Proyectos avanzados

Proyectos avanzadoslvaro Hidalgo

Hojas de VerificacinAsegurar que los datos se renan con cuidado y fidelidad por parte del personal para controlar el proceso y resolver problemas.Se deben presentar de tal manera que se pueda utilizar y analizar con rapidez y facilidad.Ejemplo: Registro de defectos y posibles causas. En una fbricade piezas metlicas se busca reducir la cantidad de vlvulasdefectuosas.

La finalidad de la hoja de verificacin es fortalecer el anlisis y la medicin del desempeo de los diferentes procesos de la empresa, a fin de contar con informacinque permita orientar esfuerzos, actuar y decidir objetivamente2Hojas de Verificacin

Disear formatos de registro de datos de forma adecuada, incluso en forma electrnica, ayuda a entender mejor la regularidad estadstica de los problemas que se presentan; por ejemplo, accidentes de trabajo, fallas de equipos y mantenimiento, fallas en trmites administrativos, quejas y atencin a clientes, razones de incumplimiento de plazos de entrega, ausentismo, inspeccin y supervisin de operaciones.3Hojas de Verificacin para distribucin de procesos

Ejemplo: Hoja de verificacin para distribucin de procesos. Una caracterstica de calidad muy importante en el tequila es el color, ya que eso le da identidad a la marca, entre otros aspectos. En una empresa en particular se tienen como especificaciones para cierto producto que su color debe estar entre 61 y 65% de transmisin.

En esta hoja, que es utilizada para datos continuos, se hace nfasis en el comportamiento del proceso ms que en las observaciones individuales. Adems se pueden apreciar comportamientos especiales, como datos raros, acantilados, distribuciones bimodales, capacidad, entre otros aspectos 4Hojas de Verificacin para productos defectuosos

Este tipo de hoja de registro es til cuando es necesario registrar el tipo de problemas y la frecuencia con que se presentan. Tiene la ventaja de la oportunidad, ya que al final de cierto periodo (semana, mes) permite apreciar qu tipos de problemas se presentaron con mayor frecuencia. Adems, recuerda de manera objetiva y permanente a la direccin cules son los principales problemas, lo cual puede estimular la generacin de planes para reducirlos.5Hojas de Verificacin para productos localizar defectos

Este tipo de hoja se disea de forma que permita identificar o localizar la zona del producto donde ocurren los defectos.6Diagramas de diagnsticoExisten diversas tcnicas para investigar problemas de calidad, de las ms relevantes son dos: diagramas de Pareto, diagramas de esqueleto de pez

En esencia, la calidad se lograba con la inspeccin de la calidad del producto. A inicios del siglo XXI1920, el doctor Walter A. Shewhart, de Bell Telephone Laboratories introdujo control estadstico de la calidad7Diagramas de ParetoIdentifica causas de variacin.Su nombre gracias a Wilfredo Pareto siglo XIX.Se lo denomina regla 80-20Actividad se debe a los factoresSi nos concentramos en factores tenemos ms % de tiempo para los problemas.

Quejas en un restaurante: servicio descorts, comida fra, larga espera por una mesa, pocas opciones en el men, nios indisciplinados los dos primeros representan mas del 85% de quejas Pocos vitales y muchos tiles por Joseph duran. LOS POCOS VITALES ESTAN A LA IZQUIERDALos pocos vitales pueden ser: los clientes absorben gran parte de las ventasPocos productos, proceso o caractersticas de la calidad causan la mayor parte de los costos de desperdicio o de procesamiento.Pocas no conformidades provocan la mayor parte de las quejas de los clientesPocos vendedores originan la mayor parte de las partes rechazadas8Diagrama de Pareto - pasos - Iniciar con la cuenta de tipo de defectos Clasificar los defectos en trminos de la frecuencia de mayor a menorElaborar una tabla de barras verticales

Ejemplo: Se ha decidido realizar un proyecto por que preocupa el consumo de agua, particularmente en los hogares unifamiliares, queremos desarrollar un plan para reducirlo.X: reducir el consumo de agua de los hogares unifamiliaresEspacio muestral: 100 hogares

Consumo de agua LavanderaRegar jardnBao personalCocinarpiscinaLavar platosLavar autoBeberGalones por da24,9143,7106,75,128,312,310,47,9Diagrama de Pareto - solucin - Cul es el rea de mayor consumo?Dnde se debe concentrar los esfuerzos para reducir el consumo del agua?

Consumo de agua LavanderaRegar jardnBao personalCocinarpiscinaLavar platosLavar autoBeberTOTALGalones por da24,9143,7106,75,128,312,310,47,9339,3Porcentaje7,342,431,41,58,33,63,12,3100

Se diferencia de un histograma por que en la escala horizontal es de categoras NOMINAL en los histogramas es numrica10Diagrama de Pareto - en control de calidad - Determinar el mtodo para clasificar los datos: por problema, causa, tipo de no conformidad, etc.Decidir si para evaluar las caractersticas se usan en dlares, que es lo recomendable, frecuencia ponderada o simplemente frecuencia.Reunir datos en un intervalo de tiempo.Reunir los datos y ubicar en modo descendente.Calcular el porcentaje acumulado, si se va usar.Trazar el diagrama y verificar cuales son los pocos vitales.

11ConclusionesUn mejoramiento de la calidad en los pocos vitales por ej: de 50% produce retorno de la inversin mucho mayor que una mejora de 50% de los muchos tiles.Es decir, es mas fcil tener un mejoramiento de 50% en los vitales.El uso de este diagrama no tiene fin. Se lo repite hasta que el problema de calidad sea insignificante.Es un mtodo muy poderosos para mejorar la calidad, aplicamos para identificar problemas y medir el avance

12RecomendacionesDeterminar qu situacin es necesario evaluar, sus objetivos y el propsito que se persigue. A partir de lo anterior, definir qu tipo de datos o informacin se requiere.Establecer el periodo durante el cual se obtendrn los datos.Disear el formato apropiado. Cada hoja de verificacin debe llevar la informacin completa sobre el origen de los datos: fecha, turno, mquina, proceso, quin toma los datos. Una vez obtenidos, se analizan e investigan las causas de su comportamiento.

13PreguntasQu son las hojas de verificacin?Explicar una de las 4 hojas de verificacin expuestas su uso?Dnde se Ubican los pocos vitales en el diagrama de Pareto?Construir la tabla de frecuencias y frecuencias acumuladas de la siguiente tabla

Realizar el diagrama de Pareto

14BibliografaBesterfield Dale H.. (2009). Control de calidad. USA: Pearson.Lind, Marchal, Wathen. (2012). Estadstica aplicada a los negocios y la Economa. USA: Mc Graw Hill.

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