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PRODUCCINAGRCOLA EN EL

ECUADOR

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Concentrada en la Sierra

ImbaburaCaar

CostaCuenca del Guaas

Ama!on"a

Poblaci#n en el a$ro

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Su%er&cie' () * + %otencial a$r"cola

,ontes bos-ues Pastos culti.ados

Culti.os %ermanentes Culti.os transitorios Pastos naturales P/ramos

0ierras de descanso

0ierras con uso a$ro%ecuari

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Producci#n a$r"cola' 12 * culti.ado3cacao+ banano+ ca45+ %alma a4ricana %l/tano6

,odelo a$r"cola'Producci#n de e7%ortaci#n con a%o

del EstadoProducci#n a$r"cola de sobre.i.enci3mercado interno6

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O8ER0A CA,PESINA EN ALI,EN09:SICOS

PRODUCTO/ UPasMENORES A 10HECTREAS

PORCENTAJE

ARRO;

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La Costa'

;onas de la %en"nsula de Santa Elena re$iones 4rontecon el Per' 4ormaciones secas

Norte' ,anab" 'culti.os de al$od#n

Centro Sudeste' ca45+ cacao+ caa de a!car+ arro!+ %aa4ricana=

La Sierra Cebada+ tub5rculos+ 4r5Fol tri$o+ caa de a!car+ toma4rutales

Ama!on"a' uca+ %l/tanos tub5rculos

Producci#n %or Re$i#n

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Abastecimiento de re-uerimientoalimentos de la %oblaci#n a %artir %roducci#n local nacional+ res%eta

di.ersidad %roducti.a cultural= A$aranti!a el acceso 4"sico econ#malimentos nutriti.os

SO9ERANA ALI,EN0ARIA

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Art. 281.-La soberan"a alimentaria constitue un obFeti.o esuna obli$aci#n del Estado %ara $aranti!ar -ue las comunidades+ %ueblos nacionalidades alcancen la autosu&

alimentos sanos culturalmente a%ro%iado de 4orma %erman

Para ello+ ser/ res%onsabilidad del Estado'

>= Im%ulsar la %roducci#n+ trans4ormaci#n a$roalimentaria de las %e-ueas medianas unidades de %roducci#n+ comunla econom"a social solidaria=

?= Ado%tar %ol"ticas &scales+ tributarias arancelarias -ue sector a$roalimentario %es-uero nacional+ %ara e.itar la dde im%ortaciones de alimentos=

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(= Promo.er %ol"ticas redistributi.as -ue %ermitandel cam%esinado a la tierra+ al a$ua otro%roducti.os=

= Establecer mecanismos %re4erenciales de &na%ara los %e-ueos medianos %roductores %4acilit/ndoles la ad-uisici#n de medios de %roducci

@= Promo.er la %reser.aci#n recu%eracia$robiodi.ersidad de los saberes ancestrales .

ellaH as" como el uso+ la conser.aci#n e intercambsemillas=

1= Precautelar -ue los animales destinados a la aumana est5n sanos sean criados en un entorno

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2= Ase$urar el desarrollo de la in.esti$aci#n cient"inno.aci#n tecnol#$ica a%ro%iadas %ara $arsoberan"a alimentaria=

= Re$ular baFo normas de biose$uridad el uso debiotecnolo$"a+ as" como su e7%erimentaci#ncomerciali!aci#n=

>)= 8ortalecer el desarrollo de or$ani!aciones %roductores de consumidores+ as" como

comerciali!aci#n distribuci#n de alimentos -ue %e-uidad entre es%acios rurales urbanos=

>>= Generar sistemas Fustos solidarios de discomerciali!aci#n de alimentos= Im%edir %r/cticas m cual-uier ti%o de es%eculaci#n con %roductos alim

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>?= Dotar de alimentos a las %oblaciones ."desastres naturales o antr#%icos -ue %on$an enacceso a la alimentaci#n= Los alimentos recibidosinternacional no deber/n a4ectar la salud ni el 4u%roducci#n de alimentos %roducidos localmente=

>(= Ad-uirir alimentos materias %rimas %ara sociales alimenticios+ %rioritariamente a redes de %e-ueos %roductores %roductoras=

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Cuarto culti.o alimentario mas im%ortan

del mundo Princi%ales %a"ses %roductores son Ecuado

Colombia Costa Rica

Las a%ortaciones de este %roducto en Ecuador es de mas de ?))) millones dd#lares cada ao+ situ/ndolo en %rimlu$ar dentro de los rubros a$r"colas en tercero en im%ortancia des%u5s d%etr#leo=

9ANANO

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0iene el cuarto lu$ar dentro de los %roductconsiderados %ara la se$uridad alimentardel %laneta de acuerdo a la 8AO=

La maor demanda %ro.iene de EstadUnidos+ a%#n+ Rusia+ Cina la Uni#Euro%ea=

En el ?)>?+ el Ecuador a en.iado u

%romedio de ?) millones de caFas de banan

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La Asociaci#n Nacional de E7%ortadores dCa45 a en.iado al e7tranFero al$o m/s d?+ lo -u

e-ui.ale a m/s de < millones de d#lares=

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El cacao+ se estima -ue el 2)* de e7%ortaci#n de este %roducto es &no daroma + se$n la Asociaci#n Nacional dE7%ortadores de Cacao+ el %a"s se %osicion

como el m/s com%etiti.o de Am5rica Latinen este cam%o+ se$uido de ene!uePanam/ ,57ico=

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