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CHILE JALAPEO (Capsicum annuum ).

SELECCIN DEL TERRENO

El chile jalapeo se desarrolla bien en diferentes tipos de suelo, desde losligeros hasta los pesados. Los ptimos son los franco-arenosos,con buena aireacin, excelente drenaje y alta retencin de humedad. La plantapresenta mediana tolerancia a la salinidad, no obstante, es aconsejable buscarterrenos sin problemas de sal y con un mnimo de 70centmetros de profundidad para favorecer el establecimiento del sistema radicular.

PREPARACIN DEL TERRENOPara lograr buenos resultados en la germinacin, establecimiento del cultivo yrendimiento, se debe tener una cama de siembra mullida y suelta deunos 30 centmetros de profundidad aproximadamente. Es conveniente que lasuperficie del terreno est libre de terrones y piedras que pueden obstaculizar laemergencia y/o el crecimiento de las plntulas.

DISTANCIAS Y DENSIDAD DE PLANTASLas distancias que se deben utilizar entre los camellones, plantas y matas,depende principalmente del porte de la variedad hbrido, tipo de suelo, de lamaquinaria disponible, los costos deproduccin y el mtodo de siembra empleado (siembra directa o trasplante).La distancia entre surcos puede variar de 80 a 100 centmetros y entre matas de 30a 40 centmetros. Cabe indicar que, existe un incremento del rendimiento el cual esmayor con menores distanciamientos entre surcos y un poco menor cuando seacorta la separacin entre plantas. De preferencia; utilizar las menores distanciascon el trasplante, genotipos de porte bajo y terrenos ligeros

RIEGO

El riego es recomendable realizarlo con la utilizacin de cintas de riego por goteo,este riego es el ms adecuado para este cultivo, se regara en un lapso de 2 hrs,esto se repetir cada da, con el fin que la planta se pueda desarrollar porcompleto.

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FERTILIZACION

Ensayos de campo en suelos de textura media, han mostrado que este cultivoresponde bien a dosis de alrededor de 225 kilogramos por hectrea de Nitrgeno, lacual deber aplicarse en cuando menos cuatro partes, esto debido al alto riesgo delavado que tiene el Nitrgeno con los riegosfrecuentes aplicados al cultivo. Adems se deber fertilizar con 100 kilogramospor hectrea de Fsforo, incorporado al momento de la siembra.Las pocas tentativas de aplicacin de fertilizante nitrogenado son lassiguientes: la primera, al momento de la siembra o trasplante; la segunda despusdel aclareo (50 a 65 das despus de la siembra); la tercera aplicacin, es antesdel inicio de la floracin (80 das despus de la siembra); y por ltimola cuarta, inmediatamente despus del primer corte o pizca de chile. Algunasalternativas de fertilizacin se muestran en el cuadro 1.Cuando se usa amoniaco anhdrido como fuente de nitrgeno, se recomiendaque ste no exceda ms de 50 kilogramos por hectrea, debido a que existeprdida por volatilizacin y requeriradividir en dos aplicaciones los kilogramos por hectrea de amoniaco que sesugieren. En caso de que el cultivo se establezca bajo el mtodo de trasplantela aplicacin de Nitrgeno correspondiente al aclareo se anulara, o bien serecorrera hasta el segundo corte de fruto.