Consum alimentari a les llars de Catalunya...

��Gener

��Febrer

��Març

��Abril

��Maig

��Juny

��Juliol

��Agost

��Setembre

��Octubre

��Novembre

� Desembre

�Total anual

��Gràfics

�� Indicacions i notes

uliol 2019 Data d'actualització: juny de 2020

Font: Panel de Consumo Alimentario. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación* (MAPA)

*dades obtingudes a partir del nou cens de 2011 elaborat per l'INE

CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS

2019 - CATALUNYA

Secretaria General - Secretaria General - Secretaria General - Secretaria General - Gabinet TècnicGabinet TècnicGabinet TècnicGabinet Tècnic


2019 ‐ GENER

CONSUM X CÀPITA DESPESA PREU MITJÀ VALOR VOLUMEN

(kg/l/u.) X CÀPITA (€) € (kg/l/u.) (milers €) (milers kg/l/u.)

.TOTAL ALIMENTACIÓ 55,81 143,46 2,57 1.020.114,88 396.877,17

TOTAL OUS (kg) 0,71 1,72 2,43 12.224,89 5.030,98

TOTAL.OUS (unitats) 11,33 1,72 0,15 12.224,89 80.564,96

TOTAL OUS GALLINA 11,00 1,70 0,15 12.066,06 78.246,88

OUS GALLINA* (unitats) 10,15 1,51 0,15 10.702,16 72.206,76

OUS GALLINA SISTEMA ALTERNATIU** 0,85 0,19 0,23 1.363,90 6.040,12

ALTRES AUS (unitats) 0,33 0,02 0,07 158,83 2.318,08

MEL 0,05 0,33 6,93 2.357,92 340,45

GRANEL 0,01 0,10 8,45 735,70 87,09

ENVASADA 0,04 0,23 6,40 1.622,22 253,36

TOTAL CARN 4,23 30,09 7,12 213.975,86 30.062,02

CARN CERTIFICADA 0,68 6,28 9,23 44.648,90 4.838,00

CARN FRESCA 3,25 21,03 6,46 149.569,49 23.137,43

SALSITXES FRESQUES 0,06 0,46 7,35 3.239,84 440,52

CARN VACU (total) 0,49 5,13 10,45 36.508,25 3.492,21

VEDELLA 0,42 4,43 10,53 31.520,56 2.992,30

ANOLL 0,05 0,45 9,79 3.192,50 326,01

MAJOR 0,02 0,25 10,32 1.795,19 173,89

CARN POLLASTRE 1,13 5,04 4,46 35.838,74 8.036,68

POLLASTRE SENCER 0,30 0,94 3,17 6.654,20 2.098,90

POLLASTRE FILETAT 0,15 0,98 6,73 6.977,07 1.036,67

POLLASTRE PER PECES 0,69 3,12 4,53 22.207,48 4.901,11

CARN DE CONILL 0,12 0,80 6,67 5.654,26 847,33

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,15 1,89 12,57 13.413,61 1.066,73

BÉ, CORDER 0,13 1,56 11,95 11.119,86 930,73

CABRIT 0,02 0,29 18,29 2.094,47 114,53

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,00 0,03 9,29 199,28 21,46

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,02 0,23 10,42 1.644,53 157,82

OVÍ/CAPRÍ EN PECES 0,13 1,66 12,95 11.769,08 908,91

CARN DE PORC 0,93 5,79 6,22 41.137,57 6.609,09

CARN DE PORC ADOBADA 0,05 0,32 6,54 2.262,74 345,80

CARN DE PORC IBÈRIC 0,04 0,40 9,48 2.811,88 296,46

CARN DESPULLES (MENUTS) 0,14 0,61 4,22 4.341,78 1.028,23

DESPULLES (MENUTS) DE PORC 0,08 0,33 4,26 2.341,74 550,21

DESPULLES (MENUTS) DE BÉ, CORDER 0,00 0,03 5,49 193,91 35,32

DESPULLES (MENUTS) DE POLLASTRE 0,03 0,08 2,49 584,36 234,25

DESPULLES (MENUTS) DE VEDELLA 0,02 0,13 6,47 933,49 144,39

DESPULLES (MENUTS) ALTRES PROCEDÈNCIES 0,01 0,04 4,50 288,27 64,06

ALTRES CARNS FRESQUES 0,29 1,78 6,16 12.675,29 2.057,17

ESTRUÇ 0,001 0,002 4,50 16,28 3,62

GALL D'INDI 0,13 0,80 6,06 5.682,79 937,93

ALTRES AUS 0,04 0,25 5,70 1.773,74 311,15

CARN CONGELADA 0,07 0,29 4,07 2.042,59 502,23

CARN CONGELADA DE POLLASTRE 0,05 0,14 2,94 1.000,63 340,53

CARN CONGELADA DE PORC 0,01 0,06 6,39 419,89 65,73

CARN CONGELADA DE VACA 0,00 0,02 8,56 136,03 15,89

RESTA DE CARNS CONGELADES 0,01 0,07 6,07 486,05 80,08

SALSITXES CONGELADES

CARN TRANSFORMADA 0,90 8,77 9,71 62.363,78 6.422,36

PERNIL SALAT + ESPATLLA 0,13 2,19 17,25 15.547,95 901,22

PERNIL SALAT + ESPATLLA /SENCER 0,05 0,57 11,50 4.066,20 353,56

PERNIL SALAT + ESPATLLA LLENCA /TALL 0,08 1,61 20,96 11.481,75 547,66

PERNIL SALAT NORMAL 0,08 1,11 13,73 7.902,79 575,75

PERNIL SALAT NORMAL SENCER 0,02 0,21 8,94 1.503,77 168,12

PERNIL SALAT NORMAL LLENCA/TALL 0,06 0,90 15,70 6.399,03 407,62

PERNIL IBÈRIC 0,03 0,71 25,63 5.039,26 196,63

CATALUNYA

PRODUCTES


2019 ‐ GENER



CATALUNYA

PRODUCTES

PERNIL IBÈRIC SENCER/PEÇA 0,02 0,28 15,81 2.008,75 127,06

PERNIL IBÈRIC LLENCA /TALL 0,01 0,43 43,56 3.030,50 69,58

ESPATLLA CURADA NORMAL 0,01 0,12 11,30 839,49 74,28

ESPATLLA CURADA NORMAL SENCERA/PEÇA 0,005 0,03 6,68 223,48 33,47

ESPATLLA CURADA NORMAL /TALL 0,01 0,09 15,09 616,01 40,81

ESPATLLA IBÈRICA 0,01 0,25 32,38 1.766,41 54,56

ESPATLLA IBÈRICA SENCERA/PEÇA 0,004 0,05 13,26 330,21 24,91

ESPATLLA IBÈRICA LLENCA /TALL 0,004 0,20 48,44 1.436,21 29,65

OSSOS PERNIL SALAT 0,01 0,03 3,57 246,10 68,90

LLOM EMBUTIT NORMAL+ IBÈRIC 0,01 0,26 18,87 1.873,87 99,29

LLOM EMBUTIT AL TALL 0,005 0,13 27,98 931,83 33,30

LLOM EMBUTIT ENVASAT 0,01 0,13 14,28 942,04 65,99

LLOM EMBUTIT NORMAL 0,01 0,17 14,54 1.202,82 82,71

LLOM EMBUTIT NORMAL AL TALL 0,003 0,05 17,23 355,33 20,62

LLOM EMBUTIT NORMAL ENVASAT 0,01 0,12 13,65 847,49 62,08

LLOM EMBUTIT IBÈRIC 0,00 0,09 40,46 671,05 16,59

LLOM EMBUTIT IBÈRIC AL TALL 0,002 0,08 45,46 576,49 12,68

LLOM EMBUTIT IBÈRIC ENVASAT 0,001 0,01 24,22 94,55 3,90

ALTRES SALAONS 0,03 0,22 6,50 1.558,16 239,74

ALTRES SALAONS AL TALL 0,02 0,10 6,21 727,04 116,99

ALTRES SALAONS ENVASADES 0,02 0,12 6,77 831,12 122,74

CANSALADA I LLARD 0,03 0,20 6,86 1.423,94 207,67

CANSALADA 0,003 0,02 5,00 112,41 22,47

XORIÇOS 0,06 0,58 10,17 4.091,90 402,30

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,11 15,20 793,19 52,17

XORIÇO NORMAL 0,05 0,46 9,42 3.298,72 350,13

LLONGANISSA/SALAMI 0,02 0,18 9,14 1.279,42 139,99

FUET/LLONGANISSES 0,09 0,98 10,47 6.999,52 668,73

ALTRES PRODUCTES CURATS 0,04 0,39 9,81 2.782,30 283,54

ALTRES PRODUCTES CURATS / TALL 0,01 0,07 10,44 530,09 50,79

ALTRES PRODUCTES CURATS / ENVASATS 0,03 0,32 9,68 2.252,21 232,75

SALSITXES 0,08 0,36 4,49 2.560,43 570,70

PERNIL CUIT 0,12 1,07 9,04 7.603,33 841,11

PERNIL CUIT SENSE SAL 0,01 0,06 8,58 457,17 53,29

ESPATLLA CUITA 0,004 0,04 8,69 252,73 29,09

VIANDA FREDA 0,19 1,51 7,76 10.718,28 1.381,26

VIANDA FREDA DE GALL D'INDI 0,09 0,71 8,32 5.081,58 611,05

VIANDA FREDA DE POLLASTRE 0,01 0,10 10,44 721,98 69,14

PRODUCTES A BASE DE SANG 0,003 0,02 5,49 128,43 23,39

BOTIFARRÓ/BALDANA 0,003 0,02 5,49 128,43 23,39

FOIE‐GRAS I PATÉS 0,03 0,34 10,93 2.395,86 219,26

CARNS DE PEROL I ALTRES 0,05 0,41 8,38 2.901,55 346,17

CARNS DE PEROL I ALTRES /TALL 0,01 0,07 11,56 494,61 42,78

CARNS DE PEROL I ALTRES /ENVASATS 0,04 0,34 7,93 2.406,94 303,39

TOTAL PESCA 1,99 19,11 9,60 135.913,21 14.160,67

PEIX 1,12 10,10 9,04 71.842,02 7.948,31

PEIX FRESC 0,92 8,21 8,96 58.389,80 6.518,48

PEIX CONGELAT 0,20 1,89 9,41 13.452,22 1.429,83

LLUÇ /LLUCET 0,27 2,23 8,36 15.888,99 1.900,23

LLUÇ /LLUCET. FRESCS 0,18 1,62 8,79 11.550,55 1.313,40

LLUÇ /LLUCET. CONGELATS 0,08 0,61 7,39 4.338,44 586,83

SARDINA/SEITÓ 0,10 0,47 4,76 3.358,26 705,15

SEITÓ FRESC 0,06 0,26 4,52 1.871,64 413,66

SARDINA FRESCA 0,04 0,21 5,09 1.465,79 288,17

TONYINA I BONÍTOL 0,02 0,27 11,58 1.913,11 165,19

TRUITA FRESCA 0,02 0,13 7,10 927,39 130,58


2019 ‐ GENER



CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,05 0,59 11,62 4.223,04 363,53

LLENGUADO FRESC 0,05 0,53 11,37 3.740,84 329,12

LLENGUADO CONGELAT 0,005 0,07 14,01 482,19 34,41

BACALLÀ 0,10 1,13 10,94 8.000,64 731,01

BACALLÀ FRESC 0,06 0,60 10,50 4.290,05 408,40

BACALLÀ CONGELAT 0,05 0,52 11,50 3.710,59 322,62

VERAT FRESC 0,01 0,05 5,50 372,38 67,68

SALMÓ 0,13 1,52 11,66 10.807,00 927,07

SALMÓ FRESC 0,11 1,17 10,45 8.306,29 794,57

SALMÓ CONGELAT 0,02 0,35 18,87 2.500,71 132,49

LLOBARRO 0,07 0,66 9,58 4.664,93 487,13

ORADA 0,06 0,55 8,67 3.932,87 453,67

TURBOT 0,01 0,08 12,21 542,10 44,38

RAP 0,08 1,03 12,18 7.294,04 598,95

ALTRES PEIXOS 0,19 1,39 7,22 9.917,28 1.373,73

ALTRES PEIXOS FRESCS 0,14 1,05 7,35 7.496,99 1.020,25

ALTRES PEIXOS CONGELATS 0,05 0,34 6,85 2.420,29 353,48

MARISC/MOL∙LUSCS/CRUSTACIS 0,54 5,22 9,66 37.129,44 3.843,46

MARISC/MOL∙LUSCS CONGELATS 0,17 1,86 10,93 13.217,23 1.209,51

MARISC/MOL∙LUSCS FRESCS 0,35 3,12 8,99 22.154,70 2.463,14

MARISC/MOL∙LUSCS CUITS 0,02 0,25 10,29 1.757,51 170,81

CLOÏSSES, ESCOPINYES DE GALLET 0,04 0,39 9,41 2.791,72 296,56

CLOÏSSES CONGELADES 0,01 0,06 7,51 416,54 55,47

ESCOPINYES DE GALLET CONGELADES 0,000 0,00 23,96 19,14 0,80

CLOÏSSES, ESCOPINYES DE GALLET. FRESCS 0,03 0,33 9,80 2.356,03 240,30

MUSCLO 0,11 0,31 2,86 2.231,35 779,97

MUSCLO CONGELAT 0,01 0,04 7,98 290,39 36,37

MUSCLO FRESC 0,10 0,27 2,61 1.940,96 743,60

CALAMAR,POP 0,14 1,31 9,23 9.314,12 1.008,93

CALAMAR CONGELAT 0,05 0,43 8,38 3.040,70 363,04

POP CONGELAT 0,01 0,12 11,34 822,81 72,55

CALAMAR I POP. FRESCS 0,08 0,77 9,51 5.450,62 573,35

GAMBES/LLANGOSTINS 0,10 1,53 14,92 10.852,81 727,44

GAMBES/LLANGOSTINS. CONGELATS 0,07 0,82 12,53 5.798,72 462,80

GAMBES/LLANGOSTINS. CUITS 0,01 0,13 12,12 934,19 77,07

GAMBES/LLANGOSTINS. FRESCS 0,03 0,58 21,97 4.119,90 187,56

ALTRES MARISCS/MOL∙LUSCS 0,14 1,68 11,59 11.939,44 1.030,57

ALTRES MARISCS. CONGELATS 0,03 0,40 12,95 2.828,93 218,49

ALTRES MARISCS. CUITS 0,01 0,12 8,78 823,32 93,74

ALTRES MARISCS. FRESCS 0,10 1,17 11,54 8.287,19 718,34

CONSERVES DE PEIX/MOL∙LUSC 0,33 3,79 11,37 26.941,75 2.368,90

SARDINES EN CONSERVA 0,02 0,14 8,36 1.025,42 122,61

TONYINA EN CONSERVA 0,15 1,23 8,40 8.777,47 1.045,29

SORELL/VERAT EN CONSERVA 0,01 0,06 9,46 431,21 45,59

MUSCLOS EN CONSERVA 0,02 0,16 8,23 1.153,88 140,15

ESCOPINYES DE GALLET EN CONSERVA 0,02 0,32 18,61 2.249,00 120,82

CLOÏSSES EN CONSERVA 0,003 0,03 11,40 239,49 21,01

CALAMARS EN CONSERVA 0,01 0,05 7,64 326,75 42,79

POP EN CONSERVA 0,001 0,01 10,50 102,69 9,78

ANXOVES EN CONSERVA 0,01 0,19 21,68 1.377,97 63,57

SALMÓ FUMAT 0,01 0,33 27,10 2.367,07 87,36

TRUITA FUMADA 0,00 0,01 37,03 57,28 1,55

ALTRES FUMATS 0,004 0,07 17,93 463,42 25,84

ALTRES CONSERVES DE PEIX 0,09 1,18 13,03 8.370,10 642,53

PEIX SALAT 0,03 0,41 14,04 2.946,64 209,87


2019 ‐ GENER



CATALUNYA

PRODUCTES

TOTAL LLET LÍQUIDA 5,85 4,16 0,71 29.576,60 41.629,65

LLET PASTEURITZADA 0,22 0,19 0,87 1.356,39 1.564,33

LLET ESTERILITZADA 5,60 3,95 0,71 28.081,96 39.788,50

LECHE CRUA (A GRANEL) 0,04 0,02 0,50 138,26 276,82

LLET EN AMPOLLA DE VIDRE

LLET EN AMPOLLA DE PLÀSTIC 0,57 0,48 0,84 3.427,58 4.062,52

LLET EN BRIC 5,24 3,66 0,70 26.010,77 37.290,30

LLET EN BORSA

LLET ENVASADA 5,82 4,14 0,71 29.438,35 41.352,82

LLET SENCERA, ENVASADA 1,56 1,12 0,72 7.956,73 11.100,27

LLET DESNATADA, ENVASADA 1,47 1,01 0,69 7.177,51 10.426,17

LLET SEMIDESNATADA, ENVASADA 2,79 2,01 0,72 14.304,11 19.826,38

LLET DE CABRA, ENVASADA 0,04 0,05 1,34 342,00 256,00

LLET SENSE LACTOSA, ENVASADA 0,82 0,70 0,85 4.967,52 5.861,56

LLET ENRIQUIDA, ENVASADA 0,99 0,82 0,83 5.820,86 7.048,86

LLET ENRIQUIDA + CALCI, ENVASADA 0,34 0,27 0,81 1.936,90 2.397,90

LLET ENRIQUIDA+ VITAMINES, ENVASADA 0,06 0,06 0,95 400,36 421,13

LLET ENRIQUIDA+ALTRES ADDITIUS, ENVASADA 0,59 0,49 0,82 3.483,60 4.229,83

LLET ENRIQUIDA+BIFIDUS+FIBRA, ENVASADA

LLET ENRIQUIDA+GELEA REIAL, ENVASADA

LLET ENRIQUIDA+TONALÍN, ENVASADA


TOTAL ALTRES LLETS 0,03 0,26 7,87 1.849,86 235,19

LLET CONDENSADA 0,01 0,04 2,47 262,67 106,15

LLET EN POLS 0,01 0,21 15,15 1.505,90 99,39

LLET EVAPORADA 0,004 0,01 2,74 81,29 29,66

PREPARATS LACTIS 0,21 0,24 1,11 1.688,30 1.518,67

DERIVATS LACTIS 2,83 10,96 3,88 77.922,08 20.105,34

BATUTS DE LLET 0,19 0,29 1,59 2.090,52 1.318,18

BATUTS AMB CEREAL

BATUTS DE IOGURT 0,08 0,15 1,86 1.037,49 556,32

BATUTS IOGURT + ADDITIUS 0,00 0,00 1,11 19,37 17,51

LLETS FERMENTADES 1,28 3,11 2,43 22.085,04 9.103,32

IOGURT 0,83 1,70 2,05 12.066,18 5.880,61

IOGURT AMB ADDITIUS 0,21 0,55 2,57 3.898,88 1.514,80

IOGURT SENSE ADDITIUS 0,61 1,15 1,87 8.167,30 4.365,81

IOGURT NATURAL 0,20 0,33 1,66 2.380,82 1.436,30

IOGURT AMB SABORS 0,12 0,18 1,54 1.273,56 826,45

IOGURT AMB FRUITES 0,04 0,10 2,34 699,78 299,04

IOGURT DESNATAT 0,24 0,46 1,94 3.238,06 1.672,28

IOGURT ENRIQUIT 0,02 0,08 4,00 547,54 136,84

ALTRES IOGURTS 0,21 0,55 2,60 3.926,41 1.509,70

LLET FERMENTADA+ BIFIDOBACTERIS 0,28 0,73 2,58 5.177,78 2.005,96

ALTRES LLETS FERMENTADES 0,17 0,68 3,98 4.841,09 1.216,74

MANTEGA (GRANEL I ENVASADA) 0,03 0,24 7,84 1.700,16 216,73

MANTEGA LIGHT, ENVASADA 0,01 0,04 7,38 298,79 40,50

MANTEGA NORMAL, ENVASADA 0,02 0,20 7,95 1.401,37 176,24

FORMATGE 0,65 5,11 7,92 36.355,66 4.591,93

FORMATGE FRESC 0,17 0,90 5,44 6.407,85 1.177,82

FORMATGE FRESC LIGHT 0,06 0,22 3,95 1.559,83 394,77

FORMATGE FRESC SENSE SAL 0,002 0,02 7,03 123,33 17,54

FORMATGE FRESC BAIX EN SAL 0,004 0,03 6,80 199,09 29,28

FORMATGE FRESC CALCI/VITAMINES 0,002 0,01 3,18 42,82 13,46

FORMATGE FOS 0,07 0,42 6,42 3.005,89 468,32

FORMATGE TENDRE 0,04 0,35 8,22 2.496,82 303,62

FORMATGE SEMICURAT 0,14 1,31 9,37 9.337,58 996,25


2019 ‐ GENER



CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,02 0,21 11,16 1.510,76 135,34

FORMATGE D'OVELLA 0,04 0,41 10,22 2.948,00 288,52

FORMATGE DE CABRA 0,03 0,35 11,29 2.498,92 221,28

FORMATGE DE BOLA 0,01 0,10 10,48 725,32 69,19

FORMATGE EMMENTAL+GRUYÈRE 0,01 0,10 8,18 703,72 86,00

FORMATGE TIPUS BLAU 0,01 0,08 12,00 600,73 50,06

ALTRES TIPUS DE FORMATGE 0,11 0,86 7,69 6.120,07 795,53

FORMATGE SENSE LACTOSA 0,01 0,10 10,59 675,58 63,81

GELATS I PASTISSOS 0,11 0,64 6,01 4.586,27 762,58

GELATS 0,06 0,28 4,25 1.957,07 460,59

PASTISSOS 0,04 0,37 8,71 2.629,20 301,99

NATA 0,09 0,29 3,09 2.070,92 669,91

NATILLES 0,06 0,14 2,26 1.026,71 454,63

FLAMS PREPARATS 0,12 0,36 2,86 2.539,18 886,46

QUALLADA 0,02 0,05 3,18 355,14 111,76

CREMA DE XOCOLATA 0,04 0,10 2,71 700,95 258,79

CREMA CREMADA (CATALANA) 0,00 0,02 5,43 153,65 28,31

POSTRES AMB NATA 0,03 0,08 2,65 539,37 203,37

ALTRES DERIVATS LACTIS 0,13 0,38 2,84 2.681,02 943,05

PA 2,67 7,15 2,68 50.827,39 18.967,36

PA FRESC/CONGELAT 2,14 5,57 2,60 39.580,71 15.243,73

PA RESC/CONGELAT. GRANEL 1,39 3,84 2,76 27.321,20 9.905,21

PA RESC/CONGELAT. ENVASAT 0,75 1,72 2,30 12.259,51 5.338,52

PA FRESC INTEGRAL 0,16 0,37 2,29 2.603,17 1.138,15

PA FRESC NORMAL 1,98 5,20 2,62 36.977,54 14.105,59

PA FRESC SENSE SAL 0,001 0,00 2,52 24,61 9,75

PA INDUSTRIAL 0,52 1,58 3,02 11.246,68 3.723,63

PA INDUSTRIAL FRESC 0,35 0,79 2,28 5.622,89 2.468,97

PA INDUSTRIAL .FRESC. INTEGRAL 0,05 0,12 2,23 826,02 371,08

PA INDUSTRIAL .FRESC. NORMAL 0,23 0,47 2,07 3.366,32 1.623,32

PA INDUSTRIAL .FRESC. SENSE COSTRA 0,07 0,20 3,01 1.430,55 474,58

PA INDUSTRIAL .FRESC. ENRIQUIT 0,15 0,35 2,31 2.458,51 1.064,23

PA INDUSTRIAL SEC 0,18 0,79 4,48 5.623,79 1.254,66

PA INDUSTRIAL SEC. INTEGRAL 0,04 0,16 3,72 1.120,50 300,99

PA INDUSTRIAL SEC. NORMAL 0,13 0,63 4,72 4.503,28 953,67

BRIOIXERIA, PASTISSERIA, GALETES, CEREALS 1,15 5,61 4,89 39.893,76 8.161,45

BRIOIXERIA/PASTISSERIA 0,54 2,88 5,37 20.473,83 3.814,78

BRIOIXERIA.PASTISSERIA, ENVASADA 0,40 1,82 4,53 12.974,16 2.866,26

ALTRES PASTISSERIA/TORTADA, ENVASADA 0,01 0,07 7,14 463,99 64,98

BRIOIXERIA/PASTISSERIA, GRANEL 0,13 1,05 7,91 7.499,67 948,52

ALTRES PASTISSERIA/TORTADA, GRANEL 0,004 0,05 12,93 336,50 26,03

GALETES 0,40 1,54 3,90 10.956,82 2.812,09

GALETES ENVASADES 0,39 1,52 3,88 10.839,41 2.795,39

GALETES SALADES 0,02 0,08 4,70 542,84 115,59

GALETES DOLCES 0,38 1,45 3,84 10.296,57 2.679,80

GALETES DIETÈTIQUES 0,01 0,07 5,48 482,83 88,10

GALETES A GRANEL 0,002 0,02 7,03 117,41 16,70

CEREALS 0,15 0,61 4,11 4.302,87 1.047,11

CEREALS PER ESMORZAR ENVASATS 0,15 0,61 4,11 4.302,87 1.047,11

CEREALS PER ESMORZAR+ FIBRA, ENVASATS 0,03 0,13 4,10 950,71 231,64

PRODUCTES NADALENCS 0,07 0,59 8,53 4.160,24 487,46

MANTEGADES/POLVORONS 0,02 0,08 4,49 564,71 125,88

MASSAPÀ 0,003 0,03 10,50 192,09 18,29

TORRÓ , PRODUCTES NADALENCS 0,02 0,20 10,73 1.394,41 130,01

ALTRES PRODUCTES NADALENCS 0,03 0,28 9,42 2.009,04 213,29


2019 ‐ GENER



CATALUNYA

PRODUCTES

XOCOLATES/CACAUS/SUCCEDANIS 0,26 1,96 7,55 13.914,89 1.844,14

XOCOLATES 0,09 0,75 8,32 5.346,87 642,75

XOCOLATA EN RATJOLA 0,07 0,59 7,99 4.223,06 528,52

XOCOLATA EN RATJOLA AMB LLET 0,03 0,22 6,70 1.544,70 230,43

XOCOLATA EN RATJOLA SENSE LLET 0,04 0,38 8,98 2.678,36 298,09

XOCOLATA EN RATJOLA AMB AMETLLES 0,01 0,10 8,98 701,53 78,15

ALTRA XOCOLATA EN RATJOLA 0,06 0,50 7,82 3.521,53 450,37

TORRÓ DE XOCOLATA 0,02 0,16 9,84 1.123,81 114,23

ALTRES PRODUCTES DE XOCOLATA/CACAU 0,17 1,20 7,13 8.568,03 1.201,39

BOMBONS 0,02 0,37 14,89 2.639,11 177,18

SNACKS DE XOCOLATA 0,02 0,23 12,30 1.641,58 133,46

CACAU SOLUBLE 0,05 0,29 5,36 2.080,90 388,02

CACAU NORMAL 0,05 0,24 4,87 1.722,19 353,61

CACAU LIGHT 0,005 0,05 10,42 358,70 34,41

CREMA DE CACAU PER A UNTAR 0,03 0,20 6,18 1.445,83 233,79

ARRÒS 0,37 0,71 1,89 5.015,78 2.656,10

ARRÒS LLARG 0,06 0,05 0,82 329,57 401,65

ARRÒS NORMAL 0,17 0,18 1,03 1.253,89 1.220,20

ARRÒS VAPORITZAT 0,01 0,01 1,23 63,83 51,94

PLATS PREPARATS EN CONSERVA D'ARRÒS 0,02 0,13 5,48 900,45 164,37

PLATS PREPARATS CONGELATS D'ARRÒS 0,04 0,13 2,90 895,83 308,77

PLATS PREPARATS D'ARRÒS, LA RESTA 0,01 0,08 8,21 573,98 69,89

ALTRES TIPUS D'ARRÒS 0,06 0,14 2,27 998,23 439,28

TOTAL PASTES 0,53 1,06 2,01 7.519,13 3.746,36

PASTES ALIMENTÀRIES 0,52 1,03 1,97 7.306,85 3.714,10

PASTA ALIMENTÀRIA SECA 0,48 0,75 1,58 5.328,70 3.382,12

PASTA ALIMENTÀRIA FRESCA 0,05 0,28 5,96 1.978,15 331,97

PASTES ALIMENTÀRIES, GRANEL 0,002 0,004 2,08 30,45 14,67

PASTES ALIMENTÀRIES, ENVASADES 0,52 1,02 1,97 7.276,40 3.699,43

PASTES PER A FARCIR 0,00 0,03 6,58 212,28 32,26

SUCRE 0,24 0,26 1,10 1.848,07 1.680,46

EDULCORANTS 0,01 0,10 16,34 713,79 43,68

ESTÈVIA 0,001 0,05 41,13 385,95 9,38

LLEGUMS 0,41 0,84 2,05 5.985,59 2.922,25

LLEGUMS SECS 0,13 0,33 2,59 2.359,38 912,40

LLEGUMS CUITS 0,28 0,51 1,80 3.626,21 2.009,85

CIGRONS 0,17 0,34 1,98 2.417,54 1.223,83

MONGETES 0,11 0,23 2,14 1.624,33 757,94

LLENTIES 0,13 0,25 1,96 1.746,84 892,17

LLENTIES SEQUES 0,07 0,13 2,05 952,55 464,08

LLENTIES CUITES 0,06 0,11 1,86 794,29 428,10

ALTRES LLEGUMS 0,01 0,03 4,08 196,88 48,30

TOTAL OLI (TOT TIPUS D'OLI VEGETAL) 1,04 2,86 2,75 20.339,30 7.397,68

OLI 1L 0,55 1,44 2,64 10.252,40 3.876,78

OLI 5L 0,38 0,93 2,45 6.603,67 2.695,35

TOTAL OLIS D'OLIVA (VERGE+REFINAT) 0,72 2,48 3,46 17.655,77 5.102,87

OLI D'OLIVA VERGE+VERGE EXTRA 0,27 1,13 4,15 8.069,24 1.944,06

OLI D'OLIVA VERGE 0,07 0,27 3,92 1.936,44 494,36

OLI D'OLIVA VERGE EXTRA 0,20 0,86 4,23 6.132,80 1.449,71

OLI D'OLIVA REFINAT 0,44 1,35 3,03 9.586,53 3.158,81

OLI DE GIRA‐SOL 0,27 0,29 1,04 2.033,38 1.951,19

OLI DE BLAT DE MORO 0,004 0,01 1,67 44,76 26,80

OLI DE SOJA

OLI DE LLAVORS 0,04 0,07 1,86 485,28 260,81

OLI DE SANSA 0,01 0,02 2,14 120,12 56,01


2019 ‐ GENER



CATALUNYA

PRODUCTES

MARGARINA 0,05 0,18 3,33 1.293,68 388,89

MARGARINA LIGHT 0,01 0,02 2,22 176,63 79,63

MARGARINA BAIXA EN COLESTEROL 0,003 0,01 3,42 80,68 23,56

MARGARINA ENRIQUIDA 0,04 0,11 3,07 806,30 262,39

OLIVES 0,25 0,77 3,10 5.446,57 1.755,56

OLIVES ENVASADES, AMB PINYOL 0,06 0,16 2,46 1.131,55 459,34

OLIVES ENVASADES, SENSE PINYOL 0,03 0,07 2,43 478,47 197,14

OLIVES ENVASADES, FARCIDES 0,11 0,28 2,68 2.017,75 754,05

RESTA D'OLIVES 0,05 0,26 5,27 1.818,81 345,03

TOTAL VINS I DERIVATS 0,89 2,45 2,75 17.422,08 6.338,33

BEGUDES DERIVADES DEL VI 0,07 0,21 3,07 1.474,31 479,95

TOTAL VINS (DE TAULA, DOG, IGP.../NO DERIVATS) 0,85 2,26 2,68 16.094,58 6.015,26

VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,02 2,74 126,26 46,16

VINS 75 cL 0,50 1,83 3,69 13.005,20 3.527,65

VINS 1 LITRE 0,12 0,13 1,09 893,09 820,36

VINS 1L AMPOLLA 0,01 0,01 1,65 98,72 59,97

VINS 1 L BRIC 0,11 0,11 1,03 773,91 749,50

ALTRES VINS 1 LITRE 0,002 0,003 1,88 20,46 10,89

VINS AMB MÉS (>) DE 1 LITRE 0,23 0,29 1,28 2.070,03 1.621,09

VINS > 1L AMPOLLA 0,04 0,05 1,33 375,96 282,97

VINS > 1L BRIC

BAG IN BOX/CAIXA DISPENSADORA DE VINS 0,01 0,01 1,00 82,33 82,53

ALTRES FORMATS > 1 LITRE 0,18 0,23 1,28 1.611,74 1.255,58

TOTAL VINS SENSE DOP/IGP 0,41 0,57 1,40 4.048,50 2.888,67

TOTAL VINS AMB DOP+IGP 0,44 1,69 3,85 12.046,08 3.126,59

VINS AMB DOP (DENOMINACIÓ D'ORIGEN PROTEGIT) 0,38 1,56 4,12 11.109,79 2.694,42

VINS TRANQUILS (SENSE BOMBOLLES DE GAS CARBÒNIC) 0,29 1,10 3,77 7.806,53 2.068,29

VI TRANQUIL NACIONAL 0,29 1,10 3,77 7.793,60 2.065,96

VI TRANQUIL ESTRANGER 0,00 0,00 5,56 12,92 2,33

VI TRANQUIL NEGRE 0,21 0,80 3,74 5.709,45 1.527,41

VI TRANQUIL BLANC 0,06 0,25 3,87 1.763,41 455,31

VI TRANQUIL ROSAT 0,01 0,05 3,90 333,67 85,57

ESCUMOSOS +GAS (CAVA INCLÒS) 0,07 0,40 5,53 2.810,07 508,46

ESCUMOSOS (CAVA INCLÒS) 0,07 0,39 5,53 2.807,61 507,54

GASIFICATS 0,0001 0,0003 2,68 2,46 0,92

VINS D'AGULLA 0,01 0,02 2,86 120,94 42,25

VINS LICOROSOS 0,01 0,05 4,94 372,25 75,42

ALTRES VINS AMB DOP

VINS SENSE DOP/IGP (VINS DE TAULA) 0,40 0,55 1,36 3.876,63 2.852,32

VI DE TAULA NACIONAL 0,33 0,43 1,33 3.084,92 2.327,52

VI DE TAULA ESTRANGER 0,01 0,02 3,58 159,69 44,59

ALTRES VINS DE TAULA, A GRANEL 0,07 0,09 1,32 632,02 480,21

VI DE TAULA NEGRE 0,19 0,25 1,32 1.808,64 1.369,08

VI DE TAULA BLANC 0,17 0,22 1,31 1.587,63 1.209,34

VI DE TAULA ROSAT 0,04 0,07 1,75 480,36 273,90

VINS AMB IGP (INDICACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA) 0,06 0,13 2,17 936,29 432,17

ALTRES VINS SENSE DOP/IG 0,01 0,02 4,73 171,87 36,35

CERVECES 1,15 1,74 1,51 12.355,17 8.185,91

CERVESA AMB ALCOHOL 0,93 1,45 1,55 10.292,05 6.620,14

CERVESA SENSE ALCOHOL 0,22 0,29 1,32 2.063,12 1.565,77

SIDRA 0,01 0,02 2,27 129,05 56,81

TOTAL BEGUDES ESPIRITUOSES 0,07 0,72 10,09 5.109,03 506,56

BRANDI 0,02 0,20 9,57 1.402,61 146,53

WHISKY 0,01 0,15 12,57 1.069,94 85,11

GINEBRA 0,01 0,11 15,69 802,08 51,11

ROM 0,01 0,07 13,23 506,12 38,26


2019 ‐ GENER



CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,00 0,02 8,20 112,01 13,65

ALTRES BEGUDES AMB VI 0,02 0,02 0,94 146,80 156,88

ALTRES BEGUDES ESPIRITUOSES 0,02 0,17 7,08 1.216,26 171,90

VINAGRE 0,07 0,14 2,05 983,95 479,64

VINAGRE DE VI 0,04 0,03 0,74 226,30 306,05

VINAGRE BALSÀMIC 0,01 0,09 7,03 673,32 95,72

ALTRES VINAGRES 0,01 0,01 1,08 84,33 77,88

TOTAL SUCS I NÈCTARS 0,63 0,72 1,14 5.116,53 4.499,22

SUC FRUITA REFRIGERAT/ESPREMUT 0,14 0,23 1,63 1.655,72 1.018,73

SUC FRUITA CONCENTRAT 0,18 0,15 0,83 1.080,62 1.308,83

SUC CONCETRAT DE TARONJA + D'ALTRES 0,04 0,03 0,74 198,54 266,83

SUC CONCETRAT DE PRÉSSEC + D'ALTRES 0,05 0,04 0,73 271,48 370,60

SUC CONCETRAT DE PINYA + D'ALTRES 0,04 0,03 0,81 229,29 284,61

ALTRES SUCS CONCENTRATS 0,05 0,05 0,99 381,32 386,79

NÈCTARS 0,27 0,29 1,09 2.056,21 1.893,79

NÈCTAR LIGHT O SENSE SUCRE 0,13 0,13 1,01 926,17 915,46

SUCS D'HORTALISSES 0,00 0,00 1,28 31,62 24,75

SUCS I NÈCTARS, LA RESTA 0,04 0,04 1,16 292,36 253,13

ORXATES 0,02 0,02 1,43 154,56 108,24

SUCS ENRIQUITS 0,20 0,18 0,89 1.268,41 1.421,61

SUCS ENRIQUITS AMB CALCI

SUCS ENRIQUITS AMB VITAMINES 0,19 0,17 0,85 1.175,01 1.376,53

SUCS ENRIQUITS AMB CALCI I VITAMINES

SUCS ENRIQUITS /+ ALTRES ADDITIUS 0,01 0,01 2,07 93,40 45,07

TOTAL PATATES 2,58 2,46 0,95 17.516,66 18.348,31

PATATES FRESQUES 1,83 1,60 0,88 11.407,87 13.004,25

PATATES CONGELADES 0,08 0,11 1,49 804,98 539,82

PATATES PROCESSADES 0,14 0,75 5,52 5.303,81 960,85

PATATES FREGIDES 0,11 0,70 6,48 5.010,66 772,69

TOTAL HORTALISSES FRESQUES 5,71 11,22 1,97 79.751,59 40.575,80

TOMÀQUETS 1,06 2,06 1,94 14.640,87 7.541,84

CEBES 0,75 0,91 1,21 6.481,08 5.344,65

ALLS 0,06 0,25 4,11 1.803,77 439,07

COLS 0,20 0,26 1,31 1.860,93 1.423,44

COGOMBRES 0,09 0,14 1,66 1.006,27 606,11

MONGETES VERDES 0,17 0,65 3,91 4.603,02 1.177,37

PEBROTS 0,40 0,76 1,89 5.430,66 2.876,38

XAMPINYONS + ALTRES BOLETS 0,14 0,52 3,85 3.702,66 962,80

ENCIAM/ESCAROLA/ENDÍVIA 0,34 1,02 2,99 7.258,30 2.424,21

ESPÀRRECS 0,06 0,11 1,90 800,83 421,74

VERDURES DE FULLA 0,14 0,33 2,34 2.334,70 999,01

ALBERGÍNIES 0,12 0,26 2,24 1.855,38 828,20

PASTANAGUES 0,32 0,31 0,98 2.232,57 2.267,47

CARABASSONS 0,32 0,60 1,88 4.289,66 2.277,10

ALTRES HORTALISSES/VERDURES 1,55 3,02 1,95 21.450,90 10.986,41

BRÒQUIL 0,23 0,26 1,12 1.822,58 1.626,07

CARXOFA 0,38 0,80 2,12 5.722,38 2.701,26

API 0,09 0,12 1,29 864,42 668,56

COLIFLOR 0,07 0,10 1,48 705,82 475,79

VERDURES/HORTALISSES IV GAMA 0,69 1,80 2,63 12.808,61 4.875,88

PORRO 0,11 0,27 2,56 1.914,77 747,82

TOTAL FRUITES FRESQUES 7,37 11,47 1,56 81.533,88 52.405,02

TARONGES 2,06 1,92 0,93 13.654,58 14.638,45

MANDARINES 1,19 1,48 1,25 10.559,33 8.454,99

LLIMONES 0,20 0,32 1,58 2.243,02 1.417,87

PLÀTANS 1,12 2,00 1,79 14.227,98 7.955,38


2019 ‐ GENER



CATALUNYA

PRODUCTES

POMES 0,95 1,34 1,41 9.555,86 6.760,49

PERES 0,46 0,67 1,44 4.740,49 3.296,17

PRÉSSECS 0,01 0,01 1,11 53,67 48,24

NECTARINES 0,02 0,03 1,79 234,36 131,10

ALBERCOCS 0,01 0,01 1,23 44,56 36,36

MADUIXES/MADUXOTS 0,20 0,77 3,85 5.508,90 1.431,65

MELÓ 0,14 0,25 1,82 1.756,72 966,38

SÍNDRIA 0,003 0,004 1,72 31,28 18,20

PRUNES 0,01 0,03 2,36 242,32 102,49

CIRERES 0,00 0,03 10,43 244,22 23,41

RAÏM 0,13 0,43 3,35 3.030,67 903,55

KIWI 0,24 0,70 2,86 4.958,82 1.731,29

ALVOCAT 0,12 0,38 3,21 2.733,80 851,83

PINYA 0,22 0,36 1,65 2.530,70 1.536,46

ALTRES FRUITES FRESQUES 0,30 0,73 2,47 5.182,62 2.100,72

ARANJA 0,02 0,04 1,63 251,38 154,62

XIRIMOIA

MANGO 0,06 0,16 2,76 1.153,28 417,18

FRUITES IV GAMA 0,31 0,59 1,87 4.177,39 2.234,23

FRUITA SECA 0,28 2,34 8,38 16.671,82 1.988,88

FRUITA SECA, AMETLLA 0,02 0,34 14,98 2.440,41 162,91

AMETLLA AMB CLOSCA 0,01 0,07 12,17 478,68 39,34

AMETLLA SENSE CLOSCA 0,02 0,28 15,88 1.961,73 123,57

FRUITA SECA, CACAUETS 0,02 0,10 4,54 738,99 162,90

CACAUETS AMB CLOSCA 0,01 0,05 4,07 354,21 87,06

CACAUETS SENSE CLOSCA 0,01 0,05 5,07 384,78 75,84

FRUITA SECA, NOUS 0,05 0,48 9,03 3.384,24 374,79

NOUS AMB CLOSCA 0,03 0,21 5,97 1.476,54 247,34

NOUS SENSE CLOSCA 0,02 0,27 14,97 1.907,70 127,45

AVELLANA 0,01 0,16 13,87 1.131,50 81,59

PISTATXO 0,01 0,14 12,58 1.029,57 81,84

ASSORTIMENT, VARIAT DE FRUITA SECA 0,02 0,17 7,32 1.240,17 169,39

ALTRA FRUITA SECA 0,13 0,94 7,02 6.706,95 955,47

CASTANYES 0,001 0,01 13,50 53,16 3,94

TOTAL FRUITES I HORTALISSES TRANSFORMADES 1,16 2,56 2,21 18.191,19 8.218,25

FRUITES I HORTALISSES EN CONSERVA 0,75 1,74 2,33 12.359,00 5.304,53

PÈSOLS, EN CONSERVA 0,01 0,02 2,64 151,28 57,32

MONGETES VERDES, EN CONSERVA 0,01 0,02 1,40 114,26 81,64

PEBROTS, EN CONSERVA 0,02 0,08 4,33 586,97 135,68

ESPÀRRECS, EN CONSERVA 0,05 0,25 5,15 1.746,48 338,80

CARXOFES, EN CONSERVA 0,02 0,07 4,56 487,91 107,11

XAMPINYONS I BOLETS,EN CONSERVA 0,03 0,10 3,28 734,90 223,96

BLAT DE MORO DOLÇ, EN CONSERVA 0,02 0,08 3,27 568,20 173,54

MENESTRA, EN CONSERVA 0,01 0,01 1,41 69,09 49,17

TOMÀQUETS 0,42 0,60 1,42 4.268,82 3.000,97

TOMÀQUET FREGIT 0,28 0,43 1,56 3.070,81 1.972,03

TOMÀQUET NATURAL 0,14 0,17 1,16 1.198,01 1.028,94

TOMÀQUET NATURAL SENCER 0,02 0,02 1,29 159,34 123,19

TOMÀQUET NATURAL TRITURAT 0,13 0,15 1,15 1.038,67 905,74

ALTRES VERDURES I HORTALISSES EN CONSERVA 0,03 0,08 2,99 542,03 181,40

FRUITA EN CONSERVA 0,13 0,43 3,23 3.089,05 954,96

MELMELADA I CONFITURES 0,06 0,22 3,94 1.581,61 401,71

FRUITA EN CONSERVA/ALMÍVAR 0,07 0,16 2,40 1.148,92 479,22

FRUITA ENSUCRADA, EN CONSERVA 0,00 0,01 6,89 78,00 11,32

RESTA DE FRUITA EN CONSERVA 0,01 0,04 4,47 280,52 62,70

FRUITA I HORTALISSES CONGELADES 0,41 0,82 2,00 5.832,19 2.913,72


2019 ‐ GENER



CATALUNYA

PRODUCTES

VERDURES/HORTALISSES CONGELADES 0,41 0,80 1,97 5.673,55 2.881,05

ESPINACS CONGELATS 0,03 0,04 1,71 305,20 178,62

PÈSOLS CONGELATS 0,09 0,17 1,91 1.188,54 620,72

MONGETES VERDES CONGELADES 0,10 0,14 1,37 1.010,58 739,10

COLIFLOR CONGELADA 0,01 0,02 1,60 124,37 77,68

PEBROTS CONGELATS 0,00 0,01 2,11 65,71 31,10

BRÒQUIL CONGELAT 0,02 0,03 1,52 179,38 117,84

MENESTRA CONGELADA 0,03 0,06 1,94 423,59 218,45

ALTRES VERDURES/HORTALISSES CONGELADES 0,13 0,33 2,65 2.376,19 897,54

FRUITES CONGELADES 0,005 0,02 4,86 158,64 32,67

PLATS PREPARATS 1,86 7,82 4,20 55.632,10 13.237,44

PLATS PREPARATS EN CONSERVA 0,21 1,27 6,16 9.032,89 1.465,32

P.PREPARATS EN CONSERVA DE CARN 0,07 0,51 7,38 3.594,85 487,11

P.PREPARATS EN CONSERVA DE PEIX 0,00 0,04 10,81 318,47 29,46

P..PREPARATS EN CONSERVA DE VEGETALS 0,08 0,39 4,72 2.749,23 582,07

P.PREPARATS EN CONSVA DE LLEGUMS 0,04 0,13 3,47 931,20 268,11

P.PREPARATS EN CONSERVA DE PASTA 0,05 0,33 6,46 2.370,34 366,69

PLATS PREPARATS CONGELATS 0,29 1,55 5,34 11.020,11 2.064,48

P.PREPARATS CONGELATS DE CARN 0,06 0,27 4,48 1.953,98 436,39

P.PREPARATS CONGELATS DE PEIX 0,08 0,53 6,44 3.761,38 584,00

P.PREPARATS CONGELATS DE VEGETALS 0,06 0,32 4,92 2.249,41 457,23

P.PREPARATS CONGELATS DE PASTA 0,05 0,26 4,96 1.859,18 374,51

ALTRES P.PREPARATS CONGELATS 0,03 0,17 5,63 1.196,17 212,34

P.PREPARATS SOPES I CREMES 0,81 1,25 1,55 8.907,37 5.758,63

P.PREPARATS GASPATXO I SALMOREJO 0,02 0,04 1,76 271,29 153,91

P.PREPARATS SOPES I CREMES HORTALISSES 0,13 0,27 2,04 1.948,16 953,35

P.P.PREPARATS, PIZZA 0,26 1,74 6,60 12.350,56 1.870,09

P.P.PREPARATS DE PASTA, LA RESTA 0,05 0,38 8,25 2.693,49 326,55

TRUITES REFRIGERADES 0,04 0,12 3,30 873,28 265,02

ALTRES PLATS PREPARATS 0,21 1,51 7,23 10.754,39 1.487,36

CAFÈS I INFUSIONS 0,17 3,50 20,35 24.922,78 1.224,69

CAFÈ TORREFACTE (EN GRA O MOLT) 0,00003 0,0002 5,68 1,26 0,22

CAFÈ NATURAL (EN GRA O MOLT) 0,07 1,77 24,23 12.618,97 520,80

CAFÈ MESCLA (EN GRA O MOLT) 0,04 0,25 7,00 1.764,84 252,04

CAFÈ DESCAFEINAT (EN GRA O MOLT) 0,02 0,43 22,11 3.036,30 137,33

CAFÈ SOLUBLE (EN POLS O GRANULAT) 0,03 0,59 21,25 4.229,27 199,00

SUCCEDANIS DE CAFÈ 0,002 0,03 14,82 202,21 13,65

CAFÈ EN CÀPSULES 0,05 2,12 40,05 15.054,47 375,93

INFUSIONS 0,01 0,43 30,20 3.069,93 101,64

INFUSIONS ENVASADES 0,01 0,40 33,48 2.850,16 85,12

INFUSIONS A GRANEL 0,002 0,03 13,31 219,77 16,52

TE 0,01 0,16 29,38 1.126,68 38,35

CAMAMILLA 0,001 0,01 24,27 104,00 4,29

POLIOL 0,0005 0,01 23,44 78,04 3,33

ALTRES INFUSIONS 0,01 0,25 31,63 1.761,21 55,68

BROUS 0,02 0,21 11,70 1.503,51 128,53

SALSES 0,21 0,91 4,44 6.491,05 1.462,08

QUÈTCHUP 0,04 0,12 2,86 853,74 298,80

MAIONESA 0,06 0,19 3,17 1.349,96 426,40

MAIONESA LIGHT 0,01 0,04 3,23 273,73 84,63

MOSTASSA 0,01 0,03 3,96 237,34 59,92

ALTRES SALSES 0,10 0,57 5,98 4.050,00 676,96


2019 ‐ GENER



CATALUNYA

PRODUCTES

AIGUA MINERAL ENVASADA 6,68 1,46 0,22 10.352,73 47.527,77

AIGUA MINERAL AMB GAS 0,28 0,17 0,61 1.224,94 2.010,81

AIGUA MINERAL SENSE GAS 6,40 1,28 0,20 9.127,79 45.516,96

GASOSES I BEGUDES REFRESCANTS 2,86 2,62 0,92 18.607,08 20.328,73

GASOSES 0,23 0,06 0,28 454,11 1.629,24

BEGUDES REFRESCANTS (EXCLOU SUCS I NÈCTARS) 2,63 2,55 0,97 18.152,96 18.699,50

BEGUDES REFRESCANTS/TARONJA 0,32 0,22 0,67 1.541,69 2.295,27

BEGUDES REFRESCANTS/LLIMONA 0,23 0,17 0,73 1.178,96 1.606,62

BEGUDES REFRESCANTS/COLA 1,43 1,42 0,99 10.106,76 10.177,24

BEGUDES REFRESC./COLA NORMAL 0,58 0,62 1,08 4.417,80 4.097,37

BEGUDES REFRESC./COLA LIGHT 0,63 0,58 0,93 4.133,88 4.452,16

BEGUDES REFRESC./COLA SENSE CAFEÏNA 0,03 0,03 1,13 218,15 192,67

BEGUDES REFRES./COLA LIGHT SENSE CAFEÏNA 0,20 0,19 0,93 1.336,93 1.435,04

BEGUDES REFRESCANTS/TÒNICA 0,08 0,12 1,59 875,89 551,33

BEGUDES REFRESCANTS/SABOR TE O CAFÈ 0,10 0,12 1,28 876,22 683,00

BEGUDES REFRESCANTS/ISOTÒNIQUES 0,20 0,22 1,13 1.591,34 1.414,23

ALTRES BEGUDES REFRESCANTS 0,28 0,28 1,01 1.982,11 1.971,81

BEGUDES DE SUC + LLET (VITAMINADES AMB LLET) 0,11 0,11 1,01 780,69 770,77

BASES PIZZES I MASSES DE PASTA DE FULL 0,06 0,33 5,68 2.351,91 414,29

FARINES I SÈMOLES 0,19 0,20 1,04 1.401,22 1.353,37

ENVINAGRATS 0,03 0,10 3,56 718,72 201,98

ESPÈCIES I CONDIMENTS 0,10 0,25 2,66 1.809,96 680,92

SAL 0,10 0,06 0,58 412,91 717,66

ALTRES PRODUCTES EN PES 0,11 0,96 9,11 6.836,80 750,19

SNACKS APERITIUS 0,04 0,38 8,88 2.706,28 304,81

ALTRES PRODUCTES EN VOLUM 0,62 0,82 1,31 5.839,71 4.443,02

BEGUDES VEGETALS 0,62 0,80 1,30 5.681,22 4.385,55

*Ous de gallina: inclou les formes de cria en gàbia i a terra

**Ous de gallina sistema alternatiu: inclou les gallines camperes i les de producció ecològica

Font: MAPA

Gabinet Tècnic - Servei d’Estadística i Preus Agroalimentaris

CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 ‐ FEBRER



CONSUMO X GASTO X PRECIO VALOR (Miles VOLUMEN

.TOTAL ALIMENTACIÓ 52,59 133,46 2,54 948.963,10 373.935,41

TOTAL OUS (kg) 0,67 1,63 2,42 11.602,33 4.792,16






MEL 0,04 0,25 6,95 1.777,30 255,55

GRANEL 0,01 0,08 8,93 590,45 66,11

ENVASADA 0,03 0,17 6,26 1.186,85 189,44

TOTAL CARN 3,94 28,04 7,11 199.373,75 28.043,47


CARN FRESCA 2,97 19,04 6,41 135.367,88 21.106,65


CARN VACU (total) 0,42 4,31 10,31 30.656,82 2.974,51

VEDELLA 0,35 3,65 10,30 25.957,67 2.521,06

ANOLL 0,05 0,55 10,30 3.894,29 378,12

MAJOR 0,01 0,11 10,68 804,86 75,33

CARN POLLASTRE 1,02 4,63 4,52 32.931,56 7.282,63


POLLASTRE FILETAT 0,12 0,83 6,78 5.867,85 865,49


CARN DE CONILL 0,09 0,62 6,63 4.409,58 665,52

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,16 1,64 10,50 11.670,58 1.111,98

BÉ, CORDER 0,15 1,55 10,33 10.996,79 1.064,97

CABRIT 0,01 0,09 16,73 636,83 38,07

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,001 0,01 4,13 36,97 8,95

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,03 0,25 8,81 1.785,06 202,56


CARN DE PORC 0,89 5,61 6,27 39.877,97 6.359,41



CARN DESPULLES (MENUTS) 0,14 0,66 4,72 4.673,91 989,19




DESPULLES (MENUTS) DE VEDELLA 0,03 0,17 6,01 1.217,45 202,71



ESTRUÇ

GALL D'INDI 0,11 0,70 6,36 4.988,48 784,85

ALTRES AUS 0,03 0,17 5,53 1.232,95 223,12

CARN CONGELADA 0,06 0,33 5,52 2.341,08 424,17

CARN CONGELADA DE POLLASTRE 0,04 0,11 3,03 789,59 260,82












PRODUCTES

CATALUNYA





PRODUCTES

CATALUNYA

PERNIL IBÈRIC 0,02 0,55 22,76 3.906,37 171,61












LLOM EMBUTIT ENVASAT 0,01 0,14 14,27 1.019,09 71,40







ALTRES SALAONS 0,03 0,18 5,83 1.262,94 216,51




CANSALADA 0,01 0,03 5,15 186,05 36,15

XORIÇOS 0,06 0,52 9,07 3.717,18 409,93

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,10 13,38 680,10 50,83

XORIÇO NORMAL 0,05 0,43 8,46 3.037,08 359,10




ALTRES PRODUCTES CURATS / TALL 0,01 0,16 18,02 1.135,10 62,98


SALSITXES 0,08 0,36 4,36 2.559,86 587,43

PERNIL CUIT 0,12 1,07 8,90 7.600,94 853,99


ESPATLLA CUITA 0,00 0,04 8,01 258,90 32,33

VIANDA FREDA 0,20 1,58 7,83 11.229,81 1.433,80





FOIE‐GRAS I PATÉS 0,02 0,21 8,92 1.483,77 166,42




TOTAL PESCA 1,77 16,20 9,15 115.162,96 12.590,48

PEIX 0,95 8,29 8,76 58.929,92 6.726,21

PEIX FRESC 0,78 6,78 8,73 48.181,89 5.519,04

PEIX CONGELAT 0,17 1,51 8,90 10.748,03 1.207,17

LLUÇ /LLUCET 0,22 1,81 8,31 12.892,05 1.551,05



SARDINA/SEITÓ 0,10 0,51 5,23 3.627,04 694,04

SEITÓ FRESC 0,06 0,33 5,46 2.329,37 426,77

SARDINA FRESCA 0,03 0,16 4,69 1.148,47 244,72


TRUITA FRESCA 0,02 0,17 7,07 1.212,25 171,38





PRODUCTES

CATALUNYA

LLENGUADO 0,05 0,67 12,79 4.764,62 372,61

LLENGUADO FRESC 0,05 0,61 12,87 4.321,05 335,82


BACALLÀ 0,10 0,95 9,19 6.769,61 736,39

BACALLÀ FRESC 0,06 0,55 8,60 3.899,79 453,35


VERAT FRESC 0,02 0,08 4,97 563,92 113,47

SALMÓ 0,08 1,06 13,15 7.554,26 574,31

SALMÓ FRESC 0,07 0,78 11,35 5.529,59 487,24

SALMÓ CONGELAT 0,01 0,28 23,25 2.024,67 87,07

LLOBARRO 0,05 0,38 8,19 2.724,90 332,75

ORADA 0,05 0,43 8,14 3.071,28 377,41

TURBOT 0,01 0,12 12,89 851,11 66,04

RAP 0,06 0,69 11,21 4.910,98 438,26

ALTRES PEIXOS 0,15 1,09 7,07 7.753,82 1.096,68

ALTRES PEIXOS FRESCS 0,11 0,82 7,47 5.795,96 776,15








ESCOPINYES DE GALLET CONGELADES


MUSCLO 0,12 0,35 2,99 2.458,74 823,33

MUSCLO CONGELAT 0,01 0,05 7,29 355,69 48,77

MUSCLO FRESC 0,11 0,30 2,72 2.103,05 774,56

CALAMAR,POP 0,11 1,02 9,11 7.282,64 799,46


POP CONGELAT 0,01 0,10 11,17 721,65 64,59




GAMBES/LLANGOSTINS. CUITS 0,01 0,16 11,70 1.142,10 97,64


ALTRES MARISCS/MOL∙LUSCS 0,14 1,42 10,45 10.103,16 966,87





SARDINES EN CONSERVA 0,02 0,12 7,54 859,19 113,96







POP EN CONSERVA 0,00 0,00 10,44 18,11 1,73


SALMÓ FUMAT 0,01 0,24 27,08 1.730,53 63,91

TRUITA FUMADA 0,00002 0,001 45,80 6,25 0,14

ALTRES FUMATS 0,003 0,06 18,79 412,55 21,95


PEIX SALAT 0,03 0,41 14,79 2.916,86 197,28





PRODUCTES

CATALUNYA





LLET EN AMPOLLA DE VIDRE 0,001 0,002 2,34 12,20 5,22


LLET EN BRIC 4,84 3,26 0,67 23.195,91 34.401,63

LLET EN BORSA

LLET ENVASADA 5,24 3,61 0,69 25.696,54 37.244,40










LLET ENRIQUIDA+BIFIDUS+FIBRA, ENVASADA 0,001 0,002 1,29 13,44 10,42





LLET CONDENSADA 0,02 0,05 2,59 345,23 133,35

LLET EN POLS 0,01 0,18 18,01 1.247,08 69,23

LLET EVAPORADA 0,01 0,02 2,73 170,50 62,52


DERIVATS LACTIS 2,80 10,73 3,83 76.291,55 19.935,95

BATUTS DE LLET 0,19 0,31 1,60 2.186,06 1.365,17

BATUTS AMB CEREAL 0,0004 0,001 2,08 5,27 2,53

BATUTS DE IOGURT 0,08 0,15 1,87 1.079,47 576,38



IOGURT 0,82 1,66 2,02 11.769,86 5.840,54



IOGURT NATURAL 0,21 0,34 1,65 2.404,33 1.460,18



IOGURT DESNATAT 0,22 0,42 1,88 2.970,60 1.581,60

IOGURT ENRIQUIT 0,02 0,09 3,89 645,85 166,22

ALTRES IOGURTS 0,22 0,56 2,50 3.952,30 1.581,82






FORMATGE 0,66 5,13 7,78 36.472,62 4.690,32

FORMATGE FRESC 0,16 0,86 5,23 6.088,96 1.164,58





FORMATGE FOS 0,07 0,39 5,80 2.751,29 474,15

FORMATGE TENDRE 0,04 0,36 8,41 2.535,73 301,69

FORMATGE SEMICURAT 0,14 1,32 9,10 9.370,33 1.029,45





PRODUCTES

CATALUNYA

FORMATGE CURAT 0,02 0,25 10,37 1.773,51 171,10



FORMATGE DE BOLA 0,01 0,13 9,82 958,54 97,65






GELATS 0,07 0,31 4,45 2.169,78 487,84

PASTISSOS 0,03 0,27 8,63 1.885,49 218,43

NATA 0,10 0,33 3,35 2.333,94 695,99

NATILLES 0,07 0,14 2,16 1.015,31 470,34

FLAMS PREPARATS 0,12 0,33 2,73 2.313,33 847,05

QUALLADA 0,02 0,06 3,38 428,31 126,80



POSTRES AMB NATA 0,03 0,08 2,53 595,94 235,68


PA 2,32 6,15 2,65 43.719,76 16.512,91





PA FRESC NORMAL 1,69 4,34 2,56 30.886,90 12.047,19


PA INDUSTRIAL 0,47 1,43 3,05 10.154,01 3.329,86







PA INDUSTRIAL SEC. INTEGRAL 0,03 0,14 4,15 964,90 232,75








GALETES 0,41 1,62 3,97 11.492,10 2.897,11


GALETES SALADES 0,02 0,09 4,98 653,78 131,31

GALETES DOLCES 0,39 1,52 3,91 10.777,47 2.757,51


GALETES A GRANEL 0,001 0,01 7,34 60,85 8,29

CEREALS 0,13 0,57 4,25 4.076,29 959,00

CEREALS PER ESMORZAR ENVASATS 0,13 0,57 4,25 4.076,29 959,00


PRODUCTES NADALENCS 0,01 0,09 7,10 632,04 89,08


MASSAPÀ 0,000 0,00 5,17 6,49 1,26

TORRÓ , PRODUCTES NADALENCS 0,002 0,03 17,11 219,51 12,83

ALTRES PRODUCTES NADALENCS 0,004 0,03 8,23 244,52 29,70





PRODUCTES

CATALUNYA


XOCOLATES 0,10 0,89 8,55 6.303,82 737,25




XOCOLATA EN RATJOLA AMB AMETLLES 0,01 0,14 9,59 1.012,83 105,64


TORRÓ DE XOCOLATA 0,00 0,02 6,06 164,72 27,20


BOMBONS 0,02 0,34 16,29 2.404,98 147,63


CACAU SOLUBLE 0,05 0,29 5,36 2.095,21 390,67

CACAU NORMAL 0,05 0,26 5,05 1.859,52 367,96

CACAU LIGHT 0,00 0,03 10,38 235,69 22,71


ARRÒS 0,37 0,69 1,86 4.891,62 2.631,13

ARRÒS LLARG 0,06 0,05 0,82 325,84 398,96

ARRÒS NORMAL 0,18 0,18 1,05 1.307,30 1.245,71



PLATS PREPARATS CONGELATS D'ARRÒS 0,05 0,14 2,86 1.008,14 352,54



TOTAL PASTES 0,49 1,07 2,19 7.586,79 3.470,82







SUCRE 0,22 0,21 0,97 1.518,82 1.570,02

EDULCORANTS 0,01 0,09 14,59 659,20 45,18

ESTÈVIA 0,00 0,04 29,50 275,21 9,33

LLEGUMS 0,36 0,75 2,12 5.367,42 2.536,86

LLEGUMS SECS 0,10 0,25 2,49 1.766,72 708,11

LLEGUMS CUITS 0,26 0,51 1,97 3.600,70 1.828,75

CIGRONS 0,14 0,29 2,09 2.068,02 987,86

MONGETES 0,12 0,27 2,31 1.929,11 835,90

LLENTIES 0,10 0,18 1,86 1.279,86 687,61

LLENTIES SEQUES 0,05 0,09 1,99 666,50 334,71

LLENTIES CUITES 0,05 0,09 1,74 613,36 352,89

ALTRES LLEGUMS 0,00 0,01 3,55 90,43 25,49


OLI 1L 0,49 1,29 2,63 9.200,70 3.501,57

OLI 5L 0,33 1,00 3,02 7.101,40 2.348,43



OLI D'OLIVA VERGE 0,08 0,30 3,65 2.100,75 575,54



OLI DE GIRA‐SOL 0,24 0,25 1,06 1.769,66 1.674,30

OLI DE BLAT DE MORO

OLI DE SOJA

OLI DE LLAVORS 0,02 0,04 2,12 275,78 130,17





PRODUCTES

CATALUNYA

OLI DE SANSA 0,01 0,03 2,35 234,16 99,69

MARGARINA 0,04 0,15 3,27 1.032,85 315,41

MARGARINA LIGHT 0,01 0,02 2,38 167,82 70,38



OLIVES 0,26 0,81 3,09 5.760,03 1.862,54




RESTA D'OLIVES 0,05 0,25 5,37 1.773,30 330,18




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,02 3,04 121,15 39,87

VINS 75 cL 0,42 1,62 3,90 11.512,83 2.953,63

VINS 1 LITRE 0,21 0,27 1,30 1.910,92 1.468,42

VINS 1L AMPOLLA 0,01 0,01 2,08 100,23 48,10

VINS 1 L BRIC 0,10 0,10 1,04 715,27 684,75

ALTRES VINS 1 LITRE 0,10 0,15 1,49 1.095,42 735,57


VINS > 1L AMPOLLA 0,04 0,04 0,96 303,02 314,15

VINS > 1L BRIC














GASIFICATS

VINS D'AGULLA 0,01 0,03 2,60 187,64 72,31

VINS LICOROSOS 0,02 0,08 4,56 557,77 122,36

ALTRES VINS AMB DOP





VI DE TAULA NEGRE 0,17 0,24 1,39 1.699,01 1.225,36

VI DE TAULA BLANC 0,13 0,16 1,26 1.132,13 901,78

VI DE TAULA ROSAT 0,03 0,04 1,30 259,62 199,75

VINS AMB IGP (INDICACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA) 0,19 0,33 1,71 2.347,07 1.373,77


CERVECES 1,05 1,61 1,54 11.483,23 7.446,20



SIDRA 0,01 0,02 2,67 112,19 41,97


BRANDI 0,01 0,10 9,47 701,22 74,08

WHISKY 0,01 0,21 14,33 1.462,36 102,04

GINEBRA 0,01 0,07 13,52 481,61 35,63

ROM 0,00 0,04 11,84 265,05 22,39





PRODUCTES

CATALUNYA

ANÍS 0,00 0,04 9,20 279,28 30,36


ALTRES BEGUDES ESPIRITUOSES 0,01 0,12 8,63 830,21 96,19

VINAGRE 0,06 0,10 1,66 743,86 447,26

VINAGRE DE VI 0,05 0,03 0,65 209,12 322,58


ALTRES VINAGRES 0,01 0,01 1,47 86,28 58,60








NÈCTARS 0,24 0,25 1,06 1.778,97 1.681,89




ORXATES 0,02 0,03 1,41 194,78 138,17

SUCS ENRIQUITS 0,21 0,19 0,91 1.340,44 1.473,01

SUCS ENRIQUITS AMB CALCI


SUCS ENRIQUITS AMB CALCI I VITAMINES


TOTAL PATATES 2,44 2,37 0,97 16.817,06 17.362,54






TOMÀQUETS 1,05 1,99 1,90 14.185,03 7.464,33

CEBES 0,68 0,89 1,30 6.316,86 4.867,91

ALLS 0,07 0,32 4,47 2.278,27 509,21

COLS 0,18 0,22 1,25 1.589,38 1.268,16

COGOMBRES 0,09 0,17 1,83 1.233,45 672,31

MONGETES VERDES 0,13 0,62 4,92 4.403,41 895,36

PEBROTS 0,39 0,79 2,02 5.642,82 2.799,65



ESPÀRRECS 0,13 0,17 1,32 1.191,60 900,41

VERDURES DE FULLA 0,16 0,35 2,22 2.518,01 1.135,02

ALBERGÍNIES 0,15 0,28 1,84 1.970,72 1.070,46

PASTANAGUES 0,28 0,29 1,01 2.029,42 2.013,88

CARABASSONS 0,36 0,58 1,59 4.100,20 2.583,88


BRÒQUIL 0,17 0,25 1,44 1.771,39 1.228,90

CARXOFA 0,51 0,89 1,74 6.338,89 3.632,97

API 0,08 0,10 1,33 721,72 542,54

COLIFLOR 0,08 0,09 1,19 636,76 536,41


PORRO 0,10 0,22 2,28 1.572,23 690,61


TARONGES 2,07 1,90 0,92 13.505,33 14.698,53

MANDARINES 1,04 1,53 1,47 10.855,44 7.384,76

LLIMONES 0,18 0,29 1,61 2.093,53 1.299,15

PLÀTANS 1,11 1,97 1,78 14.020,20 7.868,67





PRODUCTES

CATALUNYA

POMES 0,96 1,39 1,45 9.907,82 6.833,10

PERES 0,46 0,71 1,55 5.048,77 3.255,44

PRÉSSECS 0,003 0,003 1,05 22,87 21,86

NECTARINES 0,003 0,004 1,50 27,52 18,39

ALBERCOCS 0,001 0,002 2,49 11,43 4,60


MELÓ 0,15 0,24 1,64 1.729,86 1.052,35

SÍNDRIA 0,00 0,01 1,82 46,64 25,68

PRUNES 0,02 0,04 2,32 298,79 128,91

CIRERES 0,00 0,00 2,52 5,55 2,20

RAÏM 0,10 0,37 3,69 2.648,04 717,81

KIWI 0,24 0,72 2,96 5.095,28 1.723,66

ALVOCAT 0,11 0,37 3,28 2.630,71 803,05

PINYA 0,20 0,37 1,85 2.634,34 1.427,68


ARANJA 0,03 0,04 1,36 298,97 219,31

XIRIMOIA

MANGO 0,06 0,18 3,03 1.297,92 427,66

FRUITES IV GAMA 0,29 0,59 2,01 4.182,87 2.078,60

FRUITA SECA 0,26 2,14 8,34 15.204,10 1.823,62







FRUITA SECA, NOUS 0,05 0,44 8,70 3.094,48 355,86

NOUS AMB CLOSCA 0,03 0,19 5,46 1.319,27 241,54


AVELLANA 0,01 0,17 14,82 1.217,10 82,14

PISTATXO 0,01 0,16 12,69 1.132,24 89,24



CASTANYES 0,00 0,00 13,91 18,17 1,31











TOMÀQUETS 0,42 0,59 1,40 4.182,03 2.986,07

TOMÀQUET FREGIT 0,28 0,41 1,51 2.946,80 1.957,48







FRUITA EN CONSERVA/ALMÍVAR 0,05 0,12 2,41 819,19 339,68








PRODUCTES

CATALUNYA




MONGETES VERDES CONGELADES 0,08 0,12 1,42 824,07 579,54







PLATS PREPARATS 1,57 6,83 4,36 48.556,57 11.133,85





















CAFÈ TORREFACTE (EN GRA O MOLT)






CAFÈ EN CÀPSULES 0,04 1,60 40,44 11.404,02 282,01

INFUSIONS 0,01 0,38 38,46 2.731,48 71,02



TE 0,00 0,15 38,18 1.042,81 27,31

CAMAMILLA 0,00 0,03 25,95 182,06 7,02

POLIOL 0,00 0,01 23,14 56,37 2,44


BROUS 0,01 0,15 10,27 1.065,06 103,69

SALSES 0,19 0,87 4,56 6.203,00 1.361,45

QUÈTCHUP 0,03 0,09 2,79 621,05 222,99

MAIONESA 0,05 0,16 3,03 1.145,21 378,45

MAIONESA LIGHT 0,01 0,03 3,30 243,08 73,60

MOSTASSA 0,01 0,02 4,21 170,88 40,61

ALTRES SALSES 0,10 0,60 5,93 4.265,86 719,40





PRODUCTES

CATALUNYA


AIGUA MINERAL AMB GAS 0,26 0,14 0,53 971,79 1.845,03



GASOSES 0,19 0,05 0,25 345,47 1.370,20
















ENVINAGRATS 0,03 0,11 3,26 794,68 243,40


SAL 0,09 0,06 0,67 424,31 635,01







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 ‐ MARÇ



CAPITA CAPITA MEDIO kg Euros) kg ó litros)


TOTAL OUS (kg) 0,79 1,92 2,44 13.651,22 5.600,43






MEL 0,05 0,30 5,83 2.162,76 371,07

GRANEL 0,02 0,10 4,78 745,35 156,07

ENVASADA 0,03 0,20 6,59 1.417,41 215,00

TOTAL CARN 4,23 30,98 7,32 220.274,36 30.107,12


CARN FRESCA 3,21 21,08 6,57 149.902,46 22.801,85


CARN VACU (total) 0,46 4,81 10,39 34.210,90 3.293,22

VEDELLA 0,39 4,16 10,63 29.596,16 2.785,28

ANOLL 0,05 0,45 8,88 3.216,65 362,35

MAJOR 0,02 0,20 9,60 1.398,09 145,59

CARN POLLASTRE 1,10 5,24 4,74 37.233,55 7.849,57




CARN DE CONILL 0,13 0,84 6,47 5.946,30 919,63

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,15 1,70 11,35 12.072,42 1.063,51

BÉ, CORDER 0,13 1,42 11,17 10.063,97 900,77

CABRIT 0,02 0,28 12,96 1.960,60 151,26

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,00 0,01 4,17 47,86 11,49

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,03 0,37 11,43 2.616,77 228,94


CARN DE PORC 0,97 6,07 6,29 43.171,50 6.868,89










ESTRUÇ 0,00 0,00 2,28 21,23 9,31

GALL D'INDI 0,15 0,99 6,39 7.026,57 1.099,70

ALTRES AUS 0,03 0,15 5,63 1.037,75 184,16

CARN CONGELADA 0,07 0,29 4,44 2.094,83 471,30













PRODUCTES

CATALUNYA





PRODUCTES

CATALUNYA

PERNIL IBÈRIC 0,02 0,73 35,15 5.211,63 148,28











LLOM EMBUTIT AL TALL 0,00 0,15 39,94 1.090,29 27,30




LLOM EMBUTIT NORMAL ENVASAT 0,01 0,16 12,32 1.161,35 94,24




ALTRES SALAONS 0,04 0,23 6,25 1.668,06 266,99




CANSALADA 0,00 0,02 6,45 122,31 18,97

XORIÇOS 0,07 0,65 9,40 4.640,61 493,86

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,14 12,15 978,91 80,56

XORIÇO NORMAL 0,06 0,51 8,86 3.661,70 413,30






SALSITXES 0,09 0,42 4,75 2.964,06 623,71

PERNIL CUIT 0,12 1,09 8,99 7.766,89 863,74


ESPATLLA CUITA 0,00 0,04 8,31 291,56 35,10

VIANDA FREDA 0,20 1,61 7,97 11.454,91 1.437,66





FOIE‐GRAS I PATÉS 0,03 0,24 8,70 1.686,42 193,93




TOTAL PESCA 2,11 19,20 9,09 136.541,13 15.019,16

PEIX 1,13 9,58 8,49 68.105,16 8.025,40

PEIX FRESC 0,93 7,74 8,34 55.066,32 6.604,80

PEIX CONGELAT 0,20 1,83 9,18 13.038,84 1.420,59

LLUÇ /LLUCET 0,25 2,01 8,16 14.303,24 1.753,61



SARDINA/SEITÓ 0,12 0,57 4,77 4.056,34 849,86

SEITÓ FRESC 0,08 0,37 4,60 2.610,28 567,08

SARDINA FRESCA 0,04 0,20 5,07 1.420,73 280,43


TRUITA FRESCA 0,02 0,14 6,99 1.022,44 146,36





PRODUCTES

CATALUNYA

LLENGUADO 0,06 0,64 10,74 4.556,35 424,26

LLENGUADO FRESC 0,06 0,59 10,48 4.167,05 397,47


BACALLÀ 0,12 1,12 9,57 7.997,03 835,64

BACALLÀ FRESC 0,07 0,60 8,58 4.263,97 497,03


VERAT FRESC 0,04 0,18 4,52 1.274,52 281,84

SALMÓ 0,12 1,45 12,25 10.334,99 843,35

SALMÓ FRESC 0,10 1,09 11,13 7.731,97 695,01

SALMÓ CONGELAT 0,02 0,37 17,55 2.603,02 148,34

LLOBARRO 0,05 0,49 9,20 3.465,82 376,54

ORADA 0,07 0,55 8,03 3.931,48 489,38

TURBOT 0,01 0,06 11,06 404,96 36,63

RAP 0,05 0,71 13,76 5.067,63 368,41

ALTRES PEIXOS 0,20 1,38 6,78 9.841,52 1.451,89









ESCOPINYES DE GALLET CONGELADES


MUSCLO 0,13 0,37 2,88 2.616,39 906,93

MUSCLO CONGELAT 0,00 0,03 6,93 242,30 34,96

MUSCLO FRESC 0,12 0,33 2,72 2.374,09 871,97

CALAMAR,POP 0,13 1,21 9,23 8.587,04 930,05


POP CONGELAT 0,00 0,06 12,58 428,59 34,06


















POP EN CONSERVA 0,00 0,01 10,21 53,03 5,20


SALMÓ FUMAT 0,01 0,32 27,71 2.292,78 82,73

TRUITA FUMADA 0,00 0,00 24,79 30,96 1,25

ALTRES FUMATS 0,01 0,10 14,48 724,12 49,99


PEIX SALAT 0,04 0,50 12,11 3.553,82 293,42





PRODUCTES

CATALUNYA





LLET EN AMPOLLA DE VIDRE


LLET EN BRIC 4,88 3,42 0,70 24.337,66 34.695,05

LLET EN BORSA

LLET ENVASADA 5,46 3,91 0,72 27.816,15 38.799,00















LLET CONDENSADA 0,02 0,06 2,67 429,91 160,78

LLET EN POLS 0,02 0,41 17,97 2.945,00 163,93

LLET EVAPORADA 0,01 0,02 3,25 164,96 50,84


DERIVATS LACTIS 3,14 12,23 3,90 86.997,31 22.332,42

BATUTS DE LLET 0,20 0,29 1,48 2.073,29 1.401,28


BATUTS DE IOGURT 0,08 0,14 1,83 1.015,53 553,90



IOGURT 0,92 1,85 2,02 13.145,44 6.523,14



IOGURT NATURAL 0,23 0,37 1,61 2.642,06 1.641,86



IOGURT DESNATAT 0,26 0,45 1,75 3.198,81 1.829,46

IOGURT ENRIQUIT 0,02 0,08 3,93 580,89 147,68

ALTRES IOGURTS 0,25 0,67 2,67 4.743,49 1.779,33






FORMATGE 0,74 5,94 8,01 42.234,13 5.274,64

FORMATGE FRESC 0,18 0,95 5,26 6.757,06 1.283,86





FORMATGE FOS 0,07 0,45 6,48 3.184,88 491,13

FORMATGE TENDRE 0,04 0,36 8,26 2.581,95 312,77






PRODUCTES

CATALUNYA

FORMATGE CURAT 0,03 0,29 10,32 2.066,11 200,13



FORMATGE DE BOLA 0,02 0,17 9,53 1.232,43 129,29






GELATS 0,10 0,43 4,46 3.054,49 685,45

PASTISSOS 0,03 0,22 6,97 1.552,81 222,72

NATA 0,12 0,42 3,48 3.003,18 863,74

NATILLES 0,08 0,18 2,37 1.275,99 537,62

FLAMS PREPARATS 0,13 0,34 2,73 2.442,17 894,84

QUALLADA 0,02 0,04 2,62 287,71 109,66



POSTRES AMB NATA 0,04 0,10 2,48 722,34 290,78

ALTRES DERIVATS LACTIS 0,15 0,43 2,77 3.051,29 1.100,08

PA 2,68 7,07 2,64 50.273,90 19.021,99





PA FRESC NORMAL 1,99 5,03 2,53 35.740,05 14.114,96


PA INDUSTRIAL 0,52 1,64 3,16 11.678,54 3.697,12


PA INDUSTRIAL .FRESC. INTEGRAL 0,06 0,14 2,49 1.002,27 402,76











BRIOIXERIA/PASTISSERIA, GRANEL 0,14 0,97 6,72 6.904,61 1.026,97


GALETES 0,46 1,81 3,90 12.873,99 3.301,36


GALETES SALADES 0,02 0,09 5,12 655,48 127,96

GALETES DOLCES 0,45 1,70 3,83 12.108,02 3.164,34


GALETES A GRANEL 0,00 0,02 12,19 110,49 9,06

CEREALS 0,17 0,68 4,08 4.845,18 1.187,66


CEREALS PER ESMORZAR+ FIBRA, ENVASATS 0,04 0,18 4,08 1.274,38 312,30



MASSAPÀ







PRODUCTES

CATALUNYA


XOCOLATES 0,12 0,99 8,48 7.013,23 826,89








BOMBONS 0,01 0,21 15,12 1.497,25 98,99


CACAU SOLUBLE 0,06 0,31 5,09 2.226,37 437,70

CACAU NORMAL 0,06 0,26 4,59 1.845,91 402,42

CACAU LIGHT 0,00 0,05 10,78 380,46 35,28


ARRÒS 0,39 0,71 1,84 5.061,58 2.750,47

ARRÒS LLARG 0,06 0,05 0,85 332,64 391,19

ARRÒS NORMAL 0,19 0,20 1,03 1.391,84 1.346,25






TOTAL PASTES 0,49 1,12 2,27 7.946,39 3.500,08







SUCRE 0,28 0,28 1,00 1.983,64 1.992,01

EDULCORANTS 0,01 0,13 13,13 903,23 68,81

ESTÈVIA 0,00 0,05 31,65 325,07 10,27

LLEGUMS 0,38 0,73 1,89 5.164,35 2.736,40

LLEGUMS SECS 0,10 0,22 2,26 1.533,65 679,95

LLEGUMS CUITS 0,29 0,51 1,77 3.630,70 2.056,44

CIGRONS 0,15 0,28 1,82 1.997,25 1.099,43

MONGETES 0,11 0,23 2,01 1.636,82 814,81

LLENTIES 0,11 0,20 1,81 1.420,50 786,58

LLENTIES SEQUES 0,06 0,11 1,93 764,69 397,24

LLENTIES CUITES 0,05 0,09 1,68 655,81 389,34

ALTRES LLEGUMS 0,01 0,02 3,09 109,77 35,57


OLI 1L 0,54 1,31 2,45 9.305,77 3.805,74

OLI 5L 0,41 1,21 2,95 8.595,88 2.909,98



OLI D'OLIVA VERGE 0,07 0,24 3,64 1.705,59 468,88



OLI DE GIRA‐SOL 0,32 0,34 1,07 2.401,07 2.254,45


OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00

OLI DE LLAVORS 0,03 0,07 2,33 516,67 221,31





PRODUCTES

CATALUNYA

OLI DE SANSA 0,00 0,01 2,19 75,78 34,61

MARGARINA 0,05 0,17 3,44 1.204,04 349,65

MARGARINA LIGHT 0,01 0,02 2,63 149,49 56,87



OLIVES 0,29 0,87 3,03 6.217,11 2.048,52




RESTA D'OLIVES 0,05 0,27 5,25 1.926,32 367,14




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,02 3,84 146,37 38,13

VINS 75 cL 0,50 1,92 3,81 13.618,72 3.570,50

VINS 1 LITRE 0,16 0,18 1,15 1.292,23 1.128,06

VINS 1L AMPOLLA 0,00 0,01 2,27 79,62 35,04

VINS 1 L BRIC 0,13 0,13 1,04 958,38 919,49



VINS > 1L AMPOLLA 0,04 0,05 1,36 388,73 286,79

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00














GASIFICATS 0,00 0,00 2,39 7,46 3,13

VINS D'AGULLA 0,01 0,04 3,14 261,69 83,26

VINS LICOROSOS 0,01 0,06 4,13 404,14 97,74

ALTRES VINS AMB DOP 0,00 0,00 0,00 0,00




ALTRES VINS DE TAULA, A GRANEL 0,19 0,12 0,64 867,92 1.357,17

VI DE TAULA NEGRE 0,32 0,30 0,92 2.107,55 2.288,22

VI DE TAULA BLANC 0,17 0,22 1,32 1.561,15 1.181,77

VI DE TAULA ROSAT 0,05 0,07 1,57 530,47 338,89

VINS AMB IGP (INDICACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA) 0,11 0,17 1,58 1.182,43 749,58


CERVECES 1,35 2,05 1,52 14.560,48 9.575,85



SIDRA 0,01 0,03 2,25 178,88 79,38


BRANDI 0,02 0,18 11,58 1.292,68 111,66

WHISKY 0,01 0,14 13,52 1.011,04 74,77

GINEBRA 0,01 0,08 12,25 544,87 44,49

ROM 0,00 0,04 9,64 293,75 30,46





PRODUCTES

CATALUNYA

ANÍS 0,01 0,05 7,79 343,27 44,07



VINAGRE 0,09 0,17 1,80 1.209,88 671,94

VINAGRE DE VI 0,06 0,05 0,71 324,59 455,91


ALTRES VINAGRES 0,01 0,02 1,29 135,31 104,56








NÈCTARS 0,32 0,34 1,05 2.397,40 2.274,28

NÈCTAR LIGHT O SENSE SUCRE 0,15 0,15 0,98 1.079,66 1.097,01



ORXATES 0,02 0,03 1,41 213,05 150,73

SUCS ENRIQUITS 0,22 0,21 0,91 1.458,58 1.598,18

SUCS ENRIQUITS AMB CALCI 0,00 0,00 0,00 0,00


SUCS ENRIQUITS AMB CALCI I VITAMINES 0,00 0,00 0,00 0,00


TOTAL PATATES 2,72 2,66 0,98 18.895,92 19.367,87



PATATES PROCESSADES 0,15 0,87 5,76 6.164,09 1.070,47



TOMÀQUETS 1,18 2,21 1,88 15.748,75 8.358,88

CEBES 0,73 1,03 1,41 7.310,79 5.172,69

ALLS 0,08 0,33 3,99 2.373,05 594,66

COLS 0,15 0,18 1,20 1.284,78 1.070,12

COGOMBRES 0,12 0,21 1,79 1.518,50 849,78

MONGETES VERDES 0,22 0,79 3,59 5.597,87 1.559,98

PEBROTS 0,42 0,84 2,00 5.949,58 2.972,99



ESPÀRRECS 0,21 0,31 1,46 2.219,42 1.516,86


ALBERGÍNIES 0,21 0,28 1,32 1.996,26 1.512,34

PASTANAGUES 0,29 0,29 1,03 2.084,39 2.030,58

CARABASSONS 0,39 0,49 1,24 3.451,76 2.786,50


BRÒQUIL 0,17 0,25 1,45 1.764,98 1.216,80

CARXOFA 0,53 0,81 1,51 5.733,38 3.789,70

API 0,05 0,08 1,39 543,22 389,81

COLIFLOR 0,08 0,09 1,18 674,04 569,35


PORRO 0,10 0,24 2,49 1.692,15 679,24


TARONGES 2,36 2,24 0,95 15.900,75 16.759,83

MANDARINES 0,74 1,21 1,63 8.614,83 5.280,89

LLIMONES 0,20 0,29 1,46 2.035,16 1.396,40

PLÀTANS 1,28 2,27 1,77 16.128,79 9.132,99





PRODUCTES

CATALUNYA

POMES 1,09 1,63 1,50 11.586,16 7.749,31

PERES 0,53 0,79 1,49 5.593,47 3.744,14

PRÉSSECS 0,00 0,01 1,24 41,56 33,63

NECTARINES 0,01 0,02 3,09 114,67 37,16

ALBERCOCS 0,00 0,00 1,39 32,30 23,22


MELÓ 0,18 0,30 1,70 2.137,65 1.254,44

SÍNDRIA 0,06 0,11 2,02 808,24 400,89

PRUNES 0,04 0,12 3,30 832,70 252,08

CIRERES 0,00 0,01 5,92 48,67 8,22

RAÏM 0,10 0,40 3,80 2.815,35 741,75

KIWI 0,27 0,72 2,62 5.116,70 1.953,68

ALVOCAT 0,12 0,41 3,40 2.926,27 859,97

PINYA 0,22 0,37 1,66 2.635,99 1.583,41


ARANJA 0,01 0,02 1,65 174,07 105,55

XIRIMOIA 0,00 0,00 0,00 0,00

MANGO 0,07 0,17 2,33 1.223,50 526,21

FRUITES IV GAMA 0,37 0,68 1,87 4.868,05 2.608,81

FRUITA SECA 0,30 2,67 8,79 19.001,20 2.162,23







FRUITA SECA, NOUS 0,06 0,54 9,20 3.833,59 416,63

NOUS AMB CLOSCA 0,04 0,20 5,41 1.388,53 256,57


AVELLANA 0,01 0,20 13,17 1.388,06 105,38

PISTATXO 0,02 0,20 12,38 1.430,10 115,56



CASTANYES 0,00 0,00 13,50 11,40 0,84









BLAT DE MORO DOLÇ, EN CONSERVA 0,04 0,15 3,53 1.041,61 295,13


TOMÀQUETS 0,50 0,71 1,41 5.028,80 3.557,56

TOMÀQUET FREGIT 0,34 0,52 1,54 3.671,05 2.385,92



TOMÀQUET NATURAL TRITURAT 0,14 0,16 1,12 1.131,39 1.009,94












PRODUCTES

CATALUNYA









ALTRES VERDURES/HORTALISSES CONGELADES 0,15 0,43 2,97 3.090,94 1.040,98


PLATS PREPARATS 1,70 7,53 4,42 53.577,28 12.117,25


















TRUITES REFRIGERADES 0,04 0,15 3,38 1.056,72 312,74









CAFÈ EN CÀPSULES 0,05 2,04 39,21 14.474,88 369,16

INFUSIONS 0,01 0,44 34,14 3.121,20 91,41



TE 0,00 0,11 33,83 795,63 23,52

CAMAMILLA 0,00 0,04 30,50 291,40 9,55

POLIOL 0,00 0,02 20,18 136,62 6,77


BROUS 0,01 0,18 12,52 1.250,58 99,90

SALSES 0,22 0,99 4,55 7.015,41 1.541,72

QUÈTCHUP 0,04 0,11 2,68 770,63 287,40

MAIONESA 0,07 0,22 3,32 1.599,48 481,81

MAIONESA LIGHT 0,01 0,05 3,54 353,65 99,96

MOSTASSA 0,01 0,03 4,87 226,13 46,45

ALTRES SALSES 0,10 0,62 6,09 4.419,17 726,07





PRODUCTES

CATALUNYA





GASOSES 0,28 0,07 0,25 489,14 1.963,50









BEGUDES REFRESCANTS/TÒNICA 0,09 0,15 1,66 1.093,74 660,24







ENVINAGRATS 0,04 0,14 3,62 1.022,05 282,52


SAL 0,10 0,06 0,65 457,76 699,90







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 ‐ ABRIL





TOTAL OUS (kg) 0,75 1,77 2,35 12.600,23 5.365,54






MEL 0,03 0,21 7,19 1.524,80 212,00

GRANEL 0,01 0,05 8,07 359,40 44,55

ENVASADA 0,02 0,16 6,96 1.165,40 167,45

TOTAL CARN 3,93 28,56 7,26 203.089,36 27.969,24


CARN FRESCA 2,96 19,06 6,44 135.543,61 21.032,60


CARN VACU (total) 0,41 4,21 10,16 29.970,61 2.950,33

VEDELLA 0,36 3,64 10,24 25.904,32 2.530,53

ANOLL 0,04 0,37 9,34 2.631,57 281,65

MAJOR 0,02 0,20 10,39 1.434,72 138,15

CARN POLLASTRE 1,05 4,76 4,52 33.862,43 7.486,58




CARN DE CONILL 0,11 0,79 6,99 5.596,51 800,77

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,17 1,86 11,04 13.224,51 1.197,71

BÉ, CORDER 0,14 1,42 10,41 10.104,49 970,24

CABRIT 0,02 0,36 14,56 2.549,31 175,03

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,01 0,08 10,88 570,71 52,44

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,04 0,40 9,63 2.839,57 294,89


CARN DE PORC 0,84 5,19 6,20 36.933,05 5.952,48










ESTRUÇ 0,00 0,00 6,49 28,62 4,41

GALL D'INDI 0,14 0,86 6,14 6.108,16 994,20

ALTRES AUS 0,03 0,18 6,37 1.279,35 200,95

CARN CONGELADA 0,06 0,29 5,06 2.056,46 406,72





SALSITXES CONGELADES 0,00 0,00 0,00 0,00


PERNIL SALAT + ESPATLLA 0,17 2,89 17,28 20.587,43 1.191,51






PERNIL IBÈRIC 0,02 0,84 36,50 6.007,15 164,57

CATALUNYA

PRODUCTES





CATALUNYA

PRODUCTES

PERNIL IBÈRIC SENCER/PEÇA 0,01 0,13 16,31 957,51 58,70


ESPATLLA CURADA NORMAL 0,01 0,17 13,19 1.190,59 90,27
















ALTRES SALAONS 0,03 0,19 6,15 1.331,36 216,34




CANSALADA 0,00 0,02 5,72 115,66 20,22

XORIÇOS 0,06 0,56 8,99 3.986,51 443,64

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,10 11,95 717,13 60,00

XORIÇO NORMAL 0,05 0,46 8,52 3.269,39 383,64






SALSITXES 0,09 0,38 4,34 2.667,04 614,72

PERNIL CUIT 0,11 1,06 9,56 7.560,63 791,21


ESPATLLA CUITA 0,00 0,03 9,11 225,51 24,77

VIANDA FREDA 0,18 1,45 7,85 10.306,91 1.313,13





FOIE‐GRAS I PATÉS 0,02 0,22 8,94 1.546,66 172,95




TOTAL PESCA 1,94 18,26 9,41 129.839,57 13.802,45

PEIX 0,99 8,48 8,58 60.299,56 7.028,90

PEIX FRESC 0,80 6,73 8,43 47.867,72 5.675,56

PEIX CONGELAT 0,19 1,75 9,19 12.431,84 1.353,34

LLUÇ /LLUCET 0,21 1,73 8,06 12.313,20 1.526,89

LLUÇ /LLUCET. FRESCS 0,14 1,19 8,45 8.428,37 997,79


SARDINA/SEITÓ 0,12 0,59 5,11 4.202,97 822,68

SEITÓ FRESC 0,07 0,36 5,19 2.585,12 498,28

SARDINA FRESCA 0,04 0,22 4,95 1.562,87 315,80


TRUITA FRESCA 0,01 0,10 7,35 737,88 100,46





CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,07 0,75 11,17 5.305,86 474,91

LLENGUADO FRESC 0,06 0,72 11,10 5.089,04 458,30


BACALLÀ 0,12 1,14 9,79 8.097,14 827,14

BACALLÀ FRESC 0,06 0,61 9,41 4.314,13 458,26


VERAT FRESC 0,04 0,18 4,38 1.257,73 286,87

SALMÓ 0,10 1,35 12,97 9.582,44 738,84

SALMÓ FRESC 0,08 0,96 11,47 6.791,57 592,06

SALMÓ CONGELAT 0,02 0,39 19,01 2.790,87 146,78

LLOBARRO 0,05 0,39 8,58 2.765,45 322,22

ORADA 0,05 0,41 7,55 2.911,78 385,59

TURBOT 0,01 0,06 10,71 457,94 42,76

RAP 0,04 0,52 12,69 3.676,23 289,60

ALTRES PEIXOS 0,15 1,03 6,90 7.349,56 1.065,57











MUSCLO 0,09 0,29 3,02 2.033,72 674,04

MUSCLO CONGELAT 0,01 0,04 7,40 285,07 38,51

MUSCLO FRESC 0,09 0,25 2,75 1.748,64 635,53

CALAMAR,POP 0,12 1,05 9,12 7.495,61 821,51


POP CONGELAT 0,00 0,03 12,83 214,66 16,73




GAMBES/LLANGOSTINS. CUITS 0,01 0,10 12,26 726,32 59,25




ALTRES MARISCS. CUITS 0,01 0,18 12,37 1.252,65 101,29










POP EN CONSERVA 0,00 0,02 12,17 109,38 8,99


SALMÓ FUMAT 0,01 0,31 26,65 2.178,09 81,73

TRUITA FUMADA 0,00 0,00 0,00 0,00

ALTRES FUMATS 0,00 0,06 14,37 456,70 31,79


PEIX SALAT 0,05 0,64 13,47 4.578,85 339,87





CATALUNYA

PRODUCTES







LLET EN BRIC 4,70 3,28 0,70 23.329,42 33.452,22

LLET EN BORSA 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENVASADA 5,22 3,71 0,71 26.352,04 37.110,80











LLET ENRIQUIDA+GELEA REIAL, ENVASADA 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENRIQUIDA+TONALÍN, ENVASADA 0,00 0,00 0,00 0,00



LLET CONDENSADA 0,02 0,06 2,96 418,44 141,27

LLET EN POLS 0,01 0,19 17,21 1.366,43 79,42

LLET EVAPORADA 0,01 0,02 2,95 176,01 59,71


DERIVATS LACTIS 3,03 11,84 3,91 84.181,41 21.519,06

BATUTS DE LLET 0,20 0,29 1,49 2.088,77 1.405,27


BATUTS DE IOGURT 0,07 0,13 1,71 900,20 526,28



IOGURT 0,84 1,67 2,00 11.911,17 5.956,50



IOGURT NATURAL 0,21 0,34 1,62 2.387,35 1.473,78



IOGURT DESNATAT 0,24 0,43 1,76 3.057,66 1.737,06

IOGURT ENRIQUIT 0,01 0,05 3,88 387,00 99,65

ALTRES IOGURTS 0,23 0,60 2,62 4.234,65 1.615,63






FORMATGE 0,72 5,69 7,92 40.476,17 5.111,47

FORMATGE FRESC 0,17 0,92 5,38 6.524,58 1.213,19





FORMATGE FOS 0,07 0,42 6,32 2.960,99 468,32

FORMATGE TENDRE 0,07 0,50 7,66 3.586,29 468,34






CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,03 0,26 10,09 1.824,17 180,75



FORMATGE DE BOLA 0,01 0,15 10,15 1.034,14 101,87





GELATS I PASTISSOS 0,20 0,94 4,68 6.663,73 1.422,81

GELATS 0,16 0,70 4,25 4.963,28 1.167,81

PASTISSOS 0,04 0,24 6,67 1.700,46 255,00

NATA 0,11 0,40 3,46 2.825,72 815,68

NATILLES 0,06 0,15 2,34 1.077,12 460,23

FLAMS PREPARATS 0,12 0,33 2,78 2.321,29 834,48

QUALLADA 0,01 0,04 3,32 315,55 94,96



POSTRES AMB NATA 0,04 0,08 2,22 596,90 268,57


PA 2,48 6,48 2,61 46.110,31 17.650,92





PA FRESC NORMAL 1,81 4,60 2,54 32.742,84 12.878,81


PA INDUSTRIAL 0,51 1,49 2,94 10.581,90 3.593,98














ALTRES PASTISSERIA/TORTADA, GRANEL 0,01 0,18 16,07 1.258,84 78,34

GALETES 0,43 1,71 3,97 12.137,27 3.055,47


GALETES SALADES 0,02 0,09 4,45 606,53 136,41

GALETES DOLCES 0,41 1,61 3,94 11.415,77 2.897,23


GALETES A GRANEL 0,00 0,02 5,27 114,98 21,83

CEREALS 0,14 0,61 4,18 4.303,65 1.029,72





MASSAPÀ 0,00 0,00 0,00 0,00







CATALUNYA

PRODUCTES


XOCOLATES 0,12 1,02 8,44 7.231,09 857,22








BOMBONS 0,01 0,16 12,44 1.158,57 93,17


CACAU SOLUBLE 0,07 0,37 4,90 2.598,10 530,19

CACAU NORMAL 0,07 0,32 4,54 2.271,46 500,51

CACAU LIGHT 0,00 0,05 11,01 326,64 29,68


ARRÒS 0,36 0,64 1,75 4.523,41 2.589,68

ARRÒS LLARG 0,06 0,06 0,96 396,55 414,92

ARRÒS NORMAL 0,17 0,18 1,10 1.306,15 1.188,71






TOTAL PASTES 0,46 0,98 2,14 6.974,56 3.265,07







SUCRE 0,29 0,27 0,96 1.947,22 2.033,03

EDULCORANTS 0,01 0,11 14,11 755,97 53,58

ESTÈVIA 0,00 0,04 25,19 294,90 11,71

LLEGUMS 0,34 0,65 1,93 4.624,66 2.401,75

LLEGUMS SECS 0,09 0,22 2,40 1.570,81 654,00

LLEGUMS CUITS 0,25 0,43 1,75 3.053,85 1.747,75

CIGRONS 0,14 0,25 1,86 1.789,06 962,77

MONGETES 0,09 0,18 1,96 1.294,26 661,09

LLENTIES 0,11 0,20 1,89 1.427,98 753,76

LLENTIES SEQUES 0,05 0,12 2,16 846,35 391,09

LLENTIES CUITES 0,05 0,08 1,60 581,62 362,67

ALTRES LLEGUMS 0,00 0,02 4,70 113,37 24,14


OLI 1L 0,52 1,26 2,41 8.944,76 3.710,12

OLI 5L 0,34 0,83 2,41 5.872,72 2.433,57



OLI D'OLIVA VERGE 0,10 0,32 3,31 2.294,29 692,17



OLI DE GIRA‐SOL 0,31 0,33 1,06 2.326,82 2.204,18

OLI DE BLAT DE MORO 0,00 0,00 0,00 0,00

OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00

OLI DE LLAVORS 0,03 0,07 2,45 522,68 213,20





CATALUNYA

PRODUCTES

OLI DE SANSA 0,00 0,01 1,93 67,27 34,82

MARGARINA 0,05 0,15 3,33 1.085,63 326,18

MARGARINA LIGHT 0,01 0,02 2,64 173,17 65,67



OLIVES 0,28 0,85 3,02 6.066,39 2.007,94




RESTA D'OLIVES 0,04 0,22 5,71 1.582,73 277,32




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,02 2,45 168,48 68,87

VINS 75 cL 0,42 1,62 3,89 11.544,91 2.970,86

VINS 1 LITRE 0,13 0,14 1,10 1.012,32 920,87

VINS 1L AMPOLLA 0,01 0,01 2,55 98,42 38,59

VINS 1 L BRIC 0,12 0,13 1,06 896,98 846,63



VINS > 1L AMPOLLA 0,02 0,03 1,42 183,31 128,76

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00














GASIFICATS 0,00 0,00 0,00 0,00

VINS D'AGULLA 0,01 0,03 2,87 213,81 74,54

VINS LICOROSOS 0,01 0,08 5,94 586,01 98,62






VI DE TAULA NEGRE 0,31 0,30 0,95 2.125,11 2.240,05

VI DE TAULA BLANC 0,12 0,17 1,39 1.207,03 871,03

VI DE TAULA ROSAT 0,03 0,04 1,40 260,27 185,72



CERVECES 1,41 2,08 1,47 14.770,87 10.046,22



SIDRA 0,03 0,05 1,40 345,56 247,01


BRANDI 0,01 0,10 10,21 693,69 67,91

WHISKY 0,01 0,16 12,74 1.126,61 88,43

GINEBRA 0,00 0,06 13,93 415,05 29,78

ROM 0,00 0,06 12,92 452,93 35,06





CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,00 0,03 7,76 185,32 23,87



VINAGRE 0,08 0,15 1,86 1.045,64 560,93

VINAGRE DE VI 0,05 0,04 0,74 271,82 367,58


ALTRES VINAGRES 0,01 0,01 0,96 91,34 94,67








NÈCTARS 0,27 0,28 1,04 1.969,09 1.887,59




ORXATES 0,03 0,04 1,48 295,44 199,85

SUCS ENRIQUITS 0,21 0,19 0,91 1.365,68 1.494,78





TOTAL PATATES 2,36 2,38 1,01 16.954,61 16.785,36






TOMÀQUETS 1,09 2,12 1,93 15.043,97 7.777,70

CEBES 0,72 1,05 1,47 7.488,40 5.093,81

ALLS 0,08 0,36 4,55 2.588,81 568,72

COLS 0,11 0,14 1,21 960,31 791,79

COGOMBRES 0,14 0,22 1,57 1.556,37 993,52

MONGETES VERDES 0,21 0,65 3,12 4.612,35 1.477,56

PEBROTS 0,37 0,72 1,94 5.122,96 2.646,90



ESPÀRRECS 0,17 0,27 1,57 1.953,09 1.243,94


ALBERGÍNIES 0,17 0,20 1,20 1.419,47 1.180,10

PASTANAGUES 0,27 0,27 0,98 1.908,97 1.941,82

CARABASSONS 0,33 0,43 1,31 3.079,79 2.342,14


BRÒQUIL 0,12 0,20 1,67 1.392,41 832,16

CARXOFA 0,32 0,48 1,50 3.406,40 2.268,44

API 0,05 0,08 1,47 565,31 384,53

COLIFLOR 0,05 0,07 1,42 504,36 356,05


PORRO 0,09 0,20 2,30 1.390,00 605,05


TARONGES 2,18 2,06 0,94 14.659,59 15.515,59

MANDARINES 0,51 0,88 1,72 6.283,19 3.650,86

LLIMONES 0,21 0,29 1,42 2.095,91 1.473,09

PLÀTANS 1,20 1,95 1,63 13.878,04 8.506,22





CATALUNYA

PRODUCTES

POMES 1,01 1,47 1,45 10.438,70 7.198,33

PERES 0,44 0,69 1,56 4.873,83 3.133,98

PRÉSSECS 0,01 0,02 2,43 115,14 47,34

NECTARINES 0,01 0,02 2,42 118,48 48,98

ALBERCOCS 0,01 0,02 2,79 132,31 47,36


MELÓ 0,17 0,37 2,16 2.599,56 1.201,16

SÍNDRIA 0,22 0,34 1,53 2.427,36 1.582,90

PRUNES 0,03 0,10 2,95 688,73 233,25

CIRERES 0,01 0,02 2,45 145,23 59,33

RAÏM 0,08 0,34 4,24 2.391,84 564,25

KIWI 0,21 0,54 2,57 3.875,43 1.505,53

ALVOCAT 0,12 0,43 3,66 3.072,56 840,44

PINYA 0,18 0,31 1,75 2.184,26 1.247,11


ARANJA 0,03 0,05 1,67 341,81 204,30

XIRIMOIA 0,00 0,00 5,00 2,28 0,46

MANGO 0,06 0,16 2,79 1.112,93 398,57

FRUITES IV GAMA 0,41 0,69 1,70 4.923,77 2.902,28

FRUITA SECA 0,29 2,34 8,12 16.667,39 2.052,94







FRUITA SECA, NOUS 0,05 0,49 8,90 3.465,32 389,23

NOUS AMB CLOSCA 0,04 0,21 5,95 1.525,48 256,51


AVELLANA 0,01 0,14 13,63 974,49 71,50

PISTATXO 0,02 0,19 12,59 1.346,43 106,92



CASTANYES 0,00 0,00 13,51 1,47 0,11











TOMÀQUETS 0,45 0,65 1,43 4.607,03 3.222,86

TOMÀQUET FREGIT 0,30 0,46 1,57 3.300,42 2.107,01















CATALUNYA

PRODUCTES



PÈSOLS CONGELATS 0,07 0,13 1,85 890,87 481,30








PLATS PREPARATS 1,63 7,38 4,52 52.466,09 11.611,38












ALTRES P.PREPARATS CONGELATS 0,03 0,14 5,47 980,63 179,38















CAFÈ EN CÀPSULES 0,05 2,30 41,81 16.348,75 391,03

INFUSIONS 0,01 0,38 39,05 2.736,14 70,06



TE 0,00 0,12 37,23 857,40 23,03

CAMAMILLA 0,00 0,03 31,14 205,00 6,58

POLIOL 0,00 0,01 18,92 80,98 4,28


BROUS 0,01 0,17 13,51 1.223,71 90,59

SALSES 0,20 0,87 4,45 6.219,15 1.398,74

QUÈTCHUP 0,04 0,10 2,61 679,61 260,35

MAIONESA 0,06 0,21 3,21 1.474,73 459,59

MAIONESA LIGHT 0,01 0,05 3,37 353,14 104,90

MOSTASSA 0,01 0,03 4,48 191,93 42,88

ALTRES SALSES 0,09 0,54 6,09 3.872,88 635,92





CATALUNYA

PRODUCTES





GASOSES 0,23 0,05 0,24 385,63 1.603,71
















ENVINAGRATS 0,04 0,16 4,01 1.155,25 288,32


SAL 0,08 0,05 0,60 357,13 596,39







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 ‐ MAIG





TOTAL OUS (kg) 0,75 1,84 2,45 13.095,71 5.343,96






MEL 0,04 0,29 7,78 2.053,93 264,00

GRANEL 0,01 0,11 7,89 755,88 95,80

ENVASADA 0,02 0,18 7,72 1.298,05 168,21

TOTAL CARN 4,16 30,37 7,30 215.956,18 29.581,80


CARN FRESCA 3,07 19,90 6,48 141.500,16 21.847,32


CARN VACU (total) 0,43 4,46 10,28 31.747,08 3.088,35

VEDELLA 0,37 3,85 10,32 27.372,64 2.652,16

ANOLL 0,04 0,42 9,85 2.953,46 299,96

MAJOR 0,02 0,20 10,43 1.420,98 136,23

CARN POLLASTRE 1,11 5,17 4,64 36.747,16 7.927,26




CARN DE CONILL 0,11 0,76 6,85 5.402,39 788,56

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,12 1,35 11,69 9.568,86 818,76

BÉ, CORDER 0,11 1,23 11,46 8.760,85 764,15

CABRIT 0,01 0,11 14,96 748,67 50,04

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,00 0,01 12,99 59,35 4,57

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,01 0,09 6,94 645,79 93,11


CARN DE PORC 0,93 5,84 6,29 41.503,48 6.598,26










ESTRUÇ 0,00 0,00 0,00 0,00

GALL D'INDI 0,17 1,08 6,33 7.700,29 1.216,12

ALTRES AUS 0,02 0,21 8,55 1.461,97 171,04

CARN CONGELADA 0,06 0,25 4,25 1.805,31 424,99





SALSITXES CONGELADES 0,00 0,00 0,00 0,00








PERNIL IBÈRIC 0,02 0,74 34,91 5.268,65 150,91

CATALUNYA

PRODUCTES





CATALUNYA

PRODUCTES



















ALTRES SALAONS 0,04 0,22 6,28 1.575,36 250,84


ALTRES SALAONS ENVASADES 0,03 0,16 6,15 1.114,04 181,15


CANSALADA 0,01 0,04 6,14 268,00 43,67

XORIÇOS 0,07 0,71 9,87 5.016,98 508,40

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,14 14,05 987,45 70,29

XORIÇO NORMAL 0,06 0,57 9,20 4.029,53 438,11






SALSITXES 0,10 0,43 4,29 3.031,91 707,01

PERNIL CUIT 0,14 1,24 8,99 8.824,21 981,58


ESPATLLA CUITA 0,00 0,03 8,50 219,03 25,76

VIANDA FREDA 0,21 1,62 7,78 11.500,60 1.478,12





FOIE‐GRAS I PATÉS 0,02 0,21 8,48 1.493,12 175,99




TOTAL PESCA 2,04 19,15 9,37 136.141,83 14.526,01

PEIX 1,13 9,88 8,71 70.232,47 8.063,24

PEIX FRESC 0,96 8,31 8,70 59.122,44 6.797,07

PEIX CONGELAT 0,18 1,56 8,77 11.110,03 1.266,17

LLUÇ /LLUCET 0,25 2,04 8,20 14.473,11 1.765,92



SARDINA/SEITÓ 0,13 0,66 4,94 4.677,32 947,41

SEITÓ FRESC 0,09 0,42 4,73 2.992,01 632,64

SARDINA FRESCA 0,04 0,23 5,34 1.620,84 303,52


TRUITA FRESCA 0,02 0,15 6,87 1.052,09 153,25





CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,06 0,72 11,26 5.153,08 457,84

LLENGUADO FRESC 0,06 0,69 11,16 4.940,20 442,84


BACALLÀ 0,08 0,76 9,78 5.423,85 554,84

BACALLÀ FRESC 0,05 0,45 9,29 3.179,26 342,29


VERAT FRESC 0,04 0,23 5,56 1.610,90 289,70

SALMÓ 0,12 1,44 12,04 10.268,32 852,53

SALMÓ FRESC 0,10 1,07 10,84 7.604,84 701,70

SALMÓ CONGELAT 0,02 0,37 17,66 2.663,48 150,83

LLOBARRO 0,04 0,37 8,62 2.609,38 302,59

ORADA 0,07 0,61 8,74 4.353,07 498,24

TURBOT 0,02 0,18 10,83 1.300,66 120,14

RAP 0,07 0,85 12,24 6.046,61 494,16

ALTRES PEIXOS 0,20 1,57 7,79 11.131,65 1.429,86











MUSCLO 0,09 0,33 3,55 2.316,20 651,95

MUSCLO CONGELAT 0,00 0,02 6,42 175,34 27,30

MUSCLO FRESC 0,09 0,30 3,43 2.140,86 624,65

CALAMAR,POP 0,14 1,26 9,02 8.933,52 990,71


POP CONGELAT 0,00 0,04 10,16 283,50 27,90


















POP EN CONSERVA 0,00 0,01 10,27 49,44 4,81


SALMÓ FUMAT 0,01 0,36 26,36 2.570,71 97,51

TRUITA FUMADA 0,00 0,00 8,14 11,23 1,38

ALTRES FUMATS 0,00 0,03 14,04 235,72 16,78


PEIX SALAT 0,02 0,29 12,74 2.035,70 159,75





CATALUNYA

PRODUCTES







LLET EN BRIC 4,95 3,23 0,65 22.944,85 35.177,95

LLET EN BORSA 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENVASADA 5,48 3,64 0,66 25.916,31 38.972,15










LLET ENRIQUIDA+BIFIDUS+FIBRA, ENVASADA 0,00 0,00 0,00 0,00





LLET CONDENSADA 0,01 0,03 2,84 228,85 80,55

LLET EN POLS 0,01 0,14 11,74 1.006,55 85,73

LLET EVAPORADA 0,01 0,02 2,92 107,20 36,71


DERIVATS LACTIS 3,35 12,98 3,87 92.285,82 23.823,75

BATUTS DE LLET 0,23 0,35 1,55 2.498,05 1.608,39


BATUTS DE IOGURT 0,09 0,16 1,82 1.144,54 628,38



IOGURT 0,91 1,86 2,04 13.233,04 6.478,36



IOGURT NATURAL 0,20 0,32 1,60 2.240,46 1.401,90



IOGURT DESNATAT 0,28 0,52 1,82 3.682,47 2.021,34

IOGURT ENRIQUIT 0,02 0,07 4,07 486,10 119,52

ALTRES IOGURTS 0,24 0,65 2,66 4.605,48 1.731,27






FORMATGE 0,75 5,93 7,96 42.194,16 5.299,51

FORMATGE FRESC 0,19 1,04 5,52 7.425,76 1.345,51





FORMATGE FOS 0,07 0,44 6,57 3.146,03 479,12

FORMATGE TENDRE 0,05 0,41 8,07 2.925,42 362,64






CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,03 0,27 10,33 1.912,30 185,19



FORMATGE DE BOLA 0,01 0,13 9,34 931,73 99,81






GELATS 0,28 1,23 4,33 8.735,67 2.015,25

PASTISSOS 0,04 0,24 5,94 1.738,00 292,70

NATA 0,11 0,35 3,21 2.466,14 767,90

NATILLES 0,08 0,19 2,23 1.334,23 597,28

FLAMS PREPARATS 0,12 0,33 2,85 2.341,53 822,80

QUALLADA 0,02 0,06 3,08 403,96 131,34



POSTRES AMB NATA 0,03 0,08 2,42 558,56 230,80


PA 2,62 6,90 2,63 49.051,29 18.639,84





PA FRESC NORMAL 1,88 4,82 2,56 34.264,83 13.384,91


PA INDUSTRIAL 0,54 1,64 3,06 11.672,85 3.820,71















GALETES 0,42 1,74 4,11 12.392,22 3.017,35


GALETES SALADES 0,02 0,09 4,64 605,93 130,53

GALETES DOLCES 0,40 1,64 4,06 11.677,50 2.874,56


GALETES A GRANEL 0,00 0,02 8,87 108,79 12,26

CEREALS 0,16 0,64 4,07 4.561,56 1.121,91




MANTEGADES/POLVORONS 0,00 0,00 0,00 0,00

MASSAPÀ 0,00 0,00 0,00 0,00







CATALUNYA

PRODUCTES


XOCOLATES 0,11 0,87 8,17 6.196,41 758,54








BOMBONS 0,01 0,13 11,37 928,10 81,65


CACAU SOLUBLE 0,06 0,31 5,02 2.185,39 434,91

CACAU NORMAL 0,06 0,29 4,85 2.034,02 419,70

CACAU LIGHT 0,00 0,02 9,95 151,37 15,21


ARRÒS 0,39 0,77 1,99 5.462,36 2.742,15

ARRÒS LLARG 0,06 0,05 0,87 355,34 407,92

ARRÒS NORMAL 0,16 0,18 1,12 1.287,11 1.148,37






TOTAL PASTES 0,49 1,11 2,27 7.881,08 3.470,94







SUCRE 0,25 0,25 1,02 1.789,17 1.756,77

EDULCORANTS 0,01 0,11 13,72 809,95 59,05

ESTÈVIA 0,00 0,04 25,85 306,65 11,86

LLEGUMS 0,34 0,67 1,97 4.797,27 2.434,50

LLEGUMS SECS 0,08 0,19 2,46 1.347,77 547,49

LLEGUMS CUITS 0,27 0,49 1,83 3.449,51 1.887,01

CIGRONS 0,16 0,29 1,87 2.088,92 1.116,16

MONGETES 0,09 0,19 2,18 1.354,57 620,08

LLENTIES 0,09 0,17 1,80 1.186,22 658,15

LLENTIES SEQUES 0,04 0,07 1,90 525,91 276,27

LLENTIES CUITES 0,05 0,09 1,73 660,31 381,88

ALTRES LLEGUMS 0,01 0,02 4,18 167,57 40,11


OLI 1L 0,55 1,35 2,48 9.615,02 3.880,73

OLI 5L 0,32 0,86 2,70 6.092,89 2.255,23



OLI D'OLIVA VERGE 0,08 0,29 3,77 2.033,75 539,09



OLI DE GIRA‐SOL 0,26 0,29 1,10 2.058,64 1.878,83


OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00

OLI DE LLAVORS 0,01 0,05 3,39 353,92 104,42





CATALUNYA

PRODUCTES

OLI DE SANSA 0,01 0,01 2,02 80,91 40,14

MARGARINA 0,05 0,15 3,33 1.089,87 327,64

MARGARINA LIGHT 0,01 0,02 2,45 174,66 71,40



OLIVES 0,34 1,07 3,15 7.581,27 2.404,34



OLIVES ENVASADES, FARCIDES 0,15 0,40 2,66 2.869,75 1.080,84

RESTA D'OLIVES 0,06 0,34 5,54 2.409,54 434,93




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,03 3,30 214,95 65,16

VINS 75 cL 0,54 2,20 4,08 15.612,33 3.829,38

VINS 1 LITRE 0,13 0,15 1,18 1.055,69 895,11

VINS 1L AMPOLLA 0,00 0,01 2,04 59,62 29,27

VINS 1 L BRIC 0,11 0,11 1,00 783,83 781,30



VINS > 1L AMPOLLA 0,02 0,01 0,95 104,86 110,74

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00














GASIFICATS 0,00 0,00 0,00 0,00

VINS D'AGULLA 0,01 0,03 2,73 192,34 70,48

VINS LICOROSOS 0,02 0,08 4,58 534,72 116,67






VI DE TAULA NEGRE 0,21 0,28 1,33 1.988,64 1.494,14

VI DE TAULA BLANC 0,13 0,18 1,37 1.293,13 941,86

VI DE TAULA ROSAT 0,03 0,09 2,62 651,02 248,75



CERVECES 1,50 2,21 1,47 15.721,68 10.693,66



SIDRA 0,01 0,03 2,79 181,78 65,04


BRANDI 0,01 0,14 11,00 991,48 90,12

WHISKY 0,01 0,16 12,04 1.158,80 96,22

GINEBRA 0,01 0,09 12,41 613,97 49,48

ROM 0,00 0,05 10,35 324,89 31,38





CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,01 0,04 7,75 308,66 39,83



VINAGRE 0,09 0,15 1,54 1.032,35 670,87

VINAGRE DE VI 0,06 0,04 0,64 289,42 449,96


ALTRES VINAGRES 0,02 0,02 0,93 116,77 125,01








NÈCTARS 0,31 0,34 1,11 2.446,63 2.206,30




ORXATES 0,07 0,11 1,44 753,36 524,62

SUCS ENRIQUITS 0,22 0,20 0,90 1.401,10 1.559,05





TOTAL PATATES 2,66 2,77 1,04 19.723,92 18.918,15






TOMÀQUETS 1,41 2,61 1,84 18.524,55 10.054,49

CEBES 0,71 1,02 1,44 7.267,93 5.032,40

ALLS 0,05 0,24 4,42 1.683,38 380,62

COLS 0,11 0,13 1,22 946,51 777,59

COGOMBRES 0,20 0,27 1,33 1.922,02 1.446,04

MONGETES VERDES 0,21 0,70 3,34 4.967,12 1.485,59

PEBROTS 0,43 0,89 2,06 6.340,93 3.081,60



ESPÀRRECS 0,17 0,37 2,10 2.611,40 1.243,59


ALBERGÍNIES 0,22 0,32 1,44 2.252,13 1.559,99

PASTANAGUES 0,29 0,31 1,06 2.197,98 2.071,33

CARABASSONS 0,44 0,57 1,28 4.023,88 3.132,05


BRÒQUIL 0,20 0,27 1,37 1.923,41 1.400,71

CARXOFA 0,24 0,42 1,71 2.963,63 1.737,36

API 0,05 0,08 1,43 540,47 376,69

COLIFLOR 0,05 0,08 1,55 570,50 367,79


PORRO 0,09 0,24 2,69 1.686,04 627,08


TARONGES 1,96 1,82 0,93 12.909,04 13.922,27

MANDARINES 0,32 0,52 1,65 3.696,21 2.240,30

LLIMONES 0,28 0,43 1,51 3.052,53 2.026,09

PLÀTANS 1,25 1,95 1,55 13.837,36 8.921,58





CATALUNYA

PRODUCTES

POMES 0,95 1,43 1,51 10.203,77 6.770,18

PERES 0,43 0,68 1,59 4.836,01 3.048,92

PRÉSSECS 0,16 0,36 2,25 2.591,07 1.150,71

NECTARINES 0,11 0,20 1,87 1.412,65 757,06

ALBERCOCS 0,24 0,50 2,04 3.522,36 1.730,45


MELÓ 0,40 0,63 1,60 4.508,08 2.822,75

SÍNDRIA 0,90 1,00 1,12 7.137,02 6.378,90

PRUNES 0,02 0,05 2,32 372,20 160,34

CIRERES 0,20 0,87 4,35 6.161,83 1.417,38

RAÏM 0,07 0,30 4,04 2.111,48 523,12

KIWI 0,24 0,70 2,85 4.960,24 1.738,39

ALVOCAT 0,15 0,49 3,21 3.464,27 1.078,44

PINYA 0,18 0,32 1,76 2.270,12 1.286,98


ARANJA 0,03 0,05 1,54 330,81 214,52

XIRIMOIA 0,00 0,00 0,00 0,00

MANGO 0,07 0,17 2,38 1.176,04 493,89

FRUITES IV GAMA 0,41 0,81 2,00 5.791,71 2.901,48

FRUITA SECA 0,30 2,48 8,14 17.601,90 2.161,54







FRUITA SECA, NOUS 0,06 0,53 8,74 3.797,81 434,43

NOUS AMB CLOSCA 0,04 0,23 5,74 1.638,30 285,34


AVELLANA 0,01 0,17 14,55 1.232,14 84,67

PISTATXO 0,02 0,21 12,25 1.515,70 123,75



CASTANYES 0,00 0,00 13,50 17,63 1,31











TOMÀQUETS 0,49 0,69 1,42 4.908,06 3.453,04

TOMÀQUET FREGIT 0,31 0,49 1,57 3.479,07 2.220,08















CATALUNYA

PRODUCTES











PLATS PREPARATS 1,77 7,88 4,46 56.049,31 12.563,62














P.PREPARATS GASPATXO I SALMOREJO 0,19 0,38 2,06 2.735,70 1.329,15







CAFÈ TORREFACTE (EN GRA O MOLT) 0,00 0,00 0,00 0,00






CAFÈ EN CÀPSULES 0,06 2,13 38,32 15.148,36 395,29

INFUSIONS 0,01 0,41 35,23 2.897,95 82,25



TE 0,00 0,13 32,39 901,13 27,82

CAMAMILLA 0,00 0,03 29,26 208,45 7,12

POLIOL 0,00 0,00 13,43 28,78 2,14


BROUS 0,01 0,17 13,79 1.214,25 88,03

SALSES 0,23 1,01 4,31 7.199,51 1.669,25

QUÈTCHUP 0,04 0,10 2,50 677,43 270,71

MAIONESA 0,08 0,25 3,16 1.801,49 570,33

MAIONESA LIGHT 0,02 0,06 3,55 421,61 118,77

MOSTASSA 0,01 0,05 5,50 357,10 64,98

ALTRES SALSES 0,11 0,61 5,72 4.363,49 763,22





CATALUNYA

PRODUCTES





GASOSES 0,21 0,06 0,30 440,07 1.474,48










BEGUDES REFRESCANTS/SABOR TE O CAFÈ 0,12 0,15 1,22 1.058,00 867,23






ENVINAGRATS 0,05 0,17 3,46 1.176,23 340,33


SAL 0,10 0,05 0,53 369,66 697,78







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 ‐ JUNY





TOTAL OUS (kg) 0,71 1,73 2,42 12.285,73 5.077,36




OUS GALLINA SISTEMA ALTERNATIU** 0,58 0,13 0,23 954,79 4.107,14


MEL 0,02 0,17 7,02 1.182,33 168,52

GRANEL 0,00 0,03 11,79 228,48 19,37

ENVASADA 0,02 0,13 6,40 953,85 149,15

TOTAL CARN 3,74 27,71 7,41 197.063,81 26.603,33


CARN FRESCA 2,77 17,91 6,46 127.389,64 19.725,30


CARN VACU (total) 0,36 3,79 10,44 26.931,40 2.579,78

VEDELLA 0,31 3,30 10,49 23.477,67 2.237,67

ANOLL 0,04 0,37 10,08 2.614,38 259,42

MAJOR 0,01 0,12 10,15 839,35 82,69

CARN POLLASTRE 1,02 4,71 4,59 33.470,79 7.285,54




CARN DE CONILL 0,11 0,74 6,86 5.258,07 766,71

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,13 1,41 11,30 10.051,35 889,46

BÉ, CORDER 0,12 1,32 11,29 9.354,87 828,63

CABRIT 0,01 0,09 12,26 665,52 54,27

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,00 0,00 4,72 30,96 6,55

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,01 0,10 10,27 735,72 71,61


CARN DE PORC 0,82 5,20 6,36 36.974,32 5.815,66










ESTRUÇ 0,00 0,01 7,95 45,59 5,73

GALL D'INDI 0,16 0,98 6,25 6.960,78 1.113,84

ALTRES AUS 0,02 0,15 6,47 1.061,56 164,03

CARN CONGELADA 0,05 0,28 5,21 2.024,20 388,29





SALSITXES CONGELADES 0,00 0,00 7,91 12,29 1,55








PERNIL IBÈRIC 0,03 0,92 31,75 6.514,28 205,18

CATALUNYA

PRODUCTES





CATALUNYA

PRODUCTES



















ALTRES SALAONS 0,03 0,17 6,64 1.203,77 181,31




CANSALADA 0,00 0,01 7,43 97,69 13,15

XORIÇOS 0,06 0,56 9,35 3.975,59 425,22

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,13 14,30 950,97 66,49

XORIÇO NORMAL 0,05 0,43 8,43 3.024,63 358,73






SALSITXES 0,09 0,42 4,50 3.019,31 670,27

PERNIL CUIT 0,12 1,14 9,52 8.118,15 853,13


ESPATLLA CUITA 0,00 0,03 7,84 228,24 29,13

VIANDA FREDA 0,19 1,48 7,81 10.533,64 1.348,15





FOIE‐GRAS I PATÉS 0,03 0,23 8,70 1.610,99 185,08




TOTAL PESCA 1,85 17,12 9,24 121.771,54 13.179,89

PEIX 0,93 7,97 8,53 56.681,11 6.648,49

PEIX FRESC 0,78 6,66 8,48 47.344,18 5.581,45

PEIX CONGELAT 0,15 1,31 8,75 9.336,93 1.067,03

LLUÇ /LLUCET 0,20 1,63 8,21 11.557,88 1.406,98



SARDINA/SEITÓ 0,11 0,55 5,10 3.890,07 762,23

SEITÓ FRESC 0,07 0,33 5,00 2.322,08 464,03

SARDINA FRESCA 0,04 0,22 5,26 1.549,27 294,58


TRUITA FRESCA 0,01 0,10 7,41 714,63 96,50





CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,06 0,63 10,30 4.503,14 437,36

LLENGUADO FRESC 0,06 0,60 10,11 4.266,85 422,00


BACALLÀ 0,06 0,58 10,37 4.136,85 399,03

BACALLÀ FRESC 0,02 0,23 10,02 1.625,75 162,21


VERAT FRESC 0,03 0,17 5,36 1.216,80 226,92

SALMÓ 0,10 1,23 11,72 8.752,56 746,55

SALMÓ FRESC 0,09 0,98 10,67 6.973,64 653,82

SALMÓ CONGELAT 0,01 0,25 19,19 1.778,92 92,72

LLOBARRO 0,03 0,30 8,62 2.126,93 246,81

ORADA 0,06 0,50 8,04 3.528,16 438,97

TURBOT 0,01 0,08 10,70 580,86 54,28

RAP 0,06 0,68 11,74 4.864,52 414,47

ALTRES PEIXOS 0,17 1,17 6,92 8.298,82 1.199,89











MUSCLO 0,11 0,38 3,51 2.698,30 768,21

MUSCLO CONGELAT 0,01 0,05 8,27 362,29 43,81

MUSCLO FRESC 0,10 0,33 3,22 2.336,01 724,40

CALAMAR,POP 0,11 0,95 8,80 6.773,43 769,42


POP CONGELAT 0,01 0,08 8,07 603,81 74,82


















POP EN CONSERVA 0,00 0,01 11,74 67,95 5,79


SALMÓ FUMAT 0,01 0,33 27,55 2.345,56 85,15

TRUITA FUMADA 0,00 0,00 22,80 16,34 0,72

ALTRES FUMATS 0,01 0,07 14,19 514,51 36,25


PEIX SALAT 0,02 0,30 14,41 2.135,46 148,18





CATALUNYA

PRODUCTES





LLET EN AMPOLLA DE VIDRE 0,00 0,00 0,00 0,00


LLET EN BRIC 4,13 3,10 0,75 22.014,51 29.381,80

LLET EN BORSA 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENVASADA 4,61 3,50 0,76 24.867,81 32.753,32















LLET CONDENSADA 0,02 0,05 2,62 322,69 123,17

LLET EN POLS 0,01 0,18 14,70 1.264,94 86,05

LLET EVAPORADA 0,01 0,02 2,77 155,58 56,18


DERIVATS LACTIS 3,22 12,40 3,85 88.179,32 22.928,35

BATUTS DE LLET 0,21 0,32 1,49 2.247,57 1.503,85

BATUTS AMB CEREAL 0,00 0,00 0,00 0,00

BATUTS DE IOGURT 0,10 0,17 1,62 1.173,62 723,18

BATUTS IOGURT + ADDITIUS 0,00 0,00 0,00 0,00


IOGURT 0,79 1,61 2,03 11.482,74 5.650,64



IOGURT NATURAL 0,18 0,29 1,64 2.049,01 1.252,15



IOGURT DESNATAT 0,24 0,44 1,83 3.157,39 1.723,63

IOGURT ENRIQUIT 0,02 0,08 3,79 589,23 155,54

ALTRES IOGURTS 0,21 0,53 2,53 3.800,87 1.503,59






FORMATGE 0,68 5,33 7,87 37.921,94 4.816,34

FORMATGE FRESC 0,18 1,00 5,45 7.078,27 1.297,68





FORMATGE FOS 0,05 0,34 6,20 2.392,12 385,80

FORMATGE TENDRE 0,05 0,38 7,41 2.716,90 366,80






CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,03 0,31 10,65 2.223,18 208,76



FORMATGE DE BOLA 0,01 0,13 11,05 954,67 86,36






GELATS 0,51 2,09 4,09 14.858,11 3.637,03

PASTISSOS 0,05 0,24 4,54 1.672,51 367,99

NATA 0,07 0,21 3,02 1.520,58 503,71

NATILLES 0,06 0,14 2,18 970,80 445,93

FLAMS PREPARATS 0,09 0,26 2,77 1.832,08 661,47

QUALLADA 0,02 0,06 3,00 430,47 143,39



POSTRES AMB NATA 0,03 0,06 2,18 424,48 194,69


PA 2,38 6,46 2,71 45.915,28 16.912,19





PA FRESC NORMAL 1,74 4,58 2,63 32.602,82 12.380,32


PA INDUSTRIAL 0,47 1,47 3,10 10.460,45 3.375,84















GALETES 0,37 1,49 3,99 10.583,93 2.652,86


GALETES SALADES 0,02 0,09 4,62 659,08 142,65

GALETES DOLCES 0,35 1,37 3,91 9.746,08 2.490,58


GALETES A GRANEL 0,00 0,03 9,11 178,78 19,63

CEREALS 0,14 0,60 4,30 4.247,30 986,67





MASSAPÀ 0,00 0,00 0,00 0,00







CATALUNYA

PRODUCTES


XOCOLATES 0,08 0,70 8,68 5.010,26 577,09







ALTRES PRODUCTES DE XOCOLATA/CACAU 0,13 0,89 6,93 6.349,19 916,34

BOMBONS 0,01 0,16 13,16 1.138,59 86,51


CACAU SOLUBLE 0,05 0,27 5,08 1.952,01 384,10

CACAU NORMAL 0,05 0,23 4,62 1.644,58 356,00

CACAU LIGHT 0,00 0,04 10,94 307,43 28,10


ARRÒS 0,37 0,72 1,95 5.115,44 2.616,86

ARRÒS LLARG 0,06 0,06 0,92 415,81 453,45

ARRÒS NORMAL 0,17 0,19 1,13 1.327,97 1.178,41






TOTAL PASTES 0,45 0,95 2,10 6.754,20 3.217,21







SUCRE 0,22 0,23 1,04 1.615,02 1.548,65

EDULCORANTS 0,01 0,10 11,82 739,77 62,59

ESTÈVIA 0,00 0,02 26,51 171,89 6,48

LLEGUMS 0,31 0,63 2,01 4.495,30 2.233,64

LLEGUMS SECS 0,06 0,17 2,90 1.192,66 410,89

LLEGUMS CUITS 0,26 0,46 1,81 3.302,64 1.822,75

CIGRONS 0,12 0,22 1,83 1.599,07 874,46

MONGETES 0,10 0,21 1,96 1.463,68 746,45

LLENTIES 0,08 0,19 2,25 1.318,09 586,90

LLENTIES SEQUES 0,03 0,10 2,90 703,04 242,30

LLENTIES CUITES 0,05 0,09 1,78 615,06 344,61

ALTRES LLEGUMS 0,00 0,02 4,43 114,45 25,83


OLI 1L 0,49 1,19 2,44 8.450,88 3.467,59

OLI 5L 0,38 0,91 2,40 6.485,10 2.701,80



OLI D'OLIVA VERGE 0,07 0,25 3,67 1.757,04 478,69



OLI DE GIRA‐SOL 0,27 0,29 1,06 2.064,53 1.940,47


OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00

OLI DE LLAVORS 0,02 0,06 3,35 391,74 116,77





CATALUNYA

PRODUCTES

OLI DE SANSA 0,01 0,02 2,10 120,97 57,49

MARGARINA 0,04 0,14 3,39 977,57 288,60

MARGARINA LIGHT 0,01 0,02 2,56 144,97 56,56



OLIVES 0,32 0,92 2,88 6.522,48 2.267,30




RESTA D'OLIVES 0,03 0,17 5,78 1.232,10 213,28


BEGUDES DERIVADES DEL VI 0,16 0,26 1,62 1.829,91 1.130,50


VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,03 4,53 241,61 53,32

VINS 75 cL 0,53 2,39 4,56 17.020,83 3.734,46

VINS 1 LITRE 0,11 0,13 1,17 913,10 782,88

VINS 1L AMPOLLA 0,01 0,01 1,41 103,46 73,17

VINS 1 L BRIC 0,09 0,09 1,00 624,76 623,79



VINS > 1L AMPOLLA 0,01 0,02 2,23 155,72 69,95

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00














GASIFICATS 0,00 0,00 0,00 0,00

VINS D'AGULLA 0,01 0,03 3,05 219,25 71,87

VINS LICOROSOS 0,01 0,05 3,58 338,48 94,65






VI DE TAULA NEGRE 0,17 0,23 1,34 1.642,07 1.225,02

VI DE TAULA BLANC 0,10 0,13 1,35 926,43 688,67

VI DE TAULA ROSAT 0,03 0,06 1,76 431,68 245,12



CERVECES 1,67 2,53 1,52 17.969,46 11.856,94



SIDRA 0,01 0,03 2,57 216,46 84,26


BRANDI 0,01 0,08 11,17 580,22 51,93

WHISKY 0,01 0,16 12,43 1.159,99 93,35

GINEBRA 0,01 0,10 13,38 729,64 54,54

ROM 0,01 0,09 9,46 660,50 69,83





CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,00 0,02 7,54 170,89 22,67



VINAGRE 0,09 0,17 1,89 1.208,41 638,80

VINAGRE DE VI 0,06 0,04 0,75 317,98 422,92


ALTRES VINAGRES 0,02 0,02 1,16 130,60 112,77








NÈCTARS 0,30 0,33 1,08 2.315,51 2.138,14



SUCS I NÈCTARS, LA RESTA 0,18 0,25 1,39 1.797,31 1.291,21

ORXATES 0,18 0,27 1,49 1.892,29 1.272,98

SUCS ENRIQUITS 0,22 0,20 0,93 1.432,95 1.546,00





TOTAL PATATES 2,37 2,43 1,02 17.269,03 16.857,18






TOMÀQUETS 1,42 2,54 1,78 18.026,25 10.119,29

CEBES 0,66 0,92 1,39 6.577,15 4.716,83

ALLS 0,06 0,23 3,66 1.639,91 448,01

COLS 0,10 0,11 1,16 795,88 684,24

COGOMBRES 0,28 0,36 1,27 2.544,94 2.002,29

MONGETES VERDES 0,21 0,75 3,58 5.346,32 1.491,55

PEBROTS 0,42 0,91 2,18 6.441,23 2.961,37



ESPÀRRECS 0,10 0,19 2,00 1.385,28 693,89


ALBERGÍNIES 0,18 0,26 1,46 1.856,94 1.268,60

PASTANAGUES 0,28 0,30 1,05 2.124,17 2.018,07

CARABASSONS 0,36 0,50 1,39 3.550,03 2.552,15


BRÒQUIL 0,13 0,22 1,72 1.595,63 927,89

CARXOFA 0,07 0,14 2,00 1.007,20 503,30

API 0,06 0,08 1,20 536,98 446,53

COLIFLOR 0,03 0,05 1,76 386,25 219,77


PORRO 0,08 0,21 2,76 1.479,00 536,77


TARONGES 1,32 1,21 0,92 8.585,99 9.371,93

MANDARINES 0,08 0,11 1,50 805,50 535,67

LLIMONES 0,20 0,33 1,65 2.335,82 1.415,49

PLÀTANS 0,95 1,54 1,62 10.921,98 6.760,38





CATALUNYA

PRODUCTES

POMES 0,66 1,00 1,52 7.131,57 4.701,75

PERES 0,27 0,48 1,78 3.417,56 1.916,82

PRÉSSECS 0,61 1,18 1,92 8.360,56 4.343,39

NECTARINES 0,23 0,42 1,82 3.005,99 1.651,75

ALBERCOCS 0,35 0,77 2,18 5.483,13 2.515,48

MADUIXES/MADUXOTS 0,11 0,33 3,08 2.316,39 751,89

MELÓ 1,02 1,45 1,42 10.323,28 7.267,11

SÍNDRIA 1,67 1,58 0,95 11.245,83 11.899,70

PRUNES 0,06 0,13 2,18 935,93 430,28

CIRERES 0,57 2,37 4,16 16.821,44 4.039,33

RAÏM 0,04 0,16 3,76 1.132,15 300,77

KIWI 0,22 0,69 3,11 4.895,93 1.574,27

ALVOCAT 0,13 0,45 3,55 3.169,83 892,69

PINYA 0,13 0,23 1,70 1.623,65 952,40


ARANJA 0,05 0,09 1,95 658,24 336,83

XIRIMOIA 0,00 0,00 0,00 0,00

MANGO 0,05 0,14 2,69 981,13 364,71

FRUITES IV GAMA 0,32 0,60 1,89 4.248,36 2.250,69

FRUITA SECA 0,23 1,99 8,57 14.166,90 1.654,04







FRUITA SECA, NOUS 0,04 0,40 10,50 2.843,46 270,85

NOUS AMB CLOSCA 0,02 0,11 6,24 772,69 123,86


AVELLANA 0,01 0,17 14,11 1.241,58 87,97

PISTATXO 0,01 0,13 12,33 943,50 76,51



CASTANYES 0,00 0,00 13,50 9,08 0,67











TOMÀQUETS 0,40 0,59 1,47 4.178,95 2.852,49

TOMÀQUET FREGIT 0,26 0,43 1,62 3.035,64 1.869,70

TOMÀQUET NATURAL 0,14 0,16 1,16 1.143,31 982,80


TOMÀQUET NATURAL TRITURAT 0,12 0,13 1,12 924,21 828,66












CATALUNYA

PRODUCTES











PLATS PREPARATS 1,68 7,45 4,43 52.981,32 11.971,92















P.PREPARATS SOPES I CREMES HORTALISSES 0,06 0,12 2,15 867,38 404,07






CAFÈ TORREFACTE (EN GRA O MOLT) 0,00 0,00 0,00 0,00






CAFÈ EN CÀPSULES 0,05 1,82 39,04 12.925,49 331,08

INFUSIONS 0,01 0,35 35,13 2.492,55 70,95



TE 0,00 0,13 36,14 900,45 24,91

CAMAMILLA 0,00 0,02 24,22 162,27 6,70

POLIOL 0,00 0,00 20,77 35,51 1,71


BROUS 0,01 0,19 15,99 1.337,17 83,64

SALSES 0,23 0,96 4,27 6.843,05 1.601,92

QUÈTCHUP 0,03 0,09 2,84 664,70 234,02

MAIONESA 0,09 0,29 3,23 2.088,30 645,60

MAIONESA LIGHT 0,02 0,08 3,43 596,67 173,97

MOSTASSA 0,01 0,04 5,12 272,70 53,25

ALTRES SALSES 0,09 0,54 5,71 3.817,35 669,06





CATALUNYA

PRODUCTES





GASOSES 0,35 0,09 0,26 641,30 2.506,23










BEGUDES REFRESCANTS/SABOR TE O CAFÈ 0,16 0,19 1,16 1.328,27 1.147,18






ENVINAGRATS 0,05 0,19 3,53 1.334,10 378,03


SAL 0,09 0,05 0,53 321,83 612,57







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 ‐ JULIOL





TOTAL OUS (kg) 0,69 1,67 2,44 11.888,54 4.880,37






MEL 0,02 0,12 6,41 875,61 136,58

GRANEL 0,00 0,01 6,31 88,38 14,01

ENVASADA 0,02 0,11 6,42 787,23 122,57

TOTAL CARN 3,46 26,81 7,75 190.655,92 24.587,17


CARN FRESCA 2,53 17,03 6,74 121.127,56 17.972,85


CARN VACU (total) 0,38 3,92 10,33 27.884,46 2.700,03

VEDELLA 0,31 3,23 10,41 22.995,46 2.208,17

ANOLL 0,05 0,43 9,16 3.063,80 334,39

MAJOR 0,02 0,26 11,59 1.825,20 157,48

CARN POLLASTRE 0,90 4,34 4,81 30.850,79 6.413,99




CARN DE CONILL 0,11 0,78 6,90 5.566,54 806,38

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,10 1,13 11,45 8.063,01 704,10

BÉ, CORDER 0,09 1,05 11,18 7.434,33 664,90

CABRIT 0,01 0,09 16,04 628,69 39,19

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,00 0,00 0,00 0,00

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,01 0,14 10,66 989,12 92,81


CARN DE PORC 0,76 4,98 6,54 35.442,32 5.420,03




DESPULLES (MENUTS) DE PORC 0,03 0,14 5,25 990,93 188,71






ESTRUÇ 0,00 0,02 14,70 133,49 9,08

GALL D'INDI 0,12 0,74 6,33 5.284,52 834,54

ALTRES AUS 0,02 0,12 6,76 851,27 125,96

CARN CONGELADA 0,06 0,30 5,14 2.146,34 417,69













PERNIL IBÈRIC 0,02 0,78 36,51 5.574,87 152,69

CATALUNYA

PRODUCTES





CATALUNYA

PRODUCTES







ESPATLLA IBÈRICA SENCERA/PEÇA 0,01 0,17 12,52 1.232,47 98,40









LLOM EMBUTIT IBÈRIC 0,01 0,21 33,56 1.494,25 44,53



ALTRES SALAONS 0,03 0,15 6,03 1.098,24 182,01




CANSALADA 0,00 0,01 5,66 75,83 13,39

XORIÇOS 0,06 0,58 10,28 4.098,11 398,74

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,09 12,12 608,44 50,20

XORIÇO NORMAL 0,05 0,49 10,01 3.489,67 348,54






SALSITXES 0,09 0,36 4,27 2.586,41 605,12

PERNIL CUIT 0,11 1,02 9,61 7.283,72 757,58


ESPATLLA CUITA 0,00 0,02 8,39 168,03 20,02

VIANDA FREDA 0,17 1,38 7,93 9.782,70 1.234,02





FOIE‐GRAS I PATÉS 0,02 0,17 8,90 1.243,03 139,71




TOTAL PESCA 1,93 17,65 9,15 125.524,68 13.712,52

PEIX 0,97 8,17 8,40 58.058,64 6.915,42

PEIX FRESC 0,80 6,63 8,27 47.120,73 5.697,45

PEIX CONGELAT 0,17 1,54 8,98 10.937,91 1.217,97

LLUÇ /LLUCET 0,23 1,83 8,12 13.040,38 1.606,84



SARDINA/SEITÓ 0,13 0,67 5,10 4.766,63 934,75

SEITÓ FRESC 0,10 0,47 4,89 3.353,06 685,15

SARDINA FRESCA 0,03 0,19 5,65 1.378,67 244,10


TRUITA FRESCA 0,02 0,11 6,73 752,27 111,81





CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,05 0,56 11,48 3.965,43 345,28

LLENGUADO FRESC 0,04 0,50 11,04 3.522,29 319,14


BACALLÀ 0,05 0,57 10,61 4.080,60 384,73

BACALLÀ FRESC 0,03 0,25 10,05 1.800,92 179,17


VERAT FRESC 0,02 0,10 3,87 682,67 176,60

SALMÓ 0,10 1,33 12,75 9.459,74 742,12

SALMÓ FRESC 0,09 0,97 11,03 6.910,49 626,61

SALMÓ CONGELAT 0,02 0,36 22,07 2.549,25 115,51

LLOBARRO 0,03 0,27 9,51 1.941,39 204,13

ORADA 0,05 0,41 8,04 2.935,38 365,01

TURBOT 0,01 0,05 9,76 350,95 35,94

RAP 0,05 0,58 11,75 4.150,50 353,16

ALTRES PEIXOS 0,19 1,28 6,84 9.122,53 1.333,62











MUSCLO 0,12 0,37 3,17 2.641,41 833,11

MUSCLO CONGELAT 0,00 0,02 7,31 137,10 18,76

MUSCLO FRESC 0,11 0,35 3,08 2.504,31 814,35

CALAMAR,POP 0,10 0,93 9,22 6.597,41 715,67


POP CONGELAT 0,01 0,05 10,48 378,98 36,18


















POP EN CONSERVA 0,00 0,02 10,89 110,20 10,12


SALMÓ FUMAT 0,01 0,34 27,12 2.385,12 87,94

TRUITA FUMADA 0,00 0,00 17,35 18,56 1,07

ALTRES FUMATS 0,00 0,08 17,49 585,67 33,49


PEIX SALAT 0,02 0,31 15,58 2.233,68 143,34





CATALUNYA

PRODUCTES





LLET EN AMPOLLA DE VIDRE 0,00 0,00 0,00 0,00


LLET EN BRIC 4,21 2,96 0,70 21.023,41 29.947,02

LLET EN BORSA 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENVASADA 4,60 3,30 0,72 23.432,97 32.718,22















LLET CONDENSADA 0,02 0,06 2,70 396,48 146,63

LLET EN POLS 0,01 0,23 16,97 1.629,42 96,04

LLET EVAPORADA 0,01 0,02 2,98 127,79 42,82


DERIVATS LACTIS 3,43 13,11 3,82 93.239,01 24.379,68

BATUTS DE LLET 0,24 0,37 1,54 2.658,03 1.724,08

BATUTS AMB CEREAL 0,00 0,00 0,00 0,00

BATUTS DE IOGURT 0,12 0,20 1,65 1.412,82 858,24



IOGURT 0,79 1,62 2,06 11.524,56 5.596,97



IOGURT NATURAL 0,19 0,32 1,68 2.243,30 1.338,34



IOGURT DESNATAT 0,25 0,47 1,83 3.322,10 1.812,20

IOGURT ENRIQUIT 0,01 0,05 4,24 386,35 91,13

ALTRES IOGURTS 0,18 0,50 2,71 3.546,95 1.307,12






FORMATGE 0,67 5,23 7,85 37.190,93 4.736,72

FORMATGE FRESC 0,18 1,01 5,61 7.156,81 1.276,46





FORMATGE FOS 0,06 0,38 6,22 2.707,28 435,17

FORMATGE TENDRE 0,05 0,37 7,78 2.601,59 334,46






CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,03 0,27 9,90 1.922,56 194,13



FORMATGE DE BOLA 0,01 0,11 10,66 810,57 76,03






GELATS 0,72 2,96 4,10 21.017,38 5.124,15

PASTISSOS 0,07 0,27 3,99 1.918,62 480,77

NATA 0,06 0,18 3,00 1.267,53 422,30

NATILLES 0,06 0,14 2,28 1.013,15 443,46

FLAMS PREPARATS 0,09 0,26 2,89 1.864,18 644,52

QUALLADA 0,01 0,03 3,12 243,20 77,90



POSTRES AMB NATA 0,02 0,05 2,58 358,76 139,28


PA 2,42 6,14 2,54 43.676,36 17.173,84





PA FRESC NORMAL 1,75 4,31 2,45 30.620,64 12.473,30


PA INDUSTRIAL 0,48 1,46 3,01 10.365,03 3.439,82





PA INDUSTRIAL .FRESC. ENRIQUIT 0,13 0,32 2,41 2.309,27 959,29










GALETES 0,36 1,40 3,89 9.947,29 2.560,25


GALETES SALADES 0,02 0,09 4,58 661,19 144,44

GALETES DOLCES 0,34 1,29 3,83 9.190,43 2.401,65


GALETES A GRANEL 0,00 0,01 6,75 95,67 14,17

CEREALS 0,14 0,56 4,02 4.015,16 998,18





MASSAPÀ 0,00 0,00 0,00 0,00







CATALUNYA

PRODUCTES


XOCOLATES 0,07 0,58 8,42 4.142,06 491,87








BOMBONS 0,00 0,04 10,38 305,65 29,45


CACAU SOLUBLE 0,07 0,34 4,89 2.420,07 494,92

CACAU NORMAL 0,07 0,30 4,59 2.151,41 469,18

CACAU LIGHT 0,00 0,04 10,43 268,65 25,75


ARRÒS 0,34 0,61 1,82 4.336,05 2.384,35

ARRÒS LLARG 0,05 0,05 0,97 330,55 341,39

ARRÒS NORMAL 0,16 0,18 1,13 1.256,95 1.108,94






TOTAL PASTES 0,47 1,01 2,17 7.216,94 3.321,86







SUCRE 0,17 0,17 1,01 1.201,69 1.193,16

EDULCORANTS 0,01 0,09 16,06 673,13 41,92

ESTÈVIA 0,00 0,04 36,50 319,26 8,75

LLEGUMS 0,30 0,61 2,02 4.340,49 2.148,07

LLEGUMS SECS 0,04 0,10 2,25 690,67 306,43

LLEGUMS CUITS 0,26 0,51 1,98 3.649,82 1.841,64

CIGRONS 0,12 0,22 1,85 1.592,28 860,74

MONGETES 0,10 0,21 2,14 1.480,39 690,73

LLENTIES 0,08 0,16 2,03 1.171,53 577,94

LLENTIES SEQUES 0,03 0,05 2,10 386,60 184,07

LLENTIES CUITES 0,06 0,11 1,99 784,93 393,87

ALTRES LLEGUMS 0,00 0,01 5,16 96,28 18,66


OLI 1L 0,45 1,11 2,46 7.880,92 3.206,89

OLI 5L 0,42 1,09 2,62 7.761,98 2.957,88



OLI D'OLIVA VERGE 0,07 0,24 3,58 1.685,84 471,31



OLI DE GIRA‐SOL 0,25 0,26 1,07 1.875,64 1.753,00


OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00

OLI DE LLAVORS 0,02 0,04 2,62 313,16 119,73





CATALUNYA

PRODUCTES

OLI DE SANSA 0,00 0,00 2,13 34,73 16,34

MARGARINA 0,03 0,12 3,34 828,23 247,67

MARGARINA LIGHT 0,01 0,02 2,44 113,09 46,33



OLIVES 0,36 1,06 2,97 7.559,44 2.548,00


OLIVES ENVASADES, SENSE PINYOL 0,06 0,15 2,45 1.038,23 423,22


RESTA D'OLIVES 0,04 0,21 5,57 1.504,06 270,08




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,03 5,60 211,08 37,67

VINS 75 cL 0,43 1,65 3,89 11.748,23 3.022,42

VINS 1 LITRE 0,10 0,11 1,10 761,43 689,63

VINS 1L AMPOLLA 0,01 0,01 1,82 82,71 45,43

VINS 1 L BRIC 0,09 0,09 1,03 655,15 638,98



VINS > 1L AMPOLLA 0,02 0,07 4,24 478,38 112,87

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00














GASIFICATS 0,00 0,00 3,08 3,60 1,17

VINS D'AGULLA 0,01 0,03 2,74 201,12 73,34

VINS LICOROSOS 0,01 0,04 3,66 271,80 74,16





ALTRES VINS DE TAULA, A GRANEL 0,17 0,27 1,57 1.934,93 1.230,47

VI DE TAULA NEGRE 0,30 0,43 1,41 3.038,96 2.150,49

VI DE TAULA BLANC 0,12 0,22 1,78 1.548,28 870,53

VI DE TAULA ROSAT 0,02 0,04 1,80 304,40 169,08



CERVECES 1,81 2,75 1,52 19.546,18 12.847,65



SIDRA 0,01 0,04 2,95 270,52 91,82


BRANDI 0,01 0,12 11,39 827,94 72,71

WHISKY 0,01 0,22 16,89 1.585,69 93,86

GINEBRA 0,01 0,12 15,90 886,38 55,75

ROM 0,01 0,06 12,35 451,98 36,61





CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,00 0,02 7,00 144,08 20,58



VINAGRE 0,11 0,16 1,43 1.132,88 793,88

VINAGRE DE VI 0,08 0,06 0,70 407,26 584,82


ALTRES VINAGRES 0,02 0,02 0,98 115,61 117,51








NÈCTARS 0,30 0,33 1,12 2.366,53 2.117,07




ORXATES 0,31 0,40 1,30 2.861,25 2.203,29

SUCS ENRIQUITS 0,24 0,22 0,92 1.587,25 1.716,04





TOTAL PATATES 2,59 2,67 1,03 18.959,58 18.423,96






TOMÀQUETS 1,88 3,23 1,71 22.954,12 13.401,91

CEBES 0,69 0,94 1,36 6.680,03 4.904,25

ALLS 0,05 0,24 4,82 1.680,04 348,49

COLS 0,10 0,11 1,17 814,25 694,63

COGOMBRES 0,33 0,45 1,38 3.215,22 2.326,57

MONGETES VERDES 0,30 0,80 2,68 5.654,24 2.109,65

PEBROTS 0,40 0,91 2,28 6.452,90 2.829,35



ESPÀRRECS 0,07 0,17 2,38 1.189,79 499,63


ALBERGÍNIES 0,21 0,34 1,59 2.391,97 1.508,59

PASTANAGUES 0,29 0,30 1,06 2.154,79 2.041,67

CARABASSONS 0,38 0,47 1,23 3.317,26 2.686,68


BRÒQUIL 0,07 0,15 2,14 1.064,57 497,65

CARXOFA 0,01 0,02 2,81 168,48 60,01

API 0,04 0,07 1,54 466,89 302,79

COLIFLOR 0,02 0,03 1,81 235,89 130,11


PORRO 0,07 0,17 2,43 1.241,47 511,65


TARONGES 0,89 0,90 1,00 6.366,87 6.339,34

MANDARINES 0,02 0,04 1,75 271,63 155,27

LLIMONES 0,23 0,38 1,70 2.723,74 1.604,95

PLÀTANS 0,86 1,32 1,53 9.379,62 6.113,39





CATALUNYA

PRODUCTES

POMES 0,50 0,77 1,54 5.455,86 3.546,38

PERES 0,19 0,31 1,69 2.231,30 1.323,04

PRÉSSECS 0,92 1,59 1,72 11.285,78 6.563,01

NECTARINES 0,41 0,62 1,48 4.373,48 2.946,87

ALBERCOCS 0,17 0,36 2,14 2.534,07 1.185,36

MADUIXES/MADUXOTS 0,04 0,16 4,21 1.119,28 265,78

MELÓ 2,06 2,16 1,05 15.333,55 14.625,50

SÍNDRIA 2,38 1,98 0,83 14.113,80 16.954,55

PRUNES 0,22 0,37 1,66 2.619,24 1.579,20

CIRERES 0,40 1,75 4,37 12.478,04 2.856,78

RAÏM 0,05 0,17 3,36 1.192,07 354,72

KIWI 0,15 0,50 3,43 3.590,26 1.045,60

ALVOCAT 0,12 0,46 3,94 3.257,78 827,73

PINYA 0,11 0,19 1,79 1.376,61 768,03


ARANJA 0,04 0,07 1,78 505,45 284,61

XIRIMOIA 0,00 0,00 0,00 0,00

MANGO 0,06 0,17 2,99 1.235,56 412,69

FRUITES IV GAMA 0,35 0,51 1,47 3.632,66 2.467,93

FRUITA SECA 0,23 1,88 8,32 13.351,31 1.605,65







FRUITA SECA, NOUS 0,03 0,37 10,59 2.620,11 247,33

NOUS AMB CLOSCA 0,02 0,10 5,88 740,78 125,92


AVELLANA 0,01 0,12 13,34 857,59 64,28

PISTATXO 0,01 0,18 12,99 1.259,96 97,02



CASTANYES 0,00 0,00 14,13 11,26 0,80











TOMÀQUETS 0,39 0,56 1,45 3.982,39 2.742,82

TOMÀQUET FREGIT 0,23 0,38 1,63 2.686,17 1.643,73















CATALUNYA

PRODUCTES











PLATS PREPARATS 1,72 7,64 4,46 54.343,64 12.195,58




















CAFÈS I INFUSIONS 0,13 2,70 20,38 19.178,46 940,91







CAFÈ EN CÀPSULES 0,04 1,62 40,00 11.551,04 288,78

INFUSIONS 0,01 0,30 33,52 2.162,30 64,50



TE 0,00 0,10 34,10 743,57 21,81

CAMAMILLA 0,00 0,01 24,99 78,58 3,14

POLIOL 0,00 0,00 17,65 25,92 1,47


BROUS 0,01 0,17 15,13 1.187,80 78,51

SALSES 0,24 1,09 4,45 7.755,21 1.741,87

QUÈTCHUP 0,04 0,11 2,66 749,54 282,08

MAIONESA 0,10 0,33 3,38 2.356,23 696,71

MAIONESA LIGHT 0,02 0,08 3,69 552,65 149,89

MOSTASSA 0,01 0,03 4,41 222,11 50,41

ALTRES SALSES 0,10 0,62 6,21 4.427,33 712,67





CATALUNYA

PRODUCTES





GASOSES 0,33 0,08 0,25 588,87 2.331,46















FARINES I SÈMOLES 0,12 0,14 1,22 1.028,78 844,54

ENVINAGRATS 0,05 0,17 3,28 1.195,73 364,25


SAL 0,12 0,06 0,47 417,77 881,20







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 AGOST





TOTAL OUS (kg) 0,67 1,63 2,44 11.580,26 4.749,01






MEL 0,03 0,19 7,76 1.382,18 178,04

GRANEL 0,01 0,08 10,08 602,67 59,77

ENVASADA 0,02 0,11 6,59 779,51 118,27

TOTAL CARN 3,34 25,26 7,55 179.592,59 23.771,47


CARN FRESCA 2,43 16,18 6,65 115.017,28 17.292,06


CARN VACU (total) 0,33 3,67 11,07 26.124,14 2.360,16

VEDELLA 0,28 3,20 11,30 22.748,52 2.013,65

ANOLL 0,03 0,27 9,30 1.942,43 208,88

MAJOR 0,02 0,20 10,41 1.433,19 137,64

CARN POLLASTRE 0,94 4,52 4,80 32.135,45 6.696,25




CARN DE CONILL 0,11 0,76 6,73 5.368,53 797,14

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,12 1,34 10,80 9.511,82 881,06

BÉ, CORDER 0,12 1,26 10,61 8.970,88 845,28

CABRIT 0,00 0,05 16,63 355,33 21,37

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,00 0,03 12,89 185,62 14,40

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,00 0,01 7,11 94,87 13,34


CARN DE PORC 0,67 4,31 6,40 30.664,12 4.792,53




DESPULLES (MENUTS) DE PORC 0,03 0,11 4,24 775,22 182,74






ESTRUÇ 0,00 0,00 6,00 24,51 4,08

GALL D'INDI 0,11 0,70 6,21 4.954,07 798,13

ALTRES AUS 0,02 0,12 6,99 823,59 117,90

CARN CONGELADA 0,08 0,41 4,99 2.937,50 589,12



CARN CONGELADA DE VACA 0,02 0,19 8,45 1.358,26 160,67










PERNIL IBÈRIC 0,01 0,80 58,13 5.686,84 97,82

CATALUNYA

PRODUCTES





CATALUNYA

PRODUCTES



















ALTRES SALAONS 0,02 0,13 5,97 953,15 159,72




CANSALADA 0,00 0,01 5,65 78,82 13,96

XORIÇOS 0,05 0,45 8,78 3.218,03 366,52

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,08 12,77 596,15 46,69

XORIÇO NORMAL 0,04 0,37 8,20 2.621,88 319,82






SALSITXES 0,09 0,41 4,58 2.932,00 640,75

PERNIL CUIT 0,10 0,95 9,59 6.755,15 704,63


ESPATLLA CUITA 0,00 0,02 7,50 122,43 16,33

VIANDA FREDA 0,16 1,24 7,69 8.839,98 1.148,93





FOIE GRAS I PATÉS 0,02 0,23 9,99 1.617,24 161,87




TOTAL PESCA 1,84 17,40 9,44 123.754,77 13.107,78

PEIX 0,86 7,40 8,62 52.646,25 6.107,93

PEIX FRESC 0,69 5,91 8,54 41.997,14 4.916,96

PEIX CONGELAT 0,17 1,50 8,94 10.649,12 1.190,97

LLUÇ /LLUCET 0,18 1,59 8,68 11.331,92 1.306,15



SARDINA/SEITÓ 0,09 0,54 5,74 3.837,93 668,29

SEITÓ FRESC 0,06 0,32 5,32 2.278,64 427,92

SARDINA FRESCA 0,03 0,22 6,51 1.534,58 235,68


TRUITA FRESCA 0,02 0,11 6,67 814,22 122,06





CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,05 0,53 10,75 3.769,45 350,76

LLENGUADO FRESC 0,05 0,49 10,61 3.486,32 328,53


BACALLÀ 0,06 0,59 10,38 4.209,71 405,74

BACALLÀ FRESC 0,02 0,23 9,64 1.633,37 169,38


VERAT FRESC 0,01 0,06 4,94 417,19 84,50

SALMÓ 0,10 1,14 11,16 8.106,37 726,21

SALMÓ FRESC 0,09 0,87 9,79 6.200,99 633,57

SALMÓ CONGELAT 0,01 0,27 20,57 1.905,38 92,64

LLOBARRO 0,03 0,31 8,98 2.205,82 245,73

ORADA 0,06 0,47 8,22 3.362,42 409,00

TURBOT 0,00 0,04 10,44 252,93 24,23

RAP 0,05 0,48 10,07 3.389,65 336,49

ALTRES PEIXOS 0,15 1,09 7,07 7.719,85 1.091,78



MARISC/MOL LUSCS/CRUSTACIS 0,58 5,58 9,56 39.700,48 4.152,92

MARISC/MOL LUSCS CONGELATS 0,21 2,35 11,41 16.734,97 1.467,23

MARISC/MOL LUSCS FRESCS 0,32 2,67 8,25 18.978,34 2.299,53

MARISC/MOL LUSCS CUITS 0,05 0,56 10,33 3.987,17 386,16





MUSCLO 0,13 0,41 3,22 2.920,60 908,34

MUSCLO CONGELAT 0,01 0,06 5,85 398,03 68,01

MUSCLO FRESC 0,12 0,35 3,00 2.522,57 840,33

CALAMAR,POP 0,11 1,10 9,61 7.835,57 815,37


POP CONGELAT 0,01 0,09 12,75 664,09 52,07


GAMBES/LLANGOSTINS 0,16 2,07 13,37 14.748,13 1.102,99




ALTRES MARISCS/MOL LUSCS 0,15 1,63 11,07 11.586,34 1.047,03




CONSERVES DE PEIX/MOL LUSC 0,40 4,42 11,03 31.408,05 2.846,93








POP EN CONSERVA 0,00 0,00 9,67 32,75 3,39


SALMÓ FUMAT 0,01 0,38 25,61 2.713,82 105,97

TRUITA FUMADA 0,00 0,00 34,18 8,25 0,24

ALTRES FUMATS 0,00 0,07 14,51 475,59 32,79


PEIX SALAT 0,03 0,33 12,71 2.325,83 182,94





CATALUNYA

PRODUCTES







LLET EN BRIC 3,66 2,55 0,70 18.166,89 26.005,48

LLET EN BORSA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENVASADA 4,15 2,96 0,71 21.067,48 29.499,11











LLET ENRIQUIDA+GELEA REIAL, ENVASADA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENRIQUIDA+TONALÍN, ENVASADA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00



LLET CONDENSADA 0,02 0,06 2,53 404,32 159,88

LLET EN POLS 0,01 0,21 15,88 1.473,61 92,81

LLET EVAPORADA 0,01 0,03 3,38 188,22 55,68


DERIVATS LACTIS 3,22 12,39 3,85 88.105,91 22.865,47

BATUTS DE LLET 0,24 0,37 1,54 2.641,18 1.713,58


BATUTS DE IOGURT 0,09 0,15 1,66 1.068,27 642,35



IOGURT 0,74 1,52 2,06 10.833,62 5.254,53



IOGURT NATURAL 0,18 0,31 1,77 2.237,84 1.265,32



IOGURT DESNATAT 0,21 0,38 1,82 2.696,66 1.482,56

IOGURT ENRIQUIT 0,02 0,06 3,85 434,07 112,75

ALTRES IOGURTS 0,20 0,53 2,64 3.790,50 1.437,09


ALTRES LLETS FERMENTADES 0,13 0,52 3,96 3.722,10 938,75




FORMATGE 0,66 5,21 7,86 37.057,53 4.716,79

FORMATGE FRESC 0,18 0,99 5,60 7.037,70 1.257,65





FORMATGE FOS 0,06 0,34 6,10 2.412,07 395,25

FORMATGE TENDRE 0,05 0,38 7,70 2.723,79 353,58






CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,02 0,25 10,26 1.760,03 171,52



FORMATGE DE BOLA 0,01 0,11 10,80 771,28 71,39






GELATS 0,61 2,44 4,01 17.382,79 4.330,75

PASTISSOS 0,08 0,27 3,60 1.951,97 542,59

NATA 0,07 0,20 2,84 1.417,29 499,63

NATILLES 0,06 0,15 2,33 1.070,68 458,76

FLAMS PREPARATS 0,09 0,25 2,81 1.743,59 620,41

QUALLADA 0,02 0,04 2,82 314,22 111,31



POSTRES AMB NATA 0,02 0,06 2,42 404,88 167,40


PA 2,22 5,82 2,62 41.363,34 15.810,79




PA FRESC INTEGRAL 0,13 0,31 2,33 2.204,18 946,43

PA FRESC NORMAL 1,62 4,12 2,55 29.301,15 11.511,27


PA INDUSTRIAL 0,47 1,39 2,94 9.858,02 3.353,09















GALETES 0,35 1,42 4,08 10.064,88 2.468,35


GALETES SALADES 0,02 0,07 4,68 526,17 112,53

GALETES DOLCES 0,33 1,33 4,04 9.483,26 2.350,11


GALETES A GRANEL 0,00 0,01 9,71 55,45 5,71

CEREALS 0,13 0,51 3,94 3.600,01 913,08





MASSAPÀ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00







CATALUNYA

PRODUCTES


XOCOLATES 0,07 0,56 8,54 4.015,13 469,91








BOMBONS 0,01 0,09 13,08 630,06 48,17


CACAU SOLUBLE 0,05 0,27 5,06 1.916,21 378,81

CACAU NORMAL 0,05 0,23 4,60 1.606,81 349,54

CACAU LIGHT 0,00 0,04 10,57 309,41 29,28


ARRÒS 0,34 0,66 1,96 4.676,61 2.389,77

ARRÒS LLARG 0,06 0,05 0,88 352,77 403,04

ARRÒS NORMAL 0,15 0,17 1,15 1.222,00 1.064,05






TOTAL PASTES 0,39 0,90 2,29 6.380,91 2.789,16







SUCRE 0,23 0,23 1,00 1.626,65 1.619,93

EDULCORANTS 0,01 0,09 13,81 664,84 48,14

ESTÈVIA 0,00 0,03 33,96 210,29 6,19

LLEGUMS 0,27 0,49 1,82 3.480,98 1.914,16

LLEGUMS SECS 0,05 0,12 2,40 830,36 345,83

LLEGUMS CUITS 0,22 0,37 1,69 2.650,63 1.568,33

CIGRONS 0,11 0,19 1,66 1.330,38 800,16

MONGETES 0,08 0,17 2,03 1.184,95 584,94

LLENTIES 0,07 0,13 1,76 910,27 518,02

LLENTIES SEQUES 0,02 0,04 1,91 319,84 167,41

LLENTIES CUITES 0,05 0,08 1,68 590,43 350,61

ALTRES LLEGUMS 0,00 0,01 5,02 55,37 11,04


OLI 1L 0,42 1,04 2,46 7.373,60 2.994,01

OLI 5L 0,28 0,63 2,30 4.510,89 1.965,23



OLI D'OLIVA VERGE 0,06 0,20 3,39 1.443,10 425,07



OLI DE GIRA SOL 0,21 0,23 1,08 1.641,34 1.516,62


OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

OLI DE LLAVORS 0,02 0,06 2,83 460,80 162,61





CATALUNYA

PRODUCTES

OLI DE SANSA 0,00 0,01 2,57 79,98 31,09

MARGARINA 0,04 0,14 3,46 968,41 279,71

MARGARINA LIGHT 0,01 0,01 2,26 85,17 37,67



OLIVES 0,31 0,89 2,91 6.348,98 2.179,71




RESTA D'OLIVES 0,03 0,17 5,75 1.222,57 212,70




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,03 3,55 221,53 62,34

VINS 75 cL 0,44 1,82 4,17 12.976,67 3.110,58

VINS 1 LITRE 0,12 0,13 1,08 947,13 872,97

VINS 1L AMPOLLA 0,00 0,01 2,23 76,15 34,08

VINS 1 L BRIC 0,12 0,12 1,02 846,97 826,83


VINS AMB MÉS (>) DE 1 LITRE 0,14 0,18 1,31 1.301,95 992,56

VINS > 1L AMPOLLA 0,01 0,01 2,78 105,99 38,10

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00


ALTRES FORMATS > 1 LITRE 0,13 0,16 1,26 1.170,74 927,93












GASIFICATS 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

VINS D'AGULLA 0,01 0,03 2,57 206,39 80,36

VINS LICOROSOS 0,01 0,06 5,54 436,21 78,76

ALTRES VINS AMB DOP 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00





VI DE TAULA NEGRE 0,19 0,24 1,25 1.721,64 1.372,28

VI DE TAULA BLANC 0,11 0,21 1,88 1.501,41 799,09

VI DE TAULA ROSAT 0,01 0,02 1,61 166,14 103,20



CERVECES 1,71 2,58 1,51 18.311,79 12.134,55



SIDRA 0,01 0,03 2,66 242,36 91,02


BRANDI 0,01 0,10 9,82 740,24 75,35

WHISKY 0,02 0,21 13,92 1.516,21 108,89

GINEBRA 0,01 0,11 15,65 814,56 52,04

ROM 0,01 0,10 12,52 731,55 58,44





CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,00 0,03 6,81 228,37 33,52



VINAGRE 0,09 0,15 1,61 1.045,47 650,61

VINAGRE DE VI 0,07 0,05 0,74 362,35 492,97


ALTRES VINAGRES 0,01 0,01 1,47 93,56 63,68








NÈCTARS 0,33 0,36 1,07 2.526,66 2.358,65




ORXATES 0,25 0,35 1,39 2.507,05 1.798,62

SUCS ENRIQUITS 0,23 0,21 0,93 1.509,94 1.622,02

SUCS ENRIQUITS AMB CALCI 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00


SUCS ENRIQUITS AMB CALCI I VITAMINES 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00


TOTAL PATATES 2,31 2,44 1,06 17.326,90 16.398,55






TOMÀQUETS 1,93 3,23 1,67 22.990,81 13.743,35

CEBES 0,81 1,05 1,30 7.491,81 5.755,81

ALLS 0,11 0,39 3,68 2.802,10 762,13

COLS 0,07 0,08 1,10 541,57 490,31

COGOMBRES 0,35 0,44 1,27 3.124,75 2.467,86

MONGETES VERDES 0,21 0,76 3,53 5.381,38 1.524,20

PEBROTS 0,49 0,95 1,93 6.749,17 3.488,60



ESPÀRRECS 0,08 0,12 1,51 835,85 552,05


ALBERGÍNIES 0,27 0,41 1,53 2.928,36 1.919,08

PASTANAGUES 0,24 0,25 1,03 1.791,44 1.738,83

CARABASSONS 0,43 0,56 1,29 3.987,05 3.081,44


BRÒQUIL 0,06 0,13 2,39 942,69 393,81

CARXOFA 0,01 0,04 3,19 263,58 82,62

API 0,03 0,04 1,29 291,50 226,22

COLIFLOR 0,02 0,03 2,00 225,81 112,65


PORRO 0,07 0,19 2,64 1.366,71 517,43


TARONGES 0,66 0,71 1,08 5.070,36 4.712,22

MANDARINES 0,02 0,04 2,02 280,25 138,81

LLIMONES 0,22 0,38 1,75 2.707,71 1.547,06

PLÀTANS 0,76 1,15 1,51 8.148,58 5.386,15





CATALUNYA

PRODUCTES

POMES 0,53 0,84 1,56 5.943,78 3.802,89

PERES 0,27 0,44 1,62 3.118,20 1.924,82

PRÉSSECS 1,00 1,61 1,62 11.462,56 7.075,56

NECTARINES 0,40 0,55 1,37 3.939,59 2.871,63

ALBERCOCS 0,05 0,08 1,82 600,57 330,43

MADUIXES/MADUXOTS 0,02 0,10 3,94 698,39 177,09

MELÓ 2,17 1,89 0,87 13.439,25 15.431,93

SÍNDRIA 1,82 1,42 0,78 10.106,02 12.914,25

PRUNES 0,27 0,46 1,70 3.286,13 1.935,20

CIRERES 0,05 0,29 5,51 2.090,40 379,59

RAÏM 0,14 0,40 2,77 2.853,85 1.029,97

KIWI 0,16 0,58 3,63 4.141,35 1.141,49

ALVOCAT 0,10 0,44 4,37 3.142,65 718,86

PINYA 0,08 0,15 1,78 1.051,24 590,81


ARANJA 0,01 0,03 2,11 182,84 86,48

XIRIMOIA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

MANGO 0,05 0,13 2,73 911,48 334,33

FRUITES IV GAMA 0,35 0,57 1,63 4.029,47 2.476,06

FRUITA SECA 0,22 1,77 8,15 12.571,23 1.542,20







FRUITA SECA, NOUS 0,03 0,32 9,94 2.306,49 232,13

NOUS AMB CLOSCA 0,02 0,11 6,09 774,70 127,29


AVELLANA 0,01 0,11 14,84 750,02 50,55

PISTATXO 0,01 0,14 12,13 970,28 79,96



CASTANYES 0,00 0,00 13,50 6,54 0,48











TOMÀQUETS 0,38 0,54 1,43 3.850,76 2.691,50

TOMÀQUET FREGIT 0,25 0,39 1,53 2.741,82 1.797,52















CATALUNYA

PRODUCTES











PLATS PREPARATS 1,64 7,23 4,40 51.395,97 11.684,33



























CAFÈ EN CÀPSULES 0,04 1,65 37,46 11.701,19 312,39

INFUSIONS 0,01 0,22 34,74 1.584,90 45,62



TE 0,00 0,08 39,25 595,26 15,17

CAMAMILLA 0,00 0,02 24,93 109,07 4,38

POLIOL 0,00 0,00 12,94 30,14 2,33

ALTRES INFUSIONS 0,00 0,12 35,82 850,42 23,74

BROUS 0,01 0,14 19,75 1.002,90 50,79

SALSES 0,22 0,92 4,23 6.551,39 1.550,54

QUÈTCHUP 0,03 0,09 2,57 622,34 241,79

MAIONESA 0,07 0,23 3,14 1.639,51 521,68

MAIONESA LIGHT 0,02 0,06 3,47 412,52 119,01

MOSTASSA 0,01 0,03 4,52 220,60 48,86

ALTRES SALSES 0,10 0,57 5,51 4.068,95 738,22





CATALUNYA

PRODUCTES





GASOSES 0,28 0,07 0,24 484,94 2.026,19















FARINES I SÈMOLES 0,11 0,15 1,42 1.081,48 758,98

ENVINAGRATS 0,05 0,20 3,75 1.434,75 382,89


SAL 0,10 0,06 0,59 417,73 705,15







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 SETEMBRE





TOTAL OUS (kg) 0,73 1,75 2,41 12.426,97 5.159,22






MEL 0,03 0,24 6,93 1.696,25 244,77

GRANEL 0,02 0,11 7,11 778,10 109,48

ENVASADA 0,02 0,13 6,79 918,15 135,29

TOTAL CARN 3,79 29,03 7,66 206.396,14 26.945,00


CARN FRESCA 2,83 19,25 6,81 136.899,60 20.089,52


CARN VACU (total) 0,40 4,27 10,67 30.361,56 2.845,81

VEDELLA 0,34 3,70 10,88 26.336,60 2.419,91

ANOLL 0,04 0,39 9,28 2.795,25 301,29

MAJOR 0,02 0,17 9,87 1.229,71 124,61

CARN POLLASTRE 0,99 4,75 4,80 33.778,80 7.036,77




CARN DE CONILL 0,10 0,68 6,94 4.858,79 699,89

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,14 1,64 11,74 11.650,97 992,14

BÉ, CORDER 0,13 1,49 11,41 10.568,17 926,25

CABRIT 0,01 0,15 17,16 1.061,04 61,82

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,00 0,00 5,35 21,76 4,07

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,00 0,05 11,12 341,25 30,69


CARN DE PORC 0,84 5,59 6,62 39.731,61 6.000,82










ESTRUÇ 0,00 0,00 5,45 6,57 1,20

GALL D'INDI 0,14 0,96 6,77 6.809,57 1.005,56

ALTRES AUS 0,02 0,16 6,93 1.164,72 168,06

CARN CONGELADA 0,06 0,26 4,53 1.852,89 408,96













PERNIL IBÈRIC 0,02 0,80 34,19 5.681,49 166,17

CATALUNYA

PRODUCTES





CATALUNYA

PRODUCTES



















ALTRES SALAONS 0,02 0,15 6,61 1.078,73 163,11




CANSALADA 0,00 0,01 6,01 44,02 7,33

XORIÇOS 0,06 0,62 10,11 4.375,54 432,93

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,13 14,03 914,03 65,13

XORIÇO NORMAL 0,05 0,49 9,41 3.461,52 367,80






SALSITXES 0,09 0,43 4,66 3.035,07 651,84

PERNIL CUIT 0,12 1,13 9,72 8.004,65 823,59


ESPATLLA CUITA 0,00 0,04 12,02 273,48 22,75

VIANDA FREDA 0,19 1,50 7,80 10.695,06 1.370,95





FOIE GRAS I PATÉS 0,03 0,22 8,56 1.546,44 180,75




TOTAL PESCA 1,80 16,78 9,32 119.284,40 12.795,20

PEIX 0,91 8,10 8,89 57.564,85 6.474,40

PEIX FRESC 0,74 6,52 8,84 46.345,37 5.241,55

PEIX CONGELAT 0,17 1,58 9,10 11.219,48 1.232,85

LLUÇ /LLUCET 0,18 1,54 8,55 10.941,89 1.279,28



SARDINA/SEITÓ 0,09 0,53 5,70 3.733,77 655,00

SEITÓ FRESC 0,05 0,31 5,63 2.200,17 390,96

SARDINA FRESCA 0,04 0,21 5,73 1.459,17 254,57


TRUITA FRESCA 0,02 0,13 6,87 924,06 134,48





CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,05 0,56 12,45 4.005,90 321,81

LLENGUADO FRESC 0,04 0,45 11,65 3.230,55 277,33


BACALLÀ 0,06 0,59 10,10 4.209,00 416,61

BACALLÀ FRESC 0,03 0,30 9,50 2.116,09 222,71


VERAT FRESC 0,03 0,13 4,88 947,58 194,16

SALMÓ 0,13 1,41 10,87 10.008,10 921,06

SALMÓ FRESC 0,11 1,09 9,80 7.761,79 791,65

SALMÓ CONGELAT 0,02 0,32 17,36 2.246,31 129,40

LLOBARRO 0,04 0,37 8,48 2.607,74 307,50

ORADA 0,06 0,62 10,38 4.442,96 428,14

TURBOT 0,01 0,07 11,14 491,76 44,15

RAP 0,04 0,50 13,28 3.555,83 267,69

ALTRES PEIXOS 0,18 1,27 7,25 9.045,44 1.246,92











MUSCLO 0,12 0,34 2,96 2.428,20 820,79

MUSCLO CONGELAT 0,01 0,05 6,87 381,73 55,53

MUSCLO FRESC 0,11 0,29 2,67 2.046,47 765,26

CALAMAR,POP 0,11 1,10 9,59 7.795,75 813,25


POP CONGELAT 0,00 0,01 10,07 93,57 9,29


















POP EN CONSERVA 0,00 0,01 10,29 63,15 6,14


SALMÓ FUMAT 0,01 0,33 24,58 2.311,42 94,05

TRUITA FUMADA 0,00 0,00 37,37 4,22 0,11

ALTRES FUMATS 0,01 0,11 15,15 789,84 52,14


PEIX SALAT 0,01 0,20 14,80 1.392,19 94,07





CATALUNYA

PRODUCTES







LLET EN BRIC 4,41 3,13 0,71 22.285,67 31.346,98

LLET EN BORSA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENVASADA 4,97 3,55 0,71 25.217,08 35.330,20















LLET CONDENSADA 0,01 0,03 2,44 239,16 98,05

LLET EN POLS 0,01 0,19 19,82 1.377,83 69,52

LLET EVAPORADA 0,01 0,02 2,94 114,66 39,02


DERIVATS LACTIS 3,07 11,83 3,85 84.097,75 21.846,13

BATUTS DE LLET 0,21 0,34 1,60 2.404,92 1.506,27


BATUTS DE IOGURT 0,09 0,15 1,62 1.045,85 644,52



IOGURT 0,86 1,74 2,02 12.343,95 6.099,82



IOGURT NATURAL 0,19 0,33 1,71 2.361,29 1.381,94



IOGURT DESNATAT 0,26 0,49 1,84 3.449,20 1.874,37

IOGURT ENRIQUIT 0,02 0,08 4,36 540,28 123,80

ALTRES IOGURTS 0,22 0,54 2,42 3.832,77 1.583,32






FORMATGE 0,70 5,47 7,85 38.929,83 4.957,51

FORMATGE FRESC 0,19 1,07 5,72 7.598,96 1.327,56





FORMATGE FOS 0,06 0,39 6,02 2.757,43 458,35

FORMATGE TENDRE 0,05 0,38 7,81 2.721,41 348,62






CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,03 0,28 10,11 2.021,53 199,88



FORMATGE DE BOLA 0,02 0,16 8,92 1.123,74 126,03






GELATS 0,29 1,21 4,18 8.630,09 2.064,44

PASTISSOS 0,05 0,28 5,43 2.001,43 368,45

NATA 0,07 0,19 2,83 1.363,78 481,90

NATILLES 0,07 0,17 2,34 1.184,55 505,25

FLAMS PREPARATS 0,10 0,26 2,73 1.849,02 678,07

QUALLADA 0,02 0,05 3,03 348,07 114,73



POSTRES AMB NATA 0,03 0,06 2,31 432,05 187,14


PA 2,35 6,16 2,62 43.775,26 16.709,24





PA FRESC NORMAL 1,70 4,30 2,52 30.546,48 12.104,61


PA INDUSTRIAL 0,50 1,51 3,00 10.706,68 3.568,34







PA INDUSTRIAL SEC. INTEGRAL 0,03 0,13 3,79 901,54 238,00








GALETES 0,40 1,61 4,01 11.475,87 2.865,28


GALETES SALADES 0,02 0,09 4,93 629,11 127,57

GALETES DOLCES 0,38 1,52 3,94 10.773,38 2.732,27


GALETES A GRANEL 0,00 0,01 13,47 73,38 5,45

CEREALS 0,15 0,61 3,98 4.304,86 1.080,97





MASSAPÀ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00







CATALUNYA

PRODUCTES


XOCOLATES 0,08 0,69 8,51 4.938,01 580,32








BOMBONS 0,01 0,09 10,55 628,27 59,55


CACAU SOLUBLE 0,05 0,26 4,87 1.818,54 373,65

CACAU NORMAL 0,05 0,22 4,51 1.575,46 349,60

CACAU LIGHT 0,00 0,03 10,11 243,08 24,05


ARRÒS 0,34 0,61 1,78 4.325,44 2.434,90

ARRÒS LLARG 0,04 0,04 0,91 273,08 301,39

ARRÒS NORMAL 0,17 0,18 1,05 1.266,23 1.200,26






TOTAL PASTES 0,46 0,96 2,10 6.816,18 3.241,54







SUCRE 0,21 0,23 1,11 1.614,84 1.460,75

EDULCORANTS 0,01 0,12 13,67 838,54 61,34

ESTÈVIA 0,00 0,03 33,09 208,98 6,32

LLEGUMS 0,33 0,63 1,91 4.511,21 2.362,26

LLEGUMS SECS 0,08 0,21 2,72 1.484,63 545,36

LLEGUMS CUITS 0,26 0,43 1,67 3.026,58 1.816,90

CIGRONS 0,13 0,24 1,87 1.697,54 908,80

MONGETES 0,11 0,20 1,88 1.410,59 751,20

LLENTIES 0,09 0,18 1,90 1.279,81 672,72

LLENTIES SEQUES 0,04 0,09 2,18 635,83 291,97

LLENTIES CUITES 0,05 0,09 1,69 643,99 380,75

ALTRES LLEGUMS 0,00 0,02 4,17 123,26 29,52


OLI 1L 0,42 1,03 2,42 7.321,40 3.022,01

OLI 5L 0,40 1,05 2,63 7.467,39 2.842,97



OLI D'OLIVA VERGE 0,06 0,20 3,39 1.399,80 412,44



OLI DE GIRA SOL 0,23 0,24 1,05 1.719,34 1.638,79


OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00





CATALUNYA

PRODUCTES

OLI DE LLAVORS 0,01 0,07 4,71 488,27 103,72

OLI DE SANSA 0,01 0,02 2,21 177,39 80,28

MARGARINA 0,04 0,14 3,30 977,95 296,04

MARGARINA LIGHT 0,01 0,02 2,58 124,03 48,11



OLIVES 0,29 0,88 2,98 6.246,47 2.092,68




RESTA D'OLIVES 0,04 0,22 5,96 1.536,56 257,82




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,02 2,85 167,26 58,61

VINS 75 cL 0,43 1,73 4,03 12.328,56 3.055,80

VINS 1 LITRE 0,10 0,11 1,04 760,08 733,97

VINS 1L AMPOLLA 0,00 0,01 1,37 46,95 34,21

VINS 1 L BRIC 0,10 0,10 1,02 713,13 699,76



VINS > 1L AMPOLLA 0,00 0,01 1,61 47,29 29,44

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00














GASIFICATS 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

VINS D'AGULLA 0,01 0,02 2,75 143,28 52,04

VINS LICOROSOS 0,01 0,04 3,04 267,62 87,91






VI DE TAULA NEGRE 0,16 0,23 1,38 1.620,09 1.172,70

VI DE TAULA BLANC 0,12 0,16 1,39 1.165,77 839,78

VI DE TAULA ROSAT 0,02 0,04 1,55 258,62 166,77



CERVECES 1,61 2,43 1,50 17.249,29 11.475,80



SIDRA 0,01 0,03 2,62 219,29 83,81


BRANDI 0,01 0,14 11,38 1.027,78 90,35

WHISKY 0,02 0,21 13,45 1.497,43 111,35

GINEBRA 0,01 0,18 16,13 1.279,17 79,29

ROM 0,02 0,20 12,79 1.422,75 111,22





CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,00 0,04 8,41 261,33 31,07



VINAGRE 0,08 0,16 2,03 1.169,51 577,39

VINAGRE DE VI 0,05 0,04 0,78 282,11 361,24


ALTRES VINAGRES 0,02 0,01 0,95 103,03 108,72








NÈCTARS 0,29 0,32 1,08 2.264,70 2.097,34



SUCS I NÈCTARS, LA RESTA 0,10 0,14 1,37 1.003,55 734,66

ORXATES 0,09 0,11 1,29 782,03 606,76

SUCS ENRIQUITS 0,22 0,21 0,97 1.519,42 1.565,66





TOTAL PATATES 2,40 2,38 0,99 16.950,02 17.074,46






TOMÀQUETS 1,68 2,93 1,75 20.812,48 11.922,52

CEBES 0,64 0,83 1,30 5.903,62 4.531,51

ALLS 0,05 0,22 4,46 1.549,08 347,49

COLS 0,13 0,16 1,27 1.164,25 915,45

COGOMBRES 0,25 0,34 1,34 2.416,46 1.805,57

MONGETES VERDES 0,21 0,84 3,89 5.937,67 1.526,69

PEBROTS 0,50 0,97 1,93 6.931,52 3.582,33



ESPÀRRECS 0,10 0,17 1,69 1.173,92 694,43


ALBERGÍNIES 0,27 0,42 1,54 2.971,78 1.930,84

PASTANAGUES 0,29 0,31 1,09 2.235,06 2.052,78

CARABASSONS 0,42 0,53 1,27 3.793,32 2.995,77


BRÒQUIL 0,11 0,23 2,14 1.646,08 770,79

CARXOFA 0,02 0,05 2,46 361,02 146,59

API 0,05 0,07 1,45 477,54 329,31

COLIFLOR 0,03 0,07 2,16 506,79 234,14


PORRO 0,08 0,22 2,72 1.596,55 587,71


TARONGES 0,66 0,90 1,37 6.430,15 4.686,08

MANDARINES 0,09 0,19 2,05 1.329,58 648,16

LLIMONES 0,20 0,38 1,89 2.713,99 1.433,30

PLÀTANS 0,93 1,51 1,63 10.725,43 6.586,44





CATALUNYA

PRODUCTES

POMES 0,66 1,01 1,52 7.164,77 4.700,54

PERES 0,40 0,66 1,64 4.720,36 2.879,06

PRÉSSECS 0,98 1,61 1,65 11.439,56 6.945,69

NECTARINES 0,38 0,52 1,37 3.719,83 2.708,82

ALBERCOCS 0,01 0,02 1,74 143,56 82,71


MELÓ 1,87 1,71 0,92 12.187,12 13.306,96

SÍNDRIA 1,01 0,82 0,81 5.799,52 7.177,59

PRUNES 0,28 0,49 1,73 3.466,62 2.003,83

CIRERES 0,01 0,03 3,65 196,60 53,90

RAÏM 0,39 1,02 2,59 7.243,06 2.798,30

KIWI 0,19 0,69 3,61 4.925,49 1.362,63

ALVOCAT 0,12 0,49 3,94 3.463,25 878,16

PINYA 0,12 0,19 1,51 1.328,44 879,47


ARANJA 0,03 0,06 2,06 414,75 201,73

XIRIMOIA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

MANGO 0,10 0,21 2,15 1.517,10 705,66

FRUITES IV GAMA 0,37 0,71 1,95 5.081,77 2.603,40

FRUITA SECA 0,24 2,01 8,46 14.303,75 1.690,23







FRUITA SECA, NOUS 0,04 0,42 9,56 2.988,11 312,41

NOUS AMB CLOSCA 0,02 0,13 5,77 952,99 165,05


AVELLANA 0,01 0,11 14,66 747,64 50,98

PISTATXO 0,01 0,13 12,39 919,56 74,20



CASTANYES 0,00 0,00 13,50 5,15 0,38











TOMÀQUETS 0,41 0,60 1,45 4.233,50 2.924,85

TOMÀQUET FREGIT 0,28 0,44 1,59 3.140,25 1.980,52















CATALUNYA

PRODUCTES











PLATS PREPARATS 1,63 7,55 4,63 53.717,66 11.613,39



























CAFÈ EN CÀPSULES 0,04 1,73 41,75 12.281,30 294,17

INFUSIONS 0,01 0,32 36,16 2.308,24 63,83



TE 0,00 0,12 32,01 860,98 26,90

CAMAMILLA 0,00 0,01 27,77 96,84 3,49

POLIOL 0,00 0,01 21,45 42,74 1,99


BROUS 0,01 0,15 12,04 1.096,52 91,08

SALSES 0,22 0,95 4,23 6.742,29 1.593,40

QUÈTCHUP 0,04 0,10 2,61 715,86 274,43

MAIONESA 0,08 0,24 3,17 1.708,24 539,69

MAIONESA LIGHT 0,02 0,07 3,60 470,45 130,78

MOSTASSA 0,01 0,04 4,84 249,93 51,67

ALTRES SALSES 0,10 0,57 5,59 4.068,27 727,61





CATALUNYA

PRODUCTES





GASOSES 0,27 0,07 0,26 501,16 1.946,69
















ENVINAGRATS 0,05 0,16 3,32 1.154,07 347,81


SAL 0,08 0,04 0,55 300,20 545,20







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 OCTUBRE





TOTAL OUS (kg) 0,75 1,83 2,43 12.996,48 5.359,05






MEL 0,05 0,32 7,00 2.259,45 322,86

GRANEL 0,02 0,15 7,81 1.057,83 135,50

ENVASADA 0,03 0,17 6,41 1.201,62 187,37

TOTAL CARN 4,12 30,58 7,43 217.474,18 29.279,89


CARN FRESCA 3,02 19,36 6,41 137.645,25 21.464,61


CARN VACU (total) 0,46 4,65 10,19 33.039,42 3.241,64

VEDELLA 0,37 3,87 10,43 27.532,13 2.639,90

ANOLL 0,06 0,53 9,23 3.765,09 408,13

MAJOR 0,03 0,25 9,00 1.742,20 193,61

CARN POLLASTRE 1,06 4,75 4,49 33.781,00 7.526,43




CARN DE CONILL 0,11 0,82 7,28 5.837,92 801,84

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,09 1,03 11,87 7.320,13 616,79

BÉ, CORDER 0,08 0,96 11,54 6.804,35 589,52

CABRIT 0,00 0,07 18,91 515,78 27,27

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,00 0,00 8,96 35,01 3,91


CARN DE PORC 0,94 5,98 6,33 42.519,81 6.718,48










ESTRUÇ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

GALL D'INDI 0,12 0,78 6,28 5.523,73 879,40

ALTRES AUS 0,03 0,16 6,22 1.140,57 183,39

CARN CONGELADA 0,06 0,29 4,42 2.037,90 460,71













PERNIL IBÈRIC 0,04 1,12 29,43 7.994,12 271,61

CATALUNYA

PRODUCTES





CATALUNYA

PRODUCTES



















ALTRES SALAONS 0,03 0,17 6,26 1.213,27 193,94




CANSALADA 0,00 0,03 6,09 184,00 30,20

XORIÇOS 0,06 0,60 9,38 4.256,25 453,75

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,14 13,13 1.006,32 76,63

XORIÇO NORMAL 0,05 0,46 8,62 3.249,93 377,12






SALSITXES 0,09 0,41 4,39 2.909,98 663,42

PERNIL CUIT 0,13 1,22 9,76 8.690,93 890,11


ESPATLLA CUITA 0,00 0,05 11,92 342,00 28,70

VIANDA FREDA 0,21 1,67 7,83 11.855,31 1.513,41





FOIE GRAS I PATÉS 0,03 0,28 9,32 1.957,45 209,94




TOTAL PESCA 1,94 18,08 9,30 128.551,14 13.828,03

PEIX 1,02 8,87 8,66 63.041,43 7.277,37

PEIX FRESC 0,85 7,23 8,46 51.435,44 6.077,36

PEIX CONGELAT 0,17 1,63 9,67 11.605,98 1.200,01

LLUÇ /LLUCET 0,22 1,75 8,04 12.410,19 1.542,63



SARDINA/SEITÓ 0,12 0,65 5,49 4.587,10 835,40

SEITÓ FRESC 0,07 0,39 5,57 2.800,61 502,38

SARDINA FRESCA 0,05 0,24 5,27 1.718,22 326,05


TRUITA FRESCA 0,02 0,13 8,44 945,10 112,01





CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,04 0,51 12,08 3.601,32 298,00

LLENGUADO FRESC 0,04 0,48 11,99 3.386,07 282,39


BACALLÀ 0,06 0,61 10,43 4.320,43 414,10

BACALLÀ FRESC 0,03 0,26 9,93 1.849,92 186,25


VERAT FRESC 0,02 0,08 4,13 599,53 145,30

SALMÓ 0,15 1,64 11,10 11.696,41 1.053,95

SALMÓ FRESC 0,13 1,20 9,25 8.553,94 924,82

SALMÓ CONGELAT 0,02 0,44 24,34 3.142,47 129,13

LLOBARRO 0,04 0,38 9,41 2.691,54 286,16

ORADA 0,07 0,64 9,24 4.537,44 490,86

TURBOT 0,01 0,19 15,04 1.379,82 91,72

RAP 0,06 0,66 11,56 4.683,32 405,18

ALTRES PEIXOS 0,20 1,37 6,85 9.763,61 1.425,40











MUSCLO 0,12 0,37 3,14 2.636,70 839,40

MUSCLO CONGELAT 0,01 0,08 6,64 590,14 88,83

MUSCLO FRESC 0,11 0,29 2,73 2.046,56 750,56

CALAMAR,POP 0,14 1,38 9,73 9.838,09 1.011,00


POP CONGELAT 0,00 0,04 13,53 273,47 20,22














MUSCLOS EN CONSERVA 0,02 0,13 7,41 939,76 126,85




POP EN CONSERVA 0,00 0,00 6,98 6,70 0,96


SALMÓ FUMAT 0,01 0,31 27,70 2.232,95 80,62

TRUITA FUMADA 0,00 0,01 14,14 86,46 6,11

ALTRES FUMATS 0,00 0,04 14,93 271,03 18,16


PEIX SALAT 0,01 0,22 14,56 1.530,89 105,17





CATALUNYA

PRODUCTES







LLET EN BRIC 4,60 3,19 0,69 22.676,70 32.731,61

LLET EN BORSA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENVASADA 5,11 3,61 0,71 25.700,89 36.341,62















LLET CONDENSADA 0,02 0,05 2,71 365,86 135,15

LLET EN POLS 0,01 0,12 15,72 834,12 53,07

LLET EVAPORADA 0,00 0,01 2,91 101,67 34,89


DERIVATS LACTIS 3,17 12,25 3,86 87.070,34 22.550,65

BATUTS DE LLET 0,21 0,32 1,55 2.286,83 1.473,20


BATUTS DE IOGURT 0,09 0,15 1,71 1.057,82 618,44



IOGURT 0,94 1,92 2,05 13.651,48 6.665,24



IOGURT NATURAL 0,21 0,34 1,64 2.452,04 1.497,44



IOGURT DESNATAT 0,28 0,54 1,90 3.846,96 2.023,43

IOGURT ENRIQUIT 0,02 0,06 3,95 447,93 113,54

ALTRES IOGURTS 0,27 0,66 2,49 4.702,12 1.888,60






FORMATGE 0,72 5,89 8,13 41.847,86 5.149,80

FORMATGE FRESC 0,18 0,99 5,45 7.024,69 1.290,06





FORMATGE FOS 0,07 0,43 6,05 3.054,15 504,45

FORMATGE TENDRE 0,04 0,36 8,31 2.574,72 309,67






CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,03 0,30 9,30 2.160,41 232,32



FORMATGE DE BOLA 0,01 0,15 11,53 1.055,23 91,56






GELATS 0,16 0,67 4,20 4.797,97 1.143,25

PASTISSOS 0,03 0,20 6,46 1.452,44 224,90

NATA 0,09 0,24 2,76 1.687,54 611,80

NATILLES 0,07 0,16 2,18 1.119,16 512,86

FLAMS PREPARATS 0,13 0,37 2,77 2.615,87 942,94

QUALLADA 0,02 0,05 2,83 342,06 120,79



POSTRES AMB NATA 0,03 0,07 2,16 472,81 218,45


PA 2,49 6,54 2,63 46.490,70 17.684,46





PA FRESC NORMAL 1,77 4,51 2,54 32.078,05 12.615,84


PA INDUSTRIAL 0,55 1,66 3,02 11.780,62 3.900,80















GALETES 0,43 1,67 3,92 11.844,82 3.023,90


GALETES SALADES 0,02 0,09 4,48 660,30 147,47

GALETES DOLCES 0,40 1,56 3,87 11.078,09 2.863,46


GALETES A GRANEL 0,00 0,01 8,20 106,43 12,98

CEREALS 0,15 0,59 3,94 4.210,88 1.067,47





MASSAPÀ 0,00 0,02 16,52 129,95 7,87







CATALUNYA

PRODUCTES


XOCOLATES 0,12 1,02 8,79 7.243,48 824,23








BOMBONS 0,03 0,39 14,71 2.755,79 187,30


CACAU SOLUBLE 0,06 0,32 4,97 2.284,86 459,69

CACAU NORMAL 0,06 0,27 4,50 1.916,30 425,41

CACAU LIGHT 0,00 0,05 10,75 368,56 34,29


ARRÒS 0,39 0,71 1,82 5.058,58 2.784,50

ARRÒS LLARG 0,05 0,04 0,87 292,34 335,54

ARRÒS NORMAL 0,19 0,21 1,09 1.498,33 1.376,87





ALTRES TIPUS D'ARRÒS 0,07 0,15 2,35 1.085,86 462,71

TOTAL PASTES 0,51 1,12 2,18 7.958,36 3.643,67







SUCRE 0,29 0,28 0,98 2.019,73 2.064,29

EDULCORANTS 0,01 0,11 12,65 813,98 64,33

ESTÈVIA 0,00 0,03 34,84 237,89 6,83

LLEGUMS 0,41 0,78 1,92 5.535,70 2.880,84

LLEGUMS SECS 0,11 0,26 2,35 1.883,44 802,57

LLEGUMS CUITS 0,29 0,51 1,76 3.652,26 2.078,27

CIGRONS 0,17 0,30 1,80 2.153,68 1.197,28

MONGETES 0,11 0,25 2,14 1.746,03 817,05

LLENTIES 0,12 0,22 1,82 1.537,81 843,78

LLENTIES SEQUES 0,06 0,11 1,95 787,00 403,96

LLENTIES CUITES 0,06 0,11 1,71 750,81 439,82

ALTRES LLEGUMS 0,00 0,01 4,32 98,19 22,73


OLI 1L 0,58 1,64 2,85 11.675,80 4.092,15

OLI 5L 0,37 0,87 2,35 6.197,92 2.633,67



OLI D'OLIVA VERGE 0,08 0,27 3,18 1.893,28 596,30



OLI DE GIRA SOL 0,25 0,28 1,09 1.972,80 1.807,28


OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00





CATALUNYA

PRODUCTES

OLI DE LLAVORS 0,03 0,06 2,21 416,63 188,74

OLI DE SANSA 0,00 0,01 2,18 74,31 34,01

MARGARINA 0,05 0,13 2,95 959,20 324,76

MARGARINA LIGHT 0,01 0,02 2,08 150,58 72,36



OLIVES 0,28 0,83 2,98 5.919,60 1.988,06




RESTA D'OLIVES 0,04 0,22 5,54 1.534,99 276,97




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,03 4,98 243,75 48,98

VINS 75 cL 0,45 1,85 4,09 13.152,02 3.211,75

VINS 1 LITRE 0,11 0,12 1,03 832,09 808,31

VINS 1L AMPOLLA 0,01 0,01 2,31 95,12 41,16

VINS 1 L BRIC 0,11 0,10 0,96 736,97 767,15



VINS > 1L AMPOLLA 0,01 0,01 0,90 45,56 50,60

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00














GASIFICATS 0,00 0,00 3,11 2,47 0,80

VINS D'AGULLA 0,01 0,03 3,14 246,78 78,55

VINS LICOROSOS 0,02 0,10 5,38 727,66 135,36






VI DE TAULA NEGRE 0,18 0,22 1,25 1.591,77 1.273,97

VI DE TAULA BLANC 0,14 0,18 1,35 1.299,35 960,43

VI DE TAULA ROSAT 0,03 0,05 1,65 339,38 205,58



CERVECES 1,45 2,24 1,55 15.926,84 10.281,37



SIDRA 0,01 0,03 2,66 238,43 89,70


BRANDI 0,02 0,23 10,37 1.602,67 154,50

WHISKY 0,02 0,22 14,28 1.555,72 108,95

GINEBRA 0,01 0,12 15,13 860,96 56,91

ROM 0,01 0,07 12,39 465,70 37,59





CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,00 0,04 8,54 263,70 30,88



VINAGRE 0,08 0,15 1,76 1.061,00 602,13

VINAGRE DE VI 0,06 0,04 0,67 263,33 394,90


ALTRES VINAGRES 0,02 0,02 1,26 148,95 118,44








NÈCTARS 0,32 0,34 1,06 2.426,07 2.293,30




ORXATES 0,04 0,06 1,44 430,13 299,33

SUCS ENRIQUITS 0,24 0,22 0,95 1.592,51 1.675,22





TOTAL PATATES 2,48 2,51 1,01 17.848,69 17.621,31






TOMÀQUETS 1,26 2,32 1,84 16.532,22 8.962,07

CEBES 0,67 0,84 1,26 5.947,79 4.731,39

ALLS 0,04 0,20 4,93 1.419,87 288,03

COLS 0,15 0,17 1,10 1.186,38 1.079,42

COGOMBRES 0,19 0,24 1,29 1.730,39 1.340,97

MONGETES VERDES 0,23 0,87 3,86 6.182,50 1.602,04

PEBROTS 0,44 0,75 1,71 5.357,48 3.124,67



ESPÀRRECS 0,07 0,15 2,24 1.096,97 489,46


ALBERGÍNIES 0,23 0,33 1,44 2.335,07 1.624,87

PASTANAGUES 0,29 0,30 1,04 2.108,26 2.036,75

CARABASSONS 0,41 0,56 1,37 3.985,56 2.905,70


BRÒQUIL 0,17 0,27 1,63 1.944,73 1.192,57

CARXOFA 0,04 0,11 2,79 787,15 281,77

API 0,08 0,09 1,24 665,92 537,54

COLIFLOR 0,05 0,10 2,02 680,72 336,72


PORRO 0,10 0,24 2,36 1.708,35 724,16


TARONGES 0,88 1,30 1,48 9.217,79 6.224,18

MANDARINES 0,60 1,02 1,70 7.236,65 4.261,94

LLIMONES 0,18 0,35 1,91 2.479,11 1.298,57

PLÀTANS 1,08 2,06 1,92 14.675,76 7.646,76





CATALUNYA

PRODUCTES

POMES 0,89 1,30 1,47 9.275,89 6.330,52

PERES 0,55 0,90 1,65 6.430,96 3.893,53

PRÉSSECS 0,66 1,34 2,04 9.532,33 4.667,77

NECTARINES 0,17 0,23 1,36 1.626,51 1.194,34

ALBERCOCS 0,01 0,01 1,97 71,25 36,19


MELÓ 0,75 0,88 1,18 6.275,97 5.322,98

SÍNDRIA 0,17 0,14 0,83 989,95 1.188,89

PRUNES 0,21 0,35 1,63 2.490,16 1.527,94

CIRERES 0,00 0,00 2,18 31,79 14,58

RAÏM 0,46 1,10 2,41 7.841,02 3.247,04

KIWI 0,23 0,80 3,48 5.675,28 1.632,60

ALVOCAT 0,12 0,46 3,95 3.280,83 830,41

PINYA 0,11 0,20 1,78 1.424,14 801,73


ARANJA 0,02 0,04 1,91 303,20 158,68

XIRIMOIA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

MANGO 0,15 0,33 2,27 2.342,81 1.033,95

FRUITES IV GAMA 0,31 0,60 1,97 4.273,05 2.170,10

FRUITA SECA 0,33 3,19 9,59 22.658,14 2.363,09







FRUITA SECA, NOUS 0,06 0,53 8,20 3.749,45 457,15

NOUS AMB CLOSCA 0,04 0,24 5,38 1.711,44 317,91


AVELLANA 0,01 0,20 14,34 1.390,13 96,92

PISTATXO 0,01 0,18 12,41 1.253,80 101,06


ALTRA FRUITA SECA 0,15 1,48 9,56 10.490,27 1.096,98

CASTANYES 0,00 0,01 14,27 69,48 4,87











TOMÀQUETS 0,40 0,61 1,52 4.363,71 2.865,45

TOMÀQUET FREGIT 0,26 0,44 1,69 3.159,34 1.873,20














CATALUNYA

PRODUCTES












PLATS PREPARATS 1,78 7,85 4,40 55.787,56 12.687,66














P.PREPARATS GASPATXO I SALMOREJO 0,11 0,22 1,90 1.550,23 815,01













CAFÈ EN CÀPSULES 0,05 2,00 43,75 14.254,82 325,82

INFUSIONS 0,01 0,37 32,82 2.648,11 80,68



TE 0,00 0,10 39,31 697,50 17,74

CAMAMILLA 0,00 0,02 25,24 161,88 6,41

POLIOL 0,00 0,01 23,34 50,30 2,16


BROUS 0,01 0,18 12,89 1.271,29 98,64

SALSES 0,22 0,92 4,25 6.564,32 1.544,54

QUÈTCHUP 0,04 0,09 2,47 625,80 253,58

MAIONESA 0,07 0,23 3,24 1.600,04 494,14

MAIONESA LIGHT 0,01 0,05 3,37 324,13 96,21

MOSTASSA 0,01 0,03 5,83 237,61 40,78

ALTRES SALSES 0,11 0,58 5,42 4.100,86 756,04





CATALUNYA

PRODUCTES





GASOSES 0,22 0,06 0,28 431,61 1.561,65
















ENVINAGRATS 0,04 0,16 3,52 1.111,37 316,14


SAL 0,11 0,06 0,50 398,80 801,58







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 NOVEMBRE





TOTAL OUS (kg) 0,71 1,70 2,41 12.094,29 5.025,66






MEL 0,04 0,24 6,91 1.738,21 251,66

GRANEL 0,01 0,07 8,71 493,43 56,64

ENVASADA 0,03 0,18 6,38 1.244,79 195,02

TOTAL CARN 4,37 33,26 7,60 236.509,13 31.103,75


CARN FRESCA 3,25 21,93 6,75 155.915,52 23.110,79


CARN VACU (total) 0,53 5,40 10,20 38.421,07 3.768,09

VEDELLA 0,43 4,48 10,33 31.860,88 3.084,82

ANOLL 0,06 0,64 10,08 4.565,47 453,07

MAJOR 0,03 0,28 8,66 1.994,73 230,21

CARN POLLASTRE 1,11 5,18 4,69 36.855,55 7.860,24




CARN DE CONILL 0,09 0,68 7,21 4.835,49 671,04

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,14 1,87 13,72 13.319,28 970,53

BÉ, CORDER 0,10 1,31 12,62 9.337,33 739,60

CABRIT 0,03 0,56 17,44 3.953,19 226,71

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,00 0,00 6,81 28,76 4,22

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,01 0,14 15,59 1.009,60 64,75


CARN DE PORC 0,98 6,43 6,54 45.728,88 6.988,12










ESTRUÇ 0,00 0,01 11,48 75,24 6,55

GALL D'INDI 0,12 0,79 6,34 5.582,67 880,47

ALTRES AUS 0,03 0,17 5,48 1.216,51 221,95

CARN CONGELADA 0,08 0,39 5,03 2.792,67 554,98










PERNIL SALAT NORMAL 0,16 2,06 13,13 14.675,95 1.117,34



PERNIL IBÈRIC 0,02 0,75 41,15 5.324,48 129,39

CATALUNYA

PRODUCTES





CATALUNYA

PRODUCTES



















ALTRES SALAONS 0,03 0,23 6,80 1.657,16 243,66


ALTRES SALAONS ENVASADES 0,02 0,16 6,94 1.162,30 167,43


CANSALADA 0,01 0,03 5,83 237,06 40,63

XORIÇOS 0,07 0,69 9,92 4.903,49 494,11

XORIÇO IBÈRIC 0,01 0,18 13,05 1.270,79 97,36

XORIÇO NORMAL 0,06 0,51 9,16 3.632,70 396,75






SALSITXES 0,09 0,38 4,10 2.674,87 653,01

PERNIL CUIT 0,12 1,17 9,89 8.302,53 839,91


ESPATLLA CUITA 0,01 0,05 10,00 376,58 37,65

VIANDA FREDA 0,20 1,61 8,03 11.431,58 1.423,92





FOIE GRAS I PATÉS 0,03 0,32 10,03 2.255,97 224,82




TOTAL PESCA 2,10 20,15 9,61 143.254,75 14.912,44

PEIX 0,99 9,06 9,12 64.437,05 7.066,52

PEIX FRESC 0,84 7,59 9,07 53.966,88 5.949,73

PEIX CONGELAT 0,16 1,47 9,38 10.470,17 1.116,79

LLUÇ /LLUCET 0,24 2,12 8,80 15.054,05 1.710,25



SARDINA/SEITÓ 0,09 0,51 5,71 3.657,82 640,11

SEITÓ FRESC 0,06 0,35 5,88 2.507,43 426,78

SARDINA FRESCA 0,03 0,16 5,42 1.130,35 208,72


TRUITA FRESCA 0,02 0,11 7,42 804,40 108,41





CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,05 0,60 12,22 4.241,55 347,19

LLENGUADO FRESC 0,05 0,56 12,19 3.985,87 327,03


BACALLÀ 0,07 0,70 10,42 4.989,16 478,61

BACALLÀ FRESC 0,04 0,36 10,12 2.580,14 255,00


VERAT FRESC 0,01 0,06 5,50 404,65 73,57

SALMÓ 0,14 1,49 10,96 10.585,46 965,43

SALMÓ FRESC 0,12 1,14 9,57 8.114,35 847,60

SALMÓ CONGELAT 0,02 0,35 20,97 2.471,12 117,83

LLOBARRO 0,05 0,48 9,65 3.433,04 355,75

ORADA 0,06 0,54 8,52 3.806,90 446,79

TURBOT 0,01 0,10 13,74 682,82 49,71

RAP 0,05 0,73 13,69 5.187,29 378,91

ALTRES PEIXOS 0,18 1,32 7,19 9.392,08 1.306,98











MUSCLO 0,13 0,38 2,89 2.675,05 925,50

MUSCLO CONGELAT 0,01 0,04 6,33 299,48 47,28

MUSCLO FRESC 0,12 0,33 2,70 2.375,57 878,22

CALAMAR,POP 0,13 1,33 9,83 9.436,47 959,87


POP CONGELAT 0,01 0,08 10,83 547,80 50,57



GAMBES/LLANGOSTINS. CONGELATS 0,21 2,27 10,95 16.132,87 1.473,50















POP EN CONSERVA 0,00 0,00 7,38 11,87 1,61


SALMÓ FUMAT 0,01 0,28 24,99 2.022,98 80,94

TRUITA FUMADA 0,00 0,00 31,57 11,25 0,36

ALTRES FUMATS 0,00 0,06 15,11 456,25 30,20


PEIX SALAT 0,02 0,26 12,73 1.837,58 144,32





CATALUNYA

PRODUCTES







LLET EN BRIC 4,62 3,21 0,70 22.858,08 32.851,13

LLET EN BORSA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENVASADA 5,06 3,59 0,71 25.494,94 35.952,85















LLET CONDENSADA 0,02 0,05 2,66 327,36 122,88

LLET EN POLS 0,01 0,18 18,18 1.280,52 70,45

LLET EVAPORADA 0,01 0,02 2,92 166,76 57,04


DERIVATS LACTIS 2,99 11,87 3,97 84.416,21 21.273,98

BATUTS DE LLET 0,19 0,29 1,54 2.028,33 1.318,20


BATUTS DE IOGURT 0,08 0,14 1,66 973,50 584,88



IOGURT 0,85 1,73 2,03 12.282,17 6.051,48



IOGURT NATURAL 0,20 0,33 1,69 2.381,20 1.407,22



IOGURT DESNATAT 0,27 0,51 1,88 3.615,70 1.927,38

IOGURT ENRIQUIT 0,02 0,08 4,08 578,15 141,79

ALTRES IOGURTS 0,21 0,53 2,49 3.762,72 1.514,15






FORMATGE 0,74 6,00 8,13 42.639,70 5.243,19

FORMATGE FRESC 0,18 1,01 5,72 7.170,38 1.252,54





FORMATGE FOS 0,07 0,42 6,36 2.986,04 469,47

FORMATGE TENDRE 0,04 0,34 8,17 2.408,41 294,67






CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,03 0,39 11,21 2.777,48 247,71



FORMATGE DE BOLA 0,01 0,12 10,48 878,18 83,77






GELATS 0,08 0,35 4,24 2.521,54 594,80

PASTISSOS 0,03 0,23 7,57 1.627,63 215,00

NATA 0,09 0,24 2,76 1.708,30 617,93

NATILLES 0,09 0,21 2,37 1.471,87 622,09

FLAMS PREPARATS 0,13 0,37 2,79 2.639,13 945,68

QUALLADA 0,02 0,06 3,06 456,73 149,50



POSTRES AMB NATA 0,03 0,07 2,23 465,81 208,48


PA 2,42 6,51 2,69 46.297,31 17.225,51





PA FRESC NORMAL 1,72 4,49 2,60 31.935,56 12.259,69


PA INDUSTRIAL 0,54 1,63 2,99 11.555,11 3.870,98















GALETES 0,39 1,62 4,16 11.544,20 2.773,90


GALETES SALADES 0,02 0,09 4,72 626,84 132,80

GALETES DOLCES 0,37 1,53 4,13 10.877,35 2.635,62


GALETES A GRANEL 0,00 0,01 7,30 40,01 5,48

CEREALS 0,15 0,58 3,91 4.143,76 1.058,89



PRODUCTES NADALENCS 0,20 1,88 9,61 13.395,79 1.393,59

MANTEGADES/POLVORONS 0,08 0,44 5,35 3.103,39 579,98

MASSAPÀ 0,00 0,03 7,73 235,11 30,42

TORRÓ , PRODUCTES NADALENCS 0,06 0,82 14,60 5.821,49 398,71






CATALUNYA

PRODUCTES


XOCOLATES 0,16 1,51 9,35 10.715,36 1.145,70








BOMBONS 0,06 0,86 15,54 6.133,41 394,65


CACAU SOLUBLE 0,06 0,34 5,18 2.393,76 461,80

CACAU NORMAL 0,06 0,28 4,59 1.967,88 428,52

CACAU LIGHT 0,00 0,06 12,80 425,88 33,28


ARRÒS 0,36 0,66 1,80 4.661,74 2.588,33

ARRÒS LLARG 0,05 0,04 0,89 318,87 359,47

ARRÒS NORMAL 0,18 0,20 1,11 1.406,43 1.272,04






TOTAL PASTES 0,54 1,12 2,06 7.953,13 3.862,54







SUCRE 0,26 0,26 0,99 1.849,54 1.863,06

EDULCORANTS 0,01 0,12 14,01 882,61 62,99

ESTÈVIA 0,00 0,04 33,60 296,48 8,82

LLEGUMS 0,42 0,89 2,11 6.320,87 3.002,35

LLEGUMS SECS 0,12 0,34 2,75 2.383,95 866,66

LLEGUMS CUITS 0,30 0,55 1,84 3.936,92 2.135,69

CIGRONS 0,17 0,34 2,02 2.434,37 1.204,38

MONGETES 0,13 0,29 2,18 2.041,07 936,46

LLENTIES 0,12 0,23 1,97 1.616,87 819,48

LLENTIES SEQUES 0,06 0,12 2,05 854,98 417,87

LLENTIES CUITES 0,06 0,11 1,90 761,89 401,61

ALTRES LLEGUMS 0,01 0,03 5,44 228,56 42,03


OLI 1L 0,51 1,23 2,40 8.758,48 3.643,51

OLI 5L 0,37 0,84 2,26 5.944,30 2.632,09



OLI D'OLIVA VERGE 0,10 0,30 3,12 2.148,05 688,10



OLI DE GIRA SOL 0,28 0,29 1,02 2.033,44 1.984,34


OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

OLI DE LLAVORS 0,02 0,05 2,20 388,80 176,69





CATALUNYA

PRODUCTES

OLI DE SANSA 0,00 0,00 2,13 17,81 8,38

MARGARINA 0,05 0,16 3,37 1.110,33 329,09

MARGARINA LIGHT 0,01 0,02 2,57 174,27 67,75



OLIVES 0,27 0,82 3,08 5.864,27 1.906,41




RESTA D'OLIVES 0,05 0,27 5,62 1.905,62 338,88




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,06 5,26 428,14 81,38

VINS 75 cL 0,53 2,44 4,61 17.347,74 3.761,40

VINS 1 LITRE 0,13 0,14 1,08 965,06 894,46

VINS 1L AMPOLLA 0,00 0,01 2,06 60,40 29,39

VINS 1 L BRIC 0,09 0,09 1,01 662,07 655,75



VINS > 1L AMPOLLA 0,01 0,02 1,72 112,24 65,29

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00














GASIFICATS 0,00 0,00 1,86 4,10 2,20

VINS D'AGULLA 0,01 0,02 3,06 146,28 47,77

VINS LICOROSOS 0,02 0,10 4,82 695,42 144,16





ALTRES VINS DE TAULA, A GRANEL 0,10 0,15 1,51 1.070,17 708,06

VI DE TAULA NEGRE 0,19 0,25 1,31 1.764,12 1.345,17

VI DE TAULA BLANC 0,10 0,14 1,41 992,92 705,25

VI DE TAULA ROSAT 0,07 0,11 1,67 789,94 472,87



CERVECES 1,27 1,95 1,54 13.877,94 8.995,43



SIDRA 0,01 0,02 2,22 149,47 67,22


BRANDI 0,01 0,14 9,77 985,70 100,90

WHISKY 0,02 0,25 15,39 1.812,78 117,77

GINEBRA 0,01 0,07 12,17 513,14 42,16

ROM 0,01 0,07 13,07 497,31 38,04





CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,00 0,04 7,73 268,71 34,76



VINAGRE 0,08 0,13 1,61 893,61 554,48

VINAGRE DE VI 0,05 0,04 0,73 263,08 362,62


ALTRES VINAGRES 0,02 0,02 1,16 139,13 120,02


SUC FRUITA REFRIGERAT/ESPREMUT 0,13 0,25 1,92 1.781,17 929,14






NÈCTARS 0,28 0,31 1,10 2.183,47 1.976,44




ORXATES 0,02 0,03 1,29 184,67 143,49

SUCS ENRIQUITS 0,20 0,19 0,95 1.345,94 1.419,17





TOTAL PATATES 2,67 2,63 0,99 18.724,17 18.955,43






TOMÀQUETS 1,13 2,16 1,91 15.378,82 8.031,38

CEBES 0,75 0,92 1,22 6.558,25 5.364,65

ALLS 0,07 0,28 4,12 2.003,02 486,69

COLS 0,24 0,25 1,07 1.800,24 1.687,62

COGOMBRES 0,12 0,18 1,44 1.279,18 888,54

MONGETES VERDES 0,25 0,90 3,55 6.374,17 1.795,16

PEBROTS 0,42 0,77 1,86 5.509,95 2.955,71

XAMPINYONS + ALTRES BOLETS 0,15 0,86 5,90 6.116,15 1.036,19


ESPÀRRECS 0,08 0,14 1,68 994,43 592,04


ALBERGÍNIES 0,18 0,27 1,54 1.933,08 1.258,26

PASTANAGUES 0,33 0,32 0,97 2.306,42 2.381,20

CARABASSONS 0,35 0,53 1,50 3.774,10 2.516,19


BRÒQUIL 0,16 0,27 1,67 1.907,27 1.140,41

CARXOFA 0,08 0,23 2,71 1.603,09 591,89

API 0,08 0,10 1,24 696,17 560,29

COLIFLOR 0,06 0,11 1,90 764,61 401,92


PORRO 0,11 0,27 2,41 1.942,45 805,93


TARONGES 1,36 1,54 1,14 10.975,75 9.669,26

MANDARINES 1,06 1,60 1,51 11.378,47 7.528,17

LLIMONES 0,20 0,35 1,70 2.461,75 1.445,38

PLÀTANS 1,08 2,01 1,87 14.311,52 7.656,17





CATALUNYA

PRODUCTES

POMES 0,91 1,32 1,45 9.368,19 6.446,75

PERES 0,56 0,90 1,59 6.388,39 4.015,44

PRÉSSECS 0,10 0,26 2,49 1.822,40 732,07

NECTARINES 0,03 0,04 1,52 282,81 185,97

ALBERCOCS 0,00 0,01 1,28 37,33 29,17


MELÓ 0,27 0,50 1,84 3.551,08 1.927,86

SÍNDRIA 0,01 0,01 1,26 99,16 78,86

PRUNES 0,11 0,18 1,71 1.282,93 749,78

CIRERES 0,00 0,01 6,31 48,85 7,74

RAÏM 0,36 0,95 2,64 6.728,81 2.545,57

KIWI 0,22 0,76 3,38 5.383,54 1.594,05

ALVOCAT 0,12 0,42 3,62 3.015,18 832,43

PINYA 0,12 0,20 1,63 1.397,28 856,11


ARANJA 0,02 0,04 1,86 267,97 144,11

XIRIMOIA 0,00 0,00 3,00 8,26 2,75

MANGO 0,08 0,20 2,66 1.442,99 542,26

FRUITES IV GAMA 0,29 0,60 2,03 4.248,55 2.096,35

FRUITA SECA 0,31 2,54 8,16 18.030,72 2.210,39







FRUITA SECA, NOUS 0,07 0,60 8,19 4.257,09 520,03

NOUS AMB CLOSCA 0,05 0,30 5,48 2.104,16 384,21


AVELLANA 0,01 0,15 13,12 1.035,79 78,94

PISTATXO 0,01 0,16 12,27 1.116,67 90,99



CASTANYES 0,00 0,01 14,11 42,49 3,01











TOMÀQUETS 0,41 0,60 1,48 4.262,94 2.880,14

TOMÀQUET FREGIT 0,27 0,44 1,62 3.098,51 1.909,80














CATALUNYA

PRODUCTES












PLATS PREPARATS 1,78 7,34 4,13 52.224,39 12.651,13















P.PREPARATS SOPES I CREMES HORTALISSES 0,15 0,29 1,93 2.081,00 1.076,10












CAFÈ EN CÀPSULES 0,05 2,21 43,52 15.738,51 361,63

INFUSIONS 0,01 0,43 36,37 3.030,93 83,34



TE 0,00 0,15 38,27 1.035,04 27,05

CAMAMILLA 0,00 0,02 24,01 145,98 6,08

POLIOL 0,00 0,01 21,28 78,63 3,70


BROUS 0,02 0,18 11,29 1.277,90 113,21

SALSES 0,19 0,84 4,41 6.001,65 1.361,00

QUÈTCHUP 0,03 0,09 2,68 663,79 247,77

MAIONESA 0,06 0,19 3,29 1.337,67 406,88

MAIONESA LIGHT 0,01 0,04 3,79 298,93 78,93

MOSTASSA 0,01 0,03 4,67 238,65 51,13

ALTRES SALSES 0,09 0,53 5,74 3.761,54 655,22





CATALUNYA

PRODUCTES





GASOSES 0,26 0,07 0,25 464,68 1.838,83










BEGUDES REFRESCANTS/SABOR TE O CAFÈ 0,12 0,16 1,35 1.146,95 850,38






ENVINAGRATS 0,04 0,14 3,48 1.026,24 295,25


SAL 0,10 0,06 0,63 457,62 721,04







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS2019 ‐ DESEMBRE



CAPITA CAPITA MEDIO kg

(

Euros)

(

kg ó litros)


TOTAL OUS (kg) 0,74 1,81 2,44 12.945,16 5.301,63






MEL 0,04 0,30 6,87 2.132,15 310,26

GRANEL 0,01 0,11 8,93 760,10 85,12

ENVASADA 0,03 0,19 6,09 1.372,05 225,14

TOTAL CARN 4,67 38,68 8,28 276.899,79 33.438,14


CARN FRESCA 3,38 24,10 7,14 172.537,97 24.177,82


CARN VACU (total) 0,51 5,75 11,27 41.171,52 3.651,80

VEDELLA 0,43 5,01 11,55 35.878,35 3.106,31

ANOLL 0,05 0,50 9,69 3.575,01 368,85

MAJOR 0,02 0,24 9,73 1.718,17 176,64

CARN POLLASTRE 1,11 5,24 4,73 37.508,17 7.937,98




CARN DE CONILL 0,12 0,81 6,92 5.826,39 841,36

CARN OVÍ/CAPRÍ 0,23 2,89 12,72 20.688,35 1.626,76

BÉ, CORDER 0,17 1,93 11,45 13.793,30 1.204,14

CABRIT 0,06 0,95 16,36 6.813,71 416,44

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,00 0,01 13,14 81,33 6,19

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,07 0,78 12,03 5.604,08 465,65

OVÍ/CAPRÍ EN PECES 0,16 2,11 12,99 15.084,27 1.161,11

CARN DE PORC 0,96 6,60 6,86 47.252,01 6.887,76










ESTRUÇ 0,00 0,00 7,89 19,51 2,47

GALL D'INDI 0,15 0,91 5,94 6.527,73 1.099,60

ALTRES AUS 0,05 0,36 7,77 2.575,45 331,67

CARN CONGELADA 0,08 0,50 6,07 3.559,39 586,31




RESTA DE CARNS CONGELADES 0,01 0,15 10,17 1.081,11 106,33




PERNIL SALAT + ESPATLLA /SENCER 0,23 2,90 12,39 20.783,47 1.676,86





PERNIL IBÈRIC 0,08 2,05 25,87 14.644,37 566,09

CATALUNYA

PRODUCTES





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES




ESPATLLA CURADA NORMAL SENCERA/PEÇA 0,03 0,28 8,12 2.019,96 248,85














LLOM EMBUTIT IBÈRIC ENVASAT 0,01 0,22 33,60 1.571,45 46,77

ALTRES SALAONS 0,03 0,19 7,25 1.387,46 191,42




CANSALADA 0,00 0,02 4,89 168,90 34,54

XORIÇOS 0,07 0,76 10,14 5.442,15 536,62

XORIÇO IBÈRIC 0,02 0,27 12,60 1.911,39 151,72

XORIÇO NORMAL 0,05 0,49 9,17 3.530,76 384,91






SALSITXES 0,08 0,34 4,19 2.421,28 577,60

PERNIL CUIT 0,12 1,18 9,91 8.417,87 849,84


ESPATLLA CUITA 0,00 0,05 9,95 355,09 35,70

VIANDA FREDA 0,19 1,51 8,14 10.800,32 1.326,49





FOIE‐GRAS I PATÉS 0,07 1,02 15,23 7.321,48 480,84




TOTAL PESCA 2,47 27,57 11,17 197.347,35 17.660,94

PEIX 0,92 8,86 9,67 63.454,31 6.558,98

PEIX FRESC 0,73 7,01 9,65 50.173,34 5.197,44

PEIX CONGELAT 0,19 1,86 9,75 13.280,97 1.361,54

LLUÇ /LLUCET 0,25 2,34 9,47 16.718,30 1.764,71



SARDINA/SEITÓ 0,04 0,26 5,95 1.858,37 312,12

SEITÓ FRESC 0,02 0,14 5,89 1.009,59 171,45

SARDINA FRESCA 0,02 0,11 5,98 770,32 128,77


TRUITA FRESCA 0,01 0,09 7,06 667,40 94,58





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,04 0,50 12,73 3.613,62 283,81

LLENGUADO FRESC 0,04 0,48 12,70 3.406,99 268,31


BACALLÀ 0,07 0,77 11,46 5.539,06 483,34

BACALLÀ FRESC 0,03 0,29 11,04 2.042,17 185,00


VERAT FRESC 0,02 0,07 4,73 528,49 111,63

SALMÓ 0,12 1,42 11,65 10.180,06 873,81

SALMÓ FRESC 0,11 1,08 10,15 7.728,45 761,28

SALMÓ CONGELAT 0,02 0,34 21,79 2.451,61 112,53

LLOBARRO 0,03 0,33 9,78 2.382,07 243,62

ORADA 0,07 0,59 8,05 4.237,20 526,65

TURBOT 0,02 0,27 12,14 1.949,75 160,61

RAP 0,07 0,86 12,82 6.121,18 477,32

ALTRES PEIXOS 0,16 1,20 7,55 8.613,22 1.140,87








CLOÏSSES CONGELADES 0,03 0,17 6,63 1.210,95 182,65

ESCOPINYES DE GALLET CONGELADES 0,00 0,00 0,00 0,00


MUSCLO 0,13 0,39 2,95 2.780,63 942,01

MUSCLO CONGELAT 0,01 0,07 7,41 471,25 63,61

MUSCLO FRESC 0,12 0,32 2,63 2.309,38 878,40

CALAMAR,POP 0,17 1,64 9,85 11.740,92 1.192,46


POP CONGELAT 0,01 0,12 10,27 885,36 86,18












TONYINA EN CONSERVA 0,13 1,15 8,90 8.261,26 927,80






POP EN CONSERVA 0,00 0,01 14,20 42,64 3,00


SALMÓ FUMAT 0,04 1,05 26,55 7.548,74 284,34

TRUITA FUMADA 0,00 0,03 27,84 226,16 8,12

ALTRES FUMATS 0,01 0,12 17,54 875,41 49,91


PEIX SALAT 0,02 0,39 17,52 2.781,60 158,79





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES







LLET EN BRIC 4,61 3,27 0,71 23.419,87 32.967,18

LLET EN BORSA 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENVASADA 5,01 3,62 0,72 25.918,01 35.860,56















LLET CONDENSADA 0,02 0,07 2,88 477,44 165,87

LLET EN POLS 0,01 0,12 17,26 873,52 50,62

LLET EVAPORADA 0,01 0,03 2,82 188,23 66,70


DERIVATS LACTIS 2,92 12,89 4,41 92.278,07 20.903,72

BATUTS DE LLET 0,18 0,28 1,59 2.029,66 1.274,19


BATUTS DE IOGURT 0,08 0,12 1,63 882,92 542,03

BATUTS IOGURT + ADDITIUS 0,00 0,00 0,00 0,00


IOGURT 0,75 1,57 2,08 11.256,83 5.400,14



IOGURT NATURAL 0,22 0,40 1,83 2.869,43 1.570,18



IOGURT DESNATAT 0,18 0,33 1,81 2.390,40 1.317,03

IOGURT ENRIQUIT 0,02 0,08 4,51 593,97 131,59

ALTRES IOGURTS 0,20 0,49 2,50 3.510,51 1.402,22






FORMATGE 0,80 6,90 8,67 49.393,52 5.694,26

FORMATGE FRESC 0,18 1,08 6,12 7.706,91 1.258,46





FORMATGE FOS 0,07 0,45 6,80 3.215,15 473,10

FORMATGE TENDRE 0,04 0,35 8,25 2.523,18 305,99






(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,05 0,54 10,20 3.859,24 378,32



FORMATGE DE BOLA 0,01 0,15 11,03 1.077,27 97,69






GELATS 0,12 0,55 4,51 3.939,50 873,14

PASTISSOS 0,05 0,39 8,07 2.795,24 346,53

NATA 0,12 0,36 2,95 2.552,33 864,85

NATILLES 0,08 0,17 2,28 1.233,80 540,59

FLAMS PREPARATS 0,12 0,32 2,76 2.297,72 833,27

QUALLADA 0,01 0,05 3,22 328,91 102,02



POSTRES AMB NATA 0,03 0,07 2,34 490,43 209,80


PA 2,36 6,57 2,78 47.037,28 16.916,92




PA FRESC INTEGRAL 0,12 0,31 2,49 2.184,25 876,80

PA FRESC NORMAL 1,68 4,37 2,60 31.265,62 12.028,46


PA INDUSTRIAL 0,56 1,90 3,39 13.587,41 4.011,66








PA INDUSTRIAL SEC. NORMAL 0,16 0,90 5,50 6.450,08 1.173,13







GALETES 0,43 2,02 4,73 14.491,60 3.065,95


GALETES SALADES 0,02 0,10 4,87 747,66 153,67

GALETES DOLCES 0,41 1,91 4,71 13.667,73 2.901,87


GALETES A GRANEL 0,00 0,01 7,32 76,21 10,41

CEREALS 0,14 0,57 4,08 4.048,91 993,11




MANTEGADES/POLVORONS 0,14 0,72 5,32 5.157,14 968,59

MASSAPÀ 0,01 0,11 11,74 821,13 69,97

TORRÓ , PRODUCTES NADALENCS 0,18 2,77 15,58 19.842,03 1.273,20






(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES


XOCOLATES 0,21 2,14 10,10 15.337,02 1.518,04








BOMBONS 0,12 1,91 16,48 13.661,69 828,85


CACAU SOLUBLE 0,06 0,31 5,01 2.191,90 437,79

CACAU NORMAL 0,06 0,26 4,58 1.868,01 408,18

CACAU LIGHT 0,00 0,05 10,94 323,88 29,61


ARRÒS 0,32 0,62 1,98 4.471,06 2.260,14

ARRÒS LLARG 0,05 0,04 0,83 282,00 340,12

ARRÒS NORMAL 0,15 0,17 1,19 1.247,41 1.049,50






TOTAL PASTES 0,52 1,21 2,33 8.661,08 3.714,54







SUCRE 0,25 0,27 1,08 1.910,20 1.770,83

EDULCORANTS 0,01 0,11 7,41 754,46 101,86

ESTÈVIA 0,00 0,04 35,90 260,72 7,26

LLEGUMS 0,35 0,68 1,95 4.831,95 2.477,76

LLEGUMS SECS 0,09 0,21 2,47 1.515,11 613,48

LLEGUMS CUITS 0,26 0,46 1,78 3.316,84 1.864,28

CIGRONS 0,16 0,30 1,91 2.150,46 1.125,49

MONGETES 0,09 0,18 2,05 1.288,84 628,68

LLENTIES 0,10 0,17 1,74 1.192,67 685,95

LLENTIES SEQUES 0,04 0,09 1,97 616,60 312,83

LLENTIES CUITES 0,05 0,08 1,54 576,07 373,11

ALTRES LLEGUMS 0,01 0,03 5,31 199,98 37,65


OLI 1L 0,45 1,02 2,23 7.275,07 3.255,16

OLI 5L 0,56 1,80 3,20 12.858,38 4.016,27



OLI D'OLIVA VERGE 0,06 0,19 3,39 1.356,17 400,02



OLI DE GIRA‐SOL 0,27 0,27 1,02 1.935,16 1.904,00


OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00

OLI DE LLAVORS 0,02 0,04 2,80 311,60 111,16





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

OLI DE SANSA 0,01 0,02 2,81 139,41 49,55

MARGARINA 0,04 0,15 3,34 1.066,63 319,67

MARGARINA LIGHT 0,01 0,03 2,91 201,87 69,29

MARGARINA BAIXA EN COLESTEROL 0,00 0,00 0,00 0,00


OLIVES 0,33 1,01 3,11 7.246,41 2.333,26




RESTA D'OLIVES 0,04 0,25 5,79 1.761,96 304,51




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,01 0,07 5,25 477,98 90,99

VINS 75 cL 1,02 6,21 6,06 44.463,93 7.333,85

VINS 1 LITRE 0,14 0,18 1,35 1.309,83 968,85

VINS 1L AMPOLLA 0,01 0,02 1,93 147,33 76,28

VINS 1 L BRIC 0,11 0,11 1,02 819,47 804,46



VINS > 1L AMPOLLA 0,02 0,05 2,32 385,89 166,62

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00










VI TRANQUIL BLANC 0,15 0,82 5,55 5.886,83 1.061,18


ESCUMOSOS +GAS (CAVA INCLÒS) 0,30 2,36 7,96 16.883,15 2.120,84

ESCUMOSOS (CAVA INCLÒS) 0,30 2,36 7,96 16.883,15 2.120,84

GASIFICATS 0,00 0,00 0,00 0,00

VINS D'AGULLA 0,03 0,08 2,86 602,86 211,15

VINS LICOROSOS 0,02 0,11 4,85 806,59 166,15






VI DE TAULA NEGRE 0,18 0,25 1,38 1.764,28 1.278,14

VI DE TAULA BLANC 0,13 0,18 1,39 1.302,90 935,98

VI DE TAULA ROSAT 0,05 0,11 2,01 755,21 375,87



CERVECES 1,51 2,41 1,59 17.215,75 10.831,37



SIDRA 0,05 0,13 2,65 925,67 348,90


BRANDI 0,02 0,18 10,13 1.322,44 130,59

WHISKY 0,03 0,58 17,29 4.169,63 241,10

GINEBRA 0,02 0,28 17,03 2.012,81 118,17

ROM 0,01 0,13 13,12 895,91 68,30





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,01 0,04 7,84 293,37 37,40



VINAGRE 0,06 0,12 2,02 888,84 439,98

VINAGRE DE VI 0,04 0,03 0,78 203,61 260,19


ALTRES VINAGRES 0,01 0,02 1,18 111,71 94,74



SUC FRUITA CONCENTRAT 0,13 0,12 0,87 824,94 948,20





NÈCTARS 0,23 0,27 1,16 1.927,63 1.666,81




ORXATES 0,02 0,02 1,33 148,52 111,37

SUCS ENRIQUITS 0,18 0,17 0,92 1.202,99 1.307,46





TOTAL PATATES 2,58 2,64 1,02 18.869,83 18.443,10






TOMÀQUETS 1,00 2,04 2,04 14.586,42 7.136,08

CEBES 0,69 0,84 1,21 6.020,57 4.960,96

ALLS 0,05 0,22 4,57 1.555,08 340,09

COLS 0,17 0,20 1,14 1.402,74 1.228,95

COGOMBRES 0,10 0,16 1,58 1.117,84 709,24

MONGETES VERDES 0,16 0,57 3,63 4.051,85 1.117,15

PEBROTS 0,31 0,61 1,95 4.346,48 2.232,17



ESPÀRRECS 0,07 0,14 1,99 1.024,58 516,09


ALBERGÍNIES 0,12 0,18 1,56 1.311,70 840,74

PASTANAGUES 0,25 0,27 1,05 1.911,11 1.821,41

CARABASSONS 0,30 0,43 1,45 3.071,11 2.112,27


BRÒQUIL 0,17 0,26 1,57 1.864,21 1.188,56

CARXOFA 0,13 0,35 2,76 2.487,02 900,78

API 0,09 0,13 1,42 955,59 673,37

COLIFLOR 0,04 0,08 2,04 555,29 272,16


PORRO 0,10 0,26 2,52 1.883,51 746,95


TARONGES 1,67 1,73 1,04 12.398,99 11.918,46

MANDARINES 1,10 1,63 1,49 11.700,06 7.870,51

LLIMONES 0,20 0,36 1,79 2.588,05 1.447,65

PLÀTANS 1,04 1,88 1,81 13.449,07 7.431,70





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

POMES 0,86 1,26 1,47 9.033,02 6.135,47

PERES 0,44 0,70 1,60 5.025,70 3.136,72

PRÉSSECS 0,01 0,02 2,61 129,41 49,65

NECTARINES 0,01 0,01 1,14 58,33 51,22

ALBERCOCS 0,00 0,00 2,51 12,90 5,14


MELÓ 0,25 0,42 1,72 3.037,28 1.763,77

SÍNDRIA 0,01 0,02 2,35 124,02 52,84

PRUNES 0,04 0,06 1,68 428,46 254,31

CIRERES 0,00 0,03 6,64 217,27 32,74

RAÏM 0,28 0,81 2,87 5.827,94 2.033,54

KIWI 0,24 0,77 3,20 5.527,16 1.729,49

ALVOCAT 0,11 0,41 3,67 2.939,46 801,97

PINYA 0,39 0,56 1,44 3.998,71 2.784,04


ARANJA 0,02 0,03 1,84 216,46 117,75

XIRIMOIA 0,00 0,00 0,00 0,00

MANGO 0,09 0,23 2,51 1.660,01 661,73

FRUITES IV GAMA 0,25 0,51 2,03 3.680,47 1.811,48

FRUITA SECA 0,44 3,74 8,50 26.756,48 3.148,29


AMETLLA AMB CLOSCA 0,03 0,35 12,37 2.538,55 205,20


FRUITA SECA, CACAUETS 0,03 0,15 5,05 1.090,51 215,95



FRUITA SECA, NOUS 0,08 0,69 8,42 4.967,40 589,81

NOUS AMB CLOSCA 0,06 0,34 5,84 2.419,10 414,36


AVELLANA 0,01 0,19 13,71 1.372,91 100,13

PISTATXO 0,02 0,27 11,90 1.903,08 159,86



CASTANYES 0,00 0,01 14,16 37,71 2,66











TOMÀQUETS 0,41 0,60 1,48 4.300,19 2.900,32

TOMÀQUET FREGIT 0,27 0,44 1,60 3.137,95 1.966,34





FRUITA EN CONSERVA 0,20 0,65 3,25 4.670,26 1.438,49









(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES












PLATS PREPARATS 1,93 9,11 4,71 65.194,13 13.838,09



























CAFÈ EN CÀPSULES 0,05 2,26 41,48 16.168,71 389,76

INFUSIONS 0,01 0,45 34,85 3.249,41 93,25



TE 0,00 0,12 36,67 890,16 24,28

CAMAMILLA 0,00 0,03 23,15 223,90 9,67

POLIOL 0,00 0,01 22,00 91,37 4,15


BROUS 0,01 0,19 13,16 1.344,91 102,22

SALSES 0,23 1,04 4,54 7.471,54 1.645,78

QUÈTCHUP 0,04 0,10 2,64 725,11 274,96

MAIONESA 0,08 0,25 3,33 1.813,16 545,29

MAIONESA LIGHT 0,02 0,06 3,63 452,60 124,71

MOSTASSA 0,01 0,04 5,42 309,91 57,20

ALTRES SALSES 0,11 0,65 6,02 4.623,37 768,32





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES





GASOSES 0,27 0,07 0,26 520,66 1.966,79
















ENVINAGRATS 0,05 0,18 3,33 1.303,20 391,81


SAL 0,12 0,08 0,67 593,41 888,17







Font: MAPA


CONSUM ALIMENTARI A LES LLARSANY 2019




(

Euros)

(

kg ó litros)

.TOTAL ALIMENTACIÓ 677,72 1.752,10 2,59 12.542.058,30 4.851.289,47

TOTAL OUS (kg) 8,62 20,87 2,42 149.391,82 61.685,37





ALTRES AUS (unitats) 4,09 0,29 0,07 2.058,51 29.267,72

MEL 0,43 2,95 6,92 21.142,90 3.055,78

GRANEL 0,13 1,01 7,74 7.195,77 929,51

ENVASADA 0,30 1,95 6,56 13.947,13 2.126,27

TOTAL CARN 47,71 357,24 7,49 2.557.261,07 341.492,41


CARN FRESCA 35,45 234,47 6,61 1.678.416,43 253.758,81

SALSITXES FRESQUES 0,71 5,36 7,60 38.379,89 5.050,36

CARN VACU (total) 5,16 54,07 10,48 387.027,23 36.945,92

VEDELLA 4,36 46,27 10,62 331.180,96 31.191,73

ANOLL 0,56 5,34 9,60 38.209,88 3.982,13

MAJOR 0,25 2,46 9,95 17.636,39 1.772,06

CARN POLLASTRE 12,48 57,97 4,65 414.994,00 89.339,93




CARN DE CONILL 1,31 9,02 6,86 64.560,77 9.406,17

CARN OVÍ/CAPRÍ 1,67 19,64 11,77 140.554,89 11.939,53

BÉ, CORDER 1,46 16,39 11,25 117.309,18 10.429,19

CABRIT 0,19 3,07 15,98 21.983,13 1.376,00

ALTRE OVÍ/CAPRÍ 0,02 0,18 9,40 1.262,60 134,35

OVÍ/CAPRÍ SENCER 0,24 2,56 10,66 18.341,35 1.720,07

OVÍ/CAPRÍ EN PECES 1,43 17,07 11,96 122.213,54 10.219,46

CARN DE PORC 10,48 67,19 6,41 480.936,64 75.011,52

CARN DE PORC ADOBADA 0,55 3,86 7,02 27.616,51 3.934,70

CARN DE PORC IBÈRIC 0,40 4,20 10,59 30.099,63 2.843,42


DESPULLES (MENUTS) DE PORC 0,69 3,23 4,69 23.119,35 4.928,50

DESPULLES (MENUTS) DE BÉ, CORDER 0,08 0,50 6,41 3.552,88 554,20

DESPULLES (MENUTS) DE POLLASTRE 0,20 0,61 3,04 4.381,32 1.439,18

DESPULLES (MENUTS) DE VEDELLA 0,21 1,29 6,10 9.265,52 1.518,08

DESPULLES (MENUTS) ALTRES PROCEDÈNCIES 0,04 0,19 5,19 1.359,67 261,85


ESTRUÇ 0,01 0,05 7,99 371,04 46,46

GALL D'INDI 1,63 10,22 6,28 73.149,35 11.644,33

ALTRES AUS 0,34 2,18 6,50 15.619,41 2.403,39

CARN CONGELADA 0,79 3,87 4,91 27.691,15 5.635,47

CARN CONGELADA DE POLLASTRE 0,50 1,57 3,12 11.223,07 3.594,39

CARN CONGELADA DE PORC 0,12 0,93 7,72 6.646,03 860,48

CARN CONGELADA DE VACA 0,06 0,56 9,67 4.019,79 415,86

RESTA DE CARNS CONGELADES 0,11 0,81 7,59 5.802,26 764,74




PERNIL SALAT + ESPATLLA /SENCER 0,88 10,26 11,68 73.419,03 6.285,55

PERNIL SALAT + ESPATLLA LLENCA /TALL 1,20 26,76 22,33 191.524,93 8.578,55


PERNIL SALAT NORMAL SENCER 0,45 4,53 9,98 32.451,65 3.250,70

PERNIL SALAT NORMAL LLENCA/TALL 0,86 14,06 16,29 100.656,46 6.177,47

PERNIL IBÈRIC 0,34 10,74 31,74 76.853,48 2.420,96

CATALUNYA

PRODUCTES





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

PERNIL IBÈRIC SENCER/PEÇA 0,18 3,12 17,78 22.301,21 1.254,01

PERNIL IBÈRIC LLENCA /TALL 0,16 7,62 46,75 54.552,27 1.166,96

ESPATLLA CURADA NORMAL 0,18 2,05 11,51 14.698,90 1.277,33

ESPATLLA CURADA NORMAL SENCERA/PEÇA 0,09 0,70 7,92 4.986,57 629,78

ESPATLLA CURADA NORMAL /TALL 0,09 1,36 15,00 9.712,33 647,55

ESPATLLA IBÈRICA 0,24 5,63 23,18 40.283,47 1.737,64

ESPATLLA IBÈRICA SENCERA/PEÇA 0,16 1,91 11,88 13.679,61 1.151,06


OSSOS PERNIL SALAT 0,07 0,26 3,45 1.847,89 534,89

LLOM EMBUTIT NORMAL+ IBÈRIC 0,20 4,10 20,13 29.369,18 1.459,27


LLOM EMBUTIT ENVASAT 0,15 2,39 16,46 17.124,41 1.040,30

LLOM EMBUTIT NORMAL 0,15 2,32 15,34 16.616,69 1.083,25

LLOM EMBUTIT NORMAL AL TALL 0,03 0,61 21,27 4.355,74 204,77



LLOM EMBUTIT IBÈRIC AL TALL 0,03 1,10 36,83 7.889,03 214,21

LLOM EMBUTIT IBÈRIC ENVASAT 0,02 0,68 30,06 4.863,46 161,82

ALTRES SALAONS 0,35 2,23 6,38 15.987,64 2.505,60

ALTRES SALAONS AL TALL 0,13 0,85 6,33 6.066,27 957,78

ALTRES SALAONS ENVASADES 0,22 1,39 6,41 9.921,37 1.547,83

CANSALADA I LLARD 0,41 3,03 7,43 21.666,12 2.915,46

CANSALADA 0,04 0,24 5,74 1.690,76 294,68

XORIÇOS 0,75 7,23 9,64 51.722,35 5.366,01

XORIÇO IBÈRIC 0,12 1,59 13,15 11.414,86 868,06

XORIÇO NORMAL 0,63 5,63 8,96 40.307,49 4.497,95

LLONGANISSA/SALAMI 0,26 2,61 9,86 18.659,03 1.892,80

FUET/LLONGANISSES 1,22 13,22 10,85 94.648,42 8.724,51

ALTRES PRODUCTES CURATS 0,38 4,33 11,44 30.970,58 2.706,23


ALTRES PRODUCTES CURATS / ENVASATS 0,28 3,02 10,94 21.635,10 1.977,75

SALSITXES 1,06 4,66 4,41 33.362,22 7.565,57

PERNIL CUIT 1,40 13,26 9,45 94.929,00 10.050,41

PERNIL CUIT SENSE SAL 0,09 0,86 9,36 6.128,20 655,07

ESPATLLA CUITA 0,05 0,43 9,23 3.113,57 337,32

VIANDA FREDA 2,29 18,04 7,87 129.149,10 16.409,83

VIANDA FREDA DE GALL D'INDI 1,04 8,74 8,40 62.573,88 7.451,41

VIANDA FREDA DE POLLASTRE 0,11 1,06 9,57 7.560,97 790,04

PRODUCTES A BASE DE SANG 0,04 0,20 5,70 1.457,84 255,58

BOTIFARRÓ/BALDANA 0,03 0,19 5,77 1.381,10 239,34

FOIE‐GRAS I PATÉS 0,35 3,65 10,42 26.158,43 2.511,56

CARNS DE PEROL I ALTRES 0,56 4,63 8,29 33.168,18 3.998,97

CARNS DE PEROL I ALTRES /TALL 0,07 0,75 10,18 5.339,60 524,71

CARNS DE PEROL I ALTRES /ENVASATS 0,49 3,89 8,01 27.828,58 3.474,26

TOTAL PESCA 23,65 225,35 9,53 1.613.087,33 169.295,56

PEIX 11,85 104,12 8,78 745.292,76 84.841,18

PEIX FRESC 9,75 84,80 8,70 607.011,25 69.776,92

PEIX CONGELAT 2,10 19,32 9,18 138.281,51 15.064,26

LLUÇ /LLUCET 2,67 22,48 8,42 160.925,19 19.114,53


LLUÇ /LLUCET. CONGELATS 0,81 6,09 7,53 43.607,64 5.791,52

SARDINA/SEITÓ 1,23 6,46 5,24 46.253,62 8.827,05

SEITÓ FRESC 0,78 4,03 5,15 28.859,98 5.607,10

SARDINA FRESCA 0,44 2,34 5,36 16.759,26 3.125,11

TONYINA I BONÍTOL 0,35 3,64 10,50 26.038,64 2.478,69

TRUITA FRESCA 0,21 1,48 7,14 10.574,12 1.481,88





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

LLENGUADO 0,63 7,22 11,55 51.703,35 4.477,37

LLENGUADO FRESC 0,59 6,64 11,35 47.543,11 4.188,28

LLENGUADO CONGELAT 0,04 0,58 14,39 4.160,23 289,09

BACALLÀ 0,93 9,47 10,17 67.773,06 6.667,19

BACALLÀ FRESC 0,49 4,69 9,55 33.595,55 3.519,05

BACALLÀ CONGELAT 0,44 4,77 10,86 34.177,51 3.148,14

VERAT FRESC 0,29 1,38 4,81 9.876,34 2.052,24

SALMÓ 1,39 16,39 11,77 117.335,71 9.965,21

SALMÓ FRESC 1,19 12,32 10,37 88.207,90 8.509,95

SALMÓ CONGELAT 0,20 4,07 20,02 29.127,81 1.455,27

LLOBARRO 0,52 4,70 9,06 33.619,00 3.710,93

ORADA 0,74 6,29 8,48 45.050,95 5.309,71

TURBOT 0,11 1,29 12,00 9.245,64 770,59

RAP 0,67 8,23 12,22 58.947,78 4.822,59

ALTRES PEIXOS 2,12 15,08 7,12 107.949,37 15.163,18


ALTRES PEIXOS CONGELATS 0,61 3,80 6,21 27.208,31 4.380,25




MARISC/MOL∙LUSCS CUITS 0,50 5,53 11,11 39.600,09 3.563,23

CLOÏSSES, ESCOPINYES DE GALLET 0,53 5,10 9,64 36.515,73 3.789,67

CLOÏSSES CONGELADES 0,13 0,81 6,23 5.807,74 932,56


CLOÏSSES, ESCOPINYES DE GALLET. FRESCS 0,40 4,24 10,68 30.324,65 2.839,77

MUSCLO 1,38 4,25 3,08 30.437,28 9.873,57

MUSCLO CONGELAT 0,08 0,56 6,98 3.988,80 571,75

MUSCLO FRESC 1,30 3,69 2,84 26.448,48 9.301,82

CALAMAR,POP 1,51 14,20 9,39 101.630,57 10.827,71

CALAMAR CONGELAT 0,59 5,27 8,94 37.707,54 4.216,01

POP CONGELAT 0,08 0,83 10,86 5.918,28 545,15

CALAMAR I POP. FRESCS 0,85 8,10 9,56 58.004,75 6.066,55



GAMBES/LLANGOSTINS. CUITS 0,27 3,26 11,96 23.323,47 1.949,89

GAMBES/LLANGOSTINS. FRESCS 0,28 4,27 15,41 30.576,07 1.984,50


ALTRES MARISCS. CONGELATS 0,46 5,21 11,38 37.265,87 3.275,50

ALTRES MARISCS. CUITS 0,23 2,27 10,09 16.276,62 1.613,33

ALTRES MARISCS. FRESCS 1,20 15,15 12,58 108.416,92 8.617,72


SARDINES EN CONSERVA 0,21 1,70 7,95 12.142,84 1.526,88


SORELL/VERAT EN CONSERVA 0,07 0,63 9,13 4.486,68 491,17

MUSCLOS EN CONSERVA 0,23 1,99 8,77 14.237,61 1.623,52

ESCOPINYES DE GALLET EN CONSERVA 0,23 4,49 19,70 32.158,26 1.632,77

CLOÏSSES EN CONSERVA 0,05 0,65 12,76 4.661,64 365,44

CALAMARS EN CONSERVA 0,09 0,73 8,36 5.244,48 627,12

POP EN CONSERVA 0,01 0,09 10,86 667,91 61,52


SALMÓ FUMAT 0,17 4,57 26,54 32.699,75 1.232,25

TRUITA FUMADA 0,00 0,07 22,66 476,95 21,05

ALTRES FUMATS 0,06 0,87 15,68 6.260,81 399,29

ALTRES CONSERVES DE PEIX 1,16 14,37 12,37 102.863,31 8.315,48

PEIX SALAT 0,30 4,23 13,90 30.269,10 2.176,98





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES




LECHE CRUA (A GRANEL) 0,36 0,18 0,50 1.279,72 2.553,86



LLET EN BRIC 54,52 38,03 0,70 272.263,73 390.248,35

LLET EN BORSA 0,00 0,00 0,00 0,00

LLET ENVASADA 60,34 42,88 0,71 306.918,59 431.935,03




LLET DE CABRA, ENVASADA 0,26 0,34 1,29 2.431,22 1.890,34




LLET ENRIQUIDA+ VITAMINES, ENVASADA 0,49 0,41 0,83 2.915,97 3.513,34






TOTAL ALTRES LLETS 0,44 3,18 7,16 22.766,20 3.181,75

LLET CONDENSADA 0,22 0,59 2,68 4.218,42 1.573,73

LLET EN POLS 0,14 2,35 16,54 16.804,90 1.016,26

LLET EVAPORADA 0,08 0,24 2,95 1.742,88 591,77


DERIVATS LACTIS 36,95 144,60 3,91 1.035.064,78 264.464,50

BATUTS DE LLET 2,46 3,80 1,55 27.233,19 17.611,65


BATUTS DE IOGURT 1,04 1,79 1,72 12.792,03 7.454,89



IOGURT 9,97 20,33 2,04 145.501,04 71.397,98



IOGURT NATURAL 2,39 4,00 1,67 28.649,14 17.126,60

IOGURT AMB SABORS 1,31 2,23 1,70 15.944,93 9.391,66

IOGURT AMB FRUITES 0,49 1,07 2,20 7.654,88 3.483,52

IOGURT DESNATAT 2,93 5,40 1,84 38.625,99 21.002,34

IOGURT ENRIQUIT 0,22 0,87 4,04 6.217,35 1.540,04

ALTRES IOGURTS 2,63 6,76 2,57 48.408,75 18.853,83



MANTEGA (GRANEL I ENVASADA) 0,37 2,82 7,66 20.168,24 2.631,64

MANTEGA LIGHT, ENVASADA 0,06 0,40 7,06 2.872,89 406,96

MANTEGA NORMAL, ENVASADA 0,31 2,42 7,77 17.295,34 2.224,68

FORMATGE 8,42 67,43 8,01 482.714,06 60.282,49

FORMATGE FRESC 2,12 11,73 5,54 83.977,93 15.145,36

FORMATGE FRESC LIGHT 0,68 2,75 4,06 19.691,44 4.848,50

FORMATGE FRESC SENSE SAL 0,02 0,17 6,74 1.201,82 178,20

FORMATGE FRESC BAIX EN SAL 0,09 0,64 7,16 4.551,91 636,10


FORMATGE FOS 0,77 4,83 6,28 34.573,30 5.502,63

FORMATGE TENDRE 0,57 4,53 7,97 32.396,20 4.062,85






(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

FORMATGE CURAT 0,35 3,61 10,30 25.811,27 2.505,16

FORMATGE D'OVELLA 0,52 5,59 10,86 40.044,70 3.687,91

FORMATGE DE CABRA 0,45 5,22 11,62 37.346,45 3.213,55

FORMATGE DE BOLA 0,16 1,61 10,22 11.553,09 1.130,64

FORMATGE EMMENTAL+GRUYÈRE 0,15 1,18 7,81 8.464,37 1.083,90

FORMATGE TIPUS BLAU 0,09 1,09 12,29 7.814,95 635,72

ALTRES TIPUS DE FORMATGE 1,31 10,08 7,71 72.137,54 9.351,16

FORMATGE SENSE LACTOSA 0,08 0,85 10,77 6.084,03 564,69


GELATS 3,16 13,14 4,16 94.027,68 22.584,48

PASTISSOS 0,54 3,20 5,97 22.925,78 3.837,08

NATA 1,09 3,38 3,10 24.217,25 7.815,34

NATILLES 0,85 1,93 2,28 13.793,37 6.049,04

FLAMS PREPARATS 1,34 3,74 2,79 26.799,09 9.612,00

QUALLADA 0,19 0,59 3,05 4.254,33 1.394,16

CREMA DE XOCOLATA 0,31 0,82 2,60 5.835,87 2.240,72

CREMA CREMADA (CATALANA) 0,04 0,19 5,27 1.342,17 254,65

POSTRES AMB NATA 0,36 0,85 2,37 6.062,32 2.554,45


PA 29,23 77,47 2,65 554.538,20 209.225,96





PA FRESC NORMAL 21,22 54,34 2,56 388.962,48 151.904,95


PA INDUSTRIAL 6,10 18,67 3,06 133.647,32 43.685,84


PA INDUSTRIAL .FRESC. INTEGRAL 0,56 1,31 2,34 9.348,99 4.003,02


PA INDUSTRIAL .FRESC. SENSE COSTRA 0,77 2,35 3,04 16.835,75 5.538,05



PA INDUSTRIAL SEC. INTEGRAL 0,45 1,84 4,12 13.162,70 3.196,62

PA INDUSTRIAL SEC. NORMAL 1,53 7,39 4,81 52.871,23 10.981,42




ALTRES PASTISSERIA/TORTADA, ENVASADA 0,12 0,89 7,57 6.368,20 841,43



GALETES 4,82 19,53 4,05 139.804,99 34.493,89


GALETES SALADES 0,22 1,06 4,73 7.574,90 1.602,93

GALETES DOLCES 4,57 18,31 4,00 131.091,65 32.749,00

GALETES DIETÈTIQUES 0,21 1,03 4,91 7.346,29 1.494,87

GALETES A GRANEL 0,02 0,16 8,02 1.138,44 141,96

CEREALS 1,74 7,08 4,07 50.660,42 12.443,75


CEREALS PER ESMORZAR+ FIBRA, ENVASATS 0,44 1,77 3,99 12.651,39 3.168,44


MANTEGADES/POLVORONS 0,27 1,40 5,14 9.998,78 1.944,37

MASSAPÀ 0,02 0,19 10,84 1.384,77 127,80

TORRÓ , PRODUCTES NADALENCS 0,27 4,04 14,85 28.889,36 1.945,35

ALTRES PRODUCTES NADALENCS 0,31 3,61 11,56 25.863,79 2.237,32





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES


XOCOLATES 1,32 11,66 8,85 83.492,74 9.429,79

XOCOLATA EN RATJOLA 1,09 9,29 8,50 66.512,27 7.821,26

XOCOLATA EN RATJOLA AMB LLET 0,48 3,35 6,99 24.003,50 3.433,57

XOCOLATA EN RATJOLA SENSE LLET 0,61 5,94 9,69 42.508,77 4.387,68

XOCOLATA EN RATJOLA AMB AMETLLES 0,15 1,39 9,19 9.959,50 1.084,25

ALTRA XOCOLATA EN RATJOLA 0,94 7,90 8,39 56.552,77 6.737,01

TORRÓ DE XOCOLATA 0,22 2,37 10,56 16.980,47 1.608,53


BOMBONS 0,31 4,73 15,17 33.881,46 2.233,10

SNACKS DE XOCOLATA 0,27 3,38 12,40 24.208,73 1.952,23

CACAU SOLUBLE 0,72 3,65 5,06 26.163,31 5.172,29

CACAU NORMAL 0,67 3,14 4,65 22.463,53 4.830,63

CACAU LIGHT 0,05 0,52 10,83 3.699,78 341,65

CREMA DE CACAU PER A UNTAR 0,49 2,95 6,01 21.148,40 3.519,01

ARRÒS 4,31 8,05 1,87 57.599,67 30.828,36

ARRÒS LLARG 0,64 0,56 0,88 4.005,35 4.549,03

ARRÒS NORMAL 2,01 2,20 1,10 15.771,59 14.399,29

ARRÒS VAPORITZAT 0,14 0,18 1,34 1.305,35 973,08

PLATS PREPARATS EN CONSERVA D'ARRÒS 0,24 1,32 5,49 9.472,74 1.724,00

PLATS PREPARATS CONGELATS D'ARRÒS 0,55 1,58 2,90 11.321,68 3.910,19

PLATS PREPARATS D'ARRÒS, LA RESTA 0,08 0,71 8,45 5.105,04 604,06

ALTRES TIPUS D'ARRÒS 0,65 1,48 2,27 10.617,91 4.668,71

TOTAL PASTES 5,76 12,52 2,17 89.648,76 41.243,81



PASTA ALIMENTÀRIA FRESCA 0,60 3,85 6,42 27.551,74 4.294,09



PASTES PER A FARCIR 0,08 0,46 6,08 3.307,97 544,33

SUCRE 2,87 2,92 1,02 20.924,58 20.552,96

EDULCORANTS 0,10 1,29 12,91 9.209,47 713,47

ESTÈVIA 0,01 0,46 31,91 3.293,28 103,21

LLEGUMS 4,20 8,31 1,98 59.455,78 30.050,84

LLEGUMS SECS 1,03 2,59 2,51 18.559,14 7.393,18

LLEGUMS CUITS 3,17 5,71 1,80 40.896,65 22.657,66

CIGRONS 1,73 3,26 1,89 23.318,57 12.361,36

MONGETES 1,24 2,58 2,09 18.454,64 8.845,35

LLENTIES 1,19 2,25 1,90 16.088,46 8.483,06

LLENTIES SEQUES 0,54 1,13 2,08 8.059,89 3.883,79

LLENTIES CUITES 0,64 1,12 1,75 8.028,56 4.599,27

ALTRES LLEGUMS 0,05 0,22 4,42 1.594,12 361,07


OLI 1L 5,93 14,82 2,50 106.054,80 42.456,26

OLI 5L 4,53 11,94 2,64 85.492,51 32.392,44



OLI D'OLIVA VERGE 0,87 3,04 3,49 21.754,10 6.241,97



OLI DE GIRA‐SOL 3,14 3,33 1,06 23.831,81 22.507,44


OLI DE SOJA 0,00 0,00 0,00 0,00

OLI DE LLAVORS 0,27 0,69 2,58 4.925,32 1.909,35





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

OLI DE SANSA 0,08 0,17 2,25 1.222,84 542,41

MARGARINA 0,53 1,76 3,32 12.594,38 3.793,32

MARGARINA LIGHT 0,10 0,26 2,47 1.835,75 742,01


MARGARINA ENRIQUIDA 0,29 0,93 3,21 6.669,05 2.079,88

OLIVES 3,55 10,73 3,02 76.779,02 25.394,32

OLIVES ENVASADES, AMB PINYOL 0,88 2,29 2,61 16.420,25 6.286,24

OLIVES ENVASADES, SENSE PINYOL 0,45 1,16 2,55 8.309,73 3.254,90


RESTA D'OLIVES 0,51 2,82 5,57 20.208,54 3.628,83




VINS AMB MENYS (<) 75 cL 0,10 0,39 4,00 2.768,56 691,47

VINS 75 cL 6,16 27,15 4,41 194.331,97 44.082,29

VINS 1 LITRE 1,53 1,77 1,15 12.652,95 10.983,90

VINS 1L AMPOLLA 0,08 0,15 1,93 1.048,71 544,67

VINS 1 L BRIC 1,26 1,28 1,02 9.186,89 8.998,40

ALTRES VINS 1 LITRE 0,20 0,34 1,68 2.417,35 1.440,83


VINS > 1L AMPOLLA 0,23 0,38 1,62 2.686,96 1.656,28

VINS > 1L BRIC 0,00 0,00 0,00 0,00

BAG IN BOX/CAIXA DISPENSADORA DE VINS 0,14 0,16 1,19 1.164,65 976,90









VI TRANQUIL BLANC 0,94 4,29 4,58 30.736,65 6.710,73

VI TRANQUIL ROSAT 0,17 0,67 3,86 4.765,21 1.233,50

ESCUMOSOS +GAS (CAVA INCLÒS) 1,16 7,06 6,09 50.534,09 8.291,91

ESCUMOSOS (CAVA INCLÒS) 1,16 7,06 6,10 50.514,00 8.283,70

GASIFICATS 0,00 0,00 2,45 20,09 8,21

VINS D'AGULLA 0,13 0,38 2,86 2.742,38 957,91

VINS LICOROSOS 0,18 0,84 4,64 5.998,65 1.291,97




VI DE TAULA ESTRANGER 0,10 0,32 3,21 2.325,92 725,69

ALTRES VINS DE TAULA, A GRANEL 1,05 1,22 1,17 8.758,12 7.508,74

VI DE TAULA NEGRE 2,58 3,20 1,24 22.871,86 18.434,62

VI DE TAULA BLANC 1,52 2,17 1,42 15.518,13 10.905,52

VI DE TAULA ROSAT 0,42 0,73 1,75 5.227,10 2.985,49

VINS AMB IGP (INDICACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA) 0,89 1,77 2,00 12.697,26 6.357,64

ALTRES VINS SENSE DOP/IG 0,11 0,57 5,26 4.112,76 782,22

CERVECES 17,37 26,40 1,52 188.988,67 124.370,96



SIDRA 0,19 0,45 2,38 3.209,65 1.346,96

TOTAL BEGUDES ESPIRITUOSES 0,88 9,91 11,30 70.911,84 6.278,16

BRANDI 0,16 1,70 10,43 12.168,64 1.166,65

WHISKY 0,18 2,67 14,47 19.126,19 1.321,84

GINEBRA 0,09 1,39 14,87 9.954,24 669,34

ROM 0,08 0,97 12,06 6.968,44 577,58





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

ANÍS 0,05 0,40 7,88 2.859,01 362,66

ALTRES BEGUDES AMB VI 0,59 0,46 0,78 3.292,72 4.228,60

ALTRES BEGUDES ESPIRITUOSES 0,30 2,77 9,10 19.835,31 2.180,09

VINAGRE 0,99 1,73 1,75 12.415,40 7.087,92

VINAGRE DE VI 0,67 0,48 0,72 3.420,98 4.781,74

VINAGRE BALSÀMIC 0,16 1,07 6,88 7.637,80 1.109,59

ALTRES VINAGRES 0,17 0,19 1,13 1.356,62 1.196,60




SUC CONCETRAT DE TARONJA + D'ALTRES 0,50 0,39 0,79 2.820,18 3.577,11

SUC CONCETRAT DE PRÉSSEC + D'ALTRES 0,54 0,40 0,75 2.870,22 3.850,70

SUC CONCETRAT DE PINYA + D'ALTRES 0,47 0,38 0,80 2.685,43 3.365,16

ALTRES SUCS CONCENTRATS 0,80 0,74 0,93 5.299,18 5.697,81

NÈCTARS 3,44 3,72 1,08 26.658,87 24.591,60




ORXATES 1,06 1,46 1,38 10.417,12 7.557,45

SUCS ENRIQUITS 2,57 2,38 0,93 17.025,22 18.398,22




SUCS ENRIQUITS /+ ALTRES ADDITIUS 0,13 0,25 1,94 1.780,83 916,39

TOTAL PATATES 29,97 30,15 1,01 215.856,37 214.556,22


PATATES CONGELADES 0,82 1,18 1,44 8.453,06 5.859,34


PATATES FREGIDES 1,36 9,01 6,60 64.462,09 9.760,79


TOMÀQUETS 16,00 29,26 1,83 209.424,29 114.513,83

CEBES 8,45 11,18 1,32 80.044,29 60.476,84

ALLS 0,77 3,27 4,24 23.376,38 5.513,22

COLS 1,69 2,00 1,18 14.347,20 12.111,71

COGOMBRES 2,25 3,17 1,41 22.665,38 16.108,80

MONGETES VERDES 2,48 8,82 3,55 63.111,88 17.762,30

PEBROTS 4,97 9,82 1,98 70.275,69 35.551,71

XAMPINYONS + ALTRES BOLETS 1,41 5,73 4,08 41.004,16 10.060,37


ESPÀRRECS 1,31 2,30 1,76 16.477,15 9.364,14


ALBERGÍNIES 2,31 3,52 1,53 25.222,85 16.502,08

PASTANAGUES 3,41 3,50 1,03 25.084,57 24.415,79

CARABASSONS 4,47 6,21 1,39 44.423,70 31.971,87


BRÒQUIL 1,73 2,74 1,58 19.639,95 12.416,33

CARXOFA 2,33 4,31 1,85 30.842,22 16.696,70

API 0,76 1,02 1,35 7.325,73 5.438,18

COLIFLOR 0,56 0,90 1,61 6.446,84 4.012,87


PORRO 1,09 2,72 2,50 19.473,22 7.780,39

TOTAL FRUITES FRESQUES 98,09 159,09 1,62 1.138.779,61 702.169,71

TARONGES 17,95 18,12 1,01 129.675,18 128.456,14

MANDARINES 6,73 10,20 1,52 73.011,13 48.150,34

LLIMONES 2,49 4,13 1,66 29.530,32 17.804,99





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES

PLÀTANS 12,57 21,47 1,71 153.704,34 89.965,82

POMES 9,92 14,68 1,48 105.065,40 70.975,70

PERES 4,97 7,88 1,59 56.425,04 35.568,08

PRÉSSECS 4,43 7,94 1,79 56.856,91 31.678,91

NECTARINES 1,76 2,64 1,50 18.914,21 12.603,28

ALBERCOCS 0,84 1,76 2,10 12.625,77 6.026,47


MELÓ 9,35 10,74 1,15 76.879,40 66.943,19

SÍNDRIA 8,20 7,39 0,90 52.928,83 58.673,24

PRUNES 1,31 2,37 1,81 16.944,20 9.357,61

CIRERES 1,24 5,38 4,33 38.489,87 8.895,21

RAÏM 2,20 6,40 2,91 45.816,28 15.760,38

KIWI 2,62 8,12 3,10 58.145,48 18.732,68

ALVOCAT 1,43 5,18 3,63 37.096,61 10.215,96

PINYA 2,06 3,42 1,66 24.455,48 14.714,23


ARANJA 0,31 0,55 1,77 3.945,95 2.228,48

XIRIMOIA 0,00 0,00 3,28 10,54 3,21

MANGO 0,88 2,24 2,54 16.054,76 6.318,83

FRUITES IV GAMA 4,00 7,42 1,86 53.138,12 28.601,41

FRUITA SECA 3,41 28,92 8,48 206.984,93 24.403,10

FRUITA SECA, AMETLLA 0,29 4,00 13,94 28.644,32 2.054,66

AMETLLA AMB CLOSCA 0,10 1,15 11,96 8.210,61 686,22

AMETLLA SENSE CLOSCA 0,19 2,85 14,93 20.433,71 1.368,44

FRUITA SECA, CACAUETS 0,27 1,20 4,51 8.605,91 1.907,11

CACAUETS AMB CLOSCA 0,13 0,48 3,66 3.412,09 933,51

CACAUETS SENSE CLOSCA 0,14 0,73 5,33 5.193,82 973,61

FRUITA SECA, NOUS 0,64 5,77 8,98 41.307,54 4.600,66

NOUS AMB CLOSCA 0,41 2,35 5,71 16.823,99 2.945,89

NOUS SENSE CLOSCA 0,23 3,42 14,80 24.483,55 1.654,77

AVELLANA 0,13 1,86 13,97 13.338,93 955,04

PISTATXO 0,17 2,07 12,38 14.820,89 1.196,91

ASSORTIMENT, VARIAT DE FRUITA SECA 0,36 2,80 7,84 20.077,46 2.560,97


CASTANYES 0,00 0,04 13,91 283,54 20,38



PÈSOLS, EN CONSERVA 0,12 0,30 2,50 2.157,59 862,53

MONGETES VERDES, EN CONSERVA 0,12 0,18 1,51 1.311,04 866,99

PEBROTS, EN CONSERVA 0,23 1,01 4,40 7.232,14 1.643,61

ESPÀRRECS, EN CONSERVA 0,53 2,97 5,63 21.272,19 3.781,69

CARXOFES, EN CONSERVA 0,17 0,82 4,93 5.882,28 1.194,08

XAMPINYONS I BOLETS,EN CONSERVA 0,35 1,13 3,25 8.066,11 2.479,33

BLAT DE MORO DOLÇ, EN CONSERVA 0,44 1,44 3,27 10.337,34 3.164,96


TOMÀQUETS 5,04 7,29 1,45 52.167,19 36.078,08

TOMÀQUET FREGIT 3,31 5,23 1,58 37.467,84 23.683,33


TOMÀQUET NATURAL SENCER 0,22 0,33 1,47 2.335,59 1.587,60


ALTRES VERDURES I HORTALISSES EN CONSERVA 0,37 1,03 2,79 7.406,27 2.658,63

FRUITA EN CONSERVA 1,56 5,01 3,22 35.878,52 11.149,72

MELMELADA I CONFITURES 0,64 2,46 3,87 17.619,34 4.556,62

FRUITA EN CONSERVA/ALMÍVAR 0,80 1,98 2,49 14.160,45 5.696,08


RESTA DE FRUITA EN CONSERVA 0,11 0,49 4,34 3.485,74 802,59





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES



ESPINACS CONGELATS 0,29 0,48 1,67 3.411,62 2.046,87

PÈSOLS CONGELATS 0,92 1,68 1,83 12.054,74 6.577,06

MONGETES VERDES CONGELADES 1,03 1,42 1,38 10.160,13 7.383,89

COLIFLOR CONGELADA 0,13 0,21 1,60 1.486,71 926,65

PEBROTS CONGELATS 0,07 0,15 2,21 1.050,15 475,04

BRÒQUIL CONGELAT 0,22 0,37 1,67 2.647,88 1.585,99

MENESTRA CONGELADA 0,35 0,65 1,86 4.685,08 2.524,97


FRUITES CONGELADES 0,06 0,28 4,80 2.006,23 418,12

PLATS PREPARATS 20,58 91,07 4,43 651.926,02 147.305,65


P.PREPARATS EN CONSERVA DE CARN 0,68 5,58 8,23 39.946,54 4.851,76

P.PREPARATS EN CONSERVA DE PEIX 0,09 0,92 10,54 6.591,27 625,20

P..PREPARATS EN CONSERVA DE VEGETALS 0,84 4,27 5,10 30.563,89 5.989,12

P.PREPARATS EN CONSVA DE LLEGUMS 0,29 1,11 3,86 7.979,87 2.065,33

P.PREPARATS EN CONSERVA DE PASTA 0,60 3,89 6,51 27.818,30 4.274,80


P.PREPARATS CONGELATS DE CARN 0,67 2,99 4,48 21.395,44 4.774,12

P.PREPARATS CONGELATS DE PEIX 1,05 6,77 6,46 48.480,46 7.507,44

P.PREPARATS CONGELATS DE VEGETALS 0,70 3,28 4,68 23.503,31 5.024,51

P.PREPARATS CONGELATS DE PASTA 0,63 2,94 4,63 21.018,32 4.544,36

ALTRES P.PREPARATS CONGELATS 0,26 1,55 5,93 11.130,26 1.875,48



P.PREPARATS SOPES I CREMES HORTALISSES 1,18 2,42 2,05 17.313,46 8.453,17


P.P.PREPARATS DE PASTA, LA RESTA 0,51 4,24 8,34 30.358,89 3.640,27

TRUITES REFRIGERADES 0,52 1,78 3,45 12.754,82 3.693,62




CAFÈ NATURAL (EN GRA O MOLT) 0,77 19,03 24,79 136.237,55 5.495,11

CAFÈ MESCLA (EN GRA O MOLT) 0,37 2,62 6,98 18.731,49 2.681,68

CAFÈ DESCAFEINAT (EN GRA O MOLT) 0,22 5,03 22,63 35.987,28 1.590,23

CAFÈ SOLUBLE (EN POLS O GRANULAT) 0,31 6,68 21,48 47.801,30 2.225,72

SUCCEDANIS DE CAFÈ 0,02 0,34 14,99 2.460,18 164,13

CAFÈ EN CÀPSULES 0,58 23,34 40,58 167.051,54 4.117,05

INFUSIONS 0,13 4,47 34,87 32.033,14 918,55


INFUSIONS A GRANEL 0,02 0,32 20,38 2.273,50 111,58

TE 0,04 1,46 35,07 10.446,60 297,88

CAMAMILLA 0,01 0,28 26,46 1.969,43 74,44

POLIOL 0,01 0,10 20,17 735,40 36,46


BROUS 0,16 2,06 13,09 14.775,61 1.128,83

SALSES 2,58 11,32 4,39 81.057,57 18.472,27

QUÈTCHUP 0,44 1,17 2,66 8.369,59 3.148,88

MAIONESA 0,86 2,78 3,23 19.914,03 6.166,56

MAIONESA LIGHT 0,19 0,66 3,51 4.753,16 1.355,34

MOSTASSA 0,08 0,41 4,83 2.934,89 608,12

ALTRES SALSES 1,19 6,96 5,83 49.839,06 8.548,71





(

Euros)

(

kg ó litros)

CATALUNYA

PRODUCTES





GASOSES 3,10 0,80 0,26 5.747,65 22.218,95







BEGUDES REFRESC./COLA SENSE CAFEÏNA 0,32 0,34 1,06 2.408,82 2.275,10


BEGUDES REFRESCANTS/TÒNICA 1,12 1,73 1,54 12.391,46 8.025,01




BEGUDES DE SUC + LLET (VITAMINADES AMB LLET) 1,07 1,04 0,97 7.479,27 7.690,52

BASES PIZZES I MASSES DE PASTA DE FULL 0,70 4,05 5,76 28.980,95 5.034,65


ENVINAGRATS 0,54 1,88 3,50 13.426,37 3.832,72


SAL 1,19 0,69 0,58 4.929,14 8.501,67

ALTRES PRODUCTES EN PES 1,44 12,31 8,52 88.115,23 10.343,30

SNACKS APERITIUS 0,57 5,13 8,96 36.698,42 4.094,83





Font: MAPA



2019 ‐ CATALUNYA


G F M A M J J A S O N D

2015 408120,9326 365424,0235 393450,9366 393200,1909 414107,1356 393646,97 425191,5014 373777,598 390229,763 420222,4653 390738,3612 429060,4601

2016 392754,3215 389923,2277 396966,946 418044,837 391989,5061 398199,2055 414105,126 371966,1307 397869,8749 411018,8593 383374,8016 423793,6

2017 383903,8816 366349,8992 411345,9639 386572,8552 393121,5411 416252,5237 413934,2752 385623,6234 411610,7415 397005,6633 385924,1523 403468,2482

2018 404273,4544 368580,0517 421383,2396 402810,615 397293,7019 405600,1596 416483,6889 388669,2601 383609,1389 402119,5543 378199,2742 407213,8098

2019 396877,1703 373935,4137 420511,8551 390341,383 424276,9053 408654,6615 432330,4132 406263,5017 402259,6294 399486,7649 393392,5223 410050,2346

350.000

360.000

370.000

380.000

390.000

400.000

410.000

420.000

430.000

440.000

milers Kg

CONSUM: TOTAL ALIMENTACIÓ A LES LLARS CATALANES

Font: Panel del Consumo. MAPA

0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

1.400.000

320.000

340.000

360.000

380.000

400.000

420.000

440.000

G F M A M J J A S O N D

mile

rs d

'Eur

os

mile

rs K

g

CONSUM: TOTAL ALIMENTACIÓ A LES LLARS DE CATALUNYA2017-2019

2019 2018 2017 valor monetari 2019 valor monetari 2018 valor monetari 2017


2014 2015 2016 2017 2018 2019

volum milers kg 4729091,878 4797170,338 4790006,436 4755113,369 4776235,93 4851289,471

valor milers € 11316637,42 11714766,24 11946276,73 11952850,74 12086216,47 12542058,3

Preu mitjà/kg 2,392983 2,442016 2,494 2,513684 2,53 2,585304046

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

4.660.000

4.680.000

4.700.000

4.720.000

4.740.000

4.760.000

4.780.000

4.800.000

4.820.000

4.840.000

4.860.000

4.880.000

milers Kg CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS DE CATALUNYA


Preu mitjà/kg

INDICACIONS I NOTES Font: MAPA

CATALÀ LITERAL DESCRIPCIÓ

.TOTAL ALIMENTACIÓ .TOTAL ALIMENTACION Engloba todas las compras de alimentación y bebidas que son para consumo en el hogar

TOTAL OUS (kg) T.HUEVOS KGS Huevos medidos en kilogramos

TOTAL.OUS (unitats) T.HUEVOS UNDS. Huevos medidos en unidades

TOTAL OUS GALLINA TOTAL HUEVOS GALLINA Huevos procedentes de gallina

OUS GALLINA* (unitats) HUEVOS GALLINA Engloba todos los huevos procedentes de gallina, excepto los biológicos

OUS GALLINA SISTEMA ALTERNATIU** HUEVOS G.SIST.ALTER Engloba los huevos procedentes de gallina biológicos

ALTRES AUS (unitats) OTRAS AVES Huevos procedentes de otras aves distintas a la gallina (codorniz, avestruz, etc)

MEL MIEL Incluye miel en todas sus variedades (flores, romero, etc) tanto envasada como a granel

GRANEL GRANEL Miel a granel, sin código EAN

ENVASADA ENVASADA Miel envasada con código EAN

TOTAL CARN TOTAL CARNE Engloba la carne fresca, congelada y transformada

CARN CERTIFICADACARNE CERTIFICADA Carne considerada como certificada, sea por el propio productor (cuando lleve código de barras) o bien por la percepción del hogar

CARN FRESCA CARNE FRESCA Incluye carne fresca de vacuno, pollo, conejo, ovino, etc tanto si se trata de animales enteros como a filetes, piezas, salchichas, carne picada, etc

SALSITXES FRESQUES SALCHICHAS FRESCAS Engloba las salchichas frescas de carnicería de pollo, pavo, cerdo, etc, NO las tipo "frankfurt" que se recogen dentro de Carne Transformada

CARN VACU (total) CARNE VACUNO Incluye carne fresca de ternera, añojo y mayor, NO incluye los despojos

VEDELLA TERNERA Carne fresca de vacuno de reses menores a 1 año de edad

ANOLL AÑOJO Carne fresca de vacuno de reses entre 1 y 2 años de edad

MAJOR MAYOR Carne fresca de vacuno de reses de más de 2 años de edad (buey, toro, vaca, cebón, etc)

CARN POLLASTRE CARNE POLLO Carne fresca de pollo, NO incluye los despejos

POLLASTRE SENCER POLLO ENTERO Pollo entero

POLLASTRE FILETAT POLLO FILETES Pollo fresco comprado en filetes

POLLASTRE PER PECES POLLO POR PIEZAS Pollo fresco comprado en piezas (muslos, contramuslos, pechuga, etc)

CARN DE CONILL CARNE CONEJO Carne fresca de conejo, NO incluye carne fresca de especies similares como liebre, así como los despojos

CARN OVÍ/CAPRÍ CARNE OVINO/CAPRINO Carne fresca de cordero, cabrito, oveja, etc, NO incluye despojos

BÉ, CORDER CORDERO Carne fresca de cordero

CABRIT CABRITO Carne fresca de cabrito

ALTRE OVÍ/CAPRÍ OTRO OVINO/CAPRINO Otras carnes frescas de ovino/caprino distintas al cordero y cabrito, como por ejemplo la carne de oveja

OVÍ/CAPRÍ SENCER OVINO/CAPRINO ENTE Carne fresca de ovino/caprino en pieza entera

OVÍ/CAPRÍ EN PECES OVINO/CAPRINO PIEZ Carne fresca de ovino/caprino comprada en piezas (pierna, cabeza, etc)

CARN DE PORC CARNE CERDO Carne fresca de cerdo, NO se incluyen los despojos ni cualquier tipo de transformación de la misma

CARN DE PORC ADOBADA CARNE CERDO ADOBAD Carne fresca de cerdo adobada

CARN DE PORC IBÈRIC CARN.CERDO IBERICO Carne fresca de cerdo ibérico (code book)

CARN DESPULLES (MENUTS) CARNE DESPOJOS Incluye cualquier tipo de despojo cárnico comestible para consumo humano (sesos, hígados, corazón, criadillas, etc)

DESPULLES (MENUTS) DE PORC DESPOJOS CERDO Incluye cualquier tipo de despojo cárnico comestible para consumo humano procedente del cerdo (sesos, hígados, corazón, criadillas, etc)

DESPULLES (MENUTS) DE BÉ, CORDER DESPOJOS CORDERO Incluye cualquier tipo de despojo cárnico comestible para consumo humano procedente del cordero (sesos, hígados, corazón, criadillas, etc)

DESPULLES (MENUTS) DE POLLASTRE DESPOJOS POLLO Incluye cualquier tipo de despojo cárnico comestible para consumo humano procedente del pollo (sesos, hígados, corazón, criadillas, etc)

DESPULLES (MENUTS) DE VEDELLA DESPOJOS TERNERA Incluye cualquier tipo de despojo cárnico comestible para consumo humano procedente de la ternera (sesos, hígados, corazón, criadillas, etc)

DESPULLES (MENUTS) ALTRES PROCEDÈNCIES DESPOJOS OT.PROCED Incluye cualquier tipo de despojo cárnico comestible para consumo humano procedente de otros animales (sesos, hígados, corazón, criadillas, etc)

ALTRES CARNS FRESQUES OTRAS CARNES FRESCA Engloba todas las carnes frescas no desglosadas anteriormente (avestruz, pavo, liebre, caballo, ciervo, etc), NO incluye despojos

ESTRUÇ AVESTRUZ Carne fresca de avestruz

GALL D'INDI PAVO Carne fresca de pavo

ALTRES AUS OTRAS AVES Otras carnes frescas no desglosadas anteriormente, como liebre, gallina, caballo, jabalí, ciervo, etc

CARN CONGELADA CARNE CONGELADA Incluye toda la carne sin preparar que esté congelada. No se incluyen despojos ni la carne especial para animales.

CARN CONGELADA DE POLLASTRE C.CONG.POLLO Carne congelada de pollo

CARN CONGELADA DE PORC C.CONG.CERDO Carne congelada de cerdo

CARN CONGELADA DE VACA C.CONG.VACA Carne congelada de vaca

RESTA DE CARNS CONGELADES RESTO CARNES CONG. Incluye las restantes carnes congeladas no desglosadas anteriormente

SALSITXES CONGELADES SALCHICHAS CONGELAD Salchichas de carne congeladas sin transformar

CARN TRANSFORMADA CARNE TRANSFORMADA Engloba todos los productos transformados e industrializados del cerdo u otros animales (vacuno, pollo, pavo, etc)

PERNIL SALAT + ESPATLLA JAMON CURADO+PALETA Incluye jamón/paleta tipo serrano, salado o ahumado tanto entero como en lonchas. Incluye jamón/paleta serrano normal e ibérico

PERNIL SALAT + ESPATLLA /SENCER JAMON C.+P.ENTERO Incluye jamón/paleta tipo serrano, salado o ahumado de pieza entera

PERNIL SALAT + ESPATLLA LLENCA /TALL JAMON C.+P.LONCHA Incluye jamón/paleta tipo serrano, salado o ahumado en lonchas

PERNIL SALAT NORMAL JAMON CURADO NORMAL Incluye jamón tipo serrano, salado o ahumado normal tanto entero como en lonchas. No incluye jamón ibérico

PERNIL SALAT NORMAL SENCER JAMON C.N.ENTER/PI Incluye jamón tipo serrano, salado o ahumado normal entero. No incluye jamón ibérico

PERNIL SALAT NORMAL LLENCA/TALL JAMON C.N.LONCHA Incluye jamón tipo serrano, salado o ahumado normal en lonchas. No incluye jamón ibérico

PERNIL IBÈRIC JAMON IBERICO Incluye jamón tipo serrano, salado o ahumado ibérico tanto entero como en lonchas

PERNIL IBÈRIC SENCER/PEÇA JAMON IBE.ENTER/PI Incluye jamón tipo serrano, salado o ahumado ibérico entero

PERNIL IBÈRIC LLENCA /TALL JAMON IBE.LONCHA Incluye jamón tipo serrano, salado o ahumado ibérico en lonchas

ESPATLLA CURADA NORMAL PALETA CURADA NORM. Incluye paleta tipo serrano, salado o ahumado normal tanto entero como en lonchas. No incluye paleta ibérica

ESPATLLA CURADA NORMAL SENCERA/PEÇA PALETA C.N.ENTR/PI Incluye paleta tipo serrano, salado o ahumado normal entera. No incluye paleta ibérica

ESPATLLA CURADA NORMAL /TALL PALETA C.N.LONCHA Incluye paleta tipo serrano, salado o ahumado normal en lonchas. No incluye paleta ibérica

ESPATLLA IBÈRICA PALETA IBERICA Incluye paleta tipo serrano, salado o ahumado ibérica tanto entero como en lonchas

ESPATLLA IBÈRICA SENCERA/PEÇA PALETA IB.ENTER/PI Incluye paleta tipo serrano, salado o ahumado ibérica entera

ESPATLLA IBÈRICA LLENCA /TALL PALETA IBE.LONCHA Incluye paleta tipo serrano, salado o ahumado ibérica en lonchas

OSSOS PERNIL SALAT HUESOS JAMON CURADO Incluye los huesos comprados sueltos del jamón curado

LLOM EMBUTIT NORMAL+ IBÈRIC LOMO EMBUCHADO N+IB Incluye el lomo embuchado, tanto envasado como a granel. Se excluyen otros tipos de lomo: cinta de lomo, fresco, adobado, etc

LLOM EMBUTIT AL TALL LOMO EMB.AL CORTE Lomo embuchado al corte o granel

LLOM EMBUTIT ENVASAT LOMO EMB.ENVASADO Lomo embuchado envasado con código EAN

LLOM EMBUTIT NORMAL LOMO EMB.NORMAL Lomo embuchado NO ibérico, tanto a granel como envasado (con EAN)

LLOM EMBUTIT NORMAL AL TALL LOMO E.N.AL CORTE Lombo embuchado NO ibérico a granel o al corte

LLOM EMBUTIT NORMAL ENVASAT LOMO E.N.ENVASADO Lomo embuchado NO ibérico, envasado (con EAN)

LLOM EMBUTIT IBÈRIC LOMO EMB.IBERICO Lomo embuchado ibérico, tanto a granel como envasado (con EAN)

LLOM EMBUTIT IBÈRIC AL TALL LOMO E.I.AL CORTE Lombo embuchado ibérico a granel o al corte

LLOM EMBUTIT IBÈRIC ENVASAT LOMO E.I.ENVASADO Lomo embuchado ibérico, envasado (con EAN)

ALTRES SALAONS OTRAS SALAZONES Engloba cecina, tocino, panceta salada, etc, tanto a granel como envasado. No incluye las salazones de pescado

ALTRES SALAONS AL TALL O.SALAZONES AL COR Engloba cecina, tocino, panceta salada, etc, a granel. No incluye las salazones de pescado

ALTRES SALAONS ENVASADES O.SALAZONES ENVASA Engloba cecina, tocino, panceta salada, etc, envasada. No incluye las salazones de pescado

CANSALADA I LLARDTOCINO Y MANTECA Incluye tocino, mantecas y en general todos los sebos comestibles y grasas de origen cárnico. NO se incluyen grasas derivadas de la leche ni procedentes del pescado

CANSALADA TOCINO Tocino de cualquier tipo

XORIÇOS CHORIZOS Incluye chorizco tanto ibérico como normal, ya sea envasado con código EAN o a granel

XORIÇO IBÈRIC CHOR.IBERICO Chorizo ibérico conceptuado como tal por el productor (siempre que lleve EAN) o por el hogar

XORIÇO NORMAL CHOR.NORMAL Chorizo normal conceptuado como tal por el productor (siempre que lleve EAN) o por el hogar

LLONGANISSA/SALAMI SALCHICHON/SALAMI Incluye salchichón y salami

FUET/LLONGANISSES FUET/LONGANIZAS Incluye fuet y longanizas

ALTRES PRODUCTES CURATS OTROS PROD.CURADOS Incluye otros productos curados como bacon, lotes o surtidos de varios embutidos curados, y morcón, tanto al corte/granel como envasado

ALTRES PRODUCTES CURATS / TALL O.PROD.CURAD.CORTE Otros productos curados comprados al corte/granel

ALTRES PRODUCTES CURATS / ENVASATS O.PROD.CURAD.ENVAS Otros productos curados comprados envasados

SALSITXES SALCHICHAS Incluye salchichas cocidas tipo "frankfurt"

PERNIL CUIT JAMON COCIDO Incluye jamòn cocido (york) en todas sus variedades, tanto a granel como envasado

PERNIL CUIT SENSE SAL JAMON COC.SIN SAL Incluye jamòn cocido (york) sin sal en todas sus variedades, tanto a granel como envasado

ESPATLLA CUITA PALETA COCIDA Incluye paleta jamòn cocido (york) en todas sus variedades, tanto a granel como envasado

VIANDA FREDA FIAMBRES Incluye fiambres cocidos tipo chopped, mortadela, pavo, pollo, butifarra, etc

VIANDA FREDA DE GALL D'INDI

VIANDA FREDA DE POLLASTRE

PRODUCTES A BASE DE SANG PROD.A BASE SANGRE Cualquier carne transformada que contenga en su elaboración un % significativo de sangre

BOTIFARRÓ/BALDANA MORCILLA Morcilla y sus distintas variedades regionales

FOIE GRAS I PATÉS FOIE GRAS Y PATES Incluye foie gras y patés de carne, que no sean de pescado

CARNS DE PEROL I ALTRES COCIDOS Y OTROS Incluye el resto de fiambres cocidos (surtidos, zurrapa, chicharrones, etc) tanto a granel/corte como envasado

CARNS DE PEROL I ALTRES /TALL COCIDOS Y O. CORTE Incluye el resto de fiambres cocidos (surtidos, zurrapa, chicharrones, etc) a granel/corte

CARNS DE PEROL I ALTRES /ENVASATS COCIDOS Y O.ENVASA Incluye el resto de fiambres cocidos (surtidos, zurrapa, chicharrones, etc) envasado

TOTAL PESCA TOTAL PESCA Engloba pescados, mariscos/moluscos y conservas de pescado, tanto a granel como envasados, ya sean frescos, congelados o cocidos

PEIX PESCADOS Incluye pescados frescos y congelados

PEIX FRESC PESCADOS FRESCOS Incluye pescados frescos

PEIX CONGELAT PESCADOS CONGELADOS Incluye pescados congelados

LLUÇ /LLUCET MERLUZA/PESCAD Merluza y Pescadilla fresca y congelada

LLUÇ /LLUCET. FRESCS MERLUZA/PESCAD.FRE Merluza y Pescadilla fresca

LLUÇ /LLUCET. CONGELATS MERLUZA/PESCAD.CON Merluza y Pescadilla congelada

SARDINA/SEITÓ SARDINA/BOQUERON Incluye Sardina, Boquerón y Anchoas frescas y congeladas

SEITÓ FRESC BOQUERONES FRESCOS Boquerones y anchoas frescas

SARDINA FRESCA SARDINAS FRESCAS Sardinas frescas

TONYINA I BONÍTOL ATUN Y BONITO Atún y bonito fresco y congelado



TRUITA FRESCA TRUCHA FRESCA Trucha fresca

LLENGUADO LENGUADO Lenguado y gallo fresco y congelado

LLENGUADO FRESC LENGUADO FRESCO Lenguado y gallo fresco

LLENGUADO CONGELAT LENGUADO CONGELADO Lenguado y gallo congelado

BACALLÀ BACALAO Bacalao y bacaladilla fresca y congelada

BACALLÀ FRESC BACALAO FRESCO Bacalao y bacaladilla fresca

BACALLÀ CONGELAT BACALAO CONGELADO Bacalao y bacaladilla congelada

VERAT FRESC CABALLA FRESCA Caballa fresca

SALMÓ SALMON Salmón fresco y congelado. No incluye salmón ahumado y similares

SALMÓ FRESC SALMON FRESCO Salmón fresco

SALMÓ CONGELAT SALMON CONGELADO Salmón congelado

LLOBARRO LUBINA Lubina fresca y congelada

ORADA DORADA Dorada fresca y congelada

TURBOT RODABALLO Rodaballo fresco y congelado

RAP RAPE Rape fresco y congelado

ALTRES PEIXOS OTROS PESCADOS Incluye otros pescados de mar o río tanto frescos como congelados (tilapia, panga, pez espada, emperador, tiburón, besugo, etc)

ALTRES PEIXOS FRESCS OTROS PESCADOS FRE Incluye otros pescados de mar o río frescos (tilapia, panga, pez espada, emperador, tiburón, besugo, etc)

ALTRES PEIXOS CONGELATS OTROS PESCADOS CON Incluye otros pescados de mar o río congelados (tilapia, panga, pez espada, emperador, tiburón, besugo, etc)

MARISC/MOL LUSCS/CRUSTACIS MARISCO/MOLUSCO/CRUS Agrupa los mariscos, moluscos y crustáceos que se compran frescos, congelados o cocidos

MARISC/MOL LUSCS CONGELATS MARISCO/MOLUSC CONG Mariscos/moluscos/crustáceos congelados

MARISC/MOL LUSCS FRESCS MARISCO/MOLUSC FRES Mariscos/moluscos/crustáceos frescos

MARISC/MOL LUSCS CUITS MARISCO/MOLUSC COCI Mariscos/moluscos/crustáceos cocidos

CLOÏSSES, ESCOPINYES DE GALLET ALMEJAS,BERBERECHO Almejas y berberechos frescos y congelados

CLOÏSSES CONGELADES ALMEJAS CONGELADO Almejas congeladas

ESCOPINYES DE GALLET CONGELADES BERBEREC.CONGELADO Berberechos congelados

CLOÏSSES, ESCOPINYES DE GALLET. FRESCS ALMEJAS,BERB.FRESC Almejas y berberechos frescos y congelados

MUSCLO MEJILLON Mejillones frescos y congelados

MUSCLO CONGELAT MEJILLON CONGELADO Mejillones congelados

MUSCLO FRESC MEJILLON FRESCO Mejillones frescos

CALAMAR,POP CALAMARES,PULPO Calamares/pulpo fresco y congelado. Incluye también pota, chipirones, sepia …

CALAMAR CONGELAT CALAMARES CONGELAD Calamares congelados, incluye también pota, chipirones, sepia…

POP CONGELAT PULPO CONGELADO Pulpo congelado

CALAMAR I POP. FRESCS CALAMAR Y PULPO FR Calamares/pulpo fresco. Incluye también pota, chipirones, sepia …

GAMBES/LLANGOSTINS GAMBAS/LANGOSTINOS Engloba gambas y langostinos frescos, congelados y cocidos

GAMBES/LLANGOSTINS. CONGELATS GAMBAS/LANG.CONG. Gambas/langostinos congelados

GAMBES/LLANGOSTINS. CUITS GAMBAS/LANG.COCIDO Gambas/langostinos cocidos

GAMBES/LLANGOSTINS. FRESCS GAMBAS/LANG.FRESCO Gambas/langostinos frescos

ALTRES MARISCS/MOL LUSCSOTROS MARISC/MOLUSC Incluye los mariscos/moluscos no desglosados anteriormente, tanto frescos, congelados como cocidos. Comprende: nécoras, centollos, cigalas, cangrejos, caracoles, ostras, navajas, etc

ALTRES MARISCS. CONGELATS OTROS MARISC.CONG. Incluye los mariscos/moluscos no desglosados anteriormente congelados

ALTRES MARISCS. CUITS OTROS MARISC.COCI. Incluye los mariscos/moluscos no desglosados anteriormente cocidos

ALTRES MARISCS. FRESCS OTROS MARISC.FRES. Incluye los mariscos/moluscos no desglosados anteriormente frescos

CONSERVES DE PEIX/MOL LUSC CONS.PESCADO/MOLUSCO Incluye conservas de pescados, mariscos y moluscos preparadas, patés, ahumadas o salazones envasadas

SARDINES EN CONSERVA SARDINAS Sardinas en conserva

TONYINA EN CONSERVA ATUN Atún y bonito en conserva

SORELL/VERAT EN CONSERVA CHICHARRO/CABALLA Chicharro y caballa en conserva

MUSCLOS EN CONSERVA MEJILLONES Mejillones en conserva

ESCOPINYES DE GALLET EN CONSERVA BERBERECHOS Berberechos en conserva

CLOÏSSES EN CONSERVA ALMEJAS Almejas en conserva

CALAMARS EN CONSERVA CALAMARES Calamares en conserva

POP EN CONSERVA PULPO Pulpo en conserva

ANXOVES EN CONSERVA ANCHOAS Anchoas en conserva

SALMÓ FUMAT SALMON AHUMADO Salmón ahumado

TRUITA FUMADA TRUCHA AHUMADA Trucha ahumada

ALTRES FUMATS OTROS AHUMADOS Otros pescados y mariscos ahumados

ALTRES CONSERVES DE PEIX OTRAS CONS.PESCADO Otras conservas de pescados y mariscos no desglosadas anteriormente

PEIX SALAT PESCADO SALADO Incluye las salazones de pescado que se compran en la sección de frescos (bacalao, arenque, mojama, etc)

TOTAL LLET LÍQUIDA TOTAL LECHE LIQUIDA Leche líquida de vaca, cabra u oveja. NO incluye la Leche reconstituida ni las Bebidas Vegetales de soja, arroz, almendra, avena, etc

LLET PASTEURITZADA LECHE PASTERIZADA Leche líquida de vaca, cabra u oveja, de corta duración envasada

LLET ESTERILITZADA LECHE ESTERILIZADA Leche líquida de vaca, cabra u oveja, de larga duración envasada (UHT, uperisada)

LECHE CRUA (A GRANEL) LECHE CRUDA Leche líquida de vaca, cabra u oveja no envasada, sin haberse sometido a ningún proceso de tratamiento térmico

LLET EN AMPOLLA DE VIDRE LECHE BOTELLA VIDRIO Envasada en botella de vidrio

LLET EN AMPOLLA DE PLÀSTIC LECHE BOTELLA PLAST. Envasada en botella de plástico

LLET EN BRIC LECHE CARTON Envasada en bricks de cartón

LLET EN BORSA LECHE BOLSA Envasada en bolsa

LLET ENVASADA LECHE ENVASADA Leche líquida envasada, tanto pasterizada como esterilizada

LLET SENCERA, ENVASADA LECHE ENTERA Leche entera

LLET DESNATADA, ENVASADA LECHE DESNATADA Leche desnatada

LLET SEMIDESNATADA, ENVASADA LECHE SEMIDESNATAD Leche semidesnatada

LLET DE CABRA, ENVASADA LECHE DE CABRA Leche líquida de cabra

LLET SENSE LACTOSA, ENVASADA

LLET ENRIQUIDA, ENVASADA LECHE ENRIQUECIDA Leche líquida que ha sido sometida a un proceso de enriquecimiento

LLET ENRIQUIDA + CALCI, ENVASADA L.ENRQ.CON CALCIO Leche líquida que ha sido sometida a un proceso de enriquecimiento con calcio

LLET ENRIQUIDA+ VITAMINES, ENVASADA L.ENRQ.CON VITAMIN Leche líquida que ha sido sometida a un proceso de enriquecimiento con vitaminas

LLET ENRIQUIDA+ALTRES ADDITIUS, ENVASADA L.ENRQ.OTROS ADIT. Leche líquida que ha sido sometida a un proceso de enriquecimiento con otros aditivos

LLET ENRIQUIDA+BIFIDUS+FIBRA, ENVASADA BIFIDUS+FIBRA Leche líquida que ha sido sometida a un proceso de enriquecimiento con bifidus+fibra

LLET ENRIQUIDA+GELEA REIAL, ENVASADA JALEA REAL Leche líquida que ha sido sometida a un proceso de enriquecimiento con jalea real

LLET ENRIQUIDA+TONALÍN, ENVASADA TONALIN Leche líquida que ha sido sometida a un proceso de enriquecimiento con tonalin

LLET ENRIQUIDA+ALTRES ADDITIUS, ENVASADA RESTO OTROS ADITI Leche líquida que ha sido sometida a un proceso de enriquecimiento con otros aditivos

TOTAL ALTRES LLETS TOTAL OTRAS LECHES Otras leches no líquidas, engloba leche Condensada, en Polvo y Evaporada. NO incluye las Bebidas Vegetales de soja, arroz, almendra, avena, etc

LLET CONDENSADA LECHE CONDENSADA Leche Condensada

LLET EN POLS LECHE EN POLVO Leche en Polvo

LLET EVAPORADA LECHE EVAPORADA Leche Evaporada

PREPARATS LACTIS PREPARADOS LACTEOS Leche líquida reconstituida por algún proceso no natural (añadir vitaminas …), por ejemplo Puleva Omega 3, Pascual Flora, Nestlé Junior, Puleva Peques 3 …

DERIVATS LACTISDERIVADOS LACTEOS

Incluye Batidos de Leche, Batidos de Yogurt, Yogurt, Yogurt con Bifidus, Otras leches fermentadas, Mantequilla, Queso, Helados y Tartas, Nata y Postres lácteos preparados tipo Natillas,

Flanes, Cuajadas, Crema Catalana, etc

BATUTS DE LLET BATIDOS DE LECHE Batidos de leche de sabores (chocolate, fresa, vainilla …) tipo Puleva, Cacaolat, Pascual, etc

BATUTS AMB CEREAL BATIDOS CON CEREAL Batidos de leche de sabores con cereales añadidos, tipo Puleva Max con cereales, Colacao Complet, etc

BATUTS DE IOGURT BATIDOS DE YOGURT Batidos de yogurt o Yogures para beber, tipo Dan Up

BATUTS IOGURT + ADDITIUS B.YOGURT CON ADITIV Batidos de yogurt o Yogures para beber con algún tipo de aditivo, fundamentalmente fibra y/o cereales

LLETS FERMENTADES LECHES FERMENTADAS Incluye Yogurt, Yogurt con Bifidus y Otras leches fermentadas, principalmente con Lactobacillus o Kefir (Actimel, Danacol, Benecol, etc)

IOGURT YOGURT Incluye todos los Yogures que no sean Batidos

IOGURT AMB ADDITIUS Y.CON ADITIVOS Incluye todos los Yogures que no sean Batidos y que contienen algún tipo de aditivo (cereales, trozos de fruta, virutas de chocolate, etc)

IOGURT SENSE ADDITIUS Y.SIN ADITIVOS Incluye todos los Yogures que no sean Batidos y que NO contienen aditivos

IOGURT NATURAL YOGURT NATURAL Incluye los Yogures básicos naturales sin aditivos, que NO estén hechos con leche desnatada

IOGURT AMB SABORS YOGURT SABORES Incluye los Yogures de sabores (fresa, plátano, macedonia, etc) que NO contienen trozos de fruta y que NO estén hechos con leche desnatada

IOGURT AMB FRUITES YOGURT FRUTAS Incluye los Yogures con trozos de fruta que NO estén hechos con leche desnatada

IOGURT DESNATAT YOGURT DESNATADO Incluye los Yogures hechos con leche desnatada o 0%, ya sean naturales, de sabores o con trozos de fruta

IOGURT ENRIQUIT YOGURT ENRIQUECIDO Incluye los Yogures hechos con algún proceso de enriquecimiento (tipo Nestlé La Lechera)

ALTRES IOGURTS OTROS Incluye el resto de Yogures, por ejemplo Yogures griegos, Danone Densia, SojaSun, Mousse, etc

LLET FERMENTADA+ BIFIDOBACTERIS YOGURT CON BIFIDUS Incluye Yogures hechos con bifidus, tipo Danone Activia

ALTRES LLETS FERMENTADES O.LECHES FERMENTADS Lactobacillus, Kefir, etc, tipo Actimel, Danacol, Benecol …

MANTEGA (GRANEL I ENVASADA) MANTEQUILLA Incluye Mantequilla tanto envasada como a granel.

MANTEGA LIGHT, ENVASADA MANTEQ.ENV.LIGHT Mantequilla Ligera

MANTEGA NORMAL, ENVASADA MANTEQ.ENV.NORMAL Mantequilla Normal o con sabores

FORMATGE QUESO Incluye todos los tipos de quesos (mezcla, vaca, cabra, oveja …)

FORMATGE FRESCQUESO FRESCO

Incluye Quesos que contienen la especificación de ser Frescos (Petit Suisse, Burgos, Ricotta, Mascarpone, Feta, Fresco ensaladas, Fresco cabra, Requesón, Mozzarella, Untables tipo

Philadelphia, etc)

FORMATGE FRESC LIGHT Q.FRESCO LIGHT Queso fresco light

FORMATGE FRESC SENSE SAL Q.FRESCO SIN SAL Queso fresco sin sal

FORMATGE FRESC BAIX EN SAL Q.FRESCO BAJO SAL Queso fresco bajo en sal

FORMATGE FRESC CALCI/VITAMINES Q.FRESCO CALCIO/VI Queso fresco con calcio y/o vitaminas

FORMATGE FOSQUESO FUNDIDO

Incluye Queso en porciones (tipo La Vaca Que Ríe), lonchas fundidas (tipo Tranchetes), cremas de Queso (tipo President), palitos con queso, queso en barra, y en general todos los que

incluyen en la etiqueta la palabra fundido.



FORMATGE TENDRE QUESO TIERNO Quesos con grado de curación Tierno y que NO sean hechos solo con leche de Oveja

FORMATGE SEMICURAT QUESO SEMICURADO Quesos con grado de curación Semicurado y que NO sean hechos solo con leche de Oveja

FORMATGE CURAT QUESO CURADO Quesos con grado de curación Curado y que NO sean hechos solo con leche de Oveja

FORMATGE D'OVELLA QUESO OVEJA Quesos curados hechos únicamente con leche de oveja

FORMATGE DE CABRA QUESO DE CABRA Quesos hechos con leche de cabra

FORMATGE DE BOLA QUESO DE BOLA Quesos tipo bola (minibabybel, Sombrero de Copa, etc)

FORMATGE EMMENTAL+GRUYÈRE Q.EMMENTAL+GRUYERE Quesos tipo emmental y gruyere

FORMATGE TIPUS BLAU QUESO TIPO AZUL Quesos pasta veteada tipo azul, blue d`auverge …

ALTRES TIPUS DE FORMATGE OTROS TIPOS QUESO Otros Quesos como rallados,

FORMATGE SENSE LACTOSA

GELATS I PASTISSOS HELADOS Y TARTAS Cualquier postre derivado de la leche sometido a un proceso de congelación

GELATS HELADOS Postre derivado de la leche sometido a un proceso de congelación y consumido en forma de Helado

PASTISSOS TARTAS Postre derivado de la leche sometido a un proceso de congelación y consumido en forma de Tarta

NATA NATA Incluye la nata derivada de la leche (líquida, montada, espesa, etc)

NATILLES NATILLAS Postre lácteo conocido como Natillas (por ejemplo Danet), excluyendo las de CHOCOLATE

FLAMS PREPARATS FLANES PREPARADOS Postre lácteo conocido como Flan (por ejemplo Dhul)

QUALLADA CUAJADAS Incluye derivados lácteos sometidos a procesos de coagulación

CREMA DE XOCOLATA CREMA DE CHOCOLATE Postre lácteo conocido como Crema de Chocolate, fundamentalmente Natillas de Chocolate

CREMA CREMADA (CATALANA) CREMA CATALANA Postre lácteo conocido como Crema Catalana

POSTRES AMB NATA POSTRES CON NATA Postres preparados que incluyen nata (tipo Dalky o Copa Danone)

ALTRES DERIVATS LACTIS OT.DERIVADOS LACTEOS Incluye el resto de derivados lácteos no desglosados anteriormente

PA PAN Incluye cualquier tipo de pan envasado o sin envasar

PA FRESC/CONGELAT PAN FRESCO/CONGELADO Incluye todo el pan fresco y congelado, excluyendo el pan industrial (molde, tostado, rallado, etc), tanto a granel como envasado con código EAN

PA RESC/CONGELAT. GRANEL PAN RESCO/CONG.GRAN Pan fresco/congelado a Granel (sin código EAN o con código propio del distribuidor)

PA RESC/CONGELAT. ENVASAT PAN RESCO/CONG.ENV. Pan fresco/congelado Envasado (código EAN)

PA FRESC INTEGRAL PAN FRESCO INTEGRAL Pan fresco integral

PA FRESC NORMAL PAN FRESCO NORMAL Pan fresco normal

PA FRESC SENSE SAL PAN FRESCO SIN SAL Pan fresco sin sal

PA INDUSTRIAL PAN INDUSTRIAL Incluye pan industrial fresco y seco

PA INDUSTRIAL FRESC PAN INDUSTRIAL FRES Engloba Pan de molde, pan para hamburguesas o hot dogs, pan de pita, etc

PA INDUSTRIAL .FRESC. INTEGRAL PAN IND.F.INTEGRAL Integral

PA INDUSTRIAL .FRESC. NORMAL PAN IND.F.NORMAL Normal

PA INDUSTRIAL .FRESC. SENSE COSTRA PAN IND.F.S/CORTEZ Sin Corteza

PA INDUSTRIAL .FRESC. ENRIQUIT PAN IND.F.ENRIQUEC Enriquecido con algún tipo de aditivo

PA INDUSTRIAL SEC PAN INDUSTRIAL SECO Engloba Pan tostado, picatostes, biscotes, palitos/colines, pan rallado ….

PA INDUSTRIAL SEC. INTEGRAL PAN IND.S.INTEGRAL Integral

PA INDUSTRIAL SEC. NORMAL PAN IND.S.NORMAL Normal

BRIOIXERIA, PASTISSERIA, GALETES, CEREALS BOLL.PAST.GALLET.CERE Incluye Bollería (dulce y salada), Pastelería, Galletas y Cereales

BRIOIXERIA/PASTISSERIA BOLLERIA/PASTELERIA Incluye Bollería (dulce y salada) y Pastelería

BRIOIXERIA.PASTISSERIA, ENVASADA BOLLERIA/PASTELERIA, ENVASADA Incluye Bollería (dulce y salada) y Pastelería con código EAN

ALTRES PASTISSERIA/TORTADA, ENVASADA ALTRES PASTISSERIA, ENVASADA Incluye fundamentalmente Tartas y Tartas de Queso envasadas con código EAN

BRIOIXERIA/PASTISSERIA, GRANEL BOLL./PAST.GRANEL Incluye Bollería (dulce y salada) y Pastelería sin código EAN

ALTRES PASTISSERIA/TORTADA, GRANEL O.PASTEL/TARTA GRA Incluye fundamentalmente Tartas y Tartas de Queso sin código EAN

GALETES GALLETAS Incluye galletas tanto envasadas con EAN como a granel ya sean dulces o saladas

GALETES ENVASADES GALLETAS ENVASADAS Incluye galletas dulces y saladas con código EAN

GALETES SALADES GALLETAS SALADAS Galletas saladas con código EAN (galletitas saladas envasadas en bote de plástico, crackers, KRIT, TUC, etc)

GALETES DOLCES GALLETAS DULCES Galletas dulces con código EAN (María Fontaneda, Marbú Dorada, Tostarica, Príncipe, Belvita, etc)

GALETES DIETÈTIQUES DIETETICAS Galletas dulces con código EAN que contienen fibra, avena, soja, integrales con muesli, etc (por ejemplo, Fontaneda Digestive, Virginias B SAN, etc)

GALETES A GRANEL GALLETAS GRANEL Incluye galletas dulces y saladas sin código EAN

CEREALS CEREALES Incluye todo tipo de cereales, tanto fibra, como familiares o infantiles

CEREALS PER ESMORZAR ENVASATS CEREALES DESAY.ENV. Incluye todo tipo de cereales, tanto fibra, como familiares o infantiles

CEREALS PER ESMORZAR+ FIBRA, ENVASATS CON FIBRA Incluye cereales con fibra añadida, tipo All Bran, Weetabix, etc

PRODUCTES NADALENCS PRODUCTOS NAVIDEÑOS Incluye mantecados/polvorones, mazapanes, turrón (excepto el de chocolate) y otros productos navideños

MANTEGADES/POLVORONS MANTECADOS/POLVORON Incluye mantecados y polvorones

MASSAPÀ MAZAPANES Incluye mazapanes

TORRÓ , PRODUCTES NADALENCS PRD.NAVIDEÑO TURRON Incluye todas las variedades de turrón excepto el turrón de chocolate, que se imputa a turrón de chocolate dentro de chocolates

ALTRES PRODUCTES NADALENCS OTROS PRD.NAVIDEÑOS Incluye almendras rellenas, alfajores, roscón de reyes, pan de higo, surtidos, roscos de vino, delicias de coco, etc

XOCOLATES/CACAUS/SUCCEDANIS CHOCOLATES/CACAOS/SUC Incluye chocolate en tabletas, turrón de chocolate y otros productos de chocolate/cacao

XOCOLATES CHOCOLATES Incluye chocolate en tabletas y turrón de chocolate

XOCOLATA EN RATJOLA CHOCOLATE TABLETAS Chocolate en tabletas

XOCOLATA EN RATJOLA AMB LLET CHOC.TAB.CON LECHE Tabletas chocolate con leche

XOCOLATA EN RATJOLA SENSE LLET CHOC.TAB.SIN LECHE Tabletas chocolate sin leche

XOCOLATA EN RATJOLA AMB AMETLLES CHOC.TAB.C.ALMENDR Tabletas chocolate con almendras

ALTRA XOCOLATA EN RATJOLA CHOC.TABLETA OTROS Tabletas chocolate con otros ingredientes como avellanas, galleta, kikos, etc

TORRÓ DE XOCOLATA TURRON DE CHOCOLATE Turrón de chocolate

ALTRES PRODUCTES DE XOCOLATA/CACAU O.PROD.CHOC./CACAO Incluye bombones y trufas, Snacks de chocolate, cacao soluble y crema de cacao para untar

BOMBONS BOMBONES Bombones y trufas de chocolate

SNACKS DE XOCOLATA SNACKS CHOCOLATE Incluye chocolatinas, huevos de chocolate, barritas rellenas, etc (tipo Kit kat, huesitos, mars, lacasitos, conguitos, huevos kinder, etc)

CACAU SOLUBLE CACAO SOLUBLE Cacao en polvo soluble/instantáneo

CACAU NORMAL NORMAL Cacao en polvo normal

CACAU LIGHT LIGHT Cacao en polvo ligero

CREMA DE CACAU PER A UNTAR CREMA CACAO UNTAR Crema de untar de chocolate (Nocilla, Nutella, etc)

ARRÒS ARROZ Incluye arroz natural, platos preparados base arroz en conserva, congelados y otros arroces topo basmati, bomba, thai, etc

ARRÒS LLARG LARGO Incluye arroz natural largo no vaporizado

ARRÒS NORMAL NORMAL Incluye arroz natural blanco, redondo, no vaporizado

ARRÒS VAPORITZAT VAPORIZADO Incluye arroz natural vaporizado

PLATS PREPARATS EN CONSERVA D'ARRÒS P.P.CONSERVA ARROZ Incluye platos cocinados base arroz en conserva (tanto en estantería como en frescos) tipo paella, risotto, sushi, arroz 3 delicias, arroz negro, etc

PLATS PREPARATS CONGELATS D'ARRÒS P.P.CONGELADO ARROZ Incluye platos cocinados base arroz congelados, tipo paella, arroz 3 delicias, risotto, etc

PLATS PREPARATS D'ARRÒS, LA RESTA P.P.ARROZ RESTO Incluye platos cocinados listos para comer y deshidratados, tipo Riso Gallo, Gallina Blanca Ideas al plato,

ALTRES TIPUS D'ARRÒS OTROS TIPOS ARROZ Incluye arroz natural basmati, bomba, thai, integral, salvaje, etc

TOTAL PASTES TOTAL PASTAS Incluye pastas alimenticias (seca y fresca) y laminadas para rellenar

PASTES ALIMENTÀRIES PASTAS ALIMENTICIAS Incluye pastas alimenticias (seca y fresca)

PASTA ALIMENTÀRIA SECA PASTA ALIM.SECA Incluye pasta alimenticia seca (spaguetti, macarrones, plumas, rigatonne, fideos, etc)

PASTA ALIMENTÀRIA FRESCA PASTA ALIM.FRESCA Incluye pasta alimenticia fresca, tanto rellena como no rellena, por ejemplo Ravioli, Gnocchi, Tortellini, Soles, etc

PASTES ALIMENTÀRIES, GRANEL PASTAS ALIM.GRANEL Incluye pasta alimenticia a granel

PASTES ALIMENTÀRIES, ENVASADES PASTAS ALIM.ENVASAD Incluye pasta alimenticia envasada

PASTES PER A FARCIR PASTAS PARA RELLENAR Incluye pastas laminadas para hacer canelones, lasañas …

SUCRE AZUCAR Incluye azúcar blanco, moreno y glass, en polvo, molida, terrones, granulado, integral, etc

EDULCORANTSEDULCORANTES Incluye sacarina y otros aditamientos químicos que dan un sabor parecido al azúcar, ya sea en pastillas/comprimidos, líquido, granulado, etc

ESTÈVIA

LLEGUMS LEGUMBRES Incluye legumbres tanto secas como cocidas (garbanzos, lentejas, alubias, etc)

LLEGUMS SECS LEGUMBRES SECAS Incluye legumbres secas (garbanzos, lentejas, alubias, etc)

LLEGUMS CUITS LEGUMBRES COCIDAS Incluye legumbres cocidas en conservas, fundamentalmente envasadas en tarro de cristal o lata

CIGRONS GARBANZOS Garbanzos, tanto secos como cocidos

MONGETES ALUBIAS Alubias, tanto secas como cocidas

LLENTIES LENTEJAS Lentejas, tanto secas como cocidas

LLENTIES SEQUES LENTEJAS SECAS Lentejas secas

LLENTIES CUITES LENTEJAS COCIDAS Lentejas cocidas

ALTRES LLEGUMS OTRAS LEGUMBRES Otras legumbres tanto secas como cocidas (habas, soja, combinado de varias legumbres, etc)

TOTAL OLI (TOT TIPUS D'OLI VEGETAL) TOTAL ACEITE Incluye todos los tipos de aceite vegetal

OLI 1L ACEITE 1L Aceite vegetal envasada en formatos de 1L

OLI 5L ACEITE 5L Aceite vegetal envasada en formatos de 5L

TOTAL OLIS D'OLIVA (VERGE+REFINAT) TOTAL ACEITE OLIVA Incluye Aceite de Oliva tanto Virgen como Refinado

OLI D'OLIVA VERGE+VERGE EXTRA A.O VIRGEN+V.EXTRA Incluye Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra

OLI D'OLIVA VERGE A.O VIRGEN Aceite de Oliva Virgen

OLI D'OLIVA VERGE EXTRA A.O VIRGEN EXTRA Aceite de Oliva Virgen Extra

OLI D'OLIVA REFINAT A. OLIVA Aceite de Oliva Refinado

OLI DE GIRA SOL ACEITE DE GIRASOL Aceite de Girasol

OLI DE BLAT DE MORO ACEITE DE MAIZ Aceite de Maíz

OLI DE SOJA ACEITE DE SOJA Aceite de Soja

OLI DE LLAVORS ACEITE DE SEMILLA Aceite mezcla de Semillas (por ejemplo maíz y girasol)

OLI DE SANSA ACEITE DE ORUJO Aceite de Orujo

MARGARINA MARGARINA Incluye productos obtenidos de grasas y aceites comestibles vegetales de apariencia similar a la mantequilla



MARGARINA LIGHT M.LIGHT Margarina ligera

MARGARINA BAIXA EN COLESTEROL M.BAJA EN COLESTEROL Margarina baja en colesterol y/o Omega 3 y 6

MARGARINA ENRIQUIDA M.ENRIQUECIDA Margarina enriquecida con vitaminas, calcio, etc

OLIVES ACEITUNAS Incluye todo tipo de aceitunas de mesa

OLIVES ENVASADES, AMB PINYOL ACEITUNA ENV.C/HUESO Aceitunas envasadas con hueso

OLIVES ENVASADES, SENSE PINYOL ACEITUNA ENV.S/HUESO Aceitunas envasadas sin hueso y que no estén rellenas

OLIVES ENVASADES, FARCIDES ACEITUNA ENV.RELLENA Aceitunas envasadas rellenas

RESTA D'OLIVES RESTO ACEITUNAS Aceitunas a granel (sin código EAN)

TOTAL VINS I DERIVATS T.VINOS Y DERIVADOS Incluye Vinos más las bebidas derivadas del mismo, tipo Sangría, Vermouth, Tinto de verano, etc

BEGUDES DERIVADES DEL VI BEBIDAS DERIVADAS VI Incluye Sangría, Tinto de Verano, Rosado de Verano, Blanco de Verano, Vermouth, Calimocho, etc

TOTAL VINS (DE TAULA, DOG, IGP.../NO DERIVATS) TOTAL VINOS Incluye todos los Vinos que no son derivados, tanto de mesa, como DOP, IGP, etc

VINS AMB MENYS (<) 75 cL MENOS 75 CL Formatos de menos de 75 cl

VINS 75 cL 75 CL Formatos de 75 cl

VINS 1 LITRE 1 LITRO Formatos de 1 litro

VINS 1L AMPOLLA BOTELLA Botella

VINS 1 L BRIC CARTON Cartón

ALTRES VINS 1 LITRE OTROS 1 LITRO Otros formatos de 1 litro (plástico, lata, etc)

VINS AMB MÉS (>) DE 1 LITRE MAYOR 1 LITRO Formatos superiores al litro

VINS > 1L AMPOLLA BOTELLA Botella

VINS > 1L BRIC CARTON Cartón

BAG IN BOX/CAIXA DISPENSADORA DE VINS BAG IN BOX Caja dispensadora de vinos

ALTRES FORMATS > 1 LITRE OTS.MAYOR LITRO Otros formatos de más de 1 litro (garrafas, latas, etc)

TOTAL VINS SENSE DOP/IGP T.VINOS SIN DOP/IGP Vinos sin DOP/IGP, principalmente Vinos de mesa

TOTAL VINS AMB DOP+IGP T.VINOS CON DOP+IGP Vinos con DOP/IGP

VINS AMB DOP (DENOMINACIÓ D'ORIGEN PROTEGIT) VINOS CON DOP Vinos con DOP

VINS TRANQUILS (SENSE BOMBOLLES DE GAS CARBÒNIC) VINOS TRANQUILOS Vinos sin burbujas producidas por la presencia de gas carbónico

VI TRANQUIL NACIONAL TRANQUILO NACIONAL Nacionales

VI TRANQUIL ESTRANGER TRANQUILO EXTRANJE Extranjeros

VI TRANQUIL NEGRE TRANQUILO TINTO Tinto

VI TRANQUIL BLANC TRANQUILO BLANCO Blanco

VI TRANQUIL ROSAT TRANQUILO ROSADO Rosado

ESCUMOSOS +GAS (CAVA INCLÒS) ESPUM(INC CAVA)+GAS Incluye Cava, Champagne, otros espumosos y otros vinos con gas

ESCUMOSOS (CAVA INCLÒS) ESPUMOSOS(INC CAVA Incluye Cava, Champagne y Espumosos en general

GASIFICATS GASIFICADOS Vinos a los que se le añade gas carbónico de forma artificial. Son vinos tipo frizante

VINS D'AGULLA VINOS DE AGUJA Vinos jóvenes donde la burbuja no se produce de forma natural, tipo Lambrusco, Charmat, etc

VINS LICOROSOS VINOS LICOROSOS Vinos con lícor añadido (Moscatel, Pedro Ximenez, etc)

ALTRES VINS AMB DOP OTROS VINOS CON DOP Vinos con DOP

VINS SENSE DOP/IGP (VINS DE TAULA) VINO SIN DOP/IGP Incluye Vinos sin DOP/IGP, normalmente vinos de mesa

VI DE TAULA NACIONAL NACIONAL Vinos sin DOP/IGP nacionales

VI DE TAULA ESTRANGER EXTRANJERO Vinos sin DOP/IGP extranjeros

ALTRES VINS DE TAULA, A GRANEL OTROS VINOS Vinos sin DOP/IGP a granel

VI DE TAULA NEGRE TINTO Vinos sin DOP/IGP tinto

VI DE TAULA BLANC BLANCO Vinos sin DOP/IGP blanco

VI DE TAULA ROSAT ROSADO Vinos sin DOP/IGP rosado

VINS AMB IGP (INDICACIÓ GEOGRÀFICA PROTEGIDA) VINOS CON I.G.P. Incluye Vinos con I.G.P

ALTRES VINS SENSE DOP/IG OT.VINOS SIN DOP/IG Incluye Vinos sin DOP/IGP, normalmente vinos de mesa

CERVECES CERVEZAS Incluye todo tipo de cervezas

CERVESA AMB ALCOHOL CERVEZA CON ALCOHOL Cervezas con alcohol

CERVESA SENSE ALCOHOL CERVEZA SIN ALCOHOL Cervezas sin alcohol

SIDRA SIDRAS Incluye todo tipo de sidras aparte de las de manzana (pera, lima, etc)

TOTAL BEGUDES ESPIRITUOSES T.BEBIDAS ESPIRITUOSA Incluye todas las bebidas alcohólicas de alta graduación

BRANDI BRANDY Incluye Brandy, Cognac, Armagnac y Calvados

WHISKY WHISKY Incluye Whisky/Bourbon y lotes Whisky Refresco/Snacks

GINEBRA GINEBRA Incluye Ginebra y lotes Ginebra/Refresco

ROM RON Incluye Ron y lotes Ron/Refresco

ANÍS ANIS Incluye Anís, Anissette, Cazalla, Pastis, Sambuca, Crema de Anís, Chinchón

ALTRES BEGUDES AMB VI OTRA BEBIDA CON VINO Incluye Tinto de Verano, Rosado de Verano, Blanco de Verano y Cocktail de Frutas con Vino

ALTRES BEGUDES ESPIRITUOSES OTR.BEB.ESPIRITUOSAS Incluye Licores tradicionales y Cócteles de Frutas, Aguardiente, Vodka, Pacharán, Tequila y Lotes de estas bebidas

VINAGRE VINAGRE Incluye Vinagre de Vino, Balsámico y de otras frutas

VINAGRE DE VI VINAGRE DE VINO Incluye Vinagre de Vino (blanco, tinto, rosado, Jerez, etc)

VINAGRE BALSÀMIC VINAGRE BALSAMICO Incluye Vinagre o Crema Balsámica, tipo Módena, Pedro Ximenez, etc

ALTRES VINAGRES OTROS VINAGRES Incluye Vinagre de Manzana, Remolacha, Sidra, Frambuesa, etc

TOTAL SUCS I NÈCTARSTOTAL ZUMO Y NECTAR

Zumo de frutas y verduras (concentrado y exprimido, que se encuentran tanto en la sección de Ambiente como de Refrigerados) + Néctar (clásico y sin azúcar) + Horchatas + Smoothies +

Mostos

SUC FRUITA REFRIGERAT/ESPREMUTZUMO FRUTA REFRI/EXP Zumo de frutas exprimido y/o que se encuentre en la sección de refrigerados + Horchatas, Smoothies y Mostos que se encuentren en la sección de Refrigerados

SUC FRUITA CONCENTRAT ZUMO CONCENTRADO Zumo de frutas concentrado que se encuentran en Estantería o Ambiente

SUC CONCETRAT DE TARONJA + D'ALTRES Z.C.NARANJA Y MEZCL Sabor Naranja y mezcla de Naranja con otras frutas

SUC CONCETRAT DE PRÉSSEC + D'ALTRES Z.C.MELOCOTON Y MEZ Sabor melocotón y mezcla de melocotón con otras frutas

SUC CONCETRAT DE PINYA + D'ALTRES Z.C.PIÑA Y MEZCLAS Sabor piña y mezcla de Piña con otras frutas

ALTRES SUCS CONCENTRATS Z.C. OTROS Otros sabores no desglosados anteriormente (Manzana, Frutas del Bosque, Pomelo, etc)

NÈCTARS NECTARES Total Néctar

NÈCTAR LIGHT O SENSE SUCRE NEC.LIGHT O S.AZUC. Néctar light o sin azúcar

SUCS D'HORTALISSES ZUMOS DE HORTALIZAS Zumo de verduras/hortalizas (tomate, zanahoria, remolacha, etc)

SUCS I NÈCTARS, LA RESTA ZUMO Y NECTAR RESTO Horchatas, Smoothies, Mostos que se encuentran en la sección de Ambiente o en Estantería

ORXATES

SUCS ENRIQUITS ZUMOS ENRIQUECIDOS Zumos enriquecidos con aditivos especificados en el envase (vitaminas, calcio, etc)

SUCS ENRIQUITS AMB CALCI Z.E.CON CALCIO Zumos enriquecidos con Calcio

SUCS ENRIQUITS AMB VITAMINES Z.E.CON VITAMINAS Zumos enriquecidos con Vitaminas

SUCS ENRIQUITS AMB CALCI I VITAMINES Z.E.CON CAL.Y VIT. Zumos enriquecidos con Calcio y Vitaminas

SUCS ENRIQUITS /+ ALTRES ADDITIUS Z.E.CON OTROS Zumos enriquecidos con otros aditivos

TOTAL PATATESTOTAL PATATAS Incluye patatas frescas, procesadas y congeladas. A las patatas procesadas se les aplica un factor de conversión que computa en el TOTAL PATATAS pero no en PATATAS PROCESADAS

PATATES FRESQUES PATATAS FRESCAS Patatas frescas

PATATES CONGELADES PATATAS CONGELADAS Patatas ya peladas y congeladas

PATATES PROCESSADES PATATAS PROCESADAS Incluye purés de patata deshidratados, patatas en conserva, patatas fritas chip, féculas, etc

PATATES FREGIDES

TOTAL HORTALISSES FRESQUES T.HORTALIZAS FRESCAS Incluye cualquier tipo de verdura y hortaliza fresca, tanto a granel como envasada, excluyendo las patatas frescas

TOMÀQUETS TOMATES Tomates frescos

CEBES CEBOLLAS Cebolla y cebolleta fresca

ALLS AJOS Ajo, ajete y ajo puerro frescos

COLS COLES Col, col china, col lombarda, coles de bruselas y coliflor frescas

COGOMBRES PEPINOS Pepinos frescos

MONGETES VERDES JUDIAS VERDES Judías verdes frescas

PEBROTS PIMIENTOS Pimientos frescos

XAMPINYONS + ALTRES BOLETS CHAMPIÑONES+O.SETAS Champiñones, setas frescas

ENCIAM/ESCAROLA/ENDÍVIA LECHUGA/ESC./ENDIVIA Cogollos, endivia, escarola y lechugas frescas

ESPÀRRECS ESPARRAGOS Espárragos blancos y trigueros frescos

VERDURES DE FULLA VERDURAS DE HOJA Acelgas, espinacas y otras verduras de hoja frescas

ALBERGÍNIES BERENJENAS Berenjenas frescas

PASTANAGUES ZANAHORIAS Zanahorias frescas

CARABASSONS CALABACINES Calabacines frescos

ALTRES HORTALISSES/VERDURES OTR.HORTALIZAS/VERD. Otras hortalizas y verduras frescas no incluidas en las anteriores (guisantes, boniatos, remolachas, etc)

BRÒQUIL

CARXOFA

API

COLIFLOR

VERDURES/HORTALISSES IV GAMA VERD./HORT. IV GAMA Incluye verduras y hortalizas ya cortadas y lavadas envasadas listas para consumir (tipo Florette, Verdifresh, etc)

PORRO

TOTAL FRUITES FRESQUES T.FRUTAS FRESCAS Incluye cualquier tipo de frutas fresca tanto a granel como envasada

TARONGES NARANJAS Naranjas frescas

MANDARINES MANDARINAS Mandarinas frescas

LLIMONES LIMONES Limones frescos

PLÀTANS PLATANOS Plátanos y bananas frescos



POMES MANZANAS Manzanas frescas

PERES PERAS Peras frescas

PRÉSSECS MELOCOTONES Melocotones frescos

NECTARINES NECTARINAS Nectarinas frescas

ALBERCOCS ALBARICOQUES Albaricoques frescos

MADUIXES/MADUXOTS FRESAS/FRESON Fresas y fresones frescos

MELÓ MELON Melón fresco

SÍNDRIA SANDIA Sandía fresca

PRUNES CIRUELAS Ciruelas frescas

CIRERES CEREZAS Cerezas frescas

RAÏM UVAS Uvas frescas

KIWI KIWI Kiwis frescos

ALVOCAT AGUACATE Aguacates frescos

PINYA PIÑA Piña fresca

ALTRES FRUITES FRESQUES OTRAS FRUTAS FRESCAS Otras frutas frescas no desglosadas anteriormente (caquis, arándanos, chirimoyas, coco, moras, frambuesas, higos, mangos, etc)

ARANJA

XIRIMOIA

MANGO

FRUITES IV GAMA FRUTAS IV GAMA Incluye frutas ya cortadas y lavadas envasadas listas para consumir

FRUITA SECA FRUTOS SECOS Engloba todos los frutos secos (almendras, cacahuetes, nueces, avellanas, pistachos, etc)

FRUITA SECA, AMETLLA FRUTOS SEC.ALMENDRA Incluye almendras secas tanto con cáscara como sin cáscara. También incluye Almendras Garrapiñadas.

AMETLLA AMB CLOSCA ALMENDRA CON CASC. Incluye almendras secas con cáscara

AMETLLA SENSE CLOSCA ALMENDRA SIN CASC. Incluye almendras secas sin cáscara

FRUITA SECA, CACAUETS FRUTOS SEC.CACAHUET. Incluye cacahuetes secos tanto con cáscara como sin cáscara. También incluye Cacahuetes Garrapiñados.

CACAUETS AMB CLOSCA CACAHUETE CON CASC. Incluye cacahuetes secos con cáscara

CACAUETS SENSE CLOSCA CACAHUETE SIN CASC. Incluye cacahuetes secos sin cáscara

FRUITA SECA, NOUS FRUTOS SEC.NUECES Incluye nueces secas tanto con cáscara como sin cáscara. También incluye nueces de macadamia.

NOUS AMB CLOSCA NUECES CON CASCARA Incluye nueces secas con cáscara

NOUS SENSE CLOSCA NUECES SIN CASCARA Incluye nueces secas sin cáscara

AVELLANA AVELLANA Incluye avellanas tanto con cáscara como sin cáscara. También incluye avellanas mondadas y negreta.

PISTATXO PISTACHO Incluye pistachos con cáscara o pelados. También incluye pistachos fritos, tostados o mondados.

ASSORTIMENT, VARIAT DE FRUITA SECA SURTIDO Incluye surtido o cocktail de varios frutos secos

ALTRA FRUITA SECA OTROS FRUTOS SECOS Otras variedades de frutos secos como anacardos, garbanzos, maíz, pipas, piñones, etc)

CASTANYES

TOTAL FRUITES I HORTALISSES TRANSFORMADES T.FRUTA&HORTA.TRANSF Engloba todas las frutas y hortalizas/verduras transformadas, tanto congeladas como en conserva, con la excepción de las Patatas

FRUITES I HORTALISSES EN CONSERVA FRUTA&HORTA.CONSERVA Incluye todas las frutas y hortalizas/verduras en conserva (vidrio, lata, plástico, cartón, etc), con la excepción de las Patatas

PÈSOLS, EN CONSERVA GUISANTES Guisantes en conserva

MONGETES VERDES, EN CONSERVA JUDIAS VERDES Judías verdes en conserva

PEBROTS, EN CONSERVA PIMIENTOS Pimientos en conserva

ESPÀRRECS, EN CONSERVA ESPARRAGOS Espárragos en conserva

CARXOFES, EN CONSERVA ALCACHOFAS Alcachofas en conserva

XAMPINYONS I BOLETS,EN CONSERVA CHAMPIÑOSNES+SETAS Championes y setas en conserva

BLAT DE MORO DOLÇ, EN CONSERVA MAIZ DULCE Maíz dulce en conserva

MENESTRA, EN CONSERVA MENESTRA Menestra (mezcla de verduras) en conserva

TOMÀQUETS TOMATES Incluye todo el tomate transformado (no fresco) en conserva (vidrio, cartón, lata, etc)

TOMÀQUET FREGIT TOMATE FRITO Tomate frito envasado

TOMÀQUET NATURAL TOMATE NATURAL Engloba el tomate natural en conserva tanto si está triturado, tamizado, troceado o entero pelado, que no esté cocido, ni frito ni concentrado

TOMÀQUET NATURAL SENCER TOMATE N.ENTERO Tomate natural entero en conserva

TOMÀQUET NATURAL TRITURAT TOMATE N.TRITUR. Tomate triturado en conserva

ALTRES VERDURES I HORTALISSES EN CONSERVA OTRA VERD/HORT.CON Otras verduras/hortalizas en conserva no desglosadas anteriormente (zanahorias, remolacha, brotes de soja, etc)

FRUITA EN CONSERVA FRUTA EN CONSERVA Incluye todas las frutas en conserva (lata, vidrio, cartón, etc), ya sean enteras, en almíbar, escarchada o en mermelada/confitura

MELMELADA I CONFITURES MERMELADAS,CONFIT. Mermeladas y confituras

FRUITA EN CONSERVA/ALMÍVAR FRUTA CONS/ALMIBAR Frutas en conserva en almíbar o en su jugo

FRUITA ENSUCRADA, EN CONSERVA FRUTA ESCARCHADA Frutas en conserva escarchada o glaseada

RESTA DE FRUITA EN CONSERVA RESTO FRUTA CONSER Otras frutas en conserva como membrillo, dulce de frutas, etc

FRUITA I HORTALISSES CONGELADES FRUTA&HORTA.CONGELAD Incluye todas las frutas y hortalizas/verduras congeladas, con la excepción de las Patatas

VERDURES/HORTALISSES CONGELADES VERD./HORT.CONGELAD Incluye todas las hortalizas/verduras congeladas, con la excepción de las Patatas

ESPINACS CONGELATS ESPINACAS Espinacas congeladas

PÈSOLS CONGELATS GUISANTES Guisantes congelados

MONGETES VERDES CONGELADES JUDIA VERDE Judías verdes congeladas

COLIFLOR CONGELADA COLIFLOR Coliflor congelada

PEBROTS CONGELATS PIMIENTOS Pimientos congelados

BRÒQUIL CONGELAT BROCOLI Brocoli congelado

MENESTRA CONGELADA MENESTRA Menestra (mezcla de verduras) congelada

ALTRES VERDURES/HORTALISSES CONGELADES OTR.VERD/HOR.CONG. Otras verduras/hortalizas congeladas no desglosadas anteriormente (zanahorias, ajo, cebolla, acelgas, etc)

FRUITES CONGELADES FRUTAS CONGELADAS Frutas congeladas

PLATS PREPARATSPLATOS PREPARADOS

Incluye todos aquellos platos preparados que se compran ya cocinados (listos para comer directamente) o precocinados (es necesario someterlos a un pequeño proceso de cocinado antes de

consumirlos) tanto en conserva, como congelados o refrigerados

PLATS PREPARATS EN CONSERVAPLAT.PREP.CONSERVA Engloba platos preparados en conserva, tanto ambiente como refrigerados, con componente principal carne, pescado, vegetal, pasta o combinación de ellos

P.PREPARATS EN CONSERVA DE CARNP.P.CONSERVA CARNE

Engloba platos preparados en conserva, tanto ambiente como refrigerados, que contienen carne o productos cárnicos en cantidades superiores a la mitad del contenido total del plato

(callos, albóndigas, ternera, pollo, etc)

P.PREPARATS EN CONSERVA DE PEIXP.P.CONSERV PESCADO

Engloba platos preparados en conserva, tanto ambiente como refrigerados, que contienen pescado o derivados del pescado en cantidades superiores a la mitad del contenido total del plato

(marmitako, atún, etc)

P..PREPARATS EN CONSERVA DE VEGETALSP.P.CONSERV VEGETAL

Engloba platos preparados en conserva, tanto ambiente como refrigerados, que contienen vegetales o legumbres en cantidades superiores a la mitad del contenido total del plato (fabada,

lentejas, guisantes, judías verdes, pisto, alcachofas, etc)

P.PREPARATS EN CONSVA DE LLEGUMSP.P.CONSV LEGUMBRE

Engloba platos preparados en conserva, tanto ambiente como refrigerados, que contienen legumbres en cantidades superiores a la mitad del contenido total del plato (fabada, lentejas,

cocido, etc)

P.PREPARATS EN CONSERVA DE PASTAP.P.CONSERVA PASTA

Engloba platos preparados en conserva, tanto ambiente como refrigerados, que contienen pasta en cantidades superiores a la mitad del contenido total del plato (ensalada de pasta,

macarrones, lasañas, espaguettis, etc)

PLATS PREPARATS CONGELATS PLAT.PREP.CONGELADO Engloba platos preparados congelados con componente principal carne, pescado, vegetal, pasta o combinación de ellos

P.PREPARATS CONGELATS DE CARNP.P.CONGELADO CARNE Engloba platos preparados congelados que contienen carne o productos cárnicos en cantidades superiores a la mitad del contenido total del plato (san jacobos, nuggets de pollo, etc)

P.PREPARATS CONGELATS DE PEIXP.P.CONGEL.PESCADO Engloba platos preparados congelados que contienen pescado o derivados del pescado en cantidades superiores a la mitad del contenido total del plato (marmitako, varitas de merluza, etc)

P.PREPARATS CONGELATS DE VEGETALSP.P.CONGEL.VEGETAL

Engloba platos preparados congelados que contienen vegetales o legumbres en cantidades superiores a la mitad del contenido total del plato (fabada, lentejas, guisantes, judías verdes, pisto,

alcachofas, etc)

P.PREPARATS CONGELATS DE PASTAP.P.CONGELADO PASTA Engloba platos preparados congelados que contienen pasta en cantidades superiores a la mitad del contenido total del plato (ensalada de pasta, macarrones, lasañas, espaguettis, etc)

ALTRES P.PREPARATS CONGELATS OTROS P.P.CONGELADO Otros platos preparados congelados no desglosados anteriormente (croquetas, empanadillas, rollitos, comida mejicana, tortillas, quiche, etc)

P.PREPARATS SOPES I CREMES P.P.SOPAS Y CREMAS Incluye sopas y cremas envasadas tanto de sobre (que se diluyen en agua para hervirse) como en lata o cartón (que solo necesitan calentarse)

P.PREPARATS GASPATXO I SALMOREJO

P.PREPARATS SOPES I CREMES HORTALISSES

P.P.PREPARATS, PIZZA P.P.PIZZA Incluye las pizzas preparadas refrigeradas, congeladas y listas para comer, incluyendo también las pizzas a domicilio. NO incluye las bases para pizza

P.P.PREPARATS DE PASTA, LA RESTA P.P.PASTA RESTO Incluye platos preparados de pasta deshidratada

TRUITES REFRIGERADES TORTILLAS REFRIGERAD Incluye tortillas refrigeradas

ALTRES PLATS PREPARATS PLAT.PREP.OTROS Bocadillos, sandwiches, comida mejicana, platos listos para comer a domicilio, hamburguesas, empanadas, etc

CAFÈS I INFUSIONS CAFES E INFUSIONES Incluye cafés, sucedáneos de café e infusiones

CAFÈ TORREFACTE (EN GRA O MOLT) CAFE G. O M.TORREFAC Incluye cualquier tipo de café tanto en grano como molido sometido a un proceso de tueste

CAFÈ NATURAL (EN GRA O MOLT) CAFE G. O M.NATURAL Incluye cualquier tipo de café tanto en grano como molido NO sometido a ningún proceso de tueste

CAFÈ MESCLA (EN GRA O MOLT) CAFE G. O M.MEZCLA Incluye cualquier tipo de café tanto en grano como molido que contiene un porcentaje de café natural y otro de tueste

CAFÈ DESCAFEINAT (EN GRA O MOLT) CAFE G. O M.DESCA Incluye cualquier tipo de café tanto en grano como molido descafeinado

CAFÈ SOLUBLE (EN POLS O GRANULAT) CAFE SOLUBLE Incluye cualquier tipo de café soluble tanto en polvo como granulado

SUCCEDANIS DE CAFÈ SUCEDANEOS DE CAFE Engloba otras sustancias parecidas al café que se conceptúan como sucedáneos del mismo (cereal soluble, achicoria, etc)

CAFÈ EN CÀPSULES

INFUSIONS INFUSIONES Incluye todas las infusiones de hierbas tanto a granel como envasado

INFUSIONS ENVASADES INFUSIONES ENVASADO Incluye todas las infusiones de hierbas envasadas

INFUSIONS A GRANEL INFUSIONES GRANEL Incluye todas las infusiones de hierbas a granel

TE TE Infusiones de té

CAMAMILLA MANZANILLA Infusiones de manzanilla

POLIOL POLEO Infusiones de poleo

ALTRES INFUSIONS OTRAS INFUSIONES Engloba tila, mate, hierbaluisa, etc

BROUS CALDOS Incluye las pastillas de caldo concentrado en todas sus variedades (tipo Avecrem)

SALSES SALSAS Incluye todo tipo de salsas como mayonesa, ketchup, mostaza, etc

QUÈTCHUP KETCHUP Ketchup

MAIONESA MAYONESA Mayonesa

MAIONESA LIGHT MAYONESA LIGHT Mayonesa ligera



MOSTASSA MOSTAZA Mostaza

ALTRES SALSES OTRAS SALSAS Engloba guacamole, cabrales, roquefort, salsas para pasta, ajo y aceite, etc

AIGUA MINERAL ENVASADA AGUA DE BEBIDA ENVAS. Agua mineral envasada, tanto con gas como sin gas

AIGUA MINERAL AMB GAS AGUA DE BEB.CON GAS Agua mineral envasada con gas

AIGUA MINERAL SENSE GAS AGUA DE BEB.SIN GAS Agua mineral envasada sin gas

GASOSES I BEGUDES REFRESCANTS GASEOSAS Y BEBID.REFR Incluye gaseosas y refrescos con o sin burbujas

GASOSES GASEOSAS Incluye Gaseosas envasadas

BEGUDES REFRESCANTS (EXCLOU SUCS I NÈCTARS) BEBIDAS REFRESCANTES Bebidas refrescantes envasadas, excluyendo zumos y néctares

BEGUDES REFRESCANTS/TARONJA BEB.REFRESC.NARANJA Bebidas refrescantes sabor naranja

BEGUDES REFRESCANTS/LLIMONA BEB.REFRESC.LIMON Bebidas refrescantes sabor limón

BEGUDES REFRESCANTS/COLA BEB.REFRESC.COLA Bebidas refrescantes sabor cola

BEGUDES REFRESC./COLA NORMAL COLA NORMAL Bebidas refrescantes sabor cola con nivel normal de calorías con cafeína

BEGUDES REFRESC./COLA LIGHT COLA LIGHT Bebidas refrescantes sabor cola con nivel de calorías light o sin azúcar con cafeína

BEGUDES REFRESC./COLA SENSE CAFEÏNA COLA SIN CAFEINA Bebidas refrescantes sabor cola con nivel normal de calorías sin cafeína

BEGUDES REFRES./COLA LIGHT SENSE CAFEÏNA COLA LIGHT S/CAFE. Bebidas refrescantes sabor cola con nivel de calorías light o sin azúcar sin cafeína

BEGUDES REFRESCANTS/TÒNICA BEB.REFRESC.TONICA Bebidas refrescantes sabor tónica

BEGUDES REFRESCANTS/SABOR TE O CAFÈ BEB.REF.TE/CAFE Bebidas refrescantes sabor té o café

BEGUDES REFRESCANTS/ISOTÒNIQUES BEB.REF.ISOTONICAS Bebidas energéticas/isotónicas (Aquarius, Gatorade, Powerade …)

ALTRES BEGUDES REFRESCANTS OTRAS BEB.REFRESC. Otras bebidas refrescantes, tipo bitter, ginger ale, y otros sabores con/sin gas

BEGUDES DE SUC + LLET (VITAMINADES AMB LLET) BEBIDAS ZUMO+LECHE Refrescos vitaminados con leche (Pascual Bifrutas, Yosport, Don Simón Funciona …)

BASES PIZZES I MASSES DE PASTA DE FULL BASES PIZZAS&MASAS HO Bases para pizza, empanadas y hojaldres, tanto frescas como congeladas

FARINES I SÈMOLES HARINAS Y SEMOLAS Incluye semola, féculas, harina, preparado panificable, gofio, etc

ENVINAGRATS ENCURTIDOS Incluye pepinillos, banderillas, berenjenas, banderillas, cebolletas, etc. NO incluye Aceitunas

ESPÈCIES I CONDIMENTS ESPECIAS Y CONDIMENTO Especias, hierbas, condimentos y sazonadores

SAL SAL Incluye sal natural, marina, yodada, etc

ALTRES PRODUCTES EN PESOTROS PROD.EN PESO Incluye entre otros Snacks Extrusionados, levaduras, gelatinas en polvo, otras cremas de untar tipo cacahuete, postres en polvo sin preparar, otros cereales tipo quinoa, espelta, etc

SNACKS APERITIUS

ALTRES PRODUCTES EN VOLUM OTROS PROD.EN VOLUMEN Incluye entre otros Otras bebidas vegetales (coco, avena, almendra, etc), caramelos líquidos que no sean de chocolate, etc

BEGUDES VEGETALS

Consum alimentari a les llars de Catalunya...

Documents

Transcript of Consum alimentari a les llars de Catalunya...