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Cienci

a

Saber

Conocer

05 de Septiembre de 2012

Plasma milagroso

sangre joven

Un paso más allá

de la herencia

Descubre lo que hay…...

Las Bebidas Rehidratantes

y Energizantes

Adiós bisturí….

Alerta con…

Volumen 1

Coagulación

Sanguínea

Complicaciones

de…

Editorial

Ciencia al día ha sido creada

con el propósito de dar a conocer

los diversos e impresionantes

procesos que se llevan a cabo en el

interior del cuerpo humano así

como también los efectos que

ocasionan en el mismo , siendo un

espacio para la ciencia, las

investigaciones científicas y los

avances que ocurren en el mundo

llevados a tus manos a través de

esta revista digital.

Semanalmente compartimos con el

público en general artículos de

interés sobre los estudios

biofisicoquímicos de los

organismos. Te invitamos a

buscarnos todas las semanas para

que descubras junto a nosotros

cada avance.

En esta edición te traemos

artículos como: Plasma milagroso,

las bebidas energéticas y

rehidratantes, fibrosis quística,

coagulación sanguínea..

¡ACOMPAÑANOS!

Comité Editorial

Directora General:

Anayibis García

Subdirectora:

Maryory Primera

Jefe de arte y fotografía:

Iris García

Redactores:

Morales Maidelin

Torrealba María

Diseñadora:

Nayelis Sánchez

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UPEL-IPB

Biofisicoquímica

Sección 101

Página 2

Cienci

a

Saber

Conocer

Página 3

Rejuvenecimiento facial mediante micro inyecciones y adiós al bisturí Desde hace

poco se aplica en estética el Plasma Rico en Factores de Crecimiento (PRFC o

PRGF en inglés) como técnica para aumentar el grosor de la piel, devolverle su

elasticidad, firmeza, disminuir los efectos y eliminar arrugas. Pág. 4

La Fibrosis Quística una

enfermedad hereditaria

Infórmate sobre los estudios

realizados

Pág. 8

Las plaquetas ayudan a que

la sangre se coagule

aglutinándose para taponar

pequeños agujeros en los

vasos sanguíneos dañados.

Pág. 11

¿Aliadas o enemigas de los electrolitos y el

organismo?

Cuando consumes bebidas hidratantes o

energizantes…¿realmente conoces su acción

sobre el organismo? Descúbrelo Pág. 6

Curiosidades Pág. 13

Horóscopo

Pág. 14

Complicaciones de

la coagulación

sanguínea

Cuando de salud en la piel se trata

buscamos diferentes alternativas que

permitan mantener la lozanía y juventud

sin llegar a la cirugía plástica. Desde hace

poco tiempo que se aplica en estética el

Plasma Rico en Factores de Crecimiento

(PRFC o PRGF en inglés) como técnica

para aumentar el grosor de la piel,

devolverle su elasticidad, firmeza,

disminuir los efectos y eliminar arrugas.

Por su eficacia y seguridad está

científicamente evidenciado que permite

tratar con éxito lesiones inaccesible en la

actualidad mediante otros procedimientos

que estimulan la rehabilitación de todo

tipo de tejidos.

Autores: Torrealba María; Morales Maidelyn

"Este procedimiento no se trata de un

tratamiento convencional debido a que

en un principio fue aplicado en cirugía

oral con el fin de regenerar tejido óseo

alrededor de los implantes dentales o

tras una extracción dentaria para que

su cicatrización fuera mucho más

rápida y predecible con lo que

disminuyesen no sólo las molestias, sino

también los riesgos de infección que

pueden ser muy elevados en los casos de

fumadores o personas diabéticas. Poco

después su aplicación transcendió a

distintas áreas de la medicina como las

estética, plástica, oftalmológica,

medicina vascular, cirugía

coloproctológica y en cualquier

especialidad quirúrgica siempre con el

fin de reparar con mayor eficacia los

tejidos dañados en la cirugía”

(Anitau,E.2012).

Página 4

Los factores de crecimiento tienen que

ir estimulando el tejido; por tanto, no

hay un resultado instantáneo. Asimismo,

hay que mencionar que se debe tener

paciencia porque los efectos aparecen con

el paso de los días y aumentan a medida

que éstos transcurren. El efecto es

máximo a los 20/30 días tras el

tratamiento. El número de sesiones

dependerá del estado de la piel de cada

paciente. Tiene una tolerancia del 100%

ya que el producto principal viene del

paciente, permitiendo que hombres y

mujeres a partir de los 35 años de edad

puedan recibir este tratamiento y no

presenta ninguna contraindicación en su

uso. Habitualmente la propuesta es de 3

sesiones espaciadas cada mes. A partir del

año deberá realizarse un mantenimiento

que consistirá en una sesión cada 6 o 12

meses.

Esta técnica es utilizada

procedimientos odontológicos

como en la

extracción

dentaria

para que

su

cicatrización fuera mucho más rápida y

predecible con lo que disminuyesen no

sólo las molestias, sino también los riesgos

de infección que pueden ser muy elevados

en los casos de fumadores o personas

diabéticas. Poco después su aplicación

transcendió a distintas áreas de la

medicina como las estética, plástica,

oftalmológica, medicina vascular, cirugía

coloproctológica y en cualquier

especialidad quirúrgica siempre con el fin

de reparar con mayor eficacia los tejidos

dañados en la cirugía” (Anitau,E.2012).

Las plaquetas liberan los factores de

crecimiento que se encargan,

fundamentalmente, provoca la

regeneración celular, aumenta la

formación de nuevos vasos sanguíneos y

favoreciendo la aparición de nueva piel,

disminuyendo los efectos sobre la misma

de la oxidación celular y eliminando las

arrugas.

Parrilla, A. (2010) Sangre Joven: rejuvenecimiento facial. [Documento en lìnea] Disponible en

http://mujer.terra.es/muj/ponteguapa/cirugia/articulo/sangre-joven-rejuvenecimiento-facial-

45450.htm

Página 5

Las Bebidas Rehidratantes y Energizantes¿ Aliadas o enemigas de los electrolitos y el organismo?

Las bebidas hidratantes son bebidas isotónicas con gran

capacidad de rehidratación en el organismo, estas bebidas

incluyen en su composición bajas dosis de sodio, normalmente

en forma de cloruro de sodio o bicarbonato sódico , azúcar o

glucosa y, habitualmente, potasio y otros minerales los cuales

ayudan a la absorción del agua cuando se pierde por medio del

sudor causado por actividades físicas. Dichas bebidas

deportivas son únicamente elaboradas para la hidratación y

recuperación de carbohidratos y electrolitos durante el

ejercicio intenso.

Los electrolitos son sustancias, que al

disolverse en el agua de las células del

cuerpo se rompen en pequeñas partículas

que transportan cargas eléctricas. El

papel que juegan es el de mantener el

equilibrio de los fluidos en las células

para que éstas funcionen correctamente.

Los electrolitos principales son el sodio

que ayuda a la regulación de la

hidratación y disminuye la pérdida de

fluidos por la orina, el potasio que ayuda

en la función muscular, en la conducción

de los impulsos nerviosos y en el

equilibrio de la hidratación; el cloro, y en

una medida menor el calcio que participa

en la activación de nervios y músculos y

en la contracción muscular., el magnesio y

el bicarbonato.

Durante la actividad física la perdida

de agua a través del sudor puede

llevar a una deshidratación de los

compartimientos de líquidos tanto

intracelulares como extracelulares, se

pierden también niveles de

electrolitos de sodio potasio y cloruro

producto del ejercicio físico realizado

los cuales pueden ser recuperados

por la ingesta de las bebidas

hidratantes siendo así beneficiosas

para el organismo.

Diseñado por: García A, Sánchez N

Página 6

Por su parte las bebidas

energizantes son bebidas

hipertónicas sin alcohol con altos

niveles de carbohidratos y con

algunas supuestas virtudes o efectos

estimulantes en el organismo

compuestas a base de:

Cafeína: Es un estimulante que

aumenta el rendimimiento muscular

e incrementa los ácidos grasos;

actúa como principal fuente de

energía durante las practicas

deportivas.

Taurina: Acelera el metabolismo y el

ritmo cardíaco.

Hierbas: Contienen Ginseng y

Guaraná que disminuyen la fatiga y

aumentan la frecuencia urinaria.

Carnitina: Su utiliza para retardar

la fatiga y se relaciona con el

metabolismo de los ácidos grasos.

También contienen varias vitaminas y

otras sustancias naturales orgánicas,

que eliminan la sensación de

agotamiento provocando que la

persona que las consume se sienta

con mucho vigor durante algunas

horas acelerando el ritmo cardíaco

produciendo taquicardias ,y

sintiéndose con una mayor

disposición a la actividad. Pero la

acción de los energéticos también

tiene un efecto rebote en el

organismo.

Estas al contrario de las

hidratantes, son bebidas diuréticas

que llevan al organismo a eliminar

líquidos; su principal capacidad es

aumentar la resistencia física por la

presencia de la cafeína en su

composición.

No fueron productos desarrollados

pensando en la hidratación por

tanto no ayudan en la recuperación

de electrolitos; al contrario

provocan la perdida de los mismos

y de agua produciendo un

desequilibrio.

Confundir la función para la cual

fueron desarrolladas podría causar

efectos importantes en el organismo

causando graves problemas de

deshidratación; recordemos que

fueron creadas para amenizar la

sensación de cansancio acelerando el

cerebro y sus funciones mientras

que las bebidas isotónicas o

rehidratantes reponen el agua y

electrolitos que se pierden luego de

una actividad extenuante.

ADVERTENCIAS

Lic. Montejo M, Área de Salud y Nutrición – FUNIBER (2010/ 06) [Documento en línea] Disponible en:

http:// blogs.funiber.org/salud-y-

nutricion/files/2010/06/bn57_bebidas_rehidratantes_energizantes.pdf[Consulta: 2012, Agosto 27].

Melgarejo M, "El verdadero poder de las bebidas energéticas“[Documento en línea] Disponible en:

http://www.nutrinfo.com/pagina/info/ene01-05.pdf[Consulta: 2012, Agosto 28].

Página 7

Un Paso Más Allá de la Herencia

Desde hace algunas décadas

muchas muertes fueron causadas

por una enfermedad llamada

Fibrosis Quística la cual viene de

la mano con síntomas como

secreción anormal de líquido en

la cual varios órganos se

encuentran afectados

directamente, estas personas

portadoras de la enfermedad

producen un moco viscoso,

resistente y muy difícilmente se

puede expulsar por las vías

respiratorias, y como

consecuencia sufren una

infección pulmonar que

seguidamente obstruye hasta

dañar la función respiratoria

causando la muerte.

En las décadas de los 80 y 90 se

logró demostrar que las células

cultivadas procedentes de

pacientes con Fibrosis Quística

demuestran flujo externo

anormalmente bajo de iones de

Cloro, lo que el defecto puede

residir en un gen que codifica un

transportador de iones, puesto

que el movimiento de agua hacia

afuera de las células epiteliales

por ósmosis está directamente

afectada por el movimientos de

las sales, una reducción del flujo

externo de cloro que conduce a

un incremento de la

concentración, y por lo tanto de

la viscosidad de las secreciones

corporales.

En el año 1989 ciertas

víctimas lograron tener una

pequeña esperanza ya que había la

posibilidad de encontrar una cura

para la enfermedad. Los

Científicos lograron identificar

consecutivamente la secuencia del

gen de la Fibrosis Quística con lo

cual determinaron que existía una

secuencia de aminoácidos y que el

Diseñado por: Maryory PrimeraPágina 8

Más adelante se comprueba

que la proteína implicada a la

Fibrosis Quística incluye un

dominio regulador, que contiene

varios residuos de serina que

pueden ser fosforilados por una

proteincinasa (PKA) activada por

un AMP Clínico, segundo

mensajero, esta proteína recibió el

nombre de Regulador de

conductancia transmembrana de la

Fibrosis Quística (RTFQ) no se

encuentra seguridad de su función,

si es canal de cloro ó una proteína

que regula de alguna manera la

conductancia del cloro.

pueden procesarse dentro de las

membranas en consecuencia los

pacientes con FQ homocigotos

para el alelo 508 carecen por

completo del canal de Cloro

RTFQ, y padecen de una forma

grave la enfermedad; las formas

más leves se caracterizan por

infertilidad, con daño escaso o

ausente a órganos mayores. A

partir del aislamiento del gen

causante de la FQ. Los científicos

han desarrollado una terapia

llamada geneterapia para

sustituir el gen defectuoso por un

gen normal.

polipéptido era un transportador

ABC que contiene dos dominios

situados entre la bicapa de lípidos,

cada uno con seis segmentos que

atraviesan la membrana y dos

dominios que unen nucleótidos

(DUN).

Como resultado ahora se sabe

más acerca de las bases

moleculares de la enfermedad.

Investigadores subsecuentes han

revelado que los polipéptidos

(RTFQ) que carecen de este

aminoácido particularmente no

Esta investigación beneficia

a la sociedad de manera directa en

la área de la salud ya que la

ciencia avanza a pasos gigantescos

en la actualidad según la manera

objetiva por la cual se rige la

ciencia, se vive en una sociedad en

Página 9

Esta enfermedad está muy

relacionada con la biología

puesto que muestra flujo

externo anormalmente bajo de

iones de cloro y esto a su vez

muestra claramente que el ión

de cloro se encuentra

sumamente relacionado en

aumentar la carga negativa de

la membrana, de allí parte la

importancia clínica, biología y

química que tiene el transporte

de membrana, función vital que

ocurre día a día en todas las

células de nuestro organismo en

buen funcionamiento que

cumplen con el transporte de

moléculas, iones y muchas otras

sustancias a través de la

membrana.

Dapena F., Javier, F. (1998) Fibrosis quística. [Documento en línea]. http://es.wikipedia.org/wiki/Fibrosis

_qu%C3%ADstica. [Consulta: 2012, Agosto 29].

Segal, E. (2004) Fibrosis quística. [Documento en línea]. http://es.wikipedia.org/wiki/Fibrosis_qu%C3%ADstica. [Consulta:

2012, Agosto 30].

Mogayzel, P., Flume P. (2009) Fibrosis Quística. [Documento en línea]. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/

spanish/ency/article/000107.htm. [Consulta: 2012, Agosto 28].

la que la misma ocupa un

lugar fundamental en el

sistema productivo de esta

manera nos beneficia o en su

mayor campo ayuda a salvar

muchas de las vidas que hoy

día se encuentran padeciendo

de la enfermedad, ya que en

épocas pasadas fueron muchas

las vidas que se apagaron por

consecuencia de la misma, el

desarrollo de esta geneterapia

es de gran ayuda a la

población en general a su

desarrollo tanto científico,

tecnológico y social.

El 24 de abril es el

Día Mundial de la

enfermedad

denominada

Fibrosis Quística.

Página 10

Por Iris García.

En el proceso evolutivo aparecieron

animales con mayor complejidad

estructural y adquirieron órganos

especializados para la captación de oxigeno

dentro de estos mecanismos también es

importante la coagulación .

Como responsable se tienen a las plaquetas

que son pequeños fragmentos de células

que contienen proteínas y circulan en la

sangre. Desempeñan un importante papel

en la coagulación, al unirse unas con otras

para formar un tapón. Luego, los factores

de coagulación entran en acción para

mantener el tapón en su lugar.

En los trastornos de las plaquetas, el

sangrado ocurre por lo común

inmediatamente después de una lesión,

sobre todo de la piel y mucosas.

Trombocitopenia:

Esta enfermedad se produce cuando hay una

disminución de plaquetas lo que produce

tendencia a sangrar.

Es un trastorno hemorrágico en el cual el

sistema inmunitario destruye las plaquetas,

que son necesarias para la coagulación

normal de la sangre. Las personas con la

enfermedad tienen muy pocas plaquetas en

la sangre. Esta enfermedad algunas veces se

denomina púrpura trombocitopénica

inmunitaria o Púrpura trombocitopénica

idiopática (PTI).

La púrpura trombocitopénica idiopática ocurre

cuando ciertas células del sistema inmunitario

producen anticuerpos antiplaquetarios. Las

plaquetas ayudan a que la sangre se coagule

aglutinándose para taponar pequeños agujeros

en los vasos sanguíneos dañados.

Los anticuerpos se fijan a las plaquetas y el

bazo destruye las plaquetas que llevan los

anticuerpos.

Complicaciones en la

coagulación sanguínea

Página 11

En los niños, algunas veces, la enfermedad se

presenta después de una infección viral. En los

adultos, con mayor frecuencia es una enfermedad

crónica (a largo plazo) y puede ocurrir después de

una infección viral, con el uso de ciertos fármacos,

durante el embarazo o como parte de un trastorno

inmunitario.

Algunos síntomas que se presentan pueden ser la

Menstruación anormalmente abundante y sangrado.

En los niños con frecuencia la enfermedad

desaparece sin tratamiento; sin embargo, algunos

pueden necesitarlo. Los adultos generalmente

comienzan con un esteroide antinflamatorio llamado

prednisona.

En algunos casos, se recomienda la cirugía para

extirpar el bazo (esplenectomía). Esto incrementará

el conteo de plaquetas en aproximadamente la mitad

de los pacientes.

Las causas y los factores de riesgo se

desconocen, excepto en niños donde puede

estar relacionada con una infección viral. Los

métodos de prevención también se

desconocen.

La sangre además ayuda a mantener el cuerpo

a la temperatura correcta, transporta hormonas

a las células del organismo y envía

anticuerpos para combatir las infecciones.

Página 12

David C. Dugdale .coagulación sanguínea [Documento en línea].

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000570.htm. [Consulta: 2012, Agosto 26].

Bernardo .A. Houssay (2006) Plaquetas [Documento en línea]

http://www.monografias.com/trabajos/plaquetas/plaquetas.shtml. [Consulta: 2012, Agosto 30]

Referencias:

Curiosidades

¿Sabias que?...

El aceite de oliva tiene unas propiedades

que lo hacen ideal para combatir las

enfermedades cardiovasculares, el

estreñimiento, todo tipo de inflamaciones y

disfrutar de buena salud

El aceite de oliva es el más rico en ácido

oleico

Es rico en vitamina E

Tiene efecto antioxidante

La mayoría del agua que consumimos a

diario procede de los alimentos. El 95% de

un tomate es agua.

La ciruela Kadaku australiana

contiene 100 veces mas vitamina

C que una naranja

Página 13

ENTRETENIMIENTOHOROSCOPO SALUDABLE

Cáncer

(22/06 - 23/07)

SALUD: a tu salud se

le suman unos

inconvenientes por la

falta de líquidos ingiere

un poco más.

Acuario

(21/01 - 19/02)

SALUD: Realiza

ejercicios tiene gran

beneficio para la salud

Tauro

(21/04 - 21/05)

SALUD: Preocúpate por

estar hidratado, no te

descuides

Libra

(24/09 - 23/10)

SALUD: trata de

comer mas sano come

mas frutas cítricas y

realiza ejercicios.

Sagitario

(23/11 - 21/12)

SALUD: Regálate un

gustico de tomarte un

juguito 3 en 1

zanahoria, remolacha

y naranja evita la

acidez.

Géminis

(22/05 - 21/06)

SALUD: El mejor

liquido hidratante es el

agua no lo estas

tomando en cuenta.

Escorpio

(24/10 - 22/11)

SALUD: Estas

comprometido con tu

salud estos días.

Felicidades

Aries

(21/03 - 20/04)

SALUD: 8 vasos de agua

es lo indicado para que tu

organismo funcione

correctamente.

Leo

(24/07 - 23/08)

SALUD: Evita la

ingesta de bebidas

alcohólicas, son

perjudiciales

Virgo

(24/08 - 23/09)

SALUD: tus días están

agitados y no te

alimentas bien,

preocúpate mas por

eso.

Piscis

(20/02 - 20/03)

SALUD: Preocúpate

por tu salud puedes

enfermarte si te

descuidas

Capricornio

(22/12 - 20/01)

SALUD: ayuda a un

familiar que se

encuentra débil de

salud, cuídalo como a

ti mismo.

Página 14

A continuación se les presenta un cuadro de 9x9

cuadriculas, dentro de estas cuadriculas hallaras 9 cuadros ,

deberás colocar en cada cuadro las letras A, B, C, D, E, F,

G, R, S, de manera que en cada cuadricula, columna y fila ,

contenga las letras mencionadas y sin repetición alguna

SUDOKU

F S G C

R D C S G

C A E

E D F G A B S

C R

S G B F C

R A D S B F

D R A

E S D