Boletín Mensual Bentónicos Agosto 2009

BOLETIN MENSUAL

PESCA DE INVESTIGACION PESQUERIAS BENTONICAS DE ERIZO, HUEPO, CARACOL TROFON, LOCO, OSTION DEL SUR Y OSTION PATAGONICO, REGION DE MAGALLANES Y

ANTARTICA CHILENA

AGOSTO 2009

BOLETIN MENSUAL JULIO 2009

I. Nivel de cumplimiento de objetivos

OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE

1 Coordinación general del proyecto 12

Coordinación interna del proyecto, ejecución de reuniones con supervisores de la Dirección Zonal, selección y formación de equipo de control en terreno, incorporación de empresas participantes en la pesca de investigación.

2 Reunión de trabajo Unidad Técnica y coordinación de actividades Sernapesca 12

Con fecha 7 de agosto en dependencias de la Dirección Zonal se efectúo la primera reunión con la Unidad Técnica.

3 Llamado público de participación 5

4 Catastro y caracterización de potenciales usuarios de las pesquerías 2

Se comienza con la preparación de catastro de los usuarios de las pesquerías.

5 Mantención y revisión libros de registros 12 Se encuentra a la espera de timbre del programa de la Dirección Zonal

6 Plataforma de consulta. Base de datos. Sistema de gestión de recursos del Mar, SIGEMAR®

12 Plataforma de consulta en funcionamiento

Actividades Generales asociadas a todos los objetivos

7 Solicitud pescas de investigación 1

Con fecha 25 de junio se solicito a la Subsecretaría la Pesca de Investigación de las Pesquerías Bentónicas.


8 Diseño operativo control de acceso 1

Puesta en marcha de diseño operativo para controlar el acceso a las pesquerías en relación a embarcaciones extractivas y de transporte, pescadores y empresas comercializadoras.

9 Entrega de instructivos y documentación comercializadoras 12

Entrega de CD con instructivos y documentación para cumplimiento del diseño operativo.

10 Acreditación de empresas comercializadoras y plantas procesadoras

12 Incorporación de empresas comercializadoras

11 Acreditación de embarcaciones de transporte 12

Inscripción de embarcaciones dedicadas al transporte de recursos bentónicos.

12 Acreditación de embarcaciones extractivas

12

Inscripción de embarcaciones dedicadas a la extracción de recursos bentónicos, de acuerdo a los criterios de participación establecidos por la Subsecretaria de Pesca.

Objetivo Nº 1: Controlar y Monitorear el acceso a las pesquerías

13 Emisión, entrega y devolución de códigos de acceso Embarcaciones extractivas

12 Entrega de códigos de acceso a las embarcaciones extractivas acreditadas.


17 Implementación y rescate información de data logger 12

Análisis de embarcaciones de transporte a las cuales se le deberá incorporar Data Logger

18 Sistematización Información por recurso y zonas de pesca 12

Sistematización de información referente a zona de pesca, incorporación de información a Sigemar.

Objetivo Nº 3: Controlar y monitorear zonas de pesca

19 Análisis y determinación operacional de la actividad extractiva de cada recurso, por zona de pesca

12 Sistematización de información obtenida del proceso de control de acceso.


20 Diseño de operativo control de trazabilidad 1

Puesta en marcha del diseño operativo propuesto para control de trazabilidad

21 Emisión y entrega de códigos de trazabilidad

12

Proceso de entrega de códigos de trazabilidad para identificar tipo de productos elaborados con los recursos provenientes de la pesca de investigación.

22 Control de rendimiento por recurso y tipo de producto 12

Sistematización de la información recopilada de rendimientos por tipo de producto elaborado.

Objetivo Nº 4: Implementar un sistema de trazabilidad

23 Seguimiento códigos de trazabilidad 12


24 Análisis de información base contenida en Sigemar ® y otras fuentes de información secundaria

3

Análisis de información obtenida en función de los objetivos y actividades desarrolladas a la fecha.

25 Construcción Modelo Conceptual y Físico para carga de base de datos en ArcView 9.3

3

26 Generación de máscaras de entrada de información para carga de datos en Arcview 9.3

4

27 Carga de capas de cartografía base y análisis de zonificación para la generación de salidas dinámicas

5

28

Sistematización y migración de información a bases de datos provenientes de Sigemar® y bases de datos en Excel

10

29 Georeferenciación de Información pesquera. Diseño, carga y mantención mapas temáticos

10

Objetivo Nº 5: Plataforma SIG

30 Entrega a usuarios claves de acceso a Sigemar® 12

Una vez incorporadas las empresas comercializadoras se entregaron las claves de acceso a Sigemar.


31 Seminario sobre planes de manejo 1

32 Definición de la estructura funcional de la mesa de trabajo 2

33 Identificación de participantes y representatividades.

1

34 Conformación Comisión de Manejo de las pesquerías bentónicas

2

35 Definición de objetivos, alcances y lineamientos de la Comisión de Manejo

2

36 Conformación grupo técnico asesor 2

37 Reuniones grupo asesor con la Comisión de Manejo

10

38 Elaboración diagnóstico de las pesquerías (Línea Base) 3

Sistematización de información, selección de actores relevantes para conformación de la comisión de manejo.

39 Identificación de indicadores 3

Definición de fechas para primera reunión de la comisión de manejo

40 Jornada de análisis del diagnóstico y validación de indicadores propuestos

2

41 Definición de escenarios o estrategias de manejo de acuerdo a la normativa vigente

2

42 Selección de estrategias y Establecimiento de Prioridades 3

43 Establecimiento de Potenciales Planes de Manejo 2

44 Jornada de análisis y reflexión para la elección de los modelos de administración

2

45 Elaboración de planes de manejo 2

46 Determinación de Lineamientos estratégicos y plan de acción para el manejo de las pesquerías

3

47 Propuesta de plan de acción y plan de inversión para el manejo de las pesquerías

2

Objetivo N° 6 Conformación Comisión de Manejo y Propuesta Plan de Manejo

48 Validación del plan de acción y evaluación de mecanismos de puesta en marcha

2


Informes SERNAPESCA

49 Informes mensuales de nominas de usuarios, estadística diaria de desembarques y boletines

12

Entrega de actas con nomina embarcaciones extractivas y de transporte acreditadas durante el mes de julio y base de desembarque a la fecha.


50 Elaboración de boletines mensuales 12 Preparación y elaboración de boletín, mes de julio.

51 Elaboración y entrega de informes de gestión

6

52 Elaboración de informe final 3

Informes

53 Entrega de informe final 1

II. Calidad, cantidad y cobertura de recopilación de datos Desde el punto de vista logístico la operación de la pesca de investigación implicó la cobertura por parte de técnicos en el puerto de desembarque y/o en las plantas procesadoras, donde se registró el desembarque y/o el acceso de la materia prima. La información fue registrada fue ingresada a la plataforma www.sigemar.cl, con el objeto de entregar la información de forma compilada a los distintos usuarios y administradores de las pesquerías (pescadores, procesadores, comercializadores, instituciones, autoridades sectoriales, etc.) y entregada a través de informes de la actividad pesquera. La elaboración de catastro y caracterización de potenciales usuarios se encuentra en etapa de recopilación de la información y aplicación de fichas de inscripción y caracterización de embarcaciones participantes.

III. Nomina de usuarios de las pesquerías ERIZO (Loxechinus Albus) CONTROL DE ACCESO • Embarcaciones Extractivas A le fecha se encuentran acreditadas un total de 387 embarcaciones dedicadas a la extracción del recurso erizo. Alcanzándose máximo de acreditaciones durante el mes de marzo del 2009 (Anexo 1).

0

50

100

150

200

250

MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO

• Embarcaciones de Transporte A le fecha se encuentran acreditadas un total de 56 embarcaciones dedicadas al transporte de recurso erizo (Anexo 2).

0

5

10

15

20

25

30

35

MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO

• Pescadores Artesanales

Los pescadores acreditados durante el periodo acumulado a julio 2009 corresponden a 1543 pescadores. De los cuales 488 corresponde a la categoría de buzos mariscadores (Anexo 3).

HUEPO (Ensis macha) CONTROL DE ACCESO • Embarcaciones Extractivas A le fecha se encuentran acreditadas un total de 18 embarcaciones dedicadas a la extracción del recurso huepo. Alcanzándose máximo de acreditaciones durante los meses de marzo y abril del 2009 (Anexo 4).

0

1

2

3

4

5

6

7

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO

• Embarcaciones de Transporte A le fecha no se encuentran acreditaciones de embarcaciones dedicadas al transporte de recurso huepo. • Pescadores Artesanales Los pescadores acreditados durante el periodo acumulado a julio 2009 corresponden a 63 pescadores. De los cuales 37 corresponde a la categoría de buzos mariscadores (Anexo 5).

LOCO (Concholepas concholepas) CONTROL DE ACCESO Embarcaciones Extractivas A le fecha se encuentran acreditadas un total de 4 embarcaciones dedicadas a la extracción del recurso loco (Anexo 6). • Embarcaciones de Transporte A le fecha no se encuentran acreditaciones de embarcaciones dedicadas al transporte de recurso loco. • Pescadores Artesanales Los pescadores acreditados durante el periodo acumulado a julio 2009 corresponden a 10 pescadores. De los cuales 9 corresponde a la categoría de buzos mariscadores (Anexo 7).

EMPRESAS PARTICIPANTES A la fecha se encuentran inscritas en los registros de pesca de investigación un total de 23 empresas comercializadoras de recursos bentónicos.

EMPRESA RUT EMPRESA REPRESENTANTE LEGAL DIRECCION

FERNANDO SALAZAR EIRL 76.716.880-2 FERNANDO SALAZAR MONTT 1082 PUERTO NATALES

ARRIAGADA Y CIA. 76.270.180-4 ROXANA ARRIAGADA LAS HERAS 550 PUNTA ARENAS

COMERCIAL COMTESA S.A. 94.565.000-1 MARCELO BROSSARD AVENDAÑO

LAUTARO NAVARRO 1398 PUNTA ARENAS

OSVALDO ZELAYA FIGUEROA 10.642.876-k OSVALDO ZELAYA FIGUEROA ESTEBAN SCARPA 0761 PUNTA ARENAS

SANTIAGO FERRANDO GIRANDO 5.463.413-7 SANTIAGO FERRANDO GIRANDO

MANUEL SEÑORET 363 PORVENIR

COMERCIAL KIESSMAR EIRL 76.963.170-4 MIRNA CHIGUAY ERNESTO GUAJARDO 18 PUNTA ARENASD

PESQUERA VALPOMAR LTDA 77.151.160-0 MARIO GALINDO PASAJE MIRAMAR 3035 PUNTA ARENAS

CHIILE SUR PODUCTOS S.A. 76.057.208-k JOSE SANCHEZ FLORES OHIGGINS 938 PUNTA ARENAS

COMER. DE PRODUT. DEL MAR MYR S.A.

76.014.579-3 MANUEL PARDO BRAVO SEÑORET 1350 PUNTA ARENAS

NIPPON MEAT PACKERS INC.(Chile) Y CIA. LTDA.

79.846.670-4 CLAUDIO MUÑOZ FUENTES KILOMETRO 13,5 PUNTA ARENAS

PRODUCTOS MARINOS PUERTO WILLIAMS

77.733.840-4 JUAN BALLARIN PONS KM. 2 CAMINO PUERTO WILLIAMS

PESQUERA TORES DEL PAINE S.A. 96.524.510-3 JUAN BALLARIN PONS KM 8 NORTE, PUNTA ARENAS

CARLOS VALLADARES MARANGUNIC

6.829.732-K BERNARDO MATULICH KM. 6 1/2 SUR PUNTA ARENAS

CIDEPES LTDA. 79.693.780-7 HITOSCHI HANAOKA JUAN WILLIAMS 011810 PUNTA ARENAS

RENE MONTIEL QUEDIMAN 7.969.741-9 RENE MONTIEL QUEDIMAN 21 DE MAYO 1241 PUERTO NATALES

EL CAÑADON S.A. 76.770.200-0 MARCELA ABOID V. LOTEO RUZE CAÑADON 8, PORVENIR

COMERCIAL MARBELLA LTDA. 78.325.130-2 BETTY VERA DIAZ ESTEBAN SCARPA 0751 PUNTA ARENAS

SOC. COMERCIAL LOW Y CIA. 76.601.480-1 JEANETTE LOW V ERA ESTEBAN SCAPA 0751

SOC. COMERCIAL LOW TRIVIÑO LTDA.

77.121.820-2 MIGUEL LOW B. DIEGO PORTALES 0397 PUNTA ARENAS

SOC. COM. ALISTE Y ESPINOZA LTDA.

76.101.360-2 MOISES ESPINOZA URREA ALMIRANTE LATORRE 383 PUERTO NATALES

PESQUERA Y CONSERVERA ISLA LENNOX LTDA

79.719.510-3 LUIS ALFONSO RIVAL GALLARDO

AVDA. PDTE. IBAÑEZ DEL CAMPO 05897 PTA. ARENAS

SOC .PESQUERA EMAR LTDA. 78.949.810-5 MABEL AGUILAR RUIZ CHORRILLOS 0012 PUNTA ARENAS

PESQUERA AGROPESCA LTDA. 77.524.720-7 ANTONIO CANALES DUBRACIE

EBERHARD 63 PUERTO NATALES

IV. Destino de los desembarques ERIZO (Loxechinus Albus) De acuerdo a la información aportada por los propios pescadores en zona de pesca, el desembarque total informado a las lanchas acarreadoras alcanzó a 5.363.087 docenas. El principal destino de los desembarques de erizo correspondió a la empresa Cidepes Ltda., empresa que adquirió el 31 % del total desembarcado. En un segundo plano están las empresas de Nippon Meat Packers Chile Inc. (18 %) y Pesquera y Conservera Isla Lennox Ltda. (10 %) las cuales en conjunto adquirieron el 59 % del volumen total de erizo desembarcado.

0 200.000 400.000 600.000 800.000 1.000.000 1.200.000 1.400.000 1.600.000 1.800.000

CIDEPES LTDA

NIPPON M EAT PARCKERS CHILE

PESQ. Y CONS. ISLA LENNOX LTDA

ARRIAGADA Y COM PAÑÍA

VALLADARES M ARANGUNIC CARLOS

SOC.COM ERCIAL LOW TRIVIÑO LTDA

COM . PRODUCTOS DEL M AR M Y R S.A.

SOC. COM . ALISTE Y ESPINOZA LTDA.

ALVAREZ Y ALVAREZ LTDA.

PESQUERA AGROPESCA LTDA.

SOC. COM . LOW Y CIA LTDA.

ALEXIS ROBERTO CABRERA VALLEJOS

PESQUERA VALPOM AR LTDA.

COM ERCIAL KIESSM AR EIRL

SOC EL CAÑADON SA

COM ERCIAL FERNANDO SALAZAR E.I.R.L

COM ERCIAL M ARBELLA LTDA.

COM ERCIAL COM TESA S.A.

CHILE SUR PRODUCTOS S.A.

SOC. PESQUERA EM AR LTDA

ZELAYA FIGUEROA OSVALDO M AURICIO

NEIRA PALM A ZUNILDA

ARTURO SOLO DE ZALDIVAR

HUEPO (Ensis macha) De acuerdo a la información aportada por los propios pescadores en zona de pesca, el desembarque total informado a las lanchas acarreadoras alcanzó a 322.764 kilos. El principal destino de los desembarques de huepo correspondió a la empresa Bakkavor Chile S.A., empresa que adquirió el 43 % del total desembarcado. En un segundo plano están las empresas de Soc. Pesquera Bahia Chilota (34 %) y Nippon Meat Packers Chile Inc. (17 %) las cuales en conjunto adquirieron el 95 % del volumen total de huepo desembarcado.

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000 160.000

BAKKAVOR CHILE S.A.

SOC. PESQ. BAHIA CHILOTA

NIPPON M EAT PARCKERS CHILE

PESQUERA M ESSAM AR S.A.

SOC. COM ERCIAL M ELINKA Y CIA.

LTDA.

LOCO (Concholepas concholepas) A la fecha no se registran desembarque del recurso Loco

V. Control origen producto final por línea de elaboración ERIZO (Loxechinus Albus)

El análisis a la fecha del número de etiquetas para el recurso erizo, muestra que las empresas Cidepes Ltda. y Pesquera y Conservera Isla Lennox son las que ha solicitado el mayor numero de código de trazabilidad. Los principales productos elaborados corresponden a erizo congelado (CG) y erizo fresco (FR) Empresa CG FR Total General

ALEXIS ROBERTO CABRERA VALLEJOS 12 12 ALVAREZ Y ALVAREZ LTDA. 288 288 ARRIAGADA Y COMPAÑÍA 3.960 3.960 ARTURO SOLO DE ZALDIVAR 19 19 CHILE SUR PRODUCTOS S.A. 620 620 CIDEPES LTDA 43.820 43.820 COM. PRODUCTOS DEL MAR M Y R S.A. 2.917 2.917 COMERCIAL KIESSMAR EIRL 40 40 COMERCIAL MARBELLA LTDA. 76 306 382 HERNANDEZ HERNANDEZ JUVENAL 46 46 NIPPON MEAT PARCKERS CHILE 9.391 9.391 PESQ. Y CONS. ISLA LENNOX LTDA 8.260 1.465 9.725 SOC. COM. ALISTE Y ESPINOZA LTDA. 207 207 SOC. COM. LOW Y CIA LTDA. 1.111 1.111 SOC.COMERCIAL LOW TRIVIÑO LTDA 100 100 VALLADARES MARANGUNIC CARLOS 1 1 ZELAYA FIGUEROA OSVALDO MAURICIO 80 80 HUEPO (Ensis macha) El análisis a la fecha del número de etiquetas para el recurso erizo, muestra que las empresa Soc. Pesquera Bahia Chilota es la empresa que ha solicitado el mayor número de código de trazabilidad. Los principales productos elaborados corresponden a pie (PI) y ribete de huepo (RI). Empresa PI RI Total General

SOC. PESQ. BAHIA CHILOTA 919 921 1.840 LOCO (Concholepas concholepas) A la fecha no se registran productos elaborados del recurso Loco

ANEXOS

1. Nomina de embarcaciones

extractivas Erizo


transporte Erizo

3. Nomina de pescadores

Erizo

4. Nomina de embarcaciones extractivas Huepo


Huepo


extractivas Loco


Loco

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