CHIVA La Sierra de Chiva...2 3 Cómo llegar / guía práctica En la estación de ferrocarril de...
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1 www.chiva.es Estamos ante el mayor, con diferencia, de todos los Parajes Municipales, con una extensión muy superior a la de muchos Parques Naturales. Hablamos de montañas ya de una cierta enti- dad, surcadas por profundos barrancos, regadas por frescas fuentes y salpicadas de antiguos aprovechamientos humanos, como pozos de nieve y corrales de ganado. O incluso antiquísi- mos, como los múltiples yacimientos y restos arqueológicos. Gran paisaje y muchas visitas por delante para conocerlo en profundidad. CHIVA La Sierra de Chiva El mundo en un solo pueblo AYUNTAMIENTO DE CHIVA
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www.chiva.es
Estamos ante el mayor, con diferencia, de todos los Parajes Municipales, con una extensión muy superior a la de muchos Parques Naturales. Hablamos de montañas ya de una cierta enti-dad, surcadas por profundos barrancos, regadas por frescas fuentes y salpicadas de antiguos aprovechamientos humanos, como pozos de nieve y corrales de ganado. O incluso antiquísi-mos, como los múltiples yacimientos y restos arqueológicos. Gran paisaje y muchas visitas por delante para conocerlo en profundidad.
CHIVA
La Sierra de Chiva El mundo en un solo pueblo
AYUNTAMIENTO DE CHIVA
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Cómo llegar / guía prácticaEn la estación de ferrocarril de Chiva hay que tomar la carretera de Gestalgar (CV-379) y a los 3 km tomar la pista asfaltada conocida como “Camino de la Sierra”. A unos 8 km. veremos los carteles de inicio del paraje. Por su extensión y complejidad, es conveniente proveerse de información y mapas en el Ayuntamiento.
EXTENSIÓN5.744 ha
OfICINA DE TurISMOAyuntamiento de ChivaPlaza Gil Escartí, s/nTel. 96 252 00 06 www.chiva.es
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interésbotánico
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Panorámica de la sierra nevada
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Rutas y senderos
Itinerario 1
PR-CV-385“Senda de los malos pasos”
Dificultad: AltaCircular: SíLongitud: 33 km (14 a pie)Desnivel: 800 mBicicletas: SíSeñalización: SíSalida/llegada: Estación de ferrocarril
Puntos de interés1. Estación. Carretera de Gestalgar, CV-3792. km 3, desvío asfaltado a fuente umbría 3. Poco antes de fuente umbría, aparcar. Seguir marcas amarillas y blancas4. fuerte subida y bajada hasta fuente Segura5. Barranco de los Ballesteros. umbría con vegetación de fresnos y arces6. fuente umbría. Agua abundante y el coche que nos espera7. De nuevo en la estación
El Ayuntamiento está señalizando diversos recorridos por la sierra, para todos los gustos y esta-dos físicos. Entre ellos, recomendamos tres.
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Comienzo de lasenda de los“malos pasos”
Senda hacia la Cazoleta
Itinerario 2“Senda de la cueva de la Charnera”
Dificultad: Moderada-altaCircular: SíLongitud: 8 kmDesnivel: 390 mBicicletas: SíSeñalización: SíSalida/llegada: Partida del Tendero, junto al cartel informativo. Se puede llegar en coche.
Puntos de interés1. Barranco de la Parra. Nos acompañará durante la primera parte del recorrido.2. Corto desvío a la fuente de las Martas, único punto de agua para beber.3. Cueva de la Charnera, después de una empinada cuesta. Se utilizaba para refugiar los rebaños.4. Caballo Sánchez. Vestigios de un poblado ibérico.5. Pequeño desvío a la Peña Alta, con impresionantes vistas del litoral. Volvemos al sendero ori-ginal y, con hermosas vistas del pico Hierbas y el de la Cazoleta, llegamos al punto de partida.
Itinerario 3“Senda del Pico Hierbas-Monte Gordo”
ruta más corta y sencilla que nos acerca a una de las cimas más elevadas del paraje, el Pico Hierbas (1023 m). En las cercanías se encuentra la fuente de la Alhóndiga, donde hay un área recreativa.
Dificultad: Moderada-bajaCircular: SíLongitud:7 kmDesnivel: 240 mBicicletas: SíSeñalización: SíSalida/llegada: Refugio de Oratillos
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“Los Frailes”
Cueva Charnera
Digitalis
La “nevera”
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Deportes de montañaAdemás del senderismo, la sierra de Chiva es un paraje ideal para practicar otros deportes de montaña, como la escalada, el barranquismo, la espeleología y la bicicleta de montaña.
Para realizar escalada, en las cercanías de la fuente Alhóndiga hay vías verticales y ya equipa-das para disfrutar de la escalada deportiva. Si lo que nos interesa es el descenso de barrancos, el de Peñas Albas destaca por la espectacularidad de sus paredes, que encierran algunos enca-ñonados lugares donde rapelar.
los aficionados a la espeleología disponen de una gran variedad de cavidades, como las simas de la Cabra, de las Palomas y de Viñas, así como la cueva de los Diablos. Hay que respetar escru-pulosamente las estalactitas y estalagmitas, así como dejar en paz a los murciélagos, que son especies protegidas.
Para los apasionados de la bicicleta de montaña, existe una gran variedad de rutas donde dis-frutar de sus desniveles, trialeras y pistas, acondicionadas para la práctica de este deporte. Anualmente se celebra una afamada carrera de más de 100 kilómetros a través de diversas sendas de la sierra.
Carrera de montaña
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Fuente Alhóndiga
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Fauna y flora
FLORA: El paraje es un auténtico compendio de la flora valenciana, donde podemos encontrar centenares de especies diferentes, muchas de ellas endémicas y protegidas. A simple vista, algunas zonas pueden parecer un matorral monótono, pero están repletas de especies aromáticas y medicinales como la lavanda y el tomillo. En muchos lugares se observa ya una elevada densidad de pinos jóvenes y al-gunas zonas de carrascal han rebrotado con fuerza. En los lugares más umbríos de los ba-rrancos se puede encontrar fresnos de flor, arces y otras plantas amantes de la humedad y de gran belleza e interés, como tejo, boj, ma-droños y mirtos.
FAUNA: Son montañas tradicionalmente dedi-cadas a la caza, con abundancia de jabalíes y conejos. las aves son uno de los principales valores del paraje, sobre todo rapaces como el águila perdicera, aguilucho cenizo y hal-cón peregrino. Asimismo, resultan de espe-cial relevancia las poblaciones de murciéla-gos, favorecidas por abundancia de cuevas y oquedades. Se han inventariado 6 especies de murciélagos incluidos en la categoría de vulnerables en el Catálogo Valenciano de fau-na Amenazada, y una, el murciélago de herra-dura mediano, en peligro de extinción.
Un gran ecosistema en equilibrio
Búho
Pino común
Pesolera de pastor
Conejo de monte
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Gastronomía y alojamientosEs típico de Chiva el mojete, elaborado a base de harina, aceite, patata y ajo, todo ello guisado sobre sartén y alimentado con fuego a leña. También destaca el pisto de alubias, guisado en cazuela de barro a fuego lento. Todo ello, por supuesto, regado con el afamado vino local, que podemos comprar en alguna de las tres cooperativas.
COMERSuGErENCIAS
La Orza de ÁngelCocina tradicionalC/ Dr. Corbachán, s/nTel. 96 252 21 94
PelegríCocina de mercadoC/ Colón, 29Tel. 96 252 03 40
Las BairetasArroceríaProlongación ramón y Cajal Tel. 96 252 13 73
El CanarioAv. Antiguo reino de Valencia, 4Tel: 96 252 28 66
Asador Casa SofiaAv. Maestro García Navarro, 10 Tel: 96 252 27 28
Restaurante Insigne Antigua C.N.-III Km.311Tel: 96 252 44 70
Restaurante La Carreta Autovía A3, salida 334 Tel: 96 180 54 00
DORMIRSuGErENCIAS
Hotel IgnacioAntigua N-III, Km. 311Tel. 96 252 42 82www.hotelignacio.com
Hotel La Orza de ÁngelC/ Dr. Corbachán, s/nTel. 96 252 21 94www.laorza.com
Hotel La CarretaAutovía A3, salida 334Tel: 96 180 54 00www.hotel-lacarreta.com
Masia El Ferrajón Partida de Cobatillas, s/nel: 96 212 75 16/ 96 333 87 48www.masiaelferrajon.com
