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Clasificación de los alimentos por su origen Los alimentos que consumimos, como la carne de res, el pollo y el pescado; así como la leche y los huevos, son de origen animal. Otros alimentos, como las verduras, las frutas, los cereales y los tubérculos, son de origen vegetal. El agua y la sal son alimentos naturales de origen mineral. Clasificación de los alimentos por su función de nutrición Constructores: Son las proteínas y nos ayudan a crecer fortaleciendo los huesos. Ejemplo: el pollo, el pescado, la leche, los huevos, la carne, etc Enérgeticos: Son las grasas y carbohidratos, nos dan energía y calor. Ejemplo: la mantequilla, el aceite, el pan, la papa, las menestras, el fideo, el arroz, etc Protectores: Son las vitaminas y minerales que mantienen sanos. Las vitaminas son sustancias que encontramos en los alimentos y nuestro cuerpo las necesita para que funcione bien. Ejemplo: las frutas, las verduras, la sal y el agua. Clasificación de los Alimentos

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Clasificación de los alimentos por su origenLos alimentos que consumimos, como la carne de res, el pollo y el pescado; así como la leche y los huevos, son de origen animal. Otros alimentos, como las verduras, las frutas, los cereales y los tubérculos, son de origen vegetal.El agua y la sal son alimentos naturales de origen mineral.

Clasificación de los alimentos por su función de nutriciónConstructores: Son las proteínas y nos ayudan a crecer fortaleciendo los huesos. Ejemplo: el pollo, el pescado, la leche, los huevos, la carne, etc

Enérgeticos: Son las grasas y carbohidratos, nos dan energía y calor. Ejemplo: la mantequilla, el aceite, el pan, la papa, las menestras, el fideo, el arroz, etc

Protectores: Son las vitaminas y minerales que mantienen sanos. Las vitaminas son sustancias que encontramos en los alimentos y nuestro cuerpo las necesita para que funcione bien. Ejemplo: las frutas, las verduras, la sal y el agua.

Clasificación de los Alimentos

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Actividades

Z Completa los espacios en blanco con las palabras adecuadas:

1 Los alimentos según su origen se clasifican en: animal, vegetal y mineral.

2 Los alimentos según su función de nutrición se clasifican en:

Y _________________________________________________________

Y _________________________________________________________

Y _________________________________________________________

3 Escribe dos alimentos que:

Y Fortalecen los huesos: _______________ y ______________.

Y Dan energía: _______________ y ______________.

Y Ayudan a crecer: _______________ y ______________.

Y Proporcionan vitaminas: _______________ y ______________.

4 Observa los dibujos y contesta:

¿Cuál de los niños se alimenta bien? ¿porqué? __________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________

Sabias que...Nuestro cuerpo necesita agua para que funcione bien. Recuerda tomar de 6 a 8

vasos diariamente.

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Los alimentosSegún su

origen

Z vegetal Z animal Z d

Según su función nutricional

contiene se divide en

grasas vitaminas

se divide en

6 Observa los siguientes dibujos y clasificarlos según su función.

Profundiza

Origen animal Origen vegetal Origen mineral

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7 ¿En qué grupo están los alimentos que más te gusta comer? ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ 8 Dibuja un alimento en cada recuadro según su clasificación.

Proteínas

Carbohidratos

Grasas

Vitaminas y minerales