hojas. ROJAS et al. (2004) recalca que el rizoma funciona como rgano de almacenamiento de reservas, de esta manera se propagan especies de importancia econmica, tales como el bamb, la caa de azcar, el pltano, as como algunos pastos.

5.2. Mortalidad en las plantas de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson

propagados en campo definitivo Estadsticamente, la mortalidad no ha sido afectado por las tcnicas de

propagacin ni por las dosis del fertilizante Molimax 20-20-20 aplicados despus de la siembra, al respecto PRADA y colaboradores (s.d.) mencionan que la fertilizacin se realiza mediante abono orgnico, la que se debe aplicar una vez iniciado el rebrote de las hojas en la nueva planta, con una aplicacin anual despus de la cosecha de la hoja empleando cerca de una (01) tonelada por hectrea en promedio. Los residuos de la cosecha y de la hoja procesada se usan como cobertura vegetal y ayudan a mantener la humedad del suelo, su descomposicin aporta nutrientes para el cultivo.

A pesar de haberse aplicado alta dosis de fertilizante (100 g), esta dosis no ha repercutido de manera significativa en la mortalidad de las plantas, siendo el efecto principalmente el menor crecimiento. La FAO (2002) menciona que la insuficiencia o el exceso de un nutriente puede reducir el rendimiento o bajar el beneficio del uso del fertilizante para el agricultor. Una oferta de nutriente desequilibrado puede tambin resultar en una creciente susceptibilidad a enfermedades, encamado o madurez tarda.

Para que ocurra una buena absorcin de nutrimentos, adems de los mecanismos fisiolgicos de la membrana que intervienen en la introduccin de los nutrimentos del suelo a la raz, son importantes otros procesos relacionados con la forma en que los nutrimentos se acercan a los diferentes puntos del suelo y la raz (BERTSCH, 1998), en la parcela, la mayor dosis del fertilizante aplicado no ha repercutido de manera significativa (p >0.05) sobre la mortalidad de las plantas de bijao, siendo principalmente el efecto sobre el tamao de las plantas, este efecto pudo haber ocurrido por la quema de los extremos de las races a causa del contacto con el fertilizante y la prdida por lixiviacin de los nutrientes que no asimil la planta.

5.3. Relacin entre variables evaluadas y el fertilizante inorgnico Molimax utilizada en la fertilizacin de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson en campo definitivo

Se ha encontrado una correlacin positiva entre la variable hoja deteriorada y la dosis de fertilizacin, la cual indica que a mayor dosis de fertilizacin se presenta mayor nmero de hojas deterioradas, este efecto puede ocurrir debido a que una planta con exceso de fertilizacin es suculento y apetecible a insectos que se alimentan de las hojas, al respecto, FAO (2002) refiere que la insuficiencia o el exceso de un nutriente puede reducir el rendimiento o bajar el beneficio del uso del fertilizante para el agricultor. Una oferta de nutriente desequilibrado puede tambin resultar en una creciente susceptibilidad a enfermedades.

Se ha encontrado mayor nmero de hijuelos al aplicar mayor dosis de fertilizacin, este resultado puede atribuirse a que cuando las plantas estn bien nutridas tienden a incrementar su poblacin con mayor rapidez ya que los elementos nutritivos estn disponibles en el suelo, nutrientes como el nitrgeno aportado por el fertilizante Molimax 20-20-20. Esto lo ratifica COELHO (1994) indicando que es el nutriente ms importante, puesto que representa del 3 al 4% de la materia seca, es requerido en cantidades relativamente grandes debido a que es un elemento esencial para el crecimiento de la planta, mientras que la deficiencia de N reduce el crecimiento y por lo tanto se produce una planta muy raqutica.

Las conclusiones alcanzadas fueron las siguientes:

1. Hubo mayor efecto en las plantas de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson propagadas mediante el trasplante directo, mostrando mayor valor promedio de las variables altura total, longitud del peciolo, longitud del limbo, ancho del limbo, cantidad de hojas sanas, hojas deterioradas, nmero de hijuelos y el dimetro de copa; mientras que lo referente al factor dosis de fertilizacin, la aplicacin de 50 g del fertilizante inorgnico Molimax 20-20-20 tuvo mejor sobre las variables morfolgicas mencionadas. no se encontr repercusin entre los niveles de los factores en estudio.

2. La mortalidad de las plantas de C. inocephala (Kuntze) H. Kenn. & Nicolson fue influenciada por la tcnica de propagacin en rizoma solo y sin fertilizacin, no mostrando diferencias estadsticas con los dems niveles en estudio.

3. Se encontr correlacin de la dosis de fertilizacin con las variables hojas deterioradas y el nmero de hijuelos generados en cada planta, mientras que con las dems variables la correlacin no present diferencias estadsticas.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

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