Diabetes Qu sucede con nuestro cuerpo despus de beber CocaCola?

El efecto Coca Cola en el cuerpoEn los primeros 10 minutos: Diez cucharaditas de azcar contenidos en un vaso de Cola, causan un devastador golpe en el organismo y la nica causa, como la razn de no vomitar, es el cido fosfrico que inhibe la accin de azcar.[Ver tambin: Muere joven y estpido - con dientes sanos!]A los 20 minutos: El nivel de azcar en tu sangre aumenta rpidamente, causando una explosin de insulina. Tu hgado responde a esto convirtiendo cualquier cantidad de azcar que pueda atrapar en grasa. (Y hay mucha azcar en estos momentos)A los 40 minutos: La absorcin de la cafena esta completa. Tus pupilas se dilatan; la presin de tu sangre sube; como respuesta, tu hgado libera mas azcar en tu torrente sanguneo. Los receptores de adenosina en tu cerebro ahora estn bloqueados y esto previene que te d sueoA los 45 minutos: Tu cuerpo aumenta la produccin de dopamina, estimulando los centros de placer en tu cerebro. Esto es fsicamente, la misma forma en que la herona trabaja, a propsito.A los 60 minutos: El cido fosfrico se une al calcio, magnesio y zinc en el tracto gastrointestinal, que sobrealimenta el metabolismo. La liberacin de calcio a travs de la orina tambin se eleva.Despues de lo 60 minutos: Las propiedades diurticas de la cafena entran al juego. (Te hace dar ganas de ir al bao.) Ahora es seguro que evacuaras el calcio, magnesio y zinc que estaba dirigido hacia tus huesos, as mismo como los electrolitos, sodio y agua.Mientras la fiesta dentro de tu cuerpo muere poco a poco, comienzas a tener un bajn de azcar. Los consumidores se pueden volver irritables, lentos o perezosos. Tambin ya has, literalmente, orinado toda el agua que estaba en la Coca Cola. Pero no sin antes agregarle nutrientes valiosos que tu cuerpo pudiera haber usado para cosas tan importantes como hidratar tu sistema, o construir huesos y dientes fuertes.Esto ser seguido por un bajn de cafena el cual vendr en las prximas horas. (Tan solo 2 si eres un fumador.)[Ver tambin: Las gaseosas cero caloras de Pepsi y Coca Cola son ms peligrosas de lo que piensas]

Realmente, al tener una botella fra de Coca-Cola y disfrutando de su innegable frescura, sabemos qu cctel de qumicos vertemos en nuestra garganta?El ingrediente activo de la Coca-Cola es el cido ortofosfrico. Debido a su alta acidez, las cisternas utilizadas para el transporte del concentrado debe estar equipado con reservorios especiales diseados para materiales altamente corrosivos.Echemos un vistazo a la anatoma de uno de los productos ms publicitados de Coca-Cola Co. la Coca-Cola Light sin cafena. Esta bebida contiene Aqua Carbonatada, E150D, E952, E951, E338, E330, Aromas, E211.Aqua Carbonatada esto es agua con gas. Provoca la secrecin gstrica, aumenta la acidez del jugo gstrico y provoca mucha flatulencia. Adems, no se utiliza agua de manantial, sino agua comn filtrada.E150D colorante para alimentos, obtenido a travs de la transformacin del azcar a temperaturas especficas, con o sin adicin de reactivos qumicos. En el caso de coca-cola, se agrega el sulfato de amonio.E952 Ciclamato de Sodio es un sustituto del azcar. El Ciclamato es un qumico sinttico, tiene sabor dulce, que es 200 veces ms dulce que el azcar y se utiliza como un edulcorante artificial. En 1969 fue prohibido por la FDA, puesto que as como la sacarina y el aspartamo, causaba cncer de vejiga en ratas. En 1975, la prohibicin alcanzo tambin a Japn, Corea del sur y Singapur. En 1979, la WHO (World Health Organization), quin sabr por qu? rehabilito al Ciclamatos y lo reconocio como seguro.E950 Acesulfamo Potsico. 200 veces ms dulce que el azcar, conteniendo metil ter, el cual daa el funcionamiento del sistema cardiovascular. Asimismo, contiene cido Asparagnico que tambin puede causar un efecto excitante sobre nuestro sistema nervioso y con el tiempo puede llevar a la adiccin. El Acesulfamo no se recomienda para su uso por nios y mujeres embarazadas.E951 Aspartamo. Un azcar sustituto para los diabticos y es qumicamente inestable: a temperaturas elevadas se descompone en metanol y fenilalanina. El metanol es muy peligroso: 5-10ml puede causar la destruccin del nervio ptico y la ceguera irreversible. En bebidas calientes, el aspartamo se transforma en formaldehdo que es carcingeno muy fuerte. Un nmero de casos de envenenamiento con aspartamo incluye: inconsciencia, dolores de cabeza, fatiga, mareos, nuseas, palpitaciones, aumento de peso, irritabilidad, ansiedad, prdida de memoria, visin borrosa, desmayos, conjunto dolores, depresin, fertilidad, prdida auditiva y etc.. El Aspartamo tambin puede provocar las siguientes enfermedades: cerebro, tumores, MS (esclerosis mltiple), epilepsia, enfermedad de Graves, fatiga crnica, enfermedad de Alzheimer, diabetes, deficiencia mental y la tuberculosis.[Ver: Aspartame, una epidemia ignorada]E338 cido Ortofosfrico. Esto puede causar irritacin de la piel y los ojos. Se utiliza para la produccin de cido fosfrico sales de amonio, sodio, calcio, aluminio y tambin en sntesis orgnica para la produccin de carbn vegetal y cintas de pelcula, para la produccin de materiales refractarios, cermica, vidrio, fertilizantes, detergentes sintticos, medicina, metalurgia e industrias textil y del aceite. El cido Ortofosfrico en los alimentos se utiliza en la produccin de Agua Carbonatada y para la preparacin de ingredientes de repostera. Es sabido que el cido Ortofosfrico interferir con la absorcin del calcio y del hierro del cuerpo, que puede causar debilitamiento de los huesos y la osteoporosis. Otros efectos secundarios son erupciones de piel y sed.E-330 cido Ctrico. Est muy extendido en la naturaleza y es utilizado en las industrias farmacutica y alimentaria. Sales del cido Ctrico (citratos) se utilizan en la industria alimentaria como cidos, conservantes, estabilizantes y en campos mdicos para preservar la sangre.Aromas desconocidos aditivos aromticosE211 Benzoato de Sodio. Se utiliza en la produccin de algunos productos alimenticios, como agente antibacteriano y fungicida. Estos productos estn presentes en las mermeladas, zumos de fruta y yogures de frutas. No se recomienda para su uso por los asmticos y personas que son sensibles a la aspirina. Un estudio realizado por Peter Piperat de la Universidad de Sheffield en Gran Bretaa, encontr que este compuesto causa importantes daos al ADN. Segn sus palabras, el Benzoato de Sodio que es un componente activo en preservativos no destruye el ADN, pero lo desactiva. Esto puede conducir a la cirrosis y enfermedades degenerativas como la enfermedad de Parkinson.Entonces, que resulta? Bueno, resulta que la receta secreta de coca-cola es slo un juego de publicidad. Qu clase de secreto puede estar ah, cuando es bien conocido por nosotros que esta es una solucin diluida de cocana con conservantes, colorantes, estabilizadores y etc. Es decir, esto es una adiccin a la cocana legalizada adems de veneno puro. La Coca-Cola es an peor, porque el Aspartamo, reemplaza el azcar, volvindose el ms puro veneno neurotxico.Por tanto, si te puedes imaginar una vida sin coca-cola, aprovechar las siguientes recomendaciones:- Muchos distribuidores de coca-cola usan esta bebida para la limpieza del motor del auto.- Muchos oficiales de polica en los Estados Unidos tienen botellas de coca-cola en sus autos y cuando sucede un accidente de auto, lavan la carretera de la sangre con l.- Coca-Cola es una gran herramienta para eliminar manchas oxidadas en superficies de cromo de los autos. Para eliminar la corrosin de la batera de los autos, viertela y desaparecer la corrosin.- Para aflojar un tornillo oxidado, humedezca un pao en coca-cola y envulvela alrededor de ella durante varios minutos.- Para limpiar las manchas de la ropa vierte coca-cola en la ropa sucia, agregue detergente y haga funcionar la mquina de lavado como de costumbre. Te sorprenders de los resultados.- En la India, algunos agricultores usan coca-cola en lugar de pesticidas para la exterminacin de plagas, porque es ms barato y el efecto es totalmente satisfactorio.As, coca-cola sin lugar a dudas es un producto muy til. La clave esta en utilizarla para los propsitos previstos, pero no para beberla!Fuente:getholistichealth.com,conspiraciones104026 septiembre, 2013 | Categoras: Aspartamo, Diabetes, Enfermedades, quimicos, Salud | Deja un Comentario

Comemos veneno: El cncer, la infertilidad y la diabetes son por lacomida

El aumento de enfermedades crnicas como la obesidad, la diabetes y el cncer est directamente relacionado con los alimentos que comemos.Las hormonas sintticas presentes en los fertilizantes y pesticidas que entran en contacto con la comida son muy peligrosas para la salud y no suelen detectarse en los anlisis toxicolgicos, por lo que se invalida el principio de que la dosis hace el veneno. Con esta advertencia a modo de carta de presentacin, la galardonada documentalista y periodista Marie-Monique Robin nos introduce en el mundo de la agroindustria, su campo de investigacin desde hace ms de una dcada, y sobre el que versa su ltimo ensayo: Las cosechas del futuro. Cmo la agroecologa puede alimentar al mundo.Una obra fruto del anlisis comparativo de diversos sistemas de produccin alimentaria que, en sintona con otras anteriores como Nuestro veneno cotidiano y El mundo segn Monsanto, cuestiona el mito de que la bajada del precio de los alimentos o de que el fin del hambre en el mundo solo son posibles mediante la produccin industrial de alimentos. La principal novedad que aporta la autora gala con este ltimo libro es que existe una alternativa demostrable, ms sobresaliente de lo que crea antes de iniciar la investigacin, y que se llama agroecologa. El cncer de cerebro y la leucemia estn creciendo a un ritmo anual del uno al tres por ciento entre los nios.La transicin de la agroindustria a la agroecologa todava es posible, explica Robin, pero aun existiendo la voluntad poltica necesaria para propiciar los cambios legislativos que la permitan, llevar muchos aos descontaminar las tierras y las aguas subterrneas hasta poder producir alimentos sanos. Es por ello que urge, en primer lugar, limitar el uso de pesticidas y transgnicos. Espaa es el pas ms permisivo de la UE con el cultivo de Organismos Genticamente Modificados (OGM) y la comercializacin de otras sustancias txicas, como el bisfenol A que en otros lugares como Francia est prohibido.Una permisividad, alerta la autora gala, con unas consecuencias ms que visibles: Las parejas espaolas son las que ms problemas tienen de infertilidad en toda Europa, al afectar a una de cada cuatro. Al mismo tiempo, los cnceres de cerebro y la leucemia estn creciendo a un ritmo anual del uno al tres por ciento entre los nios , que ponen tambin de relieve el auge del origen fetal de las enfermedades en la edad adulta (presuntamente por el tipo de alimentacin de la gestante). La propia Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ya se est dando cuenta de estas consecuencias y reconociendo las deficiencias del principio toxicolgico de que la dosis hace el veneno debido a las indetectables hormonas sintticas, como demuestra la mayora de literatura cientfica sobre esta cuestin, apunta Robin.El cenit del petrleo lo ser tambin de la comida barataTradicionalmente se ha relacionado el bajo coste de los alimentos con los monocultivos, el uso de pesticidas y fertilizantes para reducir las plagas, as como otras tcnicas modernas de produccin a gran escala. Sin embargo, Robin afirma que los precios de los alimentos que compramos en el supermercado son completamente falsos porque no incluyen los costes directos ni los indirectos.Los gastos derivados del tratamiento de las aguas contaminadas, el pago de las subvenciones (para el gasleo, para exportar o directamente de la Poltica Agraria Comn de la UE), as como de los sistemas pblicos de salud, por el aumento de enfermos crnicos, son algunos de los costes asociados a la agroindustria que no se incluyen el precio de origen. Si sumamos todos estos costes a los productos en origen, su precio subira y seran ms caros que los ecolgicos. Adems, aade Robin, ms de la mitad del precio est engordado por los intermediarios y finalistas.Tendrn que pasar muchos aos para descontaminar las tierras y las aguas subterrneas hasta poder producir alimentos sanos.Una realidad de la que no estamos muy lejos, segn la autora gala, para quien antes o despus tendr que dispararse el precio de la comida, ya sea por el fin de las subvenciones (como se prev con la PAC), por la creciente especulacin burstil con las materias primas en los mercados de futuro, o por el no menos inminente encarecimiento de los combustibles fsiles como el petrleo y el gas, debido a su cenit.Los productos qumicos utilizados en la agroindustria se elaboran a partir de petrleo y gas, por lo que un aumento en el precio de estos recursos, junto a la escasez de agua, pondra a la agroindustria en la encrucijada. Esta es la gran debilidad de las industrias alimentarias. Se sustentan sobre un modelo que depende de los combustibles fsiles, y est claro que el precio de stos ser cada vez mayor, por lo que el de los alimentos ser parejo. No tiene sentido que la alimentacin en el mundo dependa de la produccin de petrleo en una regin tan convulsa como es Oriente Medio, lamenta Robin.Alimentos saludables en un mundo sostenibleLas perniciosas consecuencias para la salud y el medio ambiente de la agricultura industrial, as como la crnica de una muerte anunciada que Robin comenz a describir antes incluso de que se produjesen las primeras crisis alimentarias en Latinoamrica (relacionadas con los biocarburantes) han llevado a la francesa a recorrerse el mundo en busca dealternativas ecolgicas. Despus de estudiar diferentes tcnicas agroecolgicas pudo comprobar que su rendimiento puede ser mayor que con tcnicas propias de la agroindustria.La gran debilidad de la agroindustria es que se sustenta sobre un modelo dependiente de los combustibles fsilesMuchas veces, cuando hablamos de agroecologa pensamos que se trata de volver a las tcnicas empleadas por nuestros abuelos. No es as, se trata de prcticas mucho ms complejas que dependern de la zona geogrfica donde se desarrollen, del tipo de cultivo o del tipo de tierra, explica la autora. Sin embargo, Robin s pudo comprobar que todos ellos coincidan en un principio bsico: la complementariedad. Se trata de un principio comn mediante el que se busca complementar la biodiversidad del medio, mediante rotacin de cultivos o interfiriendo en los ciclos biolgicos de los insectos, para prevenir plagas y aumentar la produccin.La demanda de productos ecolgicos por parte de los consumidores ha aumentado proporcionalmente al deterioro de la cadena alimentaria, pero la oferta todava no llega para abastecerlos a todos, apunta Robin. Para hacerla extensiva a todo el mundo no llega con la concienciacin del consumidor, que al fin y al cabo es el que ms poder detenta con sus decisiones de compra, sino que se necesitan medidas polticas concretas.Entre las propuestas ms urgentes para facilitar el cambio, la periodista cita la prohibicin de la especulacin con alimentos, el fomento de la soberana alimentaria mediante una frrea proteccin de los mercados y agricultores locales, y el acortamiento de las cadenas de distribucin buscando conexiones directas entre consumidores y productores. Solo mediante la eliminacin de los intermediarios y finalistas, explica la francesa, el precio de los alimentos orgnicos se reducira hasta en un 90%.Las bases para posibilitar un cambio de modelo estn puestas desde hace muchos aos, pero de no iniciarse una pronta transicin, advierte Robin, no podremos anticiparnos a las crisis alimentarias que resurgirn en cualquier momento.FUENTE13 junio, 2013 | Categoras: Cancer, Diabetes, Monsanto, Salud, Transgnico | Deja un Comentario

Comemos veneno: El cncer, la infertilidad y la diabetes son por lacomida

El aumento de enfermedades crnicas como la obesidad, la diabetes y el cncer est directamente relacionado con los alimentos que comemos.Las hormonas sintticas presentes en los fertilizantes y pesticidas que entran en contacto con la comida son muy peligrosas para la salud y no suelen detectarse en los anlisis toxicolgicos, por lo que se invalida el principio de que la dosis hace el veneno. Con esta advertencia a modo de carta de presentacin, la galardonada documentalista y periodista Marie-Monique Robin nos introduce en el mundo de la agroindustria, su campo de investigacin desde hace ms de una dcada, y sobre el que versa su ltimo ensayo: Las cosechas del futuro. Cmo la agroecologa puede alimentar al mundo.Una obra fruto del anlisis comparativo de diversos sistemas de produccin alimentaria que, en sintona con otras anteriores como Nuestro veneno cotidiano y El mundo segn Monsanto, cuestiona el mito de que la bajada del precio de los alimentos o de que el fin del hambre en el mundo solo son posibles mediante la produccin industrial de alimentos. La principal novedad que aporta la autora gala con este ltimo libro es que existe una alternativa demostrable, ms sobresaliente de lo que crea antes de iniciar la investigacin, y que se llama agroecologa. El cncer de cerebro y la leucemia estn creciendo a un ritmo anual del uno al tres por ciento entre los nios.La transicin de la agroindustria a la agroecologa todava es posible, explica Robin, pero aun existiendo la voluntad poltica necesaria para propiciar los cambios legislativos que la permitan, llevar muchos aos descontaminar las tierras y las aguas subterrneas hasta poder producir alimentos sanos. Es por ello que urge, en primer lugar, limitar el uso de pesticidas y transgnicos. Espaa es el pas ms permisivo de la UE con el cultivo de Organismos Genticamente Modificados (OGM) y la comercializacin de otras sustancias txicas, como el bisfenol A que en otros lugares como Francia est prohibido.Una permisividad, alerta la autora gala, con unas consecuencias ms que visibles: Las parejas espaolas son las que ms problemas tienen de infertilidad en toda Europa, al afectar a una de cada cuatro. Al mismo tiempo, los cnceres de cerebro y la leucemia estn creciendo a un ritmo anual del uno al tres por ciento entre los nios , que ponen tambin de relieve el auge del origen fetal de las enfermedades en la edad adulta (presuntamente por el tipo de alimentacin de la gestante). La propia Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ya se est dando cuenta de estas consecuencias y reconociendo las deficiencias del principio toxicolgico de que la dosis hace el veneno debido a las indetectables hormonas sintticas, como demuestra la mayora de literatura cientfica sobre esta cuestin, apunta Robin.El cenit del petrleo lo ser tambin de la comida barataTradicionalmente se ha relacionado el bajo coste de los alimentos con los monocultivos, el uso de pesticidas y fertilizantes para reducir las plagas, as como otras tcnicas modernas de produccin a gran escala. Sin embargo, Robin afirma que los precios de los alimentos que compramos en el supermercado son completamente falsos porque no incluyen los costes directos ni los indirectos.Los gastos derivados del tratamiento de las aguas contaminadas, el pago de las subvenciones (para el gasleo, para exportar o directamente de la Poltica Agraria Comn de la UE), as como de los sistemas pblicos de salud, por el aumento de enfermos crnicos, son algunos de los costes asociados a la agroindustria que no se incluyen el precio de origen. Si sumamos todos estos costes a los productos en origen, su precio subira y seran ms caros que los ecolgicos. Adems, aade Robin, ms de la mitad del precio est engordado por los intermediarios y finalistas.Tendrn que pasar muchos aos para descontaminar las tierras y las aguas subterrneas hasta poder producir alimentos sanos.Una realidad de la que no estamos muy lejos, segn la autora gala, para quien antes o despus tendr que dispararse el precio de la comida, ya sea por el fin de las subvenciones (como se prev con la PAC), por la creciente especulacin burstil con las materias primas en los mercados de futuro, o por el no menos inminente encarecimiento de los combustibles fsiles como el petrleo y el gas, debido a su cenit.Los productos qumicos utilizados en la agroindustria se elaboran a partir de petrleo y gas, por lo que un aumento en el precio de estos recursos, junto a la escasez de agua, pondra a la agroindustria en la encrucijada. Esta es la gran debilidad de las industrias alimentarias. Se sustentan sobre un modelo que depende de los combustibles fsiles, y est claro que el precio de stos ser cada vez mayor, por lo que el de los alimentos ser parejo. No tiene sentido que la alimentacin en el mundo dependa de la produccin de petrleo en una regin tan convulsa como es Oriente Medio, lamenta Robin.Alimentos saludables en un mundo sostenibleLas perniciosas consecuencias para la salud y el medio ambiente de la agricultura industrial, as como la crnica de una muerte anunciada que Robin comenz a describir antes incluso de que se produjesen las primeras crisis alimentarias en Latinoamrica (relacionadas con los biocarburantes) han llevado a la francesa a recorrerse el mundo en busca dealternativas ecolgicas. Despus de estudiar diferentes tcnicas agroecolgicas pudo comprobar que su rendimiento puede ser mayor que con tcnicas propias de la agroindustria.La gran debilidad de la agroindustria es que se sustenta sobre un modelo dependiente de los combustibles fsilesMuchas veces, cuando hablamos de agroecologa pensamos que se trata de volver a las tcnicas empleadas por nuestros abuelos. No es as, se trata de prcticas mucho ms complejas que dependern de la zona geogrfica donde se desarrollen, del tipo de cultivo o del tipo de tierra, explica la autora. Sin embargo, Robin s pudo comprobar que todos ellos coincidan en un principio bsico: la complementariedad. Se trata de un principio comn mediante el que se busca complementar la biodiversidad del medio, mediante rotacin de cultivos o interfiriendo en los ciclos biolgicos de los insectos, para prevenir plagas y aumentar la produccin.La demanda de productos ecolgicos por parte de los consumidores ha aumentado proporcionalmente al deterioro de la cadena alimentaria, pero la oferta todava no llega para abastecerlos a todos, apunta Robin. Para hacerla extensiva a todo el mundo no llega con la concienciacin del consumidor, que al fin y al cabo es el que ms poder detenta con sus decisiones de compra, sino que se necesitan medidas polticas concretas.Entre las propuestas ms urgentes para facilitar el cambio, la periodista cita la prohibicin de la especulacin con alimentos, el fomento de la soberana alimentaria mediante una frrea proteccin de los mercados y agricultores locales, y el acortamiento de las cadenas de distribucin buscando conexiones directas entre consumidores y productores. Solo mediante la eliminacin de los intermediarios y finalistas, explica la francesa, el precio de los alimentos orgnicos se reducira hasta en un 90%.Las bases para posibilitar un cambio de modelo estn puestas desde hace muchos aos, pero de no iniciarse una pronta transicin, advierte Robin, no podremos anticiparnos a las crisis alimentarias que resurgirn en cualquier momento.FUENTE13 junio, 2013 | Categoras: Cancer, Diabetes, Monsanto, Salud, Transgnico | Deja un Comentario

La diabetes est relacionada con la ingestin de pesticidas a travs de lacomida

En la foto, de izquierda a derecha, parte del equipo investigador en el laboratorio de la UGR: Juan Pedro Arrebola, Francisco Artacho y Mara Fernndez.

Un estudio realizado en la Universidad de Granada ha revelado que existe una clara relacin entre la exposicin a pesticidas (Compuestos Orgnicos Persistentes, COPs) , que ingerimos a travs de los alimentos, el aire o el agua, y la prevalencia de diabetes tipo 2 en personas adultas, independientemente de su sexo, edad o masa corporal. Estas sustancias tienden a acumularse en la grasa del cuerpo humano, y podran ser una de las causas por las cuales las personas obesas tienen ms posibilidades de desarrollar diabetes porque, al tener ms cantidad de grasa, acumulan una mayor cantidad de COPs.En un artculo publicado en el ltimo nmero de la revista Environmental Research, los cientficos han demostrado que las personas con mayores concentraciones del compuesto DDE, principal metabolito del plaguicida DDT, tienen cuatro veces ms riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, con respecto a las que presentan niveles ms bajos. Adems, otro de los pesticidas que se hallaron en el tejido adiposo de los participantes en el estudio, -HCH (beta-hexaclorociclohexano), presente en las formulaciones del plaguicida Lindano, tambin est relacionado con el aumento de riesgo de la enfermedad.Estudio con 386 personasPara llevar a cabo esta investigacin, los cientficos analizaron un grupo seleccionado de COPs en el tejido adiposo de 386 personas adultas que acudieron a los hospitales San Cecilio de Granada y Santa Ana de Motril. Como explica Juan Pedro Arrebola, investigador de la UGR y del Hospital San Cecilio de Granada, y uno de los autores del trabajo, el tejido adiposo humano (comnmente llamado grasa) acta como reservorio energtico y tiene una gran importancia metablica en el organismo, pero al mismo tiempo posee la capacidad de almacenar sustancias potencialmente txicas, entre las que se encuentran los llamados Compuestos Orgnicos Persistentes (COPs).Este hecho convierte a la medida de estos residuos en grasa en un excelente indicador de la exposicin histrica de una persona a COPs. Los COPs comprenden a un grupo de sustancias qumicas de caractersticas muy diversas, presentes en mezclas de plaguicidas, residuos de actividades industriales o materiales de construccin, entre otros, y penetran en el organismo principalmente por la dieta, pero tambin por inhalacin o a travs de la piel.Arrebola advierte de que el mecanismo de accin por el que los COPs aumentaran el riesgo de padecer diabetes no se conoce an, aunque algunos investigadores han sugerido que estos compuestos podran provocar una respuesta inmune tras su unin a los receptores de estrgenos en tejidos relacionados con metabolismo de los azcares.La prevalencia de diabetes en el mundo ha aumentado significativamente en las ltimas dcadas, y se estima que para el 2030 el 4.4% de la poblacin mundial sufrir este trastorno metablico. Este hecho tendr graves consecuencias en los programas de salud pblica, ya que ocupar una parte importante de los recursos. Los factores que estn determinando este rpido incremento de la diabetes no son todava bien conocidos.En la investigacin han participado cientficos del Hospital Universitario San Cecilio de Granada, laUniversidad de Granada, la Escuela Andaluza de Salud Pblica, el Hospital Santa Ana de Motril y el Institut Hospital del Mar dInvestigacions Mdiques de Barcelona, y supone, en palabras de sus autores, un buen ejemplo de la investigacin clnica actual centrada en enfermedades frecuentes y de alto impacto en salud.Referencia bibliogrfica:

Arrebola JP, Pumarega J, Gasull M, Fernandez MF, Martin-Olmedo P, Molina-Molina JM, Fernndez-Rodrguez M, Porta M, Olea N. Adipose tissue concentrations of persistent organic pollutants and prevalence of type 2 diabetes in adults from Southern Spain. Environ Res. 2013. doi:pii: S0013-9351(12)00321-0. 10.1016/j.envres.2012.12.001

FUENTE31 marzo, 2013 | Categoras: Diabetes, Investigacin, Pesticidas, Salud | Deja un Comentario

La diabetes est relacionada con la ingestin de pesticidas a travs de lacomida

En la foto, de izquierda a derecha, parte del equipo investigador en el laboratorio de la UGR: Juan Pedro Arrebola, Francisco Artacho y Mara Fernndez.

Un estudio realizado en la Universidad de Granada ha revelado que existe una clara relacin entre la exposicin a pesticidas (Compuestos Orgnicos Persistentes, COPs) , que ingerimos a travs de los alimentos, el aire o el agua, y la prevalencia de diabetes tipo 2 en personas adultas, independientemente de su sexo, edad o masa corporal. Estas sustancias tienden a acumularse en la grasa del cuerpo humano, y podran ser una de las causas por las cuales las personas obesas tienen ms posibilidades de desarrollar diabetes porque, al tener ms cantidad de grasa, acumulan una mayor cantidad de COPs.En un artculo publicado en el ltimo nmero de la revista Environmental Research, los cientficos han demostrado que las personas con mayores concentraciones del compuesto DDE, principal metabolito del plaguicida DDT, tienen cuatro veces ms riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, con respecto a las que presentan niveles ms bajos. Adems, otro de los pesticidas que se hallaron en el tejido adiposo de los participantes en el estudio, -HCH (beta-hexaclorociclohexano), presente en las formulaciones del plaguicida Lindano, tambin est relacionado con el aumento de riesgo de la enfermedad.Estudio con 386 personasPara llevar a cabo esta investigacin, los cientficos analizaron un grupo seleccionado de COPs en el tejido adiposo de 386 personas adultas que acudieron a los hospitales San Cecilio de Granada y Santa Ana de Motril. Como explica Juan Pedro Arrebola, investigador de la UGR y del Hospital San Cecilio de Granada, y uno de los autores del trabajo, el tejido adiposo humano (comnmente llamado grasa) acta como reservorio energtico y tiene una gran importancia metablica en el organismo, pero al mismo tiempo posee la capacidad de almacenar sustancias potencialmente txicas, entre las que se encuentran los llamados Compuestos Orgnicos Persistentes (COPs).Este hecho convierte a la medida de estos residuos en grasa en un excelente indicador de la exposicin histrica de una persona a COPs. Los COPs comprenden a un grupo de sustancias qumicas de caractersticas muy diversas, presentes en mezclas de plaguicidas, residuos de actividades industriales o materiales de construccin, entre otros, y penetran en el organismo principalmente por la dieta, pero tambin por inhalacin o a travs de la piel.Arrebola advierte de que el mecanismo de accin por el que los COPs aumentaran el riesgo de padecer diabetes no se conoce an, aunque algunos investigadores han sugerido que estos compuestos podran provocar una respuesta inmune tras su unin a los receptores de estrgenos en tejidos relacionados con metabolismo de los azcares.La prevalencia de diabetes en el mundo ha aumentado significativamente en las ltimas dcadas, y se estima que para el 2030 el 4.4% de la poblacin mundial sufrir este trastorno metablico. Este hecho tendr graves consecuencias en los programas de salud pblica, ya que ocupar una parte importante de los recursos. Los factores que estn determinando este rpido incremento de la diabetes no son todava bien conocidos.En la investigacin han participado cientficos del Hospital Universitario San Cecilio de Granada, laUniversidad de Granada, la Escuela Andaluza de Salud Pblica, el Hospital Santa Ana de Motril y el Institut Hospital del Mar dInvestigacions Mdiques de Barcelona, y supone, en palabras de sus autores, un buen ejemplo de la investigacin clnica actual centrada en enfermedades frecuentes y de alto impacto en salud.Referencia bibliogrfica:

Arrebola JP, Pumarega J, Gasull M, Fernandez MF, Martin-Olmedo P, Molina-Molina JM, Fernndez-Rodrguez M, Porta M, Olea N. Adipose tissue concentrations of persistent organic pollutants and prevalence of type 2 diabetes in adults from Southern Spain. Environ Res. 2013. doi:pii: S0013-9351(12)00321-0. 10.1016/j.envres.2012.12.001

FUENTE31 marzo, 2013 | Categoras: Diabetes, Investigacin, Pesticidas, Salud | Deja un Comentario

El Camino delAspartame

Por el Dr. MercolaEl Instituto de Bebidas para la Salud y el Bienestar de la Empresa Coca Cola (una contradiccin) ha publicado una pgina de internet sobre la seguridad del aspartame que es descrita como un recurso para los profesionales.El nico problema es que, afirma que el aspartame es seguro para su uso en casi todas las poblaciones, excepto para los nacidos con la enfermedad gentica fenilcetonuria (PKU). En realidad, la investigacin sugiere que este endulzante artificial pueden estar implicado en los riesgos de salud que van desde el cncer hasta convulsiones e incluso la muerte.La Informacin Engaosa de Coca-Cola Sobre el AspartameEl aspartame se utiliza en ms de 6,000 productos en todo el mundo, entre ellos los productos Diet Coke, que puede contener hasta 190 miligramos (mg) de aspartame en cada porcin lquida de 8.3 onzas.Coca-Cola seala que cuando el aspartame es digerido, el cuerpo lo convierte en cido asprtico, fenilalanina y metanol y el metanol, es uno de los problemas fundamentales del aspartame.Sin embargo, Coca-Cola (y muchos otros fabricantes de alimentos y bebidas) a menudo errneamente contrarrestan las afirmaciones de que el metanol es un aspecto nocivo del aspartame, sealando que tambin se produce de forma natural en frutas y vegetales. Por ejemplo, Coca-Cola, escribe:En comparacin con las cantidades obtenidas de una bebida endulzada con aspartame, estos componentes son consumidos en cantidades mucho mayores de una variedad de alimentos, incluyendo leche, carne, frijoles, frutas y vegetales una porcin de jugo de tomate proporciona aproximadamente seis veces ms metanol, en comparacin con una porcin equivalente de una bebida endulzada con aspartame. As que por qu el metanol causa un problema en el aspartame?El Metanol en Frutas y Vegetales es Diferente del Metanol en el AspartameEl aspartame est compuesto principalmente de cido asprtico y fenilalanina. La fenilalanina ha sido sintticamente modificada para incluir un grupo metilo, que proporciona la mayora de la dulzura. Ese lazo metil fenilalanina, llamado un ster de metilo, es muy dbil, lo que permite que el grupo metilo en la fenilalanina se desintegre fcilmente y se forme metanol. Esto es muy diferente al metanol natural que se encuentra en ciertas frutas y vegetales, donde se une firmemente con la pectina, permitiendo que el metanol pase de manera segura a travs de su tracto digestivo.Sin embargo, el alcohol metlico puede ser liberado por putrefaccin de las bacterias que estropean las frutas y verduras y, de hecho, el metanol es una indicacin del deterioro de frutas y vegetales.El Dr. Monte recomienda cortar todas las partes daadas antes de comer sus frutas y vegetales. Creo que la mayora de la gente evita comer productos en mal estado. De no ser as, tmelo como un consejo. La putrefaccin es la que libera el alcohol metlico.El metanol acta como un caballo de Troya, es llevado a los tejidos sensibles de su cuerpo, como el cerebro y en la mdula sea, donde la enzima de alcohol deshidrogenasa (ADH por sus siglas en ingls), lo convierte en formaldehdo, el cual causa estragos en las protenas sensibles y el ADN.Todos los dems animales tienen un mecanismo de proteccin que permite que el metanol se convierta en cido frmico inofensivo, pero segn el experto en aspartame, el Dr. Woodrow Monte, hay un importante problema bioqumico con el metanol en los seres humanos, debido a la diferencia en cmo se metaboliza en comparacin con todos los dems animales. Por ello, las pruebas de toxicologa en animales es un modelo imperfecto. No se aplica plenamente en los humanos.El Aspartame Posee Importantes Problemas Bioqumicos en los Seres HumanosCoca-Cola tambin engaosamente cuestiona la relacin entre el aspartame y los dolores de cabeza, diciendo:La mayora de los estudios que investigan la relacin entre el aspartame y los dolores de cabeza no muestran ningn efecto. Sin embargo, los resultados de algunos pequeos estudios han mostrado una conexin positiva entre el consumo de aspartame y los dolores de cabeza, lo que sugiere un subconjunto de poblacin susceptible, a pesar de no existir una explicacin biolgica. Los resultados inconsistentes pueden ser causados por la falta de medidas objetivas sobre la aparicin o duracin de los dolores de cabeza. Esto simplemente no es verdad. Hay, de hecho, una explicacin biolgica evidente segn el Dr. Monte:Esta es la historia: aqu hay un importante problema bioqumico dice l, desde 1940 se ha sabido que elalcohol metlico, se metaboliza de manera diferente en los seres humanos que en cualquier otro animal.Tanto los animales como los seres humanos tienen estructuras pequeas llamadas peroxisomas en cada clula. Hay un par de cientos en cada clula de su cuerpo, que estn diseados para desintoxicar una variedad de productos qumicos. Las peroxisomas contienen catalasa, que ayudan a desintoxicar el metanol. Otros productos qumicos en el peroxisoma convierten el formaldehdo en cido frmico, el cual es inofensivo, pero este ltimo paso se produce slo en los animales.Cuando el metanol entra en el peroxisoma de todos los animales excepto en el de los seres humanos, entra en ese mecanismo. Los seres humanos tambin tienen el mismo nmero de peroxisomas en las clulas que los animales, pero las peroxisomas en los humanos no pueden convertir el formaldehdo toxico en cido frmico inofensivo.As que para recapitular: En los seres humanos, el alcohol metlico viaja a travs de los vasos sanguneos hasta llegar a las reas sensibles, como el cerebro, que se cargan con ADH, que convierte el metanol en formaldehdo. Y debido a que no hay catalasa presente, el formaldehdo es libre de causar un enorme dao en los tejidos.Los sntomas de la intoxicacin por metanol son muchos, e incluyen dolor de cabeza, zumbido de odos, mareos, nuseas, trastornos gastrointestinales, debilidad, vrtigo, escalofros, lapsos de memoria, dolores y entumecimiento de disparo en las extremidades, alteraciones del comportamiento, y neuritis.Los problemas ms conocidos de intoxicacin por metanol son problemas de la visin, incluyendo visin brumosa, contraccin progresiva del campo visual, visin borrosa, oscurecimiento de la visin, dao en la retina y ceguera. El formaldehdo es un carcingeno conocido que causa dao en la retina, interfiere con la replicacin del ADN y puede causar defectos de nacimiento.El Aspartame Podra Ser Ms Txico en Hombres que en MujeresEn un estudio reciente,las estadsticas de salud de casi 48,000 hombres y ms de 77,000 mujeres mayores de 20 aos fueron revisados, aqu se encontr que los hombres que consumieron ms de una soda de dieta por da tuvieron un riesgo mayor de desarrollar mieloma mltiple y linfoma no Hodgkin. Este fue el estudio ms largo de la historia humana sobre aspartame, que abarco 22 aos. Curiosamente, esta asociacin no se encontr en las mujeres. La leucemia se asoci con el consumo de soda de dieta en ambos sexos.La primera vez que me entere de este estudio fue cuando ABC News me contact y me pidi que les proporcione un anlisis exhaustivo de este estudio de 40 pginas en una hora. Afortunadamente, haba examinado este tema de forma exhaustiva y pude proporcionar la revisin solicitada.Una hiptesis para la diferencia entre los sexos, es que los hombres tienen una mayor actividad de la enzima ADH (explicada anteriormente), que metaboliza el metanol y lo convierte en formaldehdo. Entre ms formaldehdo circule en la sangre, de manera natural, mayor ser la probabilidad de causar un dao mayor.Aunque la conclusin del resumen de los autores menciona que no se descarta la posibilidad de que esta asociacin cambie, sera importante sealar que esto se debe a que no pudieron ofrecer una explicacin concluyente sobre la diferencia de los sexos. Yo revise cuidadosamente este estudio en su totalidad, y me pareci que estaba muy bien ejecutado. Mientras que el mecanismo responsable por la diferencia entre los sexos para ciertos tipos de cncer necesita ser estudiado con ms profundidad la investigacin del Dr. Monty demuestra un mecanismo de dao perfectamente viable, incluyendo el cncer.La naturaleza a largo plazo de este estudio es muy importante ya que es uno de los principales trucos que las empresas utilizan para ocultar la toxicidad de sus productos en pruebas a corto plazo. El estudio ms largo antes de ste fue de slo 4.5 meses, demasiado corto para revelar algn tipo de toxicidad por exposicin crnica. Desafortunadamente, debido a que existen muchos otros ensayos a corto plazo, los fabricantes siguen comercializando sus productos, manifestando que el aspartame es uno de los aditivos alimentarios ms estudiados y no se han descubierto problemas de salud. Esto es lo que Coca-Cola public en su pgina de internetEl aspartame es uno de los ingredientes alimentarios ms estudiados, con ms de 200 estudios cientficos que confirman su seguridad.Los Investigadores Minimizaron los Efectos Txicos del AspartameDesafortunadamente, a pesar de que investigadores de la Universidad de Harvard originalmente emitieron un comunicado de prensa alertando sobre estos potenciales peligros de cncer, ellos se sintieron presionados y rpidamente publicaron un segundo comunicado de prensa sobre el impacto mnimo del estudio. Incluso los autores del estudio ofrecen slo una tmida conclusin:Aunque nuestros hallazgos preservan la posibilidad de un efecto perjudicial de un componente en la soda de dieta, como el aspartame en los cnceres seleccionados, los efectos sexuales incompatibles no permiten descartar la posibilidad como una explicacin.Una hiptesis para la diferencia entre los sexos es que los hombres tienen una mayor actividad de la enzima ADH, como he mencionado antes, que metaboliza el metanol y lo convierte en formaldehdo. Entre ms formaldehdo circule en la sangre, de manera natural, mayor ser la probabilidad de causar un dao mayor.Es posible que exista algn tipo de proteccin mediada por las hormonas contra los efectos adversos del aspartame en las mujeres, adems de la situacin de que los hombres tienen una mayor actividad de la ADH, pero el estudio no fue diseado para responder esa pregunta. En conjunto sin embargo, creo que el estudio ofrece evidencia de apoyo significativa del peligro que poseen las bebidas azucaradas con aspartame y otras bebidas diet.El Alcohol con Soda de Dieta Acelera intoxicacinEn un estudio relacionado,los investigadores encontraron que el alcohol mezclado con la soda de dieta, en comparacin con soda regular, lo emborracha ms rpido. El estudio compar, el Smirnoff Red Label con Squirt (un refresco de lima-limn) contra el mismo vodka mezclado con Squirt de Dieta o Light. La bebida de dieta aument el contenido de alcohol en el aliento (BAC por sus siglas en ingles) en un 18 por ciento casi el equivalente de una bebida estndar adicional y suficiente para rebasar el lmite legal para conducir. Como se inform por Consoul & Heal:Mientras que las bebidas de dieta limitan el consumo de caloras, en realidad aceleran la intoxicacin. La razn es que, dado que las bebidas de dieta tienen menos azcar, se digieren ms rpidamente en el intestino y el alcohol en la bebida se mezcla en la sangre ms rpido. Por eso siempre es una buena idea tomar alcohol con soda regular, ya que el alcohol mezclado con bebidas dietticas acelera el proceso de intoxicacin.Cronologa del AsparteEl aspartame es la fuente nmero uno de quejas por efectos secundarios en la Administracin de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en ingls), con ms de 10,000 quejas presentadas y ms de 91 sntomas documentados que estn relacionados con su consumo.Con todos esos informes de efectos adversos, es difcil creer que el aspartame siga siendo permitido en el mercado. Por desgracia, la aprobacin del aspartame fue y sigue siendo en gran parte un asunto poltico. Muchos lectores han olvidado lo que declaro el corresponsal Mike Wallace en su informe de 60 minutos sobre el aspartame en1996. Esa aprobacin fue la ms controversial en la historia de la FDA.Y por una buena razn. En ese momento, los estudios independientes descubrieron que causa cncer cerebral en animales de laboratorio y los estudios presentados por G.D Searle a la FDA para la aprobacin, crearon rpidamente sospechas de no ser confiables en el mejor de los casos.Un Estudio Concluye que la Industria Alimentaria Debilita las Polticas de SaludDe acuerdo con un reciente anlisis internacional sobre la participacin de las compaas no saludables en la formulacin de polticas para la salud, los investigadores advirtieron que la autorregulacin estaba fallando, pidiendo regulaciones ms estrictas de la industria por empresas externas.El anlisis, publicado en la revista Lancet,seala que la comercializacin agresiva de los alimentos que perjudican la salud hecha por las empresas multinacionales de la alimentacin, es el factor que impulsa la epidemia mundial de enfermedades crnicas como enfermedades cardacas, diabetes y cncer. An ms importante, los investigadores citaron documentos de la industria que revelan cmo las empresas estn activamente tratando de afectar la legislacin sobre la salud y evitar la regulacin que podra daar sus ganancias. Segn inform Reuters:Esto se lleva a cabo al crear relaciones financieras e institucionales con los profesionales de salud, organizaciones no gubernamentales y organismos de salud, distorsionando los resultados de investigacin y sobornando a los polticos para que se opongan a las reformas de salud Citaron el anlisis de las investigaciones publicadas que encontraron vas sistemticas de financiacin de la industria: los artculos patrocinados exclusivamente por empresas de alimentos y bebidas eran entre cuatro y ocho veces ms probables de tener conclusiones favorables en comparacin con los casos no patrocinados por ellos.La regulacin o la amenaza de la regulacin, es la nica manera de cambiar estas corporaciones transnacionales, escribi el equipo de investigadores dirigido por Rob Moodie, de la Universidad de Melbourne en Australia. Ian Gilmore, asesor especial sobre el alcohol en el Colegio Real de Mdicos del Reino Unido dijo que los resultados eran el clavo final del atad al pensar que la participacin de la industria alcoholera-en medidas de salud pblica- podra funcionar. Cualquier gobierno preocupado en la salud pblica, debera en el futuro limitar sus actividades de salud pblica con la participacin de la industria, es lo que dijo Gilmore en un comunicado, quien no particip en el estudio. Los Aditivos Alimentarios ms Peligrosos del Mercado: Lo Estn Afectando?Desafortunadamente, la toxicidad del aspartame no es bien conocida por los mdicos, a pesar de su frecuencia. El diagnstico tambin se ve obstaculizado por el hecho de que imita varias otras condiciones de salud comunes. Es muy posible que usted pueda tener una reaccin a los endulzantes artificiales y ni siquiera lo sepa, o este echndole la culpa a otra causa. Para determinar si usted est teniendo una reaccin a los endulzantes artificiales, siga los siguientes pasos: Elimine todos los endulzantes artificiales de su alimentacin durante dos semanas. Despus de dos semanas de no tomar endulzantes artificiales, reintroduzca el endulzante artificial preferido en una cantidad significativa (alrededor de tres porciones diarias). Evite otros endulzantes artificiales durante este perodo. Haga esto durante uno a tres das y observe cmo se siente, sobre todo en comparacin con los das que consuma endulzantes artificiales. Si usted no nota una diferencia en cmo se siente despus de volver a introducir su endulzante artificial preferido por unos das, es una apuesta segura de que puede tolerarlo de forma aguda, es decir, su cuerpo no tiene una respuesta inmediata adversa. Sin embargo, esto no significa que su salud no se daara a largo plazo. Si usted ha estado consumiendo ms de un tipo de endulzante artificial, puede repetir los pasos 2 a 4 con el siguiente producto en su lista.Si usted experimenta efectos secundarios por el aspartame, por favor reprtelo a la FDA (si usted vive en los Estados Unidos) de inmediato. Es fcil hacer un reporte- slo tiene que ir a la pgina a FDA Consumer Complaint Coordinator busque el nmero de telfono de la oficina de su estado, y llmeles para informar su reaccin.Tiene Adiccin a los Endulzantes Artificiales?Los endulzantes artificiales tienden a desencadenar una mayor actividad en los centros de placer de su cerebro, pero al mismo tiempo, proporcionar satisfaccin menos real. Esta separacin entre el sabor de la dulzura del contenido calrico significa que cuando consume endulzantes artificiales, su cerebro realmente anhela ms de lo mismo, debido a que su cuerpo no recibe ninguna satisfaccin a nivel celular por el impostor del azcar. En realidad, esto no solo contribuye al aumento de peso y consumo en exceso de alimentos, sino tambin crea una adiccin a los endulzantes artificiales.Con el fin de liberarse de esta adiccin, asegrese de identificar el componente emocional de sus antojos alimenticios utilizando una herramienta como la Tcnica de Liberacin Emocional (EFT por sus siglas en ingls). Ms que cualquier otro mtodo tradicional o alternativa que he usado o investigado, la tcnica de EFT trabaja para superar los antojos de alimentos y ayudarle a alcanzar el xito de su alimentacin.Si despus de utilizar estas herramientas sigue teniendo antojos alimenticios, puede ser que tenga que hacer algunos cambios en su alimentacin. Mi Plan de Nutricin gratuito, puede ayudarle con esto de una manera paso a paso.Si usted est buscando una opcin endulzante segura, usted podra utilizar stevia o Lo Han, los cuales son endulzantes naturales seguros. Recuerde, si usted tiene problemas con la presin arterial alta, colesterol alto, diabetes o exceso de peso, entonces usted tiene problemas de sensibilidad a la insulina y probablemente se beneficiara al evitar todos los endulzantes.FUENTEVea Todas las Referencias14 marzo, 2013 | Categoras: Alimentacion, artificial, aspartame, Aspartamo, Coca Cola, Consumismo, Diabetes, Salud | Deja un Comentario

Piden que el azcar se convierta en una sustanciaprohibida

El azcar puede incrementar la presin arterial y el colesterol; eleva el riesgo de padecer insuficiencia heptica, obesidad, enfermedades cardiacas y diabetes. De hecho, el azcar es tan txico, que su consumo debe ser regulado por los gobiernos del mundo, de la misma forma que ocurre con el alcohol, afirman cientficos de la Universidad de California, en un artculo publicado por la revista Nature.Los investigadores proponen regulaciones tales como gravar todos los alimentos y bebidas que incluyen azcar; la prohibicin de venta en o cerca de las escuelas; as como la fijacin de lmites de edad para permitir su venta.Parte del argumento se enfoca en que dicha sustancia es aadida a muchos alimentos y suma hasta 500 caloras diarias a la dieta comn, causando trastornos metablicos los cuales terminan en enfermedades crnicas que causan la muerte prematura de muchos.Robert H. Lustig, Laura A. Schmidt y Claire D. Brindis, firman este material donde se advierte que si bien mucha gente piensa que la obesidad es la causa que subyace a las enfermedades no transmisibles (cncer, diabetes, patologas cardiovasculares), se trata simplemente de un marcador de la disfuncin metablica, que es mucho ms frecuente.Aunque el tabaco, el alcohol o el consumo de grasas influyen en la aparicin de estas alteraciones metablicas, el artculo de Nature advierte que los azcares aadidos son pieza fundamental en la epidemia de alteraciones metablicas que existe en el mundo: el 80 por ciento de las personas obesas las sufren y tambin el 40 por ciento de quienes tienen un peso normal.En los pasados 50 aos, el consumo de azcar se ha triplicado en el mundo entero, lo cual ha contribuido a la epidemia de obesidad observada mundialmente. Actualmente en el mundo hay ms personas obesas que desnutridas, segn datos de la Organizacin Mundial de la Salud.El trabajo de estos cientficos remarca que el azcar cuenta con las mismas caractersticas que el alcohol y el tabaco ya que est disponible en todas partes, es difcil de evitar, es muy toxica, e impacta negativamente la sociedad.Fuente: e-consulta.comRobert H. Lustig, Profesor de Pediatra de la UCSF en la Divisin de Endocrinologa, explora el dao causado por los alimentos azucarados. Argumenta que la fructosa (en exceso) y la fibra (no suficiente) parecen ser las piedras angulares de la epidemia de obesidad a travs de sus efectos sobre la insulina.4 febrero, 2012 | Categoras: Diabetes, enfermedad, Salud, Salud Humana, sociedad | Deja un Comentario

El mundo segn Monsanto(Documental)

Documental que denuncia los efectos negativos que provocan los productos agroqumicos y las semillas de soja transgnica que comercializa la empresa ms grande del mundo del sector.En sntesis, expone la cara ms oscura de la lgica econmica neoliberal, a travs de la realidad agrcola de Amrica del Norte y del Sur, especialmente de Argentina.Hoy Monsanto es el primer semillero de soja, maz, algodn y productor de agroqumicos del mundo. Quien dice semilla, dice Monsanto, pero tambin dice alimentos.Es la empresa norteamericana que maneja el mercado mundial de la soja. Es la misma empresa que fabric PCB, y ocult durante 50 aos que ese aceite era cancergeno. Es la empresa que produce y que patent las semillas de soja genticamente modificadas, para resistir agroqumicos y tempestades, etc.Direccin: Marie-Monique Robin

El mundo segn Monsanto. En espaol y completo. from La Verdad Oculta on Vimeo.24 junio, 2011 | Categoras: Argentina, Aspartamo, Diabetes, Documentales, Enfermedades, Hormonas, http://schemas.google.com/blogger/2008/kind#post, Monsanto, OMG, PCB, Salud, Transgnico | Deja un Comentario

Dulce Miseria: Un Mundo Envenenado Aspartamo

Otro buen documental subtitulado al castellano, plagado de datos cientficos y estadsticos sobre cmo afectan determinadas sustancias, como el aspartamo, edulcorante E-951, a la salud cerebral y sobre cmo la vida de millones de seres humanos se ve comprometida muy seriamente por ignorar esta informacin. Espero que t no seas uno de ellos y que cumplas con tu parte de responsabilidad reenviando esta informacin a quien creas que pueda necesitarla.Que no te engaen!El aspartamo es un edulcorante no calrico descubierto en 1965 y comercializado en los ochenta. Numerosas organizaciones nacionales e internacionales han evaluado la inocuidad del aspartamo y un comit internacional de expertos ha establecido un nivel de Ingesta Diaria Admisible (IDA). Sin embargo, ciertas voces han reabierto el debate sobre los riesgos que el aspartamo pudiera representar para la salud.El aspartamo es un polvo blanco e inodoro. El sabor dulce relativo de la sacarosa-aspartamo es de 100-200 por lo que es 2 veces ms dulce que el azcar. El aspartamo se emplea en numerosos alimentos en todo el mundo. Se comercializa bajo varias marcas, como Natreen, Canderel o Nutrasweet, y corresponde al cdigo E951 en Europa. El aspartamo es estable cuando se encuentra seco o congelado, pero se descompone y pierde su poder edulcorante con el transcurso del tiempo, cuando se conserva en lquidos a temperaturas superiores a 30C.

Dulce Miseria Un Mundo Envenenado Aspartamo from La Verdad Oculta on Vimeo.24 marzo, 2011 | Categoras: Aspartamo, Cancer, Diabetes, Documentales, Edulcorante, Enfermedades, multimedia, Salud | Deja un Comentario

Flor y la premeditada estupidizacin de laspersonas

Mdicos profesionales y cientficos han advertido que la fluoracin del agua trae peligrosas consecuencias a largo plazo para la salud. Durante ms de 50 aos, el gobierno de EE.UU. y los medios de comunicacin han vendido el flor como un medio seguro y eficaz para reducir las caries, especialmente en los nios. Sin embargo, el flor no es una sustancia inocua y benevolente con la que han convencido al pblico. Diarias dosis de flor se acumulan en nuestro cuerpo han sido relacionados con Cncer, diabetes, trastornos de la tiroides y neurolgicos, desequilibrios hormonales, enfermedades cardacas, artritis y osteoporosis.Hemos posteado mucho sobre las excitotoxinas y peligros en los productos de consumo, pero nunca ser suficiente hablar de este tipo de cosas. Hay un montn de gente ah fuera consumiendo estos venenos, sin la ms mnima idea de lo que ocurre en el interior de sus cuerpos, y muchos asumimos la dosis que nos toca cada vez que tomamos una cerveza (por poner slo un ejemplo de una bebida enlatada que ha sido fabricada con agua fluorada).El flor est presente en bebidas enlatadas, frmulas infantiles, pasta de dientes (no todas), sartenes de tefln, alimentos procesados y enlatados y en general productos que hayan sido cocinados con agua fluorada. El 10% del agua de los grifos en Espaa est fluorada, aunque no se molestan en informar a los consumidores de lo que se vierte en el agua.La excusa, pretexto o razn que esgrimen ya la conocis: la salud dental. Ya. Si no fuera lo grave que es todo esto, sera sencillamente para soltar carcajadas; imaginaos, pueden arruinarnos a todos, arruinar a las naciones, bajar las pensiones, desmembrar naciones, etc. etc. pero se preocupan de nuestra salud dental. Uau. No, la realidad es que hay pases en Europa, como Suecia, donde la fluoracin est prohibida, desde los aos 70 despus de un intenso debate pblico sobre la cuestin. La verdad es que el flor fue una sustancia qumica clave para la construccin de la bomba atmica y el Proyecto Manhattan y que era la sustancia qumica mas peligrosa para la salud para trabajadores y vecinos cercanos a la planta de fabricacin del flor, segn informacin oficial y desclasificada sobre el proyecto Manhattan. La verdad es que la escala global a la que se practica la fluoracin del agua no deja pensar en error o negligencia y permite considerar nicamente la posibilidad de plan estratgico. Objetivo: estupidizar a la poblacin, adems de socavar su salud general. Fluorar el agua era una prctica de los nazis para los campos de concentracin y que fue copiada por los soviets para controlar a las masas durante aos. De hecho, con toda seguridad se sigue practicando esto en la Rusia democrtica de Putin. El flor provoca deterioro de los huesos, fluorosis, calcificacin de la glndula pineal (clave para nuestro desarrollo espiritual), etc. etc. y desde luego, lo que es claro como el da es que no produce beneficio biolgico alguno.Estoy convencido de que la fluorizacin del agua en un futuro cercano ser consignada a la historia de la medicina Dr. ARVID CARLSSON, Premio Novel de Medicina (2000).