1. Investigue que factores influyeron para que este hotel, convencido del Cambio planeado cerrara sus operaciones.

Posteriormente, el Hotel Torremar se convirtió en un hotel de cadena bajo la firma Crowne Plaza. La pregunta que nos debemos plantear ahora es: ¿Se puede concluir que lograr integrarse como un hotel de cadena fue resultado de haber implantado un programa de DO? el Hotel Torremar o Crowne Plaza sería derribado por completo para levantar allí una tienda departamental Palacio de Hierro Este hotel fue de los primeros en construirse en Boca del Río, en lo que se convirtió en el corredor turístico más importante de Veracruz, propiedad de la familia Bueno. La demolición fue concluida en marzo de 2012. El hotel ubicado frente a Plaza Américas y el WTC Veracruz desapareció.

La construcción del Palacio de Hierro inició en 2012 y Concluye en 2013. La inversión fue millonaria: solo para la liquidación de los 220 trabajadores se requirió de un préstamo de 500 millones de pesos.

Las negociaciones para concretar este proyecto tomaron casi dos años, pero ya han concluido, no hay marcha atrás, este hotel emblemático de Boca del Río ha desaparecido. Los productores cafetaleros de origen cordobés que le apostaron al turismo de la zona que concentra más de la mitad de los visitantes que anualmente llegan a Veracruz le apuestan ya a otros giros de negocios, más y de menores riesgos.

2.- Elabore un ensayo de tres cuartillas con las conclusiones obtenidas.

Con la mentalidad siempre triunfadora joven y con deseos de posicionar al Hotel Torremar como el mejor del Golfo de México, la administración modifico la raíz cierto paradigma desde su fundación, con un proceso de cambio que lo ha llevado a ocupar una posición de liderazgo en el puerto de Veracruz. Sus principales competidores eran los hoteles fiestas Americanas y Continental Plaza.

El Hotel Torremar contaba con 96 “puestos tipos” y 230 empleados. El dinámico licenciado Miguel Ubieta cobos, jefe de recursos Humanos y agentes de cambio en este moderno hotel, explica: “el inicio no fue fácil, nuestro personal se resistía al cambio, pues consideraba que los modelos de desarrollo organizacional podían aplicarse en otras culturas pero no en nuestro país. Además el proceso de cambio se tornaba más aun difícil al querer implantarlo en una empresa eminente de servicios, como son todas las que conforman el área turística”. La imagen que proyectaba el hotel con sus logotipos, de colores y lema. “solo tenemos ojos para ti”.

Es interesante resaltar que el proceso de cambio en la empresa no se inició considerando en primera instancia el ámbito técnico, si no la actualidad de personas.

Dado que una empresa de servicios es importante establecer parámetros de reforzamientos que mantenga motivado al empleado día con día , el Hotel Torremar reconocía al empleador del mes , el cual pasa a formar parte del selecto grupo de posibles nominados para ser “el empleado del año ”. Al empleado del mes y al empleado del año se le otorga un diploma y un pastel de felicitación, que se envía a su casa, con la finalidad de hacer partícipe a la familia de este reconocimiento; también era una forma de invitarla, de manera indirecta, a que colaborara como motivador para que su familiar haga merecedor de una nueva mención.

El índice de rotación de personal era minino; de hecho, el Hotel tenia empleados que habían trabajado en el desde sus inicios y han crecido con la organización, ¿podemos decir, entonces que los programas de desarrollo organizacional han sido los facilitadores del proceso de mejora que experimenta el hotel?

Como iniciativa de los directivos de la empresa, se llevaban a cabo programas de reingeniería para apoyar el programa de desarrollo organizacional.

El programa de reingeniería se enfocó a simplificar proceso, dándole poder de decisión al personal. También se modificó el concepto de círculos de calidad, otro de los ETA era llamado la comisión H, esta comisión debería reunirse cuantas veces sea necesario con la finalidad de obtener el distintivo “H”, siendo ella la responsable de que se cumpliera. Se revisaban hasta las coladeras desagüe para certificar la higiene total.

3. Enfoque su reporte considerando si algunas de las fases de los modelos de cambio citados en este capítulo no se llevaron a cabo.

Al realizar un estudio del capítulo realizado en clase y analizar el caso del Hotel Torremar se encuentra que todas las fases de modelo de cambio intervienen en el caso, mas sin embargo existen algunos pasos o herramientas que no se aplican en el caso como son: Entrevistas, Cuestionarios, estas herramientas como otras que no aplican en el caso debieron aplicarse para poder realizar un diagnóstico eficaz considerando que para todo plan se necesita un análisis del funcionamiento de la empresa y es necesario sustentar con bases.