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APETEX CARTA MENSUAL Junio 2014. Año XI. Número 126

Asociación de Periodistas y Escritores de Turismo de Extremadura. (España)

Miembro de FEPET y VISIÓN E-mail: apetex1@hotmail.es

Web www.apetex.org

ENVIADA A 7.311 PERSONAS

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Novela de Alonso

Carretero

El nieto de Vulcano no

es solo la historia de un

hombre cuyo destino

era estrenar la vida

desde otra mirada, sino

de individuos que han

triunfado en lo

profesional pero heridos

en sus vidas personales

Alonso Carretero nació

en La Morera. Badajoz,

en 1952. Cultiva

también el género del

relato, en el que ha

cosechado una veintena

de premios literarios.

Fue ganador del Premio

de Novela Corta José

Luis Coll en 2009.

www.letraclara.com/ind

ex1_el_nieto_de_vulcan

o.html

APETEX VIAJA A PORTUGAL

Invitados por el hotel rural Casas Novas,

en Chaves (Alto Támega), un grupo de

periodistas y escritores de turismo han visitado

esta zona del norte de Portugal. El viaje fue

organizado por APETEX en colaboración con

BrandChoice, “parceiro” (colaborador) del

hotel. www.hotelruralcasasnovas.com/pt

Las jornadas se completaron con unas

visitas a la cercana ciudad de Chaves, al centro

de turismo activo Pena Aventura:

www.penaaventura.com.pt/

En la tercera jornada se visitó la bodega

Quinta de Arcossó, donde su dueño, Amílcar

Salgado, explicó a los periodistas la forma de

elaborar sus ricos caldos.

www.quintadearcosso.pt

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REPSOL PROMOCIONA EL PUENTE DE ALCÁNTARA

El Puente de

Alcántara, que aspira a ser

junto al Parque Natural Tajo

Internacional, Patrimonio de

la Humanidad, ha sido el

monumento elegido por

Repsol en 2014 como uno

de los mejores Rincones

Turístico

En 2013 ganó este

premio nacional la iglesia

de la magdalena de

Olivenza y fue finalista

(subcampeón) el barrio judío de Hervás. Este año es el Puente de Alcántara

y su entorno el que compite con otros 16 rincones del resto de las

comunidades autónomas, al que se presentaron 1.034 lugares de toda

España. Para votar: http://www.guiarepsol.com/es/

Y para ver: http://apps.repsol.com/ElMejorRincon/2014/premios

RIVERO, JURADO DEL USA INTERNACIONAL FILM FESTIVAL

El presidente de APETEX,

Francisco Rivero, ha sido designado

jurado del USA Internacional Film and

Video Festival, que se celebrará el

próximo mes de julio en Los Ángeles

(Estados Unidos). Rivero forma parte

de un jurado que elige los filmes

ganadores en la modalidad de vídeo

turístico. Forman parte del jurado

personas de Estados Unidos, Canadá,

Rusia, Japón, Reino Unido, Irlanda,

Holanda, Alemania, Italia, y también

España. Dirige el festival el presidente

del Comité Internacional de los Festivales de Cine Turístico, el americano

Lee Gluckman Jr. http://www.filmfestawards.com/

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PREMIO PARA CEATE

La Confederación de Aulas de la Tercera Edad

(CEATE), que preside Blas Esteban, secretario general de

APETEX, ha recibido el premio Senda 2014, en su V

edición, por su labor con las personas mayores y que se

entrega a finales de este mes de junio en el Ministerio de

Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.

VIAJE POR MORALEJA

Un grupo de periodistas y escritores de Turismo de Extremadura

visitamos el pueblo de Moraleja, donde fuimos recibidos en el

Ayuntamiento por el alcalde de la localidad, Pedro Caselles, donde se le

entregó un diploma como agradecimiento de la buena acogida.

Acompañado del guía turístico Esteban Martín, se hizo un recorrido

por los monumentos del pueblo: Casa de la Encomienda, Puente sobre la

Ribera de Gata, la zona ajardinada en la orilla del río donde en septiembre

se celebrará la Feria Rayana, iglesia de Nuestra Señora de la Piedad, el

Chorreón, en el río Árrago, incluso la singular ermita de la Virgen de la

Vega, en la finca donde pastan los toros de Sánchez - Cobaleda.

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TERRAZA CON VISTAS A LA EDAD MEDIA

En la Plaza de las Piñuelas de Cáceres, junto a la muralla almohade,

entre la Torre de la Hierba y la del Horno, tiene su terraza la tapería-

restaurante Bouquet, un lugar privilegiado desde donde se divisa un

panorama que está recogido en esas fotos. Bajo las sombrillas de color

tierra para no desentonar, o de la propia torre, se pueden pasar horas

disfrutando del silencio, sólo turbado por los gritos de los vencejos (que

aquí llamamos “aviones” por sus vuelos rasantes a gran velocidad).

Y si encima es uno atendido por un servicio que es amable por

naturaleza y que sólo ofrece productos de calidad, puede convertirse en uno

de los momentos mágicos de nuestra vida, esos que recordaremos siempre

como “pequeños placeres que nos hacen felices” y que se fijan en nuestra

memoria como “lugares adónde uno desea volver”. Algo parecido a los

recuerdos de la infancia, en la que éramos felices, sin más consideraciones.

Está situada en un lugar céntrico, junto a la desaparecida puerta de

Occidente de la muralla romana donde se halló una lápida votiva dedicada

a Lucio Cornelio Balbo el Menor, invocado como patrono de Norba

Caesarina pues, entre otros títulos ostentó el de “Imperator Africa” y fue el

primero de los no nacidos en la Península itálica que fue recibido en Roma

con los máximos honores.

Para conocer mejor este local hostelero recomiendo visitar su página

web que es: www.taperiarestaurantebouquet.es

Antonio Bueno Flores.

Escritor de Turismo APETEX. Cáceres

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MANZANARES, DONDE UNO DEBE

HACER PARADA Y FONDA

Emma-Elisa y Gabriel Goold

Foto: Francisco Rivero

Villa y ciudad, a tan solo 170 kilómetros de Madrid y 50 de Ciudad Real, siendo

cruce de caminos pues fácil es llegar desde el Mediterráneo y salida o entrada hacia

Andalucía y vestíbulo hacia Sierra Morena, que bien merece una visita muy especial por

sus monumentos, aún quedan vestigios de la época mora siendo la morería más famosa,

judía y medieval porque surge cuando se quiere repoblar por la Orden de Calatrava en el

siglo XIII y muchas construcciones fueron hechas entonces, como el Castillo de Pilas

Bonas o Aguas Buenas, con su torre del homenaje y que hoy es hospedería y restaurante,

posteriormente se llenó de ermitas, conventos (Carmelitas, Franciscanos y otras órdenes

que aún hoy están) palacios y casas solariegas muy típicas de La Mancha, con patio

interior, donde se hacia la vida familiar protegiéndose de los rigores veraniegos, con

blasones y escudos que indican las familias que los construyeron.

Precisamente dentro de la Casa de Malpica, está el Museo de Manuel Piña, modisto

y diseñador súper conocido en la época de “la movida madrileña” y gran promotor de la

Pasarela Cibeles; por cierto, allí se pueden ver trajes de boda negros que así se hacían por

el ahorro familiar, que posteriormente servían para ser utilizados durante los lutos que

tenían que llevar a lo largo de la vida las mujeres de la zona, ya que eran temporadas tan

largas en las que se veían obligadas a llevarlos que casi enlazaban unos con otros.

Por ser paso de viajeros, en Manzanares se construyó un Albergue Nacional en

1929, que era como un Paradores de Turismo, pero un poco más pequeño y con menos

habitaciones, hoy ampliado y convertido en Parador Nacional, (el primero que se construyo

fue el de Gredos en 1926) lugar ideal para pernoctar y comer los productos típicos de la

Mancha y muchos de los platos descritos en la obra de Cervantes “El Quijote” y más

concretamente en las bodas de Camacho; también son platos típicos de Manzanares la

caldereta de cordero, las gachas, las migas y el tiznao, además de los dulces.

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Manzanares no solo es solo cruce de caminos para viajeros sino que además fue

cruce de cañadas, y centro de trashumancia de las ovejas negras (mucha leche y poca lana),

merinas (más leche y lana magnífica) y manchegas por lo que resulta una zona

especialmente ideal por su producción de quesos manchegos frescos y curados, todo

depende del tiempo que estén reposados en las queserías múltiples que hay por la villa. Un

Museo del Queso, da buena muestra de ello y allí se puede ver como se elaboraban

antiguamente de forma rudimentaria y de la forma más moderna tal y como se hacen hoy,

cumpliendo con las normas sanitarias que imponen desde Europa.

Las viñas rodean la ciudad como a todos los pueblos de la Mancha, por lo que el

vino que se produce es de gran calidad, llevando la denominación de origen por el mundo

entero ya que llegan a Europa, a los Estados Unidos, incluso a China; desde muy antiguo,

se enviaba vino a nuestra vecina Francia que por cierto, mucho lo apreciaba.

A unos kilómetros, al este de Manzanares, están las Lagunas de Ruidera y al

oeste, su afloramiento en el Parque de las Tablas de Daimiel, Parque Nacional que el

viajero no se debe perder y que ahora está efervescente de flora y fauna, ya que después

de muchos años de sequía (a veces provocada por los agricultores que tenían pozos

ilegales en sus cercanías y que hoy están prohibidos), sirve como paso de toda clase de

aves que van y vienen desde África, según las temporadas.

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También hay múltiples restaurantes donde se comen platos típicos como el

gazpacho manchego (olla con caza y acompañado de tortas manchegas) que nada tiene

que ver con el gazpacho andaluz que es plato refrescante y típico del verano.

Como villa manchega, tiene una magnifica plaza de toros construida en 1900 y

que con la muerte de Ignacio Sánchez Mejías en 1934, hace que siempre este en la

memoria de los taurinos.

Historia romántica tiene la que fue casa de Francisca Díaz Carralero, “la Ciega

de Manzanares”, gran poetisa que componía y recitaba versos a todos lo que por allí

pasaban. Tanto énfasis ponía en sus poemas que estando de visita el Duque de Rivas,

quedó encantado y habló con la Casa Real para que le diera una subvención. Una vez

que tuvo algún dinero para mejor vivir y viajar, pasó a ser muy conocida y querida.

Pocos son los versos que han llegado hasta nuestros días, ya que la mayoría los

improvisaba de viva voz, los declamaba y se perdían, aunque algunos quedaron de la

época en que su economía era saneada y podía darse el lujo de que se los transcribieran

“Sepulta, noche eterna, mi vida en llanto

y hoy a tus pies rendida, gozosa canto

que en mi deseo

con los ojos del alma, todo lo veo”

El actual alcalde Antonio López de la

Manzanara con su equipo, ha tenido la buena

idea de crear la Primera Feria del Queso, que

por cierto, les recomiendo que cuando vean

anunciada la segunda, no se la pierdan pues es

una oportunidad única de conocer muchísimos

quesos, no solo manchegos sino de otros

puntos de España, desde quesos singulares

como el de Mahón, cabra de Fuerteventura,

Idiazábal, Cabrales, o las famosas tortas del

Casar de Cáceres, concretamente aquí estaban

expuestos 41 variedades, que se podían

degustar junto con sensacionales vinos, por supuesto manchegos y aparte del precio

módico, todos de recientísima elaboración ya que llegan del productor al visitante

directamente.

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HOTEL PALACIO ESTORIL: GOLF & SPA

Miguel Montes

Secretario General de FEPET

El prestigioso Hotel Palacio Estoril, morada de reyes y aristócratas desde su

construcción, es sin duda el punto de partida idóneo para explorar toda la Costa de Estoril,

famoso lugar de esparcimiento de la corte portuguesa que concentra un patrimonio cultural

artístico y natural muy notable en alguno de los lugares más bellos de Portugal. El hotel ofrece

como atributo más destacado una rigurosa calidad en sus instalaciones y servicios. Inaugurado

hace ochenta años fue diseñado bajo los patrones y la estética de los años treinta, evocando aún

la atmósfera, tan atrayente para los huéspedes, de aquel tiempo.

Tras concluirse hace un tiempo las obras de remodelación más importantes que se han

llevado a cabo en los últimos veinticinco años de la vida del hotel, con una inversión de más de

seis millones y medio de euros, el establecimiento nos proporciona ahora todas las

posibilidades que el huésped del siglo XXI demanda, sin olvidar su esencia de hotel clásico;

una puesta al día necesaria para continuar ofreciendo las comodidades habituales en un

establecimiento de esta categoría, considerado como uno de los mejores de Europa.

Sus habitaciones y suites están decoradas, como el resto de las estancias y salones, en el

clasicismo propio del hotel, tan propicio a la satisfacción del cliente. En cuanto a la atención al

huésped, es impecable; el personal, cualificado y profesional, ofrece un trato cortés y atento.

Congresos, Spa y Golf

Pero el hotel no sólo mantiene su distintivo espíritu de otra época. Aprovechando

antiguas salas de lectura o de juego se ha habilitado un completo centro para la celebración de

congresos, convenciones y todo tipo de eventos, actividad que le genera al Palacio Estoril cerca

del 50% de su negocio. Dotado de nueve salas con capacidad de hasta 500 personas, el hotel

posee todo lo necesario para las reuniones de negocios, ofreciendo servicios de wi-fi, business

centre etc. Además, ofrece servicios de organización, que pueden incluir comidas de trabajo y

otras opciones. A esto se suma la recuperación de sus antiguas termas, cerradas durante de 45

años, y su conversión en un nuevo Centro de Wellness, con instalaciones dedicadas a la

relajación, el bienestar y la salud de sus clientes. Por si esto no bastara, el hotel cuenta con el

Campo de Golf de Estoril, uno de los campos históricos de Portugal, cuya fundación se remonta

al año 1929 y por el que han pasado famosísimos jugadores de todas las épocas. Allí, el visitante

podrá disfrutar al lado del Atlántico y rodeado de abetos y mimosas de sus dos recorridos de 18

y 9 hoyos.

El Palacio Estoril es, sin duda, la mejor elección para que el huésped, sea cual sea el propósito

o la duración de su viaje quede plenamente satisfecho.

HOTEL PALACIO ESTORIL

Categoría: *****

Rúa Particular

2769- 504 ESTORIL (Portugal)

Tel: +351 214648000. Fax: +351214684867

E-mail: info@hotelestorilpalacio.pt

Página web: www.palacioestorilhotel.com

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LIBROS TURÍSTICOS

Miguel Montes

Director del Centro de Documentación Turística

LA LURIA, EL ÚLTIMO VIAJE

Autor: Felipe González Iglesias

Edita: Círculo Rojo. Madrid, 2014.

En las VII Jornadas por un Tajo vivo que se han celebrado en

Garrovillas de Alconétar con la participación de diversos profesionales

que desean revitalizar las comarcas por donde pasa el río, se clausuraron

con la presentación del libro “La Luria, el último viaje”, de Felipe

González Iglesias, nieto de Nicolás González Molano, el último barquero

en la Luria, un lugar del Tajo, cercano a la Cañada Real de la Mesta que

unía Extremadura con Castilla.

EL CASINO DE VIGO

Autor: Rubén Martínez Alonso

Edita: Alvarellos Editora

Santiago de Compostela, 2013.

Las sociedades recreativas - casinos, círculos, peñas,

clubes, ateneos han sido desde antiguo reflejo fiel del tiempo en

el que surgieron, testigos del devenir histórico de las ciudades en

las que se fundaron y memoria artística y social de una época. En

este completo estudio se analiza a fondo la historia de una de

ellas, el casino de Vigo, describiendo la arquitectura del edificio,

contándonos sus actividades sociales, pasando revista a las

modas que imperaron durante su existencia o prestando atención

a las visitas de personalidades ilustres y a una multitud de

testimonios que convierten al libro en un curioso y ameno viaje al

pasado de Vigo. El libro está ilustrado con fotografías históricas,

muchas de ellas inéditas.

COSTA DO ESTORIL. Voando sobre o mar e a serra

Textos: Antonio Fernando Rodrigues da Costa, RCL, Maria Joao Cunha

Fotografías: Rui Cunha. Edita:RCL-

La decisión que el rey portugués D. Carlos tomó en

1870 de hacer de la ciudadela de Cascais su residencia oficial

de verano fue determinante para desencadenar el proceso que

ha culminado en que la llamada Costa de Estoril se haya

convertido en uno de los destinos más relevantes del turismo

internacional. La cercanía de las playas y la sierra, un

patrimonio cultural, artístico y natural sobresaliente , la

posibilidad de practicar todo tipo de actividades al aire libre –

deportes náuticos, golf, senderismo, etc.- , la sabrosa

gastronomía, la amabilidad de los portugueses hacen de esta

zona un paraíso cercano para el turista español.

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POSTRE DE MARIAN

Que buenos recuerdos…

Aunque este postre que os propongo fue un experimento fallido de un pudding de yogur, resulta que lo probó mi hija y le encantó, así que le puso mi nombre.

INGREDIENTES 5 yogures naturales 1 yogur de limón 1 bote de ½ de leche condensada 2 limones Yerbabuena

CÓMO SE HACE En un bol mezclar los yogures, la leche condensada y el zumo de los limones. Mezclar todo muy bien hasta que quede una pasta homogénea. Rallar encima la cascara de un limón y meter en el frigorífico hasta que esté muy, muy frio. Servir en copas y adornar con yerbabuena. Nota: los yogures pueden ser desnatados.

Receta: Marian Gómez-Zamanillo

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CACERES ANTES Y AHORA

Hace poco, el Museo de Cáceres realizó una singular exposición

consistente en mostrar fotografías antiguas de la ciudad y compararlas con

fotografías modernas. Su director, Juan Manuel Valadés, montó un vídeo

que colgó de su blog en el que se puede apreciar esta muestra para recreo

de los extremeños y los que quieran gozar de cómo era la alta capital

extremeña tiempos atrás.

Puede verlo en el siguiente enlace:

http://museodecaceres.blogspot.com.es/2014/04/video-el-caceres-q.html

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Fiestas de interés turístico de Extremadura

OCTAVA DEL CORPUS, EN PEÑALSORDO