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EVALUACIÓN DEL EFECTO DEL PRODUCTO KELPAK SOBRE EL PORCENTAJE DE CUAJA EN ALMENDROS (Prunus dulcis) CV. NON PAREIL ENSAYO KELP PPRODUCTS 2015-2016
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EVALUACIÓN DEL EFECTO DEL PRODUCTO KELPAK SOBRE EL PORCENTAJE DE CUAJA EN
ALMENDROS (Prunus dulcis) CV. NON PAREIL
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INDICE
RESUMEN .......................................................................................................................................... 3
OBJETIVO .......................................................................................................................................... 4
ANTECEDENTES GENERALES ............................................................................................................. 4
Lugar ............................................................................................................................................. 4
Datos del cultivo ........................................................................................................................... 4
Datos meteorológicos................................................................................................................... 5
MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................................................................. 8
Diseño experimental .................................................................................................................... 8
Evaluaciones ............................................................................................................................... 11
Selección de plantas centrales homogéneas ...............................¡Error! Marcador no definido.
Número de flores y cuaja ........................................................................................................ 11
Número de frutos retenidos .................................................................................................... 11
RESULTADOS ................................................................................................................................... 12
Medición de ASTT y ASTR ........................................................................................................... 12
Porcentaje de cuaja .................................................................................................................... 12
Porcentaje de retención de frutos.............................................................................................. 13
CONCLUSIONES ............................................................................................................................... 14
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PRUEBA DEL EFECTO DEL PRODUCTO KELPAK SOBRE EL PORCENTAJE DE
CUAJA Y RETENCIÓN DE FRUTOS DE ALMENDROS (Prunus dulcis) CV. NON
PAREIL
________________________________________________________________________________
RESUMEN
Con el objetivo de evaluar el efecto del producto Kelpak sobre la cuaja de Almendros (Prunus dulcis)
cv Non Pareil, se realizó un ensayo de campo en el Fundo El Carmen de Naicura, ubicado en la
localidad de Naicura en la comuna de Rengo (34°17'36.11" Latitud Sur; 70°55'21.47" Longitud
Oeste), Región del Libertador Bernardo O’Higgins, Chile.
Se utilizaron plantas de Almendro cv. Non Pareil, plantadas el año 1999, con un marco de plantación
de 7x5m. Este ensayo llevó a cabo desde el día 26 de Agosto de 2015 hasta el 30 de Septiembre de
2015.
Para cumplir con el objetivo planteado, se consideraron cinco tratamientos, con cuatro repeticiones
cada uno: Control (T0) sin aplicación; una aplicación de Kelpak a razón de 8L*ha-1 en 20-30% de
floración (T1); una aplicación de Kelpak a razón de 8L*ha-1 en plena flor (T2); dos aplicaciones de
Kelpak a razón de 8L*ha-1 en 20-30% de floración y plena flor (T3); tres aplicaciones de Kelpak a
razón de 4,5L*ha-1 en 20-30% de floración, plena flor y caída de pétalos (T4). Se analizó el
porcentaje de cuaja y de retención de frutos por tratamiento, entendida la cuaja como el número
de frutos respecto de un número inicial de flores y la retención, como el número de frutos retenidos
después de la caída fisiológica, con respecto al número inicial de flores.
Las variables analizadas en este estudio presentaron diferencias significativas. Tanto el porcentaje
de cuaja como el de retención de frutos aumentaron con los distintos tratamientos de Kelpak en
comparación con el testigo. Esto indica que el producto efectivamente ejerce un efecto positivo en
los parámetros estudiados.
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OBJETIVO
Evaluar el efecto de Kelpak, representado por la empresa Kelp Products en la cuaja de almendros
cv. Non Pareil.
ANTECEDENTES GENERALES
Lugar
El ensayo se realizó en el Fundo El Carmen de Naicura, ubicado en la localidad de Naicura comuna
de Rengo (34°17'36.11" Latitud Sur; 70°55'21.47" Longitud Oeste), Región del Libertador Bernardo
O’Higgins, Chile.
Datos del cultivo
Nombre Científico Prunus dulcis
Variedad Utilizada Non Pareil
Portainjerto Nemaguard
Año de plantación 1999
Distancia de plantación 7 x 5 m
Sistema de conducción Eje central
Fecha de cosecha aproximada Marzo 2015
Duración del ensayo 25 de Agosto hasta 30 de Septiembre
Figura 1. Fotografía representativa del estado inicial del ensayo aproximado.
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Datos meteorológicos
Todos los datos climáticos fueron obtenidos de una estación meteorológica ubicada en la comuna
de Quinta Tilcoco, cercana al lugar donde se realizó el ensayo. Los cuadros 1-2 y las Figuras 2-3
muestran el registro de las temperaturas mínimas y máximas, también se consideran las
precipitaciones durante el periodo de duración del ensayo.
Cuadro 1. Media aritmetica de las temperaturas y acumulación de precipitaciones mensuales
Mes
Temperatura Precipitación
Mínima Máxima Oscilación térmica
°C mm
Agosto 6,6 16,1 9,4 63,0
Septiembre 7,3 18,0 10,8 38
Cuadro 2. Datos climáticos el día de las aplicaciones
Fecha
Temperatura
Mínima Máxima Oscilación térmica
°C
26-08-2015 8,1 18,2 10,1
31-08-2015 8,9 23,8 14,9
10-09-2015 4,9 14,7 9,8
Figura 2. Temperatura máxima, mínima y oscilación térmica diaria durante el periodo de estudio.
0
5
10
15
20
25
30
05-Ago 12-Ago 19-Ago 26-Ago 02-Sept 09-Sept 16-Sept 23-Sept 30-Sept
Tem
per
atu
ra (
°C)
FechaTemperatura Máxima Temperatura Mínima Oscilación Térmica
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Figura 3. Precipitaciones acumuladas mensuales para el periodo de estudio. Flechas indican momentos de
aplicación.
Figura 4. Acumulación de horas frío en base 7 durante la temporada 2015-2016.
0
10
20
30
40
50
05-Ago 12-Ago 19-Ago 26-Ago 02-Sept 09-Sept 16-Sept 23-Sept 30-Sept
Pre
cip
itac
ion
es (
mm
)
FechaPrecipitacionesAplicación
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1 al 7de
Abril
8 al 14de
Abril
15 al21 deAbril
22 al30 deAbril
1 al 7de
Mayo
8 al 14de
Mayo
15 al21 deMayo
22 al28 deMayo
29Mayoal 4 deJunio
5 al 11de
Junio
12 al18
Junio
19 al25
Junio
26Junioal 2Julio
Ho
ras
frío
bas
e 7
añ
o 2
015
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Figura 5. Acumulación de porciones de frío durante la temporada 2015-2016.
0
10
20
30
40
50
60
70P
orc
ion
es F
río
añ
o 2
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MATERIALES Y MÉTODOS
Diseño experimental
El ensayo utilizó una superficie de 7000m2 en los cuales se sortearon los tratamientos en un diseño
completamente aleatorizado. El ensayo estuvo constituido por cinco tratamientos compuestos por
cuatro repeticiones cada uno, cada repetición estuvo compuesta de diez plantas. El detalle de cada
uno de los tratamientos se presenta en el Cuadro 3.
Cuadro 3. Descripción del diseño experimental considerando los detalles de cada tratamiento.
Tratamiento Nomenclatura Producto Concentración
(L/100L) Dosis (L/ha)
Mojamiento (L/ha)
Nº de Aplicaciones
Momento de
aplicación
Fecha de aplicación
1 T0 - - - - -
2 T1 Kelpak 1 8 800 1
20-30% Flor
26 de Agosto 2015
3 T2 Kelpak 1
8 800 1
Plena Flor
31 de Agosto de
2015
4 T3 Kelpak 1 8 800 2
20-30% Flor
+ Plena Flor
26 de Agosto 2015
+ 31 de
Agosto de 2015
5 T4 Kelpak 0,3 4.5 1500 3
20-30% Flor
+ Plena Flor
+ Caída de Pétalos
26 de Agosto 2015
+ 31 de
Agosto de 2015
+ 10 de
Septiembre de 2015
La aplicación de los tratamientos fue realizada mediante nebulizadora de acuerdo a los
mojamientos establecidos en el protocolo para cada tratamiento (Figura 6). Los momentos de
aplicación en campo son detallados en la Figura 7, mostrando el criterio de selección de este.
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Figura 6. Aplicación de Kelpak mediante nebulizador acoplado a tractor en Almendro cv. Non pareil. Vista
general de la maquinaria utilizada (A). Ejemplo de aplicación (B).
B
A
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Figura 7. Estado del cultivo al momento de las aplicaciones. Visión general de Almendros cv. Non Pareil en
20-30% de floración, Plena Flor y Caída de Pétalos (A, C y E, respectivamente) y Fotografías de estado
fenológico de flores durante dichos estados (B, D y F).
A B
C D
E F
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Evaluaciones
Número de flores y cuaja
Para evaluar la cuaja en este estudio se consideró, como unidad experimental, dos plantas centrales
por repetición. Cada unidad experimental constó de cuatro laterales (ramillas) marcados mediante
cinta de color, donde se contabilizó un número inicial de flores (entre 150 a 200) en inicio de flor,
el día 26 de Agosto de 2015. Cuatro días después de la caída de pétalos se realizó un conteo de
frutos cuajados, el día 14 de Septiembre de 2015.
Definición de porcentaje de cuaja: es la proporción de frutos cuajados con respecto al número de
flores iniciales.
Número de frutos retenidos
Se contaron los frutos retenidos en cada repetición y tratamiento. El porcentaje de retención de
frutos se obtuvo a partir de este conteo y considerando el total de flores iniciales. El conteo de
frutos retenidos se realizó dos semanas después del conteo de frutos cuajados, el día 30 de
Septiembre de 2015.
Definición porcentaje de retención: es la proporción de frutos retenidos, post caída fisiológica, con
respecto al número de frutos cuajados.
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RESULTADOS
Medición de ASTT y ASTR
Se realizaron mediciones de ASTT y ASTR para asegurar la mayor homogeneidad posible para la
selección del par de plantas centrales (unidad experimental). Las medias de los Valores de ASTT y
ASTR no varían más allá de lo normal por tratamiento (Cuadro 4).
Cuadro 4. Resumen de promedios y desviación estándar (D.S) para ASTT y ASTR.
Tratamiento ASTT ASTR
Promedio D.S Promedio D.S
T0 443,4 25,0 128,9 84,4
T1 398,2 71,5 138,7 45,7
T2 408,7 54,0 118,8 56,0
T3 421,2 109,4 148,2 54,6
T4 461,0 49,3 171,9 38,7
Valor p 0,722 0,743
Porcentaje de cuaja
El porcentaje de cuaja fue medido a partir de un conteo inicial de flores homogéneo para cada
repetición en cada tratamiento. En general, los tratamientos bajo distintas dosis y momentos de
aplicación de Kelpak mostraron un aumento del porcentaje de cuaja en comparación con el testigo.
Los tratamientos con Kelpak T1, T2, T3 y T4 mostraron un 25, 23, 26 y 35% de aumento en frutos
cuajados en comparación con el tratamiento control (T0), respectivamente. Para el análisis de estos
datos se realizó un análisis de varianza (ANOVA) con una significancia del 5% y un test LSD de Fisher
para ver diferencias significativas entre los tratamientos. Los tratamientos con Kelpak T1, T2, T3 y
T4 no mostraron diferencias significativas entre sí (Figura 8).
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Figura 8. Porcentaje de cuaja relativo al número de flores iniciales para cada tratamiento. (A) Letras distintas
muestran diferencias significativas (ANOVA, p=0,035). (B) Resumen de valores promedio de porcentajes de
cuaja para cada tratamiento y su respectivo error estándar (E.E).
Porcentaje de retención de frutos
Una segunda evaluación se realizó para poder determinar si los tratamientos afectaron la retención
de fruto. Todos los tratamientos con Kelpak mostraron diferencias significativas al realizar un
análisis de varianza (ANOVA p=0,0009) con una significancia del 5% y un Test LSD Fisher, en
comparación con el testigo (Figura 6). T1, T2, T3 y T4, presentaron un 24, 22, 27 y 47% más retención
de frutos con respecto al tratamiento T0. Por otro lado, los tratamientos T1, T2 y T3 de Kelpak no
mostraron diferencias significativas entre sí. Unicamente T4 se difenrenció estadísticamente de los
demás tratamientos de Kelpak. Tomando en cuenta un número inicial de flores homogéneo para
cada tratamiento (Figura 9).
Tratamiento Promedio E.E
T0 48,7 1,5
T1 60,8 4,9
T2 59,8 2,9
T3 61,5 2,4
T4 65,7 4,7
A)
B)
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Figura 9. Porcentaje de retención de frutos relativo al número de flores iniciales para cada tratamiento. (A)
Letras distintas muestran diferencias significativas (ANOVA, p=0,0009). (B) Resumen de valores de
porcentajes de retención de frutos para cada tratamiento y su respectivo error estándar (E.E).
Evolución de la cantidad de frutos en el tiempo
Se estudió la dinámica de la cuaja y obtención de frutos finales en el tiempo realizando una
comparación de la cántidad de flores, frutos cuajados y frutos finales en el tiempo para cada
tratamiento (Figura 10).
Tratamiento Promedio E.E
T0 59,7 3,0
T1 74,2 1,3
T2 72,6 5,4
T3 75,7 0,7 T4 87,9 4,0
B)
)
A)
)
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Tratamiento Flores iniciales Frutos Cuajados Frutos Finales
Media D.S Media D.S Media D.S
T0 226,3 5,5 115,3 10,4 94,5 24,7 T1 225,9 29,2 142,6 16,8 105,4 13,2 T2 236,0 12,8 144,2 7,8 107,6 23,7 T3 233,0 20,5 150,1 15,0 107,5 27,9 T4 231,1 8,1 148,4 37,3 121,0 37,4
Valor p 0,9407 0,2861 0,759
Figura 10. Evolución de la cantidad de frutos en el tiempo. Dinámica de cantidad de flores iniciales, frutos
cuajados y frutos finales para cada tratamiento (A). Cantidad promedio de flores inciales, frutos cuajados y
frutos finales para cada tratamiento, con sus respectivas desviaciones estándar y valores p del análisis de
varianza (B).
0
50
100
150
200
250
Flores iniciales Frutos Cuajados Frutos Finales
Evolución de la cantidad de frutos en el tiempo
T0 T1 T2 T3 T4
A)
)
B)
)
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CONCLUSIONES
Según los resultados obtenidos en las condiciones del presente ensayo se puede concluir que:
Se concluye que una aplicación de Kelpak a partir de 20-30% de floración (T1) o en plena
flor (T2) son claves para aumentar el porcentaje de cuaja y la retención de frutos en
comparación con el tratamiento testigo. Por otro lado, la combinación de aplicaciones en
20-30% flor y plena flor (T3) no logró mostrar un aumento sinérgico en ningún parámetro
evaluado, presentando un efecto estadísticamente similar a T1 y T2. Sin embargo, la adición
de una aplicación en caída de pétalos, logra producir una mayor cantidad de frutos
retenidos, al agregarse a aplicaciones de 20-30 y 100% flor.
Todos los tratamientos con Kelpak logran aumentar el porcentaje de cuaja, y el porcentaje
de retención en comparación con el tratamiento testigo, al corregir los datos por el número
de flores iniciales y frutos cuajados. Por lo tanto, realizar este tipo de aplicaciones, en
temporadas que presenten curvas de horas frío como la actual (2015-2016), donde la
acumulación de frío fue más tardía de lo habitual, puede significar un aumento potencial
de rendimiento en comparación con plantas no tratadas.
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