Cultivos Tropicales

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Nombre: Javier Vargas Jaime 3° Agronomía A UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR FACULTAD CIENCIAS AGRARIAS INGENIERÍA AGRONÓMICA TEMA: PLAGAS DE LA CAÑA DE AZÚCAR CÁTEDRA: CULTIVOS TROPICALES IV ESTUDIANTE: JAVIER ALEXANDER VARGAS JAIME DOCENTE: ING. PEDRO ANDRADE 2015 – 2016

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Nombre: Javier Vargas Jaime 3 Agronoma A

UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR FACULTAD CIENCIAS AGRARIAS INGENIERA AGRONMICA

TEMA:PLAGAS DE LA CAA DE AZCARCTEDRA:CULTIVOS TROPICALES IVESTUDIANTE: JAVIER ALEXANDER VARGAS JAIMEDOCENTE:ING. PEDRO ANDRADE2015 2016

Cultivos TropicalesPlagas de la caa de azcar

Introduccin La caa de azcar(Saccharum spp)es uno de los principales rubros agrcolas que se siembran en el pas, no solo por los volmenes de produccin, sino por las reas sembradas y adems es una importante fuente nutricional de carbohidratos. En este rubro las enfermedades se han convertido en uno de los principales factores que afectan la produccin azucarera nacional. Esto se debe a que en los ltimos aos, hanaumentado las poblacionesde patgenos que afectan al cultivo y se han extendido, los que ya existan, se considera de gran importancia conocer ymanejar la situacin fitopatolgica de la caa, para as poder prevenir y reducir las prdidaseconmicasproducidas por las plagas. En algunos pases, las plagas y las enfermedades de la caa de azcar han sido la causa de prdidas significativas en la produccin e incluso de desastres econmicos en este sector agro-industrial. A nivel mundial, se reportan alrededor de 1500 especies de insectos perjudiciales y ms de 200 enfermedades que atacan a la caa de azcar.

Objetivos Conocer cules son las plagas ms comunes de la caa de azcar Cules son los mejores mtodos para el control de plagas Determinar los factores que limitan el MIP en el cultivo de caa.

Conocer cules son las plagas ms comunes de la caa de azcar

El Taladrador de la caa: Caracterizado principalmente por las larvas del genero Diatraea spp. Las larvas causan dao directo al tallo haciendo tneles en los entrenudos, reduciendo el vigor de la planta y produciendo a veces la muerte de la misma. Control con variedades resistentes y biolgico.

El Coco Rinoceronte: Podischnus agenor de la familia Dynastidae, Orden Coleoptero. Los adultos perforan la caa en su interior dejndolas en forma de tubo. Se controlan a mano en las reas de los tablones donde aparecen, recogindolos con trampas de luz y de los tallos perforados.

La Candelilla Aeneolamia: El adulto es quien causa el dao al succionar a la hoja la savia y a su vez deja una especie de saliva que contienen unas enzimas que reducen el rea foliar, disminuyendo el proceso fotosinttico haciendo que la planta no se desarrolle y muera.

El Salta Hoja Verde: Saccharosydne saccharivora, el insecto adulto es una chinche saltahojas de color verde mar. El verdadero dao de esta plaga no est en la savia que succionan, sino en la aparicin en la caa de lo que se conoce como la fumagina o moho negro. Como la sustancia cae sobre las hojas inferiores de la planta, el hongo se propaga en toda la superficie impidiendo las funciones naturales de las hojas.

Barrenador gigante de la caa o Gusano tornillo(Castnia licus): Su actividad consiste en llevar a cabo excavaciones para realizar galeras que transcurran por la parte inferior del tallo extendindose hasta la subterrnea. Este dao causado por el gusano tornillo en la planta, puede desencadenar la invasin de diferentes patgenos.

Jobotos(Phyllophaga spp.): Esta plaga destruye las races de las plantas consiguiendo que la caa de azcar se torne de color amarillento y que el follaje vaya muriendo lentamente. Su prevencin es relativamente fcil ya que la maquinaria destinada a las labores del suelo puede eliminar las larvas y pupas.

Gusano medidor(Mocis latipes): Este gusano se come los bordes de las hojas de plantas tiernas principalmente. En ocasiones puede llegar a dejar solamente el nervio central de la misma.

Picudo del Pseudotallo, Picudo rayado(Metamasius hemipterus): Es susceptible de ser infectado aquel material vegetal que por diferentes razones est ms debilitado. De esta forma, dicho material vegetal se sembrar infectado y los brotes sern dbiles. En consecuencia, a lo largo del cultivo, se dispondr de una caa de azcar que se tumba y con un contenido en jugos azucarados mucho menor que una sana en las mismas condiciones.

Cules son los mejores mtodos para el control de plagas?

Todas las medidas de control de plagas deben ser parte de un conjunto de medidas que tomen en consideracin el ecosistema como unidad de manejo. En algunas ocasiones la combinacin de los tres componentes bsicos del MIP : enemigos naturales, variedades resistentes y labores.El control biolgico: Ha sido el mtodo ms efectivo de lucha contra varias plagas en caa de azcar. Existen varias formas de control biolgico, siendo ms importantes los enemigos naturales que actan sobre las plagas como parasitoides, predadores y causantes de enfermedades (entomopatgenos). Sobre el saltahojas, P. saccharicida, se han identificado varios enemigos naturales, siendo ms importantes los parasitoides Aprostocetus sp., Anagrus optabilis y Pseudogonatopus.Control cultural: Se refiere al conjunto de labores culturales o agronmicas con las cuales se trata de crear una condicin favorable para el cultivo y desfavorable para las plagas. Todas estas medidas cumplen una funcin preventiva, por lo que deben ser tomadas y empleadas a tiempo. Algunas de estas medidas agronmicas son: seleccin de variedades resistentes o tolerantes a las plagas y que se adapten a las condiciones ambientales, calidad de semilla, preparacin de suelos, riego, fertilizacin, control de malezas, pocas de siembra, eliminacin de residuos de cosecha, entre otras.Control etolgico: Mediante este mtodo se trata de interferir en el comportamiento del insecto a travs del uso de trampas con atrayentes solos o envenenados. Para el caso del picudo rayado es muy eficaz el uso de las trampas construidas con trozos de caa guadua, recipientes plsticos (baldecitos) o fundas plsticas, utilizando como atrayente trozos de caa madura machacada, sumergidas por 12 horas en una solucin de insecticida y melaza.Control mecnico: Basndose en el comportamiento del insecto, se han diseado tambin aparatos que permiten la captura de poblaciones significativas de la plaga. Para el caso del saltahojas o perkinsiela se ha diseado un capturador manual que permite la recoleccin de adultos de esta plaga sobre caa pequea.Control qumico: A pesar de las varias preocupaciones y limitaciones que genera el uso de insecticidas para el control de plagas en caa de azcar, existen circunstancias en que el empleo de estos productos dentro de un esquema de manejo integrado pueden ser considerados, procurando lograr la mayor eficiencia de control y con el menor costo ambiental.

Determinar los factores que limitan el MIP en el cultivo de caa.

1. Alarmante percepcin del dao causado por la plaga y confianza excesiva en los plaguicidas. El productor muchas veces no est dispuesto a correr riesgos que amenacen el xito de su cultivo. La sola presencia de algunos organismos plagas o su dao, lo alarma. Esta situacin lo obliga a recurrir a los mtodos de control que estn accesibles para atacar el problema cuando se le presente y a no invertir en medidas preventivas.. 2. Produccin extensiva. La caracterstica ms importante del balance biolgico de un ecosistema natural es la convivencia y dependencia de mltiples especies (biodiversidad), en el cual todos juegan un papel especfico e imprescindible. Los monocultivos extensivos, como la caa de azcar, rompen las normas de balance natural establecidas en los ecosistemas naturales. 3. Produccin intensiva. La caa de azcar es un cultivo permanente, casi perenne. La duracin de la planta, desde la siembra hasta el ltimo corte, vara 13 entre 3 y 14 aos. Prcticamente el cultivo esta expuesto a las plagas durante todo el ao. 4. Mltiples y variadas especies de plagas. El cultivo de caa de azcar est expuesto a mltiples y variadas especies de plagas, pudiendo ocurrir el ataque simultneo de ms de una especie. A su vez, el desarrollo y aplicacin de tcticas racionales de control, tiende a ser especfico, aunque existen variadas excepciones. En estas circunstancias, los productores tienen a su alcance plaguicidas sintticos de amplio espectro. 5. Productores independientes. Aproximadamente el 40 % de la caa procesada en los ingenios proviene de productores, quienes reciben poca o ninguna asesora para manejar las plagas. Es urgente capacitarlos, no solo en el manejo de plagas sino del cultivo en general. 6. Escasez de tcticas MIP. Es posible que falten medidas de control no qumicas para incluir en los programas de manejo de plagas. Sin embargo, en este cultivo se ha desarrollado suficiente tecnologa en Ecuador y en otros pases. Lo que falta es adaptar algunas tcticas y, principalmente, forzar la adopcin de la tecnologa recomendada.7. Dificultad para apreciar el efecto de medidas preventivas de control. Existen diversas prcticas agronmicas que ayudan a evitar o minimizar el dao de las plagas en forma preventiva. Lamentablemente el efecto de control preventivo de estas prcticas no es fcilmente observable. Un programa MIP difcilmente tendr xito sino se incluyen prcticas preventivas de control.

Conclusiones y recomendaciones

1. Se debe tener un conocimiento y entender la importancia del uso del MIP para combatir las plagas de la caa de azcar.2. El control biolgico de la caa de azcar aunque no es muy usado, es muy importante ya que nos permite evitar un impacto ambiental.3. La cantidad de plaguicidas que se usen para combatir la plaga, puede no ser beneficioso para el cultivos y suelo, por eso se recomienda utilizar mtodos que no sean tan dainos para estos.4. Antes de utilizar cualquier mtodo de control de plagas, es necesario conocer cul es la plaga, el dao que esta pueda causar y saber cmo prevenirla y eliminarla para futuros daos.