Cataluña, tierra de vinos con historiaLa historia de la viña y el vino de Cataluña es una constelación de pequeñas y grandes aventuras que, al margen de grandes vinos, ha modelado el paisaje de una forma persistente y silenciosa hasta dejarlo como es ahora. No hay un solo paisaje de vino, hay tantos como diferentes son los vinos de las doce denominaciones de origen que hay en el territorio. Paisajes que os animamos a descubrir disfrutando de la variada oferta enoturística que brindan las más de 300 bodegas visitables.

Experiencias enoturísticas

AgEnCiAs dE viAjAjA EBagesterradevins www.bagesterradevins.cat Travel Priorat www.travelpriorat.com Viemocions www.viemocions.com

ACtividAdEsAlella Wine Tours www.alellawinetours.com Bikemotions www.bikemotions.es Castlexperience www.castlexperience.comPenedès Ecotours www.penedesecotours.comVenivinum Enoturisme Conscient www.venivinum.cat

AlojAmiEntosCava & Hotel Mastinell www.hotelmastinell.com Hotel Celler La Boella Hotel Celler La Boella Hotel Celler La Boella www.laboella.comHotel Gran Claustre www.granclaustre.com Hotel – Hostal Sport www.hotelpriorat-hostalsport.com Le Meridien Ra Beach Hotel&Spa www.lemeridienra.comMas Llagostera Mas Llagostera Mas Llagostera www.masllagostera.com Terra Dominicata Hotel&Winery www.terradominicata.com

BodEgAsAdernats – Vinícola de Nulles www.adernats.cat Bodegas Abadal www.abadal.net Castell de Grabuac-Can Suriol www.suriol.com Castell del Remei www.castelldelremei.com Celler Clos Pons www.clospons.com Celler de Capçanes www.cellercapcanes.com Celler La Vinyeta www.lavinyeta.es Celler Masroig www.cellermasroig.com Celler Mas VicençCeller Mas Vicenç www.masvicens.comCodorníu www.visitascodorniu.com Finca Viladellops www.viladellops.comGrupo Freixenet www.grupofreixenet.com Família Torres www.torres.es Montesquius www.montesquius.com Oller del Mas www.ollerdelmas.comTerra Remota www.terraremota.com

CAtCAtCA de tetet ià-Parque Arqueológico de vavav llmoraTeià. DO Alella www.tanitdifusio.cat/ca/visita-grup-cella-vinaria

CiC Fassina, Centro de interpretación del cavaSant Sadurní d’Anoia. DO Penedès www.santsadurni.cat/turisme

museo del corchoPalafrugell. DO Empordà www.museudelsuro.cat

museo del vinoCastell de Perelada, Perelada. DO Empordà www.museucastellperalada.com

vinseumVilafranca del Penedès. DO Penedès www.vinseum.cat

museo del vino Els cups Montbrió del Camp. DO Tarragona www.costadaurada.info

Empresas recomendadas de la marca Enoturismo Cataluña

museos y centros de interpretación Entidades de promoción turística

Para más información

Fiestas del vino y del cava que no puedes perderteEn Cataluña se organizan más de 180 eventos enogastronómicos cada año. Si no sabes cuál elegir, a continuación proponemos algunos de los más destacados.

Abril DO EmpordàVivíd – Festival del vi vivid.costabrava.org

mayo DOQ Priorat - DO MontsantFira del vi de Falset www.firadelvi.org

junio DO CatalunyaTemps de viTemps de viT www.tempsdevi.cat

DO Conca de BarberàFesta del trtrt epatrepatr www.festadeltrepat.cat

DO TarragonaFira del vi www.tarragonaturisme.cat

julio DO PenedèsVi Jazz www.vijazzpenedes.com

septiembre DO AlellaFesta de la Verema d’Alella www.alella.cat/veremaBarcelonaMostra de vins i caves de Catalunya

www.incavi.gencat.cat

octubre DO Cava – DO PenedèsCavatast www.santsadurnicat/cavatastDO Costers del SegreFesta del vi de Lleida www.turismedelleida.cat

DO Pla de BagesFesta de la Verema i Mostra de vins

www.festaveremabages.cat

noviembre DO Terra AltaFesta del vi de Gandesa www.festadelvi.cat

Foto portada: © CHÂRLES BCN

Edición © Agencia Catalana de Turismo. Passeig de Gràcia, 105, 3.ª planta. 08008 BarcelonaD.L. B 23617-2018. Realización editorial: Ediciones Reunidas S.A. www.grupozeta.es

Quedan rigurosamente prohibidas, sin la autorización escrita de los titulares del copyright, bajo las sanciones establecidas por la ley, la reproducción total o parcial de esta obra por cualquier procedimiento, incluyendo la reprografía y el tratamiento informático, y la distribución de los ejemplares mediante alquiler o préstamos públicos.

Patronat de tutut risme de la diputació de tatat rragonawww.costadaurada.info www.terresdelebre.travel

Patronat de tutut risme Costa Brava gironawww.costabrava.org

Patronat de tutut risme de la diputació de lleidawww.aralleida.cat

oficina de Promoció tutut rística de la diputació de Barcelona www.barcelonaesmoltmes.cat

tutut risme de Barcelonawww.barcelonaturisme.com

Palau Robert www.gencat.cat/palaurobertCentro de Información de Turisme de Catalunya Passeig de Gràcia, 107. 08008 Barcelona Tel. + 34 93 238 80 91 / 92 / 93

inCAviCAviCA www.incavi.gencat.catInstitut Català de la Vinya i el Vi

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ETAuténticas joyas del modernismo del siglo xx. Catedrales del vino

diseñadas algunas por discípulos de Gaudí, como Cèsar Martinell, que dieron luz a un movimiento cooperativista que puedes descubrir con su visita.

Bodegas modernistas

Experiencias entre viñas

Enoturismo sostenible

Bike and wine

Desde algunas bodegas y territorios vitivinícolas se han adaptado y siguen mejorando los servicios enoturísticos para que el enoturismo esté al alcance de todo aficionado al mundo del vino.

Enoturismo accesible

gastronomía

Enoturismo familiar

Enoturismo prémium

Enoturismo activo

Enoturismo cultural

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Enoturismo Cataluña

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Reserva tu próxima aventuraPinta acuarelas con vino, cata vinos con los cinco sentidos o

recorre las viñas en segway, en bici o a pie. Con niños, en pareja, con amigos... Compra ahora tu experiencia.

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Participar en la vendimia, pisar la uva, podar las cepas, catar vinos en el mismo viñedo, pasear entre cepas… sea cual sea la época del año, ¡hay mil maneras de vivir el viñedo!

Compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente son algunos de los valores que transmiten las bodegas que apuestan por la viticultura ecológica. Su pasión por el entorno se evidencia en sus propuestas enoturísticas.

Propuestas para los amantes de la bicicleta o para los que quieran adentrarse en los paisajes de viñedos y su cultura vitivinícola de una forma sostenible. Experiencias enoturísticas para combinar ambas pasiones.

La gastronomía en Cataluña es mucho más que comer bien, es una seña de identidad que las bodegas transmiten con increíbles experiencias gastronómicas que combinan tradición y vanguardia.

A través de visitas teatralizadas, fiestas de la vendimia para disfrutar con niños, actividades didácticas entre viñedos… todo esto y mucho más para aprender del mundo del vino en familia.

Contemplar los viñedos desde un helicóptero, visitas exclusivas, maridajes gourmet… Cataluña dispone de expertos en mimar hasta el mínimo detalle de las más exquisitas experiencias.

Andando, a caballo o incluso en kayak puedes descubrir paisajes increíbles modelados a lo largo de los años por el cultivo de la vid. Una forma diferente de conocer la historia de singulares bodegas y sus vinos.

Bodegas y conjuntos patrimoniales ofrecen propuestas enoturísticas para aquellos que saben que la cultura del vino es algo más que catarlo. Actividades para descubrir la historia vitivinícola de Cataluña.

¿Por qué escoger Cataluñapara hacer enoturismo?

MáS DE DOS MiL AñOS DE HiSTORiA DEL ViNO

iNFiNiTOS MiCROCOSMOS ViTiViNíCOLAS

MáS DE 300 BODEGAS PARAPARAP DESCuBRiR ViNOS y CAVAS

MARiDAJES CON GASTRONOMíAíAí A ATRADiCiONAL y DE VANGVANGV uARDiA

BARCELONA COMO EPiCENTRO DE LALAL ACTiViDAD ENOTuRíSTiCA

ALOJAMiENTOS y SERViCiOS ESPECiALizADOS DE GRAN CALiDAD

DOCE DENOMiNACiONESDE ORiGEN PARAPARAP ENTENDER EL TERRiTORiO y SuS ViNOS

ESTiLO DE ViDA MEDiTERRáNEO

BODEGAS MODERNiSTAS, AuTéNTiCAS CATEDRALES DEL ViNO

ViNOS DE PRESTiGiO CON RECONOCiMiENTO iNTERNACiONAL

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Mollerussa

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Lleida

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DO EMPORDÀ

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DO TARRAGONA

DO TARRAGONA

DO PLA DE BAGES

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DO CONCA DE BARBERÀ

DO COSTERS DEL SEGRE

Vilanova i la Geltrú

Barcelona

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A N D O R R AA N D O R R AA N D O R R AA N D O R R A

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Andorra - La Seu

DO Alella

DO Conca de Barberà

DO Costers del Segre

DO Empordà

DO Montsant

DO Penedès

DO Pla de Bages

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DO Tarragona

DO Terra Alta

DO TERRA ALTA

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TARRAGONA

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DO CAVADO CATALUNYA

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denominaciones de origen del vino y del Cavado Alella

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do Empordàdo Costers del segre

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Referente histórico del vino catalánPenedès ha sido, históricamente, una denominación pionera en Cataluña. Situada a tan solo 30 minutos de Barcelona, es una zona vitivinícola de gran diversidad paisajística y con un rico patrimonio arquitectónico e histórico. Un territorio de emprendedores agrarios que hoy puede descubrirse de una infinidad de maneras gracias a una completa oferta enoturística.

www.enoturismepenedes.cat www.dopenedes.cat

Legado y revelaciónSus vinos enamoran a la crítica especializada y a los consumidores. Pese a su juventud, cuenta con un legado vitivinícola antiquísimo, que mantiene vivas bodegas y cooperativas centenarias. Envuelta en un halo de espiritualidad, la sierra de Montsant (“montaña santa”) se alza majestuosa al norte de esta zona vitivinícola y le presta el nombre a esta gran tierra de vinos.

www.turismepriorat.org www.domontsant.com www.prioratenoturisme.com

Prestigio y viticultura heroicaTierra de pendientes imposibles donde la viticultura siempre ha sido, desde la llegada de los monjes cartujanos en Escaladei (siglo xiii), una heroicidad. Hace 30 años una revolución enológica surgida aquí fue la punta de lanza de la renovación de los vinos españoles. Hoy, pequeñas bodegas siguen apostando por la singularidad del terruño de pizarra y por vinos de alta expresión.

www.turismepriorat.org www.doqpriorat.orgwww.prioratenoturisme.com

Un patrimonio vitivinícola únicoCuenta con un patrimonio vitivinícola único en Europa. Se trata de miles de barracas y tinas de piedra en seco, de una gran belleza y simplicidad, que los agricultores construyeron antiguamente para vinificar a pie de viñedo. Un testimonio del vigor que el cultivo de la viña ha tenido en esta denominación, que hoy en día es una pequeña zona productora de grandes vinos.

www.bagesterradevins.cat www.dopladebages.com

Templo de la garnacha blancaTierra de paisajes picassianos y de terruño mediterráneo de interior donde los monjes templarios ya cultivaban la vid en el siglo xiii. Sus condiciones son especialmente óptimas para la garnacha blanca, variedad estrella cuya personalidad se preserva en vinos de gran calidad. Cuenta con una interesante oferta enoturística con dos espectaculares catedrales del vino.

www.terra-alta.org www.doterraalta.com

El vino del Imperio romanoromanorEl cultivo de la vid en esta zona nos traslada a la época en la que Tarragona era una de las ciudades más importantes del Imperio romano y su vino, uno de los más apreciados. Declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO, es un punto de partida excelente para conocer una DO que, desde el Mediterráneo hacia el interior rural, armoniza tradición con innovación.

www.costadaurada.info www.dotarragona.cat

Los vinos de la corte barcelonesaMuy cerca de Barcelona y el mar Mediterráneo, es la DO más pequeña de Cataluña. Alella puede presumir de una tradición vitivinícola excepcional: sus vinos eran apreciados en época romana, fueron las estrellas de la corte medieval barcelonesa y las vedettes de las mesas de la burguesía del modernismo. Hoy, sus bodegas mantienen vivo un patrimonio agrícola excepcional.

www.enoturismedoalella.cat www.doalella.com

El sueño del espumoso catalánLa suya es una historia de una efervescencia vertiginosa iniciada en el siglo xix por unos soñadores empeñados en perfeccionar el método champenoise. Recorrer las cavas subterráneas nos lleva de los orígenes de este espumoso a las nuevas inquietudes del siglo xxi. Con epicentro en el Penedès, su historia ha estado vinculada al modernismo y su patrimonio.

www.enoturismepenedes.com www.docava.es

La belleza del interiorEste territorio vitivinícola de interior fue durante siglos un tapiz de viñas que supo resurgir gracias al tesón de unos pocos visionarios. Testimonio de aquel renacimiento es la catedral del vino de Raimat, un vigor vitivinícola excepcional, viñedos a mil metros de altura y propuestas que combinan el descubrimiento enológico, gastronómico, paisajístico y patrimonial.

www.rutadelvidelleida.cat www.costersdelsegre.es

Mediterráneo, griegos y tramontanaComerciantes griegos y fenicios introdujeron, en el siglo vi a. C., el vino y el cultivo del viñedo en Cataluña a través de la colonia griega de Empúries, uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de la Península. Con viñedos junto al mar y aireados por la tramontana, esta tierra de genios, como Josep Pla y Salvador Dalí, elabora grandes vinos reivindicando sus típicas garnachas.

www.costabrava.org www.doemporda.cat

La vid omnipresenteLa DO Catalunya es una denominación que abarca todo el territorio catalán y que convive con el resto de las denominaciones, y cuenta con viñedos en más de 400 poblaciones, de sur a norte y de este a oeste. Creatividad y libertad son sus divisas, directamente vinculadas a la larga tradición vitivinícola del país, con una historia que forma parte del ADN de esta tierra.

www.docat.cat

Patrimonio, modernismo y trepatLa Conca de Barberà ha convertido el trepat, su variedad autóctona, en la enseña de esta denominación, que cuenta con un rico patrimonio arquitectónico en el que destacan hasta seis bodegas modernistas y un monasterio, el de Poblet, que fue fundamental en la expansión del cultivo de la vid en la Edad Media y que hoy en día es Patrimonio de la Humanidad.

www.concadebarbera.info www.doconcadebarbera.com

Xarel·loGarnacha, cariñena

Garnacha, cariñena

Sumoll, mandó, picapoll

Cariñena tinta y blanca, garnacha tinta, blanca y roja

Garnacha blancaTempranillo, macabeo, xarel·lo

Pansa blanca

Tempranillo, merlot, garnacha tinta y blanca, parellada, moscatel de Alejandría, macabeo

TrepatMacabeo, xarel·lo, parellada

Garnacha, cabernet, chardonnay, macabeo

Zonas de protecciónnatural especial

patrimonio de la Humanidadpor la UnesCO

Monumento destacable

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LESiAS ROMáNiCASALL DE BOí

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Aeropuerto de Barcelona

PARQuE nAtuRAl dEl montsEny REsERvA dE lA BiosFERA

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do Catalunya

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