DAP Mermelada de Fresa

download DAP Mermelada de Fresa

of 1

description

DAP

Transcript of DAP Mermelada de Fresa

DIAGRAMA DE ANLISIS DEL PROCESO

EMPRESA: Mermeladas SilviaPGINA:01/02

DEPARTAMENTO: ProduccinFECHA: 03/02/13

PRODUCTO: Mermelada de FresaMETODO DE TRABAJO: Actual

DIAGRAMA HECHO POR: Juan Sarmiento U.APROBADO POR: Johny Pacheco

Fresa

Almacn de Materia Prima1

rea de Trabajo

DeshojarInspec. Estado

Hojas

rea de Lavado

3 vecesLavar

Cortar en Mitades

Aguarea de Cocina

FresaCalentar

Azcar

Mezclar y mover

Verificar coccin

rea de pesado y envase

Bolsas

Pesar y Verificarpeso


Duraznos en almíbar Crepas de cajeta 3 piezas rellenas de cajeta y nuez picada acompañadas con 60 g de helado de vainiUa Crepas de fresa 3 piezas rellenas de mermelada de fresa de

Duraznos en almíbar Crepas de cajeta 3 piezas rellenas de cajeta y nuez picada acompañadas con 60 g de helado de vainiUa Crepas de fresa 3 piezas rellenas de mermelada de fresa de

maqueta artesanos 2017los-artesanos.com/wp-content/uploads/2017/06/los...Dúo de mousses de chocolate con leche y fresa, cubiertos de mermelada de fresa y frutos del bosque PIONONOS

maqueta artesanos 2017los-artesanos.com/wp-content/uploads/2017/06/los...Dúo de mousses de chocolate con leche y fresa, cubiertos de mermelada de fresa y frutos del bosque PIONONOS

elaboración de piña en almíbar mermelada de fresa COCADA Cacahutes garapiñados y ate de manzana

elaboración de piña en almíbar mermelada de fresa COCADA Cacahutes garapiñados y ate de manzana

Desarrollo y evaluación de una mermelada de fresa ... · • Definir el flujo de proceso y la formulación de la mermelada de fresa. • Determinar las características físico-químicas

Desarrollo y evaluación de una mermelada de fresa ... · • Definir el flujo de proceso y la formulación de la mermelada de fresa. • Determinar las características físico-químicas

Balance de Materia y Dia. Flujo MERMELADA de FRESA

Balance de Materia y Dia. Flujo MERMELADA de FRESA

mermelada de fresa - Elika etiquetado · MERMELADA L201606 M ER L A D A S A R K A U T E S L B a r e n k a l e s / n 0 1 9 2 A r k a u t e ( Á l a v a ) Title: mermelada de fresa

mermelada de fresa - Elika etiquetado · MERMELADA L201606 M ER L A D A S A R K A U T E S L B a r e n k a l e s / n 0 1 9 2 A r k a u t e ( Á l a v a ) Title: mermelada de fresa

KR DAP ,DOP ,DAP DETALLADO

KR DAP ,DOP ,DAP DETALLADO

Grup Aiment Barcelona SA Helios Imlovando desde … · MERMELADA EXTRA DE FRESA 1901 VGSINCEIÆ Helios Diet MERMELADA EXTRA DE MELOCOTON MAs F Helios MERMELAOA DE Albaricoque EXTRA

Grup Aiment Barcelona SA Helios Imlovando desde … · MERMELADA EXTRA DE FRESA 1901 VGSINCEIÆ Helios Diet MERMELADA EXTRA DE MELOCOTON MAs F Helios MERMELAOA DE Albaricoque EXTRA

Vida de Anaquel de La Mermelada de Fresa

Vida de Anaquel de La Mermelada de Fresa

Promociones otoño - invierno - ametsalogistika.com · (brava-barbacoa-ali oli-cocktail) • Mermelada Fresa y Melocotón monodósis • Miel 500gr • Siropes de: Chocolate, Caramelo

Promociones otoño - invierno - ametsalogistika.com · (brava-barbacoa-ali oli-cocktail) • Mermelada Fresa y Melocotón monodósis • Miel 500gr • Siropes de: Chocolate, Caramelo

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE …repositorio.uta.edu.ec/bitstream/123456789/5437/1/PAL 224.pdf · elaboraciÓn de mermelada dietetica de fresa (fragaria vesca) con la

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE …repositorio.uta.edu.ec/bitstream/123456789/5437/1/PAL 224.pdf · elaboraciÓn de mermelada dietetica de fresa (fragaria vesca) con la

Frutas y verduras · Algunos ejemplos de productos de HPP en el mercado 0 ... Zumos de brócoli, manzana y zanahoria ... Mermelada de manzana y fresa

Frutas y verduras · Algunos ejemplos de productos de HPP en el mercado 0 ... Zumos de brócoli, manzana y zanahoria ... Mermelada de manzana y fresa

CATÁLOGO DE PRODUCTO - Abellán Biofoods...• Mermelada de KIWI • Mermelada de MANZANA con infusión de canela • Mermelada de CEREZA • Mermelada de FRESA Con Glucósido de

CATÁLOGO DE PRODUCTO - Abellán Biofoods...• Mermelada de KIWI • Mermelada de MANZANA con infusión de canela • Mermelada de CEREZA • Mermelada de FRESA Con Glucósido de

DAP - Consti

DAP - Consti

Obra de Teatro - Mermelada de Fresa

Obra de Teatro - Mermelada de Fresa

Factibilidad Tecnica de Empresa Procesadora de Mermelada de Fresa y Fresa Cristalizada

Factibilidad Tecnica de Empresa Procesadora de Mermelada de Fresa y Fresa Cristalizada

Dap presentación

Dap presentación

Dap Picarones

Dap Picarones

Práctica Número 06 Mermelada de Fresa Muestra de Informe

Práctica Número 06 Mermelada de Fresa Muestra de Informe

Elaboracion de Mermelada de Fresa -1 Laboratorio.

Elaboracion de Mermelada de Fresa -1 Laboratorio.