BIOLOGÍA I - UNAM, CCH Naucalpan · 2014-04-07 · Tiempo aproximado en clase: 5 horas Apertura....

Universidad Nacional Autónoma de México Escuela Nacional Colegio de Ciencias y Humanidades

Biología I

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Seminario para la Formación de Profesores en Didáctica y Evaluación Informe 2011-2012

BIOLOGÍA I

PRIMERA UNIDAD

¿CUÁL ES LA UNIDAD ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE

LOS SISTEMAS VIVOS?


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PROGRAMA DE BIOLOGÍA I

PRIMERA UNIDAD. ¿CUÁL ES LA UNIDAD ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE

LOS SISTEMAS VIVOS?

PROPÓSITO:

Al finalizar la Unidad, el alumno identificará los componentes celulares y su

importancia, a través del análisis de la teoría celular y las explicaciones sobre su

organización y funcionamiento, para que reconozca a la célula como la unidad

estructural y funcional de los sistemas vivos.

APRENDIZAJE: El alumno explica cómo se construyó la teoría celular

considerando el contexto social y la etapa histórica en que se formuló.

Tema I. La célula como unidad de los sistemas vivos.

Formulación de la teoría celular y sus aportaciones.

Tiempo aproximado en clase: 5 horas

Apertura.

1.- KPSI.

2.- Discusión en plenaria de los resultados del KPSI.

Desarrollo.

3.- Cuestionario guía para investigación documental.

4.- Exposición magistral.

5.- Discusión en plenaria del cuestionario guía.

6.- Desarrollo de historieta, sobre alguno de los investigadores, por parte de los

alumnos (individual).

Cierre.


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7.- Presentación de las historietas dentro de cada equipo y retroalimentación

grupal.

Evaluación.

KPSI.

Cuestionario guía.

Lista de cotejo para historieta.


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INFORME KPSI (Knowledge and Prior Study Inventory)

Nombre__________________________________Grupo______Fecha__________

Lee con atención las siguientes indicaciones y realiza lo que se te pide. Indica el nivel en el que comprendes el tema o dominas la actividad, según la siguiente escala:

0 = No he visto el tema o no conozco la actividad. 1= No comprendo el tema o no puedo realizar la actividad. 2= Es posible que comprenda el tema o pueda realizar la actividad. 3= Conozco el tema o puedo realizar la actividad. 4= Comprendo claramente el tema y/o puedo realizar bien la actividad. 5= Domino el tema y/o la actividad y puedo enseñar a un compañero.

Tema/actividad

Nivel de dominio

1 Célula

2 Teoría Celular

3 Tipos de microscopio

4 Manejo del microscopio óptico

5 Moléculas orgánicas que integran a los sistemas vivos

6 Función de los carbohidratos

7 Función de los lípidos

8 Función de las proteínas

9 Función de los ácidos nucleicos

10 Constitución del citoplasma

11 Constitución de la membrana celular

12 Principal molécula orgánica portadora de energía

13 Efectos por deficiencias de moléculas orgánicas en los sistemas vivo

14 Resumir información

15 Hacer historietas


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Cuestionario Guía para el tema de Teoría Celular

Nombre_________________________________Grupo______Fecha__________

1.- ¿Quién y cuándo inventó el microscopio óptico?

2.- ¿Quién acuño el término célula y cómo llegó a esto?

3.- Busca la aportación a la Teoría Celular de al menos los siguientes investigadores: Hooke,

Leeuwenhoek, Brown, Schleiden, Schwann y Virchow. Ubícalos en su época e investiga cómo

llegó cada uno a su aportación.

4.- Postulados de la Teoría Celular en el siglo XIX.

5.- Aportaciones al conocimiento de la célula del siglo XX.

Lista de Cotejo para una Historieta relacionada con la Teoría Celular

Características Sí/No Observaciones

Diseño: La caricatura concuerda con la fisonomía del personaje. Tipo y tamaño de letra, así como los globos o vírgulas son adecuados para una lectura cómoda.

Contenido: Resalta la contribución a la Teoría celular

Contexto: Ubica adecuadamente al personaje en su momento histórico y social.

Forma: Presenta portada, seis cuadros o escenas por hoja; mínimo tres hojas tamaño carta (además de la portada). Buena ortografía. Presenta al menos 3 fuentes bibliográficas.


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2ª OPCIÓN

APRENDIZAJE: El alumno explica cómo se construyó la teoría celular

considerando el contexto social y la etapa histórica en que se formuló.


Formulación de la teoría celular y sus aportaciones.

Tiempo aproximado en clase: 5 horas

Apertura:

1.- Diagnóstico de conocimientos previos

2.- Diagnóstico. Preguntas generadoras

3.- Discusión en plenaria de las respuestas.

Desarrollo:

4.- Exposición magistral

5.- Lectura: “Cómo nació la teoría celular”

6.- Resolución de guía de lectura.

Cierre.

7.- Exposición en equipo de la comprensión de la lectura.

8.- Actividad de laboratorio.

Evaluación:

Rúbrica para exposición en equipo.

Lista de cotejo para la actividad de laboratorio.

Reporte escrito sobre la actividad de laboratorio.


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DIAGNÓSTICO DE CONOCIMIENTOS

Nombre________________________________Grupo________Fecha______

PREGUNTAS GENERADORAS

1. ¿Qué entiendes por sistema vivo? 2. ¿Qué es una célula? 3. ¿Alguna vez has visto una célula? dibújala

Después de la detección de conocimientos previos se hará una discusión en equipos para reestructurar ideas.


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LECTURA PARA ALUMNOS LA TEORÍA CELULAR Y LOS DESCUBRIMIENTOS QUE CONRIBUYERON A SU

FORMULACIÓN. (Duchesneau, 1992)

1. La microscopia y la teoría celular

Uno de los hechos científicos sobresalientes del siglo XVI fue la aplicación del

microscopio a la observación de la naturaleza. Y no porque esta ampliación del poder de

la investigación diese enseguida los resultados que eran lógicos de esperar. El espíritu

aun no estaba maduro para interpretar correctamente las imágenes que los cristales de

aumento ponían delante de los ojos. Se vieron células mucho antes de comprender lo que

era una célula.

De todas formas, debido al papel esencial que lo infinitamente pequeño desempeña en

los fenómenos vitales, la creación de la técnica microscópica marca una etapa decisiva;

condujo rápidamente hacia numerosos descubrimientos de detalle, y revelando una

variedad y una complejidad inesperadas de las estructura orgánicas, estimuló vivamente

la curiosidad de los investigadores, al mismo tiempo que les acostumbraba a la

observación paciente, minuciosa y continua.

La antigüedad conocía, desde luego, las propiedades de aumento de las lentes de vidrio o

de cristal y ya en el siglo XVIII, la lupa era usualmente utilizada por todos aquellos a

quienes su profesión obligaba a manejar objetos pequeñísimos (relojeros, joyeros) y por

los mercaderes de tejidos, para contar los hilos de los paños. Pero a comienzos del siglo

XVII los sabios hicieron servir las lentes para sus investigaciones.

En aquella época podían escoger entre dos clases de microscopios: el sencillo y el

compuesto. El sencillo no era más que una lente montada; el compuesto estaba formado

de una combinación de lentes.

Con el microscopio sencillo el holandés Leeuwenhoek

realizó los descubrimientos que han inmortalizado su

nombre. Anton Van Leeuwenhoek trabajando en casa

de un negociante de tejidos a los dieciséis años, ve

manejar y a veces maneja él mismo, el instrumentillo de

aumento de que sirven los mercaderes para examinar

los paños y se divierte colocando debajo de la lupa Fig.No.1 Anton Van Leeuwenhoek

otras lentes; y así, poco a poco, se apasiona ante el aspecto singular que cobran las


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cosas menudas cuando se les agranda. Por pasatiempo se dedica a la talla de vidrios de

aumento, lo hace con tanta habilidad, que pronto concibe el proyecto de consagrar su vida

a la observación microscópica.

Conservó su empleo durante 39 años y tanto sus microscopios como sus observaciones

eran ya célebres en su país cuando, el 19 de mayo de 1673, envió su primer trabajo a la

Royal Society de Londres. Se trataba de algunas observaciones realizadas sobre musgos,

la abeja doméstica y un pequeño insecto parásito del hombre. Su precisión y minucia

causaron una sensación profunda en el círculo de los naturalistas y a partir de entonces

ya no cesó de comunicar sus observaciones en forma de cartas a la Royal Society de la

cual fue miembro a partir de 1680. Su última carta lleva la fecha de 20 de noviembre de

1719 (365 cartas en total). Todo lo que tenía a la mano desfiló por las lentes de

Leeuwenhoek: gotas de sangre, de agua estancada, de vinagre, restos de piel, de hueso,

de órgano, tendones, músculos, trozos de carne, pedazos de hoja o de corteza,

excrementos de rana o de ratón, cochinillas, polvo de diamante, humor acuoso de ballena,

sarro de dentadura, lana de cordero, cenizas de tabaco o de heno, tela de araña, entre

otras. Todo ello sin idea preconcebida, sin orden ni plan, pasando del reino animal al reino

vegetal y al mineral, del objeto común al objeto excepcional, del producto natural al

producto manual. No tiene ninguna preocupación teórica y su único objetivo es ver cosas

nuevas. Con cuidado ferviente y con una paciencia sin igual explora sin cesar el mundo

hasta entonces cerrado de lo no visible.

Fig. No.2 Imagen del microscopio

de Anton Van Leeuwenhoek

Si se deben a Leeuwenhoek

tantos descubrimientos es porque

por un lado, su capacidad de

observación era asombrosa y por

otra la calidad de sus

instrumentos ópticos era suprema.

Sus lentes, biconvexas y de gran

curvatura aventajaban en transparencia y calidad a las mejores de la época. Tenía

cuatrocientas diecinueve, alguna de las cuales era de cristal de roca y hasta diamante.


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Había montado doscientas cuarenta y siete lentes en microscopios, la mitad de los cuales

eran de plata y tres de oro, siendo su construcción rudimentaria.

Sin embargo, a pesar de que las lentes de Leeuwenhoek eran superiores tanto como su

agudeza visual, su poca preparación académica no le permitieron interpretar

científicamente todas sus observaciones a pesar de que los detalles dibujados con tanta

precisión fueron causa de admiración por la Royal Society.

2. Desarrollo histórico del concepto celular

El primer acontecimiento importante en la biología celular tuvo lugar en 1665 cuando

Robert Hooke inglés e integrante de la Royal Society informó de algunas observaciones

realizadas con un microscopio primitivo en el cual colocó un pedazo de corcho muy

delgado y vio “una gran cantidad de pequeñas celdillas” a las que Hooke llamó “células”

porque le recordaban las pequeñas habitaciones o celdas ocupadas por los monjes.

También en 1665 publicó en su libro Micrographia, que algunos tipos de células contenían

“jugos”. Sin embargo concedió particular atención a la gruesa pared celular que era

evidente y ésta, más que el contenido de las células siguió siendo el centro de los

estudios celulares durante cerca de 150 años.

La palabra célula había aparecido en 1665 y Robert Hooke la había acuñado por vez

primera (en latín cellula significa cámara pequeña) pero ni remotamente había imaginado

la verdadera naturaleza y significado de la célula, pues solo había percibido en ella los

“tabiques” que evocaba el aspecto de un panal de colmena. En cambio Malpighi (1672) y

Grew (16672) sin emplear el término de célula habían comprendido que determinadas

partes de la planta están formadas de pequeñísimos organismos elementales (utrículos,

sáculos, vesículas) dando la impresión de que las células eran unidades de materia viva

limitadas por paredes bien diferenciadas. En esa época se consideraba que el rasgo

fundamental de la célula era la pared en sí misma más que el contenido que encerraba.

Puesto que las células de los tejidos animales carecen de paredes diferenciadas, no

pudieron ser resueltos en las células animales elementos equivalentes a las paredes de

las células vegetales y el parecido básico entre las células animales y vegetales en cuanto

a la estructura microscópica pasó inadvertido.

Entre estos lejanos precursores y los fundadores de la teoría celular, es importante

señalar a Dutrochet (fisiólogo y físico francés 1776-1847) que se aproximó más a la

verdad cuando escribió: “no hay pues, duda alguna que los órganos de los animales están

formados por utrículos aglomerados al igual que los vegetales. Vemos así que la


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naturaleza posee un plan uniforme para la estructura íntima de los seres organizados en

animales y vegetales”.

Fig. No.3 Roberth Hooke y su microscopio compuesto.

Sea cual fuere el mérito de todos éstos trabajos preliminares, a Schleiden y Schwann es

quienes corresponde la parte preponderante del establecimiento de la teoría celular, no

solo por el valor intrínseco de su aportación, sino por la considerable influencia que

ejercieron en el pensamiento de su época. Sus obras son comunes y no pueden ser

disociadas sin riesgo de cometer una injusticia. La de Schwann atañe a la estructura de

los animales, la de Schleiden a la estructura de las plantas, sin embargo, es natural que

una generalización tan vasta como la de la teoría celular se haya producido por el

encuentro de un botánico y de un zoólogo.

Mathias Jacob Schleiden nació en 1804, en Hamburgo, hijo de un connotado médico.

Despues de haber estudiado derecho en la Universidad de Heildelberg se hizo abogado,

pero esta profesión le causó tantos disgustos que hasta quiso suicidarse. Con 27 años de

edad empieza a tener pasión por las ciencias naturales y vuelve a la Universidad de Jena

en la que permanece hasta 1862. Despues de una breve estancia en Rusia regresa a

Alemania, estableciéndose en Dresde y muere en 1881.


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A Schleiden se le deben importantes obras de botánica teórica, él insistió sobre la mutua

dependencia de los elementos o células que componen un organismo y también sobre la

función del núcleo, el cual según él, constituye el germen de la célula.

Theodor Schwann nació en pueblito cercano a Dusseldorff, su padre trabajaba en una

librería. Despues de haber sido en Würtzburg alumno de Johannes Müller (fisiólogo

alemán 1801-1858) y luego su asistente en Berlín, ocupó la cátedra de anatomía en la

Universidad de Lovaina, conservando este puesto durante nueve años, luego fue profesor

de Lieja y murió en Colonia en 1882; solo un año después de Schleiden.

Se deben a Schwann, al margen de sus investigaciones fundamentales sobre la

constitución celular de los tejidos animales, numerosos trabajos que se refieren a

variadísimos puntos de la anatomía y de la fisiología; estructura de las fibras nerviosas;

propiedades de la pepsina, respiración del embrión de pollo, entre otras.

3. Desarrollo de la Teoría Celular

Las mejoras de la óptica de la luz en los años 1830 permitieron rápidamente el

reconocimiento de los límites celulares más finos de otros tipos de tejidos animales.

Cuando fue posible observar los detalles estructurales del interior de la célula, el énfasis

pasó gradualmente, desde la pared al contenido y el término de “célula” tomó el

significado moderno. Hacia 1830, se reconoció que el contenido líquido de la célula es la

sustancia principal de los organismos vivos: J.E. Purkinje eligió el término protoplasma

para nombrar esta sustancia en una publicación aparecida en 1840.

En 1833 Robert Brown publicó un artículo que describía la estructura microscópica de los

órganos reproductivos de las plantas. En este artículo Brown llamó la atención sobre el

núcleo como una característica constante de todas las células vegetales. Este trabajo que

posteriormente fue objeto de amplia difusión, estableció que la célula nucleada era la

unidad de los tejidos vivos en las plantas y fue la base del posterior desarrollo de la teoría

celular. Poco después en 1839 Schwann observó que el tejido cartilaginoso de los

animales poseía una estructura microscópica “que se parece exactamente al tejido celular

parenquimatoso de las plantas”. Este trabajo se vio favorecido por el hecho de que el

material extracelular del tejido cartilaginoso ocupa una posición análoga a la de la pared

celular en las plantas. Esto permitió a Schwann reconocer la naturaleza celular de los

tejidos animales.


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Schwann y Schleiden eran amigos y en una casual conversación menciona “Un día que

cenaba con el señor Schleiden, este ilustre botánico me indicó la importante función que

el núcleo desempeña en el desarrollo de las células vegetales. Me acordé enseguida de

haber visto un órgano semejante en las células de la cuerda dorsal del renacuajo y en

aquel mismo momento percibí la gran importancia que tendría mi descubrimiento si

llegaba a demostrar que, en las células de la cuerda dorsal, este núcleo desempeña el

mismo papel que el núcleo de las plantas en el desarrollo de las células vegetales”.

Acto seguido, ambos investigadores se encaminaron al laboratorio de Schwann para

examinar los núcleos en cuestión, y Schleiden no vaciló en establecer en el acto la

identidad entre ambas clases de núcleos en toda clase de tejidos animales. Al año

siguiente Schwann publica la famosa memoria “Investigaciones microscópicas sobre la

analogía de estructura entre los animales y los vegetales”.

En esta obra Schwann pone de relieve con gran claridad todas las ideas que hoy se han

hecho clásicas sobre la unidad estructural del reino vivo; considera a la célula como una

unidad elemental de la vida, como punto de partida del desarrollo individual. Además el

solo hecho de emplear la expresión TEORÍA CELULAR basta para mostrar que Schwann

comprendía plenamente el alcance general de las nuevas concepciones que propone: “el

desarrollo de esta proposición segun la cual existe un principio general para la producción

de todos los cuerpos orgánicos, y que este principio es la formación de células, así como

las conclusiones que pueden sacarse de ella, pueden ser comprendidas en la

denominación de teoría celular”.

4. Interpretaciones incorrectas de la célula

A pesar de todo, la concepción que Schleiden y Schwann tenían de la célula, no estaba

exenta de errores, desde luego. Los puntos de vista equivocados que sostenía Schleiden

(y que influenciaban a Schwann) sostenían que como un primer paso, la célula para

reproducirse necesitaba que el núcleo se formara por la agregación de pequeños gránulos

protoplásmicos. Luego el núcleo aumentaba en volumen desarrollándose finalmente en la

célula hija mientras aun se hallaba en los extremos de la célula progenitora. Esta idea por

la cual el núcleo deriva de gránulos protoplásmicos y que después madura en las células

hijas se llamó “formación celular independiente”. La hipótesis perduró durante muchos

años, debido en parte, a la influencia de Schleiden sobre otros científicos y a su empuje al

defender sus ideas. Pero la noción de célula iba a rectificarse y a precisarse rápidamente;

en el espacio de treinta años tenía que alcanzar casi su forma actual, gracias a los


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trabajos de otros científicos como Remak, Virchow, Henle, Purkinje, Von Mohl, Max

Schultze, Ranvier, Nägeli entre otros.

Por ejemplo en una crítica de la hipótesis de Schleiden, Hugo Von Mohl dice que “la

explicación en conjunto demuestra que Schleiden no ha visto una sola vez la división de la

célula”. Pronto aparecieron evidencias experimentales que contradecían directamente a

Schleiden. Las observaciones de crecimiento tisular en las plantas indicaban que las

células se multiplicaban por división más que por formación celular independiente. En

1846 Karl Von Nägeli combinó y formalizó estas observaciones y concluyó a partir de

estos trabajos y de sus propias y extensas investigaciones en el desarrollo de las plantas

que todas las células vegetales derivan de la división directa de una célula en dos células

hijas. Sin embargo al igual que muchos citólogos Nägeli creyó que la pared celular era la

estructura más importante de la división y no exceptuó la hipótesis de Schleiden de que el

núcleo se formaba de nuevo en las células por la agregación de gránulos protoplásmicos:

De esta forma Nägeli afirmó la formación libre del núcleo pero no de las células.

Desarrollos parecidos tuvieron lugar para las células animales. En 1841, Robert Remak

observó la división de las células de la sangre de los embriones en dos células hijas

iguales y los citólogos K.E. Von Baer y R.A. Von Kölliker interpretaron la formación del

surco en los huevos fecundados como un proceso de división celular. Finalmente en

1855, Virchow después de un estudio preciso del crecimiento celular en tejidos humanos,

estableció con claridad que las células proceden solo por división de otras preexistentes.

La expresión de este concepto por Virchow “omnis cellula e cellula” (toda célula proviene

de otra célula), se ha convertido en un celebrado aforismo en la historia de la biología.

Este concepto condujo a la apreciación remarcada por Virchow y otros, de que una

secuencia ininterrumpida de divisiones celulares relaciona los organismos celulares

primitivos con los animales y plantas de nuestros días.

5. Postulados de la teoría celular

Aunque el núcleo celular ya se había descrito con anterioridad, fue en la década de 1870

cuando se estableció su importancia como la base física para la continuidad entre

generaciones. El significado del núcleo en la reproducción se demostró claramente en

1875-1876 cuando Oscar Hertwig señaló que para que un huevo se desarrolle en embrión

deben fusionarse dos núcleos. Se indicó que hechos semejantes caracterizaban la

reproducción en los vegetales.


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Hacia fines del siglo XIX los cromosomas ya se habían contado e identificado; también

descritos los procesos de la división celular: mitosis y meiosis. Estos y otros estudios

establecieron que la continuidad entre las generaciones dependía del núcleo celular. Las

células se originan solamente de otras entidades semejantes, debido a la constancia

nuclear basada en la transmisión de un grupo de cromosomas de padres a

descendientes.

Estos y otros descubrimientos realizados durante el siglo XIX proporcionaron información

suficiente para sustentar una teoría celular unificadora que abarcaba a todos los seres

vivos conocidos en esa época.

De esta manera la Teoría celular establece:

Todos los organismos están formados por células.

Las células son las unidades de estructura y función de los organismos

Todas las células provienen de células preexistentes.

A finales del siglo XIX se aceptó que las células son la base para comprender las

enfermedades y hasta mediados del siglo XX la Patología se apoyó casi exclusivamente

en el enfoque celular (Citológico)

Bibliografía

Duchesneau, F. 1992. “Cómo nació la Teoría Celular”. Mundo Científico. No. 120. Vol.12. Barcelona. Audersik, T y G. Audersik. 2003. La vida en la Tierra, 6ª Edic.. Prentice Hall. México


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GUÍA DE LECTURA LA TEORÍA CELULAR Y LOS DESCUBRIMIENTOS QUE CONTRIBUYERON A

SU FORMULACIÓN (síntesis del artículo: (Duchesneau, 1992)

Nombre(s)______________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

Grupo______________ Asignatura ______________Fecha___________

:

1. ¿Quién diseñó sus propios microscopios y menciona las observaciones que

hizo en torno a las ciencias naturales, así como la época en qué ocurrió?

2. ¿Cuáles fueron las aportaciones de Robert Hooke a la ciencia?

3. ¿Cómo se complementa el concepto de estructura celular con las aportaciones

de Purkinje y Brown?

4. ¿En qué consistía la hipótesis de “formación celular independiente”?

5. ¿De qué manera se complementan las observaciones realizadas por Schleiden

y Schwann?

6. ¿Cómo contribuyeron los estudios embriológicos en la estructuración de Teoría

Celular?

7. A Rudolph Virchow se le atribuye el descubrimiento de:

8. ¿Qué hecho confirmó la semejanza entre los organismos animales y vegetales?

9. Menciona los postulados de la teoría celular.

10. Menciona cronológicamente los eventos socio-históricos más relevantes

vinculados con la Teoría Celular.

Nota: después de la lectura los estudiantes expondrán una síntesis de la lectura a

través de: presentación en power point, mapa didáctico (conceptual, mental),

rotafolio o representación teatral.


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ACTIVIDAD DE LABORATORIO: USO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO

Nombre(s)___________________________________________________________________________________________________________________________________________ Grupo______________ Asignatura ______________Fecha ___________ INTRODUCCIÓN El microscopio es un instrumento que permite observar objetos que no son perceptibles a simple vista. Su manejo es realmente sencillo y presenta una gama muy amplia de usos, está constituido por un juego de lentes que logran que los objetos se observen 1000 veces más grandes de lo que en realidad son El microscopio ha jugado un papel muy importante en los avances científicos; se puede decir que señala el inicio de la biología moderna, a partir de las observaciones de los microscopios del siglo XVIII; cosa que sucedió con Hooke; Leeuwenhoek, Swamerdam y otros. A fines del siglo XIX hubo un gran adelanto en las técnicas de tinción, fijación y corte de materiales de sistemas vivos, permitiendo observar organelos celulares: mitocondrias, cloroplastos etc., sin embargo, los científicos deseaban conocer más acerca de la estructura de estos organelos, el factor limitante para estas observaciones radicó en el poder de resolución del microscopio. En la actualidad encontramos diferentes tipos de microscopìos con diversos usos y aplicaciones, desde el microscopio de disección o esteroscópico, que proporciona aumentos que van de 4 a 40 veces, hasta el microscopio electrónico que puede aumentar más de 100,000 veces el objeto a observar. El microscopio presenta básicamente dos tipos de componentes: ópticos y mecánicos. Estos se encuentran formando tres sistemas: óptico, mecánico y de iluminación: 1. Componentes del microscopio El microscopio compuesto, está constituido por tres sistemas: el de iluminación, el óptico y el mecánico. Sistema de iluminación: Fuente, Condensador y Diafragma Sistema Óptico: Ocular y objetivo Sistema Mecánico: Pie, Columna, Brazo, Tubo del microscopio, Revólver, Platina, Pinzas, Tornillo macrométrico , Tornillo micrométrico y Tornillo del condensador. Conceptos previos a investigar Investiga brevemente acerca del origen del microscopio

Describe el sistema óptico, mecánico y de iluminación del microscopio

compuesto con la ayuda de un esquema.

Pregunta generadora: ¿Cuál es la importancia del uso del microscopio en el laboratorio de biología? Aprendizajes:


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Conoce e identifica los componentes y sistemas que integran el microscopio

compuesto y estereoscópico.

Aprende su manejo a partir de la elaboración de preparaciones.

MATERIALES SUSTANCIAS Microscopio de campo claro Agua Microscopio estereoscópico Aceite de inmersión Aguja de disección Letras milimétricas Gotero Papel seda Tijeras Solución limpiadora Palillos Agua estancada 3 portaobjetos Elodea 3 cubreobjetos Cualquier organismo no Algodón apreciable a simple vista. Caja de Petri Pinza de disección .

DESARROLLO 1. Manejo Adecuado

El microscopio es un instrumento óptico de alta precisión por lo que debe cuidarse esmeradamente por su gran utilidad. 1. Para transportarse debe tomarse del brazo y con la otra mano sostenerlo de la base. 3. No se deje a la orilla de la mesa 4. Durante la observación al microscopio, éste no debe ser desplazado a ningún lado porque se desenfoca la preparación.

2. Limpieza

1. Para la limpieza de las partes metálicas debe usarse un paño o franela húmeda y posteriormente una seca. 2. Las partes de cristal y lentes se limpian con vaho e hisopos de algodón (se forman con palillos, insertando el algodón y haciéndolo girar sobre la manga de la bata. 3. En su defecto limpiarlos con una solución jabonosa y se seca con hisopos de algodón. Nota: Esto se hace antes y después de usar el instrumento especialmente los objetivos y cuando se ha usado aceite de inmersión. Ojo: nunca utilices solventes (alcohol, acetona, etc., ya que los lentes pueden despegarse).


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3. Elaboración de preparaciones

¿Cómo debes elaborar una preparación? Existen diversos tipos de preparaciones: permanentes, temporales o frescas. Una preparación temporal o fresca es aquella en la que se emplea agua y cualquier material que después de ser observado en el microscopio debe ser destruida. Por ejemplo, para elaborar una preparación temporal (fresca) con letras milimétricas: o Corta con tijeras las letras milimétricas a, f y h de una revista o cualquier

material impreso. o En un portaobjetos limpio y seco coloca una gota de agua destilada, toma una

letra milimétrica con la ayuda de una pinza de disección y colócala sobre la gota de agua.

o Toma cuidadosamente el cubreobjetos haciendo un ángulo de 45º con respecto al portaobjetos y déjalo caer lentamente sobre la preparación.

4. Técnica de Enfoque

o Ya que tienes la preparación, colócala en el centro de la platina del

microscopio y sujétala con las pinzas, en ambos extremos. La parte que contiene el cubre objetos y la preparación deberán estar sobre el orificio de la platina.

o Coloca el objetivo con el que se desea observar, generalmente se inicia con el de 10X que es el de menor aumento, para lo cual hay que girar el revólver colocando el objetivo sobre la preparación.

o Con el tornillo macrométrico baja el revólver totalmente. o Observa la preparación a través del ocular con los ojos abiertos (es dañino

observar con un ojo y cerrar el otro) o Mirando el microscopio lateralmente (no por el ocular), usa el tornillo para bajar

el tubo, hasta que el objetivo de menor aumento casi toque la preparación.. o Ajusta con el tornillo micrométrico hasta que la imagen se vea nítida. o El portaobjetos se mueve fácilmente si colocas los pulgares en sus esquinas

opuestas. La acción “empujar” y “jalar” proporciona mejor control. o Gradúa la entrada de luz del campo, con ayuda del diafragma. o Ajusta el condensador para tener una óptima imagen.


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5. Como observar la preparación o Observando por el ocular, mueve el tornillo macrométrico de tal forma que

el tubo se mueva solo hacia arriba, hasta que veas con nitidez la Letra “e”, “f” y/o “h” y con el tornillo micrométrico afina el enfoque.

o Describa la imagen y la orientación de la letra. o Ahora mueve la preparación hacia la izquierda ¿hacia dónde se mueve la

imagen? o Mueva la preparación hacia el frente ¿hacia dónde se mueve la letra?

Para enfocar a 40X

o La preparación que se observó a 10X se deja como está y solo se hace

girar el revólver para colocar el objetivo de 40X y se ajusta la imagen con el

tornillo micrométrico hasta hacerla más nítida.

Para enfocar a 100X (Inmersión)

o Se hace girar el revólver hacia un lado, de manera que podamos aplicar

sobre el cubreobjetos una gota de aceite de inmersión, se termina de girar

el revólver para colocar en posición el objetivo de inmersión.

o Se ajusta la imagen con el micrométrico y se regula la entrada de luz.

o Realizar los dibujos y esquemas correspondientes.

Resultados: Observaciones ANÁLISIS DE OBSERVACIÓN DE RESULTADOS. 1. Describe en un esquema los sistemas de iluminación, óptico y mecánico del microscopio compuesto de campo claro. 2. De la siguiente lista señala las que pueden observarse en el microscopio estereoscópìco (E) y cuáles en el microscopio compuesto de campo claro (C). Abeja___Bacteria____Hoja____Cloroplastos____Cromosomas___Células___ CONCLUSIONES Con base en las actividades anteriores trata de responder ahora, la pregunta generadora. ¿Cuál es la importancia del uso del microscopio en el laboratorio de biología? Bibliografía: Barrera E. H y Cárdenas R.R. (1977).El microscopio. Edit. Plaza y Valdez. México, D.F. Green-Brobowsky (1997). Laboratorio de Biología. Investigaciones. Ed. Publicaciones Cultural. 8a. reimpresión, México. 246 pp.


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RÚBRICA PARA EVALUAR EXPOSICIÓN EN EQUIPO DE LA LECTURA:

LA TEORÍA CELULAR Y LOS DESCUBRIMIENTOS QUE CONRIBUYERON A SU FORMULACIÓN

Nombre de los participantes: ________________________________________ ________________________________________________________________ Asignatura _____________Grupo ________ Fecha________

Estándares Criterios

EXPERTO

AVANZADO

NOVATO

Desarrollo del tema

Demostraron la apropiación del tema al emplear su propio lenguaje. Manejaron los conceptos de manera correcta

Algunos conceptos si lograron explicarlos pero no lograron apropiarse del tema.

La apropiación del tema fue deficiente, ya que leyeron todo el tiempo y no pudieron explicar los conceptos.

Materiales empleados

Se apoyaron en algún tipo de material didáctico o audiovisual.

El material didáctico no apoyó a la comprensión del tema, por estar leyendo continuamente.

Hubo ausencia de material didáctico para su exposición.

Área Conceptual

Organizaron la información de manera correcta y lógica para que sea entendida por sus compañeros.

La información no estuvo bien organizada y por ello costo trabajo la comprensión del tema.

No lograron exponer correctamente.

Desarrollo del trabajo en equipo

Todos participaron en la exposición coordinadamente. Lograron la participación de sus compañeros.

La exposición fue buena pero se observó que no hubo buena coordinación en la exposición. El trabajo no fue equitativo entre los integrantes del equipo.

Faltó desarrollar su exposición correctamente por impuntualidad, organización y olvido.


Biología I

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LISTA DE COTEJO PARA ACTIVIDAD DE LABORATORIO NOMBRE(s)__________________________________________________________________________________________________________________________PRÁCTICA__________________________________________________________Asignatura________Grupo________Fecha_________

DESARROLLO DE ACTIVIDADES

SI NO OBSERVACIONES

Estuvieron al tanto de las indicaciones otorgadas por el profesor(a)

Acceden sin problemas al desarrollo de la práctica

Muestra interés por aprender el manejo de técnicas.

Realizan preguntas al Profesor (a) sobre sus dudas.

Aplican adecuadamente la metodología

Utilizan adecuadamente el equipo y material.

Participa en la discusión grupal de resultados.

El reporte cuenta con todos los puntos señalados para el mismo (Introducción, Objetivo, hipótesis, metodología, resultados, conclusiones y bibliografía)

El docente estuvo al tanto de las dudas que se presentaron durante el desarrollo de la misma. (respuesta del equipo)


Biología I

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PROGRAMA DE BIOLOGIA I


LOS SISTEMAS VIVOS?

APRENDIZAJE: El alumno valora la importancia de las biomoléculas en el

funcionamiento de las células.


Moléculas presentes en las células: Función de carbohidratos, lípidos,

proteínas y ácidos nucleicos.

Tiempo aproximado en clase: 5 horas.

Apertura:

1.- Cuestionario diagnostico.

2.- Discusión en plenaria de las respuestas del cuestionario.

Desarrollo:

3.- Elaboración de cuadro de biomoléculas.

4.- Exposición por parte del profesor.

5.- Lectura del artículo “Consumo adecuado de carbohidratos, proteínas y lípidos”

de la nutricionista Ileana Aguilar Cervantes.

6.- Discusión del cuadro de biomoléculas.

7.- Actividad de laboratorio.

Cierre:

8.- Elaboración de una reflexión acerca de la importancia de las moléculas

orgánicas en el organismo.

Evaluación

Cuestionario diagnóstico

Reporte de actividad de laboratorio. V de Gowin. Individual en cuaderno

Reflexión. Texto argumentativo por equipo. Uso de rúbrica.


Biología I

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Instrucciones: Lee las siguientes preguntas, anota las respuestas y

posteriormente coméntalas en el grupo.

1.- ¿Qué son las moléculas inorgánicas y qué las orgánicas?

2.- ¿Qué moléculas inorgánicas son vitales para los sistemas vivos?

3.- ¿Qué moléculas orgánicas se encuentran en los sistemas vivos?

4.- De aquellas moléculas que hayas señalado, indica cuál es la función de cada

una.

5.- ¿Qué ocurriría con un sistema vivo que careciera de esas moléculas?


Biología I

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Instrucción: Investiga el tema de biomoléculas y completa el siguiente cuadro.

Carbohidrato Lípido Proteína Acido Nucleico

Monómero o Molécula sencilla

Fórmula química del monómero

Clasificación

Propiedades físico-químicas generales

Funciones

Porcentaje en el interior las células

Consecuencias de su carencia+

Consecuencias en su abuso+

+ Para completar estas filas auxíliate del artículo que se menciona en la siguiente actividad


Biología I

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Instrucciones: Lee el artículo “Consumo adecuado de carbohidratos, proteínas y lípidos” de la nutricionista Ileana Aguilar Cervantes. Consumo adecuado de carbohidratos, proteínas y lípidos. Ileana Aguilar Cervantes http://www.todoslosgimnasios.com.ar/consejos/consumoadecuado_c_p_l.htm Con el afán de mantener un peso corporal “ideal” en ocasiones somos capaces de someternos a los regímenes de alimentación más estrictos o dañinos para nuestro cuerpo. A continuación se resume la importancia de consumir estos macro nutrientes en cantidades adecuadas y lo que pasa con tu cuerpo si no las consumes o lo haces en exceso. Carbohidratos: Los carbohidratos son el compuesto orgánico más abundante de la biosfera. Los vamos a encontrar en las partes estructurales de los vegetales y también en los tejidos animales, como glucosa o glucógeno. La función más importante de los carbohidratos es ser una fuente de energía para todas las actividades celulares. Las funciones que cumplen en el organismo son:

Proveen energía: los carbohidratos aportan 4 Kcal. por gramo de peso. Sin considerar el agua que contiene el alimento donde se encuentran. Los carbohidratos se almacenan en el hígado y los músculos en una forma especial que se llama glucógeno, es importante decir que esta reserva no debe sobrepasar el 0,5% del peso corporal.

Ahorro de proteínas

Regulan el metabolismo de las grasas

Los hidratos de carbono se clasifican en simples y complejos:

Los simples, son azúcares de rápida absorción y son energía rápida. Estos generan la inmediata secreción de insulina. Se encuentran en los productos hechos con azúcares refinados azúcar, miel, mermeladas, jaleas, golosinas, leche, hortalizas y frutas etc. Algo para tener en cuenta es que los productos elaborados con azúcares refinados aportan calorías y poco valor nutritivo, por lo que su consumo debe ser moderado.

Los complejos, son de absorción más lenta, y actúan más como energía de reserva por la anterior razón. Se encuentra en cereales, legumbres, harinas, pan, pastas.

¿Qué pasa cuando se consumen carbohidratos en exceso? Cuando realizamos alguna actividad necesitamos energía que obtenemos de los carbohidratos. Una vez que se utilizan los carbohidratos que están disponibles en

http://www.todoslosgimnasios.com.ar/consejos/consumoadecuado_c_p_l.htm

http://www.todoslosgimnasios.com.ar/consejos/consumoadecuado_c_p_l.htm


Biología I

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la sangre, las reservas de glucógeno del hígado y del músculo se usan, pero si no alcanzamos una actividad física adecuada para utilizarlos, o los consumimos en exceso, estos se almacenan en forma de grasa en el tejido adiposo. ¿Qué pasa si no consumimos carbohidratos? Podríamos pensar que si no consumimos carbohidratos podemos reducir el tejido adiposo, esto es cierto, pero no es tan sencillo. El cuerpo tiene varias vías metabólicas para obtener energía, si faltan los carbohidratos efectivamente empezamos a utilizar la grasa del tejido adiposo y las proteínas como energía pero esta vía en ausencia de los carbohidratos produce sustancias dentro del cuerpo que no lo benefician; éstas se llaman cuerpos cetónicos y desequilibran todo el metabolismo cuando se encuentran en la sangre. Por eso podemos decir que los carbohidratos ayudan al ahorro de proteínas y regulan el metabolismo de las grasas. Es muy importante consumirlos en cantidades adecuadas para no descompensar al organismo. Proteínas Las proteínas constituyen alrededor del 50% del peso seco de los tejidos y no existe proceso biológico alguno que no dependa de la participación de este tipo de sustancias. Las funciones principales de las proteínas son:

Ser esenciales para el crecimiento. Las grasas y carbohidratos no las pueden sustituir, por no contener nitrógeno.

Proporcionan los aminoácidos esenciales fundamentales para la formación y regeneración celular.

Son materia prima para la formación de los jugos digestivos, hormonas, proteínas plasmáticas, hemoglobina, vitaminas y enzimas.

Funcionan como amortiguadores, ayudando a mantener la reacción de diversos medios como el plasma.

Son las enzimas, que actúan como catalizadores biológicos acelerando la velocidad de las reacciones químicas del metabolismo.

Actúan como transporte de gases como oxígeno y dióxido de carbono en sangre. (hemoglobina).

Actúan como defensa, los anticuerpos son proteínas de defensa natural contra infecciones o agentes extraños.

Permiten el movimiento celular a través de la miosina y actina (proteínas contráctiles musculares).

Resistencia. El colágeno es la principal proteína integrante de los tejidos de sostén.

Energéticamente, estas sustancias aportan 4 Kcal por gramo de energía al cuerpo, igual que los carbohidratos.

¿Qué pasa cuando las consumimos en exceso? Como cualquier exceso de energía se acumulan en el tejido adiposo. Pero además podemos sobre cargar el trabajo de los riñones ya que naturalmente las


Biología I

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proteínas se descomponen dentro del cuerpo para aprovechar la parte útil y la otra parte o el principal producto final de las proteínas es el amoníaco (NH3) que luego se convierte en urea (NH2) 2CO2 en el hígado y se excreta a través de la orina. Por eso hay que tener cuidado y no exceder el consumo. Como las proteínas son parte esencial del tejido muscular se utilizan para aumentar la masa muscular, sin embargo, hay un límite de consumo, que si lo sobrepasamos no solamente no se convertirán por sí mismas en músculos sino que podemos dañar nuestro organismo. Es muy importante que si quieres aumentar la masa muscular lo combines con ejercicio y te dirijas a un especialista en nutrición que calcule para ti la cantidad de proteína que necesitas ingerir para lograr tu propósito. ¿Si no consumimos proteínas? Te podrás imaginar el daño que te haces si no las consumes ya que como vimos antes, las proteínas intervienen prácticamente en todos los procesos celulares y están involucradas en todos los aparatos y sistemas del cuerpo. La desnutrición por falta de proteínas se llama marasmo. Las grasas, también llamadas lípidos Junto con los carbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo. Las grasas cumplen varias funciones:

Reserva de energía: las grasas constituyen una verdadera reserva energética, ya que brindan 9 KCal (Kilocalorías) por gramo. Las acumulamos en el cuerpo como energía en forma de tejido adiposo.

Plásticamente: tienen una función, dado que forman parte de todas las membranas celulares y de la vaina de mielina de los nervios, por lo que podemos decir que se encuentra en todos los órganos y tejidos.

Transportadoras: las grasas transportan proteínas llamadas lipoproteínas.

Dan sabor y textura a los alimentos. Aunque las grasas son en ocasiones las causantes del exceso de peso, son sustancias indispensables para organismo, ya que sin ellas simplemente no podríamos existir. ¿Qué pasa si las consumimos en exceso? Cuando las grasas las consumimos en exceso, se acumulan en el tejido adiposo y además en la sangre trayendo consigo problemas de colesterol y triglicéridos altos en sangre, representando un alto riesgo para padecer enfermedades del corazón, incrementando las probabilidades de sufrir infartos y ateroesclerosis. Las grasas saturadas son las responsables de estas enfermedades, y son las grasas de origen animal, como el tocino, la manteca, la grasa de la carne etc. Aunque las grasa insaturadas (aceites vegetales) son mejores para proteger al corazón, no debemos confiarnos ya que al ser expuestas al calor estas se convierten en grasas saturadas. ¿Qué pasaría si no consumimos grasas?


Biología I

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La falta de grasa puede representar un peligro para la vida, el porcentaje de grasa en el cuerpo debe estar siempre dentro de los límites aceptables para no sufrir una descompensación. Recordemos que las grasas son las responsables de mantener al sistema nervioso en buen estado, transportar hormonas, etc. Incluso el colesterol es un precursor de las hormonas en el cuerpo. Toda esta información nos lleva a una conclusión, el consumo de los nutrientes que antes mencionamos debe ser equilibrado para permitir que el organismo realice todas sus funciones y actividades de manera adecuada. Si tienes la intención de ponerte a régimen y restringir alguno de ellos, piénsalo dos veces. Es mejor que te atienda un profesional para que te asesore y te indique cuales son las cantidades que debes consumir. Ningún régimen es intercambiable, lo que le hace bien a una persona puede no funcionar para ti. Cuida tu salud y no te expongas a las dietas de revista que no sabes en base a que estuvieron diseñadas.


Biología I

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Actividad de laboratorio: Identificación de Moléculas Orgánicas e Inorgánicas

Introducción

Todos los seres vivos están formados de moléculas inorgánicas (sales minerales y

agua) y compuestos orgánicos, es decir, las biomoléculas como carbohidratos,

proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. Estas se distinguen porque en su estructura

presentan cadenas de carbono, a las cuales se les unen otros elementos

principalmente hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre (CHONPS), algunos

son tomados directamente del medio mientras otros son sintetizados a partir de

otros compuestos semejantes. Es posible detectar por medio de pruebas químicas

colorimétricas, la presencia de estos compuestos, ya sean en tejidos vegetales o

animales.

Objetivo

Distinguir la presencia de algunos compuestos inorgánicos y orgánicos presentes

en los sistemas vivos mediante reacciones químicas coloridas.

Materiales Soluciones y Reactivos

Vasos de precipitados de 150 ml.

6 tubos de ensayo.

Gotero o pipeta.

Probeta de 50ml.

Mechero de Bunsen o lámpara de alcohol.

Bolsa de papel o papel de estraza.

Agitador de vidrio

1 mortero con pistilo

1 pipeta de 10 ml

1 gradilla

1 pinzas de Moss

Bata de laboratorio.

Un libro de biología

Un trapo para limpiar y secar

Masking-tape

Solución de grenetina al 1%.

Solución de sacarosa al 1%.

Suspensión de almidón al 1%.

Solución de cloruro de sodio al 2%.

Solución de nitrato de plata al 1%.

Solución de Lugol.

Reactivo de Benedict

Reactivo de Biuret.

Reactivo de Sudan III

Ácido nítrico

Éter.

Vitamina C.

Aceite vegetal.

Alimentos de origen vegetal y animal (como cacahuates, carne de res, cerdo, pollo

o pescado; huevo, aguacate, papa, manzana, naranjas o limones, hígado, semillas

de arroz, fríjol o maíz remojadas, etc.).


Biología I

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Procedimiento

Antes de comprobar la presencia de compuestos en tejidos vivos, se realizarán

pruebas preliminares en sustancias específicas puras, para conocer la reacción

positiva. Los resultados se registrarán en la siguiente tabla con esta simbología –

(presencia negativa) + (presencia positiva):

Sustancia

Prueba

Lugol Biuret/ ácido nítrico

Cinta para glucosa/ Benedict

Sudan III/ papel

Nitrato de plata

Indofenol

Sacarosa

Almidón

Grenetina

Aceite

Vitamina C

NaCl

Carbohidratos

En un tubo de ensayo colocar 1ml de solución de sacarosa y añade 2 o 3 gotas de

solución de Benedict y calienta a baño María durante 5 minutos; se obtienen

coloraciones verdes, amarillas, naranjas y hasta rojas obscuro, dependiendo de la

cantidad de azúcar; para corroborar puedes emplear la cinta para detección de

glucosa. En otro tubo de ensayo colocar 1 ml de la solución de almidón y añadir

gotas de Lugol, en este caso se obtiene un color de azul intenso a negro.

Proteínas

Coloca 5ml de solución de grenetina en un tubo de ensayo y agrega de 5 a 10

gotas de reactivo de Biuret. En presencia de proteínas da un “vire” o cambio de

color a violeta o morado (Advertencia: el reactivo contiene hidróxido de sodio al

10% y puede causar quemaduras). O agrégale 5 gotas de ácido nítrico, agítalo y

anota tus resultados.


Biología I

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Lípidos

Con ayuda de papel estraza, pon unas gotas de aceite vegetal y observa a

contraluz, si se observa una mancha traslúcida la prueba es positiva. O en un

tubo de ensaye pon 5 ml de aceite, vierte 5 gotas de sudan III, agita y observa. En

el caso de los alimentos que no contienen una gran cantidad de grasas, si la

prueba no se puede hacer con el método anterior, toma el tejido y colócalo en

alcohol o éter para separar la grasa. Ésta va a flotar, con ayuda de una pipeta

Pasteur recupérala y coloca una gota en el papel estraza y deja secar, entonces

haz la observación.

Vitamina C

Prepara una solución de vitamina C, coloca 5 ml en un tubo de ensayo y agrega

de 4 a 8 gotas de indofenol.

Cloruro de Sodio

Para detectar la presencia de sales, a 5 ml de la solución de cloruro de sodio

agrega 3 o 5 gotas de nitrato de plata.

Una vez realizadas las pruebas, se repiten los procedimientos empleando los

alimentos. Los resultados se registran en una tabla semejante a la anterior.

Preguntas

1. ¿Qué compuestos contiene cada uno de los alimentos que se analizaron?

2. Si no se puede detectar la presencia de algún compuesto ¿esto excluye al

compuesto de estar presente en el alimento?

3. Para cada uno de los alimentos, señala cuál de ellos tiene una mayor

presencia de proteínas, cuál de glucosa, almidón, lípidos, cloruro de sodio y

vitamina C.

4. Indica cuál es la función principal de cada uno de los compuestos

investigados en los seres vivos.


Biología I

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Conclusión: De acuerdo con esta actividad qué conclusiones pueden obtener

acerca de ¿cuáles es la importancia de las biomoléculas para los sistemas vivos?

y ¿cuál es la función que desempeña cada una en el mantenimiento y

funcionamiento de los sistemas vivos?


Biología I

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Instrucciones: Escribe en un párrafo la importancia de las biomoléculas para las

células e identifica que biomoléculas constituyen a la membrana plasmática.

Comenta tus respuestas en el grupo.


Biología I

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Instrucciones: Elabora una reflexión de una cuartilla, de la importancia para tu

cuerpo de las moléculas orgánicas mencionadas en el artículo de Ileana Aguilar.

RÚBRICA PARA TEXTOS ARGUMENTATIVOS

Criterio Satisfactorio Medio Necesita mejorar

Expone ideas principales y secundarias

4 premisas, las mantiene con argumentos y explicaciones

2 premisas, las mantiene con argumentos y explicaciones

1 premisa. Sin argumentos y explicaciones

Identifica conceptos

Explica 5 conceptos Explica 3 conceptos Explica 1 o ningún concepto

Expresa puntos de vista con argumentos validos

Veraz, se mantiene con argumentos y explicaciones

Medianamente veraz, se mantiene con pocos argumentos y explicaciones

Nada veraz, no mantiene argumentos ni explicaciones

Presenta un escrito con buena ortografía, acentuación y redacción

Sólo presenta una falta o ninguna

Presenta varias falta

Presenta muchas faltas


Biología I

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LOS SISTEMAS VIVOS?

APRENDIZAJE: El alumno relaciona las estructuras celulares con sus funciones.


Estructuras celulares y sus funciones.

Tiempo aproximado: 5 horas.

Apertura:

1.- Cuestionario diagnóstico.

2.- Discusión en plenaria de las respuestas del cuestionario.

Desarrollo:

3.- Exposición del docente.

4.- Elaboración de cuadro de estructuras celulares.

5.- Discusión del cuadro de estructuras celulares.

6.- Elaboración de modelos sobre organelos celulares.

Cierre:

7.- Resolución de un ejercicio de relación de columnas.

8.- Interpretación de una imagen que muestre varios organelos celulares

interaccionando.

9. Discusión grupal de la interpretación.

Evaluación:

Cuestionario diagnóstico.

Elaboración del cuadro de estructuras celulares.

Rúbrica para la elaboración y exposición de modelos sobre organelos.

Resolución de ejercicios.

Interpretación de la imagen.

Bitácora COL.


Biología I

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Instrucción: Lee las siguientes preguntas, anota tus respuestas y posteriormente

coméntalas en el grupo.

1.- ¿Qué es un organelo o estructura celular?

2.- Indica la función de cinco organelos celulares

3.- ¿Todas las células contienen los mismos organelos? Explica.


Biología I

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Instrucciones: Completa la siguiente tabla con la imagen y la información que se piden, para ello utiliza los cuadros que se encuentran más adelante, los cuales vienen mezclados, recórtalos y pégalos en el lugar que les corresponda para que la información sea congruente.

ORGANELOS: SÍNTESIS DESCRIPCIÓN FUNCIÓN

Núcleo

Ribosomas

Retículo Endoplasmático

Aparato de Golgi

ORGANELOS:

DEGRADACIÓN

Lisosoma

Peroxisoma


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Vacuola

ORGANELOS:

PROCESAMIENTO DE

ENERGÍA

Cloroplasto

Mitocondria

ORGANELOS: SOSTÉN

Pared Celular

Membrana Celular

Citoesqueleto


Biología I

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ESTUCTURA

DESCRIPCIÓN FUNCIÓN

Membrana que limita a las

células vivas.

Llevan a cabo la síntesis de

proteínas.

Estructura de membrana

doble que contiene clorofilas

en las membranas de los

tilacoides.

Sitio de síntesis de los lípidos y

proteínas de las membranas, así

como origen de vesículas de

transporte intracelular que

contienen proteínas que serán

secretadas.

Red de membranas internas

que se extienden en el

citoplasma.

Modificación, clasificación y

empaquetamiento de proteínas que

serán secretadas y que se

distribuyen en vacuolas a otros

organelos.

Sacos consistentes en dos

membranas, (externa e

interna), de las cuales la

interna se pliega para formar

crestas.

Contiene enzimas hidrolíticas que

desdoblan materiales ingeridos y

reciclan organelos dañados.

Pilas de sacos membranosos

aplanados.

Transporte, almacenamiento de

materiales y desechos celulares.


Biología I

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Sacos membranosos que

contienen diversas enzimas.

Las enzimas intervienen en el

metabolismo de lípidos purinas y en

el desdoblamiento de agua

oxigenada.

Vesículas membranosas que

llegan a ser más grandes que

el núcleo en las células

vegetales.

Sitio de muchas reacciones de la

respiración celular, transformación

de la energía contenida en la glucosa

o lípidos en energía almacenada en

el ATP.

Vesículas membranosas que

contienen oxidasas y

catalasas.

Aquí se produce el proceso de la

fotosíntesis, la clorofila capta la

energía luminosa; se forma ATP y

otros compuestos de alto contenido

energético que se utiliza para

convertir el dióxido de carbono en

glucosa.

Está constituida por celulosa

y lignina.

Contribuye a dar forma a la célula,

fija organelos y cambia rápidamente

de forma durante la locomoción

celular.

Red de diversos tipos de

fibras (microtúbulos,

microfilamentos y filamentos

intermedios).

Estructura del contenido celular que

regula el movimiento de materiales

hacia fuera y dentro de la célula;

ayuda a conservar la forma celular y

se comunica con otras células.

Cuerpos granulares formados

por moléculas de ARN y

proteínas.

Centro regulador de las funciones

celulares; contiene el ADN

organizado en cromosomas.


Biología I

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Estructura grande rodeada

por una membrana doble

porosa, contienen nucleolos

y cromosomas.

Dan forma y rigidez a las células de

las plantas e impide el daño celular

por procesos osmóticos.

Instrucciones: En parejas elaborarán un modelo tridimensional sobre el organelo celular

que les haya tocado con material de re-uso, señalando su estructura y función. (Actividad

de tarea en casa) En clase expondrán la información (5 a 10min).

Instrucciones: Relacione las siguientes columnas

1 Comunica la membrana nuclear con la membrana celular ( ) Pared Celular

2 Se realiza la glucólisis ( ) Mitocondria

3 Almacena polímeros de carbohidratos, principalmente almidón

( ) Leucoplasto

4 Contiene pigmentos tales como carotenos y xantofilas ( ) Lisosomas

5 Estructura externa presente en las células vegetales, bacterianas y de hongos

( ) Citoplasma

6 Contiene una membrana interna donde se realiza el transporte de electrones

( ) Ribosoma

7 Una de sus funciones es digerir partículas extrañas que entran a la célula

( ) Aparato de Golgi

8 Estructura adherida al retículo endoplasmático o se encuentra libre en el citoplasma

( ) Retículo endoplámatico

9 Contiene catalasa ( ) Cromoplasto

10 Organelo de secreción constituido de sacos membranosos ( ) Peroxisoma


Biología I

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Instrucciones: Explica con tus propias palabras la siguiente figura

R___________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________


Biología I

100


RÚBRICA PARA MODELOS DE ORGANELOS

Criterios Muy bien Bien Suficiente Requiere mejora

Elementos que conforman el organelo

Se presentan con exactitud los elementos que conforman el organelo celular utilizando materiales reciclados. Se observan claramente las partes y su función

Se presentan bastante bien los elementos que conforman el organelo celular, utilizando pocos materiales reciclados. Se observan los dos elementos a valorar.

Se presentan de manera regular los elementos que conforman el organelo celular, no utilizan materiales reciclados. Se observa uno de los elementos a valorar.

El modelo presentado requiere mejorar debido a que los materiales utilizados no son reciclados y no se identifican las partes y función del organelo celular.

Exposición

Explican la estructura y función del organelo haciendo referencia al modelo.

Explican la estructura y función del organelo, pero a veces no hacen referencia al modelo.

Explican sólo la estructura o la función del organelo; y a veces no hacen referencia al modelo.

Explican sólo la estructura o la función y no hacen referencia al modelo.

Intervención

Ambos integrantes participan de manera equitativa.

Aclaran dudas

Uno de los integrantes domina en la exposición.

Aclaran la mayoría de las dudas.

Se contradicen en la información.

Se les dificultas aclarar las dudas o la mayoría no las aclaran.

Sólo uno de los integrantes expone.

No aclaran dudas.

Claridad

Su tono de voz es claro, hay coherencia y se dirigen a sus compañeros.

Su tono de voz es claro, hay coherencia; pero a veces no se dirigen a sus compañeros.

A veces no se entiende lo que dicen y/o no hay congruencia en la información; además de que a veces no se dirigen a sus compañeros.

No son claros y no se dirigen a sus compañeros.


Biología I

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BITÁCORA COL AVANZADA

Nombre: ________________________________________ Grupo: _________

Fecha: ___________

Instrucciones. De manera individual, responde las siguientes preguntas.

¿QUÉ INTEGRÉ?

¿QUÉ APORTÉ?

¿QUÉ PROPONGO PARA MEJORAR?


Biología I

102




LOS SISTEMAS VIVOS?

APRENDIZAJE: El alumno explica las características de las células procariotas y

eucariotas.


Semejanzas y diferencias entre células procariotas y eucariotas.

Tiempo aproximado: 5 horas.

Apertura:

1.- Diagnóstico. Informe KPSI

2.- Discusión en plenaria de las respuestas del informe KPSI.

Desarrollo:

3.- Lectura de comprensión.

4.- Exposición por equipo de la comprensión de la lectura.

5.- Rubrica para evaluar al equipo sobre la exposición.

6.- Práctica de laboratorio.

7.- Reporte de la práctica de laboratorio.

Cierre.

8.- Cuadro comparativo.

Evaluación:

Informe KPSI.

Rúbrica sobre la exposición.

Reporte sobre la actividad de laboratorio. V de Gowin en equipo.

Cuadro comparativo entre célula procarionte y eucarionte (Individual).


Biología I

103


INFORME KPSI

Nombre _______________________________Grupo _________ Fecha________

Instrucciones: para cada uno de los conceptos anotados en el cuadro de

abajo indica si:

a) Has estudiado el tema o practicado la actividad con anterioridad (Estudio

previo).

1= si 2=no

b) El nivel en el que comprendes el tema o dominas la actividad (nivel de

dominio)

1= No comprendo el tema o no puedo realizar la actividad.

2= Es posible que comprenda el tema o pueda realizar la actividad.

3= Conozco el tema puedo realizar la actividad.

4= Comprendo claramente el tema y puedo realizar bien la actividad.

5= Domino el tema y la actividad y puedo enseñar a un compañero.

Tema/actividad Estudio previo

Nivel de dominio

Teoría celular

Célula

Célula Procariota

Célula Eucariota

Organelos Celulares

Mitocondria

Cloroplastos

Ribosomas

D.N.A.

D.N.A. Circular

Plásmidos

Bacterias

Cianobacterias

Uso del microscopio óptico y estereoscópico

Membrana celular

Núcleo


Biología I

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Lectura de Comprensión:

Semejanzas y Diferencias Entre Célula Procarionte y Eucarionte

Elaborada por: Andrade C. Y., Contreras O. I., Becerra T.N., Tejeda C. A. y

Valencia, C. B.

Instrucciones: Discusión y conclusión de la lectura en plenaria.

Posteriormente en equipo resolver cuestionario.

El estudio de la estructura celular y sus funciones ha pasado por varias etapas. En

el siglo XVII y hasta finales del siglo XIX se hicieron observaciones de células que

fueron reportadas a mitad del siglo XVII, empleándose instrumentos ópticos como

el microscopio.

Conforme fue pasando el tiempo, el microscopio se fue perfeccionando y en el

siglo XIX, los investigadores Oken en Alemania (1805), Lamarck (1809) y

Dutroche en Francia (1824), quienes de manera independiente establecieron que

todas las plantas y los animales están compuestos por células. Después de un

tiempo se aceptaron estas aseveraciones y finalmente se establece la Teoría

Celular y fue publicada por los biólogos alemanes, Mathias Jakob Schleinden y

Theodor Schwann en 1838 y 1839. El Botánico Schleinden considero a la célula

como la unidad estructural de todas las plantas, teoría que Schwann, como

zoólogo, aplicó a los animales.

La Teoría Celular. Constituye uno de los conceptos generales y fundamentales de

la Biología y establece que la célula es la unidad básica estructural y funcional de

los seres vivos, y que todos los organismos están constituidos por una o más

células.

Sin embargo, en 1831 el inglés Robert Brown reportó el descubrimiento de una

estructura esférica en las células, el núcleo.

En 1839, Johannes Purkinje se refería a la materia viva de la célula como

protoplasma. Después de veinte años Max Schultz en Alemania describió a la

célula como una masa de protoplasma nucleado.

La contribución mayor a la teoría celular fue hecha por Rudolph Virchow en 1858,

diciendo que las nuevas células se originaron por división de las ya existentes. La


Biología I

105


teoría celular moderna reconoce a la célula como la unidad estructural común de

todos los seres vivientes la que se origina únicamente de otras células vivientes.

Esto nos conduce al principio evolucionista que dice que todas las células y todos

los organismos tienen un ancestro común.

En la antigüedad los organismos vivos solo estaban considerados como vegetales

o como animales.

Sin embargo tenemos organismos microscópicos difíciles de clasificar debido a su

estructura celular, como por ejemplo: las euglenas que miden aproximadamente

unas cincuenta micras, tienen un flagelo que les permite moverse, por ello se

clasificarían como animales, pero también tienen en el citoplasma cloroplastos que

son orgánulos característicos de los vegetales, aseguran la fotosíntesis mediante

la cual se producen compuestos energéticos como la glucosa gracias a la energía

luminosa. Sin embargo, también hay bacterias que aunque no tienen cloroplastos,

pero que si son capaces de hacer fotosíntesis y también presentan movilidad.

Entonces ¿en que reino se podrían clasificar?

En la naturaleza existen dos modelos de organización celular: las células

procariontes y células eucariontes. Esta distinción fue señalada desde los años

veinte por el biólogo francés Edouard Chatton, quién además fue el creador de

ambos términos, los cuales empezaron a ser aceptados hasta la década de los

sesenta. después de las

publicaciones del bacteriólogo

canadiense R. Y. Stanier, pero

¿cuál es la diferencia entre

estos dos sistemas celulares?

Estructuralmente las células

procariontes tienen una

organización rudimentaria a

diferencia de las células

eucariontes (Figura 1).

Figura 1. Organización general de una célula procariota


Biología I

106


Las células procariontes están delimitadas por una membrana plasmática que esta

rodeada por una pared celular que le brinda protección.

Las células procariontes no tienen núcleo debido a que su material genético no

esta delimitado por una membrana, este archivo genético se encuentra en

contacto con el citoplasma y esta constituido por una cadena de DNA circular

concentrado en una estructura única llamada nucleoide, además estas células

pueden contener pequeños fragmentos de DNA distribuidos en el citoplasma y que

se denominan plásmidos. Estas células carecen de organelos membranosos como

las mitocondrias y los cloroplastos, en su lugar se encuentran mecanismos

enzimáticos asociados a la membrana celular o dispersos en el citoplasma que

realizan las funciones de estas estructuras. Contienen ribosomas, elementos que

tienen la función de formar proteínas (sintetizar), pueden estar libres o formando

conjuntos denominados polisomas, en comparación con las eucariontes son más

pequeños. Cada célula procarionte puede poseer cerca de 10,000 ribosomas

confiriendo al citoplasma una apariencia granular. El tamaño de estas células es

aproximadamente de una micra o menos y pueden tener estructuras que les

permiten la locomoción como son los flagelos, algunas bacterias pueden

poseerlos.

Los procariontes son el grupo más antiguo de organismos sobre la tierra, así como

los más abundantes, pueden sobrevivir en ambientes inhóspitos que no toleran

otras formas de vida como por ejemplo desiertos, aguas muy calientes (termales)

extensiones heladas y a grandes profundidades del océano, pueden sobrevivir sin

oxígeno libre, obteniendo su energía por procesos anaerobios y si las condiciones

les son desfavorables, pueden formar esporas de paredes gruesas pudiendo

permanecer latentes durante años. El éxito de los procariontes se debe a su gran

diversidad metabólica y a su rápido ritmo de división celular. Desde el punto de

vista ecológico, son los descomponedores más importantes, debido a que

degradan el material orgánico para que pueda ser utilizado como nutriente por las

plantas. Desempeñan un papel importante en el proceso de fijación del nitrógeno.

Aunque este abunda en la atmósfera, Los procariontes no son capaces de


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utilizarlo, así el primer paso en la incorporación del nitrógeno a los compuestos

orgánicos depende principalmente de ciertas especies de procariontes.

Algunos procariontes son fotosintéticos, y unas pocas especies son a la vez

fotosintéticas y fijadoras de nitrógeno como es el caso de algunas cianobacterias.

Sin embargo las células que tienen un núcleo encerrado en una membrana se

denominan células eucariontes, dentro de este grupo de seres vivos tenemos a

organismos unicelulares como las euglenas, paramecios, protozoarios y amebas,

hasta organismos pluricelulares como las plantas con flores, musgos, helechos,

hongos, vertebrados e invertebrados.

De hecho las células eucariontes

no difieren solamente de las

procariontes por poseer un

núcleo delimitado por una

membrana, ya que estas tienen

un modelo de organización

mucho más complejo que el de

las procariontes. Las células

eucariontes son más grandes,

miden de 10 a 100 micras o más

y en su citoplasma se encuentra un

conjunto de estructuras celulares

que cumplen diversas funciones y se denominan organelos celulares entre los que

destacan las mitocondrias, los cloroplastos y los peroxisomas (Figura 2).

Con semejante variedad de organelos hasta los eucariontes unicelulares están

dotados de una gran complejidad, por ejemplo en las mitocondrias se efectúan las

reacciones I de oxidación de azúcares y otros sustratos que conducen a la

producción de energía química necesaria para la vida de la célula, por tal razón a

estos organelos se les suele llamar “centrales energéticas”

Los eucariontes que llevan a cabo la fotosíntesis como las plantas, las algas

verdes y rojas contienen estructuras llamadas plastos. En estos organelos se

Figura 2. Organización general de una célula eucariota


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encuentra la clorofila y es donde se llevan a cabo las reacciones bioquímicas de la

fotosíntesis.

En los eucariontes, el material genético se presenta en forma de cromosomas,

siendo una cadena doble de DNA asociada a un grupo especial de proteínas

llamadas histonas. Estas proteínas compactan al DNA para que este encerrado en

el núcleo, ya que este DNA de forma linean puede alcanzar hasta dos metros de

longitud. Las células eucariontes tienen al menos dos cromosomas en sus núcleos

celulares y a veces muchos más, algunas hasta centenares.

Las células eucariontes presentan un sistema membranoso; en el cual se

encuentra el retículo endoplasmàtico sobre el cuál se lleva a cabo la síntesis de

proteínas, el aparato de Golgi y los diferentes tipos de vacuolas.

En la Figura 3. Se muestra grosso modo las diferencias entre las células

procariontes y eucariontes en cuanto a sus dimensiones y complejidad.

BIBLIOGRAFIA

Alberts, B., Bray, Denis, et al. (1994) “Biología Molecular de la Célula”. 2ª.

Ed. Editorial Omega S. A. Barcelona. Pp. 11-27.

De Duve, C. (1996). “El origen de las células eucariontes”. Investigación y

Ciencia, Núm. 327.

Margulis, L. y Sagan, D. (1985). El Origen de las Células Eucariontes.

Mundo Científico, Núm. 46. Vol. 5. Pp. 55-71.

Margulis, L. (1988). “El Origen de la Célula” Editorial Revertè, S. A.

Barcelona. Págs. 140.

Ofelia Ana Naab, (2005). Evolución celular, apunte teórico. Cátedra de

Biología. Universidad Nacional de la Pampa, Argentina En:

Figura 3. Células procariotas y eucariotas difieren en dimensiones y complejidad, las primeras a la derecha miden en torno a un micrómetro de diámetro y el diámetro de las células eucariotas entre diez y cien micrómetros, estás últimas presentan múltiples estructuras especializadas y diversas, incluido un núcleo diferenciado que contiene el material genético.


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http://www.agro.unlpam.edu.ar/catedras-pdf.

http://www.agro.unlpam.edu.ar/catedras-pdf


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Nombre(s):_________________________________________________________

__________________________________________________________________

Grupo:__________ Asignatura:____________ Fecha:_________

CUESTIONARIO: CÉLULA PROCARIONTE Y EUCARIONTE Instrucciones: Responde amplia y correctamente los siguientes cuestionamientos

1. ¿Cuál es la diferencia esencial entre una célula procarionte y eucarionte?

2. Cita tres ejemplos de célula procarionte y eucarionte

3. ¿Cuál es la diferencia básica entre el DNA de células procariontes y

eucariontes

4. Entre la célula procarionte y célula eucarionte ¿cuál es la de menor

tamaño?

5. ¿Las euglenas son células de que tipo?


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ACTIVIDAD DE LABORATORIO.

Diferencias y semejanzas entre Célula Procarionte y Eucarionte

Nombre(s):__________________________________________________________________________________________________________________________ Grupo:__________ Asignatura:____________ Fecha:_________

Instrucciones: lee cuidadosamente el protocolo de la actividad antes de realizarla.

Introducción. Los procariontes se llaman así por ser células pre-nucleadas, o sea que no tienen un núcleo verdadero ya que su material genético no esta rodeado por una membrana, sino que se encuentra libre en el citoplasma, llamándose a la región donde se encuentra el DNA nucleoide. Además son células muy sencillas ya que sólo poseen pared celular, membrana celular, citoplasma, nucleoide, ribosomas pequeños y algunas presentan flagelo. A diferencia de las células procariontes, las células eucariontes todas poseen núcleo que es un organelo rodeado por una membrana nuclear y contiene el material genético, ácido desoxirribonucleico (DNA), así como grandes moléculas de proteínas esenciales y ácido ribonucleico (RNA).Las células eucariontes son por regla general mucho más grandes que las procariontes, se diferencian porque siempre tienen organelos intracelulares claramente distinguibles en el microscopio como los cloroplastos, mitocondrias, vacuolas, cilios, flagelos y otros gránulos intracitoplasmáticos. Objetivo. Al finalizar la actividad el alumno: Identificará con base a sus observaciones en el microscopio las células eucariontes de las procariontes. Aprendizajes. Diferenciará un organismo procarionte de un eucarionte con base en sus características generales (tamaño, núcleo, algunos organelos). Material.

Material (equipo) Muestras

1microscopio óptico. 5 portaobjetos planos

Muestras de agua (Xochimilco, Chapultepec y/o charcas.


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5 cubreobjetos 1 gotero 1 bisturí 1 tijeras Trapo de laboratorio (algodón 35x35 cm. Hojas blancas, lápiz y goma. Bata Cuaderno para tomar notas. Aplicadores de algodón. Toallas de papel Palillos de madera

Epidermis de cebolla, conchita y hojas de plantas. Raspado de tejido epitelial del carrillo y/o sarro dental Colorantes como: azul de metileno, violeta de genciana, rojo carmín, verde y/o verde brillante. Aceite de inmersión.

Procedimiento.

1. Limpiar con el trapo de laboratorio el microscopio, los portaobjetos y los cubreobjetos, las lentes oculares y objetivas deberán limpiarse con los aplicadores de algodón para no rallarlas.

2. Hacer una preparación con alguna de las muestras de agua que hayan llevado los alumnos o que les sean proporcionadas por el profesor. a) Poner una gota de agua sobre el cubreobjetos y cubrirla con el

portaobjetos, si se llega a salir un poco de agua limpiarla con mucho cuidado con una toalla de papel.

b) Poner la preparación fresca sobre la platina del microscopio, centrarla y enfocarla con la lente seco débil.

c) Cuando ya esté en el campo visual algún microorganismo afinar la imagen con el tornillo micrométrico.

d) Hacer observaciones en 10x, 43x y 100x,

3. Realizar dibujos del microorganismo o célula que observó. a) El dibujo debe ser de media cuartilla y con lápiz, solo se debe dibujar lo

que observa. 4. En el caso de que tomen fotografías de las preparaciones, el reporte deberá

llevar las fotografías impresas de tamaño 15 X 10 cm. blanco y negro o a color. Todos los integrantes del equipo deberán hacer por lo menos un dibujo o tomar una o varias fotografías.

a) El dibujo o la fotografía deberán llevar los siguientes datos: sitio de

donde se obtuvo la muestra de agua o que tipo de material biológico se observa; mencionar que tipo de célula es, a que aumentos se observó y quién la dibujó. En el dibujo o fotografía señalar con flechas, las partes de la célula que fueron identificadas.


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5. En el reporte de la práctica se anexarán dibujos o fotografías. En el caso de los dibujos no deberán hacer ningún cambio se quedan tal cual los dibujaron. Nota: es importante que durante la observación al microscopio, el docente utilice la cámara videoflex o bien esquemas en vídeo de los tipos de células.


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CUADRO COMPARATIVO: CÉLULA PROCARIONTE Y EUCARIONTE.

Nombre(s):_________________________________________________________

_________________________________________________________________

Grupo: __________ Asignatura:____________ Fecha:_________

Instrucciones: Para evaluar los conocimientos adquiridos durante las sesiones de trabajo, complementa el siguiente cuadro.

Estructura celular Procarionte Eucarionte

Núcleo

Ribosomas

Mitocondrias

Cloroplastos

Pared celular

DNA asociado a histonas

RNA

Nucleoide

Flagelo

Cilios

Membrana celular


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RUBRICA PARA EVALUAR TRABAJO EN EQUIPO DE LA LECTURA: SEMEJANZAS Y DIFERENCIAS ENTRE CÉLULA PROCARIONTE Y

EUCARIONTE

Nombre(s): _______________________________________________________

_________________________________________________________________

Grupo ________ Equipo________ Fecha________

Estándares Criterios

EXPERTO

AVANZADO

NOVATO

Desarrollo del tema

Comprenden la lectura y demuestran apropiación del tema. Manejan conceptos de manera correcta

Los apropiación del tema no se logra del todo, Logran explicar los conceptos.

La apropiación del tema fue insuficiente. Existe dificultad para explicar los conceptos.

Materiales empleados

Para su exposición se apoyaron en material didáctico o audiovisual. Es creativo y se observa desde cualquier punto del salón.

Para su exposición si se apoyaron en material didáctico o audiovisual, pero no ayudó a la comprensión de la lectura por estar leyendo continuamente,

No trajeron material didáctico para su exposición. O trajeron material que no se alcanza a ver. O no se observa la creatividad. O no saben explicar lo que representa cada dibujo.

Área Conceptual

Organizaron la información contenida en la lectura de manera correcta y lógica para que sea entendida por sus compañeros.

La información no estuvo bien organizada y por ello costo trabajo la comprensión del tema, pero esto ayudó para que intervinieran en la exposición los demás compañeros.

No comprendieron muchos de los conceptos presentes en la lectura. Y por ello no pudieron exponer correctamente.

Desarrollo del trabajo en equipo

El trabajo presentado fue creativo debido a una buena coordinación de los integrantes. Llegaron a tiempo y se observó que todos participaron. Hicieron participar a sus compañeros en el desarrollo del trabajo.

La presentación fue buena pero se observó que no hubo buena coordinación en la exposición. Llegaron a tiempo pero no se observó un trabajo equitativo entre los integrantes del equipo.

Impuntualidad, no se organizaron por olvidos y no pudieron desarrollar su exposición correctamente.

BIOLOGÍA I - UNAM, CCH Naucalpan · 2014-04-07 · Tiempo aproximado en clase: 5 horas Apertura....

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