Datos Nutricionales - ouhsc.edu · Añadir la ensalada de repollo y zanahorias, el brócoli, y la...
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1. Calentar un sartén grande en fuego alto. Añadir la carne, la cebolla, y el pimiento. Cocinar por 8-10 minutos, revolviendo con frecuencia. 2. Añadir la ensalada de repollo y zanahorias, el brócoli, y la salsa hoisin. Cocinar por 3 minutos o hasta que estos ingredientes se calienten. 3. Retirar del fuego y untar esta mezcla sobre el centro de las tortillas. Envolver la tortilla, doblando las esquinas hacia adentro para que sea más fácil de comer. 4. Cortar el wrap de carne y brócoli por la mitad. 1 lb de carne de res molida (90% magra) 1 cebolla pequeña, picada finamente 1/2 cucharadita de pimienta negra 2 tazas de ensalada de repollo y zanahorias 1 taza de brócoli, picados 2 cucharadas de salsa hoisin 6 tortillas integrales (de 4-10 pulgadas), calientes Preparación: Ingredientes: Listo en: 20 min 6 Porciones: www.onieproject.org/es ProyectoONIE Este material fue financiado por el Supplemental Nutrition Assistance Program [SNAP] del USDA. Esta institución es un proveedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Para más información, llame a su oficina local del DHS al 1.866.411.1877. Wraps de brócoli y carne Datos Nutricionales Tamaño por porción: 1/6 receta (198g) Porciones por receta 6 Cantidad por ración Calorías 370 Grasa Total 15g Grasa Saturada 5g Grasa Trans 0g Colesterol 50mg Sodio 590mg Carbohidrato Total 39g Fibra Dietética 6g Azúcares 4g Proteína 22g Vitamina A 4% Vitamina C 35% Calcio 20% Hierro 25% Calorías 2,000 2,500 Grasa Total Menos de 65g 80g Grasa Saturada Menos de 20g 25g Colesterol Menos de 300mg 300mg Sodio Menos de 2300mg 2300mg Carbohidrato Total 300g 375g Fibra 25g 30g Calorías por gramo Grasa 9 • Carbohidratos 4 • Proteína 4 % Valor Diario* Calorías de Grasa 140 4% 4% 15% 25% 15% 25% * Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Sus Valores Diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades de calorías.
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1. Calentar un sartén grande en fuego alto. Añadir la carne, la cebolla, y el pimiento. Cocinar por 8-10 minutos, revolviendo con frecuencia.
2. Añadir la ensalada de repollo y zanahorias, el brócoli, y la salsa hoisin. Cocinar por 3 minutos o hasta que estos ingredientes se calienten.
3. Retirar del fuego y untar esta mezcla sobre el centro de las tortillas. Envolver la tortilla, doblando las esquinas hacia adentro para que sea más fácil de comer.
4. Cortar el wrap de carne y brócoli por la mitad.
1 lb de carne de res molida (90% magra)1 cebolla pequeña, picada finamente 1/2 cucharadita de pimienta negra 2 tazas de ensalada de repollo y zanahorias 1 taza de brócoli, picados 2 cucharadas de salsa hoisin 6 tortillas integrales (de 4-10 pulgadas), calientes
Preparación:Ingredientes: Listo en: 20 min6Porciones:
www.onieproject.org/es ProyectoONIE
Este material fue financiado por el Supplemental Nutrition Assistance Program [SNAP] del USDA. Esta institución es un proveedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Para más información, llame a su oficina local del DHS al 1.866.411.1877.
Wraps de brócoli y carne
Datos NutricionalesTamaño por porción: 1/6 receta (198g)Porciones por receta 6
Cantidad por raciónCalorías 370
Grasa Total 15gGrasa Saturada 5gGrasa Trans 0g
Colesterol 50mgSodio 590mgCarbohidrato Total 39g
Fibra Dietética 6gAzúcares 4g
Proteína 22g
Vitamina A 4% Vitamina C 35%Calcio 20% Hierro 25%
Calorías 2,000 2,500Grasa Total Menos de 65g 80gGrasa Saturada Menos de 20g 25gColesterol Menos de 300mg 300mg
Sodio Menos de 2300mg 2300mgCarbohidrato Total 300g 375gFibra 25g 30gCalorías por gramoGrasa 9 • Carbohidratos 4 • Proteína 4
% Valor Diario*Calorías de Grasa 140
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15%25%15%25%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Sus Valores Diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades de calorías.
