Calidad y Caracterización Del Agua

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Libro orientado a la parte de analisis de calidad del agua desde el punto de vista de la Ingeniería Ambiental

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  • Calidad del agua

    1

  • Calidad del agua

    Antes

    Calidad evaluada a partir del aspecto, sabor, color y olor

    Actual

    Desarrollo de tcnicas analticas y procesos capaces de

    identificar y remover una amplia lista de contaminantes

    La calidad del agua se determina

    comparando las caractersticas fsicas,

    qumicas y biolgicas de una muestra de

    agua con unas directrices de calidad del

    agua o estndares. En el caso del agua

    potable, estas normas se establecen para

    asegurar un suministro de agua limpia y

    saludable para el consumo humano y, de

    este modo, proteger la salud de las

    personas.

    2

  • USOS DEL AGUA

    Consumo humano Limpieza personal Cultivo de especies

    acutiucas

    Agricultura Industria Municipales Recreativos Transporte de

    desechos

    Etc

    3

  • Clasificacin de los compuestos

    presentes en el agua

    Contaminante Parmetro

    Fsicos Color, olor, sabor, temperatura,

    turbiedad, slidos y conductividad

    Qumicos

    Alcalinidad, Oxgeno disuelto, pH, no

    metales, Nutrientes (P y N), Dureza y

    Color residual

    Materia Orgnica

    Demanda Qumica de Oxgeno

    (DQO), Demanda Bioqumica de

    Oxgeno (DBO), Carbono Orgnico

    Total (COT), Grasas y aceites,

    Fenoles

    Bacteriolgicos Coliformes fecales, Shigella,

    Salmonella, Giardia Lamblia 4

  • Clasificacin de los compuestos

    presentes en el agua

    Tamao

    Materia suspendida: Molculas en fase dispersa y dimetro

    equivalente entre 1 y 100 m

    Materia coloidal: Materia suspendida con caractersticas

    similares a la materia disuelta, dimetro equivalente entre 10-3 y 1

    m

    Materia disuelta: molculas o iones disueltos con dimetro

    equivalente entre 1 y 10-3 m

    5

  • Contaminantes de importancia en el

    tratamiento de agua residual

    PARMETROS CONSTITUYENTES

    Slidos Slidos disueltos (calcio, sodio y

    sulfato), slidos suspendidos

    Materia Orgnica

    Biodegradable

    Protenas, Carbohidratos, Grasas

    Animales (medida como DBO, DQO)

    Patgenos Coliformes Fecales

    Nutrientes Nitrgeno, Fsforo, Carbono

    Materia Orgnica

    Refractaria

    Materia resistente a los mtodos

    convencionales de tratamiento.

    Tensoactivos, fenoles pesticidas

    agrcolas

    Metales Pesados Plomo, Mercurio, Cromo, Arsnico 6

  • T C

    pH

    Coliformes Fecales-

    Enterococos

    Conductividad

    Slidos suspendidos

    N- nitratos

    Nitrgeno Amoniacal

    P-fosfato

    Toxicidad

    Biodiversidad

    Oxgeno disuelto

    DBO

    DQO

    COT

    Velocidad de reaccin

    Acidez o Alcalinidad

    Materia Orgnica

    Microbiologa

    Arrastre de slidos

    Capacidad inica

    Eutroficacin

    Integridad del habitat

    Indicadores de Calidad de Agua

    7

  • Indicadores de Calidad del

    agua

    La evaluacin de la calidad del agua se lleva a cabo

    utilizando tres indicadores:

    La Demanda Bioqumica de Oxgeno a cinco das (DBO5)

    La Demanda Qumica de Oxgeno (DQO) Los Slidos Suspendidos Totales (SST).

    8

  • Demanda Qumica de Oxgeno

    Cantidad de materia orgnica e inorgnica en un cuerpo de agua

    susceptible de ser oxidada por un oxidante fuerte.

    Se mide en mg de oxgeno equivalente a la fraccin orgnica disuelta y/o suspendida por litro de disolucin (agua residual).

    El mtodo mide la concentracin de materia orgnica. Sin

    embargo, se pueden presentar interferencias debido a que haya

    sustancias inorgnicas susceptibles de ser oxidadas (sulfuros,

    sulfitos, yoduros, etc.).

    (CxHyOzNw) + Cr2O72- Cr3+ + CO2 + H2O

    Materia orgnica ion

    dicromato

    9

  • Escala de indicadores: DQO

    Criterio Clasificacin Color

    DQO 10 EXCELENTE

    No contaminada Azul

    10 DQO 20 BUENA CALIDAD

    Aguas superficiales con bajo contenido de M.O.

    biodegradable y no biodegradable

    Verde

    20 DQO 40

    ACEPTABLE Con inicio de contaminacin. Aguas superficiales con

    capacidad de autodepuracin o con descargas de A.R.

    tratadas

    Amarillo

    40 DQO 200 CONTAMINADA

    Aguas superficiales con descarga de A.R. crudas,

    principalmente de origen municipal

    Naranja

    DQO > 200 FUERTEMENTE CONTAMINADA

    Aguas superficiales con fuerte impacto de descarga s

    de A.R. crudas municipales y no municipales

    Rojo

    10

  • Demanda Bioqumica de

    Oxgeno Demanda bioqumica de oxgeno (DBO5)

    Es una estimacin de la cantidad de oxgeno que requiere una poblacin

    microbiana heterognea para oxidar la materia orgnica de una muestra de

    agua en un periodo de 5 das.

    Se mide como mg de Oxgeno consumido por los microorganismos que metabolizan la materia disuelta y/o suspendida por litro de disolucin

    Evaluacin :

    Tiempo de incubacin (bsica 5 das), Origen histrico Estabilizacin completa demanda ltima (40 das) Factores ambientales (pH intervalo, temperatura 20C) Bioecosistema: responsable estabilizacin, adaptacin del efluente

    11

  • Escala de indicadores: DBO5

    Criterio Clasificacin Color

    DBO5 3 EXCELENTE No contaminada

    AZUL

    3 DBO5 6 BUENA CALIDAD

    Aguas superficiales con bajo contenido de

    M.O. biodegradable

    VERDE

    6 DBO5 30

    ACEPTABLE Con inicio de contaminacin. Aguas

    superficiales con capacidad de

    autodepuracin o con descargas de aguas

    residuales tratadas biolgicamente

    AMARILLO

    30 DBO5

    120

    CONTAMINADA Aguas superficiales con descarga de aguas

    residales crudas, principalmente de origen

    municipal

    NARANJA

    DBO5 > 120

    FUERTEMENTE CONTAMINADA Aguas superficiales con fuerte impacto de

    descargas de aguas residuales crudas

    municipales y no municipales

    ROJO 12

  • Slidos Suspendidos Totales

    Es un parmetro fisicoqumico que mide la cantidad de material

    (slidos) que se encuentran suspendidos en el agua y no pueden ser

    disueltos.

    Causan turbiedad en el agua y reducen la penetracin de la luz solar en los cuerpos de agua, reduciendo la actividad fotosinttica.

    13

  • Escala de indicadores: SST

    14

  • Slidos totales (ST): Suma de los slidos suspendidos totales, sales disueltas y materia orgnica.

    Slidos sedimentables: Materiales que se detectan en el fondo de un

    recipiente debido a la sedimentacin de estos.

    Slidos disueltos totales (SDT): Sustancias orgnicas e inorgnicas solubles en agua y que no son retenidas en el material filtrante.

    15

  • MONITOREO DE LA CALIDAD DEL AGUA

    La evaluacin de la calidad del agua se lleva a cabo utilizando tres

    indicadores:

    Demanda Bioqumica de Oxgeno a cinco das (DBO5) Demanda Qumica de Oxgeno (DQO) y Slidos Suspendidos Totales (SST)

    en los cuerpos de agua provenientes principalmente de las descargas de

    aguas residuales tanto de origen municipal como no municipal.

    La calidad del agua para

    los tres indicadores

    monitoreados durante el

    2012, se determin que

    208 sitios

    estn clasificados como

    fuertemente

    contaminados en algn

    indicador, en dos de ellos

    o en

    todos.

    Nmero de sitios de monitoreo con datos para cada

    indicador de calidad del agua, 2012

    Indicador de calidad de agua Nmero de sitios de

    monitoreo

    Demanda Bioqumica de

    Oxgeno (DBO5) 2 5 88

    Demanda Qumica de

    Oxgeno (DQO) 2 601

    Slidos Suspendidos Totales

    (SST) 3 617

    Fuente: CONAGUA. Subdireccin General Tcnica, 2013

    16

  • Distribucin porcentual de sitios de monitoreo en cuerpos de agua superficiales por regin hidrolgica-

    administrativa, de acuerdo al indicador DBO5, 2012

    Distribucin porcentual de sitios de monitoreo en cuerpos de agua superficiales por regin hidrolgica-

    administrativa, de acuerdo al indicador DQO, 2012

    17

  • Distribucin porcentual de sitios de monitoreo en cuerpos de agua superficiales por regin hidrolgica-

    administrativa, de acuerdo al indicador SST, 2012

    Fuente: CONAGUA. Subdireccin General Tcnica, 2013

    18

  • AGUA RESIDUAL

    19

  • Las aguas residuales son aquellas que han sido

    utilizadas para cualquier uso (domsticas, urbana,

    industrial, agrcola, etc.) y las procedentes de lluvia que

    llegan a la red de alcantarillado.

    20

  • TIPOS DE AGUAS RESIDUALES

    Aguas blancas: procedentes de la lluvia, deshielo, limpieza urbana, contacto humano mnimo

    Aguas residuales domsticas o aguas negras: proceden de las actividades domsticas, contienen

    detritus, detergentes, aceites, microorganismos y

    materia orgnica.

    Aguas residuales industriales: procedentes de las diversas industrias, composicin muy variada.

    Agua residuales agrcolas: proviene de explotaciones que contienen altas cantidades de abono y

    fertilizantes. 21

  • 22

    Caractersticas Procedencia

    Propiedades fsicas

    Color Aguas residuales domsticas e industriales, degradacin natural

    de materia orgnica

    Olor Agua residual en descomposicin, residuos industriales

    Slidos Agua de suministro, Aguas residuales domsticas e industriales,

    erosin del suelo, infiltracin y conexiones incontroladas

    Temperatura Aguas residuales domsticas e industriales

    Constituyentes biolgicos

    Animales Cursos de agua y plantas domsticas

    Plantas Cursos de agua y plantas domsticas

    Protistas

    Eubacterias Aguas residuales domsticas, aguas superficiales, plantas de

    tratamiento de agua

    Arqueobacterias Aguas residuales domsticas, aguas superficiales, plantas de

    tratamiento de agua

    Virus Aguas residuales domsticas

    Caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del agua

    residual y sus procedencias

  • 23

    Caractersticas Procedencia

    Constituyentes qumicos

    Orgnicos

    Carbohidratos Aguas residuales domsticas, industriales y comerciales

    Grasas animales,

    aceites y grasas

    Aguas residuales domsticas, industriales y comerciales

    Pesticidas Residuos agrcolas

    Fenoles Vertidos industriales

    Protenas Aguas residuales domsticas, industriales y comerciales

    Contaminantes prioritarios Aguas residuales domsticas, industriales y comerciales

    Agentes tensoactivos Aguas residuales domsticas, industriales y comerciales

    Compuestos orgnicos voltiles Aguas residuales domsticas, industriales y comerciales

    Otros Degradacin natural de materia orgnica

    Caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del agua

    residual y sus procedencias

  • 24

    Caractersticas Procedencia

    Constituyentes qumicos

    Inorgnicos

    Alcalinidad Aguas residuales domsticas, agua de suministro, infiltracin de agua

    subterrnea

    Cloruros Aguas residuales domsticas, agua de suministro, infiltracin de agua

    subterrnea

    Metales pesados Vertidos industriales

    Nitrgeno Residuos agrcolas y aguas residuales domsticas

    pH Aguas residuales domsticas, industriales y comerciales

    Fsforo Aguas residuales domsticas, industriales y comerciales, agua de escorrenta.

    Azufre Aguas residuales domsticas, industriales y comerciales

    Gases

    Sulfato de hidrgeno Descomposicin de residuos orgnicos

    Metano Descomposicin de residuos orgnicos

    Oxgeno Agua de suministro, infiltracin

    Caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del agua

    residual y sus procedencias

  • CARACTERIZACIN DE AGUA Y

    AGUA RESIDUAL

    25

  • Determinar las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del

    agua y las concentraciones de los diferentes contaminantes

    para as proponer los mejores medios para reducir la presencia

    de estos.

    Los parmetros de mayor importancia son los fsicos siendo

    estos:

    Temperatura Sabor u olor Color Slidos pH Densidad, Turbidez Conductividad

    26

  • Clasificacin de los compuestos

    presentes en el agua

    Sabor y olor

    Son causados generalmente por gases producidos por la descomposicin

    de materia orgnica o por sustancias agregadas a las aguas residuales.

    Son propiedades subjetivas que son difciles de medir

    Compuesto Frmula qumica

    condensada

    Calidad de olor

    Aminas CH3NH2 Pescado

    Diaminas NH2(CH2)4NH2 NH2(CH2)5NH2

    Pescado

    descompuesto

    Amonaco NH3 moniacal

    cido Sulfhdrico H2S Huevo podrido

    Mercaptanos

    CH3SH, CH3(CH2)SH

    (CH3)3CSH,CH3(CH2)3SH

    Basura descompuesta

    Zorrillo

    Sulfuros orgnicos (CH3)2S, (C5H5)2S Basura podrida

    Escatol C9H9N Fecal

    27

  • Clasificacin de los compuestos

    presentes en el agua

    Color

    En grandes volmenes el agua tiene un

    tinte azul verdoso plido.

    El color indica la cantidad de sustancias

    disueltas comparado con un patrn ausente

    de color referenciado al platino-cobalto

    Densidad

    Es la masa por unidad de volumen

    expresada en Kg/m3. Es un

    parmetro fsico importante para

    determinar tipos de tratamiento

    como sedimentacin, flotacin,

    etc 28

  • Contaminantes de importancia en el

    tratamiento de agua residual

    Turbidez

    Presencia de slidos coloidales que le da al lquido una

    apariencia nebulosa. Mide la claridad del agua.

    Se mide en NTU (unidades Nefelomtricas de Turbidez) ,

    intensidad de la luz dispersada a 90 grados cuando un rayo de

    luz pasa a travs de una muestra de agua.

    29

  • Indicadores de Calidad del agua

    Conductividad elctrica

    La conductividad de una solucin depende de la cantidad de

    sales disueltas presentes. Es una medida indirecta de iones en

    solucin (fundamentalmente cloruro, nitrato, sulfato, fosfato,

    sodio, magnesio y calcio).

    La unidad bsica es : ohms/cm (Siemen)

    30

  • Composicin Qumica del agua

    Alcalinidad Cloro residual Dureza ndice de saturacin Oxgeno disuelto Metales pH

    31

  • OXGENO DISUELTO EN AGUAS NATURALES

    El agente oxidante en las aguas naturales es el oxgeno molecular disuelto

    O2.

    La disolucin cida que se lleva a cabo es:

    O2 + 4H+ + 4e- 2H2O

    Mientras que la disolucin bsica es:

    O2 + 2H2O + 4e- 4OH-

    La concentracin de oxgeno disuelto en agua es pequea debido a

    su baja solubilidad

    32

  • QUMICA DE LOS PROCESOS DE OXIDACIN-

    REDUCCIN EN AGUAS NATURALES

    La constante de equilibrio considerada a partir de la Ley de Henry,

    KH; para el oxgeno a 25 C.

    Para el aire seco la presin parcial de oxgeno, PO2 es 0.21 atm

    Entonces la solubilidad del O2 es 8.7 mg/L = 8.7 ppm

    La solubilidad de los gases aumenta al disminuir la temperatura, la

    cantidad de O2 disuelto a 0 C es de 14.7 ppm mientras que para 35 C es de 7ppm.

    33

  • ALCALINIDAD

    Es la medida de capacidad para neutralizar cidos (capacidad de

    neutralizacin de cidos ) est determinada generalmente por el

    contenido de carbonatos (CO3=, bicarbonatos (HCO3

    =) e hidrxidos

    (OH-), sta se toma como un indicador de dichas especies inicas

    Rango Alcalidad (mg/L CaCO3)

    Baja 75

    Media 75 -150

    Alta > 150

    Sales de cidos dbiles como boratos, silicatos, nitratos y fosfatos

    pueden contribuir a la alcalinidad

    34

  • Equilibrio que describe la

    interaccin de CO2 y H2O

    35

  • Alcalinidad

    36

    Relacin de hidrxidos, carbonatos y bicarbonatos con el pH y el color del vire

    de los indicadores

  • DUREZA

    La Dureza en el agua es la concentracin de todos los

    cationes polivalentes presentes (iones de calcio, estroncio,

    bario y magnesio en forma de carbonatos o bicarbonatos)

    Se manifiesta por reacciones entre cationes de dureza

    (SO4=, y CO3

    =) formando incrustaciones

    Se debe principalmente a la presencia de iones Ca2+ y

    Mg2+ expresado en mg CaCO3/L

    DT= Ca2+ + Mg2+

    37

  • Dureza Total

    La dureza total (DT) se divide en:

    DUREZA CARBONATADA o DUREZA TEMPORAL los

    bicarbonatos y carbonatos de calcio y magnesio se

    remueve por calentamiento

    DUREZA NO CARBONATADA o PERMANENTE. Se

    calcula como el exceso de la dureza total con respecto a la

    alcalinidad. Si la alcalinidad es igual o ms grande que la

    dureza total, no hay dureza no carbonatada

    38

  • Slidos presentes en el agua

    NMX-AA-004-SCFI-2000

    Sales disueltas totales (SDT): Sustancias orgnicas e inorgnicas solubles en agua y que no son retenidas en el material filtrante.

    Slidos suspendidos totales (SST): Slidos constituidos por slidos sedimentables, slidos y materia orgnica en suspensin y/o coloidal, que son retenidas en el medio filtrante.

    Slidos totales (ST): Suma de los slidos suspendidos totales, sales disueltas totales y materia orgnica. Slidos totales voltiles (SVT): Cantidad de materia orgnica (incluidos aquellos inorgnicos) capaz de volatilizarse por el efecto de la calcinacin a 550C 50C en un tiempo de 15 a 20 minutos.

    Slidos sedimentables: Materiales que se detectan en el fondo de un recipiente debido a la sedimentacin de estos. 39

  • Metcalft & Eddy (2003) Wastewater. Engineering , McGrawHill

    Tcnicas de

    separacin y

    cuantificacin

    de slidos 40

  • DBO

    Si la oxidacin de un compuesto orgnico se lleva a

    cabo con microorganismos que usen ese mismo

    compuesto como alimento, el O2 consumido se le

    conoce como DBO.

    La DBO es una manera indirecta de medir la

    cantidad de materia orgnica biodegradable

    presente.

    La DBO real casi siempre es menor que la DTO

    debido a la presencia de carbono

    La DBO nunca es igual a la DTO ni a la DQO

    porque siempre se convertir algo de carbono en

    biomasa o en compuestos orgnicos de desecho 41

  • Cuantificacin de la DBO

    42

  • 43

    Cuando la dilucin del agua no es sembrada

    Cuando la dilucin del agua esta diluida

    Donde:

    D1= Oxgeno disuelto de la muestra diluida inmediatamente despus de preparada (mg/L)

    D2= Oxgeno disuelto de la muestra diluida despus de 5 das de incubacin a 20 C (mg/L) B1= Oxgeno disuelto del control sembrado antes de la incubacin (mg/L)

    B2= Oxgeno disuelto del control sembrado despus de la incubacin (mg/L)

    f = Fraccin del volumen de dilucin en la muestra con el volumen de agua de dilucin sembrada

    P= Fraccin del agua residual con el total de volumen

  • Curva caracterstica de DBO de productos orgnicos

    carbnicos

    La disminucin

    de oxgeno es

    rpida debido a

    la concentracin

    grande de M.O.

    44

  • DBO a determinado tiempo

    La velocidad de consumo de O2 es directamente proporcional a la

    concentracin de M.O. degradable residual en cualquier momento.

    Reaccin de primer orden para la DBO

    (1)r - dt

    dL A

    L = contenido de O2 mg/L (DBO en la

    muestra)

    -rA= cte de la velocidad d-1 = kL

    (2) kL- dt

    dL

    (3)kdt - L

    dL

    (4) dtk- L

    dLt

    to

    L

    Lo

    t

    (5)kt - L

    Lln

    0

    t

    L0=contenido total de DBO a

    t=0

    Lt= contenido DBO a

    determinado t

    (6)

    45

  • De la grfica la diferencia de Lo-Lt es la DBOt

    Entonces:

    DBOt = L0 -Lt

    Sustituir en (6)

    Generalmente a L0 se le conoce como DBO ltima o

    total (consumo mximo de oxgeno) 46

  • 47

    Ejercicio: Dureza

    Dados los siguientes datos del anlisis de un agua subterrnea,

    elabore un grfico de barras para los iones citados en la siguiente

    tabla, exprese los resultados en CaCO3

    In Conc. del in (mg/L)

    Ca2+ 103

    Mg2+ 5.5

    Na+ 16

    HCO3 -

    255

    SO4 2- 49

    Cl - 37

  • Ejercicio: slidos

    Los resultados que se presentan a continuacin corresponden a ensayos

    realizados con una muestra de agua residual tomada en el caudal de

    entrada a una Planta de Tratamiento de Agua Residual. Todos los

    ensayos se realizaron empleando muestras de 50 mL. Determine la

    concentracin de slidos totales (ST), slidos voltiles totales (SVT),

    slidos suspendidos totales (SST).Todas las muestras fueron sometidas

    a evaporacin, secado y calcinacin empleando la NMX-004-SCFI-2000.

    ST y SVT usando plato de evaporacin y muestra sin filtrar

    Peso del plato de evaporacin 53.5433g

    Peso del plato de evaporacin + residuo despus de evaporar 53.5793g

    Peso del plato de evaporacin + residuo despus de calcinar 53.5772g

    SST y SSV por filtracin

    Peso del filtro 1.5433g

    Peso del filtro + residuo del filtro despus de evaporar 1.5553g

    Peso del filtro + residuo del filtro despus de calcinar 1.5531g

    48