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UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCIÓN FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Carrera de Ingeniería Agronómica HENIFICACIÓN Ing.Agr. M.Sc. Pedro L. Paniagua A. FORO INTERACTIVO SOBRE CONSERVACION DE FORRAJES (HENIFICACIÓN)

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HENIFICACIÓN

Ing.Agr. M.Sc. Pedro L. Paniagua A.

FORO INTERACTIVO SOBRE CONSERVACION DE

FORRAJES (HENIFICACIÓN)

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Las praderas y pasturas

• Son la base de la alimentación del

ganado bovino en nuestro país.

• Es la más económica considerando

cualquier otro tipo de alimento, ya sea

este obtenido en la finca o por

compra extrapredial.

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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Meses

Cre

cim

ien

toCurva de crecimiento de una pastura

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Adaptación de la demanda ganadera a la oferta

forrajera en una ganadería de cría

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Meses

Cre

cim

ien

to

Adaptado de Carrillo (1989)

Oferta

Demanda

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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Meses

Cre

cim

ien

to

Curva de crecimiento de una pastura

Carga Alta

Verdeos de invierno

Suplementos

Reservas

Diferido o reserva?

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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Meses

Cre

cim

ien

to

Curva de crecimiento de una pastura

Carga Media

Diferido o reserva?

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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Meses

Cre

cim

ien

to

Curva de crecimiento de una pastura

Carga Media

Diferido o reserva?

Sobrante Sobrante

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Producción Forrajera (KgMS/ha) por estación

Producción Forrajera (Kg MS / ha) de cinco especies de Brachiaria,

evaluadas y distribuida por las estaciones del año, en San Lorenzo, Paraguay.

* Las medias en la columna, seguidas de la misma letra no difieren entre sí (P<0,05) por el test de Tuckey.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Inoue e Iribas (2008)

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Alternativas • Acumulación de reservas

corporales

• Acumulación de forraje en pie

(Difierido)

• Concentrado

• Reserva de Forrajes (Heno,

Henolaje y Ensilaje)

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Métodos de Conservación de Forrajes

oHeno : 15 – 20 % de Humedad

oHenolaje : 35% de Humedad

oEnsilaje: 65 – 70% de Humedad

FUNDAMENTO DE MOMENTO DEL

CORTE

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UNA EXPERIENCIA

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COMPARACIÓN DE RENDIMIENTO Y CALIDAD DE

HENO DE 3 GÉNEROS DE GRAMÍNEAS TROPICALES:

Brachiaria brizantha CV. TOLEDO, Panicum maximum CV.

MOMBAÇA, y Cynodon nlemfluensis (pasto ESTRELLA).

Careaga 2010

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GRAMINEAS EVALUADAS

1.- Panicum maximum cv. Mombaça 2.- Brachiaria brizantha cv. Toledo 3.- Cynodon nlemfluensis (Pasto Estrella)

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METODOLOGIA

20,5-00-00

70 Kg/N/Ha

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MUESTRAS

TOMA DE MUESTRAS

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METODOLOGIA: Experimento 2

EVOLUCIÓN DE PÉRDIDA DE AGUA DURANTE LA HENIFICACIÓN PRODUCCION DE HENO CALIDAD DEL HENO

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RESULTADOS

Especie AP AT COB NP PMS

(cm) (cm) (%) (Unidad) (Kg/Ms/Ha)

Brizantha 79,61 b 108,77 b 95 a 15,66 b 5130 a

Mombaça 93,48 a 122,97 a 82 b 23,55 a 4700 b

Estrella 59,41 c 71,24 c 95 a 0 c 3770 c

%CV 24,79 26,61 8,46 0,02

Promedio de AP: altura parcial, AT: altura total, COB: cobertura, NP: número de plantas,

PMS: producción de MS por hectárea al momento del corte para la elaboración de heno de

los géneros Brachiaria brizantha cv. Toledo, Panicum Maximun cv Toledo y Cynodon

nlemfluesis (Estrella).

(a,b,c) Medias con diferente letra en la misma columna indican diferencias significativas,

Tuckey (P<0,05)

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RESULTADOS

Tratamientos Especie % Hoja % Tallo Relación H:T

T1 Brizantha 72,47 25,19 2,88

T2 Mombaça 73,93 23,83 3,10

T3 Estrella 43 47,39 0,91

Componentes de la planta y relación hoja-tallo de los géneros Brachiaria brizantha

cv. Toledo, Panicum Maximun cv Toledo y Cynodon nlemfluesis (Estrella).

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RESULTADOS

Numero de

fardos Peso/ fardo Materia Seca Kg/ MS/Ha

Pérdida

cosecha/heno

Tratamientos Especie Ha Kg % en fardos %

T1 Brizantha 197 9,10 86,12 1526,91 29,76

T2 Mombaça 145 9,80 90,61 1287,57 27,40

T3 Estrella 133 9,47 92,35 1163,16 30,85

Producción, peso, porcentaje de materia seca y pérdida de heno de los géneros Brachiaria

brizantha cv. Toledo, Panicum Maximun cv Toledo y Cynodon nlemfluesis (Estrella).

Especie PMS

Kg/Ms/ha

Brizantha 5130 a

Mombaça 4700 b

Estrella 3770 c

%CV 0,02

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RESULTADOS

Tratamientos Especie Inicial (%) Final (%) Valor P

T1 Brizantha 11,84 10,00 0,0275

T2 Mombaça 9,57 9,98 0,6041

T3 Estrella 12,83 9,57 0,0005

Tabla comparativa de los porcentajes de Proteína Bruta (PB) del pasto en pie y heno de las

gramíneas de los géneros Brachiaria brizantha cv. Toledo, Panicum Maximun cv Toledo y

Cynodon nlemfluesis (Estrella).

P < 0,05: indican correlaciones significativas.

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RESULTADOS

• Proceso de secado: 48 horas.

0 a 16 Hs:

16:00 hs Día 1 h/

8:00 Hs Día 2.

16 a 22 Hs:

8:00 hs Día 2 h/

14:00 hs Día 2.

22 a 48 Hs:

14:00 hs Día 2 h/

16:00 hs Día 3.

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RESULTADOS Velocidad de pérdida de humedad en los géneros Brachiaria brizantha cv. Toledo, Panicum

Maximun cv Toledo y Cynodon nlemfluesis (Estrella) desde las 0 hasta las 16 horas.

Especie % Hoja T1

Brizantha 72,47 T2

Mombaça 73,93 T3

Estrella 43

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RESULTADOS Velocidad de pérdida de humedad en los géneros Brachiaria brizantha cv. Toledo, Panicum

Maximun cv Toledo y Cynodon nlemfluesis (Estrella) desde las 16 hasta las 22 horas.

Especie Relación H:T

T1 Brizantha 2,88

T2 Mombaça 3,1

T3 Estrella 0,91

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RESULTADOS Y DISCUSION

Velocidad de pérdida de humedad en los géneros Brachiaria brizantha cv. Toledo,

Panicum Maximun cv Toledo y Cynodon nlemfluesis (Estrella) desde las 22 hasta las 48

horas.

Especie MS %

T1 Brizantha 86,12

T2 Mombaça 90,61

T3 Estrella 92,35

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CONCLUSIONES

• el pasto Mombaça presentó mayores alturas y mayor

número de plantas que el pasto Estrella y la Brizantha,

debido al hábito de crecimiento de cada una de

ellas, mientras que estas dos ultimas obtuvieron una

mejor cobertura del suelo. En cuanto al rendimiento la

Brizantha presentó mayor producción de MS/Ha.

• El pasto Mombaça fue el de mayor porcentaje de

hojas y mejor relación hoja/tallo, comparativamente

con las demás especies evaluadas.

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CONCLUSIONES • Se observa reducciones en los contenidos

porcentuales de la PB del pasto Estrella y Brizantha de

2,55 puntos porcentuales (12,33% a 9,78%). Esta

reducción no fue observada en el pasto Mombaça.

• Las tres especies de forrajes evaluados presentan una

velocidad de pérdida de agua comparativamente

mayor en el periodo comprendido de las 16 a 22 horas

con una tasa de pérdida de 4,84 puntos porcentuales

por hora, la cual desciende en el periodo

comprendido de las 22 a 48 horas y permanece en un

promedio de 1,4 puntos porcentuales por hora de

evaluación.

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MUCHAS GRACIAS !!!!!