CONCEPTOS DE NUTRICIÓN Y LACTANCIA
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CATEGORIAS DEL ESTADO NUTRICIONAL
Las curvas señalan áreas que indican distintas categorías de estado nutricional. Bajo peso: comprende el área “A” inferior
de la curva. Normal: comprende el área “B” de la
gráfica. Sobrepeso: comprende el área “C”. Obesidad: comprende el área “D” superior
de la curva.
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INDICE DE MASA CORPORAL
IMC = PESO (kg)/TALLA2 (m)
Normal: 18,5 a 24,9 Bajo peso: < 18,5 Sobre peso: 25 a 29 Obesidad: > 29
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REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
APORTE ENERGETICO.
12 kg 77.000 a 80.000 Kcal.
PRIMER TRIMESTRE 85 Kcl/día SEGUNDO TRIMESTRE 285 Kcl/día TERCER TRIMESTRE 475 Kcl/día
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MACRO Y MICRONUTRIENTES Macronutrientes:
Glúcidos Proteinas Lípidos Acidos grasos
Micronutrientes Vitaminas Minerales
DESARROLLO EMBRIONARIO
Vista ventral embrión de 28 días y 6 semanas
Periodo neonatal: Elementos ductales - pezón tejido graso. -
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DESARROLLO DE LA GLANDULA MAMARIA
Periodo prepuberal. Vesículas mamarias se transforman en conductos
Periodo puberal (desarrollo alveolar) Eje hipotálamo – hipófisis -
ovárico.Estrógeno (folículo ovárico) +
hormona de crecimiento determinan el desarrollo de los brotes epiteliales y maduración de la glándula TELARCA
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DESARROLLO MAMARIO. CICLOS MENSTRUALES
ESTROGENO Estimula la proliferación del parénquima con formación y ramificación de los conductos
PROGESTERONA Dilata los conductos y favorece la diferenciación de las células
alveolares.
Maduración paulatina y continua de la glándula.
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DIFERENCIACION SECRETORA
EMBARAZO. Aumenta progesterona, prolactina y lactógeno
Entre la 5 – 8 semana: Aumenta el flujo sanguíneo, se pigmenta areola y pezón y aumenta el tamaño de la glándula.
20 semana: Cesa la proliferación del epitelio alveolar y se inicia la
actividad secretoria
Diferenciación secretora de la mama
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ACTIVIDAD SECRETORA
SINTESIS Y SECRECION DE LA LECHE: control endocrino: prolactina y la oxitocina control autocríno Factor inhibidor de la
lactancia EYECCION DE LA LECHE
reflejo eyectolacteo
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OTROS CONCEPTOS
CONTRAINDICACIONES: HIV Hepatitis B Citomegalovirus TBC formas graves y activas Galactosemia del RN
MEDICAMENTOS: Contraindicados
Quimioterapia Drogas ilegales (bases de datos como Lact Med de Medline) Interfieren en la lactancia.
Bromocriptina Cabergolina Pseudoefredina disminuye la prolactina Antihistaminicos. AC combinados (Estrógenos)
AMENORREA y ANTICONCEPCIÓN. Natural Puerperal