FITOPATOLOGIA GENERAL

FITOPATOLOGIA GENERAL2012

FITOPATOLOGIA GENERAL

INTRODUCCIN

El desarrollo del curso de Fitopatologa General, el mismo que se dicta en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cajamarca; tiene una gran importancia para nuestro aprendizaje, conocimiento y formacin profesional como futuros ingenieros agrnomos. En este curso nosotros realizamos investigacin cientfica, como tambin obtenemos el conocimiento prctico. Estos aspectos son de mucha importancia para todos los profesionales de las ciencias agrarias; ya que nos permitir tener la capacidad para desarrollar un manejo adecuado, de los cultivos que nos asignen como responsabilidad o trabajo, obtener una produccin buena y de calidad, realizar los tratamientos ms adecuados y no utilizar de manera inadecuada y excesiva los agroqumicos, ya que estos perturban la ecologa. La finalidad de desarrollar este cuaderno es de dar a conocer todo nuestros conocimientos obtenidos durante todo el ciclo acadmico ya que contiene, conceptos relacionados a principios fisiolgicos de las plantas, relacin que existe entre los fitopatgenos y el hospedero taxonoma, morfologa y la categorizacin de los principales fitopatgenos, la descripcin de las principales fitoenfermedades de los cultivos ms comunes, de las diferentes regiones del Per.Objetivos: Procesos mediante los cuales estos organismos o factores producen enfermedades en las plantas. Reconocer y categorizar los sntomas y signos inducidos por hongos, bacterias, virus. Aprender los mtodos para prevenir las enfermedades, para disminuir el dao que ocasionan, o para controlar antes o despus que se desarrollen en las plantas. Conocer y entender la importancia cientfica de la fitopatologa a travs del tiempo.

CAPITULO IFITOPATOLOGA, EVOLUCIN, IMPORTANCIA.Concepto, Historia y Evolucin de la Fitopatologa en el Mundo Amrica, Per y Cajamarca.Deriva de tres voces griegas: Phyto, que significa planta; patos, enfermedad y logo, tratado o estudio. Por lo que se refiere al tratado de las enfermedades de las plantas.La fitopatologa como ciencia es relativamente joven, aunque las fitoenfermedades se originaron con los primeros desordenes de convivencia entre un parsito y algn rgano de su hospedero ideal, los primeros testimonio de la presencia de fitoenfermedades lo encontramos en el vedas y en l biblia.La fitopatologa es la ciencia de las enfermedades causadas por hongos, bacterias, fitoplasmas, virus, viroides, nematodos, plantas parasitas y protozoarios. Estudia tambin las alteraciones que se producen en las plantas por exceso, desequilibrio o carencia de ciertos factores fsicos o qumicos como la temperatura, la humedad y los nutrientes.Con la finalidad de entender el proceso evolutivo de la fitopatologa, los investigadores de la primera mitad del siglo XX, lo categorizaron en periodos.

Periodo Mstico: se refiere a los cultivos que sufrieron enfermedades provocadas por los dioses, interpretado por los agricultores como castigo divino. Periodo Autognico; los observadores de esta poca determinaron que es la planta responsable de su propio malestar. Periodo Patogenista; en esta poca se descubri que las t fitoenfermedades eran provocadas por la invasin de organismos pequeos en cualquier parte del soma de la planta. Destacan los investigadores De Bary y Harting entre otros que crearon la Escuela Patogenista. Periodo Ecolgico; los investigadores de esta poca dieron importancia a las condiciones ambientales, como la principal causas influyente para que se propaguen los patgenos. Razn por la que surgi la Ciencia de, Ecologa de la Planta Enferma. Destacaron los investigadores, Marshall Ward; Jones y Dickinson.

Periodo Bioqumico Fisiolgico; los investigaciones de esta poca se realizaron teniendo en cuenta el por qu de los cambios bioqumicos y fisiolgicos de la planta enferma y el agente patgeno que lo produce. Por lo que se interpreto la interrelacin entre ambos protagonistas.

Periodo de la Ingeniera Gentica; en este tiempo los investigadores fitopatologas de los pases desarrollados estn produciendo plantas transgnicas. A algunas se les ha incorporado genes que elevan el rendimiento, otros contra fitoenfermedades, plagas, herbicidas, etc.

Periodo de Convivencia Hospedero Patgeno; pese al avance cientfico desarrollado hasta nuestro das, los investigadores proponemos una explotacin agrcola siguiendo los modelos agrcolas de nuestros antepasados.Personajes que contribuyeron en el desarrollo de la fitopatologa en el mundo:Virgilio (70- 19 a. c); refiere que los agricultores romanos trataban a las semillas con salitre y un liquido aceitoso de los frutos de olivo (Olea europea) denominado, Amurca.Garca Merino; realiz investigaciones de las fitoenfermedades de los cultivos de la costa peruana.Kuhn (1858); pblico el primer libro texto de fitopatologa, Enfermedades de las Plantas Cultivadas, su causa y su control.Consuelo Bazn de Segura; public el libro, Enfermedades de los Cultivos Tropicales y Subtropicales. Millardet (1882); se inicia la era del control qumico, el cual durante tres aos realiz experimentos hasta conseguir la preparacin y aplicacin correcta de la mezcla, Bordaleza.Tozzetti (1717 - 1783); realizo los primeros estudios de diagnosis de las fitoenfermedades y los publico como, Alimurgia.Sacardo (1845 - 1920); pblico Syllogue Fungorum; de 25 volmenes.La fitopatologa en el Per: se inicia con la creacin de la escuela de post grado, en la UNALM y la apertura de dicha especialidad, la que se convierte en un de las pioneras de Amrica. Los investigadores del CIP. Estudian las fitoenfermedades de este cultivo y constantemente estn reportando conocimiento. Referente a los cultivos de maz, trigo, cebada y avena es importante la participacin de los investigadores del CIMMYT, destacaron.Juan Diguez, fund la Estacin Experimental Agrcola de Tingo Mara.Teresa Ames de Icochea, public su libro, Fitopatologa General.La fitopatologa en Cajamarca: es atribuido al ingeniero Luis Milton Duarte Blaschka, ya que reuni los ms altos conocimiento cientficos de la explotacin agropecuaria, en cada espacio y piso ecolgico de la accidentada topografa del Per.

CAPITULO IICALENTAMIENTO GLOBAL, ALTERACIN DE LA FORMA DE VIDA DE LA BIODIVERSIDAD, DE MACRO Y MICROECOSISTEMAS.Demografa y Espacio Agrcola.Es explotacin agraria es la unidad tcnico-econmica de la que se obtiene los productos agrarios, en referencia a la diferencia que existe entre el tamao de la propiedad y el tamao de la explotacin. Tambin se conoce como el Lugar donde se puede sembrar.Calentamiento Global.Es el fenmeno del aumento en la temperatura de la atmsfera terrestre y de los ocanos en las ltimas dcadas. Los contaminantes del aire se acumulan en la atmsfera formando una capa cada vez ms gruesa, atrapando el calor del sol y causando el calentamiento del planeta. Los principales agentes contaminantes son el bixido de carbono (generados por las plantas de generacin de energa a base de carbn) y el dixido de carbono CO2 (emitidos por los automviles). Evolucin de la Agricultura, Alteracin de macro y microecositemas. En la actualidad las plantas son el resultado de seleccin y reproduccin que han evolucionado de forma natural y artificial. La alteracin de macro y microecositemas, es cuando se han producido cambios de la forma de vida, de acuerdo a las condiciones de humedad, temperatura y la susceptibilidad.Alineacin cientfica, Alteracin de macro y microecositemas andinos.Se llama as a las costumbres, conocimientos de otros lugares y se toma como propias, es por ello que se adapta estas prcticas y en su mayora fracasan por qu no se ha realizado un diagnstico adecuado.Contaminacin del Suelo, Agua y Aire por Agroqumicos. La contaminacin del suelo y el agua es ms frecuente por la aplicacin de compuestos qumicos tales como fungicidas, insecticidas y fertilizante; debido a concentraciones demasiadas altas, cuando se aplican en forma incorrecta, en una poca inadecuada, la contaminacin de la atmsfera se debe a los compuestos qumicos como el acido fluorhdrico, bixido de nitrgeno, el ozono y el bixido de azufre, son factores que producen daos notables en el hospedero y de ms amplia distribucin. Ecologa de los Microorganismos fitopatgenos.Son las diferentes formas de vida que tienen los organismos que inducen daos a las plantas.

CAPITULO IIISNTOMAS EN EL PROCESO DE LA PATOGNESIS, INDUCIDOS POR CAUSAS ABITICAS Y BITICAS.Alteracin Fisiolgica del Hospedero Inducidos por Causas Abiticas. Deficiencia de elementos minerales.Para saber que elemento se encuentra en deficiencia y poder elegir el abono ms conveniente y la dosis a incorporar, es necesario conocer los antecedentes del lote, la fertilidad potencial de la "capa arable" (anlisis qumico) y el cultivo que se quiera sembrar.El abono o fertilizante, para que sea eficientemente utilizado debe encontrarse localizado en una zona cercana a las races, para que sea absorbido por la planta cuando lo requiera sin tener que gastar mucha energa Daos provocados por fenmenos meteorolgicos.Encharcamiento metano.Los efectos nocivos de los encharcamientos, son ms pronunciados en suelos pesados o de textura con mayor proporcin de arcilla, o en otros que presentan napa fretica superficial. Ambos casos permiten la acumulacin de agua entre surcos o en los hoyos que quedan despus del aporque; bajo estas condiciones los restos de la materia orgnica en proceso de descomposicin tienden a desprender gas metano perjudicial para el sistema radicular, ocasionando sntomas de epinastia y clorosis generalizada; por otro lado, favorece la proliferacin de fitopatgenos como Pythium devarianum, Phytophthora erytroseptica, Rhizoctonia solani, induciendo muerte de races y provocando enanismo, clorosis generalizada y necrosis. Deficiencia de agua.Los sntomas por deficiencia de agua, son evidentes bajo el efecto de sequas prolongadas, riegos deficientes y ataque de fitopatgenos. Las dos primeras causas, provocan flacidez, prdida del color verde normal de las hojas y marchites.Metaplasia.Estos sntomas se refieren a la prdida total o parcial del color verde de las hojas, las cuales toman un color prpura violceo y rojo, se deben a la accin patognica de las partculas virales, micoplasmas y a la senectud. SNTOMAS DE RECUPERACIN.Cuando un hospedero es afectado por una fitoenfermedad, con prdida total o parcial de hojas, flores, frutos y ramas, la planta, en el perodo de tiempo de su recuperacin, utiliza gran parte de su energa de reserva para recuperar lo perdido. Dicho desgaste, en forma apresurada repercute en la longevidad natural de la planta, pues su ciclo de vida puede acortarse hasta en un 75%.SNTOMAS INDUCIDOS POR PLANTAS PATGENAS, ALGAS, LQUENES.Sntomas inducidos por plantas patgenas. El dao que inducen las achupallas (Tillandsias sp.) en el hospedero, mayormente se relaciona con efectos fsicos; por ejemplo en perodos de lluvia, retienen agua tres veces su peso normal, pero por sobre poblacin y sobrepeso, la rama que los soporta, cede por ruptura o se malforma irreversiblemente. Desde el punto de vista fisiolgico del hospedero, la sobrepoblacin de achupallas impiden el normal desarrollo de yemas, flores, hojas y ramitas.

Liga (Tripodanthus acutifolius); interfiere el abastecimiento de agua y nutrientes del hospedero, perjudicando el funcionamiento de varias cadenas fisiolgicas de las clulas y ocasionndoles la muerte. Phoradendrum nervosum, aprovecha el agua y minerales de su hospedero; emite metabolitos txicos, induciendo necrosis generalizada, cuando esto ocurre la popa tambin muere. Sntomas inducidos por algas. Las algas se sitan inmediatamente despus a la capa superior, disposicin que permite recibir los rayos del sol para realizar fotosntesis y de esta manera procurar fotosintatos disponibles para el hongo. Sntomas inducidos por lquenes.Los lquenes, como organismos perjudiciales para las plantas, mayormente son de vida epfita sobre las ramas y tallo principal de los frutales y forestales adultos; en ramas jvenes su presencia perjudica la emergencia de hojas y flores, debido a que su soma laminar presiona los meristemos impidiendo su crecimiento y desarrollo.Sntomas inducidos por hongos y bacterias.Sntomas macroscpicos y microscpicos inducidos por hongos y bacterias.Sntomas microscpicos. Son alteraciones que sufren las estructuras y organlos celulares, por accin enzimtica o por toxinas emitidas por los fitopatgenos.Sntomas macroscpicos. Son aquellos que se dejan ver imple vista.

Sntomas internos y externos inducidos por hongos y bacterias.Sntomas internos. Generalmente se manifiestan en los haces conductores, semillas de los frutos de huesos y pepita, mdula de tallos, etc. Sntomas externos. Como su nombre lo indica, son aquellos que se exponen en la superficie de los rganos del hospedero.

Sntomas localizados y generalizados inducidos por hongos y bacterias. Sntomas localizados. Cuando se manifiesta en determinadas reas de los rganos del hospedero, como ocurre en la infeccin de Dreschlera turcica, que induce manchas foliares fusiformes en hojas de maz (zea mays L.). Sntomas generalizados. Se refiere al trastorno fisiolgico de toda la planta como consecuencia de la accin patognica de microorganismos, partculas virales, deficiencias de algunos elementos minerales y el agua. Sntomas pre necrticos inducidos por hongos y bacterias.Es aquellos que estn limitados a condiciones propias de las plantasSntomas necrticos inducidores por hongos y bacterias.Los cambios estructurales, de tejidos, rganos y la planta entera, se inician con la alteracin fisiolgica de un organlo celular, luego otro y otro hasta comprometer toda la clula. Se caracteriza por la muerte de clulas y tejidos. Ampollas: Sintoma incitado por infeciones de bacterias y hongos cuando se trata de tuberculos de papa (Solanum tuberosum L.). Por hongos en frutos carnosos; y por insolacin y calor, cuando se trata de tomate (Lycopersicum esculentum) y hojas de cualquier vegetal. En tubrculos se caracterizan por manifestarse como areas hinchadas del peridermo por acumulacin de gases y liquido. Causado por la especie de hogos tales como Pythium ultimun, Pythium debaryanum, Phytophthora erytroseptica; de bacterias Erwinia carotovora sub sp carotovora y erytroseptica.

Antracnosis: es la manifestacin hundida de las necrosis en cuya parte central se aprecia las fructificaciones del hongo de color anaranjado hasta negro. Las fructificaciones a simples vista o con lupa se ven como puntos negros en el microscopio corresponden a estructuras abiertas denominadas acervulos. Siendo los generos de hongos ms representativos Colletotrichum y Gloesporium.

Frutos de frejol (Phaseolus vulgaris) con antracnosisColletotrichum lindemutianum. Caverna: constituye el sntoma de la principal enfermedad denominada gomosis del eucalipto. Las cavernas se forman por desnaturalizacin de los componentes de las paredes celulares de la albura y el duramen sindo su representante angiopomopsis sp. Corcho: tubrculos races tuberosas y frutos carnosos infectados por hongos cuya patogenecidad se desarrolla en base a la emisin de metabolitos txicos, originan necrosis corchosa debido a las micotoxinas que por difusin parcial o total entre las clulas del rgano afectado inactivan la fisiologa de los organelos matando as al protoplasma celular los generos causantes son Fusarium solani y Alternara solani.Chancros: nominacin especfica asignada a las necrosis de la corteza de rboles y arbustos. Las reas chancrosas comprenden tumoraciones ulceras y resquebrajaduras acompaadas de secreciones pastosas de color rojizo. Los microorganismos fungosos matan a la clula por accin de toxinas causado principalmente por Physalospora obtusa.

Tronco de eucalipto (Eucaliptus globulus) con chancrosAngiopomopsis sp.Chupadera fungosa: nominada tambin estrangulamiento. El sntoma esta a un centmetro sobre el nivel de suelo, se presenta como tejido estrangulado, quedando limitadode tejido sano de color purpura violceo verde claro o verde normal. Presisando que en esta zona las clulas metabolizan sustancias antagnicas contra fitopatgenos dbiles.en el norte del peru hay especies de hongos como Pythium, Phytophthora, Fusarium, Rhizoctonia y las especie Esclerotina esclerotium.Goma: la goma se produce por degradacin de la celulosa, calosa, lignina y las sustancias pecticas por accin metablica luego de la infeccin por partculas virales o por accin patognica de hongos y bacterias. Los principales hongo que induces la goma: Coryuneum beinjerinki, Stigmina carpophila, Phytophthora citrophthora, Phytophthora parasitiaca y Pseudomonas syringae.Manchas foliares: las infecciones provovadas por partculas virales nematodos desarrollo de algas en la superficie foliar y lquenes en ramas y ramitas fanergamas parasitas los principios alelopticos deficiencia de elementos minerales accidentes fortuitos, etc. Manifestndose en las hojas sntomas peculiares que de acuerdo a sus distribuciones la lamina foliar; forma, color y tamao toman distintas nominaciones. La porcin muerta llamada rea holonecrotica y la zona perifrica plesionecrotica.

Manchas foliares fusiformes en maz (Zea mays)Helminthosporium turcicum.

MomificadoEs sinnimo de seco, acartonado, etc. Bsicamente ocurre por infeccin directa del patgeno sobre frutos carnosos y suculentos en diferentes estadios de su desarrollo. Coryneum beijerinkii Oedum ocasiona momificado en Prunus prsica.

PerforacionesCuando el tejido necrosado de las hojas se desprende y cae, originando vacios circulares pero raramente amorfos, en los bordes el parnquima aparece de color marrn claro.Prunus prsica ocasionado por Coryneum beijerinkii Oedum.

PudricinEs la destruccin completa del tejido atacado. Puede ser dura o blanda, seca o hmeda, aromtica o ftida.Erwinia carotovora sub. Sp. Carotovora blanda y fetida en tuberculos de papa.Fusarium solani sp. Seca y aromaticaen tubrculo de papa.

PustulasLa epidermis se rompe por la presin interna que ejercen los patgenos que se desarrollan internamente (subepidermal o subperidermal), y salen a las superficies caracterstico de las royas.Uromyces caryophyllinus ocasiona pustulas en Dianthus caryophyllus.

ResquebrajamientoSntoma visible en frutos; pero tambin en tejido cortical de tallos, ramas, nervaduras y parnquima de hoja. Estas grietas son provocadas por infecciones fungosas y virales, pero tambin por cambios bruscos de temperatura y humedad.Spilocaea pomi ocasiona resquebrajamiento el Malus communis.

TiznSon sntomas producidos por microorganismos altamente virulentos. Las necrosis por naturaleza oscuras desde sus inicios se distribuyen en tallos, ramas, flores y frutos.Phytophthora infestans ocasiona la rancha en Solanum tuberosum.

ViruelaEste sntoma se distingue en foliolos y hojas, como puntos necrticos de color marrn claro a oscuro.Pseudopeziza medicaginis ocasiona viruela en Medicago sativa.

Sntomas atrficos inducidos por hongos.En la naturaleza, se ha determinado que existe accin patognica de diferentes agentes biticos provocando disminucin del crecimiento de la planta, debido generalmente a desrdenes hormonales y otros factores que interrumpen cadenas fisiolgicas de rplica de organlos y sntesis de protenas, vitaminas y pigmentos.

Sntomas hipertrficos inducidos por hongos y bacterias.El sobre crecimiento de tejidos y rganos, ocurre por infeccin de partculas virales, bacterias, hongos y por accin parasitaria de nematodos.

CAPITULO IVSIGNOS DE LOS FITOPATGENOS.Planta patgena.Especie que ataca con agresividad de un patgeno que se define como su capacidad de penetracin, de difusin en el hospedador y de crecimiento en los tejidos de ste. Tras la inoculacin e incubacin del patgeno, el hospedador puede sufrir diversos tipos de daos y aparece la enfermedad sobre su morfologa. Algas.Se llama algas a diversos organismos auttrofos de organizacin sencilla que hacen la fotosntesis productora de oxgeno, son los principales productores de materia orgnica a partir de la inorgnica en el mar, de esta manera la materia orgnica ingresa a las cadenas trficas.

Lquenes.Los lquenes, como organismos perjudiciales para las plantas, mayormente son de vida epfita sobre las ramas y tallo principal de los frutales y forestales adultos; en ramas jvenes su presencia perjudica la emergencia de hojas y flores, debido a que su soma laminar presiona los meristemos impidiendo su crecimiento y desarrollo.

Mildiu.Signo conformado por esporangiforos y esporangios, visibles como felpas o terciopelo de color blanco o gris claro a oscuro, dependiendo de la especie y el hospedero, dispuestos generalmente en el envs de la superficie del rea foliar.

Talco = mal de cal = roya blanca.Signo conformado por esporangiforos pequeos y gruesos en cuya parte superior soportan esporangios algo esfricos, dbilmente unidos entre s, formando cadenas. Este signo se deja ver una como polvoriencia cristalina de talco, que emerge de pstulas dispuestas en los tallos, terminales, hojas y flores.

Moho.Signo conformado por el micelio del hongo, desarrolla en la superficie o el interior de frutos suculentos, as como en la superficie de tubrculos, races tuberosas y semillas. Algunos se presentan como copos de algodn, otros como polvoriencias. En ambos casos los colores varan del blanco al negro, pasando por distintas tonalidades, segn la especie.

Oidium = ceniza.Signo visible en toda la parte area de la planta, de preferencia en el envs de las hojas. Esto debido a que son sensibles a los rayos del sol, fuertes precipitaciones y corrientes frecuentes de viento.se observa como reas polvorientas de color blanco o gris claro y oscuro.

Fumagina = holln.Se presenta como costras laminares de color negro en la superficie de todos los rganos de la parte area de la planta. Los hongos Fumago sp. y Capnodium sp., principales representantes de este signo, se consideran coprfilos, debido a que se alimentan de las excretas dulces de los fidos (Cinara sp.) y queresas (Icerya purchasi Mask.

Eflorescencia gris.Los hongos que se muestran bajo este signo, inducen manchas foliares de color pajizo y necrosis superficial de frutos. El aspecto de tizne tenue o intenso, que se observa en la superficie total de la lesin, se debe a la fructificacin del hongo, en donde conidiforos y conidios presentan pigmentaciones brillosas y oscuras.

Puntos negros.Como su nombre lo indica, se observan como puntos oscuros distribuidos en las reas necrticas de los tejidos del hospedero. Este tipo de signo se forma por agrupacin ordenada de los filamentos intra e intercelulares del hongo, inmediatamente despus de haber ocasionado la muerte de las clulas del tejido infectado, razn por lo cual siempre se localizan en la parte central de la necrosis. Los puntos negros, son depsitos que contienen estructuras de propagacin: picnidios, en la Familia Forma Sphaeropsidaceae y acrvulos en la Familia Forma Melanconiaceae; ambos de la Clase Forma Deuteromycetes.

Gotas de asfalto.Signo visible como gotas de brea, de preferencia localizadas en el haz de hojas y superficie de frutos. Segn la especie del hongo y el hospedero, estas gotas varan de 0,1 a 0,5 mm de dimetro y de 0,1 a 3 mm de alto. El clpeo que comnmente se lo observa como gotas de asfalto, est conformado por dos a cinco unidades de ascocarpos en peritecio. Los hongos que se dejan ver bajo este signo, pertenecen al gnero Phyllachora.Carbn.Signo formado dentro de tejidos hipertrofiados, en secciones de nervaduras de hojas, nudos y porciones apicales de tallos, inflorescencias y preferentemente en espigas de gramneas; tambin ocurre en tubrculos y rizomas de papa (Solanum tuberosum L.). Las hipertrofias se inician con la mxima actividad fotosinttica de la planta, la misma que ocurre a partir del perodo de coloracin, hasta el estado de grano pastoso, como sucede en maz (Zea mays L.), avena (Avena spp.), cebada (Hordeum vulgare L.), trigo (Triticum spp.), gramneas ornamentales y pastos.

Roya.El signo roya se forma dentro de pstulas, en rganos en donde no se ha producido alteracin morfolgica; o en pstulas de tejidos hipertrofiados, mostrndose como polvoriencias, felpas, masas gelatinosas y compactas, segn la especie del patgeno y el hospedero. Es comn en terminales, hojas, flores y frutos de rboles y arbustos; en plantas anuales y hortalizas perennes se presenta en toda la parte area. La pigmentacin del signo roya, depende del estado de desarrollo y conservacin del hongo. Royas con pigmentaciones vistosas (amarillo, anaranjado, rojo, marrn claro), se relacionan con el estado de mxima actividad patognica, o estado Uredo, en la que se producen varias cosechas de uredosporas.

Esclerocio.Las condiciones adversas de alimento, temperatura y humedad, inducen a cambios morfofisiolgicos de las clulas que conforman el micelio de los hongos. En algunas especies, los filamentos se agrupan en desorden formando un tejido compacto, con clulas isodiamtricas en pseudoparnquima, denominado esclerocio; que de acuerdo a la especie, puede ser esfrico, laminar o polimorfo de diferente tamao, desde milmetros a centmetros, protegido por una capa en donde se concentra quitina y melanina; la primera proporciona consistencia y la segunda el color negro caracterstico.

RhizomorfoEl signo rhizomorfo, corresponde al agrupamiento de las hifas, aparentemente ordenadas en forma paralela, durante el crecimiento y desarrollo de los Basidiomycetes; formando de esta manera un tejido plectenquimtico en prosnquima.

Clamidosporas.Cuando las sustancias nutritivas tienden a escasear en el medio o cuando la humedad y la temperatura, no son apropiadas para que el patgeno siga desarrollando micelio, algunas clulas de las hifas y conidios se modifican, aglutinando su propio contenido y en otros casos aglutinando el contenido de las adyacentes, formando clulas de resistencia, esfricas, amorfas, solitarias o en cadenas recubiertas de quitina y melanina.

Zooglea.Signo constituido por millones de clulas bacterianas y sus respectivos polisacridos extracelulares. A la vista aparecen como gotas de muclago cristalinos de color amarillo, crema o marrn claro, que emanan por las aperturas naturales de las hojas y haces conductores de tallos y races.

Inclusiones virales. Son el resultado de la acumulacin de partculas vricas o de protenas no estructurales codificadas por el virus, muchos virus forman en el tejido del husped inclusiones amorfas o cristalinas algunas de las cuales visibles al microscopio ptico, en el citoplasma se observa a veces la formacin de bolsas conteniendo partculas vricas dispuestas radialmente.Quistes de nematodos.Las hembras de los nematodos Globodera pallida (Stone) Behrens y G. rostochensis, luego de la cpula o por partenognesis, retienen en su interior hasta 300 huevos fertilizados, stos a medida que crecen y desarrollan facilitan la modificacin morfolgica filamentosa, a un cuerpo algo esfrico de cuello pronunciado, denominado quiste, el cual tiene de 0,5 a 1 mm de tamao.

CAPITULO VHONGOS FITOPATGENOS COMUNES, MORFOLOGA, TAXONOMA Y PATOGENECIDAD.CLASE CHYTRIDIOMYCETES.Los integrantes de esta Clase presentan talo simple, esporangio de crecimiento superficial o interno dentro del hospedero, en condiciones adversas de alimento, forman estructuras de descanso denominado soros, conformados por esporangios que contienen zoosporas, con un flagelo en ltigo. Los Chytridiomycetes menos evolucionados son unicelulares holocrpicos, los medianamente evolucionados forman rizoides, otras especies forman rizomicelio ramificado (filamentos anucleados). Los ms evolucionados Forman escaso o abundante micelio cenostico, con septos slidos en la base del rgano reproductor. ORDEN CHYTRIDIALES. FAMILIA SYNCHITRIACEAE. Gnero: Sinchytrium.VERRUGA EN PAPA (Solanum tuberosum L.).Agente causal: Synchytrium endobioticum.

Esta fitoenfermedad prospera en los andes del Per, entre los 2750 y 3500 m de altitud. La incidencia y diseminacin es favorecida por el cultivo de variedades susceptibles nativas y mejoradas como la Libertea, y por la humedad persistente en el suelo y temperatura ambiente de 8C a 12C. Los sntomas se manifiestan a nivel del cuello de los tallos que conforman la mata, en porciones donde an no ha ocurrido la transformacin de leucoplastos a cloroplastos. En tubrculos, las infecciones ocurren en el tejido cortical joven y a travs de yemas, por ser rganos fcilmente vulnerables.

CLASE PLASMODIOFOROMYCETES. ORDEN PLASMODIOPHORALES. FAMILIA. PLASMODIOPHORACEAE. Los hongos de esta clase son unicelulares, poseen soma de masa protoplasmtica carecen de pared celular; son patgenos obligados, los zoosporangios forman zoosporas con dos flagelos de tamao diferente tipo ltigo, las especies ms importantes son Spongospora subterrnea, que ocasiona la roa en papa y Plasmodiophora brassicae, la hernia de las coles (Brasica oleraceae L.). Gnero: Spongospora.ROA POLVORIENTA DE LA PAPA (Solanum tuberosum L.) Agente causal: Spongospora subterrnea. Fitoenfermedad comn de la papa (Solanum tuberosum L.), prospera entre 2000 a 3500 m de altitud, se considerada fitoenfermedad desfigurante. Los sntomas se manifiestan slo en tubrculos y en el sistema radicular de la planta. Las zoosporas penetran cualquier parte del peridermo del tubrculo, induciendo mayormente la necrosis de ste, bajo la forma de lesiones uniformes en pstulas, no comprometiendo la parte comestible. En races, las infecciones provocan verrugas.

CLASE OOMYCETES. Los hongos que integran esta clase presentan micelio verdadero, hifas aceptadas multinucleares de propiedad eucrpica. Los filamentos de las especies menos evolucionadas, a una determinada edad, se transforman en esporangiforos que soportan esporangios en forma de esptula, esfricos, limuniformes, que producen zoosporas con dos flagelos uno en ltigo y otro plumoso, las especies ms evolucionadas no producen zoosporas. La reproduccin por fusin de anteridios de polaridad positiva y oogonios de polaridad negativa simulan una reproduccin sexual, dando origen a oosporas que son las estructuras de conservacin del hongo.

ORDEN PERONOSPORALES. La mayora son saprofitos, algunos facultativos y unos pocos parsitos obligados. Las especies que integran este orden, se propagan a travs de esporangios multiformes.FAMILIA PYTHIACEAE.La mayora de sus integrantes son de hbito acutico. Las especies fitopatgenas, desarrollan en forma intra e intercelular, necrosando los tejidos por accin de toxinas. En medios de cultivo sinttico se cultivan con facilidad, mostrando un micelio blanco algodonoso y acuoso, de donde se desprenden esporangiforos con esporangios multiformes.

Gnero: Phytopthora.Los esporangiforos se caracterizan por tener crecimiento indefinido en zigzag, debido al crecimiento y desarrollo del esporangio papilado, que hace que se desve el pice del esporangiforo. RANCHA EN PAPA (Solanum tuberosum L.). Agente causal: Phytophthora infestans.Los sntomas, de esta fitoenfermedad se presentan en toda la planta, y en cualquier estado; incluso los tubrculos en almacn se ven afectados. Las infecciones en el parnquima de los foliolos y en las nervaduras, se inician como puntos clorticos inconspicuos, que terminan formando manchas de color negro, rodeadas de un halo amplio de color verde claro o amarillento; en flores, las lesiones oscuras se ven en los spalos, en los frutos, las manchas llegan a comprometer a las semillas; los tallos afectados se tien de negro y son de consistencia quebradiza.

Gnero: Pythium.Los esporangios son esfricos y estn distribuidos en forma intercalar o al final de una hifa, otros se forman en esporangiforos, que a veces pueden tener escasa ramificacin.

Las zoosporas, hasta antes de la diferenciacin total se mantienen dentro del esporangio; mientras ste no germine un tubo que soporte a la vescula, constituida slo por membrana celular y que viene a ser la estructura en donde las zoosporas completan su crecimiento y desarrollo; finalmente el continuo movimiento de stas, facilitan la ruptura de la membrana, dejndolas en libertad. CHUPADERA FUNGOSA Y PUDRICIN DE ORGANOS SUBTERRANEOS PROVOCADO POR Pythium. Agente causal: Pythium devarianu, Pythium ultimun, Pythium aphanidermatum.Los tubrculos, afectados en almacn desprenden su cutcula; en corte transversal o longitudinal dejan ver el tejido esponjoso hmedo de color gris claro el que posteriormente se tie de negro, desprendiendo olor agradable semejante a vapor de alcohol.

FAMILIA PERONOSPORACEAE.Los hongos que integran esta familia, se consideran altamente especializados, presentan esporangiforos con ramificaciones peculiares en cuyos pices soportan esporangios que mayormente no producen zoosporas; como fitopatgenos, se alimentan del citoplasma a travs de haustorios globosos, ovoides grandes y pequeos.

Gnero: Peronospora.Ampliamente distribuido en los Andes de Amrica. Es difcil de ser cultivado en medios de cultivos sintticos; en el hospedero los filamentos desarrollan en forma intra e intercelular, modificndose en esporangiforos que emergen en grupos a travs de los estomas; cada esporangiforo se ramifica en el tercio superior y cada rama experimenta ramificaciones secundarias que terminan en dicotomas o esterigmas, que soportan esporangios ovoides, ovoides alargados.MILDI EN CEBOLLA (Allium cepa L.). Agente causal: Peronospora scheideniana. Los sntomas en hojas se muestran como pequeas lesiones de 1 a 2 mm., alargadas o en forma circular, de color amarillo cremoso o pajizo claro. Los das nublados permiten la formacin del signo como terciopelo gris claro.

Gnero: Bremia. Presenta conidiforos ramificados en el tercio superior; cada rama termina en una estructura semejante a un platito, rodeado de cuatro esterigmas, donde se disponen esporangios hialinos ovoides y con papila. Bremia lactucae, produce mildi en lechuga (Lactuca sativa L.).

Gnero: Pseudoperonospora.Forma esporangiforos semejantes a los de Peronospora, aunque difieren por la escasa formacin de ramas y sus ramificaciones romas que soportan esporangios ovoides y elpticos. Pseudoperonospora cubencis, produce mildi en cucurbitceas.

Gnero: Sclerospora. Los esporangiforos gruesos presentan ramas cortas, ramificadas ms en dos o pequeas ramitas donde prosperan esporangios con y sin papila, ovoides, esfricos y cilndricos segn la especie. Germinan directamente un tubo de germinacin e indirectamente zoosporas. Sclerospora macrospora, causa el mildi en caa de azcar (Saccharum officinarum L.).Gnero: Plasmopara. Morfolgicamente, est constituido por esporangios con ramificacin del tercio superior, formando ngulos rectos; a la vez stas se subramifican, terminando en dicotomas o en simples esterigmas que soportan esporangios ovoides.

MILDI EN VID (Vitis vinifera L.). Agente causal: Plasmopara vitcola.Los sntomas se presentan en hojas, terminales, flores y frutos. Las infecciones en hojas corresponden en un inicio a la prdida del color verde normal, luego aparecen pigmentaciones rojizas, finalmente la hoja se enrolla, y se necrosa adquiriendo un color pajizo; los terminales afectados se transforman en rganos comprimidos, mueren tornndose de color marrn claro a oscuro; las flores no llegan a cuajar frutos; los frutos en diferente estada pierden suculencia, se arrugan.

FAMILIA. ALBUGINACEAE.Los miembros de esta familia son parsitos obligados, altamente especializados; se alimentan a travs de haustorios. La fitoenfermedad que ocasionan se denomina mal de cal o roya blanca. Las especies representativas corresponden a Albugo tragopogonis que ataca a girasol (Helianthus annuus L.), A. blithi ataca coyo (Amaranthus caudatus) y A. candida (Pers.) Ktze., en crucferas.Gnero: Albugo.Presenta esporangiforos gruesos, pequeos con esporangios algo esfricos y catenulados que se forman debajo de la cutcula. ROYA BLANCA EN DIFERENTES CULTIVOS. Agente causal: Albugo spp. Los sntomas inducidos por diferentes especies de Albugo, en sus respectivos hospederos, se manifiestan en la parte area de la planta. En el girasol se presenta en las hojas; en crucferas compromete el tallo principal, los terminales, las nervaduras y el parnquima de las hojas, distorsionndolas y facilitando de esta manera la necrosis respectiva. CLASE ZYGOMYCETES. Los integrantes de esta clase se caracterizan por presentar micelio verdadero bien desarrollado, con hifas senocticas.Se propagan a travs de esporas, que se forman en esporangios esfricos, dispuestos en la porcin terminal de un esporangiforo simple o ramificado; algunas especies, en la base de los esporangiforos presentan rizoides, otros entre rizoide y rizoide forman estolones. ORDEN MUCORALES.FAMILIA MUCORACEAE.Representada por Rhyzopus stolonifer. Presenta esporangiforos en grupos con rizoides y estolones; las esporas sin flagelos (aplanosporas) se forman en la cavidad esporangial entre la columela y la pared del esporangio.

Gnero: Rhizopus. PUDRICIN ACUOSA DE RACES TUBEROSAS, TUBRCULOS Y FRUTOS CARNOSOS. Agente causal: Rhizopus stolonifer.La pudricin en races tuberosas y frutos carnosos van acompaadas de la prdida del color normal del peridermo, seguida del colapso celular por accin enzimtica, del orden de las poligalacturonasas, las cuales se inactivan entre 58C y 59C. En el proceso de la patognesis existe emanacin de lquido. Los frutos carnosos afectados por el hongo se hacen flcidos, con abundante emanacin de lquido. CLASE FORMA DEUTEROMYCETES, MORFOLOGA, TAXONOMA Y PATOGENECIDAD.

Los hongos que se categorizan en esta clase, se conocen como hongos imperfectos debido a que se propagan exclusivamente sin procesos de algn tipo de intercambio gentico. Si esto ocurriera nuevos gneros tendran origen. As, los gneros que hasta hoy han aparecido como producto del intercambio gentico han sido categorizados mayormente en la clase Ascomycetes y algunos en los Basidiomycetes. ORDEN FORMA MONILIALES.En este orden estn incluidos algo ms de 7000 especies, entre saprfitos y patgenos del hombre, animales y plantas; tiene cuatro familias forma: Moniliaceae, Dematiaceae, Tuberculariaceae y Stilbellaceae. FAMILIA FORMA MONILIACEAEA.Los integrantes de esta familia, en su mayora presentan conidiforos y conidios hialinos, otros con ligera pigmentacin, pero tambin los hay con pigmento verdeo azul, como los Penicillium; el color amarillo, gris, ocre e incluso negro es propio de los Aspergillus.

Gnero: Geotrichum.Geotrichum sp. causa pudricin de sabor amargo en frutos de ctricos (Citrus spp.), muestra antagonismo a todo tipo de moho postcosecha.

Gnero: Monilia.Monilia frutcola (FI) = Sclerotinia fructicola (FP), ocasiona pudriciones de color marrn claro a oscuro, seguido de momificaciones en frutos de duraznero (Prunus persica L.) Las pudriciones o moniliasis se previenen realizando aplicaciones de extracto de eucalipto (Eucaliptus globulus ), mas sulfato cprico a la proporcin de 2 por mil.Gnero: Oidium.El micelio, conformado por hifas septadas, desarrolla en la superficie de los rganos afectados. Este presenta conidiforos bi y pentacelulares, segn la especie; las conidias unicelulares son ovoides, cilndricas, ovoides alargadas, dispuestas en cadenas; siendo la ms joven la que se encuentra inmediatamente despus de la clula conidiognica.OIDIOSIS EN DIVERSOS CULTIVOS. Agente causal: Oidium spp. (FI) = Erysiphe spp., Uncynola spp., Microsphaera spp., Podosphaera spp., Phyllactinia spp., Sphaeroteca spp. y Leveillula sp.(FP). Las oidiosis son fitoenfermedades comunes en todo tipo de cultivo. Son susceptibles a esta enfermedad, las plantas anuales y perennes, hierbas, arbustos y rboles, especies cultivadas y espontneas; las infecciones se localizan en los rganos de la parte area, manifestndose como polvoriencias blanquecinas, grises y grises oscuras.

Gnero: Botrytis.El micelio joven es blanco, luego se torna gris por efecto de la pigmentacin de esporas que ocurre durante el proceso de crecimiento y desarrollo. Presenta conidiforos largos, con ramificaciones primarias y secundarias en el tercio superior. Las ramas secundarias terminan en abultamientos con abundantes esterigmas donde se soportan las esporas unicelulares ovoides brillantemente coloreadas.Botryts cnerea, macera tejidos carnosos.

Gnero: Verticilium.El micelio es blanco algodonoso; los conidiforos largos presentan ramificaciones en esterigmas dispuestos en verticilos, de all el nombre genrico; las conidias unicelulares crecen y desarrollan en el pice del esterigma; con la formacin de la nueva conidia, la originaria se suelta, permaneciendo adherida a la conidia joven a travs de una masa mucilaginosa; este proceso se da en varias oportunidades, observando la acumulacin de esporas en forma esfrica y ovoide. MARCHITES POR Verticillium. Agente causal: Verticillium spp. La infeccin y patognesis ocurre a nivel de los haces conductores, este fitopatgeno destruye las clulas de xilema y floema a travs de toxinas, con la consecuente limitacin del traslado de la solucin suelo y de los fotosintatos a los diferentes tejidos. Los sntomas caractersticos se manifiestan como marchites de hojas, acompaado de amarillamiento generalizado.

Gnero: Penicilium.El micelio joven es blanco y est pegado al sustrato. Posteriormente, se tie de color verde, azul, gris, celeste, etc., debindose estas pigmentaciones al proceso de crecimiento y maduracin de la espora, segn la especie. Penicillium digitatum. y Penicillium. italicum, provocan pudricin de frutos ctricos en mercado y almacn y mohosis en granos almacenados en lugares hmedos.Gnero: Aspergillus.El micelio en sus inicios es de color blanco y est pegado al sustrato; con la aparicin de los conidiforos el micelio se tie de negro, ocre, marrn claro, marrn oscuro, etc.Aspergillus niger, Aspergillus fIavus, Aspergillus candidus, Aspergillus ochraceus, atacan productos postcosecha deficientemente almacenados; Aspergillus nidulans ataca frutos de olivo (Olea europea L.).Gnero: Pericularia.El conidiforo es simple, hialino y est constituido por tres clulas; las conidias en sus inicios son unicelulares en las cuales, a medida que desarrollan aparecen uno y dos septos, dando origen a clulas bi y tricelulares brillantemente coloreadas. QUEMADO DEL ARROZ (Oryza sativa L.). Agente causal: Piricularia oryzae C. Los sntomas se distribuyen en toda la parte area de la planta, destacando que las hojas y la base de la panoja son de mayor susceptibilidad; en las hojas en un inicio las manchas tienen de 1 a 3 mm de dimetro, luego aumentan de tamao adquiriendo la forma de huso, en el centro de la lesin la coloracin es pajiza, siguiendo a sta un margen de color marrn.

Gnero: Paecilomyces.El micelio inicialmente es blanco y crece pegado al sustrato. Posteriormente, se muestra de color azul claro, debido a la maduracin de las esporas. El conidiforo es simple provisto de ramas que terminan en filides, las conidias unicelulares hialinas y brillantemente coloreadas presentan equinulaciones. Paecilomyces liIacynus es saprfito y parsito de larvas de insectos y de nematodos.Gnero: Ovularia.El micelio se aprecia en forma de moho blanco en la superficie del envs de foliolos de chocho (Lupinus mutabilis).MANCHA FOLIAR POR Ovularia EN CHOCHO (Lupinus mutabilis) Agente causal: Ovularia lupini. El chocho (Lupinus mutabilis), un cultivo de los suelos marginales de andes de Amrica del Sur fue domesticado por los agricultores preincas, tiene entre otros patgenos a Ovularia lupini, como uno de los principales hongos que provoca manchas de foliolos, cuya patognesis es determinante en la cosecha de la segunda y tercera floracin. FAMILIA FORMA DEMATIACEAE.Los hongos de esta familia se caracterizan por presentar micelio oscuro, los conidiforos, de diferente tamao, son simples o ramificados. Las conidias multiformes uni o pluricelulares lisos o equinulados, son ssiles sobre la clula conidiognica.

Gnero: Cladosporium.Prospera en la superficie de frutos suculentos y espigas de cereales. El micelio se muestra en forma de moho de color verde olivo a negro, adherido a la superficie afectada. El conidiforo es grande y multicelular, con ramificacin terminal, de las ramas bicelulares se desprenden clulas ovales, en donde se forman las conidias uni y bicelulares. ESPIGA NEGRA DE LOS CEREALES. Agente causal: Cladosporium sp.Considerado parsito secundario, se manifiesta en forma de moho negro, distribuido en toda la parte area de la planta. El crecimiento y desarrollo del hongo es favorecido por precipitaciones extemporneas al final del periodo vegetativo y ms an cuando el cereal se queda en gavilla o en era por ms de ocho das. Gnero: Helminthosporium.El micelio es de color gris a negro. Los conidiforos son simples, multicelulares y no presentan ramificaciones. Helminthosporium longirostratum = Drechslera longirostratum patgeno de gramneas espontneas y cultivadas. Gnero: Bipolaris.Los conidiforos generalmente son simples, pero tambin los hay con una o dos ramas laterales. Las conidias multicelulares ovoides, en sus inicios son unicelulares hialinas, llegndose a colorear de marrn claro a oscuro en la plenitud de su crecimiento y desarrollo. Las conidias maduras germinan a travs de tubos de las clulas de los extremos, fisiologa que ha dado origen al termino bipolaris.Gnero: Dreschlera.Forma eflorescencias grises; en PDA desarrolla micelio gris claro a gris oscuro.Los conidiforos constituidos mayormente por ocho clulas, forman de uno a cuatro conidias durante el periodo vegetativo; en cada clula donde desarrolla una conidia se origina la distorsin, dejndose ver el crecimiento en zigzag de la parte superior del conidiforo.

HELMINTHOSPORIOSIS = RANCHA = MANCHA FOLIAR FUSIFORME GRANDE DEL MAZ (Zea mays L.). Agente causal: Dreschlera turcica = Bipolaris turcica, = Helminthosporium turcicum = Exserohilum turcicum (FI) = Setosphaeria turcica = Trichometasphaeria turcica (FP). Fitoenfermedad comn en maz en la zona andina entre 2650 a 2850 m de altitud.

Las conidias de la fase imperfecta son de color gris olivo y miden entre 103 105 m de largo por 18 20 m de ancho; el nmero de septas vara de tres a ocho. Las manchas fusiformes miden de 3 a 15 cm de longitud, excepcionalmente pueden llegar a 30 cm. La susceptibilidad a Dreschlera turcica, lo constituyen los maces mejorados amilceos. En cambio los tradicionales y duros se muestran tolerantes, conviviendo con el patgeno hasta el final del perodo vegetativo. Los sntomas aparecen al inicio de la floracin, perodo en el cual ocurren desequilibrios fisiolgicos relacionados con la utilizacin de las reservas nutritivas y otras que facilitan la proteccin natural. En el proceso de formacin de un grano de polen, un vulo y otros rganos de reproduccin sexual, las plantas hacen uso de compuestos bioqumicos de diferenciacin especfica; cuando esto ocurre, se limita la sntesis de productos antagnicos a los diferentes fitopatgenos, por lo que el patgeno aprovecha el inicio de las infecciones y el desarrollo de la patognesis, favorecido por condiciones ambientales.

Gnero: Cercospora.Como todo hongo, las hifas tienen desarrollo intra e intercelular, proveyndose de alimento a travs de haustorios; inducen la necrosis de tejidos por difusin de metabolitos toxinas.CERCOSPORIOSIS = MANCHA RECTANGULAR EN MAZ (Zea mays L.).Agente causal: Cercospora sorghi (FI) = Mycosphaerella sp. (FP). El patgeno se caracteriza por presentar conidias hialinas alargadas de 30 90 m de largo por 5 9 m de ancho, de 3 a 10 septos, dispuestos en conidiforos, de crecimiento simpodial en el tercio superior. La fitoenfermedad es de amplia distribucin en la sierra norte del Per. Los sntomas se muestran cuando la planta finaliza el proceso de polinizacin y fecundacin, y es a partir de este estado que la fitoenfermedad perdura hasta la finalizacin del periodo vegetativo de la planta, facilitando una senectud prematura. Los sntomas se inician con clorosis que al necrosarse adquieren la forma rectangular, figura que se forma por la delimitacin del parnquima afectado, por las nervaduras secundarias de la hoja.

Gnero: Alternara.El micelio algodonoso de color gris oscuro a negro, presenta hifas y conidias de color marrn claro a oscuro, segn la especie. Los conidiforos pequeos, generalmente presentan tres clulas, pero tambin los hay de cuatro y a veces cinco. ALTERNARIOSIS EN DIFERENTES CULTIVOS. Agente causal: Alternaria spp.Los sntomas se presentan en hojas, tallos jvenes y frutos; en postcosecha, es comn observarlo como un moho negro, sobre frutos suculentos, semillas, races tuberosas, bulbos y otros rganos vegetales de inters comercial. Los primeros sntomas en hojas se muestran como puntos clorticos, los que posteriormente se necrosan de color marrn oscuro a negro, aumentando de tamao y adquiriendo figura amorfa. Algunas especies producen anillos concntricos en la lesin.

Las manchas generalmente se rodean de un amplio halo clortico como consecuencia de la intoxicacin de las clulas del parnquima foliar debido a la rpida movilizacin de la toxina del patgeno. Finalmente, la hoja se necrosa y en plantas anuales permanece adherida; en cambio, en frutales y forestales se desprende.

Alternaria solani. = Macrosporium solani, causa Alternariosis o tizn temprano en papa (Solanum tuberosum L.)Gnero: Nigrospora. Nigrospora sp., se ha reportado, en asociacin con aislamientos de Alternaria tenuis en llacn (Smallanthus sonchifolius (Peop and Ende) H. Robinson, destacando que las pruebas de patogenecidad son positivas. Gnero: Curvularia.Curvularia lunata, ataca a maz (Zea mays L.), ocasionando manchas regulares de color pajizo.Gnero: Corynespora. Corynespora cassiicola, es patgeno foliar. Gnero: Stemphylium. Stemphylium sp., origina manchas foliares en penca azul (Agave americana L.). Gnero: Thielaviopsis. Thielaviopsis basicola provoca la pudricin radicular del algodonero (Gossipium barbadense L.) y Thielaviopsis sp., se ha encontrado necrosando frutos de pltano (Musa paradisiaca L.), en mercado.FAMILIA FORMA TUBERCULARIACEAE. Las especies de esta familia tienen micelio algodonoso de diversos colores. Estructuralmente algunos forman un cojn denominado esporodoquio, revestido de conidiforos pequeos, simples y ramificados en filides, en cuya porcin apical se soportan conidias uni y pluricelulares en forma de canoa, ovoide, ahusado y cilindro. En esta familia destacan, Tubercularia sp., Volutella sp. y Fusarium spp.; las diferentes especies de Fusarium , se comportan como parsitos facultativos y atacan a diferentes cultivos necrosando tejidos a travs de toxinas. Gnero: Fusarium.PUDRICIN SECA DE TUBRCULOS Y FRUTOS DE SOLANCEAS. Agente causal: Fusarium solani.La pudricin seca de tubrculos ocurre en almacn. A este nivel, el patgeno penetra a travs de las lenticelas, la yema y por heridas artificiales. Los filamentos del hongo que se desarrollan intra e intercelularmente en el peridermo y el tejido de reserva liberan toxinas que facilitan la necrosis celular observndose las porciones muertas de color gris claro a gris oscuro; el peridermo muerto y desecado permite la formacin de anillos concntricos, debajo de ste se forma abundante micelio blanco. El rea que muestra la intoxicacin de clulas del tejido de reserva se tie de color oscuro y mantiene consistencia, en cambio la porcin totalmente necrosada se presenta corchosa y fcilmente desmenuzable, razn por la cual este tipo de infeccin muestra espacios llenos de micelio blanco. Tambin provoca pudricin seca en frutos de tomate (Lycopersicum sculentum), rocoto (Capsicum pubescens) y ajes (C. annum y C. frutenscens L.). FAMILIA FORMA STILBELLACEAE.Sus integrantes forman sinema. La especie principal en los valles interandinos corresponde a Isariopsis griseola Sacc., que causa necrosis foliar angular en frijol (Phaseolus vulgaris L.)..FAMILIA FORMA MELANCONIACEAE.Comprende varios gneros, que se diferencian entre si por la presencia o ausencia de setas en el acrvulo, color, forma y nmero de clulas de las conidias.Gnero: Colletotrichum.ANTRACNOSIS EN LEGUMINOSAS.Agente causal: Colletotrichum spp.El nombre de esta fitoenfermedad, corresponde al sntoma peculiar que provocan los fitopatgenos en cualquier rgano de la planta. Los sntomas antracnosis, distribuidos indistintamente en el tejido cortical de tallos, ramas, terminales y vainas, se caracterizan por mostrar coloraciones gris, anaranjado y rojo vinoso, como consecuencia de la fructificacin del hongo; los colores dependen de la especie patognica y del hospedero; con la caracterstica peculiar que en todas ellas se distingue un halo marrn claro u oscuro rodeando a la lesin. En hojas, el sntoma antracnosis y fructificaciones del hongo, se visualiza en la nervadura principal y pednculo, con excepciones en el parnquima. Las principales antracnosis en cultivos anuales, son inducidas por especies del Gnero Colletotrichum, destacando: Colletotrichum pisi, en arveja (Pisum sativum L.) Colletotrichum lindemuthianun. (FI) = Glomerella cingulat. (FP), en frijol (Phaseolus vulgaris L.). Colletotrichum gloeosporiodes. lupini, en chocho (Lupinus mutabilis.). Gnero: Gloeosporium.Los acrvulos, de color oscuro, se forman debajo de la epidermis de hojas, tallos jvenes de leguminosas y frutos carnosos; los conidiforos hialinos son filiformes uni y bicelulares, en el pice se forman conidias ovoides, ovoides alargadas de pigmentacin tenue.ORDEN FORMA SPHAEROPSIDALES.Los picnidios, se dejan ver en forma de puntos negros en las porciones centrales del tejido muerto, tienen formas ovoides, esfricas, ovoides aplanadas y alargadas, de colores claros y oscuros, superficiales, semi-hundidos o hundidos en el tejido del hospedero, con o sin ostiolo.FAMILIA FORMA SPHAEROPSIDACEAE. Las especies fitopatgenas son de distribucin mundial y se caracterizan por presentar picnidiosporas, multiformes, uni y multicelulares, hialinas o con pigmentaciones claras y oscuras.Las especies fitopatgenas son de distribucin mundial y se caracterizan por presentar picnidiosporas, multiformes, uni y multicelulares, hialinas o con pigmentaciones claras y oscuras.Gnero: Ascochyta:Presenta picnidios oscuros, en forma de globo, con ostiolo, inmersos en el sustrato; las picnidiosporas son hialinas bicelulares, ovoides ovoides, alargadas. Provoca manchas foliares y pudriciones secas de tallos en arveja (Pisum sativum L.).

QUEMADO EN CHOCHO (Lupinus mutabilis Sweet.) Agente causal: Ascochyta lupini. Fitoenfermedad ampliamente distribuida en el cultivo de chocho (Lupinus mutabilis.) en la zona andina de Amrica. Las zonas vulnerables de la planta a la infeccin por este patgeno corresponden a la unin de las ramificaciones con el tallo principal, o de ramas las del segundo orden con las del primer orden y as sucesivamente.

Ocurrida la infeccin, los primeros sntomas aparecen en reas indefinidas de color azul, principalmente en plantas antes y durante la floracin. La severidad de la infeccin se relaciona con la susceptibilidad del ecotipo, densidad de siembra y condiciones apropiadas de humedad y temperatura. Gnero: Phoma.Presenta picnidios ostiolados, oscuros, globosos y aplanados inmersos dentro del sustrato; los conidiforos son cortos, la conidia unicelular, hialina, ovoide y elipsoide, de tamao generalizado entre 8 a 14 m.Gnero: Phomopsis.Presenta picnidios oscuros, ostiolados, inmersos o medianamente inmersos en el sustrato, los conidiforos son simples, las picniosporas hialinas tienen dos formas caractersticas, unas son ovoides, elipsoides y otras filiformes curvadas.Gnero: Septoria.Presenta picnidios oscuros, globosos, ostiolados; medianamente inmersos en el sustrato, conidiforos pequeos, picnidiosporas hialinas, filiformes, multicelulares.Septoria pisi, ocasiona septoriosis en arveja (Pisum sativum L.)

ORDEN FORMA AGONOMYCETALES.FAMILIA FORMA AGONOMYCETACEAE. En este orden se encuentran pocos integrantes fitopatgenos; se caracterizan por presentar su micelio conformado por filamentos septados que por ningn motivo forman conidios. Se reproducen por segmentacin de hifas, cuando las condiciones son adversas forman esclerocios.Gnero: Rhizotocnia.RHIZOCTONIASIS EN DIVERSOS CULTIVOS.Agente causal: Rhizoctonia solani. (FI) = Thanatephorus cucumeris = Corticium vagum. = Pellicularia filamentosa. = Hipochnus solani. (FP). Como patgeno, se caracteriza por inducir chupadera fungosa en plntulas en campo definitivo y almcigo, tanto de hortalizas como de forestales; en plantas jvenes de cultivos de pan llevar producen pudricin seca del sistema radicular, tambin afecta al tejido que conforma el cuello de las plantas. En plantas jvenes y adultas de papa (Solanum tuberosum L.), la infeccin por Rhizoctonia solani, mayormente se presenta a nivel de cuello, destruyendo parte del tejido cortical, bloqueando de esta manera la traslocacin de fotosintatos a los rganos de reserva de la parte subterrnea. Este bloqueo trae como consecuencia la acumulacin de hidratos de carbono en las yemas axilares de los tallos, formando los denominados tubrculos areos, que se muestran de color verde y prpura violceo. Gnero: Sclerotium.PUDRICIN BLANCA DE CEBOLLA (Allium cepa L.) y AJO (A. sativum L.). Agente causal: Sclerotium cepivorum.Fitoenfermedad comn en estos cultivos. Las infecciones ocurren a nivel del sistema radicular, avanzando a los bulbos y dientes. El proceso de intoxicacin se manifiesta como clorosis en forma regresiva de hojas basales; ocurre lo mismo con el resto de hojas. Cuando la clorosis se acenta se inicia la necrosis regresiva y los tallos se desploman.

CLASE ASCOMYCETES, MORFOLOGA, TAXONOMA Y PATOGENECIDAD.SUB CLASE HEMIASCOMYSETUDAE.En esta categora se agrupan las especies que no forman micelio verdadero ni ascocarpos; las ascas se desarrollan en forma libre y descubiertas en la superficie de los rganos vegetales afectados.

ORDEN TAPHRINALES. FAMILIA. TAPHRINACEAEA. La patognesis se desarrolla mayormente en hojas, el desarrollo de hifas es intra e intercelular, principalmente en las clulas subcuticulares del hospedero. Las ascas se forman por transformacin secuencial de clulas de los filamentos del hongo, debajo de la cutcula, cada asca generalmente presenta 8 ascosporas ovoides hialinas.Gnero: Taphrina.ENCRESPAMIENTO DE HOJAS = CLOCA, EN FRUTALES DEL GNERO Prunus. Agente causal: Taphrina deformans, ocasiona cloca o encrespamiento en duraznero y melocotonero (Prunus spp.). Los sntomas se muestran en hojas jvenes del tercio superior de las ramitas de toda la planta. Las infecciones ocurren en el parnquima ms no en las nervaduras.

SUB CLASE PLECTOMYCETIDAE.En esta categora se agrupan los hongos cuyo signo corresponde a los mohos y que en la naturaleza se presentan de diferentes colores.

ORDEN EUROTIALES. FAMILIA, EUROTIACEAE. Las especies que se incluyen en esta familia, se caracterizan por afectar productos postcosecha tanto en mercados como en almacenes con poca o nula ventilacin, enmoheciendo a los productos y hacindolos no adecuados para la alimentacin humana y animal. Gneros: Eurotium Hemericella (FP) = Aspergillus (FI), Carpentelles, Sartota (FP) = Penicillium (FI).SUB CLASE PYRENOMYCETIDAE.En esta sub clase, algunas especies presentan cleistotecios y otras, peritecios. A medida que desarrollan ascas y acosporas dentro de los cuerpos fructferos, ocurre la destruccin de clulas internas del cleistotecioFAMILIA PHYLLACORACEAE. Los peritecios de los integrantes de esta familia, son globosos y estn conformados por tejido foliar y fungoso, denominado pseudostroma. Gnero: Phyllcora.Phyllachora maydis, provoca mancha de asfalto en maz (Zea mays L.). MANCHA DE ASFALTO EN LCCUMA (Pouteria luccuma). Agente patgeno: Phyllachora luccumae.Fitoenfermedad reportada en lccumas de la sierra norte del Per, destacando que la "mancha de asfalto" mayormente se localiza en hojas de las ramas de los tercios medio e inferior de las plantas. FAMILIA POLISTIGMATACEA.Las especies que lo conforman, presentan peritecios no estromticos e inducen las comnmente denominadas antracnosis en frutos. Gnero: Glomerela.Glomerella cingulata (FP) = Colletotrichum gloeosporioides, causa pudricin amarga del manzano (Malus communis). En ctricos, induce cada prematura de frutos, con la caracterstica que el pednculo queda adherido a la rama que lo contiene. Gnero: Physalospora.Physalospora obtusa, (FP) = Sphaeropsis malorum. (FI), ocasiona pudricin negra en manzano (Malus communis) y peral (Pyrus communis L.). ORDEN DIAPORTHALES. El peritecio cuando joven es pseudoparenquimtico, ms tarde se destruye total o parcialmente a medida que desarrollan las ascas y parfisis. Valsa sp., y Leucostoma sp ocasionan muerte descendente del peral (Pyrus communis L.), manzano (Malus communis.) y forestales.

FAMILIA GNOMANIACEAE. Gnero: Gnomonia.Gnomonia leptostyla, induce antracnosis en nogal (Junglans regia L.). NECROSIS PROGRESIVA DEL MUTUY (Cassia tomentosa) Agente causal: Gnomonia esporoconiformae. Los sntomas se presentan en hojas, ramitas, ramas y tallo principal. Las infecciones generalmente ocurren en ramitas jvenes durante los perodos de lluvia; de aqu pasan a ramas de mayor tamao y edad respectivamente, por lo que las necrosis generalizadas de stas ocurren en forma aislada dentro de la copa aparentemente sana; de all el nombre de necrosis progresiva.FAMILIA NECTRIACEAE.Esta familia incluye especies patgenas de hierbas, arbustos y rboles. Somticamente se caracterizan por formar peritecios superficiales, otras especies lo forman dentro de un tejido estromtico.Gnero: Giberella.Giberella fujikuroi, = Giberella moniliforme (FP) = Fusarium moniliforme. (FI), causa la pudricin de mazorcas de maz (Zea mays L.). SUB CLASE DISCOMYCETIDAE.Presentan ascocarpos, en apotecios abiertos y esponjosos en forma de copa, silla de cabalgadura o campana. ORDEN HELOTIALES.Algunos apotecios semejan una copa; otros, son en forma de disco.FAMILIA SCLEROTINIACEAE.Los hongos de esta familia presentan apotecios con pednculos desarrollados, generalmente macroscpicos. Son patgenos de plantas.

Gnero: Esclerotinia = Whetzelinia.SCLEROTINIOSIS EN REPOLLO (Brassica oleraceae L.). Agente causal: Sclerotinia sclerotiorum. (FI) = Whetzelinia sclerotiorum. (FP) Fitoenfermedad reportada por primera vez en el distrito de Namora (Cajamarca, Per), en mayo del 2003. La susceptibilidad se manifiesta al inicio y en pleno proceso de la formacin de la cabeza del repollo. Es necesario destacar, que la planta afectada no pierde el olor caracterstico a repollo. Los sntomas se muestran en cualquier estado de la planta: En almcigo provoca la chupadera fungosa y en campo definitivo, las plantas jvenes se marchitan, cuando la infeccin es en el tallo. FAMILIA DERMATACEAE.Los apotecios son ssiles y microscpicos.Gnero: Pseudopeziza.VIRUELA DE LA ALFALFA (Medicago sativa L.). Agente causal: Pseudopeziza medicaginis. Fitoenfermedad comn en los alfalfares de los andes de Amrica. Los sntomas se muestran principalmente en las hojas del tercio inferior de la planta, en forma de puntos de color marrn claro, rodeados de un halo oscuro y distribuido indistintamente en la lmina del foliolo. ORDEN PLEOSPORALES. FAMILIA PLEOSPORACEA. Gnero: Pleospora (FP) = Stemphylium (FI).Familia Venturiaceae.El ascocarpo es un pseudotecio que forma ascostroma. Gnero: Venturia (FP), = Spilocaea (FI).SARNA EN MANZANO (Malus communis = Pyrus malus L.) y PERAL (Pyrus communis L.) Agente causal: Venturia inaequalis. (FP) = Spilocaea pomi. (FI).CLASE BASIDIOMYCETES, MORFOLOGA, TAXONOMA Y PATOGENECIDAD.La nominacin de la clase se debe a la presencia de basidias, stas son clulas especiales, que tienen generalmente cuatro esterigmas en donde se forman esporas llamadas basidiosporas, producto de la cariogamia y la meiosis. Los hongos que integran a esta clase se caracterizan por presentar el micelio en tres formas peculiares: SUB CLASE TELIOMYCETIDAE.Aqu se incluyen las royas y carbones. En ambos casos, la espora de resistencia binucleada se denomina teliospora, aunque algunos autores, a las estructuras de conservacin de los carbones los nominan como teleutosporas.Orden uredinales.En este orden se incluyen los fitopatgenos ms importantes reconocidos a travs de la historia.Presenta los siguientes estadios: Estado cero, Estado I, aecia o ecidio,, Estado II, uredo, Estado III, telia,, Estado IV, promicelio,.Familia Puccinaceae.Incluye a hongos que forman uredosporas unicelulares, fcilmente caedizas, dispuestas en pstulas de apariencia polvorienta, de color amarillo claro a amarillo intenso.Gneros: Puccinia.ROYAS EN MAIZ (Zea mays L.). Agente causal: Roya comn, inducido por Puccinia sorghi. ROYA EN CAPULI (Prunus serotina.) Agente causal: Melampsora sp. Gnero: Uromyces.ROYAS EN LEGUMINOSAS. Frijol (Phaseolus vulgaris L.). Inducida por Uromyces phaseoli. Haba (Vicia faba L.). Provocada por Uromyces fabae. Sntomas. Los sntomas de roya, en las leguminosas antes mencionadas se manifiestan en tallos, peciolos, hojas, pednculos florales y vainas; aunque en frijol (Phaseolus vulgaris L.), las pstulas en tallos es espordico. En hojas, los primeros sntomas surgen como puntitos clortcos, blanquecinos, protuberantes, que ms tarde se transforman en pstulas conformadas por pulverulencias uredosricas de color marrn rojizo, rodeados de halos amplios de color amarillo. Si los puntos de infeccin son abundantes ocurre defoliacin, disminuyendo de esta manera el rea fotosinttica, lo que repercute en el rendimiento. ORDEN USTILAGINALES.Las diferentes especies de hongos de este orden provocan alteraciones en el hospedero conocidas comnmente como carbones.FAMILIA USTILAGINACEAE.Las teleustospora o teliosporas en estado joven son dicariticas, cuando maduran recin realizan la cariogamia, despus de un determinado tiempo de reposo germinan un promicelio que dan origen a cuatro clulas en cuyos laterales prosperan las basidiosporas haploides.Gnero: Ustilago.CARBN CUBIERTO DEL MAIZ (Zea mays L.). Agente causal: Ustilago maydis.Los granos hipertrofiados como consecuencia de esta fitoenfermedad son de utilidad alimenticia y econmica. En la sierra norte del Per se conoce como paccho.

SUB CLASE HOLOBASIDIOMYCETIDAEORDEN APILLOPHORALES.Los hongos que integran este orden se caracterizan por tener basidiocarpos visibles, la mayora pudridores de madera; en el substrato se observan como pintura, otros formando escamas, con ramificaciones en forma de coral, en puntas, otros en forma de abanicos con himenio en forma de hilos, pedunculados con himenio en poros, existen ejemplares en forma de parasol pedunculados con himenio en pas, los carpforos que tienen forma de repisas invertidas son consistentes, tambin los hay en forma de lminas con himenio en poros. FAMILIA POLIPORACEAE.En esta familia se encuentran un buen nmero de especies de hongos con cuerpos multiformes, de colores llamativos a la vista, de consistencia coricea, con tejido himenial que termina en poros.Gnero: Polyporus.PASMO DE MADERA INDUCIDO POR Polyporus sulphureus.Este hongo pudridor de madera, prospera en la base de tocones de eucalipto (Eucaliptus globulus Labill.), durante los primeros y ltimos das de los meses lluviosos. Orden Nidulariles. Familia. Nidularaceae. Gnero: Cyathus.Cyathus striatus., hongo cosmopolita pudridor de madera, pero tambin se ha ensayado como micorrtico con resultados satisfactorios sobre races de pino. BACTERRIAS FITOPATGENAS.Categorizacin de Bacterias Fitopatgenas.Las bacterias, son microorganismos, unicelulares, procariontes, mayormente bacilares o en forma de bastn solitario, salvo una especie y sus variantes que tienen la forma espiralada; son hetertrofos, aerobios y anaerobios facultativos; se reproducen por biparticin.Clase Schizomycetes.Orden Eubacteriales. Familia. Rhizobiaceae. Gnero: Agrobacterium.

Se caracterizan por vivir en el suelo en forma saproftica, todos los miembros son aerbicos Gram negativos; las clulas normalmente son alargadas en forma de bastn, de 0,6 a 1,0 m por 1,5 a 3,0 m, son pertricas, se presentan solas o pares, no forman endosporas, en medio de cultivo rico en carbohidratos producen polisacrido extracelular. AGALLA DE LA CORONA DE FRUTALES. Agente causal: Agrobacterium tumefaciens. Fitoenfermedad de distribucin mundial en frutales y rosceas; aunque experimentalmente, las agallas tambin se forman en solanceas.Los primeros sntomas se observan como pequeos sobrecrecimientos dispuestos en la corteza; son algo esfricos, de color blanco, crema claro y blandos al tacto, A medida que se incrementan las clulas hipertrofiadas, la neoplasia aumenta de tamao, cambia de color tornndose marrn claro hasta negro debido a la muerte y destruccin de las clulas de la superficie del tumor, atribuyndose la pigmentacin oscura a la invasin de saprfitos.Familia Enterobacteriaceae. Gnero: Erwinia. Grupo amylovora. Poseen clulas de forma alargada. Estas bacterias son pertricas, anaerobias facultativas, Gram negativas,. Las colonias en medio de cultivo son claras, insolubles en agua.MAL DEL FUEGO DEL MANZANO (Malus communis.). y PERAL (Pyrus communis L.). Agente causal: Erwinia amylovora. En plantas potencialmente susceptibles presentan sntomas durante la floracin; de donde el inoculo es transportado por el viento e insectos principalmente. Las flores infectadas muestran necrosis generalizada de color negro, sntoma que avanza regresivamente a los pednculos llegando a necrosar toda la inflorescencia. Posteriormente la infeccin avanza a las ramitas, ramas y el tallo principal, en forma de muerte regresiva.

Grupo carotovora. Las especies y subespecies que integran a este grupo, se caracterizan por afectar diferentes rganos del hospedero, originando pudriciones acuosas ftidas. Las clulas bacterianas son alargadas, pertricas, anaerobias (fermentativas), aerbias (oxidativas) y Gram negativas. Erwinia carotovora sub sp. carotovora (Jones) Dye, ataca hortalizas, principalmente de costa y Erwinia carotovora sub sp. atroseptica (Van Hall) Dye, afecta hortalizas en sierra. PIE NEGRO Y PUDRICIN ACUOSA FTIDA DE TUBRCULOS DE PAPA (Solanum tuberosum L.). Agente causal: Erwinia carotovora sub sp. atroseptica . Erwinia carotovora sub sp. carotovora.

Las plantas de papa (Solanum tuberosum L.) afectadas por esta bacteria detienen su desarrollo. Los tallos jvenes son de crecimiento erecto; en stos, a medida que prospera la patognesis se observa la destruccin de los haces conductores de color negro y hmedo. Cuando las infecciones ocurren en plantas adultas, en la base del tallo se observa una pudricin hmeda ftida de color negro; las hojas se vuelven clorticas, se marchitan y mueren. Infecciones severas inducen el tumbado del tallo; de las porciones muertas emerge lquido negro. PUDRICIN BLANDA DE LA COL (Brassica oleracea L. var. capitata L.) y COLIFLOR (Brassica oleracea var. botrytis L.).Agente causal: Erwinia carotovora sub sp. atroseptica. Los primeros sntomas en repollo (Brasscica oleracea L. var. capitata L.), se muestran en hojas exteriores de la cabezuela, donde aparecen pequeos puntos clorticos hmedos que aumentan gradualmente de tamao. En coliflor (Brassica oleracea var. botrytis L.), la pudricin ftida generalmente se muestra en la inflorescencia, pasando al tallo y a las hojas respectivas.

FAMILIA CORYNEBACTERIACEAE.Gnero: Corynebacterium.Las clulas son alargadas coniformes, la mayora mtiles, presentan de uno a tres flagelos dispuestos lateralmente. Tienen como caracterstica peculiar el unirse de a dos formando una "V", o en empalizada unas a continuacin de otras; las colonias en medio de cultivo son de color amarillo y de reaccin positiva a la coloracin Gram. Producen manchas foliares y amarillamientos generalizados por invasin a los conductos xilemticos. Corynebacterium fascians causa fasciacin en ornamentales; C. michiganense pv. michiganense, ataca diferentes cultivos.ORDEN PSEUDOMONADALES. FAMILIA. PSEUDOMONADACEAE. Gnero: Pseudomanas, Ralstonia, Xanthomonas.Las clulas son Gram negativas, tienen forma de varillas curvadas que miden de 0,5 a 1,0 x 1,5 a 4.0 m, con uno o varios flagelos polares; son catalasa positiva y estrictamente aerobias. Las especies de este Gnero causan numerosas enfermedades en plantas con sntomas que van desde marchites, hasta la pudricin de races, chancros, tizones, manchas de hojas, tumores y agallas.MARCHITEZ BACTERIANA DE LA PAPA (Solanum tuberosum L). Agente causal: Ralstonia solanacea. = Pseusomonas solanacearum. Los sntomas se manifiestan en cualquier edad de la planta. Inician como flacidez en un lado de un foliolo de la hoja, indistintamente dispuestos en el tercio superior medio o inferior de una planta. A medida que ocurre la obstruccin del xilema, la flacidez se generaliza a los foliolos de un lado de la hoja, luego a las hojas de un lado de la rama y por ltimo a las ramas de un lado de la mata, por esta caracterstica se nomin marchites unilateral.

BACTERIOSIS EN PLTANO (Musa paradisiaca L.). Agente causal: Pseudomona solanacearum.BACTERIOSIS DEL FRIJOL (Phaseolus vulgaris L.) POR Xanthomonas. Agente causal: Xanthomonas phaseoli. Fitoenfermedad conocida como tizn comn; en las hojas, los daos se muestran en forma de puntos acuosos distribuidos en el envs, a medida que avanza la infeccin stos aumentan de tamao, adquiriendo formas irregulares rodeadas de un dbil halo clortico; como principio de diagnosis, es comno observar exudados bacterianos.ORDEN ACTINOMYCETALES. FAMILIA STREPTOMYCETACEAE. Gnero: Streptomyces.Las diferentes especies de Streptomyces, se caracterizan por producir hifas cenocticas conformadas por clulas alargadas de dimetros que van de 0,5 a 2 m; las cepas adultas presentan micelio que soportan cadenas de esporas en un mnimo de tres unidades, de 1 a 3 m de largo. Las especies de este gnero son altamente oxidativas, aerobias y exclusivamente hetertrofas. OTROS GRUPOS DE BACTERIAS FITOPATGENAS.Micoplasmas. Espiroplasmas. Tanto los micoplasmas como los espiroplasmas pertenecen a los Mollicutes; ambos carecen de pared celular, razn por la cual, los primeros son pleomrficos, y los segundos, en forma de espiral. Gozan de dos tipos de movimiento: ondulatorio y flexo. Los micoplasmas son Gram negativos y difciles de prosperar en medios de cultivos sintticos; en cambio los espiroplasmas que son Gram positivos s prosperan en medios de cultivos en laboratorio, originado colonias semejantes a huevo frito.

VIRUS FITOPATGENOS COMUNES.Estructura y Morfologa de los Virus Fitopatgenos.Los virus fitopatgenos son multiformes, destacan las varillas rgidas, flexibles, otros son polidricos; algunos tienen su genoma dividido en dos o ms partes denominndose a ellos virus multiparticulados; estas partculas dentro de la clulas del hospedero en el momento de la replicacin y la unin de las partes deben seguir un orden para que la nueva partcula virus sea infectiva; de lo contrario, perder Patogenecidad.Transmisin, Penetracin y Traslocacin de la Partcula Virus.Por ahora se conocen ms o menos 100 partculas virus, que se transmiten por semilla botnica, como tambin ocurre la transmisin por semilla vegetativa en el momento de practicar injertos. El polen es otro medio de transmisin de virus, perjudicando al ovario y luego a toda la planta.Replicacin de la Partcula Virus en el Hospedero.Las partculas virus se trasmiten por frotamiento inducido adrede por el hombre; por rozamiento natural de rganos enfermos con plantas sanas, otros son transportados en la superficie de la arena, que favorecida por el viento golpea tejidos vulnerables del hospedero; tambin son conducidos en la ropa del operador durante las labores culturales, herramientas, maquinaria y por los animales. Dichas partculas, para penetrar en la clula de la plantaAlteracin Fisiolgica del Hospedero Inducida por la Infeccin de la Partcula Virus.El ARN de la partcula virus, inmediatamente despus de haberse localizado en el citoplasma de la clula se dirige al ncleo, bloqueando la funcin del ADN; es a travs del cdigo del virus, que los organelos de la clula limitan sus funciones naturales, en forma progresiva, repercutiendo en la fisiologa normal de la planta, para luego manifestarse como sntomas de prdida de color de nervaduras, clorosis del parnquima alrededor de nervaduras, clorosis en anillos, listados clorticos, clorosis generalizada, de formaciones de rganos, enanismo, lesiones en semillas y necrosis.

Identificacin de Partculas Virus.Para determinar las partculas virus fitopatgenos, se debe tener en cuenta identificar el rango de hospederos, forma de transmisin, especie de vector, plantas diferenciales, punto de inactivacin trmica, punto de dilucin final, punto de longevidad "in vitro", serologa y microscopa electrnica. Esta reaccin se lleva a cabo en forma de ensayos de precipitacin y microprecipitacin, inmunodifusin en agar, aglutinacin y prueba de ELISA (EnzymeLinkedImmunosorbentAssay), cuyo procedimiento se sintetiza.VIRUS DEL ENROLLAMIENTO DE LA PAPA. (P.L.R.V.)La siembra de tubrculos infectados permiten observar los nominados sntomas secundarios; los foliolos del tercio superior, pierden el color verde normal, manifestndose de color verde claro, las plantas se muestran erguidas y de menor tamao, los foliolos de hojas del tercio inferior son coriceos y con matices de color prpura, debido a la acumulacin de almidn.VIRUS INTERNERVAL DE LA PAPA. (P.Y.V.V.)Los sntomas se manifiestan en toda la planta; con peculiaridades en la parte area. Las plantas procedentes de semilla infectada, muestran foliolos de color amarillo; los inicios de la pigmentacin se aprecian alrededor de las nervaduras, estas abanan paulatinamente hasta ocupar todo el parnquima; las plantas enfermas se muestran amarillas, con foliolos coriceas, el porte general comparado con una planta sana es de menor tamao, el nmero y tamao de tubrculos disminuye considerablemente.VIRUS DEL RAYADO FINO DEL MAZ. (M.R.F.V.)Cuando las infecciones ocurren en estado de plntula, la planta se hace enana; si la infeccin ocurre en planta joven, tambin pierde tamao y la mazorca no forma granos; y si la infeccin ocurre en planta adulta, ocurre formacin de granos, pero no desarrollan el tamao normal. VIRUS DEL MOSAICO COMN DEL FRIJOL. (B.C.M.V.)Dependiendo de la susceptibilidad de la variedad, algunas plantas manifiestan hojas enrolladas hacia el envs; los foliolos toman forma ahusada de consistencia coreacea, tambin ocurre necrosis radicular de color negro, pigmentacin que es comn observarlo en tallos y vainas, en corte transversal.

VIRUS DEL MOSAICO AMARILLO DEL FRIJOL. (B.Y.M.V.)Los sntomas corresponden a reas clorticas entre mezcladas con reas verde oscuras, caracterstica que permite que las hojas tengan apariencia encrespada y de consistencia coricea, adems hay epinastia, de formacin de foliolos; las clorosis terminan por necrosarse; las vainas se deforman; en general la planta se muestra enana.

CAPITULO IIIMATERIALES Y MTODOS1. Ubicacin:El presente cuaderno de prcticas, se desarrollo en el laboratorio de fitopatologa y en la biblioteca de la facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cajamarca.

Materiales: Material experimental.Muestras en lquido, gigantografias, maquetas, hojas, frutos, tubrculos y raz; con los diferentes sntomas y signos, inducidos por hongos, bacterias y virus de las principales enfermedades. Material de laboratorio.Microscopio, estereoscopio, lupas, cmara fotogrfica. Material de vidrio. Laminas cubre y porta objetos.Cmaras hmedas. Construidas a base de recipientes descartables y papel hmedo.Otros. Tijera, navajas, agujas, franela, alcohol, etc.

Metodologa.

El cuaderno prctico de fitopatologa, se inicio con el desarrollo de los resmenes cientficos, encargados por el docente en cada sesin de prctica, para lo cual se acudi a revisar diferentes libros de fitopatologa o relacionados con el tema de cada semana, de la biblioteca especializada de la facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de Cajamarca. Las muestras que se llevaron a las prcticas escogieron teniendo en cuenta la presencia de los sntomas y signos respectivos y de los temas que se desarrollaban.

CAPITULO IVRESULTADOS Y DICUSIONES.Al desarrollar el curso de fitopatologa como asignatura durante el ciclo podemos comprender e interpretar la relacin que existe entre el hospedero y los fitopatgenos, alteracin de los procesos fsicos, qumicos fisiolgicos de las plantas.El siguiente cuaderno prctico realizado tiene una gran importancia cientfica ya que se han aprendido muchos conocimientos bsicos, relacionados con la ciencia de la Fitopatologa. Este trabajo prctico nos ha permitido identificar y diferenciar los diferentes sntomas y signos, de los principales fitopatgenos que prosperan en los diferentes cultivos de la regin de Cajamarca.Se reconoci e identifico y se realiz la categorizacin de los principales fitopatgenos de los cultivos ms comunes de la regin de Cajamarca.

6AGRONOMIA